第二学期人教版化学选修5课时同步训练31第一课时 《醇》答案+解析.docx

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第二学期人教版化学选修5课时同步训练31第一课时《醇》答案+解析

人教版化学选修5：

——《醇》课时跟踪训练

1．下列有关醇的叙述中，正确的是（　　）

A．所有醇都能发生催化氧化、消去反应

B．低级醇（甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇）都能与水以任意比互溶

C．凡是烃基直接与羟基相连的化合物一定是醇

D．乙醇和浓硫酸按1∶3体积比混合、共热就一定能产生乙烯

解析：

选B　A错误，无αH的醇不能被氧化，无βC或βH的醇不能发生消去反应；B正确，因低级醇中，羟基所占比例大，可与水互溶；C错误，只有链烃基直接和羟基相连的化合物才是醇；D错误，制取乙烯需控制温度在170℃左右，在140℃左右生成乙醚。

2．下列说法正确的是（　　）

解析：

选A　A选项由命名方法可知正确；B选项由名称写出结构简式是

，故此命名方法错误，正确的是5甲基1,4己二醇；C选项的名称应为3甲基3,4己二醇；D选项中最长的碳链应为8个碳原子。

3．下列关于丙醇的叙述中，不正确的是（　　）

A．1丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜，可生成CH3CH2CHO

B．1丙醇可与HI溶液发生取代反应

C．2丙醇在浓硫酸条件下能发生消去反应，生成一种烯烃

D．1丙醇、2丙醇、丙醚互为同分异构体

解析：

选D　在铜或银催化作用下，醇和O2反应欲生成醛，醇分子中与—OH相连的碳原子上必须有两个氢原子，1丙醇满足此条件，其氧化后能生成醛，A正确；醇可与氢卤酸发生取代反应，B正确；2丙醇在浓硫酸条件下只能生成丙烯，C正确；丙醚分子中有6个碳原子，与1丙醇、2丙醇分子式不同，它们不可能为同分异构体，D不正确。

4．有关下列两种物质的说法正确的是（　　）

A．两者都能发生消去反应

B．两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应

C．相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时，产生H2的量①>②

D．两者互为同分异构体

解析：

选D　①中与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子，故①不能发生消去反应，A不正确；②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能发生催化氧化反应，B不正确；①和②中的羟基数目相同，故等物质的量的①和②与足量Na反应时，产生H2的量相等，C不正确。

5．下列关于醇化学性质的说法正确的是（　　）

A．乙醇分子中的氢原子均可被金属钠取代

B．乙醇在浓硫酸作催化剂时加热至140℃可以制备乙烯

C．所有的醇都可以被氧化为醛或酮

D．交警检查司机酒后驾车是利用了乙醇能被重铬酸钾氧化的性质

解析：

选D　A项，醇分子中只有羟基上的氢原子才能被金属钠置换，其他氢原子不可被钠取代，错误；B项，乙醇制备乙烯必须是在浓硫酸作催化剂时加热170℃的条件下，在140℃时发生分子间脱水生成乙醚，错误；C项，只有与羟基相连的碳原子上有氢原子存在时，醇才可被氧化为醛或酮，错误；D项，乙醇被重铬酸钾等强氧化剂直接氧化为乙酸，使重铬酸钾颜色发生改变，交警利用这一性质判断司机是否饮酒，正确。

6．下列化学用语或物质的性质描述正确的是（　　）

A．如图的键线式表示烃的名称为3甲基4乙基7甲基辛烷

B．符合分子式为C3H8O的醇有三种不同的结构

C．乙烯在一定条件下能发生加成反应、加聚反应，被酸性高锰酸钾溶液氧化，也能在一定条件下被氧气氧化成乙酸

D．治疗疟疾的青蒿素的结构简式为

，

　分子式是C15H20O5

解析：

选C　根据烷烃的系统命名法，该物质的名称为2,6二甲基5乙基辛烷，A项错误；符合分子式为C3H8O的醇有1丙醇和2丙醇二种不同的结构，B项错误；乙烯在一定条件下能发生加成反应、加聚反应，被酸性高锰酸钾溶液氧化，也能在一定条件下被氧气氧化成乙酸，C项正确；根据青蒿素的结构简式可写出它的分子式为C15H22O5，D项错误。

