年产5万吨面粉生产线技改工程项目可行性研究报告.docx
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年产5万吨面粉生产线技改工程项目可行性研究报告
年产5万吨面粉生产线技改工程项目
可行性研究报告
1.总论………………………………………………………2-6
2.市场分析………………………………………………6-9
3建设规模及产品方案………………………………….9-10
4项目选址及建设条件…………………………………10-12
5.技术设备和工程方案…………………………………12-21
6.实施进度………………………………………………21-22
7.原辅材料及动力供应…………………………………22-23
8.总图布置与公用辅助工程……………………………23-24
9.环境影响分析…………………………………………24-25
10.清洁生产、达标排放、总量控制………………….25-26
11.节能、节水措施分析………………………………26-27
12.劳动安全、卫生与消防………………………………27
13.组织机构与人力资源配置………………………….27-28
14.项目实施进度…………………………………………28
15.投资估算……………………………………………….28-29
16.资金来源及筹措…………………………………………31
17.财务评价…………………………………………….31-34
18.社会评价…………………………………………………34
19.风险分析……………………………………………….34-35
20.企业效益与社会效益分析…………………………….35-36
21.研究结论…………………………………………….36-47
1·总论
1.1项目背景
1.1.1项目概述
项目名称：
年产5万吨面粉生产线技改工程项目
项目建设性质：
技改
项目建设地点：
项目建设规模：
年产5万吨面粉生产线
项目建设总投资：
3000万元
工作制度：
年工作天数300天，日工作班数：
三班连续生产，四班制，一班轮休；班工作时数：
8小时；职工人数152人，一线倒班人员52人。
1.1.2承办单位概况
******有限公司属民营股份制企业，*****年*月*日经省工商局核准注册，注册资本金为*****万元人民币。
项目发起人由*****等六位股东共同组成，公司拥有资产4791万元，人员定编为200人，其中管理人员24人，技术人员20人（其中工程师5人，高级工程师1人），销售人员60人。
公司管理层（包括董事长、正副总经理、总工程师、财务总监、部门负责人）大部分来自粮食部门，长期从事粮食加工、仓储、贸易等技术或管理岗位，有较丰富的粮食加工、仓储、贸易的生产技术和管理经验，有畅通的原料采购和产品销售渠道和网络。
现在职员工平均年龄35岁，大专以上文化程度占91%。
公司组织机构如下图：
股东会
董事会监事会
董事长监事
总经理总工程师财务总监总经济师
综合部财务部业务部工程技术部
生产车间采用目前国内最先进的全自动化生产设备，全电脑监控操作，实行三班倒，技术人员跟班作业。
该公司经营宗旨：
“诚信、高效、品牌”，即坚持“诚实待人，信誉第一，以质量求生存，高品质出效益，把“***”牌系列产品做大做强，创“部优”品牌，走出湖南，走进全国，走向亚洲。
项目发起人经过全面的市场调查和社会调查，在“珠洽会”期间与******面粉厂签订了《年产5万吨专用面粉生产线招商项目协议书》，并明确全面接收*******面粉厂相关产业（包括无形资产“****”系列面粉品牌）。
项目现正在规划建设当中。
1.1.3报告编制依据
1、招商引资协议书
2、公司章程
3、市场调查报告
4、产品技术来源
5、有关法律、法规、定额、标准、规程等
6、土地红线图、土地获取情况
7、《建设项目经济评价方法与参数》第三版
8、项目用地总平面规划设计图
9、项目可研报告编制委托书
10、《建设项目环境影响登记表》
11、市规划局的规划要点
12、市政府《关于研究***面粉厂生产线招商重建的会议纪要》
1.1.4项目提出的理由与过程
该项目是***市委、市人民政府为贯彻落实党中央、国务院有关“三农”问题的具体决策。
