家禽加工批发市场项目可行性研究报告.docx

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家禽加工批发市场项目可行性研究报告

 

家禽加工、批发市场项目可行性研究报告

 

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第一章项目概况

1.1项目名称和法人单位

1.1.1项目名称——某某市洪福家禽加工、批发市场

1.1.2法人单位——

1.1.3法人代表——

1.1.4建设地点——

1.1.5项目建设单位——

1.1.6项目建设年限——建设期3年,达产期2年

1.1.7项目建设性质——新建

1.1.8报告编制依据

1、国家“十五”农业科技发展计划纲要

2、农业部畜牧“十五”发展规划

3、某某省“861”计划

4、某某省发展与改革委员会某某省农业委员会《某某省畜牧产业化相关政策指导》

5、某某省畜牧业发展规划(2003~2007)

6、某某市“1346”计划

7、项目相关材料

8、国家计委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》(第二版)

9、国家有关技术标准及规范

1.2项目背景

1.2.1某某潘氏企业简介

在社会主义市场经济不断发展的进程中,应运而生的某某市有限公司,在各级政府的关心支持下,按照现代企业制度的要求,坚持高起点、高效率的原则,以创造最佳经济效益和社会效益为目的,对内实施科学管理,对外实行市场化运作,依法经营,不断提升企业的核心竞争力。

经过多年的经营与发展,有限公司已发展成为集农副产品(除粮油)、建筑、建材、五金、物业、餐饮、化工品(除危险品)销售、日用百货、服装和68间商业街铺面的多种行业于一体、总资产近5000万元的经济实体,有限公司初步实现了经营多样化、功能社会化、组织网络化、服务产业化的建设目标,成为洪福家禽加工、批发市场的基础和母体。

1.2.2项目的由来

随着企业实力的增强,有限公司拓宽视野,以市场为导向,以现代科技为支撑、以产业化经营为载体,以科技进步为动力、以服务农民、服务社会为已任,充分发挥自身优势,积极响应党的十六大提出全面建设小康社会奋斗目标的号召,促进区域农业产业化、农村信息化、农民知识化、生活现代化,全力推进农村经济发展,为服务农民,带动一方,造福社会,探索出一条新的致富路子和有效途径。

某某市洪福商贸有限公司在经营实践中,逐步明确了为加快某某市农业产业化发展进程,带动农民致富奔小康提供强有力的技术支撑的发展思路。

近年来,农业产业结构调整步伐进一步加快,农副产品的生产、服务、销售业务愈加兴旺,农民和养殖专业户迫切需要中介机构为他们提供优质家禽、购销成禽。

随着城乡居民生活的逐年提高,人们已不满足一日三餐求温饱的饮食水平,而是不断向追求美味、营养、保健和返朴归真等饮食方向转变。

家禽产品以其蛋白质含量高、脂肪和热量含量低的特点,成为最受欢迎的消费肉类食品。

随着我国食品安全、健康、营养、卫生的消费观念的深入人心,国内家禽的消费一直保持良好的增长势头,国外的禽肉消费也在持续增长,我国的肉禽也在常年大量出口,国际市场发展前景良好。

洪福商贸有限公司凭着敏锐的市场嗅觉,在市场经营中发现和利用商机,提升农副产品的品牌形象和经济价值:

一是某某老母鸡。

“某某老母鸡”因清朝庐州人李鸿章经常以此款待中外宾客,并被大加赞赏而享誉海内外。

其肉香味美、营养丰富、是某某的特色家禽。

现如今,远至山东、辽宁的客商纷纷前来公司订货。

但因公司受规模限制,只能小批量供货,满足不了客户的需求,流失了大量的业务和经济效益。

二是某某三县、沿巢水乡的麻鸭。

其养殖历史悠久,享誉200多年。

以麻鸭制成板鸭,历来就是餐桌上的佳品,备受好评。

三是吴山贡鹅。

吴山贡鹅源自皖西大白鹅,因唐末吴王杨行密赐为贡鹅而得名天下,留传至今已有一千多年历史。

如今长丰、肥西、连同沿巢湖水域乡村的白鹅早已作为美味佳肴使各地食客垂涎三尺。

上述具有某某地域特色的“家禽三宝”,虽然深受南来北往的消费者青睐,但由于在育种、孵化、养殖和肉食的深加工方面还处于一种原始的自主经营状态,无论在产品数量、质量,还是在产品的深加工、安全性方面都有处于一种层次较低的水平。

