环境教育个案观察记录.docx
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环境教育个案观察记录
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
朱广瑀
性别
男
年龄
6
所在班级
大一班
观察教师
徐雯
记录时间
2011.9
儿童具体行为观察：
一天上午，游戏结束后，小朋友都到洗手间小便洗手准备吃饭，我站在洗手间的门口观察已经在排队和还在盥洗的幼儿，只听见黄子炫叫了起来：
朱广瑀，你浪费水，我去告诉老师。
朱广瑀说：
我没，我没。
于是我就问：
怎么了？
黄子炫说：
朱广瑀擦肥皂时，没关水龙头。
我看看朱广瑀，这时他已经洗好手并关上了水龙头。
儿童行为分析：
仔仔没有树立节水的意识，注意力只集中在把手洗干净这个层面上，没有养成正确的洗手习惯。
教师教育措施：
针对这种情况该怎么办呢，我想来想去，想出来一种办法，于是我让小朋友看动画。
“小朋友你们看这些小动物在做什么？
”“对这只活泼可爱的小猫在招着小手告诉小朋友‘一定要节约用水啊’。
”小狗多乖啊，一点也不浪费水”“那只小白兔在帮粗心的小羊拧紧水龙头呢”“小朋友，你们看这群可爱的小动物他们多听话呀，一个一个排队洗手，一点也不浪费水，小朋友要向这些小动物们学习，以后洗手的时候不浪费水了。
”通过看动画，小朋友们比以前进步了，会节约用水了。
效果表现：
通过动画故事的观看，朱广瑀小朋友大部分情况下洗手的时候会在不用水的时候把水龙头关掉，偶尔还知道提醒别的小朋友不要浪费水。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
赵鑫
性别
男
年龄
6
所在班级
大一班
观察教师
于幸佳
记录时间
2011.9
儿童具体行为观察：
该幼儿有随手乱扔垃圾的习惯，无论是用过的餐巾纸，还是吃饭时候吐出来的菜渣、骨头等等，都习惯性的随手扔到地上。
儿童行为分析：
3-6岁是幼儿养成良好行为习惯的关键时期。
由于家长要求不严格，与幼儿园教育不协调一致，不少幼儿没有树立讲卫生的意识，没有参与打扫清洁卫生，没有养成讲卫生的好习惯。
幼儿喜欢乱丢垃圾，不仅不能保持环境清洁美观，也增加了清扫垃圾的负担。
教师教育措施：
一、发现幼儿喜欢乱丢垃圾的行为后，就要立即引导幼儿分析乱丢垃圾的危害。
二、让幼儿体验清扫垃圾的感受，让幼儿参与打扫清洁卫生，清扫垃圾，体验情感。
三、积极奖励幼儿讲卫生的行为。
效果表现：
通过体验清扫垃圾后，孩子体会到了清扫垃圾的辛苦，通过奖励孩子讲卫生的行为，让孩子对自己的行为有了目标和一定的约束力，乱丢垃圾的行为有所好转。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
吴倩柔
性别
女
年龄
6
所在班级
大一班
观察教师
徐雯
记录时间
2011.9
儿童具体行为观察：
小朋友排着队下楼去做操，悦悦没有排队走，而是离开了队伍向门后走去，我问悦悦：
“你怎么不排好队走啊？
”悦悦看着我说：
“我想去把灯关了，做操的时候教室里没有人，不用开灯的。
”
儿童行为分析：
从生活中点点滴滴的小事入手，而不是空洞的说教，对孩子进行了节电等方面的知识教育，既增长了孩子的知识，也培养了孩子的好习惯，孩子又会自觉地去监督家长，起到事半功倍的效果。
教师教育措施：
一、当即当着全班小朋友表扬悦悦的行为，让孩子以悦悦的行为作为榜样。
二、告诉小朋友要有一双善于发现的小眼睛，在生活上也要节约用电，不浪费电。
三、继续宣传节电意识，适时播放宣传视频和观看宣传图片。
效果表现：
通过这件事，班里的部分孩子已经有了“不开无人灯”的意识，有时候教室里比较亮的情况下，小朋友也知道可以不用开灯。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
袁悦
性别
女