根据市政府第90次、104次常务会议《关于加快***市粮油综合批发交易大市场建设》精神和“工业兴市、工业强市”的指导思想，为解决人民群众购买面粉消费需求，保住市级农业产业化龙头企业****面粉厂产业，决定用***面粉厂面粉生产线以商招商，异地技改的项目方案。
在“珠洽会”期间项目发起人***与***面粉厂签订了《年产5万吨专用面粉生产线招商项目协议书》，并明确全面接收***面粉厂相关产业（包括无形资产“***牌”系列面粉所有品牌资料）。
****年*月*日在市国土局地产交易中心通过招、拍、挂、购买土地成功，项目现正在规划建设当中。
1.2项目概况
该项目是年产5万吨面粉生产线（日处理小麦200吨），利用专线仓库，在规划用地中建设毛麦仓库、润麦仓库、清理车间、制粉车间、配粉车间、原粮仓库、原粮接收塔、成品（面粉）仓库、副产品（麦麸）仓库、办公楼及生产附属设施（配电室、化验室）。
总图布置与公用辅助工程：
见总平面规划设计图。
项目建设工期1年，主要技术经济指标如下表：
技术经济指标表
序号
指标名称
单位
指标数值
备注
1
日加工小麦
吨/日
200
2
年生产量
吨
50000
3
项目总投资
万元
3000
4
年销售总收入
万元
14432
正常年
5
年总成本费
万元
13020
正常年
6
年利润总额
万元
1084
正常年
7
项目总占地面积
㎡
13529.31
8
全厂总人数
人
152
9
全员劳动生产率
万元
144.32
10
总建筑面积
㎡
8403.6
11
建筑密度
%
28.4
12
容积率
0.63
13
绿地
%
35
1、建设内容
主要构筑物
序号
项目名称
规格
建筑面积（m2）
容积（m3）
1
毛麦、润麦仓库
20m×12m
246.4
192
2
成品（面粉）仓库
36m×18m
666.6
3
清理车间、制粉车间
30m×12m×6F
2210.6
4
配粉车间
15.7m×12m×6F
1164
5
原粮接收塔
12m×10.5m×6F
7873.2
6
原粮仓库
36m×18m
666.6
2916
40.53m×12m
486.4
2160
7
副产品（麦麸仓库）
36m×18m
666.6
8
配电室、化验室
120
9
办公楼
12m×30m×3F
1080
10
附属用房
38
小计
8403.6
项目投资总额与效益情况：
该项目投入总资金为3000万元，年产面粉5万吨。
按照现行面粉加工工艺设计，每生产一吨面粉需1.37吨小麦，产生0.37吨副产品。
年产5万吨面粉共需小麦68493吨，共产生副产品18496吨。
总产值14432万元，年全员劳动生产率144.32万元/人，年总成本费13020万元，年利润总额1084万元，税后利润2439万元，年均投资利润率27.4%，利税率42.06%，投资回收期4.05年。
2·市场分析
2.1市场分析
2.1.1产品名称：
小麦面粉
1、产品主要用途：
制作面条、方便面、饼干、食品配料、面包、餐厅及家庭面点、早餐油条等。
2、市场容量分析
小麦面粉是***市城乡人民除大米之外的主要粮食。
以平均每人每天消费0.1公斤面粉计，580万人一年面粉需求量就达21.17万吨，如果再向周边地区辐射，现***地区市场需求量就可达40-50万吨。
2.1.2全国面粉产量及增长趋势
1、近三年全国小麦面粉产量
2007年产量约3924万吨；
2008年产量约4492万吨；
2009年产量约5400万吨。
2、全国面粉需求量及产量的增长趋势
近三年全国小麦面粉需求量:
2007年产量约3920万吨；
2008年产量约4491万吨；
2009年产量约5400万吨
从近三年情况看，全国面粉的需求量及产量呈现出30%的增长率增长的趋势。
3、全国小麦面粉进出口情况及对国内生产与供需的影响，根据统计，自2001年以来，我国小麦面粉进出口总体上呈顺差，且出口远大于进口。
从数量上看，每年出口量约20-30万吨，进口约2-3万吨，对全国小麦面粉的产销影响甚微。
4、替代产品分析
小麦面粉作为人民群众习以为常的主要
粮食，社会的发展、饮食结构的改变，面食正像大米一样已经成为人民饮食生活中必不可少的组成部分，是不可替代的。
2.2市场预测
2.2.1需求预测
本产品是日常食用品，用途广泛。
