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第一课自我介绍02
第二课人称与称谓03
第三课问候语04
第四课酒店用语05
第五课数字06
第六课日期与时间07
第七课钟点时分08
第八课方向方位11
第九课问路12
第十课请求13
第十一课打电话14
第十二课天气15
第十三课时令时节16
第十四课工作17
第十五课订房18
第十六课客人的要求19
第十七课收银服务20
第十八课征求意见21
第十九课劝说22
第二十课酒店服务23
第二十一课探访24
第二十二课购物25
第二十三课饮茶26
第二十四课娱乐27
第二十五课健康28
第一课自我介绍
你好/大家好！
我係嚟自嘅员工/服务员。
我叫，我嚟自省。
我嚟深圳已经年/嗰月喇。
我至钟意嘅运动係。
我最钟意。
我喺富苑酒店做嘢/上班已经年喇。
嗰月喇。
好高兴识得大家！
单词
你好深圳
大家好钟意（喜欢）
我运动
係（是）酒店
嘅（的）做嘢（工作）
服务员打蓝球
员工打羽毛球
嚟自（来自）听歌
四川省睇书
山东省湖南省
广东省湖北省
河南省重庆市
第二课人称与称谓
人称：
我我哋（我们）你你哋（你们）
佢（他）佢哋（他们）我嘅（我的）
佢嘅（他的）佢哋嘅（他们的）
称谓：
先生小姐太太女士
爸爸老豆妈妈妈咪哥哥大佬表哥
姐姐家姐细佬（弟弟）细妹（妹妹）表妹
朋友同学同事经理
主任老细（老板）主管领班
总监服务员老师司机
男人女人细路（小孩）人客
男仔（男孩）女仔（女孩）靓仔（帅—指男生）
靓女（漂亮女生）边嗰（哪一个）係（是）
唔係（不是）哩嗰（这个）嗰嗰（那个）
练习：
*佢係边嗰？
（他是谁？
）
佢係我同事。
（他是我的同事）佢係我细佬。
（他是我的弟弟。
）
佢係我嘅朋友。
（他是我的朋友。
）我唔知哩嗰细路係边嗰嘅。
（我不知道这个小孩是谁的。
）
*佢係唔係你老细？
（他是不是你的老板？
）
唔係，佢係我嘅同学。
（不是，他是我的同学。
）
*边嗰係你老细？
（哪个是你老板？
）
佢係我老细。
（他是我的老板）
第三课礼貌用语
你好早晨
多谢唔该
早抖晚安
再见唔使客气（不客气）
请问贵姓
请坐对唔住（对不起）
唔好意思（对不起，抱歉）唔紧要（没关係）
打搅晒（打扰了）欢迎光临
慢慢行一路平安
好声行请慢用
喺边度（在哪里）哩度（这儿）嗰度（那里）
请问有乜嘢可以帮到你？
练习：
对话1
A：
先生，你好！
B：
小姐，早晨。
A：
小姐，请问你贵姓？
B：
我姓王。
A：
王小姐，你好。
对话2
A：
请问餐厅喺边度吖？
B：
喺嗰度。
A：
唔该你带我去。
B：
好吖，请跟我嚟。
A：
请问哩度係唔係咖啡厅吖？
B：
係吖！
欢迎光临，先生，请坐。
对话3
A：
陈生，你要走喇？
B：
係吖，我要番美国。
对话4
A：
唔好意思，要您等咁耐
B：
唔紧要。
实用句子
一路平安！
欢迎下次光临！
唔好意思，我嘅白话讲得唔係几好。
唔好意思，我啱啱学讲白话。
唔好意思，请稍等一阵。
第四课酒店用语
部门：
前厅部餐饮部客房部
管家部人力资源部人事部
培训部财务部房务部
工程部健康中心公关部
行政部销售部采购部
物业部商务中心酒吧
保安部总机公用电话
游泳池笠（电梯）（）行政酒廊
地址宴会厅保险箱
练习：
对话1对话4
A:
你喺边嗰部门上班吖？
A:
你喺中餐厅定係喺西餐厅番工吖？
B:
我喺健康中心上班。
B:
我係宴会厅嘅服务员。
A:
健康中心有有游泳池吖？
A:
