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20年高考生物精选习题专题1细胞的分子组成

第一单元 细胞的分子组成与结构

专题1 细胞的分子组成

挖命题

【考情探究】

考点

考向

5年考情

预测热度

高考示例

素养要素

难度

1

组成细胞的元素与化合物

组成细胞的元素

2016北京理综,1,6分

生命观念

★☆☆

水和无机盐的作用

2

组成细胞的有机物

蛋白质的结构和功能

2018课标全国Ⅱ,1,6分

科学思维

生命观念

★★☆

核酸的结构和功能,糖类和脂质的分类、作用

3

生物组织中的有机物的鉴定

还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定

2015天津理综,5,6分

科学探究

生命观念

★☆☆

观察细胞中DNA、RNA的分布

分析解读 需要考生通过对本专题中元素、化合物的学习,形成生物的物质性观念,本专题在近五年的高考题中都有涉及,考查难度较低,多考查基础的识记,此部分内容是后续学习代谢、遗传、调节等内容的基础,需要给予一定的重视。

系统化细碎的知识点,有利于识记。

【真题典例】

破考点

【考点集训】

考向1 组成细胞的元素

1.下列各选项的物质,它们的元素构成完全一致的是(  )

A.糖原和甘油三酯B.磷脂与脂肪酸

C.核苷酸与蛋白质D.叶绿素与甲状腺激素

答案 A

2.下列关于细胞中无机盐的叙述,正确的是(  )

A.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在,如钙参与骨骼的构成

B.为细胞的生命活动提供物质和能量

C.一般情况下,植物正常生长所需锌盐量大于所需钾盐量

D.生物体内无机盐含量会因生物的种类、生物所处的生长发育期不同而有所不同

答案 D

考向2 水和无机盐的作用

3.下列关于生物体内水和无机盐的叙述不正确的是(  )

A.长时间剧烈运动会导致血钙下降,引起抽搐

B.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水

C.植物在冬季来临之前,自由水/结合水的值会下降,从而适应寒冷环境

D.水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开与关

答案 B

4.如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化,据图分析下列叙述不正确的是(  )

A.随着种子的成熟,种子的生命活动由代谢活跃状态转入休眠状态

B.种子中水分减少的主要原因是植物吸收的水分减少

C.种子中自由水和结合水之间可以相互转化

D.种子成熟期间的这两种物质的变化和种子萌发时相反

答案 B

考点二 组成细胞的有机物

【考点集训】

考向1 蛋白质的结构和功能

1.如图所示,一分子的胰岛素原切去C肽(图中黑色部分)可转变成一分子的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号)。

下列分析正确的是(  )

A.该胰岛素分子由51个氨基酸组成,合成它的过程中共脱去50分子水

B.理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能

C.将胰岛素溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失

D.胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基

答案 B

2.1965年,我国科学家在世界上率先合成具有生物活性的牛胰岛素结晶,其大致过程是根据已知的氨基酸序列,先用化学方法分别合成胰岛素A、B两条肽链,再催化两条肽链间形成二硫键。

下列分析正确的是(  )

A.上述合成胰岛素的方法必须利用mRNA为模板

B.一些氨基酸R基上的氨基或羧基参与肽键的形成

C.形成二硫键后,A、B两条肽链的肽键数目增多、形成更复杂的空间结构

D.若饥饿小鼠被注射该产物后出现低血糖症状,则说明产物具有生物活性

答案 D

考向2 核酸的结构和功能,糖类和脂质的分类、作用

3.如图为糖的分类示意图,相关叙述正确的是(  )

A.图中①与②的区别为是否能够被水解

B.图中的③只代表葡萄糖

C.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

D.图中的④都能与血液中的葡萄糖相互转化,以维持血糖浓度的相对稳定

答案 C

4.下列有关生物体内化合物的叙述中,错误的是(  )

A.核糖可作为原料参与合成RNA和ATP

B.tRNA为单链物质,分子内不存在碱基对

C.酶在催化反应前后,其分子结构不变

D.胆固醇、维生素D属于固醇类物质

答案 B

5.如图所示为细胞的某些化合物及其化学组成,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物质,1、2、3、4代表组成大分子物质的单体。

请分析回答下列问题:

(1)1所代表的物质的名称是      ,细胞中的1与2相比特有的是             。

 

(2)甲的特异性取决于          ,甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过为      。

少数病毒侵入宿主细胞后,会发生由乙指导甲合成的过程,该过程为      。

 

(3)细胞中的乙除图示作用外,还有                 。

 

(4)5为绝大多数生命活动直接供能。

通常5供能后形成的产物有      。

在绿色开花植物的根尖细胞中,形成5的结构有            。

 

答案 

(1)脱氧核苷酸 脱氧核糖、胸腺嘧啶 

(2)碱基对的排列顺序 基因的表达 逆转录 (3)识别并转运氨基酸、催化功能 (4)ADP和磷酸 细胞质基质、线粒体

考点三 生物组织中的有机物的鉴定

【考点集训】

考向1 还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定

1.食品检测需要对营养物质进行鉴定,下列成分、试剂和颜色对应关系错误的是(  )

