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有机产品可以使用的农药附录

附录A

(规范性附录)

有机植物生产中允许使用的投入品

表A.1土壤培肥和改良物质

类别

名称和组分

使用条件

I.植物和动物来源

植物材料(秸秆、绿肥等)

 

畜禽粪便及其堆肥(包括圈肥)

经过堆制并充分腐熟

畜禽粪便和植物材料的厌氧发酵产品(沼肥)

海草或海草产品

仅直接通过下列途径获得:

物理过程,包括脱水、冷冻和研磨;

用水或酸和/或碱溶液提取;

发酵

木料、树皮、锯屑、刨花、木灰、木炭及腐殖酸类物质

来自采伐后未经化学处理的木材,地面覆盖或经过堆制

动物来源的副产品(血粉、肉粉、骨粉、蹄粉、角粉、皮毛、羽毛和毛发粉、鱼粉、牛奶及奶制品等)

未添加禁用物质,经过堆制或发酵处理

蘑菇培养废料和蚯蚓培养基质

培养基的初始原料限于本附录中的产品,经过堆制

食品工业副产品

经过堆制或发酵处理

草木灰

作为薪柴燃烧后的产品

泥炭

不含合成添加剂。

不应用于土壤改良;只允许作为盆栽基质使用

饼粕

不能使用经化学方法加工的

II.矿物来源

磷矿石

天然来源,镉含量小于等于90mg/Kg五氧化二磷

钾矿粉

天然来源,未通过化学方法浓缩。

氯含量少于60%。

硼砂

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

微量元素

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

镁矿粉

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

硫磺

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

石灰石、石膏和白垩

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

粘土(如珍珠岩、蛭石等)

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

氯化钠

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

石灰

仅用于茶园土壤pH值调节

窑灰

未经化学处理、未添加化学合成物质

碳酸钙镁

天然来源,未经化学处理、未添加化学合成物质

泻盐类

未经化学处理、未添加化学合成物质

III.微生物来源

可生物降解的微生物加工副产品,如酿酒和蒸馏酒行业的加工副产品

未添加化学合成物质

天然存在的微生物提取物

未添加化学合成物质

表A.2植物保护产品

类别

名称和组分

使用条件

I.植物和动物来源

楝素(苦楝、印楝等提取物)

杀虫剂

天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液)

杀虫剂

苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物)

杀虫剂

鱼藤酮类(如毛鱼藤)

杀虫剂

蛇床子素(蛇床子提取物)

杀虫、杀菌剂

小檗碱(黄连、黄柏等提取物)

杀菌剂

大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)

杀菌剂

植物油(如薄荷油、松树油、香菜油)

杀虫剂、杀螨剂、杀真菌剂、发芽抑制剂

寡聚糖(甲壳素)

杀菌剂、植物生长调节剂

天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油)

杀线虫剂

天然酸(如食醋、木醋和竹醋)

杀菌剂

菇类蛋白多糖(蘑菇提取物)

杀菌剂

水解蛋白质

引诱剂,只在批准使用的条件下,并与本附录的适当产品结合使用。

牛奶

杀菌剂

蜂蜡

用于嫁接和修剪

蜂胶

杀菌剂

明胶

杀虫剂

卵磷脂

杀真菌剂

具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物)

驱避剂

昆虫天敌(如赤眼蜂、瓢虫、草蛉等)

控制虫害

II.矿物来源

铜盐(如硫酸铜、氢氧化铜、氯氧化铜、辛酸铜等)

杀真菌剂,防止过量施用而引起铜的污染

石硫合剂

杀真菌剂、杀虫剂、杀螨剂

波尔多液

杀真菌剂,每年每公顷铜的最大使用量不能超过6kg

氢氧化钙(石灰水)

杀真菌剂、杀虫剂

硫磺

杀真菌剂、杀螨剂、驱避剂

高锰酸钾

杀真菌剂、杀细菌剂;仅用于果树和葡萄

碳酸氢钾

杀真菌剂

石蜡油

杀虫剂,杀螨剂

轻矿物油

杀虫剂、杀真菌剂;仅用于果树、葡萄和热带作物(例如香蕉)

氯化钙

用于治疗缺钙症

表A.2(续)

类别

名称和组分

使用条件

II.矿物来源

硅藻土

杀虫剂

粘土(如:

斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等)

杀虫剂

硅酸盐(硅酸钠,石英)

驱避剂

硫酸铁(3价铁离子)

杀软体动物剂

III.微生物来源

真菌及真菌提取物剂(如白僵菌、轮枝菌、木霉菌等)

杀虫、杀菌、除草剂

细菌及细菌提取物(如苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等)

