健身俱乐部管理手册.docx
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健身俱乐部管理手册
一、XX健身俱乐部组织机构设置。
二、XX健身俱乐部人员配备及岗位职责。
三、XX健身俱乐部售票验票程予,收费登记表,交接班记录。
四、游泳池清洁、换水,投药管理。
五、XX健身俱乐部会员管理规则。
六、XX大厦游泳池使用管理规定
七、XX健身俱乐部各项设施管理规定
八、XX健身俱乐部守则
九、XX健身俱乐部收费标准。
十、申请表格
一、XX健身俱乐部组织机构设置
总经理
俱乐部主管
二、XX俱乐部人员配备及各岗位职责
1)俱乐部经理
A)贯彻执行公司制订的方针、政策,服从公司的整体利益、长远计划及服务宗旨;
B)在服从公司整体利益的前提下,结合本部门的实际制定相应的工作目标、经营方针、服务宗旨、措施和标准;
C)指挥和协调俱乐部各部门的管理关系,调动俱乐部各级管理人员和服务人员的工作积极性,保证俱乐部管理的正常运转;
D)督促检查俱乐部各部门和员工的服务质量及安全、卫生工作,加强对员工职业道德教育;
E)制定完整的俱乐部员工培训计划,并督促各级管理人员予以实施;
F)研究、制定并亲自实施各项大型俱乐部活动,积极推动各项日常活动的开展;
G)及时掌握俱乐部的营业状况。
控制成本,开源节流,平衡营业收入与支出,确保俱乐部经营活动正常进行。
2)俱乐部主管
A)全面主持会员部的各项工作,协助俱乐部经理策划俱乐部内外各项公共活动,树立会所形象;
B)协助各部门举办各类针对会员的特别活动,发放宣传资料,联络业主;
C)安排、监督会员费的收取,并及时把各种信息传递至俱乐部经理处;
D)督促会员部助理及时将有关会员的各种信息整理归档;
E)及时处理会员的有关俱乐部的投宿,并向俱乐部经理报告处理结果;
F)按俱乐部每年的工作计划,落实各项庆典工作,协助俱乐部经理活跃会所气氛。
3)会员部助理
A)落实会员部主管布置的各项日常工作;
B)及时整理并归档各类会员资料;
C)每月定期整理电脑资料,增加或删除相关资料。
并且整理、印发有关资料至相关部门;
D)全面了解俱乐部举办的各类兴趣活动的开展情况,如遇问题,及时处理,或汇报会员部主管处理;
E)带领新业户参观会所设施,耐心解答会员的询问;
F)记录会员部有关电话,及时交由相关人员处理;
G)协助会员部经理作好公关工作,制作宣传信件或宣传广告。
4)售票员岗位职责
A)忠于公司,不得有任何损害公司利益的行为;
B)主动为宾客服务,做到有问必答,有答必准;
C)对会员卡必须登记清楚;
D)零票必须钱票两清;
E)提醒和劝阻宾客会员区内不得自带食物和饮料;
F)遵守公司的其他规章制度;
G)认真做好工作记录及财务报表。
XX健身俱乐部(游泳池)岗位职责
1)服务
A)看到顾客要面带微笑起立,主动询问(请问先生/小姐要健身/游泳吗?
