跨文化交际课程标准新.docx
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跨文化交际课程标准新
专业课程标准
课程名称：
跨文化交际
专业名称：
国际经济与贸易
专业代码：
修订时间：
2017年11月
商学院国际经济与贸易教研室
课程代码
270422
课程性质
必修课
总学时
64学时，64理论学时
学分
4
开设学期
第五学期
适用专业
国际经济与贸易
实施场所
教室
授课方式
讲授
课程类型
A类（纯理论课）
☐专业核心课程☑其它课程
是否为精品课程
院内一般课程
合作开发企业
山东万通液压设备有限公司
执笔人
董秀菊
审核人
李巧云
制订时间
2017年11月
《跨文化交际》课程标准
【注：
以下内容可按照实际情况选择不同的模板填写：
专业学习领域课程填写A模板；项目化课程填写B模板；整周实训课程填写C模板；其它课程填写D模板】
一、课程概述
（一）课程定位
《跨文化交际》是国际经济与贸易专业学生的岗位导向课程。
本课程旨在提高学生的跨文化交际能力，拓宽学生的国际视野和帮助学生解决在跨文化交际中因文化的差异而产生的种种问题。
通过本课程的学习，学生能够认识语言、文化和交际三者之间的关系；适应各类交际形式；对各国文化有更进一步的了解,从而更有效地进行交流；预料和避免由于不同的文化期望而产生的误解；解释手势和其他形式的体态语；讨论有关文化适应和相容的问题，最终培养并提高学生的跨文化交际能力。
（二）先修后续课程
该课程前导课程有商务礼仪、商务英语函电、国际贸易实务、跨境综合业务操作等。
后续课程有顶岗实习。
二.课程设计思路
本课程的设计理念是融语言知识、文化差异及交际能力与一体，引导学生将理论运用到跨文化交际实践中。
国际经济与贸易专业学生的主要就业岗位是外贸业务员，主要工作职业是处理进出口业务。
在处理进出口业务的过程中，势必会与不同国家的客户进行沟通交流。
而客户的特点因国家不同而不同，与他们的谈判也需要采取不同的策略。
因此，研究不同国家的文化，有针对性地进行跨文化交际显得尤为重要。
本课程根据职业导向的要求，相应设计学习项目，选择教材和编排教学内容。
根据本课理论性较强的特点，灵活运用多媒体、启发引导、案例分析等多种教学手段，让学生积极参与课堂教学。
据此本课程的设计思路是：
先从总体上向学生传授跨文化交际的综合理论知识体系，让学生具备跨文化交际的视野、思维、知识架构、实际运用能力等；其次，一次分析外贸进出口业务中经常打交道的亚、欧、美等国家文化，如英国、美国、法国、德国、日本等，以帮助学生将来有效从事对外交流、对外贸易等方面工作。
其次，探讨语言与文化的关系，并阐述语言交际的内容特点及如何培养跨文化交际能力等，真正将跨文化交际所具备的思维、素养与能力落到实处。
三、课程目标
总体目标：
通过本课的学习，让学生了解不同的文化和习俗，避免文化冲突，克服文化障碍，能运用所学的知识解决在跨文化交际中的问题和矛盾，提高跨文化交际能力。
（一）能力目标
1.帮助将来要参与跨文化交际的学生了解异国文化；
2.运用跨文化交际相关知识明析文化冲击的原因，克服文化障碍。
3.能运用跨文化交际理念提高异文化适应和跨文化合作的能力。
（二）知识目标
1.了解东西方不同的文化和习俗。
2.掌握不同文化的特点和交际类型，分析文化冲突的原因。
3.提高学生的交际能力和文化欣赏能力。
4.掌握并运用跨文化交际的基本理论，在涉外活动中能合理得分析每次跨文化交际过程中存在的问题和应注意的事项。
（三）素质目标
1.具有良好职业道德；优秀专业品质；有高度的责任心；爱岗敬业。
2.具有严谨的工作态度良好的心理素质。
3.能够与来自不同地区和国家的人进行良好交流合作。
4.在涉外交往中，能主动调节自己的行为方式以适合跨文化交际的需求，主动做到入乡随俗。
四、课程内容
表1课程内容与学时分配表
学习情境
学习任务
学习内容
学时分配
名称
子情境
情境1
跨文化交际
掌握什么是跨文化交际
学习并讨论跨文化交际的概念及其兴起的原因；展示对跨文化交际的不同理解
1.了解文化与交际的关系
2.了解跨文化交际的内涵
3.了解跨文化交际研究的基本目的
6
情境2
跨文化交际学
了解跨文化交际学的历史和现状
查询美国文化、英国文化、法国文化、德国文化、日本文化等
1、跨文化交际学在美国
2、跨文化交际学在欧洲
3、跨文化交际学在我国
4、跨文化交际学的多学科性质
8
情境3
文化的定义与特性
了解文化的定义和特点
掌握文化的定义、特性及与跨文化交际的关系
1、文化的定义
2、文化的特性
3、文化在跨文化交际中的地位
6
情境4
语言交际
掌握语言、词义、语用规则、交际风格对文化的影响
掌握语言、词义、语用规则、交际风格对文化的影响
1、语言与文化密不可分
2、萨丕尔—沃尔夫假说
3、词义与文化
4、语用规则与文化
5、交际风格与文化
10
情境5
非语言交际
了解不同文化的非语言交际的涵义
了解不同文化的非语言交际的涵义
1、非语言交际的界定
2、非语言交际的特点与作用
3、眼神、手势、身势、面部表情及服饰
4、触摸
5、对空间的使用
6、时间观念
14
情境6
社会交往与人际关系
了解中外社会交往习惯的差异；熟悉中西方人际关系认识方面的差异
了解中外社会交往习惯的差异；熟悉中西方人际关系认识方面的差异
1.交往礼仪
2.家庭化的社会关系
3、单位——一个家庭式的组织
4、跨文化交际中的人际关系
5、圈内与圈外关系网——家庭关系的再扩大
10
情境7
跨文化交际能力
掌握跨文化交际的方法，提高跨文化交际能力
了解跨文化交际中需要培养和提高的能力
1交际能力
2文化能力
3跨文化交际能力
4外语教学与跨文化交际能力的培养
10
五、课程实施
（一）教学设计
表5-1教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境1：
跨文化交际参考学时：
6
学习目标
1.了解文化与交际的关系
2.了解跨文化交际的内涵
3.了解跨文化交际研究的基本目的
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1.查询文化的定义和分类
