中职英语第三册Unit 5Eating Out.docx
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中职英语第三册Unit5EatingOut
Unit5EatingOut
Listening
1．教学重点
学习年份、打电话问好，邀请和应邀、给他人提建议的相关表达。
2．教学建议
A本部分主要包含五组表示年份的数词，每组两个，要求学生根据听到的录音填写。
主要以此考察学生对年份表达方式的掌握。
1做每组练习之前，教师可以让学生先联想年份的表达方式，并建议学生举例。
提醒学生在放第一遍录音时填写正确的答案，在放第二遍录音时确认答案。
2放第一遍录音，要求学生在放第一遍录音时填写正确的答案。
3放第二遍录音，要求学生在播放录音时再次确认填写的答案。
每组单词之间给出学生2~3秒钟的时间快速浏览下一题。
4教师核对答案，可以以提问的形式或自由回答的形式与学生互动，纠正错误，解决学生对答案的疑问。
B本部分主要包含一段多个回合的简短对话。
要求学生在播放录音的过程中填写对话中空缺的单词。
主要考察学生对细节以及单词拼写的掌握。
1练习之前，教师可以让学生先快速浏览整个对话，让学生熟悉文章可能涉及的内容，并且提醒学生在放第一遍录音时了解对话的大体意思。
2放第一遍录音，要求学生在放第一遍录音时了解对话的大体意思。
3放第二遍录音前，提醒学生在录音播放过程中完成填空。
4放第二遍录音，把对话的每个回合分别播放，每个回合之间给出适当的停顿，要求学生要在录音播放过程中填写答案。
5教师核对答案，可以以提问的形式或自由回答的形式与学生互动，纠正错误，解决学生对答案的疑问。
6最后再将整篇对话录音播放一遍，解决学生对答案的疑问纠正错误。
C本部分主要包含五个句子的听写，主要考察学生对整句话的理解以及快速拼写的能力。
1做练习之前，教师可以提醒学生在放第一遍录音时了解每句话的大体意思。
放第一遍录音，要求学生在放第一遍录音时了解句子的意思，并且记录句中的关键词汇和短语。
2放第二遍录音前，提醒学生在录音播放过程中记录下连贯的句子。
3放第二遍录音，要求学生在录音播放过程中记录下连贯的句子，每句之间给出5~10秒的时间整理答案。
4教师核对答案，可以以提问的形式或自由回答的形式与学生互动，纠正错误，解决学生对答案的疑问。
5最后教师可以根据学生的反馈再播放一遍录音。
3．听力练习参考答案
A1.1936，19482.1939，19513.1938，1950
4.1940，19525.1944，1956
BthisspeakmatterwonderingsupperloveWhatdependsabout
wheremeet
C1.ItwouldbeapitytoleaveBeijingwithouthavingtheroastduck.
2.You’dbetterhavemorevegetablesratherthanmeat.
3.It’srainingoutside,soIdon’twanttogooutforlunch.
4.Americansocietyismuchmoreinformal.
5.Heisgladtohelpthepolice.
听力材料原文
A
1.TheYearsoftheRat:
1936and1948.
2.TheYearsoftheRabbit:
1939and1951.
3.TheYearsoftheTiger:
1938and1950.
4.TheYearsoftheDragon:
1940and1952
5.TheYearsoftheMonkey:
1944and1956.
B
WangLin:
Hello,thisisWangLin.CanIspeaktoMary?
Mary:
ThisisMary.What’sthematter?
WangLin:
Nothing.Iamwonderingifyoucancomeoutandhavesupperwithmetonight.
Mary:
I’dlovetoverymuch.
WangLin:
Whatdoyouwanttoeat?
Mary:
Itdependsonyou.
WangLin:
HowaboutJapanesefood?
Mary:
Good.Whenandwhere?
WangLin:
Er...6o’clock.Let’smeetatthegateofGrandBuilding.
Mary:
Allright.Seeyoulater.
WangLin:
Allright.Seeyou.
C
1.ItwillbepitytoleaveBeijingwithouthavingtheroastduck.
2.You’dbetterhavemorevegetablesratherthanmeat.
3.It’srainingoutside,soIdon’twanttogooutforlunch.
4.Americansocietyismuchmoreinformal.
5.Heisgladtohelpthepolice.
