幼儿营养论文做好膳食工作促进幼儿身体健康.docx

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幼儿营养论文做好膳食工作促进幼儿身体健康

幼儿营养论文:

做好膳食工作促进幼儿身体健康

幼儿营养论文:

做好膳食工作促进幼儿身体健康

幼儿园饮食对幼儿身体的正常发育和健康十分重要,它对幼儿智力的发展也是必不可少的.平衡膳食,可以使幼儿获得身体生长发育所需要的一切营养,也是保证幼儿身体正常发育的物质基础.

一、科学制定带量食谱,满足幼儿营养需求

制定合理的带量食谱,为幼儿提供“全面、平衡、适量、合理”的膳食,是保证幼儿健康成长的一项重要措施.

1.根据幼儿的营养需要制定食谱

幼儿所需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大类,这些营养素的充分供给是保证幼儿身体健康发育和维持生命健康所需的.因此,食谱制定中必须用合理的比例进行搭配,并根据幼儿的年龄特点进行营养进食量的计算.将各种需要的食物以主副食形式合理地分配在幼儿食谱中.本着多样、平衡、适量的原则,注意蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热及三餐热量分配,注意动植物蛋白互补,粗细搭配、干稀搭配、荤素搭配、甜咸搭配.

2.根据不同季节特点制定食谱

一年四季有不同新鲜的蔬菜、水果.冬春季节是幼儿易发传染病的时期,充足的热能和蛋白质供给,能提高他们的防病能力.春末夏初是幼儿身高增长加快时期,为了保证生长营养的需要,需要选用牛奶、虾皮、鸡蛋鱼类等含钙多的食品,用来补充维生素d,以促进骨骼生长发育.进入夏季后天气逐渐炎热,会影响幼儿的食欲,容易导致幼儿缺铁性贫血.于是我们就让幼儿多吃猪肝、鸡蛋等动物性食品以及冬瓜、番茄等新鲜蔬菜,既能清热解暑,又能为幼儿提供合理的营养.秋季天气凉爽,幼儿食欲有所改善,生长发育速度加快,特别是体重增加较快,就及时补足热量与各种维生素,选择苹果、香蕉、丝瓜、南瓜、小红果等食物.

3.根据年龄特点制定食谱

根据幼儿的年龄特点制定食谱,有利于幼儿摄入足够的营养素.因此在制定食谱时一定要考虑结合孩子的年龄特点,用色香味俱全的食物引起幼儿的食欲,比如菜品“番茄鸡蛋”中增加香菜,“茄子炒肉”中增加青椒,“绿豆芽炒豆皮”中增加番茄,这种色泽的变化能够激发孩子们进食的愿望.

二、把好食品的购进关,保证幼儿的食品安全

为了能按照食谱购进足量二新鲜的食物原料,我园科学、合理地制定购货计划、计算购买量,在相对固定的采购场所,购买三证齐全的合格食品,把好食品的进入关,确保幼儿饮食的安全.购买食品时,避免单一货源,应货比三家,寻求多家供应商,降低价格和采购成本,对不合格的水果、蔬菜,做到及时的退货、更换.这样既能保证采购供给的质量,又能节省采购支出,确保购买食品的物美价廉.另外还根据每天孩子来园的数量,及时调整购买计划和购买量,确保幼儿顿顿都能吃上新鲜的饭菜.

三、加强研究及培训,提高饭菜的制作水平

要改善膳食质量,增强幼儿食欲,炊事人员的工作质量起着关键性的作用,而膳食制作技术又是保证计划膳食得以落实的一个重要方面.因此,我园组织炊事员定期参加儿保所组织的业务培训,切实提高炊事员烹饪、面点等业务技术；还经常带领炊事员参观姐妹园的食堂,进行取长补短.为了保证饭菜质量,加大评价力度,进行炊事员饭菜质量的自评和他评；还特请家委会品尝孩子的饭菜、点心.炊事员经常下到班级观察了解孩子进餐情况,记录孩子进餐情况,记录孩子们最喜爱的食物,不断改进食物制作水平.为了让孩子们喜欢吃主食,我们不断变化食品花样,举行炊事员花样面点比赛活动,推出了近20多个主食品种,有效地促进了幼儿伙食水平的提高.