A.淀粉:

碘液,蓝色

B.还原糖:

斐林试剂,砖红色

C.脂肪:

苏丹Ⅲ染液,橘黄色

D.蛋白质:

双缩脲试剂,黄绿色

答案 D 

2.高中生物实验中常用盐酸、酒精处理实验材料,下列说法正确的是(  )

A.检测生物组织中的脂肪,使用体积分数为50%的酒精溶液有利于染色

B.用质量分数为8%的盐酸处理染色质能促进DNA与染色剂中的甲基绿结合

C.盐酸处理细胞有利于健那绿对线粒体染色

D.提取绿叶中的色素时,研磨前加入无水乙醇是因为不同的色素在其中的溶解度不同

答案 B

考向2 观察细胞中DNA、RNA的分布

3.(2016江苏单科,5,2分)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是(  )

A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂

B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热

C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色

D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀

答案 C

4.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的说法,正确的是(  )

A.甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同,实验中应分别加入甲基绿和吡罗红

B.盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞

C.该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞,是因为叶肉细胞不含RNA

D.盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开,不利于DNA与染色剂结合

答案 B

炼技法

方法 有机物种类的辨析方法

【方法集训】

1.(2014课标全国Ⅱ,5,6分)关于核酸的叙述,错误的是(  )

A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的

D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布

答案 C

2.下列关于有机分子中的单体和多聚体的叙述,正确的是(  )

A.磷脂分子是以碳链为骨架形成的多聚体

B.葡萄糖形成淀粉时会脱去水分子并合成ATP

C.RNA的单体是核糖,DNA的单体是脱氧核糖

D.相同氨基酸组成的蛋白质结构、功能未必相同

答案 D

3.关于核酸的说法不正确的是(  )

A.DNA和RNA的基本组成单位都是核苷酸,没有DNA的生物一定没有细胞结构

B.同一个体的不同细胞中,DNA和RNA含量可能都不相同

C.细胞衰老时,核质比不变或减小

D.tRNA分子内也存在碱基对,其基本组成单位之一可用于合成ATP

答案 C

过专题

【五年高考】

A组 自主命题·北京卷题组

考点一 组成细胞的元素与化合物

 (2016北京理综,1,6分)将与生物学有关的内容依次填入下图各框中,其中包含关系错误的选项是(  )

                  

  框号

选项  

1

2

3

4

5

A

组成细胞的化合物

有机物

无机物

无机盐

B

人体细胞的染色体

常染色体

性染色体

X染色体

Y染色体

C

物质跨膜运输

主动运输

被动运输

自由扩散

协助(易化)扩散

D

有丝分裂

分裂期

分裂间期

染色单体分离

同源染色体分离

答案 D

考点二 组成细胞的有机物

 (2011北京理综,4,6分)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。

下列有关胰岛素的叙述,正确的是(  )

A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链

B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关

D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素

答案 D

B组 统一命题、省(区、市)卷题组

考点一 组成细胞的元素与化合物

1.(2014上海单科,1,2分)下列物质中同时含有磷和氮元素的是(  )

A.丙酮酸B.核苷酸

C.氨基酸D.脂肪酸

答案 B

2.(2018课标全国Ⅱ,4,6分)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。

与风干前相比,下列说法错误的是(  )

A.风干种子中有机物的消耗减慢

B.风干种子上微生物不易生长繁殖

C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高

D.风干种子中结合水与自由水的比值大

答案 C

3.(2014海南单科,5,2分)下列关于植物体内水分的叙述,错误的是(  )

A.植物体内的水分参与营养物质的运输

B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一

C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物

D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同

答案 D

4.(2014四川理综,2,6分)生物体的生命活动离不开水。

下列关于水的叙述,错误的是(  )

A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式

B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基

C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解

D.H2O在光下分解,产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)

答案 C

考点二 组成细胞的有机物

1.(2018课标全国Ⅱ,1,6分)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是(  )

A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原

B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输

D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

答案 C

2.(2015江苏单科,1,2分)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是(  )

A.都能被相应的酶水解

B.都是水溶性物质

C.都含C、H、O、N这4种元素

D.都是人体细胞中的能源物质

答案 A

3.(2016上海单科,6,2分)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中,发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,结构如图。

下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是(  )

A.纤维素B.胰岛素

C.叶绿素D.甲状腺素

答案 A

4.(2015福建理综,1,6分)人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质(  )

A.都含有20种氨基酸

B.都是在细胞内发挥作用

C.都具有一定的空间结构

D.都能催化生物化学反应

答案 C

5.(2015课标全国Ⅰ,1,6分)下列叙述错误的是(  )

A.DNA与ATP中所含元素的种类相同

B.一个tRNA分子中只有一个反密码子

C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成

D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上

答案 D

6.(2015海南单科,11,2分)关于蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.rRNA能参与蛋白质的生物合成

B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分

C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质

D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用

答案 D

考点三 生物组织中的有机物的鉴定

1.(2017江苏单科,1,2分)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(  )

A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同

B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一

答案 B

2.(2015天津理综,5,6分)为达到实验目的,必须在碱性条件下进行的实验是(  )

