27款女人养生汤补气补血补肾.docx

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27款女人养生汤补气补血补肾

27款女人养生汤：

补气、补血、补肾

27款女人养生汤：

补气、补血、补肾

女人衰老的主要原因：

一缺气、二寒气、三肾亏。

一、女人养生小习惯：

1、每天早上三片生姜、一杯蜂蜜水、三颗红枣，两天一瓶酸奶，平时多吃鸭血、猪血，其中特别提醒女性朋友：

例假时期不能吃海带、海鲜、香蕉、西红柿、西瓜。

2、另外还要记住做一些动作：

梳头（百会穴），大家都知道慈禧太后80多岁还有一头乌黑亮丽的头发，其中的秘诀就是梳头（不是有个小太监李莲英吗？

他天天给慈禧梳头！

我们没有小太监给梳头就自己梳）。

3、三天更换枕巾，因为头发是很脏的，所以必须勤换枕巾。

4、洗完澡用电吹风吹肚脐眼（丹田），这里要告诉大家电吹风比吹头发更有用的地方：

低血糖患者可用电吹风吹腰，月经不调者可以吹后脑勺，再者就是暖丹田（吹肚脐眼）。

5、每天晚上泡个热水脚，如果方便可以加些艾叶、鹅卵石。

有的朋友也许不知道什么是艾叶，端午节门前插的那种植物。

6、每天敲敲足三里（即膝盖外侧），不是有那么一句话吗？

“每天一只老母鸡，不如敲敲足三里。

”

二、手脚冰冷的人吃什么好呢？

一种手脚冰凉是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。

“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。

所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。

另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。

“四”就是四肢的末端，“逆”就是厥冷的意思。

这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血

泥鳅来进行食补，药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。

另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。

常见的温热食物有：

牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。

饮食禁忌

1、尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。

2、在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。

其他

摆脱畏冷症，养成良好的生活习惯。

1、早上起床。

有规律的生活方式是改善畏冷的第一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一下身体吧。

心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。

2、运动身体。

早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷，人体经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。

3、吃饱早餐。

新的一天从早餐开始，好的体质也从好的早餐开始。

4、注意服装。

切忌穿着紧窄的内衣，以及对身体有束缚的服装，不利于周身的血液循环。

5、尽可能步行。

步行是温暖身体的最方便、最快捷的方式。

6、通过午餐来温暖身体。

进餐是改善畏冷的关键，通过一些高热量的午餐能够温暖身体。

俗话说得好，中饭要吃的饱，一定要准时进餐，保证热量的摄取。

多吃一些粥类，加入梅干菜等阳性食品，对暖身非常有效果。

7、与人谈话有奇效。

与朋友聊天是减压的特殊方式，对防止畏冷有奇特效果。

8、补充适度水分。

水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的废物，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。

9、呼吸法。

感觉疲劳的时候，慢慢呼吸对畏冷症有很好的疗效，将手放在胸部，吸气的时候鼓起腹部，采用此类腹式呼吸法，能把氧气输送到体内的各个部分，促使血液循环，改善畏冷状态，在座位上就能轻松实行，亲身实践下吧。

10、晚餐。

晚餐应有意识的选择一些能够温暖身体的阳性食品，阳性或阴性可以通过颜色等来识别。

一些阳性食品主要为红颜色的暖色系食物，包括胡萝卜，生姜，梅干菜等。

一些阴性食品多为白色或冷色系食物，如热带水果等，所以一定要适度选择。

11、洗澡和洗脚。

洗澡不仅能消除畏冷症状，更能调节身体状况，因而是十分重要的。

平时也坚持每晚用热水泡脚，加入有疗效的中药会更好，如红花等。

三、女人养生汤推荐食谱：

《内经》中有“人之所有者，血与气耳。

气为血之帅，血为气之母”之说；《医宗必读》中也有一句话“气血者，人之所赖以生者也”。

气血互为影响，一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。

气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的食物为主，忌食辛辣、性寒、腌制品。

1、双红南瓜汤

原料：

南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。

做法：

南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。

红枣洗净，去核。

将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效：

南瓜性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。

红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。

红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

2、归耆鸡汤

原料：

当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。

做法：

首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。

功效：

当归具有补血之功效。

黄耆具有补气之功效。

所以，本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效，在此基础上促进乳腺分泌健全，达到丰乳的目的。