四、创优良饮食条件,确保幼儿的饮食质量

良好的就餐环境,是促进幼儿食欲的基础,所以从各个方面为幼儿创设愉快进餐的条件非常重要.

1.力创设合理的饮食环境

良好的进餐环境不仅能促进幼儿的食欲,而且有利于营养成分的消化与吸收.比如,用餐间墙面上贴一些水果、蔬菜的图画,进餐前向他们介绍饭菜,进餐时播放一些轻音乐等方法,都可以有效激发幼儿的食欲.另外应当引起注意的是,幼儿进餐前后及过程中不应当受到训斥、责骂或惩罚,要让幼儿保持愉快地进餐情绪.反之,如果幼儿进餐时经常心情压抑,就会引起消化系统的疾病.

2.结合教育教学进行营养教育

幼儿的营养教育应渗透在日常教育教学中.比如:

实践活动中,组织幼儿到食堂检菜、择菜,搓小圆子、包饺子等；也可以让幼儿亲自动手自制水果沙拉、蔬菜拼盘等食物,再分享品尝.这种教育方法还可以使幼儿体验到劳动劳动的乐趣和成功的喜悦,激发幼儿进食的主动性,懂得珍惜自己的劳动成果,这种方式对那些不爱吃水果、蔬菜的幼儿很有帮助.还可以利用语言领域中琅琅上口的儿歌、声情并茂的故事；艺术领域中童趣幽默的歌曲；健康领域中“我喜欢吃得食物”等方式进行营养教育.

3.家园一致保证幼儿营养平衡

幼儿的营养平衡,只靠幼儿园是难以真正实现的,如果没有家长的配合,幼儿在园获得的营养知识、养成的饮食卫生习惯就不可能保续下去,因而我们应该利用各种机会争取家长的配合.下面介绍几种方式:

公开食谱.为了让家长了解幼儿在园营养配餐情况,先在幼儿园宣传平台公示每周幼食谱.另外通过电子屏幕每天向家长公示当天的食谱,有助于家长针对幼儿园的配餐情况及时调整幼儿在家的饮食,达到营养平衡的目的.

家访.全面了解幼儿在家的饮食习惯,合理调整幼儿园食谱,力求幼儿在家和在园饮食的一致性,家园合力促进幼儿健康.

分班家长会.利用此形式让家长了解孩子在园进餐情况,与家长交流如何进行合理配餐,让幼儿吃饱吃好.同时让家长做好榜样示范作用,做到不挑食,不剩饭菜.

家长学校.充分利用家长学校这一平台做好家长的培训工作,向家长传播营养知识,并与家长进行互动式交流,现场答疑,转变家长陈旧的膳食观念,提高家长和教师的膳食营养理论水平,让家长成为营养教育的参与者,从而受益于孩子.

五、坚持适时的监测,确保幼儿的营养平衡

为了检测幼儿的身体状况,验证我园制定的食谱是否满足幼儿身体的营养需要,我园每季度都要根据食谱进行营养分析,并通过幼儿体格的测查和出勤情况检测幼儿营养状况.

1.对食谱进行定期评价分析

幼儿的膳食分析,是保证幼儿的营养平衡,促进其健康成长的重要环节.保健医生每日对所定食谱的摄入量进行评价和分析,根据结果,及时对食谱进行调整；改进幼儿膳食营养状况,保证幼儿各营养素全面、平衡、适量摄入.如我们发现vc的摄入量不足,就及时增加红枣、小红果和含vc多的新鲜蔬菜、水果.针对幼儿摄入钙量不足这一现象,及时增加虾皮和牛奶以及木耳的摄入量,各班增加户外活动时间.并通过各种渠道加强宣传,建议家长早餐给孩子喝足够的牛奶,以增加钙的摄入量,达到营养平衡.

