成都酒吧.docx
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成都酒吧
成都酒吧.txt心若无尘，一花一世界，一鸟一天堂。
我曾经喜欢过你，现在我依然爱你希望月亮照得到的地方都可以留下你的笑容那些飘满雪的冬天，那个不带伞的少年，那句被门挡住的誓言，那串被雪覆盖的再见如果你早已把成都的酒吧地图烂熟于心了，却总为找不到泡夜店之后填肚子、醒酒，或者继续下半场活动的夜宵场所而暗自苦恼，那你最适合看看以下内容。
潮流达人带你走遍成都酒吧圈、热门的特色夜宵、最好玩的酒吧，从此，成都越夜越美丽。
TOP1少陵路酒吧
少陵路酒吧一条街HIGH出夜场新地标
为什么成都的酒吧夜场变化如此之快，为什么那些曾经如雷贯耳的名字，短短几年又都消失不见？
午夜零点，夜场上演，接下来的几天，本报记者将全面出击，为你解读成都夜场的前世今生，带你去感受妖艳午夜成都人绚烂的夜生活。
翻开成都酒吧地图，九眼桥以酒吧众多被玩家奉为夜场中心，而少陵路则因88号酒吧、苏格MUSE酒吧、soso酒吧、芭芘3酒吧等超人气酒吧的落脚，被称成都新兴的酒吧“王国”。
眼下成都人气最火爆、最前卫时尚的酒吧无不往这里汇聚，把成都最具都市特色的吧文化演绎得活色生香。
A体验88酒吧
“不知道少陵路？
太过时了”
“不知道少陵路？
太过时了。
”如果你是夜场狂热分子，还没去过少陵路，在“吧友”面前会很没面子，因为少陵路已成为继九眼桥后，成都另一个最繁华的酒吧街区。
到底有多火？
前晚，记者实地探访了这个酒吧“王国”。
晚7点桌位就被抢订一空
晚上6点55分，来到吧友们所称的成都目前最“火”的酒吧之一——少陵路88号酒吧。
“要订位吗？
现在只剩两桌了。
”服务员热情地招呼，“今天还是星期二，要是周末这时早没位了。
”由于88号酒吧的生意太火爆，这里出台了一项规定：
晚上7点以后不接受预订，而且顾客预订必须先付钱买酒。
近乎“苛刻”的规定并没有吓退顾客，自去年10月开业以来，这里一直延续着“晚7点桌位就被抢订一空”的神话。
大多数人站着享受
晚8点半，记者看到，酒吧上座率已达7成以上。
21点半左右，约300平方米的空间已涌入四五百人，大多数人只能站着。
不少来晚了的朋友只能跟人拼桌，七八个人围站在一张小桌旁，享受着音乐。
据说周末的情况更恐怖，连去卫生间的过道上都摆上了桌子。
伴随HIP-HOP说唱音乐和R&B黑人音乐的旋律，客人们开始摆动身体，一些美女帅哥还冲上了DJ台大秀舞姿。
乐声如潮，相邻的朋友彼此间说话必须靠“吼”，甚至很多时候就连吼都听不到。
月营业额预估超过200万元
晚10点左右，有驻场歌手现场演唱。
在歌手的“煽动”下，酒吧的热度飙升，无数双手跟着音乐舞动，煞是壮观。
穿着短袖T恤、扭着蛇腰的美女成为酒吧一道养眼的风景。
晚11点半，记者正想离开，旁边已有候场的人盯上了这个桌位。
“等了两个小时，脚都站酸了。
”这群人大吼着，他们候场时已经喝了两瓶洋酒，迷幻的灯光模糊了他们潮红的脸。
粗略估算了一下，这一晚上下来，88号酒吧的收入应该相当不菲，以每桌消费500元计算，按服务员所说的150桌，每晚也应有7.5万元销售收入，一月超过200万元。
B业界解析
品牌酒吧聚集捧红新夜场
实际上，除了88号，卡卡都也于去年年底在少陵路开店。
卡卡都前台服务员称，开张4个月，生意一直很火，周末晚上不预订很难有桌位。
