一村一名大学生计划项目观光农业专业专科.docx
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一村一名大学生计划项目观光农业专业专科
“一村一名大学生计划”项目观光农业专业（专科）
《导游基础》课程教学设计与实施方案
一、课程性质与目的
《导游基础》课程是中央广播电视大学“一村一名大学生计划”项目观光农业专业（专科）为学生开设的一门专业基础课，课程性质为统设选修课。
本课程4学分，课内学时72，一学期开设
本课程目的旨在培养（观光农业专业）具有一定乡村旅游专业知识和乡村导游业务技能的专业人才，教学内容既包括了本学科的基本知识、基本理论和基本技能，也介绍了近年来乡村旅游的最新发展。
同时，课程内容紧密联系国家旅游业的发展，力求与国家旅游局导游员资格证书考试的相关内容相结合，所以本课程对学员具有导游实践和应用价值。
二、课程内容体系与任务
（一）课程教学内容：
《导游基础》课程是旅游专业和观光农业专业的一门重要的专业基础课程，其课程的教学内容和变化是与我国旅游业市场的发展、特别是乡村观光旅游的快速发展分不开的。
课程的内容体系分为八个专题，主要内容包括；中国的历史文化，中国的自然旅游资源及主要景观（旅游地理），中国的民族民俗，中国的主要宗教，中国的古代建筑与古代园林，中国的风物特产，中国台、港、澳地区概况及主要景观，以及中国乡村旅游、特色景点旅游及案例等内容，是一门集知识性、理论性、实践性于一体的综合性学科。
特别是，根据课程要求与观光农业的专业特性，还突出展示和强调了各地有代表性的乡村旅游、特色景点旅游资源，如：
江南水乡游、皖南民居游、山西大院游、版纳傣族风情游和北京乡村观光游等相关内容等。
由此形成课程内容总体脉络。
（二）课程教学任务
本课程的教学任务是：
通过本课程的系统教学活动，使学生全面了解导游基础课程的基本内容体系、基本知识、基本理论，掌握导游工作相关的基本业务与技能；特别要了解和掌握乡村旅游、特色景点旅游的快速发展状况，以及各地区乡村旅游的自然风景、文化遗存、民俗风情和典型景观；培养良好的旅游从业意识；具备自主学习延伸能力；具备理论联系实际的应用能力；激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对观光农业事业的热爱；培养良好的职业服务意识和职业道德。
三、课程教学要求与层次
课程教学应坚持的原则和要求是：
1、应坚持理论联系实际的原则，把传授知识和培养技能结合起来，把课堂教学和课外实践结合起来，达到学以致用的目的
2、采用多种教学媒体，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性化要求。
3、安排形成性考核，关注教学过程的监控、评价和反馈。
教学过程中，对课程的教学要求分为了解、熟悉理解和掌握三个层次，这三
个教学要求的层次，亦是本课程考试的基本要求。
“了解”要求学生对所给的问题有一般的认识，对知识或概念有一个大致的、概括的了解；基本上是考试的基础知识部分；“熟悉理解”，要求学生对给定的问题比较熟悉，有完整的、较深入的认识；基本上是考试的主要范围；“掌握”，要求学生对给定的问题能够准确记忆，并能够做到对课程知识的灵活运用，融会贯通，能够举一反三，作出分析，阐述自己的独特意见。
基本上是教学和考试中的重点内容，要求学员对这部分内容能够深入理解并熟练把握，同时能应用到实践中去。
四、课程教学资源
课程提供的教学资源包括：
文字教材（教科书）、录像教材、录音教材、VCD（或者DVD）、网上辅导资料等。
为了方便同学学习，在这门课程中，我们提供如下教学资源：
1．文字教材
本课程文字教材《导游基础》，为“合一型”教材。
由北京第二外国语学院李文芬副教授、北京联合大学旅游学院洪华副教授和北京广播电视大学庞京生副教授联合编著，中央广播电视大学出版社出版，2011年5月第一版。
称为“合一型”，是把教学内容、学习指导和考核要求都集中合一在这本书里，书后还附有2张压缩DVD教学光盘，形成一个教学包。
。
文字教材为基本教材，力争做到视野开阔、资料丰富、论述精辟、语言简洁、通俗易懂。
文字教材体现该课程的基本体系和主要内容，反映教学大纲规定的基本要求，是整个教学的基础和复习考试的主要依据。
2．DVD录像教材，
