均瑶岗位说明书生产.docx

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均瑶岗位说明书生产均瑶岗位说明书生产职位说明书职务名称：

品控部部长直接上级：

总经理所属部门：

品控部下属职位：

品控部全体职员编写部门：

品控部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证产品质量的稳定，在公司的生产经营活动过程中，对质量保证、质量保持及质量改进工作进行监督巡查、跟踪反馈，并按质量体系的要求开展工作。

职责与任务工作产出1.组织对各基地HACCP的制订、完善、实施与监督确定各生产基地产品质量控制标准对各生产基地产品质量进行定期巡检，协助基地质检部及时记录、反馈、跟踪纠正与国家质量主管部门建立沟通渠道，保持信息畅通，并配合完成每次抽检、送检工作确定生产环境、产品标识、检验状态标识的管理方法，监督执行情况工作承担责任：

全部工作时间百分比：

60%产品质量控制标准各基地质量巡检报告产品合格报告2.对重大质量事故的调查、分析与技术指导参与对不合格品的评审、处置工作组织质量问题分析工作，检查质量隐患；审核、纠正预防措施，组织检查实施效果重大质量事故调查分收集、测量、反馈顾客满意度信息（包括投诉），识别质量改进机会承担责任：

部分工作时间百分比：

25%析报告投诉反馈分析3.参与公司投放新品计划的策划与论证参与新品投放评估工作及相关技术标准拟定健全相应质量监控程序（监控点、监控方法、反馈方式）承担责任：

部分工作时间百分比：

5%投诉反馈4.对品控部人员的管理制定部门工作计划，并组织实施监督、指导、评估品控部人员的工作承担责任：

全部工作时间百分比：

20%本部门员工考核人员招聘需求权限人事权限：

下属员工招聘、调岗、晋升、工资调级、停职、除名的建议权；下属员工绩效考核权业务权限：

对各种质量检验结果的评审权；质量改进工作的建议权；执行质量控制情况的检查考核权财务权限：

重要工作关系对外输出国家质量管理机构外部质量监察机构外部输出国家质量管理机构外部质量监察机构职位任职条件：

1知识技能具有较高专业技术水平具有相当的食品质量控制经验优秀的沟通能力2教育背景大学本科以上学历食品相关专业3工作经验3年以上大型食品企业质量管理工作经验具有ISO9000质量体系的经验4所需培训食品行业生产规范培训产品质量法食品卫生法现行生产工艺及现行质量体系职位说明书职务名称：

研发部部长直接上级：

总经理所属部门：

研发部下属职位：

研发部全体职员编写部门：

研发部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证公司研发工作的顺利进行，在公司总体战略规划的指导和总经理的领导下，指挥管理新产品的开发和现有产品的改良。

职责与任务工作产出1根据市场部的研发需求制定研发计划并组织实施根据市场部的研发需求，领导制定研发计划并将人员和设备分配到各项目组指导并监督研发人员实施研发计划组织新产品的评审工作承担责任：

部分工作时间百分比：

60%研发计划新产品配方产品改良配方2根据公司总体战略确定本研发部的发展计划确定研发部在可预见的时间范围内所需的发展规模根据所需的发展规模制定本研发部门的发展规划并负责实施承担责任：

全部工作时间百分比：

5%研发部发展计划研发部年度预算3协调处理本部门与公司各部门之间的合作关系.组织新产品试生产，协助新产品的正式投产督促部门员工向采购部门提供产品配方、向市场部提供产品相关信息调度本部门在公司相关项目中的人力和设备投入承担责任：

部分工作时间百分比：

15%产品配方新产品信息4管理部门日常事务本部门员工考核管理本部门的人力资源执行研发部的日常管理规定承担责任：

全部工作时间百分比：

20%人员调配违规奖惩权限人事权限：

对下属员工招募、调岗、晋升、降级、停职、除名的建议权，下属员工的考核权业务权限：

新产品立项的审批权，新产品研发结果的审批权，设备购买的建议权财务权限：

重要工作关系对外输出外部研究机构外部评审机构外部输出外部研究机构外部评审机构职位任职条件：

1知识技能具有较高专业技术水平具有相当的乳品研发经验2教育背景大学本科以上学历食品相关专业3工作经验5年以上工作经验，单独领导过乳品产品的开发工作4所需培训项目管理乳业生产工艺职位说明书职务名称：

生产管理部部长直接上级：

生产副总经理所属部门：

生产管理部下属职位：

生产管理部所有员工编写部门：

生产管理部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证公司生产任务的完成，保证生产物资及时供应和产品及时到达，在生产副总经理的领导下，对生产基地提供业务指导和管理，同时组织物资的采购和产品的储运工作。