3、枸杞红枣乌鸡汤

原料：

乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

做法：

将乌骨鸡清洗干净，剁成块。

将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

4、补血当归鲫鱼汤

原料：

鲫鱼（1条）、当归（1支）、枸杞（2汤匙）、黄耆（10片）、姜（5片）

做法：

鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分。

当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。

将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分。

往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分。

加1/4汤匙盐调味，便可出锅。

功效：

当归鲫鱼汤属大补之汤，适合痛经、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。

鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

5、花生杜仲牛尾汤：

补血、益肾、强筋骨

原料：

花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

做法：

花生洗净，浸泡；杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。

此量可供3~4人用。

6、黄芪淮山河虾汤：

补血养颜

原料：

黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克（以上中药店均有售），河虾120克。

做法：

各药物洗净，稍浸泡；河虾洗净，剪去虾头，并去壳。

先把中药一起放进砂锅内，加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升（约3碗水量），将其汤汁放进锅内，不要药渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。

饮汤食虾，此量可供2～3人用。

7、大枣淮山牛[月展]汤：

养阳、补血、提神

原料：

淮山30克，大枣8个，党参、圆肉各20克，北芪10克（中药店有售），牛[月展]400克，生姜3片。

做法：

各药材洗净，稍浸泡；牛月展洗净，整块不用刀切，放进滚水中煮片刻，取出洗净，即过“飞水”和“冷河”。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。

牛月展可捞起切条状，拌酱油佐餐用。

8、蘑菇紫菜生蚝汤：

滋肾养肝、补血明目

原料：

生蚝300克、蘑菇250克、紫菜30克、生姜3片。

做法：

生蚝浸泡、洗净；蘑菇洗净；紫菜浸泡、洗净。

在铁镬加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。

9、云苓黄精生蚝汤：

补血养气、滋润心脾

原料：

云苓、黄精各20克，红枣8个，新鲜生蚝300克，鸡肉350克，生姜3片。

做法：

各药材洗净，稍浸泡，红枣去核，生蚝浸泡、洗净；鲜鸡肉洗净。

然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚（即“飞水”），药材用煲汤袋装。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

药材弃之，此量可供3～4人用。

10、莲藕红豆白鸽汤：

补血生液、养阴滋肾

原料：

莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。

做法：

莲藕洗净去节，切块；鱿鱼干浸透，切中块；红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核；白鸽宰洗净，去内脏，并置沸水稍滚片刻，再洗净（即“飞水”），一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。

供3～4人用。

11、黄精淮山杞子兔肉汤：

补血润脏、益气生精

原料：

黄精、淮山各25克，杞子、桂圆肉各20克，陈皮1/4个，兔肉500克，生姜3片。

做法：

各配料洗净，稍浸泡，并将陈皮去瓤；兔肉洗净，切为大块状，置沸水中稍滚片刻，取出再洗净（即“飞水”）。

然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3～4人食用。

12、百合白果牛肉汤：

补血养颜滋润肌肤

原料：

百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

做法：

白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核；牛肉切为薄片。

先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量），武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

13、云耳红枣煲黄鳝：

养阴活血调经补血

原料：

黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

做法：

云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核；黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗量），武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。

此量可供3～4人用，黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。

14、莲藕花生猪骨煲白鸽：

补血生津

原料：

莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1／4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。

做法：

各配料洗净，红枣去核，陈皮去瓤，莲藕去节、切段块，墨鱼干稍浸泡；白鸽宰洗净，去脏杂；猪骨洗净，敲裂，一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。

