超市酒水述职报告.docx
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超市酒水述职报告
超市酒水述职报告
篇一：
超市述职报告
尊敬的各位领导、同事朋友们：
大家好！
非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。
超市卖场走过的05年是极不平凡的一年，**市场风云变幻，**、**超市扩建新张，***豪华进驻、**的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。
总结一年来取得的成绩，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。
1：
05年度卖场实现销售万元，增长幅度为%，实现毛利万多元，同比增长万多元，增幅%，在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。
如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，保持可持续发展，我们围绕六字方针主要做了三件事：
A：
不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。
多美滋、飞鹤奶粉，金味麦片的引进，秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构；扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类；杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类；东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰，保证了洗化区的持续高增长；营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。
B：
季节性商品及时调整陈列布局。
水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
C：
收银台的更换，购物篮的补充，监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力，确保了持续发展。
2：
做好营销文章，积极扩销创利。
在营销部的大力支持下，卖场着手实施了年货赶集会，春舞飞扬洗化节，五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
洗化和饮料节实施期间，两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。
对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。
值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化，舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。
3：
积极参与到公司五好门店的创建工作中，做出了应有的成绩。
在“争环境、安全、优质服务最好，创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下，我们通过调整，多形式营销确保了效益好；通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营；通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理，员工收入好。
4：
狠抓精细化管理工作。
卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。
我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。
要销售更要管好库存周转，05年全年未出现一起恶性库存事件。
要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。
要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办，保证了各项工作的准时完成。
生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。
通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。
5：
建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。
盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。
绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力，有活力的青年员工，增加了卖场班子的凝聚力。
后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。
当然，我们也存在一些不足，主要表现在：
1：
防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。
2：
超市生鲜硬件设施，照明需进一步完善，增加生鲜服务功能。
3：
部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。
4：
卖场团购需进一步强化。
回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，06年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，平价业态在**谁领风骚，期待我们**超市人以更大的工作热情面对挑战。
按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作：
1：
06年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元，毛利895万元。
继续优化卖场布局，加层前的**型高绩效超市的实现和**建筑空间的合理利用将在*月和*月实现。
加层后将努力夺回平价业态**市场领头羊的地位。
[1]
篇二：
超市经理述职报告
超市经理述职报告
时间：
20XX-12-16
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络
尊敬的各位领导、同事朋友们：
大家好！
非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。
超市卖场走过的08年是极不平凡的一年，**市场风云变幻，**、**超市扩建新张，***豪华进驻、**的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。
总结一年来取得的成绩，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。
1：
07年度卖场实现销售万元，增长幅度为%，实现毛利万多元，同比增长万多元，增幅%，在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。
如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，保持可持续发展，我们围绕六字方针主要做了三件事：
A：
不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。
多美滋、飞鹤奶粉，金味麦片的引进，秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构；扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类；杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类；东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰，保证了洗化区的持续高增长；营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。
B：
季节性商品及时调整陈列布局。
水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
C：
收银台的更换，购物篮的补充，监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力，确保了持续发展。
2：
做好营销文章，积极扩销创利。
在营销部的大力支持下，卖场着手实施了年货赶集会，春舞飞扬洗化节，五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
