园林技术专业景观设计方向人才培养方案.docx

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园林技术专业景观设计方向人才培养方案

 

园林技术专业(园林景观设计方向)

人才培养方案

 

园林技术专业(园林景观设计方向)人才培养方案

一、专业名称、招生对象与学制、学习形式

招生对象:

高中毕业生或同等学历者

学制:

3年

学习形式:

全日制

二、培养模式

“双课堂、双师资、双证书”的三双工学结合人才培养模式。

三、培养目标

本专业主要面向园林行业,培养具有良好的职业道德和敬业精神,具备园林技术的基础知识、专业知识和实践技能,能在园林规划设计、园林工程施工、园林植物栽培与养护等生产、建设、管理和服务第一线的高素质技能型专门人才。

(一)就业岗位

职业目标中共9个岗位,其中前3个为核心岗位。

岗位名称

岗位描述

职业能力及素质要求

开设课程

园林景观设计员

在园林、建筑、规划等企事业单位从事园林景观设计工作;物业管理公司、花卉租售公司从事环境改造设计、展会植物布景设计等;负责与园林施工企业、设计单位沟通协调。

1.熟悉景观设计相关规范;

2.会踏勘现场、搜集资料、善于了解业主要求,并能根据环境功能、投资情况、地方特点和人文要求等,确定合理的方案设计原则;

3.能对场地现状进行分析,找出可利用资源或需解决的问题;

4.能提出景观规划设计原则,针对方案设计难点提出解决方案;

5.能把握方案设计原则,并贯穿到方案设计中;

6.熟悉各类造景材料的应用,能根据造价要求选择设计风格、选择适当的材料和工艺;

7.会做各类常见绿地的规划与设计;

8.能根据园林总体风格设计园林建筑小品,能够进行各类环境(园林)景观的设计,能用基本的设计手段完成工作;

9.会做园林景观设计及其配景的平、立、剖面和效果图的手绘表现;

10.能熟练使用AutoCAD,进行园林方案设计的绘制,并能够使用Photoshop、3Dmax画出设计效果图;

11.明确设计步骤、要求、说明与图纸编制,能进行方案文本设计、制作;

12.会撰写方案设计说明书,并会基本的印刷和装订;

植物学、观赏树木

土壤营养与施肥

美术基础1

美术基础2

测量学

园林艺术原理

园林制图与识图

城市园林绿地规划

园林规划设计

花卉概论

园林树木栽培技术

计算机辅助设计1

园林工程与施工

园林建筑设计与施工

花卉生产技术

园林苗圃与遗传育种

计算机辅助设计2

园林工程概预算

植物保护

花艺设计1

植物快繁技术

草坪建植与养护

景观生态学

摄影学

园林景观设计员

在园林、建筑、规划等企事业单位从事园林景观设计工作;物业管理公司、花卉租售公司从事环境改造设计、展会植物布景设计等;负责与园林施工企业、设计单位沟通协调。

13.善于将自己的设计思想和表现图纸圆满的讲解出来,并能吸收专家、领导和甲方单位的意见,进行完善和深化;

14.能与施工图设计人员沟通,贯彻方案设计意图,细化方案设计。

园林施工图设计员

在园林设计单位负责解读园林设计方案图,进行施工图纸的设计绘制。

1.会踏勘现场、搜集资料,能对设计区域或地段的植被分布和立地条件进行合理的分析,善于了解业主要求,确定合理的施工图设计原则;

2.能识读水、电、结构设计图,并具有与相关专业设计师沟通协调能力;

3.熟悉施工图绘制流程,能与相关专业人员紧密配合;

4.能领会方案设计意图,并贯彻到施工图设计中;

5.熟悉施工图绘制规范,施工图绘制表达清晰、明确;

6.熟悉施工图设计内容,施工图设计全面、详细;

7.了解施工组织与实施,施工图设计具有较强的可实施性;

