优质黑猪养殖基地建设项目可行性研究报告.docx
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优质黑猪养殖基地建设项目可行性研究报告
优质黑猪养殖基地建设项目
可行性研究报告
附件
1、项目单位营业执照
2、组织机构代码证
3、税务登记证
附表
1、总投资估算表
2、成本及费用估算表
3、利润及利润分配表
附图
1、项目地理位置图
2、项目平面布置图
第一章总论
1.1项目背景
1.1.1项目名称及承办单位
项目名称：
年出栏万头优质黑猪养殖基地建设项目
1.1.2承办单位
项目承办单位：
内蒙古某农业发展有限公司
法人代表：
注册资本：
壹仟万元
1.1.3项目建设地点
项目建设地点：
孪井滩生态移民示范区
1.1.4可行性研究报告编制单位
编制单位：
河南省工程咨询公司
法定代表人：
工程咨询资格证书编号：
工咨甲
1.2报告编制依据和研究范围
1.2.1报告编制依据
1.《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；
2.《内蒙古自治区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》；
3.全国农业和农村经济发展“十二五”规划；
4.《孪井滩示范区经济社会发展总体规划》；
5.产业结构调整指导目录（2011年本）；
6．《国务院办公厅关于促进生猪生产平稳健康持续发展防止市场供应和价格大幅波动的通知》；
7.《投资项目可行性研究指南》和《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）及现行的财税制度；
8.国家有关政策法规、标准及专业设计技术规程等；
9.项目承办单位提供的基础资料；
10.项目承办单位与河南省工程咨询公司签定的咨询服务合同。
1.2.2研究范围
（1）项目提出背景、建设的必要性；
（2）市场分析与预测；
（3）建设规模与产品方案；
（4）建设场址与建设条件；
（5）项目建设方案；
（6）节能；
（7）环境与生态影响分析；
（8）劳动安全；
（9）企业组织和劳动定员；
（10）实施进度建议；
（11）风险分析；
（12）投资估算与资金筹措；
（13）效益评价。
1.3承办单位概况
内蒙古某农业发展有限公司是由河南大家生态农业科技集团投资兴建的现代农业企业，计划在阿拉善盟孪井滩生态移民示范区建立高效生态农业示范区。
公司现有员工25人，有专业技术人员18人，中高级职称12人。
项目建设内容：
年出栏万头优质黑猪标准化养殖场及配套工程。
1.4项目提出背景及必要性
1.4.1项目提出的背景
孪井滩是内蒙古自治区唯一的黄河四级提水灌溉农业经济区，也是阿拉善盟实施转移发展战略重要的移民安置基地，位于陕甘宁蒙经济板块中心区域、呼包银兰经济带中部和鄂尔多斯盆地西北部，属于国家“鄂尔多斯盆地能源开发利用总体规划”范围。
北部承接“小金三角”地区的经济辐射，东南部依托宁夏沿黄城市带发展接续产业，邻近的腾格里、美利、乌斯太园区的产业发展为示范区区域一体化和产业分工、产业延伸提供了可能。
今后5年，国家加快工业化、城镇化进程，推进产业结构、消费结构升级，为示范区经济快速增长提供了巨大的市场需求；沿海发达地区产业、资本“北上西移”步伐加快，为示范区承接产业转移提供契机；国家鼓励发展新能源等战略性新兴产业，为示范区发挥风光资源优势、加快产业兴区带来机遇；国家继续实施西部大开发战略，出台加快内蒙古经济社会发展的意见，更加重视少数民族地区发展，为示范区加快发展提供了政策支持；国家呼包银经济带和自治区沿黄河沿交通干线经济带的建设及阿拉善盟“一带两区”的城镇化、工业化战略格局的构筑，使示范区逐步成为区域经济发展的重要阵地和全盟战略出海通道的组成部分。