职责与任务工作产出1.管理指导生产基地的生产监督指导生产计划的制订、分解，并审核掌握各基地的生产情况，协调各基地的生产制订对基地的考核管理办法，并组织实施配合研发部，组织新产品的中试协调各生产基地之间，基地与各部门的工作年度生产计划月度生产计划基地考核管理办法基地绩效考核技改项目评估报告提报技改项目建议，负责技改项目的分析、论证和评估，组织技改项目的实施承担责任：

部分工作时间百分比：

40%2.指导、监督物资采购工作参与制订采购规程、采购物资标准的制订会同品控部、研发部对原辅料、包材定点厂家进行考察、谈判审核各基地设备采购计划参与大型设备采购的选型、考察、谈判督察采购主管的采购工作，确保采购规程的实施承担责任：

部分工作时间百分比：

10%生产物资的及时供应采购规程采购物资标准与定点厂家的合同大型设备的采购3.指导、监督产品储运工作组织产品物流政策、方针的制订督察储运工作，确保产品及时准确到达根据公司整体战略，督促储运工作的不断改善，提高储运质量和降低成本承担责任：

部分工作时间百分比：

10%物流政策、方针物流发展规划4.管理生产管理部的日常事物管理本部门的人力资源组织评估基地生产部员工的绩效考核承担责任：

全部工作时间百分比：

40%员工绩效考核人员调配权限人事权限：

对下属员工的招募、调岗、晋升、降级、停职、除名的建议权，下属员工的考核权业务权限：

生产计划的审核权，定点厂家的选择、供货合同的审核权，运输合同的审核权，物流方式的建议权，技改的建议权财务权限：

重要工作关系对外输出供应商物流供应商政府机构外部输出供应商物流供应商政府机构职位任职条件：

1.知识技能熟悉生产管理、物资管理、物流管理优秀的沟通能力，表达能力，谈判能力2.教育背景大学本科以上学历相关管理专业3.工作经验5年以上企业生产、物资管理工作经验4.所需培训合同法培训职位说明书职务名称：

储运主管直接上级：

生产管理部部长所属部门：

生产管理部下属职位：

无编写部门：

生产管理部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证产品能及时准确到达客户，在生产管理部部长的领导下，选择高效的运输途径，提高物流质量和降低物流成本。

职责与任务工作产出1.参与的制订，并组织实施参与制订物流政策、方针，确定物流途径、方式及物流运输商的选择标准物流运输商的选择、谈判，合同签订承担责任：

部分工作时间百分比：

10%物流政策、方针签订运输合同2.落实货源，安排发货依据销售管理部的发货指令，确认货源督促生产基地及时生产所需产品指示生产基地发货核对运输费用账单，通知财务部付款承担责任：

全部工作时间百分比：

90%及时发货付款通知权限人事权限：

无业务权限：

物流公司的建议权财务权限：

无重要工作关系对外输出物流供应商外部输出物流供应商职位任职条件：

1知识技能熟悉物流管理熟悉合同知识良好的沟通能力，表达能力，谈判能力2教育背景大学专科以上学历物流管理专业或相关专业3工作经验2年以上物流管理工作经验4所需培训合同法培训职位说明书职务名称：

采购主管直接上级：

生产管理部部长所属部门：

生产管理部下属职位：

无编写部门：

生产管理部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证生产原辅料和促销礼品的及时供应，在生产管理部部长的领导下，对所需生产原辅料和促销礼品进行询价、比价、比质，实施采购，并跟踪采购物资的到达情况和质量状况。

职责与任务工作产出1.按计划及时采购生产原辅料制订月度采购计划和月度采供调整计划询价、比价、比质参与原辅料、包材定点厂家的选择、考察、谈判工作实施采购跟踪采购物资的到货情况及货物质量协助财务部安排月度采供资金计划和对帐工作承担责任：

全部工作时间百分比：

80%月度采购计划生产原辅料促销礼品月度采供资金计划2.收集、整理市场信息收集市场同类产品、相关物资资料信息了解同行业物资采购状况建立管理物资供应商档案承担责任：

部分工作时间百分比：

15%采购物资市场信息物资供应商档案3.参与采购物资质量控制参与处理采购物资质量争议和质量纠纷提出质量问题处理意见，办理所购物资退货、索赔事宜承担责任：

部分工作时间百分比：

5%质量问题处理报告权限人事权限：

无业务权限：

一般物资采购价格决定权，供应商选择确定权；重要物资、大宗物资采购价格建议权，供应商选择建议权财务权限：

无重要工作关系对外输出供应商外部输出供应商职位任职条件：

1知识技能具备乳品生产物资一般知识和合同常识良好的沟通能力，表达能力，谈判能力2教育背景大学专科以上学历物资管理或相关专业3工作经验2年以上大型企业采购工作经验4所需培训合同法培训乳品生产物资标准培训职位说明书职务名称：