***市地处***西南部，毗邻***，是由原***地区改设的新兴城市，全市人口将近580万，以大米、白面为主食。
原来的***面粉厂，实际产能约2万吨，因达不到规模生产，职工人数多，生产成本高无利润可言，故已停产，因企业改制产权转让，将于近期拆除，并由受让单位另建商贸市场。
同时由于粮食部门的改革改制，整个***有规模的面粉生产厂家只有四个，***及周边地区没有一个有规模的面粉生产厂。
由此一来，整个***市的面粉供应都得依靠从外地调入，无法满足***市580万人民群众以及周边地区的市场需求。
本市域内特别是***和***区两城区销量更大，9个县需求量每个县均达到2万吨以上，经初步估算，按全市范围内城镇人口基数300万人，年平均消费面粉36.5kg，生产食品及添加料每年达10万吨，市场需求量保守数字达20万吨以上，本项目年产5万吨仅占市场份额的25%左右，不存在市场风险。
2.2.2价格预测
2.2.2.1从本地市场目前价格来看，面粉销售批发价格为：
精细粉2950元/吨，标准粉2530元/吨，普通粉2010元/吨。
按该项目产品方案平均每吨面粉的现有市场批发价格大约在2496元/吨左右。
2.2.2.2从近三年来本地面粉销售批发价格来看，呈逐年稳中上升的趋势。
近三年来永州面粉批发平均价格一览表
时间
精细粉
（元/吨）
标准粉
（元/吨）
普通粉
（元/吨）
平均价
（元/吨）
2006
2560
2286
1880
2242
2007
2750
2380
1950
2360
2008
2850
2450
2050
2450
前三年平均价
2720
2372
1960
2350
2009年3月
2950
2530
2010
2496
2.2.2.3从对未来面粉市场的预测来看：
全国土地面积逐年减少，人口逐年递增，全球气侯多变，国际粮价高位运行，初步预测面粉价格应继续呈稳中上升的趋势。
国家虽加大了对耕地的保护和对农业的投入，但粮价下行的空间极小，未来三至五年内面粉价格稳中上升的趋势不可逆转。
现在的粮食最低收购保护价为0.78元/市斤，价格偏低了，对于人口众多的中国来说，农业是国民经济基础，而粮食是国民经济基础的基础，不说粮食有大的波动，就是市场价格稍有小的动荡，就会带动一系列关系国计民生的商品连锁反映。
如果粮食价格太低，就会出现“谷贱伤农”的情况，就会影响农民种粮的积极性。
如果提高保护价，得益最大的是农民，种粮的积极性就高。
科学家袁隆平曾建议国家把小麦、稻谷保护价提高到1元/市斤，即2000元/吨，如以此为标准推算，该项目的面粉出厂价应在3000元/吨以上。
综合上述三因素，为考虑到市场不可预测的诸多因素，按前三年面粉平均价格2350元/吨作为该项目的定价依据，是比较保守的，也是可行的。
3·建设规模及产品方案
3.1建设规模
项目建设规模为年产等级面粉50000吨。
3.2产品方案
生产等级面粉其中精细粉10000吨，占20%；
标准粉20000吨，占40%；
普通粉20000吨，占40%。
4·项目选址及建设条件
4.1项目来源
在2007年6月8日开幕的第四届“泛珠洽谈会”上，该项目投资协议书已由项目发起人***与*****面粉厂厂长***共同签订。
4.2项目选址
经项目发起人新成立注册的*****面业有限公司与****合作方的共同商定，该项目拟选址在***市***区***路与***路交汇处，占地约20亩，目前，正在规划建设当中。
前期准备工作情况：
项目投资方就投资建设该项目已进行了市场调研、生产技术调研、运输条件调研、基础设施调研、原材料供应调研等前期工作，同时还就资金的筹措等做了大量的前期准备工作。
4.3项目建设条件
4.3.1项目建设优势条件
1、原料供应情况
中国是小麦生产大国，2007年小麦总产量超过1亿吨，而用于小麦面粉生产还不到50%，原料供应是充分的。
该项目主要原料来源有二个：
一是从河南、安微等小麦主产区调入。
二是有计划的从省内各中央直属粮库每年中储小麦轮换中获取。
据了解该公司主要发起人长期从事粮食贸易工作，与中储粮系统以及中原小麦主产区粮食部门建立了长期友好的业务贸易关系，其优势得天独厚。
2、原料的运输
项目选址所在地***市***区是***边区的重要的交通枢纽，境内有***铁路、***铁路纵横交会，有***高速公路、***高速公路纵横交会，***国家粮食储备库内100多米的铁路专用线和月台紧靠该项目的原料仓库和成品库，对原料的进入和面粉产品的销售提供了极好的便利条件。