7.松油醇是一种天然有机化合物，存在于芳樟油、玉树油及橙花油等天然植物精油中，具有紫丁香香气。

松油醇结构如图所示，下列有关松油醇的叙述正确的是（　　）

A．松油醇的分子式为C10H20O

B．它属于芳香醇

C．松油醇分子在核磁共振氢谱中有7个吸收峰

D．松油醇能发生消去反应、还原反应、氧化反应、酯化反应

解析：

选D　松油醇分子中有10个碳原子、2个不饱和度，松油醇的分子式为C10H18O，A项错误；分子中不含苯环，不属于芳香醇，B项错误；该物质结构不对称，分子中只有同一个碳原子上连接的两个甲基上的H是等效的，则松油醇分子在核磁共振氢谱中有8个吸收峰，C项错误，含碳碳双键，能发生还原反应、氧化反应，含—OH，能发生消去反应、酯化反应，D项正确。

8．类比乙烯和乙醇的化学性质，推测丙烯醇

（CH2CHCH2OH）可发生的化学反应有（　　）

①加成反应　②氧化反应　③燃烧　④加聚反应　

⑤取代反应　⑥与Na2CO3溶液反应放出CO2

A．只有①②③⑥　　　　　　B．只有①②③④

C．只有①③④⑥D．①②③④⑤

解析：

选D　丙烯醇分子中含碳碳双键和醇羟基，故应具有烯烃和醇的性质，但不具有酸性，以上反应中，除⑥外均可发生。

9．下列说法中，正确的是（　　）

解析：

选D　选项A错误，一是并非所有醇类都能发生消去反应，只有形如

的醇类才能发生消去反应，二是醇类发生消去反应的产物不一定是烯烃，如乙二醇HO—CH2—CH2—OH发生消去反应的产物是乙炔；选项B应掌握醇的催化氧化规律，形如

的醇才能被催化氧化，而

不能发生催化氧化反应；选项C隐含在浓H2SO4存在下既能发生消去反应，又能发生分子间的脱水反应，因此生成的有机物应包括发生消去反应的产物2种和发生分子间脱水反应的产物3种，共计5种产物；醇与氢卤酸在一定条件下都能发生取代反应生成卤代烃，选项D正确。

10．关于实验室制取乙烯的说法不正确的是（　　）

A．温度计插入到反应物液面以下

B．加热时要注意使温度缓慢上升至170℃

C．反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑

D．生成的乙烯中混有刺激性气味的气体

解析：

选B　本实验温度计所测温度为反应时的温度，所以温度计应插入到反应物液面以下，A正确；加热时应使温度迅速上升至170℃，减少副反应的发生，B项错误；浓硫酸使有机物脱水炭化，并且氧化其中成分，自身被还原产生二氧化硫，所以反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑，生成的乙烯中混有刺激性气味的气体，C、D项正确。

11．有机物M的分子式为C4H10O，M能与金属钠反应产生氢气，则M与乙酸发生酯化反应生成的酯共有（不考虑立体异构）（　　）

A．3种B．4种

C．5种D．6种

解析：

选B　能与金属钠反应生成氢气说明含有羟基，所以该物质是丁醇。

丁醇能与乙酸发生酯化反应，而丁醇的同分异构体有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH（CH3）OH、（CH3）3COH、（CH3）2CHCH2OH，共4种，则生成的酯有4种。