Speaking
1．教学重点
学习外出就餐经常遇到的表达形式。
2．教学建议
本部分主要包含两段情景对话，均为在餐厅场景下的对话。
A课文对话：
1教师在带领学生通读对话之前，以自由回答的形式询问学生对相关知识的了解，建议先让学生自己熟悉对话的内容，提醒学生标记难点。
2教师带领学生学习课文对话的内容，并对主要的语言点以及表达形式详细讲解。
3教师带领学生朗读对话。
4教师选择一到两组学生进行课文对话的朗读与表演，考察学生对对话的熟悉程度，纠正学生的个别发音。
B角色扮演（ROLEPLAY）：
①教师以本单元对话涉及的话题为基础，把学生分成不同的小组进行角色扮演，例如本单元教师可以要求学生谈论自己外出就餐的一次经历，并且要求学生运用本单元学习的句型和表达。
教师可以列举出一些句型供学生参考。
2学生以小组为单位活动，教师巡视全班，兼听学生对话的内容，解决学生的疑问。
3教师选择几组学生进行角色扮演对话。
4教师总结学生的对话，给予纠正和鼓励，再带领学生回顾所学的句型。
3．对话练习参考答案
SimpleQuestions：
Whatwouldyoulikefordinner?
MayIhaveaglassofwater?
Wouldyoulikesomethingtodrink?
SimpleResponses：
Iwantsomericeandfish.
Ofcourse.Pleasewaitaminute.
I’dliketohavesometea.
4．对话参考译文
A王琳和玛丽正在一家餐厅。
侍者：
现在点菜吗，先生、太太？
王：
是的，能给我们看一下菜单吗？
侍者：
当然，给您。
王：
有什么推荐的吗？
侍者：
试试今晚的特色菜呢怎么样？
王：
好啊，今晚有什么特色菜？
侍者：
烤鱼。
想品尝一下吗？
王：
你觉得怎么样，玛丽？
玛丽：
听起来不错，我就点这个吧。
另外我想再要点米饭。
侍者：
好的。
喝点什么呢？
玛丽：
一杯橙汁。
你呢，王琳？
王：
一杯啤酒。
B克拉克在一家餐厅吃烤鸭。
侍者：
这是餐巾纸，先生。
克拉克：
谢谢，我久仰北京烤鸭的大名，等这一天等了很长时间了。
侍者：
希望您喜欢。
克拉克：
天啊，太好看了。
我该先做什么？
侍者：
先拿一张薄饼，放上点儿黄瓜，可以把薄饼和黄瓜放在调味汁里浸一下，也可以直接把鸭肉浸一下。
克拉克：
哦，明白了。
我把这个和这个浸一下，然后加一片鸭肉，然后呢？
侍者：
卷起来，咬一大口。
克拉克：
嗯，味道不错。
Reading
1．文化背景知识：
西餐注意事项
女士们在喝饮料前，记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍，以免杯边留下难看的唇印。
拿杯子时，手肘不要靠在桌面上，而要悬空拿起。
使用高脚杯饮香槟时，不要用手紧紧地握住杯身，应优雅地以手指拿着下半部的杯脚。
用餐完毕后，正确的做法是将餐具并列侧放于碟上。
交叉的摆放表示还末用完餐，而将用过的餐具放在桌上会弄脏台布，有碍观瞻。
喝汤时，同样不要将手肘靠在桌上，否则会给人埋头苦喝的印象。
吃沙拉时，通常会遇上较大片的菜叶，这时不要用刀子切开菜叶，而应以刀叉将其折起来，再以叉子食用。
吃主菜时，为避免尴尬，可少选多骨、带壳的食物。
就算吃鸡腿也绝不能用手拿起来吃。
食用虾、蟹时，侍应生都会端上一碗洗手水，洗手后你才可以放心地动手将之解决。
2．教学建议
1教师在讲解课文之前先让学生自己阅读文章，了解文章的大体意思。
2帮助学生了解相关知识，并且以提问或自由发言的形式让学生自己表达与课文话题相关知识。
3帮助学生正确理解课文，讲解文章中涉及的重要词汇及语言点等。
4要求学生能用英语简单复述课文内容
帮助学生运用所学的知识完成本单元的配套练习。
3．课文参考译文
热狗
热狗，在它的老家德国被叫做法兰克福，这个名字来源于德国一个名为法兰克福的城市。
在19世纪60年代，法兰克福开始在美国出售，美国人管他叫“德克顺德香肠”。
德克顺德是一种短腿长身的德国种猎犬。
德克顺德香肠首先在纽约流行，尤其是在棒球赛中，卖香肠的人放在盛热水的槽中保暖。
这些卖香肠的在人们的座位间走上走下，边走边喊：
“卖德克顺德香肠了！
卖德克顺德香肠了！
”人们买到的香肠是放在一种特殊小面包上的。
1906年的一天，一位叫道根泰德的卡通家去看棒球赛。
当他看到德克顺德香肠的时候，他想到一个卡通。
第二天在他的画室里，他画了个小面包，里面夹一个德克顺德狗——不是香肠，是一只小狗。
道根不知道怎么拼读“dachshund”，在卡通的下面，他写了这样一句话：
“卖热狗了！
”
这个卡通画引起轰动，这个新名字也非常流行，并一直沿用至今。
4．课文问题参考答案
1.Becausehedidn’tknowhowtospelldachshund.