杀虫、杀菌剂、除草剂

病毒及病毒提取物(如核型多角体病毒、颗粒体病毒等)

杀虫剂

IV.其他

氢氧化钙

杀真菌剂

二氧化碳

杀虫剂,用于贮存设施

乙醇

杀菌剂

海盐和盐水

杀菌剂,仅用于种子处理,尤其是稻谷种子。

明矾

杀菌剂

软皂(钾肥皂)

杀虫剂

乙烯

香蕉、猕猴桃、柿子催熟,菠萝调花,抑制马铃薯和洋葱萌发

石英砂

杀真菌剂、杀螨剂、驱避剂

昆虫性外激素

仅用于诱捕器和散发皿内

磷酸氢二铵

引诱剂,只限用于诱捕器中使用

V.诱捕器、屏障

物理措施(如色彩诱器、机械诱捕器)

覆盖物(网)

附录B

(规范性附录)

有机动物养殖中允许使用的物质

表B.1添加剂和用于动物营养的物质

序号

名称

说明

INS

1

一水硫酸亚铁、七水硫酸亚铁、碳酸亚铁

1

2

无水碘酸钙、六水碘酸钙、碘化钠

2

3

一水硫酸钴、七水硫酸钴

3

4

五水硫酸铜

4

5

碳酸锰、一氧化锰、三氧化二锰、一水硫酸锰、四水硫酸锰

5

6

氧化锌、碳酸锌、一水硫酸锌、七水硫酸锌

6

7

钼酸钠

7

8

亚硒酸钠

8

9

氯化钠、硫酸钠

10

碳酸钙(石粉、贝壳粉)、乳酸钙

11

磷酸氢钙、磷酸二氢钙、磷酸三钙

12

氧化镁、氯化镁、硫酸镁

13

硫酸钠

14

维生素

来源于天然生长的饲料源的维生素。

在饲喂单胃动物时可使用与天然维生素结构相同的合成维生素。

若反刍动物无法获得天然来源的维生素,可使用与天然维生素一样的合成的维生素A、D和E。

15

微生物

畜牧技术用途,不是转基因/基因工程生物或产品。

16

酵母

青贮饲料添加剂,不是转基因/基因工程生物或产品。

17

酿酒酵母

用于动物营养

18

青贮饲料添加剂和畜牧技术用途,不是转基因/基因工程生物或产品。

19

山梨酸

防腐剂

200

20

甲酸

防腐剂和青贮饲料添加剂,只可在天气条件不能满足充分发酵的情况下使用。

236

21

乙酸

防腐剂和青贮饲料添加剂,只可在天气条件不能满足充分发酵的情况下。

260

22

乳酸

防腐剂和青贮饲料添加剂,只可在天气条件不能满足充分发酵的情况下使用。

270

23

丙酸

防腐剂和青贮饲料添加剂,只允许在天气条件不能满足充分发酵的情况下使用。

280

表B.1(续)

序号

名称

说明

INS

24

柠檬酸

防腐剂,只可在天气条件不能满足充分发酵的情况下使用。

330

25

硬脂酸钙

天然来源,粘合剂和抗结块剂

470

26

二氧化硅

粘结剂和抗结块剂

551b

27

海盐

青贮饲料添加剂

28

粗石盐

青贮饲料添加剂

29

乳清

青贮饲料添加剂

30

青贮饲料添加剂

31

甜菜渣

青贮饲料添加剂

32

谷物粉

青贮饲料添加剂

表B.2动物养殖场所允许使用的清洁剂和消毒剂

名称

使用条件

钾皂和钠皂

水和蒸汽

石灰水(氢氧化钙溶液)

石灰(氧化钙)

生石灰(氢氧化钙)

次氯酸钠

用于消毒设施和设备。

次氯酸钙

用于消毒设施和设备。

二氧化氯

用于消毒设施和设备。

高锰酸钾

可使用0.1%高锰酸钾溶液,以免腐蚀性过强。

氢氧化钠

氢氧化钾

过氧化氢

仅限食品级,用作外部消毒剂。

可作为消毒剂添加到家畜的饮水中。

植物源制剂

柠檬酸

过乙酸

蚁酸

乳酸

草酸

异丙醇

乙酸

酒精

供消毒和杀菌用。

碘(如碘酒)

作为清洁剂,应用热水冲洗;仅限非元素碘,体积百分含量不超过5%。

硝酸

用于牛奶设备清洁,不应与有机管理的畜禽或者土地接触。

磷酸

用于牛奶设备清洁,不应与有机管理的畜禽或者土地接触。

甲醛

用于消毒设施和设备。

用于乳头清洁和消毒的产品

符合相关国家标准。

碳酸钠

表B.3蜜蜂养殖允许使用的疾病和有害生物控制物质

名称

使用条件

甲酸(蚁酸)