12．化学式为C4H10O的醇，能被氧化，但氧化产物不是醛，则该醇的结构简式是（　　）

A．C（CH3）3OHB．CH3CH2CH（OH）CH3

C．CH3CH2CH2CH2OHD．CH3CH（CH3）CH2OH

13．芳樟醇常用于合成香精，香叶醇存在于香茅油、香叶油、香草油、玫瑰油等物质中，有玫瑰花和橙花香气。

它们的结构简式如下：

下列说法不正确的是（　　）

A．两种醇都能与溴水反应

B．两种醇互为同分异构体

C．两种醇在铜催化的条件下，均可被氧化为相应的醛

D．两种醇在浓H2SO4存在下加热，均可与乙酸发生酯化反应

解析：

选C　两种醇都含有碳碳双键，均能与溴水发生加成反应，故A正确；两种物质的分子式相同，但结构不同，互为同分异构体，故B正确；芳樟醇中的羟基连接的碳上没有氢，不能被催化氧化，香叶醇羟基连接的碳上有2个氢，能被催化氧化为醛，故C错误；两种醇都含羟基，能与乙酸在浓硫酸、加热的条件下发生酯化反应，故D正确。

14．将1mol某饱和醇分成两等份，一份充分燃烧生成1.5molCO2，另一份与足量的金属钠反应生成5.6L（标准状况）H2。

该醇分子中除含羟基氢外，还有2种不同类型的氢原子，则该醇的结构简式为（　　）

解析：

选A　根据题意，0.5mol饱和醇充分燃烧生成1.5molCO2，可知其分子中含有3个碳原子；又0.5mol该醇与足量金属钠反应生成5.6L（标准状况）H2，可知其分子中含有1个—OH，B、D项均不符合题意；由于该醇分子中除含羟基氢外，还有2种不同类型的氢原子，可知A项符合题意。

15．金合欢醇广泛应用于多种香型的香精中，其结构简式如图所示。

下列说法正确的是（　　）

A．金合欢醇与乙醇是同系物

B．金合欢醇可发生加成反应，但不能发生取代反应

C．1mol金合欢醇能与3molH2反应，也能与3molBr2反应

D．1mol金合欢醇与足量Na反应生成0.5mol氢气，与足量NaHCO3溶液反应生成1molCO2

解析：

选C　A．乙醇为饱和一元醇，而金合欢醇分子中含有碳碳双键，二者的结构不相似，所以不是同系物，错误；B.金合欢醇分子中含有碳碳双键可发生加成反应，同时含有羟基，所以能发生取代反应，错误；C.金合欢醇含有3个碳碳双键，所以1mol金合欢醇能与3molH2反应，也能与3molBr2反应，正确；D.醇羟基不能与碳酸氢钠反应，错误。

16．分子式为C4H10O并能被氧化生成醛类的有机化合物有（　　）

A．2种　　　　　　　　　　B．3种

C．4种D．5种

解析：

选A　分子式为C4H10O并能被氧化生成醛类的有机化合物是醇类，且满足C3H7—CH2OH，丙基有2种，则该醇类有2种，A项正确。

17．1mol分子组成为C3H8O的液态有机物A，与足量的金属钠作用，可生成11.2L氢气（标准状况），则A分子中必有一个________基，若此基在碳链的一端，则A的结构简式为________。

A与浓硫酸共热，分子内脱去1分子水生成B，B的结构简式为________。

B通入溴水能发生________反应生成C，C的结构简式为________。

A在有铜作催化剂时，与氧气一起加热，发生氧化反应生成D，D的结构简式为________。

写出下列指定反应的化学方程式。

①A―→B：

__________________________________________________________；

②B―→C：

_______________________________________________________；

③A―→D：

___________________________________________________________。

解析：

C3H8O的分子组成符合饱和一元醇通式，又知1molA与Na反应生成0.5mol氢气，即A的分子中有一个可被置换的H原子，则含有一个—OH，若—OH在碳链一端，A的结构简式为CH3CH2CH2OH。