2.对幼儿身体发育定期测量

定期对全园幼儿进行体格测查,通过幼儿体格发育情况来检测幼儿摄入的营养是否平衡.在妇幼保健所组织的一年一度幼儿全面体检中无一例贫血患儿,每季度孩子生长发育各项指标均有所上升,体重和身高的增长率比较高.证明我园全面平衡幼儿膳食,合理营养取得了可观成绩.

3.幼儿出勤率分析幼儿体质强弱

幼儿的出勤情况也能说明幼儿的饮食状况.幼儿身体好了,出勤率就会高,反之营养跟不上就会生病.每天各班老师都要对没有到园的幼儿进行调查,及时与家长联系,了解没有来园的原因.然后有专人对全园出勤情况进行汇总,对比各班出勤率,并结合各班幼儿进食的情况做分析研究,确定对策.

总之,幼儿期是生长发育最为旺盛的时期,科学合理的幼儿膳食,是促进幼儿身体发育最关键的因素,关注幼儿的营养状况,可以使幼儿终身受益.

关于学校的小学卫生健康教育工作计划

良好的卫生习惯可以让大家拥有一个健康的身体,精品学习网为大家提供了学校的小学卫生健康教育工作计划,祝大家阅读愉快.

工作目标:

（一）做好健康教育工作

在学校健康教育工作领导小组的领导下,全面开展健康教育各项工作,各项资料及时积累、收集、装册,经常进行多渠道、多形式的师生健康知识教育,让师生懂得“健康第一”是基础,培养师生良好卫生习惯,增强学生健康、防病意识,提高健康水平.预计:

1.本学期健康教育专栏刊出3期.

2.红领巾广播室播出健教稿21篇.

3.班级卫生角内容更新4次.

4.通过学校网站播出健教视频资料4次以上,内容涵盖“六病”、传染病防治知识;食品安全知识等.

（二）做好常见病防控工作

1.加强呼吸道、消化道传染病防控工作:

开展以个人卫生、饮食卫生为重点的健康教育宣传.

2.近视眼防控工作:

加强预防视力不良的知识教育,加强眼保健操正确操练的检查、督促、指导.

3.龋齿防控工作:

重视口腔卫生宣传教育,让学生懂得保护好牙齿的重要性,使学生养成一日“三漱二刷”的良好口腔卫生习惯.

4.沙眼防控工作①大力宣传用眼卫生;②培养学生个人卫生习惯,防止“病从手入”.

5.肥胖、营养不良防控工作:

加强宣传教育,让学生及家长了解营养要全面均衡,教育学生改正偏食、挑食坏习惯,了解合理体育锻炼的重要性.

6.做好其他常见病如:

外伤、鼻出血、晕厥等的处置,必要的及时转诊.

（三）做好传染病防控工作

①强化传染病防控工作各项制度的落实,对传染病和疑似传染病早发现、早隔离、早消毒、早治疗、早上报,严格执行患传染病学生的返校标准.

②做好每天的晨检工作.

③加强教室、专用教室开窗通风的检查督促.

（四）做好饮食饮水卫生工作

积极开展食品、饮用水安全知识宣传教育,配合卫生监督所、工商、城管等做好学校周边饮食店、小卖部、流动摊点的监测、管理,提倡、鼓励师生在家吃好一日三餐.

（五）抓好因病缺课监测工作

掌握学生健康动态.填报各类卫生、健康报表,严格档案管理.

（六）加强学校卫生管理

促进学生卫生文明行为习惯的养成.协同学校少先队对各班级教室卫生、卫生区卫生、学生个人卫生和学生文明良好行为习惯进行检查、督促、指导.