控制寄生螨。

这种物质可以在该季最后一次蜂蜜收获之后并且在添加贮蜜继箱之前30天停止使用。

乳酸、醋酸、草酸

控制病虫害

薄荷醇

控制蜜蜂呼吸道寄生螨

天然香精油(麝香草酚、桉油精或樟脑)

驱避剂

氢氧化钠

控制病害

氢氧化钾

控制病害

氯化钠

控制病害

草木灰

控制病害

氢氧化钙

控制病害

硫磺

仅限于蜂箱和巢脾的消毒

苏云金杆菌

非转基因

漂白剂(次氯酸钙、二氧化氯或次氯酸钠)

养蜂工具消毒

蒸汽和火焰

蜂箱的消毒

琼脂

仅限水提取的

杀鼠剂(维生素D)

用于控制鼠害,以对蜜蜂和蜂产品安全的方式使用

附录C

(资料性附录)

评估有机生产中使用其他投入品的准则

在附录A和B涉及有机动植物生产、养殖的产品不能满足要求的情况下,可以根据本附录描述的评估准则对有机农业中使用除附录A和B以外的其它物质进行评估。

C.1原则

C.1.1土壤培肥和改良物质

C.1.1.1该物质是为达到或保持土壤肥力或为满足特殊的营养要求,为特定的土壤改良和轮作措施所必需的,而本部分及附录A所描述的方法和物质所不能满足和替代。

C.1.1.2该物质来自植物、动物、微生物或矿物,并可经过如下处理:

a)物理(机械,热)处理;

b)酶处理;

c)微生物(堆肥,消化)处理。

C.1.1.3经可靠的试验数据证明该物质的使用应不会导致或产生对环境的不能接受的影响或污染,包括对土壤生物的影响和污染。

C.1.1.4该物质的使用不应对最终产品的质量和安全性产生不可接受的影响。

C.1.2植物保护产品

C.1.2.1该物质是防治有害生物或特殊病害所必需的,而且除此物质外没有其他生物的、物理的方法或植物育种替代方法和(或)有效管理技术可用于防治这类有害生物或特殊病害。

C.1.2.2该物质(活性成分)源自植物、动物、微生物或矿物,并可经过以下处理:

a)物理处理;

b)酶处理;

c)微生物处理;

C.1.2.3有可靠的试验结果证明该物质的使用应不会导致或产生对环境的不能接受的影响或污染。

C.1.2.4如果某物质的天然形态数量不足,可以考虑使用与该天然物质性质相同的化学合成物质,如化学合成的外激素(性诱剂),但前提是其使用不会直接或间接造成环境或产品污染。

C.1.3动物营养和饲料生产允许使用的投入品

C.1.3.1该物质是满足动物特殊的营养要求,或为饲料加工所必需的,而本部分及附录B表B.1所描述的方法和物质所不能满足和替代。

C.1.3.2该物质(活性成分)源自植物、动物、微生物或矿物,并可经过以下处理:

a)物理处理;

b)酶处理;

c)微生物处理;

C.1.3.3有可靠的试验结果证明该物质的使用应不会导致或产生对环境的不能接受的影响或污染。

C.1.4畜禽养殖场所清洁、消毒、防治蜜蜂疾病和有害生物允许使用的投入品

C.1.4.1该物质是防治养殖场所清洁、消毒、防治蜜蜂疾病或有害生物所必需的,而本部分及附录B表B.2或B.3所描述的方法和物质不能满足或替代。

C.1.4.2该物质(活性成分)源自植物、动物、微生物或矿物,并可经过以下处理:

a)物理处理;

b)酶处理;

c)微生物处理;

C.1.4.3有可靠的试验结果证明该物质的使用应不会导致或产生对环境的不能接受的影响或污染。

C.1.4.4如果某物质的天然形态数量不足,可以考虑使用与该天然物质性质相同的化学合成物质,但前提是其使用不会直接或间接造成环境或产品污染。

C.2评估程序

C.2.1.必要性

只有在必要的情况下才能使用某种投入品。

投入某物质的必要性可从产量、产品质量、环境安全性、生态保护、景观、人类和动物的生存条件等方面进行评估。

某投入品的使用可限制于:

a)特种农作物(尤其是多年生农作物);

b)特殊区域;

c)可使用该投入品的特殊条件。

C.2.2投入品的性质和生产方法

C.2.2.1投入品的性质

投入品的来源一般应来源于(按先后选用顺序):