示范区明确功能定位，提出了突出生态特点，发展舍饲畜牧业的发展方向，建设工业园区、现代农业区、能源开发区、特色旅游区和生态保护区5大功能区的发展。
其中，现代农业区设计面积17.2万亩，走生态农业之路，以农区养殖为重点，大力发展舍饲畜牧业，鼓励发展特色养殖业；以产业化经营为重点，大力培育农畜产品龙头企业，鼓励专业合作组织发展，促进产业多元化，建设全盟现代农业和新农村建设示范基地。
《产业结构调整指导目录（2011年本）》中也指出，鼓励畜产品基地建设，鼓励发展规模养殖。
在这样的政策背景下，内蒙古某农业发展有限公司提出建设年出栏万头优质黑猪养殖基地是适逢其时的。
1.4.2项目建设的必要性
1.我国养猪业发展的要求
生猪生产是农业生产的重要组成部分，是农民收入的重要来源，猪肉也是我国城乡居民的主要副食品。
发展生猪养殖基地，稳定生猪生产，是妥善解决生猪产业的重要一环。
发展生猪标准化养殖基地，有利于带动当地畜牧业经济发展，，促进农民增收；有利于提高生猪产业防灾防疫能力，稳定生猪市场供应，保障人民生活；有利于充分发挥技术示范功能，服务于社会主义新农村建设和构建社会主义和谐社会。
在阿拉善盟建设万头优质黑猪养殖基地，正是发展生猪生产、稳定生猪供应的重要举措，符合阿拉善盟转移发展战略和孪井滩生态移民示范区经济社会总体规划的要求。
2.示范区自身发展的需要
孪井滩示范区是阿拉善盟实施转移发展战略的生态移民安置基地，农牧业经济稳步发展，基础地位进一步巩固，农业设施条件得到改善，发展保障能力明显提高。
但从总体上看，示范区欠发达的基本区情没有根本改变，发展相对滞后，农牧民人均纯收入增速不快，迫切需要进一步改革解决“三农”问题，要改变现状必须大力推进农牧区改革发展，走现代农业化道路。
就现代农业区而言，示范区亟待加大招商引资力度，引进项目，引进技术，引进资金，引进优势企业的先进模式。
因此，建设特色化、规模化的优质黑猪养殖基地，通过加快基地建设，加快发展舍饲畜牧业，引进优良品种种猪和先进生产技术工艺，配套建设现代猪业养殖模式，提高生猪生产能力，可有效促进示范区经济进一步发展。
3.具备发展规模养殖的基本条件
孪井滩示范区地处沙漠边缘，严酷的气候条件、充足的阳光照射赋予了孪井滩特有的农畜产品，完全符合现代饮食的需求，因此大力发展舍饲养殖为主的现代畜牧业，有利于提高畜产品附加值，促进孪井滩农牧民快速致富。
本项目采用优良品种黑土猪——关中黑猪、东辽黑猪，品质优、销路好、产出高，可有效的促进农业增效、农牧民增收，较好实现将当地的资源优势向商品优势、经济优势的转变，促进农牧区社会稳定的目标。
综上所述，项目的提出和实施是十分必要且可行的。
1.5项目概况
1.5.1建设地点
孪井滩生态移民示范区
1.5.2建设规模与产品方案
根据年出栏万头优质黑猪养殖基地总体规划，结合当地土地资源、水资源、农业资源等情况，基于市场、企业现有情况、企业资金筹措能力等多方面考虑，确定本项目主要建设规模和内容为：
（一）建设年出栏万头优质黑猪标准化猪舍；
（二）引进优良种猪和现代养猪设备；（三）建设公用、消防设施；（四）配套建设饲料加工车间、道路、绿化等辅助工程。
产品方案：
优良品种黑猪年出栏10000头
1.5.3项目投资与效益概况
本项目规模总投资2979.42万元，其中：
建设投资2415.42万元，铺底流动资金564万元。
资金来源：
申请银行借款1000万元，企业自筹1979.42万元。