年龄
6
所在班级
大一班
观察教师
于幸佳
记录时间
2011.9
儿童具体行为观察：
有一天早晨，袁悦小朋友来到幼儿园，她高兴的跑过来对我说：
“昨天爸爸听了我的话！
”原来，在幼儿园认识了禁烟标志后，袁悦就记住了这个标志和吸烟的危害，回家看到爸爸在吸烟，阻止了爸爸在房间里吸烟。
儿童行为分析：
3-6岁是幼儿养成良好行为习惯的关键时期。
在幼儿园日常活动中进行过环保教育后，很多幼儿树立了一些环境保护的意识，这些意识也会在生活中体现出来。
教师教育措施：
一、将这件事和全班的小朋友一起分享，让孩子知道这是好的行为，值得提倡的行为。
二、同时让幼儿在向他人宣传环保知识的时候也要有礼貌，不仅仅是吸烟这一个问题，在别的环保问题上也要有一双善于发现的小眼睛。
效果表现：
通过全班性的讲了袁悦小朋友这件事后，第二天有很多小朋友跑来和我说回家也成为了一名环保小卫士，只是幼儿的模仿性较大，基本还是局限在阻止大人吸烟的问题上。
环境个案观察记录表
幼儿姓名
金肇凯
性别
男
年龄
6
所在班级
大二
观察教师
杨春琦
记录时间
2011.9.18
儿童具体行为观察：
“请小朋友把玩具收好。
”话一落音，金金就很快把自己的积木推倒在桌上，还把旁边小朋友的积木都推到，然后拼命的往筐里扔积木一边扔一边紧紧地抓住筐，看见小朋友过来，金金还没等到积木全部收好就搬着筐送进柜子，而小朋友也搬着筐，谁也不愿放手。
儿童行为分析：
首先要表金金非常愿意帮助老师做事情，只要喊道收玩具收什么，他总是很积极收拾好自己组的玩具还要去收拾别的组的。
玩玩具是金金最喜欢的事情，只要老师一说开始玩玩具，请坐的好的小朋友先拿，金金就坐得好好啊！
老师真希望我们的金金上课时也这样，那就更好了！
教师教育措施：
1、教师要和天艾多交流，告诉哪些事情是应该做的而哪些事情是不应该做的，如：
收积木时应该收自己的，将积木轻轻的一块一块放进筐里，不允许哗啦啦把自己和别人的积木全推倒，而使地上到处都是积木。
送玩具也是几个小朋友轮流的，学会商量，不要每次都抢着送，而使得一个也送不成，浪费了时间。
2、建议家长在家时多给天艾做一些安静的活动。
效果表现：
经过老师的不断地提醒，金金渐渐的有所改变，在收玩具的时候知道轻轻的把玩具放进筐里，而且还能耐心的帮助别人一起轻轻的收玩具。
环境个案观察记录表
幼儿姓名
张守洋
性别
男
年龄
6岁
所在班级
大二班
观察教师
杨春琦
记录时间
2011.09
儿童具体行为观察：
在一次活动中，教师为让幼儿进一步感知秋天，带领孩子们去拣落叶，因为院子里种的都是常绿树，落叶不多，孩子们一会儿拣完了，过了一会儿看见洋洋不是在拣落叶，而是在用手使劲拉扯树干，并招呼同伴“哈哈，树叶掉下来啦，快来拣啊”。
儿童行为分析：
由于地上的树叶不多，洋洋遍四处张望，希望能多拣些树叶，他看到树上有些发黄的树叶，便有了上述的做法。
教师教育措施：
老师用摇铃把孩子们召集到一起，并与孩子们围坐在草地上，交流摇树的危害性，并告诉洋洋树叶掉落是自然现象，使劲的摇书只能让小树受到伤害！
~~
效果表现：
由于幼儿的天真使得洋洋动手摇树，孩子们听完老师的话后，点点头，都说要保护小树，以后再也不要树了，要使小树健康成长。
环境个案观察记录表
幼儿姓名
臧天佑
性别
男
年龄
6岁
所在班级
大二班
观察教师
王娟
记录时间
2011.09
儿童具体行为观察：
一次美术活动课，别的小朋友都在认认真真绘画，而佑佑却在画纸上乱涂乱画，而且还故意画在桌子上，趁老师不注意，还用笔在墙壁上涂了几个黑点。
儿童行为分析：
在佑优乱画时我都会一再包容，从新给他一张绘画纸，不仅造成纸张的浪费，更加助长了幼儿乱图乱画、不认真作画的坏习惯。
教师教育措施：
为了能尽快改掉他的坏习惯，我采取了拒绝满足其要求的方法，让他知道乱涂乱画后就没有机会再重新绘画，并对他耐心指导。
效果表现：
当其他朋友都拿着好看的作品在家长面前献宝时，他有种失落的感觉。
