中药种子种苗与保健食品系列可行性研究报告.docx
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中药种子种苗与保健食品系列可行性研究报告
中药种子种苗与保健食品系列项目
可行性研究报告
第一章概况
一、合营公司：
1、名称：
某有限公司
2、法定地址：
某市滨江区滨安路某号
3、宗旨：
科技领先，弘扬中药，利国利民。
本着经济合作与技术交流的愿望，采用先进而适用的技术和科学管理方法，生产出在质量、价格等方面有国际竞争能力的产品，使投资各方获得满意的经济效益。
4、经营范围：
中药种子种苗培植和推广、中药材提取物、中成药加工及生产、保健食品系列生产和销售。
5、生产规模：
（1）年产200万株优选中药种子种苗研发、推广；
（2）年产1500吨中药配方颗粒；
（3）年产15000吨保健食品系列。
二、合营各方：
1、外国合营者（以下简称甲方）
（1）名称：
香港某投资有限公司
（2）注册国家（地区）：
香港特别行政区
（3）法定地址：
香港湾仔卢押道20号其康大厦801室
（4）法定代表人：
陈福军；职务：
总经理；国籍：
中国
（5）资信状况：
资信良好
2、中国合营者（以下简称乙方）
（1）名称：
浙江某集团有限公司
（2）注册国家：
中国
（3）注册资金：
5000万元
（4）法定地址：
某市滨江区滨安路某号
（5）法定代表人：
陈德良 职务：
董事长国籍：
中国
（6）企业性质：
有限责任
（7）现有主要产品名称：
a、磐五味中药切片：
产量2万吨/年
b、30余种中药材（白术、菊花、玄胡、大贝母、天麻、玄参、白芍、温玉金、麦冬、黄柏、杜仲等）：
47000吨/年。
c、梅花鹿养殖：
297头/年。
d、草鸡、草鸭养殖：
8000多只/年。
e、大酒店：
客房、餐饮、娱乐。
三、合营公司投资总额、注册资本、出资比例、出资方式和出资期限：
1、投资总额：
2980万美元
2、注册资本：
2980万美元
3、出资比例：
甲方出资2830万美元，占注册资本的95%；
乙方出资150万美元，占注册资本的5%；
4、出资方式：
甲方以现汇出资2980万美元；
乙方以人民币（折合美元）出资150万美元。
汇率均按投入之日中国人民银行公布的人民币兑美元汇率计算。
5、出资期限：
合营公司注册资本由甲、乙双方按合营公司合同规定，从合营公司营业执照签发之日起三个月内缴付注册资本的15%，其余资金按国家有关规定在三年内缴清。
四、合营期限:
合营公司经营期限为十五年。
五、利润分配和亏损承担比例
遵循《中华人民共和国中外合资经营企业法》，合营双方以各自认缴的出资额出资（甲方出资2830万美金，占注册资本的95%、乙方出资150万美金，占注册资本的5%），按合营双方各自的出资比例分配利润或承担亏损和风险。
六、结论：
从市场方面分析，每年国内500亿的市场份额和国际160亿美元的销售额还是远远满足不了市场需要，中药配方颗粒属新科技项目，其替代性极强。
从技术方面分析，中药配方颗粒经过众多临床实验，技术日渐成熟，各种新技术的应用保证了产品的有效成分和质量。
从经济方面分析，该项目市场前景广阔，投资省、见效快、属国家允许、鼓励类项目，该项目是可行的。
第二章
市场需求预测及建设规模的确定
一、市场需求预测
（一）产品简介
中药配方颗粒，其商品名有：
单味中药浓缩颗粒剂、免煎中药饮片、科学中药等，是以符合炮制规范的中药切片为原料，经过提取、分离、浓缩、干燥、制粒、包装等生产工艺，加工制成统一剂量配方、统一质量标准、统一包装规格的新型成药。
中药配方颗粒是当前中医药现代化的产物和发展方向，它最突出的特点是：
使患者不必煎煮，可以直接冲服，适应快节奏的社会生活对传统中医成药的需求。
服用这种中医成药进行治疗和保鲜，避免了传统中药煎煮过程繁琐所带来的麻烦：
由于煎煮时间较长，煎煮火候要求较高，煎煮技巧难以把握，而引起中药有效成分不能提取，中药疗效不能合理发挥，患者可能产生疗效不稳定的现象。
另外，中药煎煮过程中散发排放的气味也是令人不悦的。
通过现代工业化生产的中药配方颗粒，它保留了传统中药的性味、药理、配伍，采用优化工艺提取其有效成分，已有临床实践证明其药性更强，药效更高，服用量少，作用迅速、疗效明显。