项目建成后，正常年销售收入3000万元，正常年利润总额810万元，年净利润607.5万元，总投资收益率20.4%，财务内部收益率25.64%。
项目具有一定的抗风险能力，切实可行。
1.6主要技术经济指标
本项目的主要技术经济指标具体数据可见“表1-1：
主要技术经济指标表”
表1-1主要技术经济指标表
序号
项目
单位
数据
说明
I
设计数据
1
产品方案
1.1
优良品种黑猪
头
10000
2
劳动定员
人
50
3
年用电量
万千瓦时
4.5
II
经济数据
1
规模总投资
万元
2979.42
其中：
建设投资
万元
2415.00
铺底流动资金
万元
564.00
2
项目规模总投资筹措
万元
2979.42
其中：
建设投资借款及建设期利息
万元
1000
项目资本金
万元
1979.42
资本金比例
%
66.43%
3
年平均营业收入
万元
3000
4
正常年营业收入
万元
3000
5
年平均营业税金及附加
万元
6
年平均总成本费用
万元
2190
7
年平均利润总额
万元
810
8
年平均所得税
万元
202.5
9
年平均净利润
万元
607.5
Ⅲ
财务评价指标
1
总投资收益率
%
20.4%
2
项目资本金净利润率
%
30.7%
3
项目投资财务内部收益率
%
25.64%
4
项目投资回收期（所得税前）
年
4.9
5
盈亏平衡点（生产能力利用率）
%
35%
第二章市场分析及预测
目前，我国人口已达14亿以上，人均肉类消费量达到中等发达国家的70千克，其中猪肉为45千克（占65%左右），猪肉的需求量为6300万吨，以通体重82千克计算，需出栏肉猪7.68亿头。
因此，生猪市场潜力巨大。
市场潜力大，更需要优质安全的猪肉产品。
本项目按绿色无公害的标准养殖，突出优良品种黑猪肉质细腻、营养丰富、肉味香甜的肉质性能和天然无公害特性，适合人们追求健康、天然、绿色的需求，将极大提高产品的市场竞争力。
黑猪肉中含有丰富的维他命和矿物质。
其中的维生素B1约为牛肉的10倍之多。
而维生素B1是将米饭、面包中的糖类在体内转化为能量的不可缺少的营养素。
另外，黑猪和白猪相比，不饱和脂肪酸的含有量少得多，所以对健康更有利。
集背膘宽厚、肉质柔嫩、弹性十足，以及丰富的美味成分和营养成分于一身，这正是黑猪肉最有魅力的特点。
从源头既保证生猪的优良品质，同时把住生猪安全卫生质量关口，是保证黑猪肉畅销市场、赢得顾客的关键。
项目实施后，逐步增加生猪外销是切实可行的。
本项目实施后，经过品种优化、提纯和杂交繁育，在现代化加工条件下，进一步保证产品质量，市场竞争力将会进一步增强，市场占有率将逐步攀升。
本项目设计年出栏生猪1万头，可向市场提供黑猪肉820吨，按人均年消费猪肉70千克计算，仅可满足1万人的需求。
本项目所在地孪井滩生态移民示范区现有常驻人口1.1万人，“大漠花海”旅游品牌每年都吸引大量外来游客到孪井滩观光，加上阿拉善盟周边区域以及中卫等市场，黑猪销售供不应求。
黑猪肉和一般猪肉的特征比较
指标
黑猪
普通猪
备注
天冬氨酸
3.0
2.4
酸味系氨基酸
谷氨酸
22.0
12.5
海带美味的主要成分
羟脯氨酸
1.1
1.4
甜味系氨基酸
丝氨酸
6.9
4.7
甜味系氨基酸
甘氨酸
12.5
9.6
肌肽
1101.8
623.1
肉独特的浓郁成分
苏氨酸
7.4
4.5
甜味系氨基酸
丙氨酸
29.0
17.4
甜味系氨基酸
丙组氨酸
18.5
17.0
肉独特的浓郁成分
卵磷脂
7.3
8.7
苦味系氨基酸
脯氨酸
4.0
4.6
酪氨酸
7.2
5.3
缬氨酸
9.5
6.0
苦味系氨基酸
蛋氨酸
6.3
4.2
苦味系氨基酸
胱氨酸
＜0.1
＜0.1
异亮氨酸