2.Thehotdogwascalledthefrankfurter.ItwasnamedafterFrankfurter,aGermancity.
3.Theykepttheminhot-watertanks.
4.Germany.
5.Hewasacartoonistofanewspaper.
WordsandExpressions
本单元重点词汇、短语及语言点：
order,menu,recommendation,special,try,sound,cucumber,dip,depend,bite,name,sausage,popular,especially,tank,yell,cartoonist,baseball,sensation
重点词汇表达
1.orderv.命令，订购
Thebossorderedthattheworkshouldbedoneontime.
老板吩咐工作必须按时完成。
TheyaresaidtohaveorderedmoregrainfromCanada.
据说他们又从加拿大订购了一些粮食。
2.menun.菜单
Isfishonthemenutoday?
今天的菜单上有鱼吗？
3.recommendationn.推荐
Igotthejobonthestrengthofyourrecommendation.
承蒙足下推荐,我已获得这份工作.
4.specialadj/n.特别的；特色菜
Sheisaspecialfriendofmine.
她是我一个特别亲密的朋友。
Whatistoday’sspecial?
今天的特色菜是什么？
5.tryv./n.尝试
Wouldyouliketotrythisjacketonforsize,sir?
先生，你要不要试穿一下这件夹克衫，看看尺寸是否合适？
Afterafewtriestheydecidedtogiveup.
试了几次后，他们决定放弃。
6.soundn.声音/v.听起来
Icaughtacurioussoundintheneighboringroom.
我听到隔壁房间里有奇怪的响声。
Thatsoundsgreat.
那样听起来很好。
7.cucumbern.黄瓜
Iliketoeatcucumbersandwiches.
我喜欢吃有黄瓜的三明治。
相关短语：
coolasacucumber镇静自若
Heisalwayscoolasacucumber.
他总是镇静自若。
8.dipv.蘸
Hedippedhispenintheink.
他拿钢笔蘸墨水。
9.dependv.依靠
Itdependshowyoutackletheproblem.
那取决于你如何解决这个问题。
相关短语：
dependon依靠
Childrendependontheirparentsforfoodandclothing.
小孩依赖他们的父母供给衣食。
10.biten/v.咬
Thelittlecatgavemeaplayfulbite.
小猫顽皮地轻轻咬了我一下。
Thatdogjustbitmeintheleg.
那条狗刚咬了我的腿.
11.namen.名字，名声/v.命名
What’sthenameoftheriver?
这条河叫什么名字？
Heisanartistofgreatname.
他是个大名鼎鼎的艺术家。
Shewasnamedafterhergrandmother.
她是根据她祖母的名字命名的。
相关短语：
byname名为
Astrangeman,Fredbyname,cametoseeme.
有个名叫弗雷德的陌生人来找我。
12.inthenameof代表
IgreetyouinthenameofthePresident.
我代表总统前来迎接您。
13.makeaname成名
shefirstmadeanameforherselfasanactress
她最初是以当演员而成名的。
14.tonamebutafew仅以此些为例
Lotsofourfriendsarecoming:
Anne,Ken,andGeorge,tonamebutafew.
我们的好多朋友都来：
如安妮、肯、乔治等。
15.sausagen.香肠
Manypeopledon’tlikechickensausage.
很多人不喜欢鸡肉香肠。
16.popularadj.流行的
Doyoulikepopularmusic?
你喜欢流行音乐吗？
17.especiallyadv.尤其地
Ilovethecountry,especiallyinspring.
我喜欢这乡村，尤其是在春天。
18.tankn.水槽
Isthereanywaterleftinthewatertank?
水箱里还有水剩下吗？
19.yellv.大叫
Don’tyellatme!
别对我大喊大叫！
20.cartoonistn.漫画家
Heisafamouscartoonist.
他是一个知名的漫画家。
21.baseballn.棒球
BaseballisthenationalgameoftheUSA.
棒球是美国全民喜爱的运动。
22.sensationn.轰动
Thenewdiscoverycausedagreatsensation.
这项新发现很轰动。
课文理解
1.Whydon’tyoutrythespecialtonight?
何不试试今晚的特色菜呢？
Whydon’t…是一个表示反问的句子，常用于向别人提供建议，意思是：
何不……呢？
它的省略形式是Whynot?
2.I’vebeenwaitingforthisdayforalongtime.