本课程采用录像教学媒体，是由李文芬老师和洪华老师讲授，共计14课时录像课，每课时50分钟（28×25分钟）。
录像教材由北京广播电视大学制作，中央电大音像社出版发行。
录像教材是广播电视大学传授教学内容的重要媒体，是学员获取知识的重要载体。
它以教学大纲为依据、以文字教材为基础，有机配合并补充文字教材。
录像教材采取系统讲授和专题讲座相结合的方式，在系统介绍课程内容的基础上，侧重讲授了本课程的重点、难点，并适当拓宽教材内容，进行若干的专题讲座。
同时，配合主教材讲解本课程的思路、方法，帮助学员了解和掌握本课程的基本理论与内容，辅以典型案例。
录像教材将以压缩DVD形式加入课程学习包中。
《导游基础》录像课教学内容安排
序号
讲次
题目内容
学时
（14×50分钟）
（28×25分钟
1
第一讲
第一章中国的历史文化
1
2
第二讲
第二章中国的自然旅游资源和主要景观
1
3
第三讲
第二章中国的自然旅游资源和主要景观
1
4
第四讲
第三章中国的民族民俗文化
1
5
第五讲
第四章中国的宗教
1
6
第六讲
第四章中国的宗教
1
7
第七讲
第五章中国古代建筑与园林
1
8
第八讲
第五章中国古代建筑与园林
1
9
第九讲
第五章中国古代建筑与园林
第六章中国的风味特产
0.5
0.5
10
第十讲
第六章中国的风味特产
第七章中国台、港、澳地区概况及主要景观
0.5
0.5
11
第十一讲
第八章第一节江南水乡游
1
12
第十二讲
第八章第二节皖南民居游
第八章第三节山西大院游
0.5
0.5
13
第十三讲
第八章第四节版纳傣族风情游
第八章第五节北京乡村观光游
——野鸭湖湿地公园
0.5
0.5
14
第十四讲
第八章第五节北京乡村观光游
——爨底下村
1
共计：
28讲
14学时
3．学习指南和考核要求，
是根据教学大纲的规定，对课程学习加以引导，规范学习资源，明确学习重点，理清层次要求。
课程学习指南一并加入课程学习包中。
考核说明将上传到课程网络教学平台上。
4．IP课件
我们将录制约9—10课时的IP课，主要是拓展知识的专题讲座，侧重介绍课程体系、学科发展动态和乡村旅游。
同时讲解答题的思路和方法。
以解决实际问题。
5．网上教学资源
这是中央广播电视大学为学员提供学习服务的一种重要媒体。
本课程网络教学平台开设了课程简介，教学大纲，实施要求，期末指导，教学辅导，课程练习，在线讨论、学习自测、作业讲评、IP课件等栏目，为学员学习本课程提供方便。
各教学点将为你提供上网条件，可以在那里上网，给老师发邮件提问题，下载或浏览网上辅导、使用IP课件、多媒体资源，查找学习参考资料等。
6．教学资源使用信息表
教学资源
主要内容
主要作用
时间安排
文字教材
介绍主要内容。
重点传授知识。
共17周，自主学习。
录像教材（DVD）
专题讲座，案例分析,讨论，讲评。
重点讲解、学习指导。
集中为学生播放或者自己观看。
网上活动
大纲、中心教研组活动、教师培训、随时邮件答疑
教学情况交流。
第1~18周（具体时间见网上教学活动安排表）。
五、学习支持服务
对各教学点辅导教师每学期至少进行一次网上教学研讨、开展教学研究、交流答疑等。
随时通过电子邮件答疑。
周次
内容
1—2
在课程BBS互相认识
3—4
课程培训、答疑
10—11
教学情况交流
17—18
期末答疑（组织学生参加）
六、课程教学进度安排表
《导游基础》这门课程建议安排一个学期17周学习，2周复习，1周参加考试。
具体安排建议如表所示。
：
时间
文字教材
教学内容
录像教材
教学活动安排
第1~2周
第一章
中国的历史文化
第1讲
1．自学
2．看学习指导
3．集中辅导答疑
4．看录像课第1讲
第3~5周
第二章
中国的自然旅游资源和主要景观
第2—3讲
1．自学
2．完成形成性考核
（1）相关章节问题
3．学习小组活动
4．集中辅导答疑
5．看录像课第2、3讲
第5~6周
第三章
中国的民族民俗文化
第4讲
1．自学
2．完成形成性考核
（1）相关章节问题
3．看录像课第4讲
第7~8周
第四章
中国的宗教
第5—6讲
1．自学
2．完成形成性考核
（1）相关章节问题
3．集中辅导答疑
4．看录像课第5、6讲
第9~11周
第五章
中国古代建筑与园林
第7—9
（1）讲
1．自学
2．完成形成性考核
（2），
完成形成性考核（3）相关章节问题
3．学习小组活动
