最新老街的味道随笔.docx
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最新老街的味道随笔
老街的味道随笔
老街的味道随笔【第一篇】:
老街,巷口,好味道
论起回忆,除了过往的人和事就是吃了,美食的诱惑总是让人无法抗拒,每一个地方一个美食的回忆,到一个地方不一定是哪家店写着“特色”那都是开给外地人的,情愿去一家老街巷口不起眼的小店,就说说我从小到大记忆中的味道吧,而每一种味道都又和过去人,过去事相连。
小时候的街道很窄,逢节过会,本来就细小的街道更显得热闹拥挤,那时候爷爷会带我去老姑姑家,在那个斜长的街口有家火烧店,门口总是排满了人,爷爷推着车我坐在后座上,巴巴地看着老板给包好,爷爷付了钱递给我摸摸我的头说,吃吧,拿在手里先深深闻一下,那个面香,油椒盐香味……然后一小口一小口的吃,并不是烫,而是怕吃太快没了。
一个火烧能吃几里路,纸袋装着的我也不动那是留给家人吃的。
大学暑假回到家,和发小聊起说想吃家里的菜了,他说走我带你去个地方,南环那有家砂锅店,门口有棵大树,树下有个烧饼铺子,店里是菜豆腐丸子排骨红烧肉,那个味道不能想,想起来就饿的肚子,故而这个我不敢多写。
重庆的小吃太多,出名的特色姑且不谈,说一个让我记忆深刻也应现在时令的小吃“冰粉”,那天晚上我和巍子赶场坐公交车回来在杨家坪下了车,两个人如同落魄的孩子,掏掏口袋一共二十块钱,在那个满是坡坡坎坎的山城巷口要了一碗冰粉,忙活了几个小时的我两个真是遇到了美食,一碗冰粉冲淡所有的疲乏,红糖水滴滴珍贵,透亮冰口的冰粉,入口爽滑,相视一笑同时道出“再来一碗!
”
南锣鼓巷拐个弯有家涮羊肉馆,晚上和两个老友去的早是第二桌客人,用的是老式炭火火锅,伙计一口京味拖着一个长盘,上面是刚切好的羊肉,在锅里一烫,筷子夹起来时汤汁滴在锅边发出滋滋的声响,不禁让人味觉大开,人很快就满的店里不时响起“伙计加盘肉”“伙计加点碳”我们出来的时候外面已经排起长队,和火热的屋里比起竟也不失和谐。
金陵,南京城的鸭血粉丝汤配汤包,当时二哥带我下了地铁钻了几条巷子,到了一家店,他说这是我上初中经常来的店这些年了还是老味道,来吃的大多是回头客,我特地留着一下都是一口地道的南京话,有很多老人也在吃,他们是最知道什么最是特色好味道。
练市小镇老街上和几个大傻去过的那家并没有名字的店,与其说是店不如说是家,主人是中年夫妇,花白的头发很整洁的打理着,几张四方木桌,几把凳子,很有年代的五个水瓶,却也干干净净,南方人的精致似乎渗透生活中,半碗煮熟的红豆,一勺白糖,兑上水瓶中的薄荷水,一口下去从嗓子到胃腹舒服到毛孔,好想喊出几条街。
店门临近一条小河一座古桥,河边的房子很有历史,卷片瓦,木板门,经过岁月冲刷的对开的朱窗已不再那么对整。
每去一个地方都有一段故事,都有一种味道去串联,回忆至此。
老街的味道随笔【第二篇】:
老街
秋意斑斓,时光墨染,丝丝秋雨,片片落枫,看着眼前秋意渐浓的季节,内心深处却想起了儿时的老街。
现在的自己每天穿梭在车水马龙的繁华都市中,走在烟雨蒙蒙的江南小道中,却总有一些失去的东西找不回来了。
沐浴着午后秋意的温暖带来的宁静,打开记忆的窗棂。