让幼儿尝到乱画之后的苦果，借此机会给予及时的教育，再次暗示他下一次要珍惜每一次绘画的机会，约束自己的行为，在外力的压迫下从而改变幼儿乱画的习惯。
环境个案观察记录表
幼儿姓名
姚昊昊
性别
男
年龄
6岁
所在班级
大二班
观察教师
王娟
记录时间
2011.09
儿童具体行为观察：
“婆婆已经把饭菜盛好了，请你们轻轻地放好小椅子，小便、洗手，准备吃饭！
”随着一阵脚步声，孩子们纷纷走进盥洗室，不一会儿，就传来“哗啦，哗啦”很响的流水声，我赶紧走进盥洗室，发现几个水龙头全都开得大大的。
儿童行为分析：
对于大班幼儿来说，虽然对事物的理解能力逐步增强，但由于他们的思维还是具有具体形象的特点，因此对他们进行节约用水的教育有一定的难度。
教师教育措施：
一、在模仿中产生节约意识
二、利用故事培养幼儿的节约意识
三、利用游戏培养幼儿的节约意识
效果表现：
通过实践我们发现，只有站在幼儿的角度上真正了解了幼儿的特点，运用科学的方法教育引导幼儿，才能被幼儿理解并接受，才能养成节约用水的良好习惯。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
钱磊
性别
男
年龄
七岁
所在班级
大三班
观察教师
张友珠耿君
记录时间
2011.09.06
儿童具体行为观察：
今天，在户外活动时，钱磊跳完圈回来后，没有排到队伍里，而是跑到草丛里，看到有个倒下的“爱护草坪，请勿践踏”的牌子。
我以为他会跑过去把牌子扶起来，谁知道钱磊居然上去踩了两脚。
我看见后，马上把他喊过来。
我问他，“现在是什么时候？
”他说是：
“户外活动。
”我又问：
“这个时间应该做什么？
”他又回答：
“应该跳圈。
”“那你又在做什么呢？
”他看着我，什么也不回答。
我告诉他：
“牌子上写的是爱护草坪，请勿践踏，你应该怎么做呢？
”他走过去把牌子扶起来了。
儿童行为分析：
钱磊在班级属于那种非常顽皮的孩子，他很独特，喜欢自作主张，随自己的性子做事情，只要他一开心，他不管事情是对的还是错的，都会一意孤行的去做，即使事后我询问他，能不能做？
该不该做？
他嘴巴说知道不能做，不该做，可是却又控制不住自己的行为。
教师教育措施：
1.与钱磊的父母进行沟通，看看他家里的教育方式是怎样的，并对症下药。
2.多进行家园合作，共同教育让钱磊改掉坏习惯。
3.给他看一些环境遭受迫害后的图片，让他感受破坏是不好的行为。
效果表现：
经过老师和家长的教育，和督促，钱磊很少去踩过草坪，他知道小草也是有生命的。
但是，有时候还是会忍不住跑过去，但是，看到我们的眼神后，就能很快的克制住自己。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
钱磊
性别
男
年龄
7岁
所在班级
大三班
观察教师
张友珠耿君
记录时间
2011.09.13
儿童具体行为观察：
在开饭前，老师让小朋友们都安静下来。
只有钱磊一个人在边敲台子边嚷嚷。
我走到他的面前，笑着对他说：
“钱磊，现在是吃饭时间。
请把小嘴巴闭闭紧，懂吗？
”钱磊看看我，虽然嘴巴闭紧了，可是脚却翘着二郎腿。
我又说：
“我们应该把脚放来下，这样才像个绅士嘛。
”钱磊很不情愿的把脚放下来，终于安静的吃饭了。
十几分钟后，孩子们都把饭吃完了，钱磊还在吃，我示意他，要加快吃饭的速度。
再看看他的台子上和台底下全是掉的饭粒。
我告诉他，“你现在是大班小朋友了，怎么可以做漏嘴巴的小公鸡呢？
害不害羞啊？
”他还理直气壮的说，“我在家就是这样吃的。
”
儿童行为分析：
钱磊的家庭教育很复杂。
他的爸爸妈妈和爷爷奶奶在教育问题上意见不统一，有很大的分化。
爸爸妈妈希望钱磊能自己独立，而爷爷奶奶认为他还小，没到独立的时候。
他在家里已经养成不靠近桌子，翘着脚吃饭的习惯了。
而且，有时候吃饭还需要爷爷奶奶喂。
甚至有时候还一边玩一边吃饭，或者是一边看电视一边吃饭。
教师教育措施：