2015小学生健康饮食:

合理的饮食安排

最新小学生健康知识:

苹果能使小儿聪明健康

2015最新小学生常见疾病及对策

热点资讯

健康教育工作计划

【精选】健康教育工作计划7篇

健康教育是学校教育的重要组成部分，是向师生有计划的、系统的传播健康知识的重要阵地及途径，是培养、造就新一代健康人才和实现“二十一世纪人人健康”的百年大计。

本年度我们将一如既往地抓好健康教育工作，使我校的健康教育工作迈上一个新台阶。

具体工作:

1.卫生教学，传授知识。

（1）课堂健康教育，做到“五个有”：

即有教材、教师、教案、教时、评价。

（2）为学生提供心理、生理卫生知识教育服务。

建立心理咨询室，开展心理咨询活动，培养少年儿童提高调控情绪的能力，形成坚强的意志品质，具有预防心理障碍和保持心理健康的能力。

（3）提高预防疾病的意识和能力，让学生了解艾滋病的传播途径和预防措施，了解流行性感冒、病毒性肝炎、细菌性痢疾等的传播途径和预防措施，了解心血管疾病、癌症、糖尿病、遗传性疾病、地方病等非传染性疾病的起因和预防措施。

（4）控烟知识教育。

在办公室、公共场所、醒目位置设置明显的控烟、劝阻吸烟的标志、标识。

加强教职工及家属行为规范管理，教职工不得在校园公共场所、学生面前吸烟。

大力营造吸烟有害健康的舆论。

2.卫生环境，有益健康。

（1）通过宣传教育，让全体师生懂得环境对身体健康的影响，避免在不利于身体健康的环境（如大雾、灰尘、噪声等）中进行体育活动等。

提升绿色环保理念，理解可持续发展观。

（2）搞好健康教育宣传橱窗，印发健康知识宣传资料，利用学校媒体加大宣传教育力度，组织厕所消毒、垃圾无害处理等工作。

3.卫生服务，健康监测。

（1）以“防近”为中心，定期检查学生的用眼卫生，努力提高眼保健操的质量，各班进行眼保健操的检查评比，积极改善学校卫生条件和设备，保证教室有良好的采光和照明。

（2）做好传染病控制工作

积极配合疾病控制中心抓好传染病监测控制，落实好校园消毒、杀虫、灭鼠和注射相关疫苗等预防措施，建立有效免疫屏障，严防烈性*染病传入我校。

一、指导思想

以教育部下发的体育卫生工作条例为指导，坚持育人为本，根据小学生生理、心理发展特点和规律，运用健康教育的理论和方法，切实加强学校健康教育工作，提高学生健康水平，培养学生良好的心理素质，促进他们身心全面和谐发展，为学生一生的幸福奠定基础。

二、工作目标

1、全面贯彻执行党的教育方针，对学生进行健康教育，使学生了解卫生健康的重要意义，培养学生良好的卫生习惯，改善学校的卫生与教学条件，加强对传染病，学生常见病的预防与治疗。