此外，在少陵路广场，还相继开张了王子国际俱乐部、菲儿酒吧、ZOO酒吧、皇家爵士商务会所等以慢摇为特色的酒吧。
良木缘、缤纷KTV等也纷纷落户。
雪球效应又带来更多人气，目前，少陵广场已经成为新兴的娱乐街区。
一位业内资深人士告诉记者，少陵路的酒吧虽然只有六七家，与九眼桥近40家的数量相比，远远落后，但少陵路之所以能够成为成都酒吧圈的新地标，与几大品牌酒吧：
卡卡都、88号的极度火爆分不开。
换句话说，正是由于这几大酒吧的红火，促成少陵路迅速蹿红。
他还指出，成都吧迷喜欢追求新奇，原来紫荆、九眼桥的酒吧早都玩遍了，开业不久的少陵路便成最新选择，而少陵路的这些酒吧，装修都非常时尚、有风格，音乐也极具个性，气氛HIGH得起来。
C回首变迁
二十年夜场风云繁华落寞交织
从紫荆到九眼桥，再到少陵路，成都夜场中心不断转移、变化。
要讲述成都夜
场的变迁史，起源要追溯到上世纪80年代。
80年代：
舞厅和演艺吧风靡
“空瓶子”酒吧创立者赵鲁上世纪80年代就进入成都娱乐业，对成都夜场风云变迁很有发言权。
据他介绍，最早出现的娱乐形式是舞厅，最出名的是地质宾馆八角楼、四川宾馆、岷山饭店、锦江宾馆等。
1986年成都饭店一楼的“腾云Disco”，是成都第一家迪厅，“那时候还是国营单位，只是放磁带，没有专门DJ。
工作人员既要做DJ、服务员，也要做清洁工。
”1987年，“金座”和“银座”两个自带乐队的演艺吧开张，算是成都演艺吧最早的原型。
而真正意义上的两个演艺吧诞生于1989年：
“蓝吧”和民航售票处楼下的“啤酒馆”。
直到这时，才出现了真正意义上的洋酒和调酒师。
90年代：
最红火的是迪吧
1992年，“黑根”酒吧和“汤姆叔叔小屋”餐吧出现，具有划时代的意义，它们提供了酒吧的另一种可能性。
赵鲁说，那时夜总会生意很好，提供大型演艺节目，比如皇家、新大陆、大都、大哥大等。
1996年开始，成都流行迪吧，起落也非常快，几乎每两年红火一个场所。
1997年，“回归”酒吧开业，这是当年人民南路最好的酒吧，也是成都最大迪吧。
21世纪：
慢摇吧、纯酒吧各领风骚
2001年9月，“红色年代”开张，为人民南路酒吧街再添重磅砝码，成为人民南路酒吧的标志。
2002年，“空瓶子”在玉林生活广场开张，成为当时成都最大的酒吧。
同年，“音乐房子”开业。
这两家酒吧的开业，标志着成都纯酒吧文化的出现。
2004年，第一家慢摇吧MIX横空出世，“慢摇时代”来临，BABI、88号等后来居上，在现在成都的酒吧市场引领风骚。
【酒吧附近热门的特色夜宵】
TOP1玉林生活广场
潮流达人：
叮当，23岁，
出没酒吧：
音乐房子、空瓶子、半打、小酒馆
猫扑烤鱼
店小却精致，彩色桌布和相框装壁，营造出一种淡淡的小资气息。
香辣味的黔鱼味道比较不错，鱼肉里渗透了新鲜贵州新一代海椒的香味，烤鱼和柠檬水的绝妙搭配也会给你这顿宵夜留下难忘的回忆。
特色菜系：
烤黔鱼干锅火爆双脆
地址：
武侯区玉林南路60号
营业截止时间：
晚上12点
人均消费：
约20元
夜宵热力指数：
★★★☆
叮当点评：
每次在酒吧里跳得筋疲力尽，又不想那么早回家歇着，就会来这儿点一份烤鱼。
淋漓酣畅地品尝美味之后结账也就人均20元左右，只能让你用一个字来形容：
值。
高记盆盆虾
开了很长时间的老店，一路从大排档演变过来。
高记的东西品种丰富，麻辣口味让你好吃得不愿停下筷子。
招牌的盆盆虾鲜嫩入味，适合配合清淡爽口的鸡汤白菜。
生意相当火爆，一旦去晚了就得排位子。