4．集中辅导答疑
5．看录像课第7、8讲
第12~13周
第六章
中国的风味特产
第9
（2）讲、
第10
（1）讲
1．自学
2．完成形成性考核（3）相关章节问题
3．看录像课第9讲
第13~14周
第七章
中国台、港、澳地区概况及主要景观
第10
（2）讲
1．自学
2．完成形成性考核（3）相关章节问题
3．集中辅导答疑
4．学习小组活动
5．看录像课第9、10讲
第15~16周
第八章
第一节
第二节
第三节
第四节
第五节
中国乡村旅游、特色景点旅游及案例
江南水乡游
皖南民居游
山西大院游
版纳傣族风情游
北京乡村观光游
——野鸭湖湿地公园
——爨底下村
第11讲
第12
（1）讲
第12
（2）讲
第13
（1）讲
第13
（2）讲
第14讲
1．自学
2．课堂小组讨论作业4
3．完成形成性考核（3）相关章节问题
4．集中辅导答疑
5．看录像课第11—13讲
第17周
期末总复习
1．自学
2．完成形成性考核（4）
3．集中辅导答疑
4．看录像课第14讲
第18~19周
期末复习
1．复习
2．学习指导、考核说明
第20周
期末考试
祝同学们取得优异成绩！
七、学习环节及教学过程的组织
1．自学文字教材
成人学习的最大特点就是要自主学习。
要自己读书、思考、实践，提出问题并寻找答案。
拿到《导游基础》课程学习包后，可以先看文字教材目录，了解这门课程的大致内容，制定一个适合自己的学习计划，按照每星期来安排学习、复习。
学习包中提供了课程的学习指南、考核说明，同学可以根据考核说明中对课程内容的要求来读书，这样可以抓住重点，并把学习中的问题、难于理解和不明白的地方随时记下来。
并根据考核要求和章末的复习思考题来检查自己的学习效果，看能否自己总结这一章的主要内容，抓住重点。
自学是有一定的困难，所以，我们要求一定要看录像课。
2．看录像课（压缩DVD）
要把学习中发现的问题，带到录像课中去。
看录像课的时候，要特别留心有问题和不明白的地方，去听主讲老师的讲解。
随时反问自己，原有的问题解决没有，是否又产生了新的问题。
在不断的学习和思考中，带着不断产生的新问题，参加集中面授辅导答疑。
3．集中面授辅导答疑
这是电大学员接触教师、解决疑难问题的重要途径，也是弥补电视大学教学缺少双向交流的有效途径。
集中辅导答疑、作业讲评每学期至少组织4～5次。
集中辅导答疑，不赞成搞成系统面授，辅导教师要提前看录像课，了解主讲教师讲了哪些方面的内容，熟练掌握本课程的基本内容和知识，了解学生自学中和形成性考核中的问题，应针对学生的问题组织辅导。
一定要通过教学，培养学员独立思考、解决问题的能力。
而学员要带着学习中的问题去听教师讲解，积极向老师提问，能提出问题的学生才是好学生。
4．学习小组活动
为了同学更好地掌握课程知识，特别设计了学习小组活动形式。
应按照学生居住或工作区域要求学生组织学习小组，选出小组负责人，每学期至少安排小组活动3次，达到学生互教互学，共同讨论的目的。
按照要求，学习小组活动要有记录。
是否按时参加学习小组活动，以及在活动中是否积极发言，也是形成性考核的一部分内容。
辅导教师应根据学习小组的数量及分布情况，至少参加其中1~2次活动，进行指导并检查学习小组活动记录。
这是适应成人学习特点，开展远程学习的一种好形式。
它有利于学员们通过互相讨论，开发思维，解决学习中的疑难问题，还可以交流学习方法，营造学习氛围，培育电大文化。
5．形成性考核
形成性考核就是过程考核、平时考核。
包括平时作业、实训调查报告、参加学习小组活动、集中面授辅导答疑的出勤和学员自主学习等。
为了加强对学习过程的考核，我们设计了形成性考核册，共分4次作业。
但教学中应该根据教学进度要求学生每周完成相应的部分，学习一章就完成一章的题目，不留待最后集中突击完成。
形成性考核的题量是中等分量的，辅导教师可为学有余力的学生多布置一些作业，可以适当提高难度。
对学习较吃力的学生，应该适当补课。
同学应独立完成形成性考核册的内容题目，对形考册中的一些疑问可以一起讨论，但不要照抄同学的作业，这会助长了不良学习风气，也违背学习的目的和本质。
要自觉培养科学的精神，实事求是的态度，从每一件小事做起。
本课程形成性考核作业为4次平时作业约占课程总成绩20%的学分。
形成性考核的管理与监控由面授辅导老师来指导完成和批改讲评。
请各位老师及时批改学生的形成性考核册，并及时把批改情况反馈给学生。