一袭飞花往事,逐云映水,在秋季雨后的碧空慢慢洇开。
生命中,有些事,如风中卷云,飘散天涯,有些人,如溪流落花,被心流忘记。
有着地方,是你心中的阳光,温暖着心海,梦境深处,虽渐渐模糊,却也魂牵梦绕。
喧嚣忙碌的日子里,那抹思念总是随着秋风北上,回到那阔别许久的小镇和深埋在时光里的老街。
现在得自己发现,年少时,没有太多的奢求,小镇心中最柔软的幸福,老街,心中最温暖的记忆。
儿时,因为有了老街的陪伴,也成为写作时最想执笔写下的时光。
记忆中,老街就隐藏在云烟雨巷的时光深处,他像善良的母亲呵护着宠溺着,莽撞在童年里的孩子。
青石板上滴答滴答的雨声,带走的是儿时烦恼,雨巷里放飞的纸鸢,承载着对天空的渴望。
柔软的泥土,被轻快的脚步踩踏,笑语浓处,是或忙碌或悠闲的身影。
儿时的老街,四季都是清新的。
春季,细雨落在脸颊,带来丝丝凉意,微风中吹来淡淡花香。
夏日波光粼粼,是孩童午后的诱惑。
秋天的枫,一片片的火红,温暖充满希望。
冬夜里的老街,静谧却又淡然,雪落的时候,那层绵软,冰逝着漫长的寒冷。
最喜欢的还是老街的雪夜,幽静神秘,却充满了温暖的气息。
雪夜里,篝火旁的人们,谈论天地,却也忘不了手中的忙碌。
雪夜里孩子,化身为精灵,或是追逐繁星,或是放爆竹辞去旧岁。
埋在雪夜深处的老街,静静的听着,安详的看着,爬满夕颜的矮墙上,一次次拨亮那盏油灯。
直到,大人们累了,孩子们倦了,留下一街未完的秋事,离去,惟有老街,闻着未尽炮竹的味道,在月下静守。
老街,对于许多人来说只是记忆深处最低的符号,逐渐荒芜,他日远离,不再寻觅。
对于我来说,很久以来,他的片段充盈着记忆,不曾忘却。
有时仰望星空,不知是否还能想起,星夜下,爷爷呼唤自己归家的信号,饭桌旁奶奶殷切的叮嘱。
村口的磨盘,谁还会转动他的人生,门前的老树,是否还会走到属于他的轮回。
那一日,雨后的秋夜,走在老街的青石板路上,踩着坑坑洼洼的路面任积水打湿了鞋面却也不在意。
远处孩童穿来的欢笑声,像极了儿时的情景。
只是,一路走过,雨后清新的气息依旧,那时的莽撞少年,已是沉稳着脚步,而老街,落满沧桑,也不再是旧时的容颜。
现在的老街被杂草覆盖,荒芜丛生,那年的丁香,花香不知消散在何处。
宽阔的老街路面,却没有乘凉的老树。
有些院落已是人去屋空,破旧的院门,无人开启,也不用再等来谁的夜归。
孩子们的欢声笑语,朗朗的读书声,不知落寞在何时。
现在的老街,就像迟暮的老人,经历了太多的沧桑,只是渴望沉沉的睡去。
老街空了,人走了,再也回不去的时光。
老街的味道随笔【第三篇】:
老街的味道
说起老街,一瞬间我就想到了绍兴,这个充满了怀旧味道的古城。
在那里待了四年的时间,走遍了它的大街小巷,也留下了许多难以忘怀的回忆。
水乡绍兴作为旅游文化名城,来往的人络绎不绝,但它依然是一座安静的小城,它有许多的小巷道,分布在城市的各个角落。
老街是绍兴的象征,窄窄的巷子,旧旧的石板路,瓦房和台门,清澈的小河。
闲暇的日子总是会和朋友一起,穿梭在绍兴的老街上,感觉十分美好。
其中和朋友去得最频繁的就是仓桥直街,这是一条透着江南水乡风韵的老街。
凡是来绍兴的人基本上都会去的地方。