餐厅喺边吖？
B:
有，係露天泳池。
B:
西餐厅喺一楼，中餐厅喺二楼。
对话2对话5
A:
我想打嗰电话。
A:
请问行政酒廊喺几楼吖？
B:
嗰便有公用电话。
B:
喺26楼，请搭笠上去。
对话3A:
边度有电梯吖？
A:
你係边嗰部门嘅员工吖？
B:
喺嗰度。
/喺嗰便。
B:
我係餐饮部嘅员工。
对话6对话7
A:
边度有保险箱可以借吖？
A:
我房间嘅电视好似坏咗噃。
B:
喺前台可以借到保险箱。
B:
唔好意思，我即刻通知工程部嚟帮你睇吓好唔好
第五课数字
零一二三四五
六七八九十十一
十二十三十四十五十六
十七十八十九二十廿一
廿二廿三廿四廿五廿六
廿七廿八廿九三十卅一a
卅二a卅三a卅四a卅五a卅六a
卅七a卅八a卅九a四十四十一a
五十一a六十一a七十一a八十一a
九十一a壹佰仟万亿
285第一第二第三
练习：
对话1读数字
A:
你哋酒店嘅电话号码係几多啊？
488150229051617
B:
我哋酒店嘅电话号码係。
365892104150006700
对话23206807925684522
628150019502858
A:
你哋酒店嘅传真号码係几多啊？
读房号
B:
商务中心嘅传真号码係。
502239350408
对话3227426511521
A:
你哋酒店嘅地址係乜嘢吖？
312421212321
B:
地址係罗湖区南湖路3018号。
219327512304
实用句子
部嘅电话号码係。
佢次次考试都罗第一架！
（他每次考试都得第一的！
）
第六课日期与时间
日历年月日礼拜
星期星期一星期二
星期三星期四星期五
星期六星期日星期天
今年旧年（去年）出年（明年）
后年前年年头（年初）
年尾（年底）月头（月初）月尾（月底）
今日（今天）听日（明天）后日（后天）
前日（前天）琴日/寻日（昨天）
大后日（大后天）大前日（大前天）
上昼（上午）晏昼（中午）下昼（下午）
挨晚（傍晚）日头（白天）夜晚
朝头早朝早（早上）晚黑（晚上）
听朝听朝早（明天早上）通宵
以家（现在）头先（刚才）后尾（后来）
之前啱先（刚才）啱啱（刚刚）
嗰一排（那阵子）第日（将来，以后，改天）
哩一排（这些天）前嗰排（前些天）
一阵间（一会儿）不溜（一向）
得闲（有空）唔得闲（没空）
几时（什么时候）够钟（到时间）
分分钟（随时）几点
练习一：
对话1对话8
A：
今日係1月21号。
听日係1月22号。
A：
依家几点钟喇？
（现在几点了？
）
B：
哩嗰月係七月，下嗰月係八月。
B：
依家十二点。
（现在十二点。
）
对话2对话9
A：
今年系边一年吖？
A：
今晚你喺唔喺屋企吖？
B：
今年係2006年，出年係2007年。
（屋企：
家。
今晚你在不在家？
）
对话3B：
我今晚可能会去罗湖火车站。
A：
今日几号？
对话10
B：
今日10月27号。
A：
哩一排你哋酒店/餐厅嘅生意好唔好
对话4（这阵子你酒店酒店/餐厅的生意好吗？
）
A：
今日星期几？
B：
前嗰排生意淡啲，哩排好咗好多。
B：
今日係星期四，听日係星期五。
对话5对话11
A：
你几时休息吖？
A：
请问陈生喺唔喺度？
B：
我哩嗰礼拜六休息。
B：
佢头先仲喺度，可能啱啱行开咗。
对话6对话12
A：
听日星期六，我哋一齐去欢乐谷玩好唔好吖？
A：
听朝我哋去饮茶，你得唔得闲吖？
（明天星期六，我们一起去欢乐谷现好吗？
）B：
我今晚番通宵班，听日要瞓觉。
B：
听日唔去喇，我唔得闲，第日先喇。
A：
咁第日先请你去饮茶喇。