6.8
3.8
亮氨酸
42.5
43.7
苦味系氨基酸
苯丙氨酸
8.0
5.4
赖氨酸
7.3
5.6
氨基酸合计
1301.0
780.2
次黄嘌呤
14.8
7.3
肌苷酸
170.2
68.9
干制鲣鱼美味的主要成分
肌苷
62.6
33.1
肌苷酸的分解物质
美味成分合计
1548.7
889.5
第三章建设规模与产品方案
3.1项目的方向和目标
按照上规模、上档次、高水平、高效益的项目建设原则和布局合理、基地稳定、设施配套、技术先进、管理规范的总体要求，以结构调整为突破口，以市场为导向，以效益为中心，以先进适用技术为支撑，经济、生态和社会三大效益统筹兼顾，发挥龙头企业带动辐射作用和品牌效应，挖掘企业市场、技术、管理等优势资源，充分利用国内外的成功经验，引入现代农业的组织和管理模式，完善运行机制，促进体制创新和科技创新，加速推进生猪产品标准化、经营企业化、布局区域化、管理信息化，大力发展舍饲畜牧业，建立符合21世纪农业发展方向的现代规模养殖示范园区。
3.2建设规模
根据孪井滩现代农业生态示范园总体规划，结合当地土地资源、水资源、农业资源等情况，基于市场、企业现有情况、企业资金筹措能力等多方面考虑，确定本项目主要建设规模和内容为：
（一）建设年出栏万头优质黑猪标准化猪舍；
（二）引进优良种猪和现代养猪设备；（三）建设公用、消防设施；（四）配套建设饲料加工车间、道路、绿化等辅助工程。
。
3.3产品方案
优质黑猪出栏10000头/年
第四章建设地点
4.1建设地点
项目建设地点位于孪井滩生态移民示范区，地理座标为东经103°—106°，北纬37°—42°之间，海拔高程1343—1430米，系荒漠干旱地区，年平均气温8.4℃、降水量147.5毫米、大风次数17.8次，日照充足。
土壤多为砂壤土、砾石，土肥相对贫瘠。
同时，建设场地地势平坦，无污染源，环境空气质量良好，地理位置特殊，交通便利，为项目建设提供了有利条件。
阿拉善盟基本保持传统农耕方式，舍饲畜牧业发展缓慢，养殖技术相对落后，抵御疫病灾害能力差，生产效率效益提高缓慢。
4.2区域布局
本项目总用地面积200亩，其中猪舍建筑面积14052平方米，办公区、饲料加工车间等建筑面积1380平方米，以及道路、绿化、鱼塘等。
第五章建设方案
5.1概述
本项目优质黑猪养殖基地建设内容为：
（一）建设年出栏万头优质黑猪标准化猪舍；
（二）引进优良种猪和现代养猪设备；（三）建设公用、消防设施；（四）配套建设饲料加工车间、道路、绿化等辅助工程。
。
5.2黑猪养殖基地建设方案
根据确定的建设规模，考虑市场导向，确定本项目产品方案如表5－1所示。
产品产量和商品量表
表5－1
序号
产品名称
单位
产品量
商品量
备注
1
育肥黑猪
头
10000
10000
5.2.1品种选择
根据市场调查，本项目黑猪品种将选用关中黑猪和东辽黑猪，这两种黑猪均适合在西北地区饲养，猪肉颜色呈最佳鲜红色，PH值为6.4，没有普通猪肉要冷冻排酸的过程，人体更容易吸收；具有肉质细嫩、口感好肉味香的优点，肌肉嫩度、氨基酸含量等多项指标均高于外来瘦肉型猪，让人回味三十年前炖肉飘香的感觉。
5.2.2工艺技术
1、工艺路线
在现代化养猪场，生产环节复杂，猪群周转频繁，生产过程，一步紧跟一步，一环紧扣一环。
因此，必须有一个科学的生产工艺流程。
所谓工艺流程，概括地说，就是系列批量化，猪群“全进全出”；生产上做到“流水作业”。
从母猪配种、妊娠、分娩、哺乳、断奶到仔猪育肥，都要细致地进行规划和有步骤的转群。
2、工艺流程图
图5-1工艺流程图