这条老街有河道有古桥,青石板铺成的街面,斑驳的老墙,东西两侧有大大小小的台门,里面有餐馆,有商店,还有书画馆和黄酒馆。
走出这条街,附近就是绍兴城市广场,感觉就好像身处在不同的两个世界,一边是闲适,一边是繁忙。
走在仓桥直街,时常会看到来自不同地区的人来这里旅游,边走边感叹这条街的幽静古朴,居住在这里的人仍然如此平静地在这里生活。
说不清自己到底有多少次走过这条老街,阳光明媚时我慢慢悠悠的走在这条老街上,边走边看两边的店铺,渐渐地对于这些店铺也从原来的陌生变成后来的熟稔。
阴雨连绵时,我匆匆走过这条老街,但偶尔也会停下来,看看这条安静的老街,会有那么一瞬间的恍惚,不知自己身在何处。
大雨磅礴时,我飞快的跑过这条老街,来不及看看两边,只能看到石板路上不时溅起的水花。
在此之前,我从来不知道,一条老街能给一个人那么多不一样的感受。
有一首歌《老街》,歌词写道:
“快要过完的春天,还有雕刻着图案的门帘,窄窄的长长的过道两边,老房子依然升起了炊烟……记不得哪年的哪一天,很漫长又很短暂的岁月,现在已经回不去,早已流逝的光阴。
”不知不觉,我也已经有一年的时间没有再走过这条老街,关于老街的记忆还在,但已渐渐变得模糊。
如今城市不断的建设发展,有许多的街道都渐渐地丢失掉了原来的模样,但幸运的是,还有一些老街没有被取代,依然静静地留在那里,老街也许斑驳,也许陈旧,但这正是老街最珍贵的味道,这是历史的味道。
老街的味道随笔【第四篇】:
赤坎老街味道
来到一个城市,必不可少的当然是品尝当地的美食了。
来到湛江这座美丽的海滨城市,一开始就感受到了她火辣辣的热情和美丽的容颜。
但她的厨艺和招牌美食还没见识过。
趁着假期,我和几个好友决定来一次舌尖上的湛江之旅。
第一站选择了赤坎老街,听闻老街有几家老字号,相信定不会让我们失望。
在弯曲的老街转悠了好久,经过多番询问,终于来道了一家叫“喜盈门”的老字号。
才刚到门口,就感受到了它的人气。
连走道上都是拼台的椅子,店员门也忙得不可开交,根本顾不上招待新来的客人。
我们站在一旁等了一会,一看到有人结账,立刻找准时机坐下,生怕没有位置。
看着琳琅满目的甜品和小吃,我的选择困难症又犯了,最后听从朋友的推荐选了一碗椰汁豆腐花。
其实我还是第一次看到豆腐花有那么多口味的,印象中家乡的豆腐花只有原味和姜汁。
忙碌的老板娘在狭小的店铺里来来回回,好不容易将她半路拦截,才得以点餐。
我说着一口不太正宗的湛江白话和阿姨交流,有种入乡随俗的感觉。
豆腐花是早已做好的,很快就被端上来了。
看着那一个家庭式的碗,顿时心里有种暖暖的熟悉感,有种回到家的温馨感。
看着卖相不错的豆腐花,我拿调羹舀了一勺,淡淡的豆香萦绕舌尖,还有一股浓浓的椰汁味。
这椰香是老街的味道,海边的味道。
店铺内热闹的谈论声,虽然十句有九句听不懂,但欢声却是相通。
还记得和我们同坐一桌的那对母女,热情地招呼我们品尝她们的南瓜饼和芋头糕。
热情亲切的湛江人让我在异乡有了家的情怀。
结账的时候,我并没有看见阿姨手中有什么账单,觉得很奇怪。
后来见老板娘指着一个个的碗,嘴里念着价钱,才知道,原来是这样结账的。
那时,我还和朋友打趣说,老板娘不怕我们吃完后把碗藏起来吗?