亟待具有经济实力、技术支撑、规模优势的实体对此全面介入,对其资源进行充分开发和有效整合,通过市场手段进行产业化运作、对其品牌进行包装、设计和推广,使被人赞不绝口、具有浓郁地方特色、深得广大消费者青睐、符合健康饮食的“家禽三宝”冲出某某与某某,远销大江南北和国外。

1.2.3某某洪福家禽市场的建设与发展

某某洪福家禽加工、批发市场从申报立项开始,就一直得到市、区、镇领导的大力支持和积极鼓励,某某市在2002年就下发计商(2002)46号“关于义兴镇院塘村洪福农贸市场项目立项的批复”,2004年11月8日,某某洪福家禽加工、批发市场正式运营。

目前,某某洪福家禽农贸加工、批发市场已经登录某某市区图,进入电脑网络系统,列为包河区重点项目、某某市重点项目(1346),成为某某市第一、全省最大的家禽批和中转市场之一。

2年多来,某某洪福家禽批发市场从市场立项、规划、筹建、竣工、到招商等一系列工作,在政府的大力支持下,通过低门坎的招商政策和手段,引进了一批在禽蛋育种、孵化、雏禽饲养、大禽加工、批发等方面具有专业技能和市场意识的稳定的商家队伍,形成了在某某省内具有一定影响力,较大规模的家禽批发市场,并在借鉴外地家禽屠宰先进经验的基础上,引进了完整的屠宰、分项、冷冻流水线,培养了一批在家禽市场管理、家禽加工、冷藏、运输等方面的专业管理和技术人材,为二期的扩建工程,创造了良好的市场条件和技术支撑。

为了使家禽市场能成为引导周边农民进行农业产业化调整的先行者,潘氏公司又在大胆探索,通过“扶上马,送一程”式的公司+农户的组合,培育出一批初具规模的“三禽”养殖基地,从而,使家禽产业成为带动一方产业,发展一方经济,造福一方百姓,树立政府新形象的为民办实事工程。

目前公司正在积极试点“公司+农户”的模式,使家禽市场从优良苗禽供应、成禽购销到家禽食品深加工,形成一条完整的产业链,在取得经验的基础上,向三县和周边进行大力推广,并使之能成为方便农民养殖,激发、引领周围乃至更远区域农村养殖业的发展,加速农村产业结构调整,增加农民收入,提升城乡居民生活质量的示范产业。

而洪福家禽加工、批发市场(二期)的建成与运营,仅市场直接就可以实现100—200万元/年的税收,吸纳1000多名失地农民和为下岗职工提供再就业机会,为政府分忧,为构建和谐社会发挥重要的作用。

1.2.4项目的市场定位

某某洪福家禽批发市场在立足于某某市场的基础上,通过二期工程的上马,产品工业链的扩展和延伸,产品深加工的能力的增强,产品附加值的提高,加上,大圩地区家禽生产基地的建立,加之,对周边乡镇和三县的家禽饲养的辐射,家禽安全防范和配套服务体系的建立,市场渠道的进一步拓展,综合信息平台的搭建和物流体系的建立,真正将洪福家禽批发市场建立成华东一流的家禽生产、加工、批发基地,成为某某农业产业发展的示范基地,成为绿色环保食品的出口基地,成为生态养殖的试验基地。

1.2.5项目发展的契机

一是大区域经济发展契机。

某某向南发展的规划目标,给包河区带来了强劲的发展势头和巨大的商业潜力。

随着南淝河黄金水道的开通,水路运输将通过巢湖直达长江,密切了与长三角的联系与贸易往来,使某某地区得天独厚的自然气候资源、农副产品资源、劳动力资源,通过农业产业化的形式,转化为农副产品生产加工基地,使深加工的农副产品真正成为“长三角”和“珠三角”人民餐桌上一道道美味佳肴,使某某的地域经济通过多种渠道融入长三角经济圈,带动某某农业产业链的迅速发展。

某某市唯一的“大菜篮子”——周谷堆批发市场的迁入(义兴),将会在批发和零售两个环节上带来旺盛的人气,与某某洪福家禽加工批发市场形成互补型经济,通过对二者的资源整合与合理配置,形成合力,势必对全省农业产业链的调整都将带来强大影响。

二是城市发展规模契机。

某某市实施“1346”发展战略以来,城市发展速度明显加快,规模也在迅速扩大,人口激剧增多,将从现在的175万至2010年增长到300万,GDP将达到1000亿美元。