文化的概念和分类
任务教学法、分工协作法
2.查询跨文化交际的含义
跨文化交际的含义
案例教学法、任务教学法、讲授法
3.讨论跨文化交际研究的目的
跨文化交际研究的目的
任务教学法、讲授法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-2教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境2：
跨文化交际学参考学时：
8
学习目标
1掌握语言、词义、语用规则、交际风格对文化的影响
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1.查询英国文化
英国文化及其特点
任务教学法、分工协作法
2.查询美国文化
美国文化及其特点
任务教学法、分工协作法
3.查询法国文化
法国文化及其特点
任务教学法、分工协作法
4.查询德国文化
德国文化及其特点
任务教学法、分工协作法
5.查询日本文化
日本文化及其特点
任务教学法、分工协作法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-3教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境3：
文化的定义与特性参考学时：
6
学习目标
1.掌握文化的定义、特性与跨文化交际的关系
2.掌握文化与跨文化交际的关系
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1.查询并掌握文化的定义
文化的定义
任务教学法、分工协作法
2.查询并掌握文化的特征
文化的特征
任务教学法、分工协作法
3.查询并讨论文化在跨文化交际中的地位
文化在跨文化交际中的地位
任务教学法、分工协作法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-4教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境4：
语言交际参考学时：
10
学习目标
1.了解亚欧美等不同国家的文化差异
2.能够举例说明文化差异
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1、查询并讨论语言与文化的关系
语言与文化密不可分的关系
任务教学法、分工协作法
2、查询萨丕尔—沃尔夫假说
萨丕尔—沃尔夫假说的内容
任务教学法、分工协作法
3、查询并讨论词义与文化的关系
词义与文化
任务教学法、分工协作法
4、查询语用规则与文化的关系
语用规则与文化
任务教学法、分工协作法
5、查询交际风格与文化的关系
交际风格与文化
任务教学法、分工协作法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-5教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境5：
非语言交际参考学时：
12
学习目标
1.了解非语言交际的含义
2.掌握不同国家非语言交际代表的含义
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1、讨论什么是非语言交际
什么是非语言交际
任务教学法、分工协作法
2、查询并讨论非语言交际的特点与作用
非语言交际的特点与作用
任务教学法、分工协作法
3、查询眼神、手势、身势、面部表情及服饰在不同国度的代表含义
眼神、手势、身势、面部表情及服饰在不同国度的代表含义
任务教学法、分工协作法
4、查询触摸在不同国度的含义
触摸在不同国度的含义
任务教学法、分工协作法
5、查询不同国度对空间的使用
不同国度对空间的使用
任务教学法、分工协作法
6.查询不同国度对时间的观念
不同国度对时间的观念
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-6教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境6：
社会交往与人际关系参考学时：
10
学习目标
1.掌握中西方交往习惯的差异
2.掌握中西方对人际关系的不同认知
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1.查询交往礼仪
见面礼仪、迎来送往、接待礼仪等
任务教学法、分工协作法
2.了解家庭化的社会关系
家庭化的社会关系
任务教学法、分工协作法
3、了解单位——一个家庭式的组织
单位——一个家庭式的组织
任务教学法、分工协作法
4了解跨文化交际中的人际关系
跨文化交际中的人际关系
任务教学法、分工协作法
5、了解圈内与圈外关系网——家庭关系的再扩大
圈内与圈外关系网——家庭关系的再扩大
任务教学法、分工协作法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
表5-7教学实施内容表（学习情境描述）
学习情境7：
跨文化交际能力参考学时：
10
学习目标
1.掌握跨文化交际的基本能力
2.掌握提高跨文化交际能力的方法
学习任务
任务名称
学习内容
建议使用的教学方法
1讨论如何提高交际能力
交际能力
任务教学法、分工协作法
2讨论如何提高文化能力
文化能力
任务教学法、分工协作法
3讨论如何提高跨文化交际能力
跨文化交际能力
任务教学法、分工协作法
4讨论如何进行跨文化交际能力的培养
如何培养和提高跨文化交际能力
任务教学法、分工协作法
考核标准
理论掌握占50%，实践操作占50%，总分100分
学习场所
多媒体教室
教学准备
教案、课程标准、课件等
六、课程考核
根据高职人才培养的要求，将考试分为过程式考核、期末总结性考试相结合的办法。
过程考试就是按照教学考核的要求逐项对学生进行考核评估，促进学生平时的知识积累；期末综合性考试就是学生从独立知识点的考核递进到综合性考核，突出培养学生综合分析和解决问题的能力。
期末总评成绩＝过程性考核成绩（占40％）+期末总结性考核成绩（占60％）.
