旅游概论复习资料原版.docx

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旅游概论复习资料原版

旅游概论复习资料

旅游业Tourismindustry：

Tourismindustry:

therangeofbussinessesandorganisationsinvolvedindeliveringthetourismproduct.指由各类旅游企业和旅游部门构成、提供旅游产品的行业。

旅游tourism从需求的角度：

theactivitiesofpersonstravellingtoandstayinginplacesoustsidetheirusualenvironmentfornotmorethanoneconsecutiveyearforleisure,businessandotherpurposes’.旅游是人们为了休闲、商务和其他目的，离开自己的常居环境、连续不超过一年的旅行和逗留活动。

从供给的角度：

thetouristindustryconsistsofallthosefirms,organisationsandfacilitieswhichareintendedtoservethespecificneedsandwantsoftourists’.旅游业是为了满足旅游者需要和愿望的所有的企业、组织机构和设施构成的行业。

休闲leisure：

thetimeavailabletoanindividualwhenwork,sleepandotherbasicneedshavebeenmet.

一个人工作、睡觉和其他需求后所拥有的时间

消遣recreation：

pursuitengageduponduringleisuretime.在休闲时间寻求参与性的活动。

旅游需求definitionsoftourismdemand：

Thetotalnumberofpersonswhotravel,orwishtotravel,tousetoursitfacilitiesandservicesatplacesawayfromtheirplacesofworkandresidence.离开自己工作和居住的地方外出旅游或具有旅游的愿望，并使用旅游设施的人数总和。

有效需求或现实需求（effectiveoractualdemand）:

theactualnumberofparticipantsintourismwhoaretravelling.指参加旅游的实际人数或指那些正在旅游的现实旅游者。

受抑制的需求suppresseddemand：

Ismadeupofthatsectionofthepopulatinwhodonottravelforsomereason。

由人口中那些因各种原因不能参加旅游的部分构成。

分两类：

1.潜在需求potentialdemand：

referstothosewhowilltravelatsomefuturedateiiftheexpenrienceachangeintheircircumstance.指那些如果某些条件发生变化，在未来时间将参加旅游的人们。

2.延缓需求deferreddemand：

ademandpostponedbecauseofaprobleminthesuppluyenvironment.指由于供给条件出问题而推迟的需求。

3.无需求nodemand：

therewillbethosewhosimplydonotwishtotravelorareunabletotravel,constitutingacategoryofnodemand.总有一些人不愿意或不能参加旅游。

替代需求substitutionofdemand：

referstothecasewhendemandforoneactivityissubstitutedbyanother

指一种旅游活动需求被另一种旅游活动需求所替代。

转移需求：

旅游倾向Travelpropensity：

indicatorsofeffectivedemandinanyparticularpopulation,considesthepenetrationoftourismtripsinapopulation测定人口中有效需求的指标，直接考察旅游在人口中的渗透程度。

净旅游倾向Nettravelpropensityreferstothepercentageofthepopulationthattakesatleastonetourismtripinagivenperiodoftime.指在一定的时间内至少参加一次旅游的人数占人口总数的比例。

总旅游倾向Grosstravelpropensitygivesthetotalnumberoftourismtripstakenasapercentageofthepopulation.：

指参加旅游的总人数占人口总数的比例。

需求量Demandschedulesreferstothequantitiesofaproductthatanindividualwishestopurchaseatdifferentpricesatagivenpointintime.只在一定的时间内，人们愿意以不同的价格购买产品的数量。

旅游动机travelmotivators:

explainwhypeoplewanttotravelandtheyaretheinnerurgesthatinitiatetraveldemand.引发旅游需求的内驱力，并可以说明人们为什么需要旅游。

形象images:

aresetsofbeliefs,ideasandimpressionsrelatingtoproductsanddestinations.对产品和目的地的信任，看法和感受的集合体。

自我中心型psychocentric’whichisderivedfrompsycheorself-centredwhereanindividualcentresthoughtsorconcernsonthesmallproblemareasoflife.theseindividualstendtobeconservativeintheirtravelpatterns,preferring‘safe’destinationsandoftentakingmanyreturntrip.出自于心理中心或自我中心/。

这种人格类型的人重视生活中的琐事。

他们倾向于保持原有的旅游方式，更喜欢去“安全的”旅游目的地并进行多次重复的旅游。

多中心型allocentric’:

thesesindividualsareadventurousandmotivatedtotravel/discovernewdestination,theyrarelyreturntothesameplacetwice.这种人格类型的人喜欢冒险，持有游览或发现新旅游目的地的动机。

他们很少去一个地方旅游两次。

有限解决问题模型limitedproblem-solvingmodels（LPSmodels）areapplicabletorepeatormundanepurchaseswithalowlevelofconsumerinvolvement.适用于购买重复性和日常性的产品，消费者对购买的关注程度很低。

