山羊养殖项目计划书.docx

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山羊养殖项目计划书

项

目

计

划

书

波尔山羊养殖项目计划书

一．项目介绍

1、项目资料

项目名称：

波尔山羊杜泊绵羊的养殖

经营围：

山羊的繁殖、育肥与销售,培育或深加工

养殖方式：

舍饲圈养

集资方式：

未定

项目负责人：

道霖

员工人生：

未定

项目投资

场地选址：

未定

项目背景

随着越来越大的大学生毕业，现在就业越来越困难，我不想成为众多毕业生中拿着简历到处找工作的一员。

自主创业是一个很好的选择，最重要是自己对创业有激情有信心有种莫名的热爱！

特别是当我踏入万里学院以后这所学校浓厚的创业气息更是感染了我，今年学校为了给我们学生提供更好的资源和平台，商学院和校外企业合作成立了黑马创业班，我有幸成为了其中一员。

学校和企业对我们的支持和帮助使我更加下定决心！

而且国家和各地各级政府都支持和鼓励大学生创业，还有相关的优惠政策，连续好多年中央一号文件都是三农问题。

生态农业，绿色农业是作为重点发展和扶持的产业！

重要的是市场前景好!

政策支持

畜牧养殖业是我国农业的重要组成部分，它的持续健康稳定发展，不仅关系到农民的增收致富，更关系到民生大计。

近年来，为了扶持畜牧养殖业的发展，国家更是出台了一系列政策，鼓励广大农民规模养殖、科学养殖、安全养殖。

那么，国家在畜牧养殖业方面有哪些政策呢？

    国家对发展畜牧业用地、用水、用电方面有优惠吗？

    答：

国家对畜牧业用地、用水、用电有一定的优惠政策。

首先，在用地方面，政策规定，国土资源管理部门要合理安排畜牧业生产用地，对规模养猪场（小区）生产和管理设施、附属建筑物，视为农业用地，并纳入当地土地利用总体规划优先安排；其次，在用水方面，水利部门对规模养猪场（小区）用水免收地下水资源费；再次，在用电方面，电力部门对畜禽养殖用电执行农业生产电价。

    目前，国家对畜牧良种的补贴是多少？

    答：

从2005年开始，我国开始实施畜牧良种补贴政策。

2012年畜牧良种补贴资金12亿元，主要用于对项目省养殖场（户）购买优质种猪（牛）精液或者种公羊、牦牛种公牛给予价格补贴。

    2013年，生猪良种补贴标准为每头能繁母猪40元；奶牛良种补贴标准为荷斯坦牛、娟姗牛、奶水牛每头能繁母牛30元，其他品种每头能繁母牛20元；肉牛良种补贴标准为每头能繁母牛10元；羊良种补贴标准为每只种公羊800元；牦牛种公牛补贴标准为每头种公牛2000元。

    针对标准化、规模化养殖，国家有什么政策？

    答：

国家有专门的畜牧标准化规模养殖支持政策。

    从2007年开始，中央财政每年安排25亿元在全国围支持生猪标准化规模养殖场（小区）建设；2008年中央财政安排2亿元资金支持奶牛标准化规模养殖场（小区）建设，2009年开始中央资金增加到5亿元；2012年中央财政新增1亿元支持、、、、、、新疆以及新疆生产建设兵团肉牛肉羊标准化规模养殖场（小区）开展改、扩建。

    支持资金主要用于养殖场（小区）水电路改造、粪污处理、防疫、挤奶、质量检测等配套设施建设等。

2013年国家将继续支持畜禽标准化规模养殖。

    国家针对动物防疫的补助政策具体有哪些？

    答：

当前，我国动物防疫补助政策主要有以下四种：

    重大动物疫病强制免疫补助政策：

国家对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、小反刍兽疫（限、新疆和新疆生产建设兵团）等重大动物疫病实行强制免疫政策；强制免疫疫苗由省级畜牧兽医主管部门会同省级财政部门进行政府招标采购，兽医部门逐级免费发放给养殖场（户）；疫苗经费由中央财政和地方财政共同按比例分担，养殖场（户）无需支付强制免疫疫苗费用。

    畜禽疫病扑杀补助政策：

国家对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、小反刍兽疫发病动物及同群动物和布病、结核病阳性奶牛实施强制扑杀；对因重大动物疫病扑杀畜禽给养殖者造成的损失予以补助，补助经费由中央财政和地方财政共同承担。

    基层动物防疫工作补助政策：

补助经费用于对村级防疫员承担的为畜禽实施强制免疫等基层动物防疫工作经费的劳务补助，2012年中央财政投入7.8亿元补助经费。

2、品种介绍

波尔山羊原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大、英国等国家引进。

波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。

波尔山羊是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。

波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，额端到唇端有一条白色毛带。

波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。

头部粗壮，眼大、棕色；口颚结构良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；公母羊均有角，角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂。

杜泊绵羊，原产地南非，也简称杜泊羊，用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。

无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的色素沉着有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的品种特点，杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。