根据生产工艺流程，将猪场的猪群分为公猪群（包括后备公猪、种公猪）、母公猪（包括后备母猪、空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪）、哺乳仔猪群、保育仔猪群、生长猪群、育肥猪群。
猪群结构包括以上各类猪群的存栏结构及为了满足各类猪转群后空圈消毒需要的猪群占栏结构，前者是计算饲料、水等消耗品的基础，而后者是计算猪舍面积的基础。
生产中，空怀母猪配种后依然在空怀母猪舍饲养3周，待确定妊娠后，转到妊娠母猪舍；妊娠母猪在预产期前7天转到分娩哺乳猪舍。
因此，从工程设计需求考虑，将配种后依然饲养在空怀母猪舍的母猪群归并为空怀母猪群，而预产期前转到分娩哺乳猪舍的猪群归并到哺乳母猪群。
母猪妊娠期，平均为114天，从母猪发情配种开始，观察到28天，凡不发情者，即为妊娠，转入妊娠猪舍，每圈5头。
28天内有继续发情的另组群继续配种，若两个发情期都配不准的母猪，则被淘汰。
妊娠母猪在产前5天转入分娩哺乳猪舍，哺乳45天的断奶母猪转入空怀猪舍，在7—8天内进行下一轮配种。
断奶仔猪留原圈继续饲养35天，到80日龄，体重达到30千克时，转入育肥猪舍，育肥200天，体重达到90千克以上时即可出栏。
详见猪群存栏与占栏头数表5-2。
猪群存栏与占栏头数
猪群类别
存栏数
占栏数
每栏头数
所需圈栏
圈栏尺寸
长×宽（m）
种公猪
20
20
1
20
3.5×3
后备母猪
30
32
4
8
3.5×3
空怀母猪
130
136
4
34
3.5×3
妊娠母猪
260
268
4
67
3.5×3
哺乳母猪
109
120
1
120
3.5×3
哺乳仔猪
2160
保育仔猪
2080
2088
9
232
2×2
生长猪
3100
3104
8
388
3.5×3
育肥猪
2660
2680
8
335
3.5×3
总计
10550
8448
1204
表5－2
5.2.3物料消耗定额及平衡（水资源、草畜衡）分析
1、物料消耗定额
（1）饲料消耗
见各类猪群饲料需要量表5—3。
表5—3各类猪群饲料需要量
猪群
存栏数
个体日采食量（千克）
日耗料
（千克）
年耗料（吨）
种公猪
20
2.2
44
1.606
后备母猪
30
1.8
54
1.971
空怀母猪
130
2.0
260
9.49
妊娠母猪
260
2.2
572
20.878
哺乳母猪
109
5.5
599.5
21.6
哺乳仔猪
2160
0.25
540
19.71
保育仔猪
2080
1.2
2496
91.104
生长猪
3100
1.7
5270
192.355
育肥猪
2660
2.5
6650
242.725
总计
10550
16486
6017.4
（2）水消耗
本项目达产时用水量见下表5—4。
表5—4本项目达产时用水量
猪群类别
存栏数
个体日耗水量（升）
其中个体日饮水量（升）
猪群年耗水量（吨）
其中猪群年饮水量（吨）
种公猪
20
25
10
182.5
73
后备母猪
30
15
6
164.25
65.7
空怀母猪
130
15
10
711.75
474.5
妊娠母猪
260
15
10
1423.5
949
哺乳母猪
109
30
15
1193.55
596.775
哺乳仔猪
2160
保育仔猪
2080
5
2
3799.65
1519.86
生长猪
3100
8
4
9052
4526
育肥猪
2660
10
6
9709
5825.4
总计
10550
26236.2
14030.235
（3）燃料动力供应
本项目达产时年需要电等燃料动力费约10万元。
2、物料平衡（水资源平衡）分析
建设项目水量平衡见图5-2。
猪群饮水
39
图5-2建设项目水平衡图（t/d）
33