特色菜系：
香辣蟹盆盆虾牛蛙兔头
地址：
玉林北路6号
营业截止时间：
凌晨3点半
人均消费：
30-40元
夜宵热力指数：
★☆
叮当点评：
朋友们对高记的味道是众说纷纭，爱它的人爱到骨子里，也有人觉得味道一般。
我喜欢它家的辣味，可以辣到我眼泪鼻涕一塌糊涂，偶尔心情不好，来这儿狂吃一顿就什么烦恼也没了。
龙虾一绝
10多年的老字号了，以现吃现剥、货真价实著称。
老板亲自掌勺，口味12年来未曾变化，因此回头客相当多。
“龙虾一绝”的招牌也名副其实，光龙虾就有八种味型：
鱼香龙虾、麻辣龙虾、干煸龙虾、糖醋龙虾、油酥龙虾、家常龙虾、啤酒龙虾和香辣龙虾，绝对让你大饱口福。
特色菜系：
麻辣小龙虾鱼香龙虾炒田螺
地址：
玉林西路69号
营业截止时间：
凌晨2点
人均消费：
约40元
夜宵热力指数：
★★
叮当点评：
有时候写作遇到瓶颈，脑海里立马冒出红红的一盆油和满满一盆虾，虾壳还红得发亮！
这家的味道确实很霸道，虽然价格有些小贵，但吃完后那个赞啊，舒服透了。
其他好去处：
1．明苑海鲜烧烤大排挡
成都为数不多的坝子烧烤，你可以在露天坝中吃烧烤、喝啤酒、看坝坝电影。
营业截止时间：
凌晨1点
地址：
武侯区人民南路四段8号省体育馆旁
2．零零冷锅串串（芳草街店）
成都非常出名的冷锅串串，价格适中，牛肉、脑花都很香。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
武侯区芳草街瑞升花园1楼
3．宏记粥底火锅（玉林店）
宏记粥底火锅因其形式的新、奇、特，内容的鲜、美、养，迅速赢得食家青睐。
营业截止时间：
晚上10点
地址：
武侯区玉林中路16号
4．兄弟伙冷串串
这家兄弟伙冷串串是串串里面的佼佼者。
除了冷串串、炝脑花，火锅粉也是它的招牌。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
武侯区九茹村30号附10（好又多对面）
TOP2九眼桥酒吧一条街
大海湾酒楼
典型的港式茶楼，名声在外。
大海湾从1994年创建至今，也有15年历史了。
酒楼主营粤菜、海鲜、纯正广东晚茶、夜宵，连同早茶自助，形成24小时不间断营业。
其中广式早茶和夜宵最受成都人民喜爱。
特色菜系：
凤爪、虾饺、猪手、奶黄包、皮蛋瘦肉粥
地址：
武候区林荫街
营业截止时间：
无
人均消费：
约40元
夜宵热力指数：
★★★
甜甜点评：
价格公道，便宜又好吃。
周末人超级多，去晚了就得等位子。
想感受香港电影里，服务生推着点心四处叫卖的场景，就去大海湾吧。
老院坝土鳝鱼
坐落在九眼桥酒吧一条街上，招牌鳝鱼味道极具特色。
加了很多酸菜或泡菜之类的在里面，鳝鱼很新鲜口感微脆值得一试。
特色菜系：
土鳝鱼酸菜泥鳅海鲜烧烤
地址：
武侯区九眼桥太平下街179号
营业截止时间：
晚上11点半
人均消费：
40-50元
夜宵热力指数：
★★
甜甜点评：
从聒噪的酒吧里出来，吃一口鳝鱼，呷一口啤酒，品尝美食的同时还能欣赏到府南河的美景，非常惬意的生活。
香格里拉大酒店
新近开业的Mooney’s吧，活泼又温馨。
高脚凳、天蓝色的墙壁，如同走进了欧洲街边特有的小酒吧。
地道的西式美食，从开胃菜、沙拉、汤类到肉馅饼、主菜，再到小吃和甜点，都采用举世闻名的爱尔兰特产原料烹饪。
特色菜系：
西式美食烤肉套餐
地址：
成都香格里拉大酒店一楼（滨江东路9号）
营业截止时间：
周一至周四凌晨1点；周五至周日凌晨2点。