随着某某市城市规模的不断扩大,周边的土地资源的减少,剩余劳动力的增加,必然需要通过农业产业结构的调整,将失去土地的农民组织起来开展生产自救。

而采取公司+农户的家禽养殖业的推广,既根据某某地区丘陵起伏、湖泊较多的地域特点,又结合周边农民长期以来喜欢饲养家禽的习惯,使之资源优势能迅速转化为劳动力资本,形成巨大的或紧密或松散型的生产性实体,带来链式化的连锁反应,产生良性发展的经济效益。

再加上,某某市城乡居民的生活水平提高,科学饮食习惯的建立,对禽、蛋需求量的大幅度上升,作为美味佳肴和健康食品的禽、蛋,其需求量将会成培增加,为其发展创造有利条件。

三是市场经济契机。

在某某地区,过去一直没有规模较大的家禽生产、加工、批发基地,只有地处二环以内的城北板桥家禽批发市场。

由于此批发市场距离市区太近、噪音大,卫生状况差,对周边居民生活造成很大影响,市民意见较大。

加之,市场规模较小,交通拥挤,出行不便,原先又没有得到政府规划的批准,属自然形成的市场,被市里列为重点清理和整治的市场,现已基本拆除。

而对于某某这一省会城市来说,近200万人口(如加上周边有300万之多)巨大的消费市场必需要有一个与之相配套、相适应家禽批发市场作呼应。

而超前诞生的洪福家禽加工、批发市场(一期)顺应市场和民意。

但随着市场知名度的提高,交易量的上升、销售渠道的拓宽,现有的洪福家禽市场基本上是处在一种粗放式自主经济发展状态,而这种在低层次上市场经济,已不适应现代化市场经济发展的需要,必须要打破常规,加快发展步伐,走集约式经济发展的道路,以市场为导向,利用好宝贵的“三禽”产品资源,迅速启动二期工程,靠品牌、靠规模、靠信息、靠网络、靠管理,打造适合市场需求,符合企业特点的经济产业链条,将企业做强做大。

四是农业产业政策契机。

某某作为农业大省,省委、省政府明确提出要将某某建成“全省城郊型农业示范基地”。

以家禽市场为龙头的公司,以资金、技术、市场作为先决条件,对三县一郊的农民进行大力扶持,发展特色家禽养殖业,培养专业养殖户,建立起数十个大型的养殖基地和数以百计的养殖村,在取得经验的基础上,进而向周边辐射,探索出一条以家禽养殖为产业链条,调整农民产业结构,促使农民转变观念,主动在农、工、贸做文章,走上发家致富的新路子。

为某某由农业大省成为农业强省争当排头兵,进行大胆尝试。

1.3目建设的指导思想和主要目标

1.3.1指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,牢固树立开放意识、改革意识、发展意识、创新意识,与时俱进,紧紧围绕某某市整体推进现代化大城市建设的战略部署,以全面建设小康社会为统揽,以服务农村小康社会建设为宗旨,本着“适应市场、突出特色、树立品牌、带动基地”的原则,适应包河区域经济及某某市区域经济的大发展,以服务农业产业化、服务农村信息化和服务农民知识化为重点,以进一步深化农业产为结构调整为着力点,使洪福家禽加工、批发市场成为某某市农副产品科研基地、家禽良种培育基地、农副产品深加工基地、农业信息化基地,发挥洪福家禽加工、批发市场在农副产品产业化进程中的商流、物流、资金流、信息流的集散枢纽作用,为建设某某市现代化大城市做出突出的贡献。

1.3.2主要目标、措施

目标:

管理一流、服务一流、创新一流、效益一流。

立足某某、辐射全省、面向全国、走向世界,将洪福家禽加工、批发市场做大做强,成为某某市、某某省农副产品市场的“领旗兵”。

即以某某老母鸡、巢湖麻鸭、肥西大白鹅(贡鹅)的科学育苗、饲养和深加工的品牌开发为龙头,以某某为中心,以大圩乡为基地,以三县养殖业为依托,刺激和带动周边城市协调发展、共同繁荣,推进区域资源要素的有效整合,形成具有区域特色,现代化特征明显的经济合作圈,“农副产业集聚谷地”,把洪福家禽加工、批发市场建成具有现代农业信息公共服务平台和农业产业化全程服务等功能强大的综合性服务机构,使区域各种农业生产要素向洪福家禽加工、批发市场集聚,产业结构朝着洪

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