答案：

羟　CH3CH2CH2OH　CH3CH===CH2　加成

CH3CHBrCH2Br　CH3CH2CHO

①CH3CH2CH2OH

CH3CH===CH2↑＋H2O

②CH3CH===CH2＋Br2―→CH3CHBrCH2Br

③2CH3CH2CH2OH＋O2

2CH3CH2CHO＋2H2O

18．分子式为C7H16O的饱和一元醇的同分异构体有多种，在下列该醇的同分异构体中：

（1）可以发生消去反应，生成两种单烯烃的是________；

（2）可以发生催化氧化生成醛的是________；

（3）不能发生催化氧化的是________；

（4）能被催化氧化为酮的有________种；

（5）能使酸性KMnO4溶液褪色的有________种。

解析：

（1）因该醇发生消去反应时，生成两种单烯烃，这表明连有—OH的碳原子的相邻碳原子上应连有氢原子，且以—OH所连碳为中心，分子不对称。

（2）～（4）连有—OH的碳上有2个氢原子时可被氧化为醛，有1个氢原子时可被氧化为酮，不含氢原子时不能发生催化氧化。

（5）连有—OH的碳上有氢原子时，可被酸性KMnO4溶液氧化为羧酸或酮，它们都会使酸性KMnO4溶液褪色。

答案：

（1）C　

（2）D　（3）B　（4）2　（5）3

19．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。

（1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学反应方程式：

________________________________________________________________________。

在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明乙醇的氧化反应是________反应。

（2）甲和乙两个水浴作用不相同。

甲的作用是______________；乙的作用是____________。

（3）反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是________。

集气瓶中收集到的气体的主要成分是________。

（4）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有________。

要除去该物质，可先在混合液中加入________（填写字母）。

a．氯化钠溶液b．苯

c．碳酸氢钠溶液d．四氯化碳

然后，再通过________（填实验操作名称）即可除去。

解析：

（1）乙醇的催化氧化反应过程：

金属铜被氧气氧化为氧化铜，2Cu＋O2

2CuO，氧化铜将乙醇氧化为乙醛，CH3CH2OH＋CuO

CH3CHO＋Cu＋H2O；说明乙醇的氧化是放热反应；

（2）甲和乙两个水浴作用不相同，甲是热水浴，作用是加热，使乙醇平稳气化成乙醇蒸气；乙是冷水浴，目的是将乙醛冷却下来，便于收集乙醛；

（3）乙醇、乙醛和水的沸点高低不同，在试管a中能收集这些不同的物质，空气的成分主要是氮气和氧气，氧气参加反应后剩余的主要是氮气；

（4）若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有乙酸，四个答案中，只有碳酸氢钠可以和乙酸反应，生成乙酸钠、水和二氧化碳，故选用碳酸氢钠溶液实现两种互溶物质的分离，最后再通过蒸馏收集乙醛，实验分离提纯。

答案：

（1）2Cu＋O2

2CuO，CH3CH2OH＋CuO

CH3CHO＋Cu＋H2O　放热

（2）加热乙醇，便于乙醇挥发　冷却，便于乙醛的收集

（3）乙醛、乙醇与水　氮气　（4）乙酸　c　蒸馏

20．松油醇是一种调味香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产物A（下式中的18是为区分两个羟基而人为加上去的）经下列反应制得

（1）α松油醇的分子式____________________。

（2）α松油醇所属的有机物类别是________。

a．醇　　　　b．酚　　　　c．饱和一元醇

（3）α松油醇能发生的反应类型是________。

a．加成反应b．水解反应c．氧化反应

（4）写出结构简式：

β松油醇__________、γ松油醇________。

解析：

（1）根据α松油醇的结构简式容易写出其分子式，但要注意—OH中的氧原子是18O。

（2）α松油醇的结构中含有醇羟基，所以属于醇类。

（3）α松油醇的结构中含有

和醇羟基，所以能发生加成反应和氧化反应。

（4）只要清楚消去反应是在相邻的两个C原子上分别脱去—OH和—H，就不难得到两种醇的结构简式。

β松油醇、γ松油醇的结构简式分别为