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存货管理问题及对策

论文题目

济南佳兰商贸有限公司

存货管理问题及对策

学院名称财经系

专业班级06会计学

学生姓名秦怀伟

学号

指导教师王旻

 

填表时间:

2010年5月6日

 

摘要

在现代企业中存货占用的资金数额较大,流动性较强;而且存货不足将影响企业的经营活动及营业收入,存货的积压将造成企业资金周转困难,财务费用增加;要保证存货的账存和实存相符以及总成本在发出存货的成本和库存存货的成本之间的合理分配不仅具有一定的难度,而且要求较高的管理水平和现代化的管理手段。

而企业存货管理利用情况如何,直接关系到企业的资金占用水平以及资产运作效率。

因此,一个企业若要保持较高的盈利能力,应当十分重视存货的管理。

只有通过实施正确的存货管理方法,来降低企业的平均资金占用水平,提高存货的流转速度和总资产周转率,才能最终提高企业的经济效益。

文章通通过对济南佳兰商贸有限公司存货的研究来探讨存货在商品流通企业的意义和提高存货利用的对策。

关键词:

存货管理,存货内部控制,ABC管理方法

Abstract

Stockinthemodernenterpriseoccupiesarelativelylargeamountoffunds,liquidityisstrong;andinventoryshortagewillaffectthebusinessactivitiesandoperatingincome,thesizeofstockwillresultincorporatecashflowdifficulties,thefinancialcosts;toguaranteedepositaccountsofinventoryandthereallineandthetotalcostofdepositissuedstockininventorycostsandinventorycostsnotonlybetweentherationalallocationofsomedifficulty,andrequiresahigherlevelofmanagementandmodernmanagementtools.Theenterpriseinventorymanagementutilizationisdirectlyrelatedtotheoccupationofthelevelofcorporatefundsandassetefficiency.Thus,acompanytomaintainhighprofitability,shouldattachgreatimportancetoinventorymanagement.Onlythroughtheimplementationofproperinventorymanagementmethods,toreducethelevelofenterprises,theaverageamountoffundsusedtoimproveinventoryturnoverrateandtotalassetturnover,canultimatelyimprovetheeconomicefficiencyofenterprises.ArticlesbyJinanJiaLanTongTradeCo.,Ltd.todiscusstheinventoryofstockinthesignificanceofcommoditycirculationenterprisesandmeasurestoimproveinventoryutilization.

Keywords:

inventorymanagement,inventoryinternalcontrol,ABCmanagement

1引言

1.1研究目的与意义

在市场经济的大潮中,在每天都会有一大批企业如雨后春笋般出现,而随之而来的也会有一批批的企业销声匿迹,究其原因,其中不乏因为企业存货管理不善而导致企业资金流断裂从而造成企业破产或倒闭的现象。

如浙江绍兴最大的印染企业江龙控股,就是因为缺乏正确的存货管理机制及控制现金流的能力。

而通常企业的存货占公司总资产的20%到30%左右,而正确的存货管理机制直接影响公司存货在公司总资产中的比重,而存货占用资金太大将直接或间接导致企业资金流不足,造成企业经营周转困难。

据调查在我们企业中,任何企业都有一定的存货,如宝钢、武钢、鞍钢等大型国有企业也是数额巨大的存货,截止2008年9月底,武钢库存约为100万吨,宝钢也约为100万吨。

宝钢库存金额达521.4亿元,其库存数额之大,影响之大可见一斑。

(胡琼,2009)

上述现象在以商品流通为主的中小企业中表现的尤为突出,因为在商品流通企业品流通企业中中其最大的资产就是存货,存货占公司总资产的90%以上,甚至能到95%以上。

在这类企业中,存货占用的资金数额较大,流动性较强;而且存货不足将直接影响企业的经营活动及营业收入,存货的积压将造成企业资金周转困难,财务费用增加;而由于存货的品种较多、进出频繁、每批的价格波动大,要保证存货的账存和实存相符以及总成本在发出存货的成本和库存存货的成本之间的合理分配不仅具有一定的难度,而且要求较高的管理水平和现代化的管理手段;对存货的管理,既有实物管理,又有价值管理,财会部门必须与产供销和实物管理部门协调一致才能加强对存货的价值管理。