新含气调理食品加工保鲜技术是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压灭菌等常规加工方法存在的不足而开发的一种适合于加工各种方便菜肴食品、中药食品或半成品的新技术。
它是通过将食品原料预处理后，装在高阻氧的透明软包装袋中，抽出空气后注入不活泼气体并密封，然后在多阶段升温、两阶段冷却的调理杀菌锅内进行温和式杀菌。
经灭菌后的食品能较完美地保持食品的品质和营养成分，而食品原有的色、香、味、形、口感几乎不发生改变，并可以常温下保存和流通长达6至12个月。
新含气调理食品保鲜加工新技术是小野食品集40年农禽水产加工经验的结晶，已荣获多国专利。
可广泛应用于传统食品的工业化加工，尤适用于加工蔬菜、中药材等多种烹调食品或食品原材料，应用前景十分广阔。
我们国家在“九五”期间制定了“中药现代化发展战略”，“中药现代化科技产业行动计划”提到了中药饮片的未来发展。
由于中药配方颗粒在药材上实现质地化、标准化管理，生产上实现科学化、工程化工艺，产品实现系列化、品牌化，有利于中医中药的发扬光大，使中药迅速走向国际市场。
（二）市场需求
我国是个人口大国，需求量大，这为中药的发展提供了广阔的市场。
据预测：
到2005年，国内中药消费量人均达到38元；中药材用量为120万吨，其中植物类药材为100万吨；由此全国中药总产值达到500亿元。
自二十世纪九十年代以来，国际上随着各国对中医中药研究的深入，尤其随着美国NIH（国家卫生局）和FDA（食品与药物管理机构）对中医药的认定，更多人更相信中医药的科学性、有效性、安全性、可靠性。
世界医药市场上天然药物的比重已经上升到30%以上；植物类药材年递增速度在10%以上。
中医中药在国际医学的地位直线上升，需求不断增大。
据统计，目前世界中药材销售总额达到160亿美元，其中欧洲占45%、亚洲占33%、美国等北美国家占18%、澳洲、非洲和南美洲占3%。
在世界中药市场中，我国出口比重较低，仅为5%；相比之下，日本和韩国中药产品采用的原料主要来自中国，却占据了世界中药市场主导地位。
在国内中药市场上，“洋中药”的进口已经超过6亿美元，而我国中药制剂年出口却刚刚跨过1亿美元，这又形成了鲜明对比。
中药产业是我国加入世贸组织后为数不多的具有自主知识产权的民族工业，然而目前我国中药出口贸易额仅占国际天然药贸易总额的３％到５％左右，其中一半以上是中药原料的出口。
据预测，近几年国际中药材年增长率将为18%，到2005年世界中药材销售总额预计将达到300亿美元。
随着科技的进一步发展，中药配方颗粒产品概念的推出，使协定处方的规模化批量生产成为可能。
在这种中药商品的生产模式下,协定处方的单剂小包装，具有按验方批量调配、工厂化生产、密封卫生包装、方便快捷付药、为医家保密等优点，可以在国内外市场打出自己的销售网络，因此，我们认为中药配方颗粒是有其市场客观前景的。
（三）市场发展
目前我国的中药生产正处于从传统的生产方式向工程化生产过渡的时期，生产设备大多是企业自行研制的，自动化程度不高；一些新型设备虽已开始应用，但还缺乏配套，生产工艺参数化或参数控制还达不到要求；人力、原材料、动力资源消耗大。
同时，同一品种、不同药厂家生产的中药产品质量相差较大，甚至同一药厂生产的中药产品在各批次间的质量也不稳定。
因此根据市场发展，我们必须采用新技术、新工艺、新方法，增强企业的技术创新能力。
采用适合现代化生产的设备和检测装置，实现生产程控化、检测自动化，输送管道化，包装机电化。
按GMP要求，制订相应的工艺操作规范使中药生产技术及工艺逐渐标准化，根据市场情况有节制扩张，确立从采购—生产—销售、临床各环节的国际标准。
该项目采用了多功能提取器、密闭粉碎机、高速离心分离器、薄膜蒸发器、喷雾干燥器、流化干燥器、冷冻干燥、沸腾选粒、超滤、超微粉碎等大型现代化设备装置，生产机械化程度高，生产效率高，投入少成本低，中药产品的有效成份萃取率高，包装体积小等特点。