2、使学生了解一些卫生保健常识，培养学生的自我保健能力。

3、开展学生卫生健康与咨询服务。

4、增进学生身心健康，不断提高其健康水平。

5、积极参加体育锻炼，增强体质，保证学生具有旺盛的精力、愉快的心情投入学习。

6、促进儿童少年心理健康发展、预防心理卫生问题。

5、动员学生家长主动配合学校进行健康教育。

三、学校健康教育的主要内容

一年级

1、通过课堂内外的教育，向学生传授卫生科学知识，培养学生生活自理能力、个人清洁习惯，使他们自幼养成讲卫生、爱清洁、维护环境的良好品德。

2、培养学生有规律的生活作息制度，养成早睡早起、定时定量进食，既不偏食、挑食、也不过量进食。

懂得环境污染对人体的危害，自觉地保护环境，并懂得预防接种的好处，自觉接受预防接种。

二年级

1、让学生观察自己身高、体重的变化，了解儿童期的正常生长发育，并注意生长发育期应注意的事项。

知道保护眼睛、牙齿、耳朵、鼻子的重要。

2、认识到阳光、空气、水与身体健康的关系。

3、了解均衡饮食对身体发育的好处，培养良好的饮食习惯。

三年级

2、教育学生交通安全知识，避免发生意外事故。

3、了解自身的发育及运动对身体的好处，教导学生安全用电，并知道触电急救的方法及小外伤的处理。

四年级

1、使同学们熟记急救、火警、盗警电话号码，在遇到急救病人、车祸、火警等急救、意外事故时，懂得如何打电话。

2、培养学生独立思维的能力，知道人体需要的营养素，知道常见传染病及其预防。

3、懂得体育与健康常识：

运动前后的注意事项；过量饮水也会中毒；玩与心理健康；学会调控自己的情绪。

五、六年级

1、使学生理解健康的概念，培养健康的意识行为，懂得预防食物中毒的方法。

2、让学生了解适时、适体的穿着有益健康，引导学生培养朴素、大方、适时的穿着风格。

3、使学生认识吸毒的危害，教育青少年千万不要因好奇去尝试吸毒。

4、让学生了解心理健康的概念和心理健康的标准使自己逐步具备良好的社会适应能力。

正确看待自己身上的生理和心理变化，培养独立思考能力，善于听取别人的意见，控制自己的情绪，多参与集体活动，培养良好的兴趣，并懂得如何自我保护。

5、了解环境卫生的重要作用，懂得爱护环境卫生从我做起。

6、让学生了解学校健康促进的内容，并在行动上支持和参与学校健康促进活动。

四、工作重点

（一）加强健康教育。

1、认真上好健康教育课，做到有计划、有教师、有教材、有课时、有教案。

2、为学生提供心理、生理卫生知识教育服务。

各年级开设心理健康讲座，培养少年儿童提高调控情绪的能力，形成坚强的意志品质，具有预防心理障碍和保持心理健康的能力，具有和谐的人际关系、良好的合作精神。

3、重视学生心理、生理健康教育，开展高年级学生青春期卫生讲座，并配合录像、挂图等，使讲座内容丰富多彩，通俗易懂。

4、提高预防疾病的意识和能力，通过形式多样的健康教育宣传活动，让学生了解艾滋病的传播途径和预防措施，了解流行性感冒、病毒性肝炎、细菌性痢疾等的传播途径和预防措施。