而这一现状在商品流通企业中表现的尤为明显。

而企业存货管理利用情况如何,直接关系到企业的资金占用水平以及资产运作效率。

因此,一个企业若要保持较高的盈利能力,应当十分重视存货的管理。

在不同的存货管理水平下,企业的平均资金占用水平差别是很大的。

因此,只有通过实施正确的存货管理方法,来降低企业的平均资金占用水平,提高存货的流转速度和总资产周转率,才能最终提高企业的经济效益。

在济南佳兰商贸有限公司的仓库管理中,大部分的存货为化妆品,占公司总资产的95%,收发频率高,而且由于化妆品的种类众多,分类繁多,管理较为复杂,存货的管理不周会导致一系列费用增加。

因此,对于济南佳兰商贸有限公司来说,科学合理地进行存货管理就显得十分重要。

而且据调查存货管理混乱的问题在很多中小企业甚至是大中型企业都存在,因此研究公司存货管理,加强公司存货控制有着非常重要的意义。

而通过对济南佳兰商贸有限公司的存货管理的研究,在满足顾客需求的前提下,控制企业的存货水平,力求降低存货成本,提高物流系统效率,得出一套切实可行的解决方案以提高企业整体综合竞争能力。

不仅仅是对济南佳兰商贸有限公司而且对整个商品流通企业和一些中小企业都会有很大的帮助和和非常好的借鉴意义。

1.2国内外研究现状

1.2.1国外研究现状

国外对于存货管理的研究起步较早,自工业化之后,西方国家不管是在存货管理的理论方面还是实践方面,都在一直探索和追求先进的存货管理模式。

传统的存货管理理论与方法孕育于卖方市场,在物质和产品相对匮乏、紧缺的时候,企业是不愁卖不出产品的,而在现代的存货管理理论与方法是孕育于买方市场的。

面对丰富变化的市场和科技的快速进步,消费者的需求也发生巨大的变化,而消费者的差异化的需求也在考研着一个企业的快速反应能力,让自己在富于变化的市场经济中,取得绝对的主动权,从而在市场经济的浪潮中谋得一席之地。

在存货研究的早期,美国人提出及时存货管理的方法,后来传到日本由日本的丰田公司在7O年代后期的成功应用而成为举世闻名的先进管理体系。

它的基本思想是以顾客(市场)为中心,根据市场需求来组织生产。

JIT是一种倒拉式管理,即逆着生产工序,由顾客需求开始,订单一产成品一组件一配件一零件和原材料,最后到供应商。

整个生产是动态的,逐个向前逼进的,上道工序提供的正好是下道工序所需要的,且时间和数量上正好。

核心是追求一种无库存或使库存最小的生产系统。

它通过成本控制,改进送货环节和提高产品质量三个途径来实现增加盈利和提高公司在市场竞争中地位的战略目标。

事实证明,JIT存货营理模式的成功实施能够改进产品质量,提高生产力,缩短生产周期,大大降低存货水平,缩短设备调整时问,降低生产成本,提高生产率(韦波,2004)。

而JIT这种管理技术和管理理念已被诸如沃尔玛,英特尔公司,通用汽车公司,福特,摩托罗拉,惠普等国际知名大公司所采用。

还有一种较为普遍当的ABC管理方法。

ABC分析法是由意大利经济学家帕雷托首创的。

1879年,帕雷托在研究个人的分布状态时,发现少数人的收入占全部人口收入的大部分,而多数人的由入却只占一小部分,他将这一关系用图表示出来,就是著名的巴雷托图,该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次。