我等这一天等了很长时间了。
havebeen后面跟动词的现在分词形式表示从过去一直持续到现在的动作，强调动作的连续。
如：
Ihavebeenexpectinghimtocomebackformylife.我一生都在等他回来。
3.FrankfurterswerefirstsoldintheUnitedstatesinthe1860s.
在19世纪60年代，法兰克福香肠开始在美国出售。
inthe1860s表示19世纪60年代。
要表示某个年代，在整十年的年号后面加s即可，注意某个世纪要比真正的数字大，如20世纪指的是一九几几年。
如：
1978年就可以表示为1970s，20世纪70年代。
4.Asthemenwalkedupanddowntherowsofpeople,theyyelled,“Getyourdachshundsausages!
Getyourdachshundsausages!
”
这些卖香肠的在人们的座位间走上走下，边走边喊：
“卖德克顺德香肠了！
卖德克顺德香肠了！
”
upanddown是副词，表示上上下下。
as在这里表示时间上的同时性，翻译成“一边……一边……”。
如：
Asthegirlsatonthebeach,shecan’thelpbutthinkinghergrandmother.女孩静静地坐在沙滩上，想着自己的奶奶。
5.Thecartoonwasasensation,andsowasthenewname.
这个卡通画引起轰动，这个新名字也开始流行。
sensation愿意是感觉的意思，引申为轰动。
后面的句子是前一句的省略，另外主语和宾语倒装。
这样的句子经常放在句尾，表示：
“某物也是这样。
”如：
HeisafamousphysicianinAmerica,soisshe.他是一位美国著名物理学家，她也是。
综合练习参考答案
AonaboutAndnothingwhatonmakehateor
B1.depends2.sensation3.German4.rolls5.cartoon
6.roast7.menu8.tanks
C1.Canyoushowmethemenu?
2.Wouldyoulikesomethingtodrink?
3.What’sthespecialtonight?
4.ThereisnothingIlikehere.Ilovechickenandbeef.
5.Itwasnamedafteracity.
6.想试一下吗？
7.久闻北京烤鸭的大名。
8.卷起来，大口吃。
9.dachshund是德国的一种身长腿短的猎犬。
10.这个卡通，还有它的新名字引起了很大的轰动。
Grammar
1．教学重点
限定性定语从句和非限定性定语从句的区别
2．教学建议：
1本单元教材主要讲述的语法点是限定性定语从句和非限定性定语从句的区别，限定性定语从句和非限定性定语从句的区别是学习定语从句的重点，此处为一个归纳总结。
教师在讲解语法点之前可以让学生自己先举出不同类型定语从句的例句。
2教师根据教材给出限定性定语从句和非限定性定语从句的定义及主要特征。
3教师根据教材和例句接着讲解限定性定语从句和非限定性定语从句的区别，强调在先行词，句意等方面的区别。
4教师根据例句引导学生自己一起进行互动总结。
5教师以提问的形式让学生进行口头自由表达，纠正错误，给予鼓励。
3．语法练习参考答案
1.which,RE2.whom,NR3.which,RE4.who,RE
5.who,NR6.which,RE7.whom,RE8.which,NR
9.why,RE10.when,RE
Writing
1．教学建议
本部分包含两个内容，第一部分包含5组句子，要求根据所给的句子，不改变句子意思，按要求改写句子，主要是为了考察学生对复合句和简单句的理解能力并进行句型转换能力。
第二部分是要求学生根据本单元阅读以及自己的课外阅读，按照对话内容，将对话改变成一个100字左右的短文，要求能够清晰、条理地表达自己的观点，说服读者。
1对于第一部分，教师应当首先讲解所给句子的意思，要求学生根据语法规则和对句子的理解改写句子。
2教师以提问的形式核对答案，对句型转换所用的短语等给予适当的讲解。
3对于作文写作部分，教师可以根据学生的实际情况而定，这一部分不必要求在课堂上完成。
教师可以要求学生在课下自由发挥，但尽量运用本单元学习的词汇、短语及句型。
4教师可以要求学生在下一个单元课程开始之前上交作文。
教师批改学生作文应当注意两个方面，一是细节的把握，看学生作文在单词拼写、大小写、标点、语法等是否正确；二是宏观的把握，要看作文的整体框架、信息安排是否合理，是否能够让读者更大程度上获取作者想要表达的信息。
5教师也可以分阶段将学生的作文打乱，分别发给学生，让学生互相批改作文，发现问题，互相启发学习。
2．写作练习参考答案
A1.Canyoutellmewhatyouhear,see,orreadistrue？
2.Thetwoyoungmenagreetoplaygames.Buttheydon’tagreetogotothecinema.
3.Themeetingtobeheldtomorrowisveryimportant.
4.Theyoungwomantriedtoadapttohernewlifeaftershehadstudiedabroad.
5.Measuresshouldbetakentosave
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