产品新增灭菌工艺，洁净卫生，继承了单味分包装传统，便于加减配方，计量准确，便于核对，提高了配方的准确率和工作效率，可以避免发霉、变质、虫蛀及其储运、调制过程中的污染，减少自然损耗，节约药材等，优于传统饮片，为临床提供了一种新型替代性饮片，具有一定的创新性。
该项目科研设计合理，技术路线可行，获得的工艺技术参数和方法有较强的科学性，具有较好的市场竞争前景，将有较显著的经济效益和社会效益，达到国内同类的领先水平。
日本是世界上研究和开发食品保鲜技术及其产品比较先进的国家之一。
日本有许多科研单位都从事这一领域的技术开发和研究工作。
日本东京大学的研究人员最近发现，要保持中药材新鲜，只要在装中药材的盒子里加入氮气即可，氮气对人体无害。
研究人员说，氮气能渗进中药材的组织，把氢的原子与四周的水分子紧紧粘着，水份被锁在中药材的组织之内，使中药材变坏的酶无法起作用。
氮气还能控制中药材内细菌的扩散。
例如，用氮气保鲜的中药材，细菌含量是一般中药材的1/10至1/20。
上述可见，中药和中药材的国际市场很发达，潜力非常之大，这对我国中药、中药材企业既是一大机遇，又是一大挑战。
（四）产品特点：
A．优选中药种子种苗：
1、品种优选；
2、药效保持；
3、抗病抗菌；
B．中药配方颗粒
1、严格控制原药材质量，选用道地药材；
2.根据每味中药不同特性，制订相应生产工艺，用不同颜色的包装区别中药不同的药性。
3.提取挥发油，保留中药气味；低温浓缩，瞬间干燥；
4.实现单味定量包装和包煎产品，提高了配方及用药的效率和准
确性；清洁卫生，免煎便携；
5.根据科研成果制粒，有效药份煎出率显著提高，节约了药材，减少了自然损耗，有利于保护中药资源。
农药残留量和重金属含量均符合国际标准。
C．保健食品系列：
1、应用的广泛性；
2、常温下运输、贮存和销售；
3、可利用季节差、地区差扩大销售面；
综上述可见，未来的中药制品市场无论在国内，还是在国际上都将看好，潜力巨大，前景光明。
三、生产安排：
合营公司拟定生产规模，根据建设进度，具体安排如下：
1、年产200万株优选中药种子种苗：
年份
2004
2005
2006
2007
2008
生产规模
70万株
140万株
200万株
200万株
200万株
2、年产1500吨中药配方颗粒：
年份
2004
2005
2006
2007
2008
生产规模
建设期
525吨
1050吨
1500吨
1500吨
3、年产15000吨保健食品：
年份
2004
2005
2006
2007
2008
生产规模
建设期
5250吨
10500吨
15000吨
15000吨
四、外销：
公司已拥有可靠成熟的生产工艺技术，并且通过国内外市场的调查和研究，该产品市场前景广阔。
浙江中耀药业集团有限公司原有香港、日本、东南亚、欧盟等出口渠道，加上合营外方的营销渠道的运用，确定产品外销15%，内销85%的方案是可行的。
五、建设规模的确定：
1、建设规模：
序号
名称
单位
数量
备注
1
全厂总占地面积
m2
53000
80亩
2
建构筑物面积
m2
85000
3
堆场
m2
2000
4
道路广场铺砌面积
m2
2000
2、主要建筑设计指标
序号
工程类别
工程（车间）名称
规模
1
主要生产工程
种苗组培车间
10000㎡
培训、研发中心
10000㎡
颗粒饮片车间
25000㎡
保鲜食品车间
26000㎡
2
公用工程
动力车间
3800㎡
污水处理场
1700㎡
3
配套工程
检测、质量中心
4000㎡
综合楼
3000㎡
4
其他工程
食堂
500㎡
职工活动中心
1000㎡
第三章
资源、物料、外协条件和供应保证
一、生产所需原材料的来源、用量及费用估算（种子种苗略）：
1、中药配方颗粒项目：
品 种
产量
原料量（T）
供应来源
白术颗粒
500吨/年
3333
地产、收购
元胡颗粒
200吨/年
1333
地产、收购
玄参颗粒
600吨/年
4000
地产、收购
贝母颗粒
100吨/年
667
地产、收购
天麻颗粒
100吨/年
667
地产、收购
合计
1500吨/年
10000
2、保健食品系列项目：
品 种
产量
原料量（T）
供应来源
白术保健食品
3000吨/年
3000吨
地产、收购
大力子根保健食品
6000吨/年