)
B)询问顾客是否是会员,若是会员,请客人出示会员卡,并填写“会员卡登记表”。
对于会员的随行客人,按照嘉宾5折优惠的收费标准收费。
要注意个人卡可带不超过2位的嘉宾,家庭卡可带不超过3位嘉宾,公司卡(2张)可带不超过4位的嘉宾。
超过的人员数需按散客的收费标准收费。
客人若有疑虑,可请其参阅“XX大厦健身俱乐部”。
C)若有客人忘了带会员卡,应询问客人是否记得卡号,叫什么名字,同时查询“XX大厦健康娱乐中心会员卡明细”,如果确有此人,可请客人出示其有关身份证件予以核对,若核对属实,可让其使用;若其无法提供其他证件,则礼貌地拒绝。
D)若客人的卡已过期,应让客人明白,需要续卡,这次按散客价收费。
E)对于G类卡的客人属于政府机关人员,需给予特别的优待。
F)登记时,同时问客人是否要寄存衣物,若需要,则提供寄存柜的钥匙,并要求客人交纳10元的押金。
G)嘉宾或散客中有人有意申请加入会员,则请参照“XX大厦健康俱乐部”详情,若符合条件,则填写“XX大厦健康俱乐部家庭/个人/公司会员申请表”。
H)对于前来买饮料、冰淇淋的客人,参阅价格表进行收费,并登记在“销售日报表”上,下班前做好每个饮料品种的留存结算,做好交接工作。
晚班实习生要把冰箱,冰柜锁好。
每周五下午进行一次盘点,查看留存结算栏的数字是否与冰箱中的实物温和。
有出入需跟管理员汇报,无故的损失需由当班的实习生承担责任。
I)当顾客客游泳/健身结束要微笑相送,主动为顾客开门(先生/小姐请慢走)
2)纪律
A)上班时间不许带其他人员到工作岗位上。
B)严守岗位,去卫生间需让六楼的保安顶替岗位。
C)上班前10分钟必须到岗,并必须准备好工作用品。
D)严格遵守公司的各项工作制度,按时上下班。
E)必须对业务知识非常熟悉,对客人提问应对答如流,有问必答。
F)上班时间不允许大声讲话嬉笑,言行举止文明大方。
3)管理
A)禁止客人带食物(预定烧烤的客人除外),禁止闲杂人员、未经公司许可的外来参观人员、酒醉客人,禁止穿拖鞋/背心或衣冠不整的人员进入6楼。
B)经过巡视保持泳池卫生干净、清洁,桌椅摆放整齐有序。
C)业主小孩进入6楼玩耍要注意观察,不能让其带毁坏设备的玩具入内。
D)发现重大问题要及时报告,以免事故发生。
XX健身俱乐部管理制度
1)接待员
每天准时上岗,不脱岗,不离岗。
上岗时需精力充沛,随时准备迎接每一位业户;负责业户预订的登记,业户预订需问清时间、房号,确认场地,以防遗漏;业户使用设施需及时通知相关服务人员,注意业户使用安全,业户使用完设施,及时安排清洁打扫;保持服务台整齐清洁,更衣箱钥匙齐全;业户结帐及时准确,记录完整,钱银准确。
2)网球陪打
熟悉和遵守网球有关规定,爱护网球场各项设施;熟练掌握网球技术;接受陪打任务时,对客热情、礼貌。
善于根据业户水平制定陪打方法,时刻牢记以客为主;陪练中,讲究语言文明,打球时精力集中,跑动积极,不消极怠工,不中途退场或做让业户不满之事;接受陪打任务不得挑客,不得自行联系业户,要接受主管安排或听从业户挑选。
3)游泳救生
精力充沛,精神集中,上岗后必须保持高度警惕,眼睛始终注视水面情况;及时制止任何危险动作,态度诚恳,语言礼貌,耐心向业户解释,保障业户安全;保持更衣箱清洁、干燥,防止业户滑倒;注意观察水质情况,如有异常及时报告服务台;熟悉了解游泳池规则,管理到位,有礼有节。
4)服务员
按照业户使用设施状况,经常巡视,及时发现异常情况,防止运动损伤;每天按照要求清洁康乐部各个场所,保证整洁;每天巡视设施状况,发现损坏及时报修。
XX健身俱乐部服务礼仪
1)仪表要求
仪表是指人的外在表面,如着装、服饰、化装、发型等,俱乐部服务的仪表要求包括以下内容:
A)工作时间穿本单位规定的统一的工作服,左胸前佩带服务标志。
B)工作服要整洁,领带、领花挺括干净,系戴端正,扣齐纽扣,鞋袜整齐,皮鞋要保持光亮。