洗化和饮料节实施期间，两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。
对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。
值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化，舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。
3：
积极参与到公司五好门店的创建工作中，做出了应有的成绩。
在“争环境、安全、优质服务最好，创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下，我们通过调整，多形式营销确保了效益好；通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营；通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理，员工收入好。
4：
狠抓精细化管理工作。
卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。
我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。
要销售更要管好库存周转，07年全年未出现一起恶性库存事件。
要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。
要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办，保证了各项工作的准时完成。
生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。
通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。
5：
建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。
盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。
绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力，有活力的青年员工，增加了卖场班子的凝聚力。
后备柜长核算培训班为
希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。
当然，我们也存在一些不足，主要表现在：
1：
防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。
2：
超市生鲜硬件设施，照明需进一步完善，增加生鲜服务功能。
3：
部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。
4：
卖场团购需进一步强化。
回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，08年度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，平价业态在**谁领风骚，期待我们**超市人以更大的工作热情面对挑战。
按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作：
1：
08年卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元，毛利895万元。
继续优化卖场布局，加层前的**型高绩效超市的实现和**建筑空间的合理利用将在*月和*月实现。
加层后将努力夺回平价业态**市场领头羊的地位。
2：
确保生鲜集客力，提高生鲜人脉，逐步完善生鲜硬件，捍实生鲜经营，保障超市经营灵魂。
3：
分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构，做好挖潜工作。
加强单品考核，加大淘汰力度，扩大畅销品的有效陈列，加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。
4：
创新经营，快乐营销，营造更多，更完美的营销活动。
做好传统节日食品销售，突出重点品牌和季节性商品销售，塑造好淡季市场卖场形象，通过洗化节、饮料节带动淡季销售。
5：
加强防损管理，降低卖场损耗；规范现场管理，深化服务内涵；严格质价管理，确保食品安全；储备人力资源，保障后续发展。
最后，我代表我们超市班子集体，也代表个人，对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及兄弟卖场和超市全体员工表示感谢，感谢你们支持性的
工作，为超市的发展奠定了基础，期待08年里，大家一道为公司做出更大的贡献。
篇三：
超市采购述职报告
述职报告
尊敬的各位领导、同事：
大家好！
非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。
超市卖场走过的20XX年是极不平凡的一年，哈密零售市场风云变幻，天马超市扩建新张，大福源，红星国际，宏桥等的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对哈密领先店卖场造成了很大的销售压力，但在各位领导和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象。
总结一年来所做的工作，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销展开工作。
1：
20XX年度卖场销售万，毛利万，毛利率%，取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司调整，发展超市战略要求是分不开的。
如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，提升客流和客单价，我们围绕以上要求主要做了三件事：
A：
不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。
生鲜小吃吧的增加已经成为稳定的销售和超市的亮点，进口奶粉引进，进口食品由自营开始逐步转为联营，飞鹤，伊利奶粉的增加，完善了冲调类品牌结构；第一犁肠类商品、恒大食用油的引进丰富了日配粮油品类；小酒种的引进优化了酒水品类；资源与三线面膜等品牌的淘汰，保证了洗化区商品陈列利用率，库存顶部与产品供应商沟通制作广告宣传。
B：
季节性商品及时调整陈列布局。
水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
C：
监控设施的安装进一步提升了卖场安全，确保了卖场的损耗。
2：
做好营销文章，积极扩销创利。
五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。
火锅节和饮料节实施期间，对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。
值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市会员日、涮出热情来-----火锅节等自主性营销活动确保了卖场后五个月在陈列区域调整后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响。
3：
通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了
服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营。
4：
狠抓精细化管理工作。
我们通过晨会组织全员学习，从思想上给员工灌输精细化管理意识。
要销售更要管好库存周转，要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。
要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各课长、课助递交的月度工作计划均由卖场店办理顺督办，保证了各项工作的准时完成。
生鲜商品、联营商品一样做单品管理，为压缩调整提供了淘汰依据。
5：
盘点压缩调整的两周时间里卖场全体工作人员充分展现了超市人员昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。
增加了卖场班子的凝聚力。
当然，我们也存在一些不足，主要表现在：
1：
防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。
2：
超市生鲜需进一步完善，增加生鲜特色服务功能。
3：