深化解决问题模型：

exstendproblem-solvingmodels（EPSmodels）applytopurchasesassociatedwithhighlevelsofperceivedriskandinvolvement,andwheretheinformationsearchandevaluationofalternativesplaysanimportantpatrinthepurchasingdecision.适用于高风险意识和高关注程度的购买决策，收集信息和评估备选方案在购买决策中起重要的作用。

Anintroductiontotuorism

★Abasicunderstandingofthe‘real’natureoftourismactivityandaknowledgeofthemythsthatsurroundtourismstudy旅游的误解和现实

误解

世界上绝大多数的旅游是国际旅游

现实

国内旅游在世界上占主导地位,国内旅游占旅游者总数的80%

误解

世界上绝大多数都是航空旅游,旅游者乘坐飞机从一国飞到另一国

现实

世界上绝大多数旅游都使用地面交通工具（以小汽车为主）

误解

旅游的目的仅仅是休闲度假

现实

旅游是包括经商、会议和教育在内的各种目的的活动

误解

在旅游行业就业实际上是一种旅行的方式和学习语言的机会

现实

绝大多数旅游从业人员在接待业工作中很少有机会参与旅游

★Anappreciationoftheindividualelementswhich,whencombined,comprisethetourismsystem（P4）;andanunderstandingofLeiper’stourismsystem（p6）了解旅游体系由哪些要素组成（详见翻译版P5的图表）和雷珀模型

★Aknowledgeofbasicsupply-sideanddemand-sidedefinitionsoftourismandtheassociateddifficultiesandissues（详见定义篇）

★Howtodefinetourism?

Whyistourismsodifficulttodefineandwhataretheimplicationsofthesedifficultiesforthemeasurementoftourism?

旅游是由一系列个人、企业、部门和地区以不同的方式组合在一起，为旅游者提供体验的活动。

旅游具有多项性和多面性，它涉及到多种生活方式和各类经济活动，因此旅游难以定义毫不奇怪。

★Whydivideupthetourismsystemintoindividualelements?

旅游是一个相对年轻的研究领域，这给旅游的教学、科研和学科研究造成一系列的问题，如旅游学科本身被一些概念性的薄弱点和模糊点所困扰，在旅游业的专业术语，甚至旅游的定义或旅游业的构成上没有真正的统一认识。

旅游业旅游业中包含了众多行业和部门，一个学科和一个经济部门的构成过于多项和复杂将不利于自身的学术研究。

旅游研究在资料来源上也特别缺乏，表现在研究资料的质量不高和可比性较差两个方面。

传统的旅游研究方法往往重视实际操作并将旅游简化在一些具体的活动和商业交易上。

为了解决上述问题，建立一种旅游研究的框架结构是非常重要的。

在着方面有许多的方法，而跨学科研究或多学科研究是可以选择的方法之一。

★Howdotheconceptsofleisure,recreationandtourismrelatetoeachother?

（翻译版P12）

ChapteroneTourismDemand

★Understandtheconceptoftourismdemandandidentifythebasiccomponentswhich,whencombined,constitutetotaldemand（P24-25）

1、Conceptoftourismdemand:

itmayvaryaccordingtothesubjectperspectiveoftheauthor（suchaseconomists/psychologists/geographers）

2、Threebasiccomponentsoftourismdemand:

Effectiveoractualdemand;suppresseddemand;nodemand.

★Grasptheknowledgeofindicatorsofdemandandknowhowtheseindicatorsmaybecalculated

净旅游倾向=参加至少1次旅游的人数\人口总数

总旅游倾向=参加旅游的总人数\人口总数

国家潜在旅游产生指数=Ne/Nw\Pe/Pw

★Whatarethedifferencesbetween“NoDemand”and“PotentialDemand”?

Whatarethefactorsthatmightaccountforindividualsinthe“nodemand”category?

潜在需求指那些如果某些条件发生变化，在未来时间将参加旅游的人们。

例如购买力或有权享受更多的带薪假日，这种需求就可以转变为有效需求。

而无需求是由于总有一些人不愿意或不能参加旅游。

旅游需求的抑制因素：

1、旅游的费用昂贵,要求人们具有一定收入水平才能进入市场。

旅游与其他产品争夺可供使用的资金。

2、对有些人来说，缺少时间是个问题，他们不能安排出足够的时间段离家外出停留。

这也许是由于家庭或工作的原因所致。

3、身体限制（如健康不佳）对许多人来说是不能参加旅游的重要原因。

特别是心脏病和身体/精神缺陷是旅游的主要障碍。

4、家庭条件，如单亲家庭或必须照顾老人的家庭可能难以旅游。

5、政府限制，如一些国家政府对货币和签证的控制可能是旅游的真正障碍（包括入境旅游和出境旅游）。

6．缺乏兴趣/恐惧对一些人来说是旅游的真正阻力。

潜在需求与无需求的区别应该是上面的3、4、5、6。

★Howthemarketandindividualdemandcurvesfortourismdifferfromothercommodities?