66
66
5
排放
污水处理站
33
28
其它用水
5.2.4设备方案
1、概述
该项目设备主要包括：
饲料加工机组、电水泵、鸭咀式饮水器、兽医器材、料车、粪车、消毒喷雾器、磅秤等。
2、设备清单
详见设备明细表5—5。
配套设施及设备明细表
表5－5
序号
工程名称
技术规格
单位
合计
1
公猪栏（带饲槽）
3500×3000×1200
组
20
2
待配母猪栏（带饲槽）
3500×3000×1000
组
160
3
妊娠母猪栏（带饲槽）
3500×3000×900
组
260
4
产仔栏
2000×2000×500
组
109
5
仔猪保温箱
1200×450×550
组
800
6
仔猪培育栏
2200×1800×1600
组
920
7
生长育肥栏（带料槽）
2500×2500×800
组
220
8
鸭嘴式饮水器
只
11000
9
料车
台
60
10
粪车
台
60
11
仔猪转运车
台
10
12
高压冲洗机
台
2
13
喷雾消毒装置
套
2
14
磅秤
150kg、25kg
台
3
15
电热淋浴器
台
5
16
维修工具
台
10
17
办公设备
套
16
18
污水泵
台
3
19
变配电设备
套
1
20
茶浴炉
台
5
21
洗衣机、烘干机
套
3
22
供水设备
套
1
23
饲料加工设备
套
1
24
风机
台
60
3、设备来源
全部由河南大家生态农业科技集团现代养猪设备厂制造，并负责安装、调试。
5.2.5建筑方案
建筑物（主体工程）
1、总平面布置的原则
（1）结合场区现有地形，按猪场生物安全体系的要求，本着节约用地的原则，尽量合理利用土地，节省人力、物力和投资。
（2）猪场生产区布置在项目区的下风向处，污水粪便处理设施和病死猪处理区设在生产区的下风向。
（3）场区净道和污道分开，互不交叉，满足饲养和生猪、饲料运输的要求；生产区与生活、办公区分开；生产做到饲养流程顺畅、连续、合理，避免交叉往返。
（4）符合安全、防火等规范要求。
（5）在满足饲养工艺的前提下，同时考虑道路、绿化等的设置。
2、设计依据
总平面布置图系根据业主提供的资料绘制。
3、设计采用主要规范
《猪的饲养标准》（GB8471）；
《建筑防火设计规范》GB50016-2006；
《 种畜禽调运检疫技术规范》（GB16567）；
《畜禽场环境质量标准》（NY/T388 ）；
《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》（GB16548 ）。
4、总平面布置方案
猪场建设用地200亩，西北偏东南方向，宽284米，长480米。
猪场生产区按全面主导风向布置在生活管理区的下风向处，污水粪便处理设施和病死猪焚烧炉按夏季主导风向设在生产区的下风向或侧风向50m以上，各区之间用绿化带和围墙隔离。
养猪场生产区四周设围墙，大门出入口设值班室、人员更衣消毒室、车辆消毒通道和装卸猪台。
猪舍朝向一般为南北向方位、南北向偏东或偏西不超过30°角，保持猪舍纵向轴线与当地常年主导风向呈30°—60°角。
猪舍间距8m以上，猪舍排列顺序依次为种猪舍、妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍、保育猪舍、生长育肥猪舍。
场区清洁道和污染道分开，利用绿化带隔离，尽可能互不交叉。
详见猪舍建筑构成表5-6。
猪舍建筑构成表
表5-6
序号
猪舍种类
猪舍样式
幢数
长×宽
（m）
面积/幢
（m2）
面积小计
（m2）
备注
1
公猪
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