（明天不去了，我没空，改天再去吧。
）
对话7
A：
琴日你去咗边度？
（昨天你去哪儿了？
）
B：
琴日我同朋友去咗行街。
（行街：
逛街。
我昨天和朋友逛街去了。
）
练习二：
1．听晚黑我过嚟食饭。
（明天晚上我过来吃饭。
）
2．今日上昼陈生揾过你。
（今天上午陈先生找过你。
）
3．听日下昼你得唔得闲吖？
（明天下午你有时间吗？
）
4．我已经喺深圳住咗几个星期喇。
（我已经在深圳住了几个星期了。
）
5．今年年头你係唔係去过广州？
（今年年初你是不是去过广州？
）
唔係，我从嚟都有去过广州。
（不是，我从未去过广州。
）
6．上嗰星期六晚，我喺哩度撞见你大佬。
（上个星期六，我在这儿遇见你的朋友。
）
唔出奇吖，佢不溜都钟意喺哩度食宵夜嘅。
（没啥奇怪的，他一向都喜欢在这里吃宵夜。
）
7．你係乜嘢时候出世架？
（你是什么时候出生的？
）
8．我係1984年2月16号出世嘅。
（我是1984年2月16日出世的。
）
9．今日係我嘅生日，我收到好多礼物。
（今天是我的生日，我收到很多礼物。
）
10．你几时去香港吖？
（你什么时候去香港？
）
下嗰礼拜日去。
（下个星期天去。
）
11．今晚我哋去睇电影啰，好唔好吖？
（今晚我们去看电影好不好？
）
我唔想去。
后日我要考试，哩两日要温书。
（我不想去，后天我要考试，这两天要复习。
）
12．我以家唔得闲，第日先同你联系。
（我现在没时间，改天再和你联係。
）
13．今年今尾我要去哈尔滨睇冰雕。
（今年年底我要去哈尔滨看冰雕。
）
14．你係几月份生日吖？
（你是哪个月份生日？
）
15．我係十月份生日。
（我十月份生日。
）
16．日头我要番工，晚黑要上课。
（白天我要上班，晚上要上课。
）
17．上嗰星期六我同朋友去咗青青世界玩。
（上个星期六我和朋友去了青青世界玩。
）
18．你几时得闲，我有件事想问吓你。
（你几时有时间，我有件事想问你一下。
）
19．如果我得闲就话你知。
（如果我有空就告诉你。
）
20．我哩嗰月要番东莞。
（我这个月要回东莞。
）
第七课钟点时分
1个字（5分钟）两个字（10分钟）
三个字（15分钟）半个钟/半粒钟（30分钟）
1个钟（1个小时）1粒钟（1个小时）
1．以家几点钟吖？
（现在几点？
）
2．六点九（六点三刻。
）
3．家阵争三个字七点。
（家阵：
此时此刻。
现在差十五分钟七点。
）
4．我唔知道以家几点钟。
（我不知道现在几点。
）
5．我谂以家仲未够九点钟。
（我想现在还不到九点。
）
6．佢日日六点几钟起身。
（他每天六点多起床。
）
7．早餐要到七点钟先至开始。
（早餐要到七点钟才开始。
）
8．佢哋话今晚九点钟嚟。
（他们说今晚九点钟来。
）
9．我赶时间，走先喇。
（我赶时间，先走了。
）
10．佢晚黑十点半收工。
/落班。
（他晚上十点半下班。
）
11．西餐厅营业到凌晨一点半。
（西餐厅营业至凌晨一点半。
）
12．送餐部係廿四小时服务嘅。
（送餐部是24小时服务的。
）
13．今日下昼两点钟开会。
（今天下午2：
00开会。
）
14．晏啲打嗰电话俾刘生，话俾佢知，佢太太今晚八点係西餐厅等佢。
（晚一点打个电话给刘先生，告诉他，他太太今晚八点在西餐厅等他。
）
15．我想要嗰叫醒服务。
/我想落嗰。
（我想定个叫醒服务。
）
16．请问要几点钟叫醒？
（请问需要几点钟叫醒？
）
17．听朝早七点半。
（明天早上7：
30。
）
18．周生话听朝九点三个字会嚟酒店接你。