为3～4人量。

15、章鱼干猪脚姜汤：

健腰膝补血虚气弱

原料：

章鱼干1～2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。

做法：

章鱼干略浸洗；老姜切片；猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。

一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

此量可供3～4人用，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

16、圆肉姜枣煲瘦肉：

补血益气养血安神

原料：

圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

做法：

圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块，一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

此量可供3～4人用。

17、天麻炖鸡汤：

补血、和血、熄风

原料：

天麻30克（中药店有售）、老母鸡1只、生姜3片。

做法：

天麻稍浸泡，洗净；老母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块。

一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。

进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用。

18、红枣煲泥鳅鱼汤：

补血益血、调中益气

原料：

红枣4～6个、泥鳅鱼500克、猪瘦肉100克，生姜3片。

做法：

红枣去核，泥鳅鱼用盐或稍热的开水洗去生黏液，去脏杂，再洗净，一起与生姜、瘦肉下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐便可，为3～4人量。

19、莲藕黑豆煲鲶鱼：

调中益阳补血滋阴

原料：

莲藕500克，沙参15克（中药店有售），黑豆50克，鲶鱼1条，猪脊骨250克，生姜3片。

做法：

各物洗净。

莲藕刮皮、切段；鲶鱼宰洗干净，煎至微黄，溅入少许水；猪脊骨敲裂，一起下瓦煲，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。

为3~4人量。

20、鲜鲍鱼炖老鸡：

补肾壮阳、滋阴补血、益精添髓

原料：

鲜鲍鱼或急冻鲍鱼2只、老母鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。

做法：

鲜鲍洗净，用盐洗擦；鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块；猪尾骨洗净，切段，火腿切片。

起油锅爆香姜葱，加水约半锅滚沸，下猪尾骨沸2分钟，下鸡、鲍沸3分钟，取起洗净，沥干。

一起与火腿下炖盅，加冷开水1500毫升（6碗），加盖隔水武火炖20分钟，改文火炖3小时便可。

进饮时方下盐，为3~5人用。

21、高丽参炖乌鸡：

补血调经强身健体

原料：

高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克（以上中药店有售）。

做法：

除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净；乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净（即“飞水”）。

一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时便可。

进饮方下盐，为3~4人用。

22、黑豆鸡蛋米酒汤：

温阳祛寒补血通经

原料：

黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。

做法：

黑豆洗净，与鸡蛋用清水500毫升（2碗量）共煮，蛋熟后取出去壳再煮，至水量不多时，加入米酒煮约半小时便可。

此量可供1~2人。

23、紫河车炖牛肚：

益气补血平喘止咳

原料：

紫河车12克，党参、王不留行各15克，通草5克（中药店有售），牛肚150克，姜3片，蒜6个。

做法：

各物洗净。

牛肚“飞水”后切块；药材包裹。

起油镬炒香姜、蒜，与牛肚、药包下炖盅，加冷开水1000毫升（4碗）和少许胡椒粉、米酒，隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3~4人用。

24、芡实马蹄煲羊肉：

健脾补虚养心补血

原料：

芡实30克、马蹄8个、淮山20克、杞子15克（中药店有售）、去皮羊腿肉800克、红枣12个、生姜5片。

做法：

各物分别洗净。

药材浸泡；马蹄去皮；红枣去核；羊肉置沸水中稍浸片刻，再洗净（即“飞水”）。

一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（12碗量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。

为3~4人量。

25、无花果赤小豆生鱼汤：

滋阴润燥养气益肺

原料：

无花果6个、赤小豆100克、江珧柱40克、生鱼1～2条（约400克）、生姜3片。

做法：

各配料洗净，稍浸泡；生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，并洒入少许水。

然后一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲两小时，调入适量食盐和生油便可。

此量可供3～4人用。

26、莲藕红豆煲牛腱：

健脾补益养气

原料：

莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。

做法：

各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。

一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升（12碗量），武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。

此量可供3～5人用。

27、猪肝枸杞菠菜汤：

补铁补血

原料：

猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱

做法：

猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的器官，所以通过浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。

锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。

菠菜整棵洗干净，去根姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可。