6000吨
地产、收购
桔梗保健食品
2000吨/年
2000吨
地产、收购
山药保健食品
2000吨/年
2000吨
地产、收购
天麻保健食品
2000吨/年
2000吨
地产、收购
合计
15000吨/年
15000
企业生产所需的原材料主要由浙江中耀药业集团有限公司子公司浙江科信GAP中药材生产基地提供，该药材生产基地现有200亩中药材种子种苗研发基地和2万亩GAP中药材种植基地，待发展5万亩GAP中药材种植基地，能够确保提供的中药材的道地性和品种的优良性。
部分非地产中药材，也将严格把好质量关，进行严格检测和中试。
目前中药材市场供求关系中，关键是如何提供质优、地道的中药材，突出现代科技含量,结合中老年健康保健,实现“中药现代化、中医产业化、健康服务全球化”,以保证良好的药效，因此中药材科学化、现代化必须提到日程上，浙江华耀药业有限公司凭借中方浙江中耀药业集团有限公司的现有2万亩GAP中药种植基地及拓展5万亩GAP中药种植基地，生产道地中药配方颗粒，完全满足本公司的生产需求。
企业所耗燃料主要为水、电、柴油等，皆可得到满足。
二、供电：
项目共需装机容量1500KVA变压器壹台，年需耗电420万度。
三、给排水：
项目年需用水85000吨。
由滨江区自来水公司供水系统供应。
四、供汽、热：
项目年需用汽、热12000吨。
由自备供汽、热系统供应。
能源主要为柴油，市场供应。
五、制冷：
项目年需制冷24万达卡。
由自备制冷系统供应。
第四章
公司选址、土建及项目进度安排
一、合营公司选址在某高新技术开发区材料博士园，该开发区系国家级开发区，地处某市钱塘江南岸滨江区，铁路、公路、航空、水陆交通发达，环境优越，被台商誉为最适宜投资的地方之一，并且可享受国家优惠政策。
并且根据交通便捷的原则，合营公司地址选择在主要交通干道旁。
二、合营公司计划占地面积53000平方米，需新增建筑面积85000平方米，物料堆场2000平方米。
三、项目实施内容及进度安排：
1、项目实施时期各阶段的进度安排建议
本项目在实施过程中，要精心组织、合理安排，严格执行项目建设监理制，建立可靠的质量保证体系，做好质量保证和检验工作，以确保项目的顺利实施。
结合项目的实际情况，经与建设单位协商安排了本工程的项目事实进度计划既：
（1）可行性研究及论证：
2003年12月——2004年2月
（2）初步设计及审批：
2004年2月
（3）施工准备及施工图设计：
2004年2月——2004年4月
（4）建、构筑物施工：
2004年5月——2005年2月
（5）设备到货及安装：
2004年8月——2005年2月
（6）单机调试及试生产：
2005年2月——2005年5月
（7）投产：
2005年6月正式投产
2、竣工达产预计进度
本项目事实后，第一年达设计生产能力的35%，以后各年达设计能力的70%～100%
3、项目事实计划进度表
本项目从可行性研究及论证通过之日起，总进度为15个月，工程事实进度建议详见表：
序号
年度
时间
2004年
2005年
月份
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
5
1
可行性研究论证
2
签约
3
初步设计、审批
4
施工准备
5
施工图设计
6
建、构筑物施工
7
设备到位
8
人员培训
9
安装调试
10
试生产
第五章
产品生产技术、设备和生产工艺
一、产品生产技术方案：
质量控制从源头抓起，浙江中耀药业集团有限公司拥有自己的按照GAP标准管理的中药材种植加工基地，目标是在3～5年内保证300种左右原药材的供应，因为采用集约化生产，质量控制容易落实，成本能够控制。
不能生产的原药材则按照国家标准，到优质药材产地、在适当的季节集中采购。
在进行中药制品的生产之前又要经过严格的质量检验，产品本身的质量是完全有保证的。
二、主要设备：
为不断开发新产品，提高产品质量，合营公司采用目前较为先进的生产设备。
（一）种子种苗研发设备：
序号
设备名称
规格
数量
单价
（万元人民币）
金额
（万元人民币）
1
物料架
2800
0.1
280
2
保温设备
4台
1.5
6
3
冰箱
400升
6台
0.6