3、产品的销售
***及周边地区面粉销售市场广阔，经初步估算市场容量在60万吨以上，据了解公司高管均来自原***面粉厂及粮食部门，营销有丰富的营销手段及模式，有稳定的销售渠道，销售网络遍布全市各区县和周边地区，具有明显的当地市场优势。
4.3.2厂址建设用地条件
1、项目选址位置特别，处在***区***路西侧，紧邻***国家粮食储备库，库内有铁路专线及月台，选址用地20亩，能满足建厂总图布置要求。
2、厂址的规划
目前该选址的规划方案已经***市规划建设局审批（见附件）。
3、厂址的建设条件
1）场地条件：
项目选址位于***铁路沿线并有专用铁路进入厂区旁，占地面积能满足生产技术要求，生产辅助设施均能满足要求。
2）水、电、讯条件：
厂址处于成熟地段，各类水、电、讯设施均已具备，条件优良（见附件）。
5·技术设备和工程方案
5.1技术方案
该项目生产线采用目前国内制粉行列最高学术权威机构—河南工业大学郑州食品学院专用生产技术，由该机购负责项目的土建、生产工艺设计、设备选型、安装调试、技术培训、技术跟踪和产品研发。
主要设备引进瑞士布勒公司（无锡）产品。
项目建成投产后，生产技术和先进设备属国内一流。
5.2工艺流程
该项目生产工艺流程如下：
原粮配料清理研磨筛粉分级配粉检验包装。
5.3工艺技术原理
小麦制粉工艺技术分为三个工序：
即小麦清理工序、小麦碾磨、筛理工序、面粉配粉系统、现分述如下：
5.3.1研磨原理
小麦从下料坑通过提升机入毛麦仓，从毛麦仓用绞龙提升机送入清理车间，经过二道筛理，一次去石，一次打麦，磁选和少量着水后放入润麦仓，存放24小时至36小时，再经过打麦、筛理、去石和磁选送入制粉车间制粉。
5.3.2制粉原理
小麦制粉采用5皮8心2渣2尾制粉工艺。
具体是小麦通过磨粉机连续碾磨和筛理，再采用清粉和打麸设备等提出不同品种的面粉送入配粉仓。
麸皮和次粉送入副产品库打包。
5.3.3面粉配粉系统
从制粉车间出来的面粉按质量等级送入各个配粉仓储存。
依据市场对面粉质量的需求，对配粉仓内的面粉按一定的比例，通过计量、混合、包装，用输送设备送入成品库。
5.3.4面粉的检验
面粉检验分为跟班检验和出厂检验。
跟班检验对生产过程中面粉定时检验。
出厂检验是对生产班送入成品库的面粉分批进行抽样检验，并出具检验报告单。
产品合格后才准出厂。
5.4工程污染物排放分析
5.4.1工业废水
小麦面粉加工整体上是机械碾磨过程，是一种物理变化状态，整个加工生产流程没有废水排放。
5.4.2工业废烟
项目生产过程不经过化学反应，不经过高温燃烧，因此，没有废烟排放。
5.4.3工业废气
项目生产过程实属粮食的物理加工过程，没有工业有毒有害废气排放。
5.4.4工业粉尘
尽管项目生产过程是对粮食颗粒的粉化加工碾磨过程，但整个生产流程都是在封闭良好的容器空间进行的，所形成的粉化物均为项目的最终产品或副产品，不会向外排放。
5.4.5工业噪音
项目所使用的生产设备均为技术先进、做工精密、动力功率较低的设备，噪音分贝低，对周边人居生活不会产生不良影响。
5.4.6其他污染物
该项目无放射性物质排放，无电磁波幅射，无工业废渣形成，对周边环境不产生振动影响，对生产工人身体无不良影响。
5.5生产及实验设备清单：
清理工段设备清单
（一）
序号
设备名称
设备型号
数量
价格（万元）
备注
单价
合计
1
电子流量计
HMP-60W
1
4.50
4.50
2
振动筛
MTRB-100/200
3
7.60
22.80
布勒设备工程
有限公司
3
去石机
MTSC-65/120
2
5.50
11.00
4
循环风重力分级去石机
TQFX100
1
3.20
3.20
5
流筒精选机
FGJX71×300H
1
7.50
7.50
6
打麦机
MHXS-30/60
2
6.60
13.20
7
刷麦机
SM150
1
1.90
1.90
8
着水控制仪
MYFC/MOZF
1
20.00
20.00
布勒设备工程
（无锡）有限公司
9
高效着水机
MOZL45/150
1
14.00
14.00
10
永磁筒
TCXT20
2
0.35
0.70
11
低压脉冲除尘器