8.熟悉园林建筑材料的物理性质、化学性质、工程性质,选择合适的材料和施工工艺,能以经济、合理、美观的原则进行常规构造设计;

9.会撰写施工图设计说明、植物种植说明、材料构造表、苗木清单等施工说明文件;

10.熟悉各类图纸排列的方法,并会基本的印刷和装订;

11.熟悉技术交底程式和内容,能向甲方,尤其是施工单位做好技术交底工作,能提出技术关键、质量难点、特殊要求;对图纸中的差错再次作修改,出具设计变更单或工程备忘录等;

12.能协助甲方或工程监理单位做好应做的监理工

作,对工程施工质量进行监督,能参与工程竣工验

收。

园林设计表现员

在园林相关企事业单位从事各类园林图纸绘制、图库整理工作;在效果图制作公司绘制效果图;在模型制作企业从事园林、建筑模型设计和制作;设计公

1.会基本制图原理和规范;

2.能看懂和领会园林景观设计图,掌握基本的手绘技法,能用手绘草图表达设计意图;

3.有一定的设计能力,能领会设计师的设计意图,善于将设计草案进行深化和完善处理;

4.能根据设计风格选择适当的手绘表现技法,进行配景图绘制;

5.会熟练使用AutoCAD软件进行工程图的绘制;

6.能手绘表现局部园林景观;

 

园林设计表现员

司、打印公司从事图纸打印、装裱工作。

6.能手绘表现局部园林景观;

7.能熟练用3Dmax软件进行硬质景观的建模和渲染;

8.会熟练使用Photoshop软件进行图纸的后期处理;

9.会熟练使用计算机office软件进行文件编制和基本的图表处理;

10.能用计算机和打印设备进行文本制作和装裱;

11.能制作园林方案模型。

 

园林施工技术与施工管理员

在园林工程施工现场履行专业施工指令,完成单项施工任务。

负责组织对所承担的工程项目检查,进行分项、分部工程检查和评定。

深入现场解决问题,及时处理施工中的质量问题和其它难题。

在项目负责人和施工负责人的协助下,负责项目部、材料部门的管理工作。

配合施工部门编制好施工材料计划,确保施工现场的材料供应。

1.会查找和运用园林设计施工的各项法规与规范;

2.能进行施工图识别和施工现场勘查,并熟悉图纸会审程式与主要内容;会消化设计图纸,明确工程范围、规模、项目内容、形式材料;明确技术标准、质量标准、设计特色等,能针对设计施工图的技术交底,编制施工组织设计;

3.熟悉工程构造与材料,熟悉园林植物材料和植物景观创造的特殊性,并能针对性提出问题,能列出材料明细表(特殊材料、数量、种类、栽培要求等),会列出图纸的疑点、难点以便向业主或设计单位提出商讨,做好沟通与协调工作;

4.会熟练利用测量放线工具做好测量放样和定位工作;

5.能看懂假山水景建筑小品等园林施工图,并会按图施工以及采取相应的安全和维护措施;

6.能对园林植物的生长及养护管理采取科学的方法和措施,会常见园林植物病虫害的防治,能进行大树移植;

7.会规范、安全地使用常见园林机具,能进行绿地的养护管理工作;

8.熟练掌握原始资料的计算复核工作,能定期完成业务统计工作,认真作好统计分析,及时完成计划任务;

9.能对所有原始资料进行定期整理,会对项目范围

内的图纸、文件、竣工等各类资料的整理,并装订

成册,归档,保管工作。

园林工程招投标与造价员

负责完成园林工程招投标工作,编制工程造价文件和投标书,负责项目的预算和决算工作。

1.了解投标法、合同法等法律法规;

2.能进行园林施工图识别,了解园林工程施工工艺;

3.熟悉园林工程材料,并能掌握其市场价格的询价方法;

4.熟悉招投标工作程序,能针对招标有关文件,做出相应的应对措施,进行投标组织工作;