A.利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质

B.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度

C.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精

D.观察植物细胞的质壁分离和复原

答案 A

【三年模拟】

一、选择题(每题5分,共40分)

1.(2019届北京朝阳期中,1)下列结构和化合物中,不具有对应关系的一组是(  )

A.核糖体和DNAB.细胞壁和纤维素

C.细胞核和磷脂D.叶绿体和叶绿素

答案 A

2.(2018北京朝阳期中,2)生物体的生命活动离不开水,下列关于水的叙述错误的是(  )

A.种子萌发时,自由水和结合水的比值上升

B.由氨基酸形成多肽时,生成物水中的氢来自氨基和羧基

C.有氧呼吸产生的[H]和氧结合生成水

D.水在光下分解,产生的[H]将用于C3的生成

答案 D

3.(2018北京西城期末,1)下列有关生物分子或结构的骨架,叙述错误的是(  )

A.碳链构成生物大分子的基本骨架

B.磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架

C.碱基对排列在内侧构成DNA分子骨架

D.微管和微丝等蛋白质纤维构成细胞骨架

答案 C

4.(2018北京丰台期末,1)下列关于人体细胞内化合物的叙述正确的是(  )

A.淀粉是维持生命活动的主要能源物质

B.所有的体细胞中都含有磷脂

C.二糖和多糖的水解产物都是葡萄糖

D.脂肪在细胞代谢中具有调节作用

答案 B

5.(2019届北京朝阳期中,2)下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是(  )

A.无机物不能作为细胞结构的重要组成成分

B.细胞内DNA和RNA分子的空间结构相同

C.脂肪和维生素等都属于细胞中的能源物质

D.不同蛋白质中氨基酸的种类和数目可能相同

答案 D

6.(2018北京东城期末,2)下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是(  )

A.每个ATP分子中有三个高能磷酸键

B.脂肪区别于蔗糖的特有组成元素是磷

C.组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖

D.盘曲的肽链被解开时,蛋白质的功能不变

答案 C

7.(2017北京西城二模,2)在种子发育过程中,许多植物会储存大量的油脂。

这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中(如图所示):

下列说法错误的是(  )

A.油质体内的油是植物的储能物质

B.油脂可被苏丹Ⅲ染液染为橘黄色

C.内质网是具有双层膜的细胞器

D.油质体中的油在两层磷脂分子之间积累

答案 C

 

8.(2018北京西城期末,2)无活性胰蛋白酶原在人小肠肠腔内被激活成胰蛋白酶的过程如图所示。

下列叙述错误的是(  )

A.无活性胰蛋白酶原的合成场所为核糖体

B.胰蛋白酶原的激活过程发生在人体的内环境中

C.水解酶破坏了胰蛋白酶原的部分肽键等化学键

D.水解过程改变了胰蛋白酶原的结构和功能

答案 B

二、非选择题(共10分)

9.(2018北京海淀一模,31)一些哺乳动物在入冬前要大量进食,这些食物可在体内转化为脂肪。

(10分)

(1)脂肪是细胞内良好的    物质,在脂肪细胞中以大小不一的脂滴的形式存在,可推测,包裹脂滴的是外被蛋白和    单分子层。

 

(2)科研人员在哺乳动物体内发现了细胞内含有大量线粒体的棕色脂肪组织,其线粒体内膜含有U蛋白,使得H+可以通过U蛋白回流至线粒体基质,减少线粒体内膜上ATP的合成。

因此,棕色脂肪细胞被激活时,线粒体有氧呼吸释放的能量中    能所占比例明显增大。

 

(3)科研人员对进行冬眠的动物在寒冷环境中棕色脂肪组织的变化进行了实验研究,结果如图所示。

据图示结果分析,寒冷环境可诱导棕色脂肪细胞数量    ,动物由冬眠状态转为清醒状态时,     

   迅速升高,    量迅速增加,使体温迅速恢复到正常水平。

 

(4)机体内,棕色脂肪细胞间含有丰富的交感神经纤维末梢,交感神经兴奋后分泌的去甲肾上腺素能提高代谢率。

为进一步探究棕色脂肪参与体温调节过程的机理,科研人员用大鼠进行实验研究,结果如图所示。

结果表明,随寒冷刺激的持续时间延长,机体维持体温恒定所需能量来源的变化是:

                          。

寒冷刺激后注射去甲肾上腺素诱导的机体产热显著强于寒冷刺激前,请你提出一种可能的作用机制解释此现象:

     。

答案 

(1)储能 磷脂 

(2)热 (3)增加 棕色脂肪细胞活性 产热 (4)由骨骼肌战栗供能为主逐渐转变为消耗棕色脂肪供能为主 棕色脂肪细胞是去甲肾上腺素的靶细胞,寒冷刺激前,动物体内棕色脂肪含量有限,寒冷刺激使棕色脂肪细胞的数量增加,寒冷刺激后注射去甲肾上腺素的效果明显(或寒冷刺激使棕色脂肪细胞对去甲肾上腺素的敏感性增加;寒冷刺激使棕色脂肪细胞去甲肾上腺素受体增加或活性增强)

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