1.告诉钱磊，吃饭的时候要一心一意，如果三心二意的话，会影响消化，对身体不好。
粒粒皆辛苦，掉饭粒是在糟蹋粮食，而且不环保哦。
2.和他的家里沟通，让他们在家里配合督促钱磊吃饭，不要让他的坏习惯继续恶化下去。
效果表现：
进几天的表现来看，钱磊在用餐这方面稍许有些改善。
会靠近台子吃饭了，虽然有时候还会掉饭粒，但是情况没有以前那么严重。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
钱磊
性别
男
年龄
7岁
所在班级
大三班
观察教师
张友珠耿君
记录时间
2011.09.20
儿童具体行为观察：
今天是绘画课，我们画了天安门。
在画之前，我在给孩子讲解天安门的画法，钱磊在那里开小差，被我发现了。
我当即让他仔细听课。
可是他还是漫不经心。
等我让孩子们开始画时，钱磊却不知道从哪里下手。
我还是很有耐心的告诉他应该怎么着笔，怎么去画。
好不容易他的天安门画完了，该涂色了。
等我再回来看他的画时，本来蛮好的画，结果被他涂的乱七八糟，还有小朋友告状说：
“耿老师，钱磊把我的画都弄脏了。
”他把蜡笔涂得台上到处都是，更涂到了吴佳明的脸上。
儿童行为分析：
钱磊是个没有耐心做一件事的孩子。
他的耐心有限，通常做了几分钟后，他就不会按耐不住了，找其他事情做。
其实钱磊画的画还不错，他敢于放手大胆地去画。
他适合进行一对一教学。
他会画在台子上乱涂乱画，可能是想吸引老师的注意，希望得到老师的肯定。
教师教育措施：
1.告诉钱磊，蜡笔和纸张要节约，不能乱涂，这样很不环保。
2.肯定他的画，并告诉他，希望他能把颜色涂好，会是更完整，更优秀的作品。
3.让家长配合在家里，多陪他，让他耐心的完成一件事情。
效果表现：
经过家园配合，现在钱磊能够独立完成一副作品。
不管画的怎么样，是个一点点的进步哦。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
钱磊
性别
男
年龄
7岁
所在班级
大三班
观察教师
张友珠耿君
记录时间
2011.09.27
儿童具体行为观察：
吃完饭，带孩子们散完步，我们上楼梯回教室的时候。
我走在最后一个，看着他们排队一个跟着一个走上楼梯。
突然，感觉有水落在手臂上，仔细一看，原来是口水。
等孩子都上完厕所，回教室后，我问全班小朋友，“口水是谁吐的？
”没有人回答。
我又说：
“口水是谁吐的？
自己出来承认。
”还是没有人回答。
最后，我使出狠招说：
“现在快点承认哦，等会我打110，警察叔叔来了的话，可是会把做坏事的孩子抓走的哦。
”这才，把钱磊给炸出来。
儿童行为分析：
钱磊属于那种贪玩型的孩子。
他很多时候为了好玩，明明知道那件事情不好做，他还是会做。
我事后问他，这件事情能做吗？
他告诉我：
“不能做，可是我就是控制不住自己。
”我把事情反应给他爷爷听，他爷爷一副无所谓的态度，说：
“孩子嘛，闹着玩玩的，又不懂轻重的。
”因为有这样的爷爷会去袒护他，所以造就他一副无所谓的态度，继续嚣张跋扈。
教师教育措施：
和钱磊的爸爸妈妈反应情况，希望能在家配合老师对孩子进行教育。
告诉钱磊随地吐口水既不文明，又是件不环保的事。
效果表现：
就这件事情而言，钱磊知道了吐口水会流失自己身体的钙，会让自己长不高之后，就很少吐了。
也算是个很大的改善吧，慢慢的他会改掉这个坏习惯的。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
宋嘉逸
性别
男
年龄
6岁
所在班级
大四班
观察教师
刘玲
记录时间
9月
儿童具体行为观察：
饭前洗手时,孩子们都回来了,却多了一个空位子。
原来少了宋嘉逸，这孩子哪去了？
原来一个人蹲在植物角发呆呢？
他发现了有一盆植物的叶子变黄了。
怎么回事呢？
孩子很认真的问我。
是不是缺水了。
可是盆里的泥土不干啊！
老师这盆是什么植物？
“玉树”我天天给它浇水的。
那是怎么回事啊？
我也给他问住了。