是属于同一个品种类型。

[1] 杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。

3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。

羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。

一般条件下，羔羊平均日增重200克以上。

杜泊绵羊原产于南非，是由有角赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，是世界著名的肉用羊品种。

根据其头颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。

这两种羊体驱和四肢皆为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。

颈粗短，肩宽厚，背平直，肋骨拱圆，前胸丰满，后躯肌肉发达。

四肢强健而长度适中，肢势端正。

整个身体犹如一架高大的马车。

杜泊绵羊分长毛型和短毛型两个品系。

长毛形羊生产地毯毛，较适应寒冷的气候条件；短毛型羊被毛较短（由发毛或绒毛组成），能较好地抗炎热和雨淋，在饲料蛋白质充足的情况下，杜泊羊不用剪毛，因为它的毛可以自由脱落。

二、市场分析

1、市场需求分析

随着市场人们消费理念的变化和对羊肉营养价值的认识，羊肉的市场需求量日益增加。

但是我国的肉羊存栏数远远不能满足于市场，尤其是南方养羊的养殖场很少，有规模的羊养殖场困乏，因此羊肉的市场在长时间应该还属于供不应求。

2、市场竞争分析

俗话说‘有市场就有竞争’只有竞争才能企业更好的生存、更好的去改进，所以说竞争就是企业的一面镜子，不断的看到自己的缺点。

就目前肉羊的市场来说，一方面来自于本行业的竞争，我们养的波尔山羊和杜泊绵羊肉质好，同样的价格我们就有了优势，同时把疾病防治做好，就能保证肉的质量；另一方面来自于不同行业的竞争，比如猪肉，这块羊肉论肉的营养价值来说还是一大优势。

综上，我们的竞争就有了明显的优势。

三、项目计划

1、近期计划（一年）

在一年，掌握羊的饲养技术、繁育技术、疾病预防控制与常见病情的治疗、养殖场的企业化管理和本地市场。

另外，收回前期投资成本，将规模扩大到存栏母羊100——150只。

2、远期计划（三年和五年）

在三年，将规模扩大到母羊存栏300——500只，开拓一些周边县市的市场，将养殖场办成养殖企业，并且带到周围一些养殖户一起养殖。

在五年，将规模扩大到母羊存栏1000只以上，，建立自己的屠宰厂，组建专业养殖合作社，综合养殖户的力量，建立品牌，提高声誉，开拓更大的市场，实现现代化企业管理模式，并且研究更好的养殖技术，提高效率，降低成本。

四、成本预算

1、投资预算：

前期引进50到80头种羊，技术人员一个（我可以帮忙并学习），劳动力2到3个。

建羊舍，承包土地。

120万

2、经营预算

五、效益分析

1、经济效益

保证养殖场稳健发展，羊只达到20公斤左右出售，一年左右收回成本。

后期发展壮大形成畜牧企业。

2、社会效益

对拉动周边养殖市场有很大的帮助；对解决劳动力有一定的帮助；带动周边养殖业的发展，增加农民收入；对我国羊肉市场短缺做出补给。

3、生态效益

实现了国家的‘退耕还草’政策，具有保护生态坏境的作用。

响应国家生态农业绿色农业口号

六、风险预测

1、经营风险

（1）选择经营场地的地理位置是否合理；

（2）野生动物的侵袭；

（3）种羊以及羔羊的成活率；

（4）疾病的防治是否到位；

（5）销售是否畅通；

（6）经营成本与利润是否成正比；

（7）管理制度是否完善。

2、控制办法

（1）选择经营场所必须进行实地考察，结合该品种的生活习性，决定最佳场地；

（2）羊舍布置合理，场地做好防御工作；

（3）选择优质种苗，提高工作人员的技术，建立科学，高质量的繁育系统；

（4）提高工作人员的疾病预防意识，和专业的兽医师建立联系，做好羊群的防疫系统，定期对舍饲进行消毒、清洁；

（5）提高羊肉质量，建立稳定的市场供给关系；

（6）做好成本控制工作，力求用最低的成本换取最高的利润；

（7）采取先进的管理制度，做好财务、饲养、销售、防疫、日常管理等的管理制度，力求做到规化。

七、市场营销

1、营销策略

大户与散户相结合，组建专业合作社，增加商品产量，逐步扩大市场，最终打造品牌。

2、营销方式

（1）人员推销：

直接推销

（2）熟人推荐：

利用熟人介绍

（3）宣传推广：

市场宣传推广，媒介推广

（4）公关营销：

建立合作社，利用合作社关系，由合作社推广营销

多种方式结合进行，最终做到有固定的客户及市场

总结

作为一名即将毕业大学生，我怀着自己的梦想准备搞养殖业。

我相信自己能够用自己的知识在养殖事业上发展自己的产业，将自己的养殖业带到一个新的层次。

以波尔山羊和杜泊绵羊做为一个平台和敲门砖，在这个行业里实现自己的人生价值。

回馈社会，母校。