老板娘听了笑笑说,都是这样结账的,几十年了,习惯了。
这样的信任或许也是老街的特色之一吧。
吃完豆腐花后,我们决定转战第二家店铺,继续寻找美味。
听说在湛江一定要尝一尝有名的物质文化遗产阿婆田艾籺。
寻寻觅觅后,终于来到了那家店铺。
简易的装修,家庭式的流水线作坊。
翠绿的叶子包裹着绿色的小粉团,清新的外表让人食欲为大开。
嘴馋的我挑了一个花生椰丝口味的田艾籺,轻轻撕开那叶子,一股清新的味道扑鼻而来。
满心欢喜地咬上一口,糯香味甜,那花生和椰丝还是经过炒制的,感觉香味更浓。
老板娘听见我们说普通话,还热情地向我们讲述了田艾籺的历史和制作方法,诉说着她们家和田艾籺之间不可割舍的历史故事。
或许在我们这些外地人看来这只是一种美味的糕点,仅此而已。
但对于她们来说,不仅是家族代代相传的谋生手艺,更是一种情怀,一种世界物质文化遗产的自豪感。
被美味冲昏了头脑,挺着饱饱的肚子我们决定不搭公交,散步回校。
我们在赤坎老街上游走,看到了很多古老的建筑。
脱落的墙体向我们诉说了它的历史和风雨。
那用砖块铺成的小路,每踩一脚都会留下历史的足迹。
每次都是匆匆路过,忘却了还有这样一道美丽的风景。
这里的建筑有种法国的风情,不难猜到,这里曾经被法国殖民侵占过。
令我惊讶的是,这老建筑不光有商铺,还有人居住。
法式的建筑,经营着中国传统的店铺,卖着最普通的中国商品,有种说不出的奇妙的感觉。
或许这也是湛江人面对历史的一种方式,不是忘却历史,而是勇于面对历史,铭记历史。
这次的赤坎老街之旅,我仿佛爱上了湛江的美食,爱上了这个有人情味的美丽海滨城市。
老街的味道随笔【第五篇】:
老街
老街越来越老了,它的街角更像一位风烛残年的老人。
风吹到那里会打旋儿,树叶子刮到那里会攒堆儿,雨落在那里会成为泥洼。
月光打在那里是清冷的,如同冬天的盛大雪事,亦如同冷霜一样,它们挂在屋檐,挂在树梢,也挂在路面嶙峋突兀的石头子上。
老街原来并不老,老街是块大部头的传奇,它是贯通整个城市的主干道,连接城区到郊外,每天车马喧鸣,人流攒动。
三十多年前和父母从乡下搬到这里的时候,住的正是临街的房子。
三间砖脸儿土坯房,东西分隔成两家,另一家住着父亲的同事,我们共用一个厨房,同走一个大门。
门前的路基面很低,一到雨季,全是大大小小的坑洼。
那时还在上小学,每天走七八里路去就近的学校读书,同学三五成群,一路叽叽喳喳,也不觉遥远。
离家不到五十米远的拐角处,张二家的媳妇在那里开了一家小卖部,七分钱一个的拼音本、算草本和笔记本,二分钱一块的橡皮……日用百货,倒也齐全。
逢到年关,柜台显眼处总是堆着花花绿绿的明信片、贴纸,全是当红的电影电视剧明星。
记得有电视剧《红楼梦》剧组的演员,还有《射雕英雄传》里的郭靖和蓉儿。
贴纸买回去,自然是要躲着父母的,一個人偷偷拿出来看的时候,心里自是美恰恰的。
小卖部还卖廉价的白酒,大桶装,五角钱一杯,酱油也是散装的。
还有铁盒包装的午餐肉、核桃仁。
这些日常是吃不到的,只有家里来了贵客,父母才派我们去买回来,客人也多半会礼节性地留一部分给主人家的孩子,他们一走,桌上很快就被一扫而光。
逢到年节,我时常和阿良在街角处故意玩耍,其实是在等待早早就会来串门的远房亲戚们。
小卖部设在街角处不久,左右两面就很快支起了修鞋和修自行车的摊子,有时,蹦爆米花的破烂王也来,多是冬天,他戴着一顶开花棉帽子,穿一件灰黑色棉大衣,手上全是黑色的青筋。