于是我们决定一起来研究一下，找到根本原因。
儿童行为分析：
孩子很认真，观察力很好，有探索的欲望。
教师教育措施：
为了给孩子一个圆满的答案。
我查阅了很多的资料，找到了玉树的养殖特点，和生长所需环境。
并和孩子们一起照顾这盆玉树，幸好发现的及时，这盆玉树没有死，现在被我们养的很好。
效果表现：
孩子们对植物养殖的兴趣越来越浓了，平时总会问这是什么植物啊。
他的养殖特点是什么啊？
孩子们收到宋嘉逸的影响，都争相从家中带植物到幼儿园大家一起照顾，到植物角来给植物浇水，观察植物的一些小变化。
。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
徐小涵
性别
女
年龄
6岁
所在班级
大四班
观察教师
刘玲
记录时间
9月
儿童具体行为观察：
“它是谁呀？
”
“它长得真可爱。
”
“它怎么不动了，是不是在睡觉呢？
”……
洗手的时候、玩游戏的时候……总会看见徐小涵独自在自然角里和小乌龟说说悄悄话、见见面、喂喂食，观察它的变化……却很少与孩子们交流。
儿童行为分析：
这孩子是单亲家庭，平时很少与人交流，很少笑，有一点孤独，多愁善感、喜欢安静。
很喜欢一些花草，小动物。
教师教育措施：
给孩子提供交流的机会，主动与徐小涵交流。
把照顾小乌龟的任务交给她。
并创造机会和她一起照顾小乌龟，需找机会多与孩子交流。
与家长沟通，及时疏导孩子。
多给孩子提供一些相处的机会。
效果表现：
经过一段时间的特殊相处，我算是真正走进孩子的内心，家庭环境的影响使这个孩子失去了许多的笑容。
孩子愿意和别人交流了。
只是眼睛了还是透漏出一种忧郁的眼神，让人看了觉得心酸。
这孩子需要更多的关心，打开她的心扉还需要很长一段时间。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
吴朵宣
性别
女
年龄
7
所在班级
大四班
观察教师
储旻澜
记录时间
2011.9.8
儿童具体行为观察：
朵朵今天是值日生，负责给植物角的植物浇水。
一大早她就高高兴兴地来了，给水壶装上水，就浇水了。
这时班上的嘉嘉小朋友也来了，就看着朵朵浇水，然后跑来报告老师：
“朵朵把植物胶弄得一塌糊涂的，到处都是水。
”朵朵也听到了，就很不高兴，回到座位不吭声了。
儿童行为分析：
朵朵能为担任班级工作而高兴，很负责地早早来园做事。
但满腔的积极心被嘉嘉的一个小报告打灭了，感觉自己做了错事而生闷气。
教师教育措施：
老师带着嘉嘉，一起去邀请朵朵，和她聊聊植物角的植物。
让孩子知道植物的生长需要阳光空气和水，缺一不可。
如果水太多，植物就被淹了，接触不到空气，容易淹死。
然后大家一起整理好了植物角。
效果表现：
朵朵开始很不高兴，但在聊天过程中逐渐明白了植物生长的需求。
明白它就像人一样要吃饭，但也不能吃撑了。
孩子很快忘记了不开心，知道自己做错了，能努力地改正错误。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
林池渊
性别
男
年龄
6
所在班级
大四班
观察教师
储旻澜
记录时间
2011.9.22
儿童具体行为观察：
区域活动，林池渊小朋友在美术角画画，不过画得不太满意，就把纸头揉了扔一边，又拿张干净的纸开始画，依然没画好，又重新拿了一张纸。
儿童行为分析：
孩子对画画不自信，总感觉自己没画好，希望能画得更好。
结果导致逐渐没了耐心。
教师教育措施：
老师走到林池渊小朋友身边，知道孩子绘画的重点和难点，帮助孩子完成绘画。
并且教育孩子：
纸张是用树木做成的，我们要珍惜，不能浪费。
所以画画前要心里有数，打好草稿。
万一没画好，可以反面再画。
效果表现：
林池渊小朋友认识到自己的浪费，把纸头重新铺平，说下次美术角的时候再用。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
杨奕铭
性别
男
年龄
7岁
所在班级
大五班