5.熟练掌握园林工程结构与施工方法、园林工程预算定额及费用定额,能熟练运用计算机软件进行园林工程预算,会制作工程商务标;

6.熟悉园林工程概预算,能独立进行园林工程造价和合同管理等工作;

7.具有园林工程建设项目成本控制与合同管理的能力。

园林绿化工程监理员

参加施工项目工程质量的定期检查、施工期间检查以及工序间的交接检查,参加工程质量事故的处理;负责做工程项目的质量总结和统计报表工作;检查工程材料质量,制止使用不合格材料。

1.了解投标法、合同法等法律法规;

2.具有园林工程施工组织管理能力,熟悉工程质量、进度、成本、安全、材料(工料、机具)等方面的管理工作,熟练掌握各项施工规范和技术措施;

3.合理安排施工工期进度、编制施工方案,能独立编制施工组织设计文件;

4.具有园林工程建设项目成本控制与合同管理的能力;

5.熟悉园林工程概预算,能独立进行园林工程造价和合同管理等;

6.掌握编写监理日志、监理资料的收集整理的能力。

园林植物生产技术人员

负责园林花卉企业的园林植物生产技术指导。

1.能进行园林市场调研并进行植物生产计划的制定;

2.掌握栽培基质的消毒方法,了解栽培基质的种类、特点、功能、构成,能对栽培基质的大量元素进行分析,会测试栽培基质的pH和Ec值并能进行分析与调节;

3.掌握园林植物的繁殖技术:

掌握各类播种的技巧,掌握球根花卉种植技术以及各类无性繁殖方法;

4.掌握园林植物栽培管理方法:

掌握园林植物的幼苗管理技术,中苗到成苗管理技术,开花株的管理技术;

5.熟悉常用草坪草的形态特征、生长习性、培育特点和使用特点,能独立完成坪床的准备、优质草坪建植材料的选择,能用各种方法种植草坪,能熟练地完成草坪养护管理的各项基本工作,能熟练使用常用的草坪机具;

6.熟悉并掌握园林植物离体快速繁殖技术:

掌握植物组织培养中各种玻璃器皿、接种工具的清洗、消毒方法,掌握实验室和操作环境的消毒方法,掌握母液的配制方法,掌握基本培养基的配制、灭菌方法,掌握不同外植体分化培养基、生根培养基的配制、灭菌;掌握外植体的接种方法。

园林植物养护技术人员

主要从事城市公共绿地园林花卉植物的栽培及养护工作。

1.园林植物栽培基质处理技术:

了解栽培基质的种类、栽培基质的特点和功能,掌握栽培基质的大量元素分析、栽培基质的pH和Ec值测定并能进行分析与调节;

2.园林草本植物养护管理:

掌握园林草本植物养护技术包括摘心、施肥、浇水、除草、激素处理、病虫害防治、整形与修剪、温度和光照等;

3.能熟练地完成草坪养护管理的各项基本工作,能熟练使用常用的草坪机具;

园林植物养护技术人员

主要从事城市公共绿地园林花卉植物的栽培及养护工作。

4.园林灌木的养护管理技术:

掌握园林灌木养护技术(浇水、施肥、除草、病虫害防治、整形与修剪等);

5.园林树木的养护管理技术:

掌握园林乔木养护技术(浇水、施肥、除草、病虫害防治、整形与修剪、大树移栽等)。

观赏植物营销与应用人员

在花艺工作坊进行各种应用性插花与花艺设计和制作,并对花店进行经营管理;在园林企事业单位负责园林植物的市场营销、对承接的园林工程进行植物配置,并可指导园林植物种植施工。

1.花店经营管理能力:

熟练掌握各种切花的采后处理技术,能熟练插作东西方各种基本花型,能绘制花艺设计图纸,能独立设计并插作各种应用性花艺设计作品,具有一定的插花作品的欣赏能力,具有一定的艺术插花创作能力;

2.掌握园林植物的造景技术:

了解园林植物造景设计的基本原理,了解施工苗木组织的基本流程,掌握不同功能绿地植物设计的基本方法;

3.掌握园林植物种植施工的方法与技能:

掌握园林工程设计的基本原理和技能,能根据园林工程的兴建程序,掌握园林土方工程、园路场地工程、种植工程等园林建设技术。

(二)人才规格

本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与职业素质:

●能力与素质总体要求

职业岗位

专业能力

社会能力

方法能力

园林设计

1.园林识图能力;

2.园林方案设计能力;

3.园林手绘表现能力;

4.园林模型制作能力;

5.园林方案介绍能力;

6.园林计算机辅助绘图能力;

7.园林施工图设计能力。

交往与合作能力;塑造自我形象的能力;自我控制能力;反省能力;抗挫折能力;适应变化的能力;组织和执行任务的能力;推销自我的能力;谈判能力;竞争能力;创新能力。

学习能力:

收集和处理专业信息的能力;新材料、新技术的接受、理解和应用能力;

工作能力:

职业的适应能力;

质量意识、经济观念;分与综合能力;

联想与创造能力;

预测与应变能力。

园林工程

1.园林识图能力;

2.园林施工图绘制能力;

3.园林工程施工和监理能力;

4.安排施工工期进度、编制施工方案能力;

5.编制施工组织设计文件能力;

6.园林工程建设项目成本控制与合同管理的能力;

7.进行园林工程造价和合同管理的能力。

园林管理

1.园林植物生产栽培能力;

2.园林植物养护管理能力;

3.园林植物应用、营销能力。

●外语能力要求:

掌握大学英语基础知识,通过普通高校专科英语应用能力考试

●计算机能力要求:

掌握计算机应用基础知识,通过全国计算机等级考试或类似考试

●职业资格证书:

序号

职业资格名称

颁证单位

等级

备注

1

景观设计师、园林CAD工、建筑CAD工中任意一个

湖北省劳动厅或湖北省职业技能鉴定中心

中级或高级

2

预算员、施工员、资料员中任意一个

湖北省建设厅或湖北省职业技能鉴定中心

中级或高级

四、典型工作任务及其工作过程

序号

典型工作任务

工作过程

1

方案设计

接受任务、了解项目概况、领会建设方意图;查勘现场、方案构思;方案表现;报建设方、职能管理机构审批;方案修改。

2

方案制作

领会设计意图、收集整理设计资料、方案深入、细化,绘制方案各类设计图纸。

3

园林施工图设计

领会方案设计意图,完成施工图设计与绘制。

4

园林工程造价

研究施工图与施工条件,进行工程量计算、工料机价格确定以及实物量清单单价确定,编制造价文件。

5

园林工程施工及组织管理

接受任务、了解项目概况、领会建设方意图,查勘现场、编制施工方案,指导技术工人施工、进行施工组织与现场管理并组织工程验收。

6

园林工程监理

熟读合同,进行施工现场质量控制、进度控制、造价控制及施工现场协调管理,组织工程验收。

7

园林植物生产

园林植物生产可行性分析、栽培基质处理、各种繁殖方法应用、栽培管理等。

8

园林植物养护管理

园林草本、灌木、乔木的基质处理,浇水、施肥、修剪整形、病虫害防治等养护管理。

9

园林植物营销、应用

园林植物市场调研、花卉营销、插花与花艺设计、园林植物配置、园林种植工程施工。

五、课程体系设计

我们以真实的工作任务为依托,以核心技术能力培养为中心的设计理念。

按工作任务的系统化原则建立课程体系,设置培养职业能力的学习领域课程。

针对专业岗位(群)对人才专业能力和职业素质的要求以及典型工作过程中的各工序确立相应的学习领域课程,按“工作流程一条龙”的顺序编排课程,最终形成以园林规划设计、园林工程施工组织与管理、园林植物生产养护以及应用为核心能力的模块化、能力进阶式的课程体系。

 

(一)体系架构与课程路线

 