C)头发要整洁、树立整齐,不得有头皮屑。
D)发型要讲究,女士前发不遮眼,后发不过肩,不准梳奇形怪状发式;男士不留长发、大鬓角和胡须。
E)长裤袜不准抽丝和脱落。
F)鞋子不得沾染灰尘和油渍。
G)双手保持清洁,指甲内不得留有污物,夏季手臂保持清洁。
H)不得有耳垢和眼屎。
I)膝盖干净,衬裙不得外露。
J)衣服拉链要拉足。
K)不可浓妆,不使用香水,不准戴耳环、戒指;不准留长指甲和涂指甲油;不得当众化妆。
L)上班时间不准穿短裤、背心和打赤脚、穿拖鞋;不准戴有色眼镜。
2)举止要求
举止是指人的行为、动作和表情。
A)站立要求
a)挺胸抬头,不能弯腰驼背,也不能肩膀向一侧倾斜;
b)姿态要端正,双手自然下垂,不能叉腰抱胸,不能将手放在兜内;
c)双脚稍微拉开呈30度角;
d)要显得庄重有礼,落落大方;
e)不准背靠他物或趴在服务台上。
B)行走要求
a)行走时一定要走姿端庄。
行走时,身体的重心应稍向前倾,收腹、挺胸、抬头,眼睛平视前方,面带微笑,肩部放松,上体正直,两臂自然地前后摆动;
b)走路时,脚步要既轻且稳,切忌晃肩摇头,上体左右摇摆。
行走应尽可能保持直线前进。
遇有急事,可加快步伐,但不可慌张奔跑;
c)多人一起行走时,不要横着一排,也不要有意无意地排成队形;
d)服务人员在俱乐部行走,一般靠由侧。
与客人同行时,要让客人走在前面;遇通道比较狭窄,有客人从对面过来时,服务人员应主动停下来靠在边上,让客人先通过,但切记不可把背对着客人;
e)遇有急事或手提重物需超越行走在前面的客人时,应彬彬有礼地征求客人同意,并表示歉意;
f)行走要轻稳,姿态要端正,表情自然大方,给人以美的感受;
g)行走时不能将手放入兜内,也不能双手抱胸或背手;
h)快速行走时不能发出踏地的“咚咚”响声;
i)如多人同时行走时,不能用手勾肩搭腰,不能边走边笑、边打闹;
j)如引领客人时走在客人左前方两步远处,行至转弯处服务员应伸手示意;
k)与客人同行时,不能突然枪道穿行;在允许情况下给客人一定程度的示意后方能越行。
C)目光要求
a).注视对方时间应占谈话时间的1/3,否则给人不信任的感受;
b).注视的位置要适当,一般社交场地应注视对方双眼与嘴之间的三角区;
c).轻轻的一瞥,表示不感兴趣或敌意,疑惑或批评,所以,俱乐部服务人员要特别注意不要让这种目光流露出来;
d).切忌闭眼,因为持续一秒钟或更长时间的闭眼,表示排斥、厌烦、不放在眼里的意思。
总之,俱乐部服务人员应恰当运用语言或目光表格对顾客的热情关注。
C)行为要求
a).服务动作要轻;
b).在客人面前不要吃东西、饮酒、吸烟、掏鼻孔、搔痒,不要脱鞋、卷裤角、伸懒腰、哼小调、打哈欠;
c).路遇熟悉的客人要主动打招呼,在走廊、过道、电梯或活动场地所与客人相遇时,应主动礼让;
d).不要随地吐痰,乱扔果皮、纸屑。
D)手势要求
手势是最有表现力的一种“体态语言”,它是会所服务人员向客人作介绍、谈话、引路、指示方向等常用的一种形体语言。
a).手势要正规、得体、适度、手掌向上;
b).在指引方向时,应将手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴指向目标,同时,眼睛也要转向目标,并注意对方是否已看清目标;
c).在介绍或指路时间,不能用一个手指比划;
d).谈话时,手势不宜过大。
3)个人卫生要求
A)经常刷牙,保持口腔清洁,上岗前三小时内不得吃有异味的食物,保持说话口无异味。
B)发式要按规定要求梳理整洁。
C)要做到勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲。
D)工作服要勤洗勤换,保持整洁。
E)皮鞋要勤擦油,保持光亮,布鞋和袜子要保持整洁。
F)不能在客人面前挖耳、抠鼻、挖眼屎、修指甲、打喷嚏。
4)语言要求
A)语调亲切,音量适度,讲普通话。