观察教师
巢新宇
记录时间
2011.9.15
儿童具体行为观察：
早晨区域活动时，孩子们兴致勃勃地用插塑玩具在建构着各种房子，有的房子弯弯扭扭的，像过山车，有的像城堡，有的像幼儿园……正当我欣赏孩子们的作品时，杨奕铭手里拿了一把玩具走到了垃圾桶面前准备丢掉，我连忙转身走过去：
“杨奕铭，为什么要把这些玩具扔掉？
”“因为有的玩具坏了，有的玩具破了，而且有的玩具很旧了，所以我要把它们全部都扔掉。
”
儿童行为分析：
对于每个孩子来说，玩具是最好的朋友，也是他们最喜欢的朋友之一。
所以基本上每个家庭都会针对自己的孩子的年龄阶段给他们买相应的玩具，杨奕铭的父母很宠他，加上工作又忙，所以家里有很多类别的玩具，当这个玩具不再适合他时，或者这些玩具过时了，破旧了，损坏了，爸爸妈妈就对他说：
“把这写玩具都扔掉吧，到时爸爸妈妈再给你买新的。
”
教师教育措施：
1.设疑，激发他的兴趣：
“你把坏玩具、旧玩具都要扔到垃圾桶里去，可是小熊贝贝却把旧玩具、坏玩具变成了新玩具。
想知道为什么吗？
”
2.切人正题，教师讲述故事《玩具魔术师》。
3.通过故事，让他明白旧玩具、坏玩具还可以变成新玩具，引起他的好奇心；同时让他明白变废为宝的道理。
4.家园合作，让孩子和家长共同形成良好的环保意识。
效果表现：
一段时间下来，杨奕铭有了一定的环保意识，懂得了变废为宝的道理，当有的小朋友说“这个玩具坏了，要扔掉了”时，他赶忙走过去跟那个小朋友讲道理，显然一个环保小卫士的样，环境教育就要这样，从我做起，从他做起，从我们做起。
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
蒋丽莎
性别
男
年龄
7岁
所在班级
大五班
观察教师
巢新宇
记录时间
2011.9.27
儿童具体行为观察：
放学时间到了，莎莎妈妈轻轻地走到我的身边说：
“巢老师，你觉得我们莎莎是不是越来越胖？
知道为什么吗？
她在家就喜欢吃膨化食品、油炸食品，还喜欢吃营养快线，一天能吃几瓶呢！
她就喜欢吃这些食品啊，你说怎么办呢？
”
儿童行为分析：
孩子都很喜欢吃零食，而且对于他们的来说，只要色泽鲜艳，味道鲜美，就是好吃的食品，不管它是否对我们的身体有益还是有害。
而蒋丽莎是家里的第二个孩子，所以父母特别宠她，想要什么想吃什么，完全满足她的要求，对于她喜欢吃的膨化食品，油炸食品买的更多，父母也从阻止。
久而久之，就养成了孩子这样的饮食习惯，对她的身体是有害无益。
教师教育措施：
1.让幼儿带各种各样的食品来园，并对之进行分类，让莎莎明白哪些是膨化食品、哪些是垃圾食品、哪些是有色食品、哪些是绿色食品。
2.出示幼儿提供的有害食品，并向幼儿讲解这些食品的危害，让莎莎明白吃这些食品对我们的身体是有害无益的。
3.向幼儿介绍绿色食品的标志，并让他们在以后选择食品时会看绿色标志。
4.家园合作，请莎莎的妈妈带莎莎到超市里去看一看，选一选，哪些是绿色的食品，学会健康生活。
效果表现：
通过这样的环保教育，莎莎知道了这些垃圾食品的危害，明白了绿色食品不仅味道香，而且营养还好。
妈妈还告诉我们说：
“去到超市，问她要不要吃薯片，上好佳这些膨化食品，她一口就回绝了。
说我不吃有害的食品，我要吃绿色食品。
”
环境教育个案观察记录表
幼儿姓名
袁航
性别
男
年龄
6
所在班级
大五
观察教师
刘婧
记录时间
2011.9.16
儿童具体行为观察：
现在孩子们进入大班了，吃饭都能做到“三净”碗里干净，桌上干净，地上干净，只有我们班的袁航小朋友每天吃饭总是掉好多饭米粒，碗里、桌上、地上都会有很多饭粒。
每次我擦桌子到他面前我都感到头疼，小朋友也总是到我面前告他的状。
开学出保健老师举行孩子们吃饭常规评比，我们班就是因为袁航小朋友没有做到“三净”而失分，对于袁航小朋友的行为我决定采取从根源上解决。
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