5、坚持每周"大扫除"制度，着力培养学生卫生习惯，做到常洗澡，勤换衣，勤剪指甲，不喝生水，不随地吐痰等，确保学生健康行为形成率达80%以上。

（二）着力搞好环境卫生和个人卫生。

2、通过宣传教育，让全体师生懂得环境对身体健康的影响，避免在不利于身体健康的环境（如大雾、灰尘、噪声等）中进行体育活动等。

3、学生个人卫生做到头发整洁、无异味；指甲勤剪；面、耳、颈干净；衣服鞋帽整洁、无异味。

教育师生逐步形成健康的生活方式，自觉注意合理的营养和饮食卫生，较为合理地安排作息时间，自觉做到不吸烟、不酗酒、远离毒品。

4、搞好健康教育宣传橱窗，印发健康知识宣传资料，利用学校媒体加大宣传教育力度，组织厕所消毒等工作。

5、开展环境卫生评优活动。

各班划分包干区。

每天由专人检查，当日整改。

打分结果公布。

积极开展“讲卫生、增进健康”的知识竞赛活动。

使我校的健康教育工作持之以恒、不断深入。

（三）做好预防工作。

1、做好常见病的防治工作，以取得好的效果。

2、加强学生视力保护工作。

以“防近”为中心，定期检查学生的用眼卫生，及时掌握学生视力动态，努力提高眼保健操的质量，积极改善学校卫生条件和设备，保证教室有良好的采光和照明。

对近视新发病率及假性近视及时督促矫正，随堂纠正学生读写姿势（一尺一寸一拳），不疲劳用眼，按时下课，保证学生课间休息时间，学生每天在校时间不超过6小时。

3、做好传染病控制工作。

积极配合疾病预防部门抓好传染病监测控制，落实好校园消毒、杀虫、灭鼠和注射相关疫苗等预防措施，严防传染病传入我校。

如发生疑似传染病疫情，应立即向县疾控部门和上级主管部门报告，以便及时调查处理。

4、认真监督学校饮水卫生及食品卫生，开展经常性的食品卫生检查以及对外购食品的索证工作，杜绝食品卫生事故发生。

五、具体防病措施

近视、沙眼、蛔虫、龋齿、营养不良、贫血等常见病的预防是学校卫生工作的中心任务，今年将继续督促患有近视眼、龋齿以及营养不良、贫血等疾病的学生尽早治疗和矫正。

2、龋齿、使用保健牙刷、氟化牙膏，注意刷牙方式，养成睡前刷牙习惯；少吃甜食，坚持氟化泡沫治疗，做好体检后恒牙龋齿修补的督促工作。

3、沙眼：

培养学生良好卫生习惯，不与家人共用生活用品，一经诊断出患有沙眼，即督促学生到医院治疗。

4、肠道蠕虫：

督促学生饭前便后洗手，注意饮食卫生，一经查出便为其进行驱虫治疗。

5、营养不良：

建议家长调整饮食结构，荤素搭配，重视早餐，多参加体育锻炼。

6、贫血：

铁是构成血红蛋白的重要成份，人体缺铁，可引起缺铁性贫血，而动物的肝脏、肾，瘦肉、血，以及蛋黄、豆类里均含有丰富的铁，因此经常督促患儿多摄入这方面的食物。

为了了解卫生健康的常识，增强保健意识，做好居民健康教育工作，搞好本单位卫生状况，营造良好的生活环境，来促进身体健康的提高，根据本单位实际情况，以效管理为目标，特制定今年的健康教育工作做出计划：

一、加强对健康教育工作的完善，实现健康工作的科学化，规范化的管理，把卫生工作的方针、政策贯彻到单位居民中去，强化健康教育的参与意识。

二、全年分季有针对性的出健康教育专刊，增加居民对健康饮食的了解，以及各种传染病的预防知识。

三、积极配合爱国卫生防疫部，组织员工做好各种疫苗接种、除国四害以及药物工作。

四、结合“爱国卫生日”“世界地球日”“世界戒烟日”“世界环境日”“世界爱滋病日”，以及本单位对疾病预防控制中心关于开展“防治狂吠病健康宣传活动”，“预防控制乙肝宣传教育活动“，”做好登革热防治工作“的通知等进行入户发放宣传品。

宣传禁烟的好处，在办公室和及公共场贴有控烟标志，制定控烟制度，开展吸烟有害健康的知识讲座。

健康是人人应当享有的基本权利，是社会进步的重要标志和潜在的动力。

一直以来，医疗卫生服务机构是健康教育与健康促进的重要场所，开展健康教育与健康促进是提高全乡人民群众的健康知识知晓率，健康行为形成率，及疾病相关知识知晓率的重要措施，是提高健康文明素质、提高全乡人民群众生活质量的必须长期坚持不懈抓紧抓实的工作内容。

一、目标

通过健康教育与健康促进活动，提高全镇人民群众的卫生知识水平、健康意识以及疾病相关知识知晓率，促进社会对健康的广泛支持，推动基本公共卫生服务，创造有利于健康的生活条件，以达到提高全镇人民群众的健康水平和生活质量。