识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物起作用较小的次要因素。

1951年管理学家戴克将其应用于库存管理。

ABC管理法.就是把品种繁多的存货,按其重要程度,消耗数量,价值大小,资金占用等情况,进行分类排队,然后采用不同的管理方法,做到抓住重点,照顾一般(邹波,2008)。

1.2.2国内研究现状

国内会计学者研究成果是比较传统的存货管理观点,没有形成一个系统的理论。

对于我国存货管理现状,林萍:

(2007)明确提出,他认为存货管理的现状在于企业无法正确确定其成本和其价值,使之浪费。

宋建波(2004)则提出存货管理不当在于企业内部控制不严,企业管理者的不作为和管理不当使得存货的价值贬低,还有仓库管理人员素质的低下,无法用正确恰当的方法来管理存货。

汤雪静(2008)还指出大多数中小企业没有设置内部审计机构,即使设有内部机构的企业,其职能也严重弱化,内审人员的主要职能仍然是记账、算账、报账,不能正确评价企业财务信息和管理部门的绩效,导致各级管理部门更加有恃无恐,趁机钻了内部控制的空子。

存货实物控制存在严重缺陷,大多数中小企业既无规范的存货管理规则,也没有相应的存货盘点制度,岗位职责分工不明,只注重存货的购买环节控制,而忽视存货的仓储与保管,领用与报废环节控制,造成大量的浪费。

很多企业在采购材料环节,往往由一个人完成。

物资采购很大部分业主是自由经商的个体业主,售价变化频繁。

采购入库价格,一般只能以采购员口说为凭,使采购工作无章可依,会提供暗箱操作的温床,增加了营私舞弊的可能性。

耿华(2008)论述到:

要解决企业存货问题首先要确立明确的存货管理制度,提高管理者对于存货管理的重视度,关键在于仓管人员的素质和正确的存货管理制度。

这样提高我国企业存货的利用率和使得存货发挥其功能。

杨鑫慧(2007)曾提出提高企业存货管理水平的途径有以下几点:

严格执行财务制度规定,使帐、物、卡三者相符;加强存货内部控制;加强存货采购管理,合理运作采购资金,控制采购成本等一系列方式方法。

王景伟也在其相关论文中有提出一些加强企业存货管理的对策,比如可以建立适合企业自身发展需要的计算机存货管理系统;或在生产规划、销售规划的基础上,合理制定库存水平,减少库存积压,加强库存存货实物、质量的管理等建议。

1.3本文研究思路与方法

本文通过对济南佳兰商贸有限公司的存货管理现状,指出存货内部控制制度及管理人员素质是致使企业存货管理出现为提的关键所在。

分析了存货管理混乱的现状主要是由企业自身的规模不大,管理水平有限,公司财务制度不健全等原因,以及仓库管理人员素质较低,很难运用正确的存货管理办法,而且无恰当的存货管理模型,给该类商品流通企业带来存货问题的原因所在。

根据上述原因,指出解决存货管理问题的对策建立健全内部控制制度,注重企业管理人员的培养,提高其综合素质,加强存量信息追踪分析,严格存货控制管理等一系列方法来提高存货的管理

本文在研究佳兰公司存货管理现状的同时,用文献搜索法找到当前存货管理的先进方法,利用比较法对比中外企业存货的管理现状。

通过举例归纳来分析济南佳兰商贸有限公司存货管理的现状问题和解决对策。

2存货管理相关理论

2.1存货的定义及相关概念

存货是指企业在正常的生产经营过程中除固定资产为销售或耗用而储备的资产,包括库存中的、加工中的和在途的各种原材料、燃料、包装物、产成品以及发出商品等。

企业为保证生产经营过程的连续,必需有计划地购入、耗用、和销售存货。

存货包括库存商品、产成品、在产品、及自制半成品、原材料、辅助材料、包装物、低值易耗品等。

存货在同时满足以下两个条件时,才能加以确认:

(1)该存货包含的经济利益很可能流入企业;