（周先生说明天早上九点一刻来接你。
）
19．每日朝早8:
30我哋酒店有穿梭巴去罗湖口岸。
（我们酒店每天早上8:
30有穿梭巴去罗湖口岸。
）
20．你哋酒店几点钟有车去科技园吖？
（你们酒店几点有车去科技园？
）
练习：
1．一年有几多个月，有几多日？
2．一个星期有几日？
哩几日点讲？
3．哩个月係几月份？
4．大月有几多日？
细月有几多日？
5．哩个月有几多日？
下个月咧？
6．今日星期几？
7．下个星期一係几号？
8．以家几点？
9．八点半。
10．下昼3：
00开会。
11．我5：
30落班。
12．今日我当班。
13．琴日我去咗行街。
14．听日我番通宵班。
15．佢係唔係司机吖？
16．我有嗰细妹，佢係老师。
17．上嗰星期六你去咗边度？
18．佢係唔係你哋嘅老细？
19．你今朝几点钟起身吖？
20．佢啱先仲喺度，可能啱啱行开咗。
21．你老豆去咗边吖？
22．我有三个同学在深圳工作。
第八课方向方位
哩便（这边）嗰便（那边）边便（哪边）
哩处（这里）嗰处（那里）边处（哪里）
前便（前面）后便（后面）里便（里面）
出便（外面）入便（里面）侧便（旁边）
上便（上面）下便（下面）对面
左手便（左边）右手便（右边）中间
隔篱（隔壁、旁边）东便（东面）南便（南面）
西便（西面）北便（北面）向东
第处（其它地方）
1．请问火车站喺边便吖？
（请问火车站在哪边？
）
2．唔该，请问去深圳书城点行吖？
（劳驾，请问去深圳书城怎么走？
）
3．我想去红树林，应该点行吖？
（我想去红树林，应该怎么去？
）
4．红树林就喺对面，搭的士或者行路去都得。
（红树林就在对面，搭计程车或步行过去都可以。
）
5．哩附近边处有招商银行吖？
（这附近哪儿有招商银行？
）
6．哩附近有无花店吖？
我想买啲花。
（这附近有没有花店？
我想买些花。
）
7．我想搭地铁去华强北，地铁站喺边便吖。
（我想搭地铁去华强北，地铁站在哪边？
）
8．深圳机场喺边度？
（深圳机场在哪儿？
）
9．我哋係北方人，佢係南方人。
（我们是北方人，他是南方人。
）
10．华侨城嗰便有间铜锣湾百货。
（华侨城那边有一家铜锣湾百货。
）
第九课问路
1．唔该，请问去东门点行吖？
（劳驾，请问去东门怎么走？
）
2．就喺前便，再行200米就到喇。
（就在前面，再走200米就到了。
）
3．从哩度去机场有几远吖？
（从这儿到机场有多远？
）
4．搭的士可能半嗰钟度。
（坐计程车可能半个小时左右。
）
5．附近有无邮局吖？
我想寄封信。
（附近有邮局吗？
我想寄一封信。
）
6．深南路上有间邮局，不过寄信可以喺礼宾部寄。
7．唔该，请问国贸大厦喺边度吖？
（劳驾，请问国贸大厦在哪？
）
8．好容易揾架，你实揾得到嘅。
（很容易找的，你一定能找到。
）
9．放心喇，我唔会荡失路嘅。
（放心吧，我不会迷路的。
）
10．唔该，请问去世界之窗搭乜嘢车吖？
（劳驾，请问去世界之窗应该坐什么车？
）
11．车站就喺前便，只要行5分钟就到喇。
（车站就在前面，只需5分钟就走到了。
）
12．请问洗手间喺边度吖？
（请问洗手间在哪？
）
13．洗手间喺走廊嘅左手便/右手边。
直行，跟住左转/右转。
（洗手间在走廊的左边/右边。
先直走，再左转/右转。
）
14．唔该，请问哩度去仙湖植物园点行吖？
（劳驾，请问这里到仙湖植物园怎么？
）
15．请问高交会喺边度吖？
（请问高交会在哪？
）
16．汇展中心喺乜嘢位置？
（汇展中心在什么位置呀？
）