旅游产品富有弹性，为奢侈品；日用品为必需品，一般弹性较小。

ChaptertwoConsumerbehaviorandtourismdemand

★Understand“ConsumerDecision-Making”framework（P32）andtheelementsthatmakeupthetourismconsumerdecisionprocessasasystem:

构成消费者决策过程的4个基本要素

1）Energizersofdemand需求驱动力

2）Effectorsofdemand;需求影响力

3）Rolesandthedecision-makingprocess;角色和决策过程

4）Determinantsofdemand.决定需求的因素

★UnderstandMaslow’shierarchymodelandthetheoryofmotivation（Dann;McIntosh,GoeldnerandRitchie;Plog）:

P34-36

Maslow’shierarchymodel（翻译版P36）

Lower1.Physiological—hunger,thirst,rest,activity生理需要

2.Safety—security,freedomfromfearandanxiety安全需要

3.Belongingandlove—affection,givingandreceivinglove归属和爱的需要

4.Esteem—self-esteemandesteemforothersHigher尊重的需要

5.Self-actualisation—personalself-fulfilment自我实现的需要

McIntosh,GoeldnerandRitchie（1995）（翻译版P37）

ØPhysicalmotivators身体健康动机

ØCulturalmotivators文化动机

ØInterpersonalmotivators人际动机

ØStatusandprestigemotivators地位与声望动机

Plog（1974）（翻译版P38）

Psychocentri自我中心型c:

“self-centered”;conservative（保守的）;preferring“safe”destinations

Allocentric多中心型:

adventurous;motivatedtodiscovernewdestinations;rarelyreturntothesameplacetwice

★Knowthetouristtypologiesanditsrelationtospecificformsoftourismandtouristneeds.

Touristtypologies:

theorganizedmasstourist;theindividualmasstourist;theexplorer;thedrifter.Orinstitutionalizedtourismandnon-institutionalizedtourism。

（翻译版P41）

★Knowtheotherfactorsthatinfluencetourismconsumerdecisionprocess

Roleandfamilyinfluence;theimportanceofimage;theholidayimageetc.（P38-41）

★Befamiliarwiththedeterminantsofdemandfortourismaswellasthesuppresseddemandfortourism:

（翻译版P44）旅游需求的决定因素

1、Lifestyledeterminantsofdemandfortourism:

income,employment,holidayentitlement,educationalattainmentandmobility.生活方式因素:

收入、职业、带薪假期、受教育程度和机动性。

2、Lifecycledeterminantsofdemandfortourism生命周期因素

★Reviewthemajordeterminantsofdemandatanindividuallevelandassesstheirrelativeimportance;

ChapterthreeModelsandPatternsofTourismDemand

★Identifytwocategoriesofmodelsoftourismdemand:

ModelsofconsumerbehaviorintourismandQuantitativemodels:

消费者行为模型一般侧重于个人范畴;数量模型侧重于群体层面.

★Understandthebuyingdecisionprocessandthedifferencesbetweenthisprocessfor

low-involvementproductsandhigh-involvementpurchasessuchastourism;（P52-53）

★Knowaboutmacrodeterminantsofdemandandpropensitytotravel决定需求的宏观因素和旅游倾向

旅游倾向对于特定的人口来说将随着下列特征而不断提高:

1、收入2、都市化3、受教育程度4、机动性

随着下列特征而降低:

1、家庭规模的扩大；2、不断增长的年龄

★Knowtwokeypatternsofdemand（旅游需求模式）fortourism（historical®ional）

★Comparedifferentmodelsofconsumerbehaviorandidentifyitsrespectivecharacteristics.

★akingChinaasanexample,analyzethepatternsofdemandfortourismandexplaintheminrespectofsocial,technological,economicandpoliticalfactors.（STEP分析法）

★Whatrolethebuyingdecisionprocessisplayingregardingtotourismmarketingintourismindustry?

★重要模型的通用性：

（翻译版P57）

1、将消费者行为视为决策过程。

2、将重点集中于个体消费者行为。

3、相信人的行为是理性的，因此人的行为基本上是可以解释的。

4、它们认为购买行为是有目的的，收集信息和评价信息是决策程序的关键组成部分。

5、它们认为消费者吸收的信息量是有限的，但随着时间的流逝，消费者从收集一般性的信息转向特殊的要求和偏好，以便进行选择。

6、都包含了反馈的概念，即能够影响今后购买决策的购买结果。

7、消费者的行为是由个人的期望所引发的诸多过程。

ChapterFourMeasuringdemandfortourism

★Knowtheimportanceofmeasuringbothinternationalanddomesticdemandfortourism（P78-79&P83-85）

a.为什么要对国际旅游进行测量

对国家收支平衡产生影响（无形进口，无形出口）；可建立官方记录，并能够控制某一时段的旅游活动趋势；访问者的相关信息可被运用于市场营销活动和计划

b.为什么要对国内旅游进行测量

测量旅游对整个经济的贡献；用于制定出促销和市场营销策略；有助于制定区域发展政策。

★Whatismeasuredinr