6．实践教学
《导游基础》是一门实践性很强的课程，实践教学恰恰是实现本课程教学目标的重要手段，也是本课程的重要组成部分。
只是在书本上学习，不参加实践实习活动，是难以真正获得应用能力的。
在教学过程中，各地电大应结合教学进度，依照教学内容，根据各地条件，自行安排适当的实地教学，可一次也可分几次完成。
包括采取总校集中组织到某地景点考察参观，或采取各区县分校自行组织考察参观，考察之后应要求学生提交一份考察报告，或根据景点提交一份现场导游词。
实践教学成绩也是形成性考核的一部分，约占课程总成绩的10%的学分。
具体实验实习题目参考课程教学大纲，教学点要认真组织。
对于基层的学生来说，仅有书本知识是不够的，必须通过实践教学获得应用能力的提升。
7．上网学习
在现代远程教育中，网络起到了很大的作用，我们将把学习辅导材料挂到网上，供同学浏览下载；同学可以在教学点或有条件的地方自行上网，在电大在线学习平台上获取本课程相关学习资料，查看网上辅导，进行自测练习，或从网上获取课程学习的拓展资料。
同学们也可以把学习中的问题通过电子邮件发给教师，以期得到解决。
还可以通过课程或专业的BBS论坛在网上进行课程的实时与非实时的讨论。
网上还有数字图书馆，可以为你提供图书资料的在线服务。
学习网址如下：
“一村一名大学生计划”远程教育网：
.cn或.cn
电大在线学习网：
中央广播电视大学三农远程教育网：
.cn
中央广播电视大学网址：
.cn
北京广播电视大学在线学习网：
8．期末复习
在一学期中，只要认真地读书，积极地参加各项学习活动，真实体验实践实习活动，独立完成课程作业，有了以上的学习过程，在期末复习中，按照课程学习指南和考核说明加以复习，就一定能够有所收获，胸有成竹地参加期末考试。
八．课程考试
考核的目的是检查学员对课程基本原理、基本知识的掌握程度，检测学员运用基本原理分析和解决社会问题的能力。
这门课的考核采取形成性考核加终结性考试相结合的方法进行。
1．形成性考核
本课程形成性考核作业为4次平时作业每次以100分计分，4次作业的平均成绩约占课程总成绩20%的学分。
2．实践教学
各地电大自行安排适当的实践教学，考察或参观之后学生应提交一份考察报告，或根据景点提交一份现场导游词。
实践教学成绩约占课程总成绩的10%的学分。
要求基本完成形成性考核并完成实践教学，才能参加期末终结性考试，
注意：
如果各省、市电大将实践教学与4次形成性作业册中的实践调查报告环节统一安排，一起完成，可以直接按课程总成绩的30%的计入学分。
3．期末考试
本课程期末考试采取开卷笔试。
期末考核成绩约占课程总成绩70%的学分。
（有关考试的具体问题详见考核说明。
）
九、其他建议
《导游基础》是一门内容综合、知识面相当宽泛课程，也是与中国的历史和文化、民族与风俗结合紧密的应用性课程。
学习这门课程，必须深入了解当地的历史、文化、民俗、宗教和旅游资源才能学好。
。
希望本课程辅导教师尽快了解远程教育，了解远程教育中各级电大教师的分工及职责，了解远程教育中的多种媒体教学资源，并学会使用这些教学资源辅导学生的学习，了解远程教育的教学过程，努力按照要求做好每一个教学环节的工作，做好学生的学习支持服务。
要求各位老师掌握现代远程教育的教学方法，要求会基本的计算机操作，能够使用网上课件辅助教学、上网搜集资料、收发邮件等。
要求各位老师上任后立即建立与中央电大主持教师的业务联系（通过电子邮件），加强学生学习信息的沟通与反馈，以便中央电大根据学生需要，及时安排主讲教师的辅导和答疑。
要求各位老师积极参加中央电大、省级电大组织的各种教学、培训、研讨等活动。
希望各位老师尽量将自己的工作经验、工作单位的实验实习条件、研究课题等与电大学生共享，创造一切条件提高学生的水平，开阔学生的眼界和扩大学生的知识面。
十、主持教师、主讲教师联系方法
主讲教师：
李文芬副教授北京第二外国语学院
邮编：
电话：
电子邮件：
liwenfen904@
洪华副教授北京联合大学旅游学院
邮编：
电话：
电子邮件：
课程主持教师：
庞京生北京广播电视大学
地址：
北京市海淀区皂君庙甲4号：
北京广播电视大学文法部
邮编：
100081
电话：
电子邮件：
pangjs@
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