a)有机物(植物、动物、微生物);

b)矿物。

可以使用等同于天然物质的化学合成物质。

在可能的情况下,应优先选择使用可再生的投入品。

其次应选择矿物源的投入品,而第三选择是化学性质等同天然物质的投入品。

在允许使用化学性质等同的投入品时需要考虑其在生态上、技术上或经济上的理由。

C.2.2.2生产方法

投入品的配料可以经过以下处理:

a)机械处理;

b)物理处理;

c)酶处理;

d)微生物作用处理;

e)化学处理(作为例外并受限制)。

C.2.2.3采集

构成投入品的原材料采集不得影响自然环境的稳定性,也不得影响采集区内任何物种的生存。

C.2.3环境安全性

投入品不得危害环境或对环境产生持续的负面影响。

投入品也不应造成对地面水、地下水、空气或土壤的不可接受的污染。

应对这些物质的加工、使用和分解过程的所有阶段进行评价。

应考虑投入品的以下特性:

a)可降解性

所有投入品应可降解为二氧化碳、水和(或)其矿物形态。

对非靶生物有高急性毒性的投入品的半衰期最多不能超过5d。

对作为投入的无毒天然物质没有规定的降解时限要求。

b)对非靶生物的急性毒性

当投入品对非靶生物有较高急性毒性时,需要限制其使用。

应采取措施保证这些非靶生物的生存。

可规定最大允许使用量。

如果无法采取可以保证非靶生物生存的措施,则不得使用该投入品。

c)长期慢性毒性

不得使用会在生物或生物系统中蓄积的投入品,也不得使用已经知道有或怀疑有诱变性或致癌性的投入品。

如果投入这些物质会产生危险,应采取足以使这些危险降至可接受水平和防止长时间持续负面环境影响的措施。

d)化学合成物质和重金属

投入品中不应含有致害量的化学合成物质(异生化合制品)。

仅在其性质完全与自然界的物质相同时,才可允许使用化学合成的物质。

应尽可能控制投入的矿物质中的重金属含量。

由于缺乏代用品以及在有机农业中已经被长期、传统地使用,铜和铜盐目前尚被允许使用,但任何形态的铜都应视为临时性允许使用,并且就其环境影响而言,应限制使用量。

C.2.4.对人体健康和产品质量的影响

C.2.4.1人体健康

投入品应对人体健康无害。

应考虑投入品在加工、使用和降解过程中的所有阶段的情况,应采取降低投入品使用危险的措施,并制定投入品在有机农业中使用的标准。

C.2.4.2产品质量

投入品对产品质量(如味道,保质期和外观质量等)不得有负面影响。

C.2.5伦理方面----动物生存条件

投入品对农场饲养的动物的自然行为或机体功能不得有负面影响。

C.2.6社会经济方面

消费者的感官:

投入品不应造成有机产品的消费者对有机产品的抵触或反感。

消费者可能会认为某投入品对环境或人体健康是不安全的,尽管这在科学上可能尚未得到证实。

投入品的问题(例如基因工程问题)不应干扰人们对天然或有机产品的总体感觉或看法。

附录D

(规范性附录)

畜禽养殖中不同种类动物的畜舍和活动空间

表D.1家畜

家畜种类

最小活体重

室内面积

室外面积

㎡/头

㎡/头

繁殖和育肥的牛科和马属动物

≤100kg

1.5

1.1

≤200kg

2.5

1.9

≤350kg

4.0

3

≥350kg

5

3.7

奶牛

6

4.5

种公牛

10

30

绵羊和山羊

1.5(成年羊)

2.5

0.35(羊羔)

0.5

泌乳母猪(带仔)

7.5(成年母猪)

2.5

育肥猪

 

≤50kg

0.8

0.6

≤85kg

1.1

0.8

≤110kg

1.3

1

断奶仔猪

≥40d或≤30kg

0.6

0.4

种母猪

2.5

1.9

种公猪

6

8.0

表D.2家禽

家禽种类

室内面积(动物可使用的净面积)

室外面积

(活动面积㎡/只)

动物数量只/㎡

蛋鸡

6

7只/窝或120cm2/只

4,每年粪肥产出量以氮计≤170㎏/ha

育肥的家禽(固定禽舍)

10(活重≤21㎏/㎡)

肉鸡和珍珠鸡4

鸭4.5

火鸡10

鹅15

对于以上所有家禽,每年粪肥产出量以氮计≤170㎏/ha

育肥的家禽(移动禽舍)

16(活重≤30㎏/㎡)

2.5,每年粪肥产出量以氮计≤170㎏/ha

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