17．威尼斯酒店喺世界之窗嘅对面。
（威尼斯酒店在世界之窗对面。
）
18．唔该，请问哩度去大梅沙远唔远吖？
（劳驾，请问从这去大梅沙远吗？
）
19．都几远吓架，坐车可能要成嗰钟。
（还挺远的，搭车可能要一个小时。
）
20．咁，要坐乜嘢车可以到吖？
（那，要搭什么车可以到那呀？
）
第十课请求
1．你把遮借我用吓，得唔得吖？
（你的伞借我用一下可以吗？
）
2．帮我留嗰口信俾佢，好唔好啊？
（帮我留个言给他，好吗？
）
3．唔该你话俾佢听我喺哩度等佢。
（请告诉他我在这里等他。
）
4．唔该你帮手带哩啲书番屋企/宿舍。
（劳驾您帮忙带这些书回家/宿舍。
）
5．唔该你帮吓手好唔好吖？
（请你帮帮忙好吗？
）
6．请问边度可以寄存行李吖？
（请问在哪可以寄存行李？
）
7．喺礼宾部可以寄存行李。
（在礼宾部可以寄存行李。
）
8．唔该你稍等一阵。
/请稍等一阵。
（请你稍等一会。
）
9．麻烦你喺哩度签个名。
（请您在这儿签名。
）
10．唔该你帮我加啲水。
（麻烦你帮我加点水。
）
11．唔该你帮我睇住啲嘢得唔得吖？
我一阵间就番嚟。
（麻烦你帮我看管一下东西好吗？
我一会儿就回来。
）
12．好睬有你帮手，唔该晒。
（幸亏有你帮忙，谢谢!
）
13．唔该你填吓哩份表格。
（麻烦你把这份表格填一下。
）
14．唔好意思，请重复一次。
（对不起，请重复一次。
）
15．唔该你帮我开吓门，我唔记得带锁匙。
（麻烦你帮我开门，我忘带钥匙了。
）
16．麻烦你去前台开张开门证明先。
（麻烦你先到前台开一张开门证明。
）
17．请记得罗齐你啲嘢。
（请别忘了拿齐您的东西。
）
18．唔该你罗份报纸俾我。
（请你拿一份报纸给我。
）
19．唔该你帮我送份传真俾1821房。
（请你帮我把这份传真送给1821房。
）
20．唔该俾杯冰水我。
（请给我一杯冰水。
）
21．点解我房间无冷气嘅？
麻烦你同我揾嗰人嚟帮我睇睇。
（为什么我房间没有冷气？
请您帮我找个人来查看一下。
）
第十一课打电话
电话机总机长途电话国际长途国内长途市内电话街线
外线电话手机磁卡电话公用电话（亭）电池
1．请问李小姐喺唔喺度？
（请问李小姐在吗？
）
2．佢啱啱行开咗，唔该你过一阵间再打嚟喇。
（他刚走开，请过一会儿再打来吧。
）
3．麻烦你请高生听吓电话。
（麻烦你请高先生听电话。
）
4．陈生，你嘅电话，係你太太打嚟嘅。
（陈先生，您的电话，是您太太打来的。
）
5．请问你要唔要留低口信俾佢？
（请问您要留言给他吗？
）
6．有乜嘢事要我帮你转告佢？
（请问有什么事需要我帮你转告他吗？
）
7．唔该你嗌佢复嗰电话俾我。
（请你叫他复电话给我。
）
8．请问你嘅电话号码係几多吖？
（请问您的电话号码是多少？
）
9．请问你係边位？
/请你留低嗰名好吗？
（请问你是哪位？
请您留下名字好吗？
）
10．我想打嗰香港长途电话，你哋哩度有无公用电话吖？
11．我哋餐厅嘅公用电话只能够打市内电话同埋内线电话。
12．麻烦你到一楼商务中心，嗰度先至打到长途电话。
13．我想借嗰电话打吓，得唔得吖？
（我想借用一下电话，可以吗？
）
14．唔好意思，哩部係内线电话，打唔到街线架。
嗰度有磁卡电话。
15．请问打美国长途点打吖？
（请问拨美国长途怎么打？
）
16．请先拨国家代码（001），再拨城市代码（区号），跟住拨电话号码。
17．我嘅手机无电喇，喺边度可以充电吖？
18．唔好意思，我打错咗。
（对不起，我拨错号了。
）
19．啱先边嗰打电话揾我？