部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。
4：
缺乏创新经营，快乐营销，营销活动不完美。
对传统节日食品销售不重视，未突出重点品牌和季节性商品销售。
最后，我代表我们超市班子集体，也代表个人，对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门表示感谢，感谢你们支持性的工作，为超市的发展奠定了基础，期待20XX年里，大家一道为公司做出更大的贡献。
超市店长助理:
陈毅20XX年12月22日
篇四：
超市白酒促销员的心得体会
超市白酒促销员的心得体会
寒假期间，本人在胜大超市仙河店开始为期十四天的白金酒促销工作。
现将工作报告展示如下。
一、见习所得
白金酒属于贵州茅台集团旗下的产品，产品种类繁多，而在胜大超市仙河店销售的白金酒种类和价格如下表：
在他人介绍和自己熟悉的过程中，本人了解到白金酒属于白酒，兼有保健功能。
所以小到五粮液集团的黄金酒、中国劲酒（保健酒），大到整个白酒销售中同价位的酒，都是竞争对手。
白酒的牌子如此之多，各种促销手段繁多（如降价，买一赠一赠同品，送赠品，送超市购物卡等），让人眼花缭乱。
总之每逢过节都是酒水促销的绝好时机，各个厂家都抓住时机，迎接销售高峰。
从一月二十五日到二月七日，腊月二十六是酒销售量的高峰。
本人认为，出现这种平时销售量平平，唯独腊月二十五、腊月二十六攀升达到高峰的情况，与消费者的购买心理和天气状况等有关。
白金酒这种价位，消费者购买主要是送给老人（经本人调研，但凡是送长辈的，以女方长辈偏多）、领导、好朋友等，而用于自己品尝的很少。
有这种消费心理的人群，他们在购买之前会进行各种比较，并在送礼的前两天才选择购买，所以会出现年前的销售高峰。
其次是天气原因。
今年天气状况有些恶劣，雾霾和大雪交替出现，顾客数量减少。
所以有的同行说，这种天气把买酒的人都关在家里了。
而本人却不这么认为。
有需要才有购买，那些所谓的“被关在家里”的消费者，换句话就是购买欲望不强烈，可有可无的购买心理，属于易冲动消费型。
而白金酒这种价位不适合普通顾客易冲动购买的价格范围内，所以这种不好的天气对白金酒的销售影响不大。
反而是这种天气阻挡了那些只会看而不会购买的顾客，省去了促销员不必要的盲目介绍，进而集中精力对在这种天气下依然选择出门看酒水的消费者进行重点介绍。
事实证明，只要对白金酒有购买意向的，最后都直接或间接的购买了。
二、所代售产品的优势：
第一，是保健型白酒，市面上这种酒的种类不多，竞争相对少，有自己广泛的市场。
第二，礼盒的品种多，价位多，可以满足各种购买需求的消费者。
第三，包装简约不浮华，使消费者更注重产品本身的价值，符合时代潮流。
三、见习心得和建议
第一，礼盒的销售情况好于单支，而在礼盒销售中，白金一品酒礼盒（278元）销售的最好，其次是茅台不老酒牌礼盒（328元）和珍品酒礼盒（418元）。
这说明，大众消费多数以价格实惠而且品质高的产品为首选。
第二，在做促销员期间，本人发现了一个有趣的现象，就是刚开始看到白金酒的价格，感觉有些贵。
可是过几天，当熟悉了这份工作后。
自己惊奇的发现这个价格在自己脑海里就
是一组数字，没有刚开始价格的观念了。
价格这种东西，在销售者的嘴里，很轻飘的就能说出来，可是在购买者的心里，却是一再斟酌。
所以销售者在推销该产品时，一定要站在购买者的角度，换位思考，尽管销售者已经对自己所销售的产品价格麻木，但还是要尽量克服。
建议：
在产品方面：
第一，加大宣传力度，提高品牌形象。
很多人说黄金酒的知名度高，原因之一就是广告做的多，不能不说广告的巨大影响力。
像当年的脑白金广告，尽管消费者不认同，可是该产品却深入人心，当人们有此类产品的购买欲望时，最先想到的就是它。
还有现在的加多宝广告，又多又密集，试图洗去人们长时间对王老吉的印象，的确起到了一定效果。
由此可见媒体的影响力。
通过借助普通消费者接触最多的平台，使消费者对该产品产生兴趣，有兴趣才有购买愿望，这样才会有更大的市场潜力和销售潜力。
第二，推出一款新的礼盒。
这款礼盒要比黄金酒最便宜礼盒的价位（据我所知是238元）低一点，因为当顾客有此类产品的购买愿望时，价格对比肯定是少不了的。
这款产品的出现就是为了占领那些“犹豫不决，想买又嫌贵”的顾客的市场份额。
第三，加强该产品的密封。
如部分顾客在购买酒水时，会有意无意的拿出礼盒里的酒水观赏，而该产品密封简易，易漏，影响销售。
在管理方面：
第一，人员的管理。
对长期促销员要有培训，要让促销员在掌握促销手段的同时产生自豪感，并将这种自豪感传递给消费者，只有高品质的产品才能传递这种情感。
对于短期促销员也要做简单培训，比如告知该酒的特点以及与竞争对手的不同之处，使之在最短的时间内掌握促销词。
第二，赠品的管理。
在销售终端的我发现，赠品的发放混乱。
而部分顾客在选择商品时，很重视赠品的质量，因为绝大数消费者想将赠品留给自己使用。
建议该厂在生产产品的同时，将赠品一起附赠。
或者让消费者在购买的同时填写促销员手中的赠品发放表，方便管理。
篇五：
超市值班经理述职报告
超市值班经理述职报告
1、超市值班经理述职报告
紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。
沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己的工作汇报如下：
1、值班期间，代表超市经理全权处理超市内发生的各类问题，并做好值班纪录，有重大异常及时报备超市经理，并将值班记录表放在办公室，便于第二天值班经理查看追踪;
2、值班经理须5：
50分到店，检查各部门（如：
生鲜早班人员、
保安人员、清洁人员等）出勤状况，清理存包柜，确保早上开店工作顺利进行;
3、值班期间负责卖场的劳动纪律、安全及卫生状况、服务质量、节能降耗、顾客投诉及突发事件的处理;
4、员工上下班打卡必须协助保安做好进退场工作，员工
就餐时值班经理必须做好人员岗位安排工作，不得因为就餐而卖场岗位无人服务状态;
5、值班期间不得无故离开超市，期间定时巡查卖场，不得长时间呆在办公室内，若特殊情况离开超市必须报备超市经理。
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。
通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。
遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。
在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。
在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。
使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员
员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。
得到了员工认可收到了一定的成效。
面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。
总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去，用发展用效益来回
报公司，实现自身的人生价值。
2、超市经理述职报告
尊敬的各位领导：
您好!
经过两个月的培训及实习，我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作，现将这段时间所获汇报如下，请您评议：
首先，专业技能和工作质量。
这是最基本也最重要的环节，我认为我已掌握基本的业务知识，能够熟练操作办公、ERP、预算系统，熟练使用部门设施和工具。
在最初两个星期的理论知识培训中，我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念，更多的是如何作好超市工作，之后我们进入了下门店实习的阶段。
根据分配，我到清洁用品部实习。
每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作，跟踪查看商品的销售情况，在促销期做好商品调价和陈列工作。
清洁用品部的订货主要分配送，直供和自采，一般由理货员对商品报缺货。
在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量，同时我们要检查商品的条码，包装，生产日期，原则上超过三分之一保质期的商品不予接受，之后在防损员的审核下，由三方确认无误签字后方可报信息部入库。
商品在销售过程中要每天跟踪查看，如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客，并作好补货；如发现包装破损的要马上撤下排面，保管好，以做退货；如有商品临近保质期或已经过期，要马上进行整理退货。
一般情况下，退货可由理货员和课长决定，填写退货单，形式分为直退和配退：
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