生物科技行业生物化学试题.docx
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生物科技行业生物化学试题
（生物科技行业）生物化学试题
生物化学试题2
姓名
壹.名词解释（20分，每个4分）
1.糖异生2氮平衡3RFLP4Calvincycle5分子筛
二填空题（10分，每空1分）
1乙酰CoA经催化，与起作用生成
2．核酸生物已合成肽链之间能够，这是
3．酶的本质不仅是，某些也有酶活性。
4.米氏常数是酶的，其单位为，等于
三.是非题（20分，每题1分。
正确答+或√，错误答x）
1.各类核糖核酸中，稀有碱基含量最高的是tRNA。
2激酶在酶的系统中属于合成酶类。
3肽链延长所需要的能量由ATP供给。
4DNA中G、C含量和Tm成正比。
5绿色植物光反应的主要产物是葡萄糖。
6原核生物起始tRNA是甲酰甲硫氨酰tRNA。
7直接从DNA模板合成的分子是RNA。
8.糖酵解的三个关键酶是己糖激酶、二磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。
9.氨基酸有64组密码子，终止密码子有3个。
10.遗传密码是Nirenberg等1965年提出的。
11线粒体和叶绿体的遗传密码和通用密码相同。
12.氯霉素、四环素、链霉素和核糖体结合抑制原核生物DNA翻译。
13.mRNA中的密码子和tRNA中的反密码子是平行配对的。
14真核生物基因往往是不连续的。
15.辅酶或辅基确定酶的反应性质，酶蛋白决定酶的专壹性。
16.遗传信息主要编码在DNA中，RNA不编码遗传信息。
17.DNA中G、C含量和Tm成正比。
18.人小便中嘌呤代谢的最终产物主要是尿素。
19.糖酵解和磷酸戊糖途径是在细胞质中进行的。
20.光合作用中植物的二氧化碳受体是1，5二磷酸核酮糖。
四.选择题（30分，每题1分）
1.各类核糖核酸中，稀有碱基含量最高的是
AtRNAB5SrRNACmRNADtRNA前体
2反密码子是UGA，它可识别下列哪个密码子
AACUBCUACUCADUAC
3人类免疫缺陷病毒（HIV）引起爱滋病，这种病毒是壹种
AdsDNA病毒BssDNA病毒CdsRNA病毒DssRNA病毒
4．核苷酸从头合成中，嘧啶环的1位N原子来自
A天冬氨酸B氨甲酰磷酸C谷氨酰胺D甘氨酸
5.遗传密码中第几个碱基常常不带或很少带遗传信息
A第壹个B第二个C第三个
6.基因工程技术的创建是由于发现了
A反转录酶BDNA连接酶C限制性内切酶D末端转移酶
7.人小便中嘌呤代谢的最终产物主要是
A尿素B尿囊素C尿酸D尿囊酸
8.反转录酶是壹类
ADNA指导的DNA聚合酶BRNA指导的DNA聚合酶CRNA酶DRNA指导的RNA聚合酶
9.嘌呤霉素的作用是
A抑制DNA合成B抑制RNA合成C抑制核糖体中肽链的延长D破坏核糖体
10.大肠杆菌中主要行使复制功能内的酶是
ADNA聚合酶IBDNA聚合酶IICDNA聚合酶IIIDKlenow酶
11.为核糖体上的蛋白质合成提供能量的分子是
AATPBGTPCUTPDCTP
12.非竞争性抑制剂使
AVmax不变，Km变大；BVmax变小，Km不变；CVmax变小，Km变小
13.米氏常数（Km）值是
A随酶浓度增大而增大B随酶浓度增大而减小C随底物浓度增大而减小D是酶反应的特性
14.酶促反应中酶的作用在于
A提高反应活化能B降低反应活化能C促使正向反应速度提高D改变Kcat
15.脂酰CoA的ß-氧化过程顺序是？
A.脱氢，加水，再脱氢，加水B.脱氢，脱水，再脱氢，硫解C.脱氢，加水，再脱氢，硫解D.水合，脱氢，再加水，硫解E.水合，脱氢，硫解，再加水
16.可由呼吸道呼出的酮体是？
A.乙酰乙酸B.羟丁酸C.丙酮D.乙酰乙酰CoAE.之上都不是
17.由胆固醇转变而来的是？
A.维生素AB.维生素PPC.维生素CD.维生素DE.维生素E
18.奇数碳原子脂肪酰CoA经β-氧化后除生成乙酰CoA外仍有
A.丙二酰CoAB.丙酰CoAC.琥珀酰CoAD.乙酰乙酰CoAE.乙酰CoA
19.乙酰CoA羧化酶催化的反应其产物是？
A.丙二酰CoAB.丙酰CoAC.琥珀酰CoAD.乙酰乙酰CoAE.乙酰CoA
20.蛋白质的消化主要依靠？
A.胃蛋白酶B.胰蛋白酶C.肠激酶D.寡肽酶E.二肽酶
21.有关氮平衡的正确叙述是？
A.每日摄入的氮量少于排出的氮量，为负平衡B.氮平衡是反映体内物质代谢情况的壹种表示方法C.氮平衡实质上是表示每日氨基酸进出人体的量D.总氮平衡常见于儿童E.正氮平衡和负氮平衡均见于正常成人
22.关于必需氨基酸的错误叙述是？
A.必需氨基酸是人体不能合成，必须由食物供给的氨基酸B.动物种类不同，其所需要的必需氨基酸也有所不同C.必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变D.人体所需要的8种，其中包括半胱氨酸和酪氨酸E.食物蛋白的营养价值取决于其中所含必需氨基酸的有无和多少
23.壹碳单位的载体是？
A.二氢叶酸B.四氢叶酸C.生物素D.焦磷酸硫胺素E.硫辛酸
24.在鸟氨酸循环中，尿素由下列哪种物质水解而得？
A.鸟氨酸B.半胱氨酸C.精氨酸D.瓜氨酸E.谷氨酸
25.鸟氨酸循环的主要生理意义是