他一来,一吆喝,街角就更热闹了。
母亲会端着装满玉米粒的搪瓷缸子早早地去排队,还要在小卖部里顺手买上一包糖精。
家里有孩子等着,做母亲的心头是漾着一股甜蜜的。
很多的冬天很快就在“嘭嘭”作响的爆米花声中走到了尽头。
春天的时候,街角处会有骑着自行车的少年偶尔停驻,他写美丽的诗歌,会念流畅的英文,亦会站成一棵挺拔的白杨。
他在黄昏时候吹口琴,一曲接一曲,直至月亮爬上树梢。
后来,他总是接到女孩子写给他的信笺,花边信纸,楷体小字,句句好看,他用浅蓝色的钢笔字回复,用词斟酌,态度明朗。
他后来娶了一个美丽的乡下女子,结婚的那天,要去了女孩子的一张照片作为纪念。
后来,他搬离了这条老街,自此不知住在何处。
老街似乎也从童年走向了青年,小卖部变成了食杂店,不再是唯一。
里面的货物也不断地升级。
那时候,我读完高中去了远方的城市,老街的路面也越垫越高,家里的房子地势明显地下沉了。
父亲便在不久后变卖了那半间房,择了一个阳光大好的日子搬离了老街。
刚搬走的时候,父母是不舍的,隔几天就会跑回来和老邻居叙旧。
随着时间的流逝,他们也很少回到这里了。
老街的南面原也是一排排的民房,和我家住对面的是一家贾姓人家,家里有一个智障男孩,十六七岁了只有一米高,嘴角总是流着唾液,前大襟湿漉漉、硬邦邦的,他不惹事,也不吵闹,只是哪里人多就凑到哪里去玩。
忽然有一年他就不见了,两年后才被家人找回来,看上去似乎更傻了。
那年除夕,父亲在家里摆了桌案给邻居写对联,他也随着父母来,在一旁站着嗤嗤地笑,并无言语。
南边的房子地势也眼见着低下去,下暴雨的时候水会灌进屋子里。
于是,每每雨过,街路两边都是各家淘水的哗哗声。
老街终于被納上了改造的日程。
每天都会有一群群的人聚在街角那里叽里呱啦地谈论,又有很多人来这里进行丈量,勘测,划线。
南北两面的房子墙壁俱被写上了大大的“拆”字。
可热闹了一时就偃旗息鼓了。
不久,往南走五六百米远的地方突然开始动工了,一条新路落在那里。
南北街的邻居们都远远地看着,再低着头慢慢地退回到自己的屋里去。
街角那里渐渐地也安静了下来,食杂店依然开着,却鲜有人去。
新路两边建起的超市宽敞明亮,物美价廉,人们早就蜂拥着去了那里。
我是在一个夏天的傍晚和父母回去的,在老街上缓慢地行走,如同在低头捡拾自己的昨天。
路两边的民宅越来越拥挤了,每一家都想动迁时得到更多拆迁费,比着拼着盖起一间间门房偏房。
街路也因此越来越高,越来越窄了,我家的老宅空着,主人早就搬往他处,这里只留着动迁了。
我在老房子前面站了很久,眼前耳边似乎全是童年的那些画面和稚语。
那时候,老街一到黄昏就安静了,孩子们、老人们,都在街路上,都在街角那里玩耍聊天。
那些童年的声音依然在耳边回想,可离开的人,很快就活到了中年。
三十年后,老街两侧的房子还是没有拆迁,老街南面的新路却迅疾繁华了起来,夜晚一到,如同一条彩带飘至远方,看不到终点,也看不到起始处。
老街终于被人们遗忘了。
老街的街角那里,终于成了一处死穴,堆满了居民垃圾,蚊虫飞舞,野狗觅食……再也不能靠近了。
我的父母渐渐走向了暮年,我想我也和老街一样老去了。
我们终于停止了对老街、对街角的留恋和探望。
那一年春天,母亲忽然说,好几年没回“老家”看看了。
我们都没有说话。
在母亲的心里,那里也算是故乡了吧。
而在我们的眼中,那里不过是一场再也回不去的人生梦。