人均消费：
约150元
夜宵热力指数：
★☆
甜甜点评：
在英伦田园风格的氛围里，淡淡的啤酒清香，西餐给予浪漫的夜晚最惬意的满足。
赛丽西餐厅
较高档的自助餐西餐厅，这里的自助餐以海鲜品种多而吸引不少人。
西点精致，海鲜新鲜，不过菜品的数量不多。
就餐环境优雅现代，将法兰西风情与中式格调完美巧妙地融于一体。
法式美食与美酒、琳琅满目的海鲜打造出奢华海鲜自助。
特色菜系：
烤火鸡海鲜自助
地址：
锦江区滨江中路15号索菲特万达大饭店内
营业截止时间：
凌晨1点
人均消费：
188元+15%小费
夜宵热力指数：
★★
甜甜点评：
环境非常好，很有情调。
星级酒店的配套设施和资深大厨让中产阶级的海鲜夜宵也变成了一门5分钟的华丽艺术。
其他好去处：
1．宜宾第一家天添夜宵
正而八经的夜宵店，种类齐全，像炒龙虾，炒田螺，活水牛蛙都颇收欢迎。
营业截止时间：
凌晨3点
地址：
九眼桥好望角广场2栋1楼
2．素民海鲜烧烤
在苏格对面，生意火爆。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
锦江区九眼桥好望角苏格酒吧对面
4．重庆打渔郎火锅
鱼类品种丰富，现点现杀，味道不错，价格也适中。
营业截止时间：
晚上11点
地址：
武侯区一环路一段2号5幢2楼
TOP3市中心酒吧圈
老妈蹄花总店
老妈蹄花是川菜名小吃，成都本地人对它的喜爱更是深入骨髓。
人民公园背后的老妈蹄花有很多家，味道参差不齐。
这家总店味道鲜美、豆汤雪白，值得一试。
特色菜系：
清汤脚圈
地址：
青羊区东城根南街
营业截止时间：
凌晨2点
人均消费：
约20元
夜宵热力指数：
★★☆
达人点评：
刚从热浪翻滚的酒吧出来，瑟瑟的秋风让人微微发颤。
喝口香气扑鼻的老妈蹄花汤，顿时感受到一阵浓浓的暖意。
银杏粤菜酒楼
成都人俗称的“老银杏”，正宗的粤菜酒楼。
虽然多年前的装修已经显得有些陈旧土气，但是每晚这里都人声鼎沸。
不仅胜在其先做粤菜的霸主地位，更胜在菜品和点心都十分地道精致。
服务人员都是训练有素彬彬有理，反映迅速又不会让你觉得热情过分。
特色菜系：
叉烧包、虾饺
地址：
锦江区滨江中路16号
营业截止时间：
周日至周四凌晨1点；周五、周六凌晨3点。
人均消费：
约50元
夜宵热力指数：
★★☆
达人点评：
如果从酒吧出来后还想续摊，又不想去街边的大排挡，银杏的夜宵是个不错的选择。
价格亲民，服务周到，环境也不错。
红太阳海鲜烧烤大排档
青石桥让海鲜烧烤在成都遍地开花，每至深夜，这些海鲜烧烤生意十分红火，座无虚席。
青石桥海鲜烧烤已成为一个符号存在了，而红太阳靠新鲜的海鲜赚足了人气，成为青石桥大排档里响当当的金字招牌。
特色菜系：
招财蝎子
地址：
锦江区青石桥中街8号附6-7号
营业截止时间：
凌晨3点
人均消费：
约40元
夜宵热力指数：
★☆
达人点评：
由于靠近海鲜市场，青石桥在食材的新鲜度上占尽了优势。
这儿似乎就是为我们这种海鲜狂热分子量身定做的，白灼虾、炒圣子、炒鱿鱼让人早已忽略大排档的嘈杂简陋，只想一个劲儿地海吃海喝。
其他好去处：
1．糖醋烧烤
谈到纱帽街、东大街一带的美食，就不能忘记李记糖醋烧烤。
店面虽不足10平米，但凭借扎实的材料和出色的味道打造了不错的口碑。
营业时间：
凌晨1点
地址：
锦江区纱帽街（近东锦江街）
2．三哥田螺
简介：
被誉为继明婷饭店后“成都苍蝇馆子的又一行业标竿”。
营业时间：