3.6
4
空调
3匹
6台
0.8
4.8
5
含量测定设备
1套
10
10
6
农残测定设备
1套
8
8
7
水份灰份测定设备
1套
4
4
8
培植容器
10万只
50
合计
366.4
注:
1、种子种苗研发设备总价：
366.4万元人民币，折合美元：
44.3万美元
2、建筑部分：
1、厂房：
2万㎡（不包括土地），400元/㎡，计800万；
2、设备安装：
15万；
3、设计费；根据当地规定确定。
（二）中药配方颗粒生产设备：
序号
设备名称
规格
数量
单价
（万元美元）
金额
（万元美元）
一
提取浓缩设备
1
二氧化碳超临界低温
萃取成套设备
500升
1台
145
145
300升
1台
97
97
2
微波协助萃取设备
（选加拿大产品）
MEV-48
2台
97
194
3
提取液贮罐
（不锈钢）
3000升
12台
0.7
8.4
4
双效浓缩蒸发器
（不锈钢）
蒸发量2000升/小时
8台
2
16
5
单效蒸发器
（不锈钢）
蒸发量600升/小时
8台
1
8
6
浓缩液贮罐
（不锈钢）
2000升
8台
0.5
4
7
不锈钢化工泵
（防爆）
IH型
24台
0.2
4.8
二
分离净化设备
1
洗脱搅拌罐
（不锈钢，夹层通蒸汽和冷水）
1000升
4台
0.6
2.4
2
沉降罐
（不锈钢，夹层通冷却循环水）
1000升
24台
0.5
12
3
上清液贮罐
（不锈钢，包括真空缓冲罐）
3000升
8台
0.6
4.8
4
管式离心机
（不锈钢，高分离因数）
8台
1
8
5
超滤设备
DVF-5型
2台
2.4
4.8
三
乙醇贮罐
1
乙醇贮罐
3000升
24台
0.6
14.4
2
乙醇配制罐
1000升
4台
0.4
1.6
3
乙醇回收塔
800型
2台
3
6
4
乙醇泵
IH型
18台
0.2
3.6
四
离子交换设备
1
离子交换柱（耐酸不锈钢）
3000×800
12台
1.2
14.4
2
料液罐（耐酸不锈钢）
2000升
8台
1.5
12
3
酸碱贮罐（耐酸不锈钢）
1000升
8台
0.7
5.6
4
耐酸不锈钢泵
8台
0.4
3.2
五
干燥设备
1
喷雾干燥机
2台
2.4
4.8
2
真空干燥箱
200kg/次
18台
1
18
3
冷冻干燥机
2台
7.3
14.6
六
粉碎混合设备
1
贝利粉碎机（进口）
（细胞破壁纳米技术0
200kg/小时
2台
3.6
7.2
2
破碎机（不锈钢）
500kg/小时
2台
0.5
1
3
高效粉碎机
（不锈钢，80-100目）
400kg/小时
4台
1
4
4
旋振筛
400kg/小时
4
0.7
2.8
5
三维混合机
400kg/小时
4
2.4
9.6
七
前处卫生设备
1
洗药机
900型
6台
0.8
4.8
2
润药机
2m³
6台
1.2
7.2
八
水处理
1
净化水装置
4吨/小时
一套
24
2
净化水管路
一套
12
九
生产辅助设备
1
清洗卫生设备
3.6
十
实验质检分析仪器
1
高效液相色谱仪（分析型）
2台
2.4
4.8
2
高效液相色谱仪（制备型）
2台
2.4
4.8
3
紫外分光光度计
2台
0.5
1
4
红外分光光度计
2台
0.5
1
5
原子吸收分光光度计
1台
1
6
气象色谱仪
1台
1.5
合计
711
注：
中药配方颗粒生产设备总价：
711万美元
a）12、动力设施：
b）配电装置及管线：
800万；
c）通汽及管线：
600万；
13、消防及报警设备：
180万；
14、环保污水处理设备：
240万；
15、运输设备、电梯：
180万（各种车辆酌情而定）；
16、建筑部分：
a）厂房：
2.5万㎡（不包括土地），400元/㎡，计1000万；
b）洁净区装置（包括内外墙，地面处理）：
包括彩钢板、空调、除湿：
1200万；
c）配套用房：
1.4万㎡，1500元/m²，2100万；
d）设备安装：
200万；
e）设计费；根据当地规定确定。
（三）保健食品生产设备：
序号
设备名称
规格型号
数量
单价
（万美元）
金额
（万美元）
一
新含气烹饪杀菌锅
1
新含气烹饪杀菌锅
L1
升级会员 