初中生物《果实和种子的形成种子的结构》优质课教案教学设计.docx

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初中生物《果实和种子的形成种子的结构》优质课教案教学设计

“一师一优课”评选

第一章绿色开花植物的一生

第三节果实和种子的形成---种子的结构

《果实和种子的形成—种子的结构》教学设计

【教材分析】

本节课是济南版《生物学》八年级上册第四单元《物种的延续》第一章第三节《果实和种子的形成》的第二课时。

本课时主要通过组织学生观察并解剖菜豆种子和玉米种子，认识种子的主要结构，识别单子叶植物和双子叶植物。

本节内容与前后节的内容联系密切。

第二节《传粉和受精》是绿色开花植物在形成果实和种子之前的两个重要生理过程，第三节

《果实和种子的形成》中，果实和种子的各部分结构是怎么形成的，进而引出种子的基本结构是什么，所以本课时承接了前面所学内容，了解了种子的结构，进而了解种子在萌发时各部分结构是怎么萌发的，也就是第四节《种子的萌发》，所以本课时又为后面的学习做了铺垫，在章节中承上启下的作用。

【教学目标】

知识目标：

1、认知种子的主要结构。

2、描述菜豆种子和玉米种子的异同。

、能力目标：

1、通过观察种子结构的实验，学会观察的一般方法，培养观察能力和思维能力。

2、通过阅读、分析，培养学生的综合分析能力和语言表达能力。

情感态度与价值观：

1、认同生物体结构与功能相适应。

2、增强成长过程中的使命感与责任感。

【设计思路】

一、播放视频激发兴趣

学生观看一段关于种子的视频，体验一粒小小种子能长成一棵完整

植物体甚至一棵大树整个过程的神奇，激发学生探索的兴趣，增强学生好奇心，思考“种子有什么奥秘使它能长成一棵大树？

”

二、实验探究由表及里

观察指南——由表及里、先形态后结构、先宏观后微观。

分组观察——学生通过分组实验，观察菜豆种子和玉米种子的结构，了解种子的基本结构，获得对种子内部结构的的感性认识。

比较异同——通过实验中实物比较和自制的种子宏观放大比较，学生自主总结和补充完整菜豆种子和玉米种子结构的异同点。

三、结合实践生成结论

根据学生已有的经验，联系实践，结合寒假的实践活动—-观察植物生长日记，生成结论。

具体学习环节如下：

联系实践——通过展示一学生的寒假实践活动“绿豆芽的生长日记”引起了学生的共鸣，为了方便学生观察“绿豆芽”的生长过程，教师将每个阶段的“绿豆芽”用载玻片展示，使生长过程更直观。

生成结论——结合实践和实物，还有实物图片，教师引导学生生成结论。

四、自主总结情感认同

学生自主总结，教师引导学生以比较、归纳的方式总结所学习的内容，体现了学生的主体性，同时，结合种子的结构与功能，使学生认同生物体的结构与功能相适应的生物学观点，亦使学生体会小种子长成参天大树的奥秘，情感迁移，自己也要想小小种子那样，好好学习，吸收“营养”，争取做社会栋梁之材。

鉴于对《课程标准》的理解和对教材及学情的分析，在课堂教学中，以引导、启发为主，注重结合学生的生活经验和生活实例，变抽象为具体，变感性为理性，把抽象的知识简单化，生活化；充分挖掘小组合作的优势，锻炼学生合作能力的同时，拓展学生的知识视野，达到夯实基础，深化理解知识内涵。

【教学重点】

认识种子的结构，认同种子的结构与功能相适应。

【教学难点】

1、观察种子的主要结构胚

2、生成“胚是新植株的幼体”结论

【教学准备】

多媒体课件、不同生长阶段的绿豆幼苗、自制教具—菜豆种子和玉米种子模型、载玻片、放大镜、镊子、单面刀片、碘液、培养皿、等。

【教学过程】

一、播放视频激发兴趣

学生观看一段关于种子的视频，体验一粒小小种子能长成一棵完整

植物体甚至一棵大树整个过程的神奇，激发学生探索种子奥秘的兴趣，教师引导思考“种子有什么奥秘使它能长成一棵大树？

”，过渡：

要想了解种子的奥秘，首要要知道种子的结构，引入课题。

【设计意图】

种子长成完整植物体的奥秘在于其结构中有胚，这节课主要学习种子的结构，所以用一粒小小种子长成植物体的视频导入，小种子到大树，一大一小，引起认知的冲突，可以激发学生探究种子结构的欲望和学习的兴趣。