园林技术专业基于能力本位的课程规划路线

六、学习领域

(一)基础领域

1、思想道德修养与法律基础48学时

主要内容:

第一部分,大学生的思想修养主要内容:

珍惜大学生活,开拓新的境界;追求远大理想,坚实崇高信念;继承爱国传统,弘扬开放精神;领悟人生真谛,创造人生价值。

第二部分,大学生的道德修养主要内容:

加强道德修养,锤炼道德品质;遵守社会公德,维护社会公共秩序;培养职业精神,树立家庭美德。

第三部分,大学生的法制观修养主要内容:

增强法律意识,弘扬法治精神;了解法律制度,自觉遵守法律。

2、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论64学时

主要内容:

第一部分,毛泽东思想主要阐述毛泽东思想的形成及主要内容,主要解决中国革命的基本问题,并对社会主义建设进行探索。

第二部分,邓小平理论主要阐述邓小平理论形成及主要内容,阐述社会主义建设,特别是十一届三中全会以来改革、开放的基本问题。

第三部分,“三个代表”重要思想主要阐述新的历史条件下治党、治国、治军的一系列理论问题,是对邓小平理论的丰富和发展。

第四部分,科学发展观主要阐述科学发展观产生的时代背景、科学内涵及实践科学发展观对建设中国特色社会主义的重大意义。

3、军事课32学时

4、就业指导                          16学时

本课程的主要内容:

专业培养计划与培养目标、专业知识能力结构;职业发展规划基本概念与影响因素;职业发展规划方法与程序,包括自我认知、职业认知、环境认知与职业发展决策四大部分;提升就业能力方法分析;求职过程指导,包括信息收集、应聘技巧、心里调适与就业权益保护;职业适应与发展分析;创业教育。

5、体育训练96学时

主要内容:

以《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》为依据,在教学中注重“以人为本”,充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用。

实行体育俱乐部教学模式,学生参加专项体育训练,达到《学生体质健康标准》,并掌握一、两项终身受益的体育技术,着重培养学生终身锻炼身体的习惯和努力拼搏的体育精神。

6、大学英语128学时

主要内容:

英语语法知识,掌握4000左右的常用英语单词及短语,进行一定的听、说、读、写的基本训练,使学生具备与日常业务及商务活动的语言及文字交流有关的能力,要求学生通过湖北省高等学校英语应用能力考试。

7、计算机应用基础64学时

8、演讲与口才32学时

(二)专业学习领域

1、苗木生产技术                 128学时

学习领域

苗木生产基本知识

实施学期

第3、4学期

总学时

128

讲授学时

48

实训学时

80

学习内容

区划园林苗圃、播种育苗、扦插育苗、嫁接育苗、分株育苗、培育大苗、苗木出圃

苗圃生产方案

学习重点

播种育苗、扦插育苗、嫁接育苗、分株育苗

教学组织

小组教学、现场教学

教学方法

和手段

讨论、练习、演讲、小组讨论、现场教学、动手操作、典型案例

职业行动能力

1.能够对园林苗圃进行作业区划。

2.能熟练利用播种、扦插、嫁接、分株方法繁殖各种园林植物。

3.能培育园林大苗,达到出圃的要求。

4.熟悉本地区主要绿化苗木行情、规格、质量标准,能制定苗木生产方案。

5.根据苗木生长状况制定合理的养护管理措施并能组织实施。

6.能根据城市绿化条例、标准,制定苗木出圃方案。

教学基本条件

校内外实训基地

2、花卉生产技术                 144学时

学习领域

花卉生产基本知识

实施学期

第3、4学期

总学时

144

讲授学时

64

实训学时

80

学习内容

花卉识别、设施建造与应用、无土栽培生产、切花生产、盆花生产、一二年生草花生产

花卉经营与管理

学习重点

花卉识别、盆花生产、一二年生草花生产

教学组织

小组教学、现场教学

教学方法

和手段

以典型案例为载体进行、现场教学、讨论、模拟法

职业行动能力

1、能熟练调控设施环境,会维护设施内的设备;