凌晨3点
地址：
锦江区北书院街（近育婴堂街）
3．六婆串串香
简介：
六婆串串香已经在成都迅速窜红，加盟店是一家接着一家。
营业时间：
凌晨1点
地址：
锦江区东升街（近红星路隧道南出口）
TOP4武侯祠锦里酒吧圈
潮流达人：
SUKI，28岁，电视编导
出没酒吧：
锦里酒吧一条街、88酒吧、莲花府邸
鱿鱼面馆
店面不大，环境却十分卫生。
面汤里的鱿鱼下足分量，也成为吸引回头客的主要原因之一。
这儿靠近33频道，加上这里的面条很有特色，电视台的主持人也经常光顾，在这边碰到目前当红的某主持人，也是正常的。
特色菜系：
鱿鱼面豇豆抄手生椒牛肉
地址：
武侯区大石西路56号旅游职中斜对面
营业截止时间：
凌晨3点
人均消费：
约10元
夜宵热力指数：
★★★☆
SUKI点评：
如果厌倦了酒吧+烧烤的固定搭配，那你一定要来尝尝这儿的鱿鱼面，味道真的很不错，没有腥味儿，面入口嫩滑，汤也非常鲜美。
活善堂跷脚牛肉
跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食，具有散寒止咳的药膳功能，这家店开了很多年，每次去人都比较多，而且回头客很多。
特色菜系：
牛肉汤锅
地址：
武侯区电信南街5号
营业截止时间：
周一至周四凌晨1点；周五至周日凌晨2点。
人均消费：
约35元
夜宵热力指数：
★★☆
SUKI点评：
如果你正好要陪外地客人去吃美味又不辣的四川夜宵，鲜而不辣的跷脚牛肉是不二的选择。
牛肉爽口、牛杂脆嫩，再喝碗热气腾腾的靓汤，顿时精神百倍。
重庆鸭肠王火锅
作为典型的重庆全牛油火锅，味道资格的麻辣，非常巴适。
特色菜自然是鸭肠，很长，会联想到九尺，烫出来入口脆香。
吃饭时间生意好得不得了，去晚了就没位置。
特色菜系：
鸭肠南瓜饼毛肚鸭舌
地址：
青羊区东城根上街138号
营业截止时间：
晚上11点
人均消费：
约10元
夜宵热力指数：
★★★☆
SUKI点评：
味道还行，关键是鸭肠分量足。
在夜晚饥肠辘辘时分尤其可以让你大开“杀”界。
其他好去处：
1．李氏特色藤椒钵钵鸡
这儿的钵钵鸡有两个口味：
红味和藤椒都不错。
飘着的辣椒圈，清清的汤汁，让人看到就想立马下手。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
武侯区武侯祠大街19号附35号
2．茶马古道海鲜烧烤
店铺墙面的古丝绸之路线和木架上摆设的古陶，泥塑，使其楼兰韵味十足。
食品看着就很诱人，招牌菜老肉肥而不腻，满口留香。
营业截止时间：
晚上11点
地址：
青羊区宽巷子27号对面（龙堂客栈的对面）
3．铁板三国
环境休闲舒适，大师的秘汁鸡翅让人想吃的直咽口水。
营业截止时间：
晚上10点半
地址：
武侯区锦里乌衣巷10号（近武侯祠）
4．乐山刘记烧烤
地道的乐山烧烤，烤鱼味道麻辣鲜香，烤五花肉吃起来瘦肉松脆、肥肉飘香。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
武侯区外双楠情融路2号附8号
5．耍都美食大排档
晚上人多热闹，风味小吃琳琅满目，看得你垂涎三尺。
在88里喝喝小酒还未尽兴后，不如过来消夜，吃冷啖杯，体验成都资格的夜生活。
营业截止时间：
凌晨2点
地址：
武侯区武侯祠大街19号春江花月夜雪花啤酒广场
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