有留低电话号码？
（刚才谁打过电话找我？
有没有留下电话号码？
）
第十二课天气
1．今日嘅天气点样吖？
（今天的天气怎么样？
）
2．今日嘅天气几好。
（今天的天气很好。
）
3．琴晚落咗场大雨。
（昨晚下了一场大雨。
）
4．后日嘅气温喺26度到32度之间。
（明天的气温在26度至32度之间。
）
5．天气预报讲，听日晴转多云。
（天气预报报道，明天晴转多云。
）
6．成日都咁焗，梗係要打风喇。
（整天都这么闷热，一定是要刮台风了。
）
7．以家出便仲有有落雨吖？
（现在外面还下雨吗？
）
8．今晚满天乌云，连月光都睇唔到。
（今晚满天乌云，连月亮都看不见。
）
9．成朝都行雷落雨，几时先至晴朗番吖？
（整个早上都打雷下雨，何时才能转晴天？
）
10．日头落雨我瞓觉，晚黑好天我出门。
（白天下雨我睡觉，晚上天晴我出门。
）
11．深圳嘅冬天冻唔冻吖？
（深圳的冬天冷不冷？
）
12．朝早开始转北风，冷空气就要嚟喇。
（早上开始吹北风，寒流就要来了。
）
13．听朝有大雾，踩单车要小心。
（明早有大雾，骑自行车要小心。
）
14．你哋家乡冬天会唔会落雪？
（你们家乡冬天会不会下雪？
）
15．落咗几日雨，天气好凉爽。
（下了几天雨，天气好凉快。
）
16．哩啲係过云雨，等阵间就出热头喇。
（这是阵雨，过会儿就出太阳了。
）
17．你有听天气预报吖？
好似话今晚要打风喔。
（好似：
好像。
）
18．气象台发咗黄色暴雨警告。
（气象台发出了黄色暴雨警告。
）
19．以家挂紧三号台风信号。
（现在三号台风警告信号生效。
）
20．出便好晒，好大太阳。
（外面很热，太阳正猛。
）
21．琴晚半夜落咗场大雨，瞓到天光嗰阵有啲冻冻哋。
（昨晚半夜下了场大雨，睡屋天亮的时候有点冷）
第十三课时令时节
1．国庆节你哋放假几日吖？
（国庆节你们放假几天？
）
2．听日係元旦，放假一日。
（明天是元旦，放假一天。
）
3．春节你哋放几日假？
（春假你们放假几天？
）
4．我哋年初四开始番工。
（我们大年初四开始上班。
）
5．旧年元宵节你喺边度过？
（去年元宵节你在哪儿过？
）
6．圣诞节就嚟到喇，哩排我哋好多嘢做。
（圣诞节快到了，最近我们很多事情做。
）
7．今晚係年三十晚，等一阵我哋去行花街。
（今晚是除夕夜，过一会儿我们去逛花市。
）
8．你知唔知端午节係几号？
（你知不知道端午节是几号？
）
9．九月初九係重阳节，我哋去爬山好唔好吖？
（九月初儿是重阳节，我们去登山好吗？
）
10．今年我打算番乡下过中秋节。
（今年我打算回家乡过中秋节。
）
11．大热天时，你要多饮啲水先至好。
（大热天的，你要多喝水才好。
）
12．劳动节放假一个星期，我想去桂林旅游。
（劳动节放假一周，我想去桂林旅游。
）
13．你哋过冬至食唔食汤圆架？
（你们过冬至节吃汤圆吗？
）
14．琴日佢哋坐火车番乡下过年。
（昨天他们搭火车回老家过年。
）
15．你哋酒店情人节有咪推广活动吖？
（你酒店情人节有什么推广活动？
）
16．五月初五扒龙船，你番唔番乡下睇吖？
（五月初五划龙舟，你回不回老家去看看？
）
17．今日係夏至，天光得特别早。
（今天是夏至，天亮得特别早。
）
18．九月廿三号係秋分，过咗秋分，天气就要转凉喇。
19．出年清明节我一定要番屋企过。
（明年清明节我一定要回家过。
）
20．北方嘅天气四季分明，
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