(2)该存货的成本能够可靠地计量。

企业会计准则中第01号就是关于对存货的规定,明确界定了会计准则中存货的确认、计量、披露,共分为四章——总则、确认、计量、披露。

为了规范存货的确认、计量和相关信息的披露,根据《企业会计准则——基本准则》,制定本准则。

各项适用于其他相关会计准则:

(1)消耗性生物资产适用《企业会计准则第5号——生物资产》。

(2)通过建造合同归集的存货成本适用《企业会计准则第15号——建造合同》。

存货应当按照成本进行初始计量。

存货成本包括采购成本、加工成本和其他成本。

存货的采购成本,包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。

存货的加工成本,包括直接人工以及按照一定方法分配的制造费用。

制造费用,是指企业为生产产品和提供劳务而发生的各项间接费用。

企业应当根据制造费用的性质,合理地选择制造费用分配方法。

在同一生产过程中,同时生产两种或两种以上的产品,并且每种产品的加工成本不能直接区分的,其加工成本应当按照合理的方法在各种产品之间进行分配。

存货的其他成本,是指除采购成本、加工成本以外的,使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出(财务成本管理,2008)。

本文所指存货是指佳兰公司所购进的产品、物料等。

2.2最佳订货点理论

存货的决策涉及四项内容:

决定进货项目、选择供应单位、决定进货时间和决定进货批量。

决定进货项目和选择供应单位是销售部门、采购部门和生产部门的职责。

财务部门要做的就是决定进货时间和决定进货批量(分别用T和Q表示)。

按照存货管理的目的,需要通过合理的进货批量和进货时间,使存货的总成本最低,这个批量叫做经济订货量或经济批量。

而通过这个经济订货量模型就可以得出最适宜的订货时间,也就是最佳订货点理论。

与存货有关的成本包括取得成本、储存成本和缺货成本。

取得成本指为取得某种存货素发生的成本,通常用TCa表示,其又分为订货成本和购置成本。

订货成本=F¹+D/Q*K,(F¹为订货的固定成本,K为每次订货的变动成本,订货次数等于存货年需要量D与每次进货量Q之商),购置成本=D*U,(D为年需要量,U为单价),因而得:

TCa=F¹+D/Q*K+D*U。

存储成本为为保持存货而发生的成本,包括存货占用资金所应计的利息、仓库费用、保险费用、存货破损和变质损失,等等,通常用TCc表示。

储存成本也分为固定成本和变动成本,固定成本用F²表示,变动成本与存货的数量有关,变动成本=Kc*Q/2,TCc=F²+Kc*Q/2。

缺货成本是由于存货供应中断而造成的损失,包括材料供应中断造成的拖欠发货损失和丧失销售机会的损失,缺货成本用TCs表示。

总结之上即可得出以下公式,总成本TC=F¹+D/Q*K+D*U+F²+Kc*Q/2+TCs。

若使企业存货最优化,即是使得上式TC值最小。

经济订货量模型中,需要设立的假设条件很多,其中不允许缺货即没有缺货成本,TCs为零,这是因为良好的存货管理本来就不应该出现缺货成本,需求量稳定,并且能预测,即D为已知量,存货单价不变,即U为已知量等其他假设条件。

通过这些假设条件可以简化上式,即为TC=F¹+D/Q*K+D*U+F²+Kc*Q/2。

当F¹、K、D、U、F²、Kc为常数量时,TC的大小取决于Q,将上式进行求导演算可得Q*=[(2KD)/Kc]^½,而这个基本模型也可演变其他基本公式:

每年最佳订货次数公式:

N*=D/Q*=[(DKc)/(2K)]^½,与存货批量有关的存货总成本公式为:

TC(Q*)=(2KDKc)^½,而得出的最佳订货周期为:

t*=1/N*=(2K/DKc)^½。

2.3ABC管理方法

ABC分析法是由意大利经济学家帕雷托首创的。

1879年,帕雷托在研究个人的分布状态时,发现少数人的收入占全部人口收入的大部分,而多数人的由入却只占一小部分,他将这一关系用图表示出来,就是著名的巴雷托图,该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次。

识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物起作用较小的次要因素。

1951年管理学家戴克将其应用于库存管理。

ABC管理法.就是把品种繁多的存货,按其重要程度,消耗数量,价值大小,资金占用等情况,进行分类排队,然后采用不同的管理方法,做到抓住重点,照顾一般.