B)适时运用“您好”、“请”、“对不起”、“打扰了”、“别客气”、“请稍等”等礼貌用语。
C)称呼要得当,不要用“哎、喂”等不礼貌的语言。
D)不准粗言粗语,高声喊叫。
E)语速不要太快,要清脆简明,不要有含糊之音。
F)同客人讲话时,精神要集中,眼睛要注视对方,要细心倾听,不能东张西望,左顾右盼,不要与客人靠得太近,应保持一米左右的距离。
G)语言简明、明确、充满热情。
H)遇见客人主动打招呼,向客人问好。
I)对客人的要求无法满足时,应说“对不起”,也表示抱歉。
J)讲究语言艺术,说话力求语意完整,合乎语法。
三、游泳池售票验票程序
客人
到售票点买票或出示会员卡
售票员
进行体温测量(并填写健康表)
验票员
将第二联票根交俱乐部主管备查
体温正常
体温高于37.5度
不售票,劝回。
售票员
售票并留第一联票跟或登记卡号
验票员
将票根留下
售票员和验票员
下班前互对票根
售票员交款
按“俱乐部营运周转金程序”执行
俱乐部主管与财务核对
XX俱乐部销售收入明细表金额:
元
期限:
年月日—月日
日期
星期
游
泳
池
游泳
月卡
个人/家庭卡/公司卡
网
球
场
健
身
房
烧烤区
小计
附件
当班人签名
财务签收
签收日期
备注
XX大厦健身收费登记表
序号
日期
贵宾姓名
金额(元)/次
卡号
票根
主管:
财务:
收费员:
交接班记录
序号
日期
交接内容
备注
签字确认
锁匙
备用金
其它
四、游泳池清洁、换水、投药管理
一、清洁过程
1、每天早上7点使用游泳池清洗机将池底的污物吸干净,吸尘过程中应控制好机器依次有序地吸污;
2、清洁时应补进新水,让池水溢出,从溢水沟内排出;
3、每天补进新水沟10吨左右;
4、使用机器时应在无人游泳时方可进行。
二、换水清洗游泳池
1、XX大厦游泳池一般是半个月换一次水,水放干后彻底清洗游泳池内壁、池底、溢水沟、脚部消毒池、池周围地面磨洗及储水池。
2、放水前应将过滤泵进行反冲水,将过滤泵内污物、头发等污物冲出、连续冲洗三次即可。
3、XX大厦游泳池水容量约300M3(吨)。
三、投药
1、每天投药两次(上午一次,下午一次),根据游泳者多少确定,一般情况下是傍晚时分游泳者较多,投药时间选在早晨和傍晚较为适宜;
2、药品选择以专业游泳池水消毒剂为准,投放量应根据药物的含氯量来确定,以优氯净为例,每立方米投药量为2.5克。
3、投药后2小时方可进行水质检测,每天检测一次或两次,以下数值是卫生标准值;PH值为6.5-7.5;PPH值为0.3-0.5(含氯量)。
游泳池每天消毒剂数量表
序号
日期
加药时间
加药数量
加药人员
备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
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29
30
31
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33
34
35
36
37
38
注:
每天加药的时间选在早晨和傍晚较为适宜.
每天加药两次,要各种根据游泳者多少确定.
游泳池每天PH值检测表
序号
日期
检测时间
大游泳池PH范围
是否正常
小游泳池PH范围
是否正常
值班人员
备注
1
2
3
4
5
6
7
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游泳池每天余氧值检测表
序号
日期
检测时间
大游泳池余氧值
是否正常
小游泳池余氧值
是否正常
值班人员
备注
1
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6
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