二、实验探究由表及里

过渡：

怎样才能知道种子的结构？

学生会想到观察法和解剖，怎样

观察？

从而引出观察指南。

环节一：

观察指南——由表及里、先形态后结构、先宏观后微观。

【设计意图】

观察实验之前首先了解观察顺序，整体把握怎么观察。

环节二：

分组观察

教师首先和学生一起学习实验的方法步骤，按着“看什么、怎么看、

能想到什么”的思路提示，然后学生自己动手操作，按照观察顺序，先形态后结构。

通过分组实验，观察菜豆种子和玉米种子的结构，了解种子的基本结构，获得对种子内部结构的的感性认识。

教师同时提出要求：

实验中通过感受想到什么，根据课本认识菜豆种子和玉米种子的结构。

实验中教师巡视，指导学生找到种子结构胚的各部分，并正确观察，学生边观察边讨论，小组合作。

【设计意图】

学生操作实验，用放大镜观察种子的结构，体检如何解剖种子，为实验技能考试做好准备。

用自制教具，放大种子的结构，特别是玉米的胚乳与胚的界限不明显，观察起来较困难，而用教具可以帮助学生更直观地感受种子内部的微观结构，使学生对种子

有更感性的认识。

环节三：

比较异同

利用多媒体图片展示，学生已有认知，通过表格的形式自主总结菜豆种子和玉米种子的异同点，学生汇报，教师引导补充并点评。

借助菜豆种子和玉米种子结构的根本区别：

子叶的数目不同，顺势引出什么是单子叶植物，什么是双子叶植物，以及常见的单子叶植物和双子叶植物。

图】

学生先分组实验观察，再师生汇报，再对比并总结种子结构

异同点，最后汇报，一共是四遍，既复习巩固了种子的基本结构，使学生对种子的结构的了解上升到理性归纳，又顺势掌握了单子叶植物和双子叶植物，一举两得。

三、结合实践生成结论

过渡：

已经了解了菜豆种子和玉米种子的基本结构，是不是其他种子的结构也是这样呢？

下面我们来看一下大家比较熟悉的绿豆种子的结构。

察发现，

绿豆种子与菜豆种子和玉米种子的的结构与菜豆种子和玉米种子的基么绿豆种子是怎么长成一颗完整植根据学生已有的经验，联系实

物生长日记，生成结论。

具体学习环节一：

联系实践

展示一学生的寒假实践活动“

小、形态、颜色不同，但是绿豆种子结构是相同的，都有结构胚。

那

体的呢？

，结合寒假的实践活动—-观察植节如下：

芽的生长日记”，引起了学生的共

鸣，再现绿豆种子的萌发过程。

为了方便学生观察“绿豆芽”的生长过程，教师将每个阶段的“绿豆芽”实物用载玻片展示，同时将各个阶段的图片在PPT上展示，使生长过程更直观。

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【设计意图】

学生通过自身的实践活动，既可以引起共鸣，又能更直观地展示绿豆种子长成幼苗的完整过程，为后面学习《种子的萌发》奠定基础，提供了素材。

环节二：

生成结论

结合实践和实物，还有实物图片，学生先自主总结，绿豆种子是怎么发育成一颗完整植物体的，这是本节的一难点，教师可以适当引导。

通过观察学生很容易发现是胚根先发育，其次是胚轴伸长，结合图片教师引导，学生可以理解，再次是胚芽发育成茎和叶，需要借助完整植物幼苗的展示。

因为绿豆种子有结构---胚，而胚能发育成幼苗，从而生成结论：

胚

是新植株的幼体，种子的主要结构是胚。

四、自主总结情感认同

自然界有些种子能长成参天大树的奥秘也和绿豆种子一样，在于其种子结构中有胚，所以种子是绿色开花植物的生殖器官，这是种子的功能，是由其结构决定。

教师引导结合所学内容，使学生认同种子的结构与功能相适的生物学观点。

学生自主发言，本节课有哪些收获，种子的主要结构是胚，所以一粒小小种子能长成完整植物体，亦使学生体会小种子长成参天大树的奥秘，情感迁移，自己也要想小小种子那样，好好学习，吸收“营养”，争取做社会栋梁之材。

【设计意图】

学生通过联系实践探究，对种子的结构上升为理性归纳，通过总结，教师引导上升到情感升华，每个人都要像小种子那样，成长为对社会有贡献的“参天大树”，增强学生使命感与责任感。