例如,某企业存货的品种很多,按其所占资金大小排队,可分为ABC三类,A类存货,品种占10%,资金占用65%;B类存货,品种占35%,资金占用25%;C类存货,品种占55%,资金占用10%.根据分类,该企业存货管理的主要精力放在A类存货上,对其实行严格的控制,进行详细计算,记录和经常检查B类存货,实行一般控制,一般记录,定期检查C类存货,实行简单控制,一般记录,必要时检查。

2.4JIT管理方法

在国外研究存货研究的早期,美国人提出即使存货管理的方法,后来传到日本,由日本的丰田公司在70年代后期的成功应用而成为举世闻名的先进管理体系(梅盛才,2004)。

它的基本思想是以顾客(市场)为中心,根据市场需求来组织生产。

JIT是一种倒拉式管理,即逆着生产工序,由顾客需求开始,订单一产成品一组件一配件一零件和原材料,最后到供应商。

整个生产是动态的,逐个向前逼进的,上道工序提供的正好是下道工序所需要的,且时间和数量上正好。

核心是追求一种无库存或使库存最小的生产系统。

它通过成本控制,改进送货环节和提高产品质量三个途径来实现增加盈利和提高公司在市场竞争中地位的战略目标。

事实证明,JIT存货营理模式的成功实施能够改进产品质量,提高生产力,缩短生产周期,大大降低存货水平,缩短设备调整时问,降低生产成本,提高生产率。

而JIT这种管理技术和管理理念已被诸如沃尔玛,英特尔公司,通用汽车公司,福特,摩托罗拉,惠普等国际知名大公司所采用。

3济南佳兰商贸有限公司简介

3.1公司基本情况

济南佳兰商贸有限公司(以下简称佳兰公司),佳兰公司是一个主营化妆品业务的商品流通企业,成立于2005年,位于济南市槐荫区经七纬九路141号,其注册资本为25万。

佳兰公司是一家致力于时尚、美丽的化妆品公司,佳兰公司也是山东省内一家实力雄厚、规范化管理的化妆品公司。

公司理念是员工与公司共同发展,讲究自助者天助。

自从公司成立以来,公司发展速度非常快,曾先后代理韩国瑾泉、韩国瑗熙、法国萱姿等多家化妆品品牌,目前是韩国著名化妆品品牌瑾泉及金丽姿的山东省总代理,负责整个山东地区的瑾泉及金丽姿业务。

公司现有员工四十余人,半数以上为公司的销售人员及美容督导,其余除了总经理、行政经理、品牌经理外都属于公司内勤人员,主要部门有前台、财务及仓库。

随着公司发展的不断壮大,在公司年度计划中,也会有越来越多的新员工加入。

佳兰公司仓库部门共有三人,一名司机及两名仓管,仓库主要负责按照出库会计打出的出库单配货,然后发往物流中心,济南市区的客户要为其送货,平常负责仓库存货的管理,确保不能缺货少货。

佳兰公司从企业性质上来说是一个商品流通企业而且是一个私人中小型企业,因此在公司的某些管理上,本公司的经营者的经营管理表现出基础薄弱、起点较低的特点,其管理也仅停留在单打独斗的家族传统粗放型的管理层次上,无健全的、完善的内部管理制度,更没有认识或重视到企业存货控制和管理是生产经营过程中的重要环节。