2、能主持制定百合鲜切花、菊花鲜切花、蝴蝶兰盆花、一品红盆花、仙客来盆花、一串红草花、万寿菊草花周年生产计划,并能组织规模化生产;

3、能制定蝴蝶兰、非洲菊工厂化育苗方案并组织实施;

教学基本条件

校内外实训基地

3、园林景观设计160学时

学习领域

园林景观设计基本知识

实施学期

第3学期

总学时

160

讲授学时

64

实训学时

96

学习内容

城市道路绿地设计、城市广场设计、庭院景观设计、学校景观设计、工厂绿化设计居住区景观设计、屋顶花园绿化设计

学习重点

城市道路绿地设计、城市广场设计、居住区景观设计

教学组织

小组教学、现场教学

教学方法

和手段

案例法、项目教学法、小组讨论、学习材料

职业行动能力

1、能熟练完成各类中小型植物景观现场测绘和方案设计;

  2、能够运用各种园林设计图纸(效果图、施工图)准确的表达设计思想;

  3、能够根据设计方案,编制设计文本及方案汇报;

教学基本条件

园林制图室、计算机辅助设计室、多媒体教室

4、园林工程施工与管理               144学时

学习领域

园林工程施工与管理基本知识

实施学期

第4、5学期

总学时

144

讲授学时

64

实训学时

80

学习内容

园林工程施工招投标、园林工程概预算、园林工程施工准备、园林工程施工、园林工程竣工验收

学习重点

园林工程施工招投标、园林工程概预算、园林工程施工

教学组织

小组教学、现场教学

教学方法

和手段

案例法、项目教学法、小组讨论

职业行动能力

1、能编制施工招标文件;

2、能组织安排施工内容并使其顺利完成;

3、能根据园林工程施工规范,对园林工程各分部分项工程进行技术指导;

4、能够完成设计项目的投资概算。

教学基本条件

校内外实训基地

(三)专业拓展学习领域

1、植物保护                                 64学时

学习领域

园林植物养护

实施学期

第5学期

总学时

64

讲授学时

32

实训学时

32

学习内容

园林植物昆虫基础知识;园林植物病害基础知识;园林植物病虫害防治的原理和技术措施;园林植物主要虫害及其防治;园林植物主要病害及其防治;园林植物园圃杂草的识别及防除;园林植物病虫害的诊断、调查与预测预报

学习重点

园林植物主要虫害及其防治;园林植物主要病害及其防治;园林植物病虫害的诊断、调查与预测预报

教学组织

小组教学、现场教学

教学方法

和手段

现场教学、实验操作、音频资料

职业行动能力

1、园林植物病虫害的识别;

2、园林植物病虫害综合治理方案的拟定;

3、园林植物病虫害防治措施的实施;

4、掌握园林植物病虫害的调查方法。

教学基本条件

基础实验室、实训基地、多媒体教室

七、教学活动安排(△表示讲座形式)

学习领域

课程

编号

学时分配

学时及周数分配

考核

学期

考核

方式

单元教学

专用周

讲(练)

实训

其它

教学做一体化

综合

训练

14+2W

基础领域

1

军事课

0001

32

32

2W

技能操作考试

2

思想道德修养与法律基础

0002

24

24

48

3/14W

笔试

3

毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

0003

32

32

64

4/16W

笔试

4

大学英语1

0004

32

32

2/14W

1

笔试

大学英语2

0005

64

64

4/16W

2

笔试

大学英语3

0006

32

32

2/16W

3

笔试

5

大学生职业发展与就业指导

0098

16

16

6

计算机应用基础

0008

32

32

64

4/14W

1

技能操作考试

7

体育1

0009

32

32

2/14W

1

技能操作考试

体育2

0010

32

32

2/16W

2

技能操作考试

体育3

0011

16

16

1/16W

3

技能操作考试

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