基地生产管理部经理直接上级：

基地总经理所属部门：

基地生产管理部下属职位：

基地生产管理部所有员工编写部门：

基地生产管理部编写时间：

2002年1月职位目的为了保证基地生产的顺利进行，在基地总经理的领导下，组织实施鲜奶的收购，管理基地仓库及车队。

职责与任务工作产出1.制订实施鲜奶收购办法，参与制订鲜奶收购标准依据公司鲜奶收购原则，制订基地鲜奶收购的具体办法参与制订制订鲜奶收购价格、标准选择奶站，参与奶站合作的谈判工作指导管理奶站的收奶工作协调与牧场的收奶工作承担责任：

全部工作时间百分比：

30%鲜奶收购办法鲜奶收购价格、标准鲜奶质量2.管理基地仓库拟定仓库管理规程监督实施仓库管理规程定期检查仓库出入库台帐主持仓库的盘点工作承担责任：

全部工作时间百分比：

30%仓库管理规程仓库出入库台帐仓库盘点报告3.管理基地车队拟定车队管理办法督察车队管理办法的实施协调车辆的使用承担责任：

部分工作时间百分比：

20%车队管理办法4.管理基地生产管理部的日常事物管理本部门的人力资源组织评估基地生产管理部员工的绩效考核承担责任：

全部工作时间百分比：

20%员工绩效考核结果招聘需求权限人事权限：

对下属员工的招募、调岗、晋升、降级、停职、除名的建议权，下属员工的考核权业务权限：

收奶站的选择、合作终止的建议权，仓库检查权，车辆调度权财务权限：

重要工作关系对外输出收奶站供应商物流供应商外部输出收奶站供应商物流供应商基地总经理基地生产管理部经理基地质管部、基地生产部、基地财务部、基地办公室、生产管理部、品控部职位任职条件：

1.知识技能具备牛奶的基本知识和鉴别技能熟悉仓库管理良好的沟通能力、表达能力2.教育背景大学专科以上学历相关管理专业3.工作经验3年以上仓库管理工作经验4.所需培训鲜奶基础知识培训职位说明书职务名称：

基地生产部经理直接上级：

基地总经理所属部门：

基地生产部下属职位：

基地生产部所有员工和所有生产车间员工编写部门：

基地生产部编写时间：

2002年1月职位目的为了完成公司下达的生产任务，满足市场需求，在公司整体发展战略的指导和基地总经理的领导下，有效组织、计划、指挥、控制、协调生产，使生产有序、均衡的进行，最大限度地提高生产效率，控制产品成本控制。

职责与任务工作产出1.制订生产计划，安排生产任务根据公司年度生产计划，拟定年度生产计划审核月度生产计划和日作业计划监督实施生产计划承担责任：

部分工作时间百分比：

10%年度生产计划月度生产计划2.管理各生产车间指导、培训车间主任的车间管理工作督促、监察车间安全生产、卫生管理、定置管理，现场管理生产数据报表对车间的奖惩新产品的试制组织、协调新产品试制审核生产统计日、月报表组织对车间主任的考核承担责任：

全部工作时间百分比：

70%车间主任的绩效考核结果3.监督管理生产质量和生产技术指导技术、工艺文件的编制，并监督实施督促、检查车间设备保养，按操作规程和工艺规程操作，按质量管理规程控制质量参与新产品的工艺鉴定、评审监督实施设备管理规程的实施承担责任：

部分工作时间百分比：

10%生产技术设备管理办法生产质量管理办法4.管理基地生产部的日常事物管理本部门的人力资源组织评估基地生产部员工的绩效考核承担责任：

全部工作时间百分比：

10%员工绩效考核结果招聘需求权限人事权限：

车间主任的任免建议权，对基地生产部员工的招募、调岗、晋升、降级、停职、除名的建议权，车间主任、下属员工的考核权业务权限：

月度生产作业计划、日作业计划的审批权，生产工艺调整、技改、设备采购的建议权，生产调度检查权财务权限：

重要工作关系对外输出外部输出基地总经理基地生产部经理基地质管部、基地生产管理部、基地财务部、基地办公室、生产管理部、品控部、研发部职位任职条件：

1.知识技能熟悉食品生产管理，并具有生产质量、设备知识熟悉生产车间管理具备一般经济核算技能1.教育背景大学本科以上学历机械制造工艺及设备专业或食品、化工机械专业2.工作经验5年以上企业生产、技术管理工作经验3.所需培训ISO9002培训计算机培训