而管理层方面有些任人唯亲的表现,给企业的管理带来不便、对未来发展带来了隐忧。

3.2公司存货管理现状

在现代企业中存货的资金数额大,流动性较强,管理混乱,而这种现状在以商品配送为主的流通企业更显得尤为重要。

对于佳兰公司来说存货管理应该是公司非常重要的工作,但对于佳兰公司来说,其存货管理可以称之为本公司管理的盲点。

在佳兰公司的仓库中,大部分的存货为化妆品,占公司总资产的95%,收发频率高,而且由于化妆品的分类众多,品种较多,包装品易损,管理较为复杂,对其管理不周会导致仓储费、物流成本、仓库管理员的费用等一系列费用的增加。

其管理存货最传统的方法就是不计算任何存货管理成本,其仓库由三间传统的房间组成,佳兰公司所有的单品及物料等都掺杂在一起放在仓库里,看似摆放整齐,其实没有合理的分配各类商品的储藏位置,也没有具体核算每月各类商品的库存成本,对佳兰公司来说其仓管成本基本没有。

每月核算的成本仅仅是公司的进货成本及工作人员的工资及其他,其仓管成本基本不涉及。

而如果计算仓库的成本那将是本公司一笔很大的支出,而相应的其他一系列的费用也会很高。

由于企业是家族式的中小型企业,因此公司人员裙带关系众多,不方便真正投入的工作中去。

总经理对工作中的所有问题拥有至高无上的权利,一个人说了算,而其他人员包括会计在进货时只能听从经理的安排,公司内没有具体的财务工作制度和仓库管理制度,无论是进货、发货还是盘点,都是不定期的,有时几个月都不能盘点一次,这个给公司的存货管理带来了很大的隐患。

问题就是在公司盘点时往往得到账实不符的情况,很少能够真正对上帐的。

4公司存货管理的存在的问题及其表现

4.1佳兰公司存货出入库管理混乱

公司在存货管理上,管理人员对存货的认识上有一定偏见,没有意识到存货管理的重要性,导致内部控制制度不健全,使得公司内部存货出入库混乱。

佳兰公司存货内部控制没有合理性也没有具体执行,在包括存货入账价值与在产品、产成品的成本计算,存货计价方法,成本计价方法等计价的合理性与一致性上也没有具体的控制制度。

存货的采购、验收、保管、付款、会计记录等职责没有严格分开,在采购、验收、保管、会计记录等这一些工作职责中都有一个人担任,增加了存货管理的危险性,存货的入库出库没有严格的履行手续,存货的收、法、存等的相关会计记录不能及时、准确的进行记录,对作为一商品流通为主存货占公司资产绝大部分的佳兰公司来说,公司没有建立严格的定期盘点制度,对发生的盘盈、盘亏、毁损、报废更没有在第一时间及时按规定审批处理。

在佳兰公司存货管理中,会计没有对存货进行抽查,在公司的财务制度中也没有明确表明会计的这项工作,这样就在公司存货的实有数和财务的电脑上账上数据出现了一个真空,这个真空没有其他的办法弥补,只能通过定期的盘点、抽查完成,而偶尔的几次盘点虽然是在会计的监督之下进行的,但是会计却也在盘点的过程中充当库管的角色,自己进行盘点,缺少其进行监盘控制的盘点结果往往由于仓库内存货的实有数因为毁损、遗漏等原因与会计电脑上所记载的数据差距很大,在盘点之后,由于在之后的编制报表的时候无法进行填制,也避免在公司老总的核对出现问题,于是就在填制报表的时候从而出现了调账的现象,也就是说,把差距大的人为进行修改,调节其中个别出入太大的产品库存,使整个报表的准确率人为提高,把整个仓库的存货准确率提高到老板设定的最高限度,长此以往就出现了仓库的实有数和电脑账面数量皆不准确的现象,而这种事情一旦发生在每次发货仓库没有存货而电脑还有库存的时候,就会人为调节电脑实有数,通过报亏等手段修改电脑账目,调整库房准确率。

4.2存货数量不准确,账实不符

由于公司库房内化妆品分类众多,数量繁杂,管理混乱,因此如果公司没有制定严格的进货时间,对货物的进货时间把握不准就会出现断货的情况,影响产品的销售。

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