1.过程性考核包括：
平时考核成绩中出勤情况、学习态度、作业完成情况、课堂互动和讨论各占10%；
2.期末总结性考核采取考试方式进行。
七、实施条件要求
（一）师资队伍要求
学生教师比小于16:
1；
专兼教师比例1:
1
课程主讲教师资格：
具备中级以上技术职称及相应职业资格或具有2年以上企业工作经历，具有双师型素质的教学团队。
（二）教学场所要求
1、教学环境
本课程将网络技术充分融入课程教学中。
国际经济与贸易专业将网络通讯技术的应用充分融入多媒体教室、外贸单证实训室、《国际贸易实务》实训课程网页、模拟外贸公司等实验实训环境，实现了教学资源的全面整合，在教学和实训中实现互联互通、资源共享。
校内实训实习有国际商务实训室、电子商务产教园、跨境电商实训室等。
建立10处以上的国际贸易实训基地，能够容纳多人实习实训。
2、设备要求
本课程的外贸单证实训室和国际商务实训室，配备了55台终端电脑，可通过局域网实时在线进行多媒体演示教学。
也可通过外贸单证实训软件平台，进行远程终端的外贸单证操作，使教学灵活有趣。
建立了丰富实用的课程网页。
本课程相关的课程标准、项目活动载体、学习指导、习题集、案例集、实训实习项目库、教学活动图片等资料全部上网，实现资源共享。
八、课程资源
1、本课程网站
为方便学生学习和实训，本课程所有的讲义及辅助教学资料都做成了电子文档（Word、Excel、PPT等格式），包括课程标准、电子教材、教学情境设计、学习指导、习题集、案例集、实训实习项目等，学生可以在平台上浏览和下载电子教案，通过网络进行远程学习，还可通过平台下载作业等。
本课程网络教学资源丰富，网站畅通，充分满足学生自学的需要。
2、《跨文化交际》课程标准。
3、教学课件、电子教案。
4、能力拓展资源，包括本课程常用的国际贸易案例，商务礼仪案例等。
5.图书馆资源。
学校图书馆、系部图书资料室、各系网络机房应该基本满足学生课外阅读的需要，这对于扩大学生的知识面，激发学生学习兴趣都起着重要的作用。
也可以引导学生充分利用校外图书馆，用以开阔学生的视野。
6、智力资源。
应充分利用学校和社会上的智力资源，如邀请有关专家和企业人士为学生和教师讲课、就一些问题向专家请教、查阅相关教育的国内外资料。
九、课程制定依据
《跨文化交际》课程是“对外汉语教师资格证”考试的课程之一，本课程教学实现“课证”一体化，同时也依据外贸业务员、跟单员、单证员等职业岗位开设。
本课程旨在提高学生的跨文化交际能力，拓宽学生的国际视野和帮助学生解决在跨文化交际中因文化差异而产生的种种问题。
通过本课程的学习，学生能够认识语言、文化和交际三者之间的关系；适应各类交际形式；对各国文化有更进一步的了解,从而更有效地进行交流；预料和避免由于不同的文化期望而产生的误解；解释手势和其他形式的体态语；讨论有关文化适应和相容的问题，培养并提高学生的跨文化交际能力。
十、其他
（一）本课程根据高职高专培养目标，针对外贸企业职业需求对推荐教材的内容做了适当的取舍处理；
（二）本课程结束后，学生将于第六学期在校外实习基地进行为期6个月的顶岗实习，进一步提升技能水平；
（三）本课程教学时，要求教师采用双语教学，部分对话、视频及案例等内容采用英语教学。
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