二、内容

（一）充分发挥卫生院健康教育领导小组的作用。

广泛动员领导层、动员专业人员、动员乡村两级医疗卫生服务有关人员参与。

（二）每年制定并下达健康教育工作计划。

制订相应计划组织具体实施，要进一步加强网络建设，定期组织健康教育员培训，齐抓共管，创建一个有益于健康的环境。

为健康教育投入必要的人力、财力、物力。

（三）加强医院健康教育阵地建设。

门诊应设有固定的健康教育阵地（如宣传栏、黑板报等），每月更换一次（每年出刊12期以上）。

积极征订健康书刊，对上级下发的及本院自制的健康教育资料及时张贴、分发。

利用各种形式，积极传播健康信息。

（四）开展健康教育知识培训。

1、对全院医务人员开展健康教育知识培训每年一次，以提高医务人员的卫生知识水平、健康意识，使医务人员的健康知识知晓率达80%以上，健康行为形成率达70%以上。

2、加强对村卫生室人员的健康教育知识技术培训，提高村级医疗卫生服务人员健康教育水平，全年不少于6次。

（五）大力开展院内健康教育活动。

1、门诊健康教育：

医生应有针对性开展候诊教育与随诊教育。

2、住院健康教育：

做好入院教育与出院教育的同时，重点做好住院期教育：

①医生在进行医疗活动时所运用的健康咨询、健康处方等对病人及其亲属开展健康教育。

对住院病人可采取疾病小知识口头和书面测试，分发资料、给病人上课等多种形式的健康教育;住院病人相关知识知晓率达≥80%。

②健康处方：

每位住院病人或家属至少一种健康教育处方，有针对性地对每位住院病人或家属开展健康教育2—3次。

③利用宣传阵地进行宣传教育。

（六）积极开展院外健康教育活动。

针对辖区内的健康人群、亚健康人群、高危人群、重点保健人群等不同人群，结合公共卫生服务，对辖区各村进行经常性指导。

配合各种宣传日，深入各村开展咨询和宣传。

利用预防接种、疾病普查等机会开展健康教育活动。

（七）加强反吸烟宣教活动。

积极开展吸烟危害宣传，充分利用黑板报、宣传窗等多种形式，经常性地进行吸烟与被动吸烟的危害的宣传。

积极参与创建无烟医院，医院有禁烟制度，医疗场所有禁烟标志，无人吸烟。

（八）做好检查指导和效果评价。

每年定期组织人员，对各村卫生室的健康教育工作进行指导、检查，完善健康教育执行过程中的各种活动记录、资料。

通过健康知识知晓率、健康行为形成率及住院病人相关知识知晓率的测试，对健康教育工作进行评价与总结。

三、时间安排

一月份：

教育重点是节日食品卫生安全教育、家庭急救与护理。

二月份：

教育重点是哮喘病、老慢支等呼吸道疾病的防治。

三月份：

结合三八妇女节、3.24结核病防治宣传日，重点宣传生殖健康知识、结核病防治知识。

四月份：

结合爱国卫生月和4.25全国计划免疫传宣日，重点开展社区卫生公德、卫生法规和儿童预防接种知识教育。

五月份：

结合国际劳动节和碘缺乏病宣传日、无烟日。

重点开展职业卫生、科学使用碘盐、吸烟危害等知识教育。

六月份：

结合国际儿童节、环境日、爱眼日、禁毒日。

重点宣传儿童保健，近视防治，环境保护，远离等方面的知识。

七月份：

重点开展夏秋季肠道传染病，饮水饮食卫生知识教育。

八月份：

结合母乳喂养宣传周，开展家庭常用消毒知识、科学育儿和社区常见病的宣传教育。

九月份：

结合全国爱牙日、老人节开展口腔保健、老年性疾病防治知识、体育健身方面的宣传教育。

十月份：

结合全国防治高血压日、世界精神卫生日，开展高血压、心脑血管疾病防治知识和心理卫生知识的宣传教育。

十一月份：

结合全国防治糖尿病日，开展糖尿病防治、糖尿病合理膳食的宣传教育。

十二月份：

结合12.1世界艾滋病防治宣传日，重点开展性病、艾滋病防治的宣传教育。

四、措施

（一）提高认识、加强领导。

健康教育是“低投入，高产出，高效率”的服务手段，是控制医疗费用，拉动保健需求的根本措施。

主管领导要高度重视，将其纳入工作重要日程，行目标管理。

确保有专人负责，有一定的工作经费，有规范的工作制度和档案。

（二）健全网络、抓好培训。

要建立一支热心健康教育工作、掌握健康教育基本知识和技能的健康教育骨干队伍。

充分发挥领导小组成员的积极性，定期开展业务培训，提高健康教育员的工作能力。

通过定期的检查指导和年度考核等形