TBLM78-2200
1
4.30
4.30
12
低压脉冲除尘器
TBLM52-2200
3
3.40
10.20
13
低压风机
4-79-5A
1
0.70
0.70
14
低压风机
4-72-4.5A
3
0.60
1.80
15
中间分离器
FYFW.65
1
0.50
0.50
16
关风器
FQFZ.5
1
0.10
0.10
17
多孔集料斗
12
0.15
1.80
18
气动闸门
320×320
5
0.25
1.25
19
气动闸门
250×250
4
0.20
0.80
20
流量平衡器
MXAH-15
14
5.40
75.60
布勒设备工程
（无锡）有限公司
21
上料位器
TLWJa-2
12
0.12
1.44
22
下料位器
TLWJa-1
12
0.12
1.44
清理工段设备清单
（二）
序号
设备名称
设备型号
数量
价格（万元）
备注
单价
合计
23
电动葫芦
CD.5-30D
1
1.50
1.50
24
提升机
TDTG34/14
5
2.70
13.50
25
毛麦仓下绞龙
TGSS.25
1
0.99
0.99
26
毛麦仓下绞龙
TGSS25
1
0.85
0.85
27
一次润麦仓上绞龙
TGSS25
1
0.60
0.60
28
一次润麦仓下绞龙
TGSS25
1
0.75
0.75
29
二次润麦仓上绞龙
TGSS25
1
0.70
0.70
30
二次润麦仓下绞龙
TGSS25
1
0.75
0.75
31
净麦绞龙
TGSS25
1
0.85
0.85
32
风网管道、管件
3
1.20
3.60
33
预制溜管
1
5.00
5.00
34
小计
227.82
制粉工段设备清单（三）
序号
设备名称
设备型号
数量
价格（万元）
备注
单价
合计
1
磨粉机
MDDK-1000×250
12
17.80
213.60
布勒设备工程
（无锡）有限公司
2
磨粉机电机及底座
24
0.35
8.40
3
清粉机
MQRF46/200
3
12.70
38.10
布勒设备工程
（无锡）有限公司
4
高方筛
FSFG18×24
3
25.00
75.00
布勒设备工程
（西安）有限公司
5
高方筛
FSFG48×24
3
7.40
7.40
布勒设备工程
（西安）有限公司
6
打麸机
MKLA45/110
1
2.20
6.60
布勒设备工程
（无锡）有限公司
7
中间计量秤
MWBL60
4
7.80
31.20
布勒设备工程
（无锡）有限公司
8
面粉打包秤
MWPE（25kg）
3
17.80
53.40
布勒设备工程
（深圳）有限公司
9
轻杂分离器
QZZ.700
1
0.60
0.60
10
振动圆筛机
FSXY40
2
1.20
1.20
11
撞击松粉机
FXJZD43
1
0.42
0.42
12
撞击松粉机
FXJZD43
6
0.40
2.40
13
撞击松粉机
FXJZD43
8
0.38
3.04
制粉工段设备清单（四）
序号
设备名称
设备型号
数量
价格（万元）
备注
单价
合计
14
关风器
TGFY
11
0.10
1.10
15
关风器电机
6
0.30
1.80
16
关风器支架
6
0.50
3.00
17
电动葫芦
CD.0.5-8A1
1
0.70
0.70
18
溜管吸铁
1
0.15
0.15
19
振动喂料器
FHJ-1
1
0.30
0.30
20
低压风机
4-79-5A
1
0.80
0.80
21
低压风机
4-72-5A
1
0.80
0.80
22
高压风机
TY-8.8-2
1
2.60
2.60
23
低压脉冲除尘器
GNLM130-2200
1
5.50
5.50
24
低压脉冲除尘器
GNLM78-2200
2
4.20
8.40
25
面粉三联绞龙
TLSS
1
5.00
5.00
26
麸皮绞龙
TLSS32
1
2.40
2.40
27
麸皮绞龙
TLSS32
1
2.90
2.90
28
麸皮缝口机
1
0.50
0.50
29
上料位器
TLWJa-2
1
0.12
0.12
30
下料位器
TLWJa-1
1
0.12
0.
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