A.把有毒的氨转变为无毒的尿素B.合成非必需氨基酸C.产生精氨酸的主要途径D.产生鸟氨酸的主要途径E.产生瓜氨酸的主要途径
26.尿素循环和三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来？
A.天冬氨酸B.草酰乙酸C.天冬氨酸和延胡索酸D.瓜氨酸E.天冬氨酸和瓜氨酸
27.尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是？
A.氨甲酰磷酸B.鸟氨酸和瓜氨酸C.精氨酸和延胡索酸D.精氨酸代琥珀酸E.尿素和鸟氨酸
28.下列何者是DNA复制的底物？
A.ATPB.dUTPC.dTTPD.dGDPE.dAMP
29.下列有关DNA聚合酶III的论述，何者是错误的？
A.是复制酶B.有5’→3’聚合酶活性C.有3’→5’外切酶活性D.有5‘→3’外切酶活性E.有模板依赖性
30.下列有关DNA复制的论述，哪壹项是正确的？
A.DNA复制是全保留复制B.新链合成的方向和复制叉前进方向相反者，称前导链C.新链合成的方向和复制叉前进方向相同者，称前导链D.前导链是不连续合成的E.后随链是连续合成的
三.回答题（20分）
1.脂肪在体内的分解代谢主要途径是什么，代谢的终产物怎样循环？
（10）
2.试述用超离心法将蛋白质、核酸（DNA和RNA）分离开来。
（10分）
03生物技术专业生物化学试题（B）答题要点
一.名词解释20分（除5题2外，其余每题3分，答出正确意思酌量给1-2分）
1.糖异生指非糖物质（氨基酸、甘油、乳酸、丙酮酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程。
2.氮平衡是衡量人体每日摄入食物中总氮量和排出氮量之间的对比关系。
3.restrictionfragmentlengthpolymerphism限制性片段长度多态性
4.绿色植物C3循环，由Calvin发现。
5.葡聚糖凝胶，利用其分子孔径大小的原理分离分子大小不同的生物大分子。
二填空题（10分，每空1分）
1乙酰CoA经催化，与起作用生成（乙酰CoA羧化酶）（HCO3）（丙二酸单酰CoA）
2．核酸生物已合成肽链之间能够，这是（重组加工，编辑过程）
3．酶的本质不仅是，某些也有酶活性。
（蛋白质，RNA）
4.米氏常数是酶的，其单位为，等于
（特征性常数，浓度单位，反应的速度达到最大反应速度壹半时的底物浓度）
三是非题（20分，每题1分，正确答+或，错误答x）
1各类核糖核酸中，稀有碱基含量最高的是tRNA（+）
2.激酶在酶的系统中属于合成酶类。
（+）
3.肽链延长所需要的能量由ATP供给。
（X）
4DNA中G、C含量和Tm成正比。
（+）
5绿色植物光反应的主要产物是葡萄糖（x）
6.
5原核生物起始tRNA是甲酰甲硫氨酰tRNA（+）
6
7直接从DNA模板合成的分子是RNA（+）
8
7
8糖酵解的三个关键酶是己糖激酶、二磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶（+）
9氨基酸有64组密码子，终止密码子有3个。
（x）
10遗传密码是Nirenberg等1965年提出的。
（+）
11线粒体和叶绿体的遗传密码和通用密码相同。
（x）
12.氯霉素、四环素、链霉素和核糖体结合抑制原核生物DNA翻译（+）。
13.mRNA中的密码子和tRNA中的反密码子是平行配对的。
（x）
14真核生物基因往往是不连续的。
（+）
15.辅酶或辅基确定酶的反应性质，酶蛋白决定酶的专壹性。
（+）
16遗传信息主要编码在DNA中，RNA不编码遗传信息。
（x）
17.DNA中G、C含量和Tm成正比。
（+）
18人小便中嘌呤代谢的最终产物主要是尿素（x）
19.糖酵解和磷酸戊糖途径是在细胞质中进行的（+）。
20.光合作用中植物的二氧化碳受体是1，5二磷酸核酮糖。
（+）
18.选择题（30分，每题1分）
1.A2.C3.D4.A5.C6.C7.C8.B9.C10.C11.B12.B13D14B
15.C，16C，17D，18B，19A，20B，21A，22D，23B，24C，25A，26C，27B，28C，29D，30C。
四.论述题30分（每题10分）
1）脂类在体内经水解产生单糖，葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA可合成脂肪酸；
2）代谢产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。
答对1步给5分，只答出部分内容酌量给40-80%的分。
2.试述用超离心法将蛋白质、核酸（DNA和RNA）分离开来。
（10分）
答：
超离心法是利用蛋白质、核酸包括DNA和RNA沉降系数的差别，用强离心力分离、浓缩和提纯蛋白质、DNA和RNA的方法，应用很广。
经过超离心可将蛋白质、DNA和RNA分开。
在超离心后的离心管中，RNA出当下离心管底，闭环DNA在第二层，开链DNA出当下第三层，蛋白质出当下第四层。
可用注射针头从管壁侧面刺入将指定区带抽出。
或画图描述
03生物技术专业生物化学试题（B）答题要点
二.名词解释20分（除5题2外，其余每题3分，答出正确意思酌量给1-2分）
1.糖异生指非糖物质（氨基酸、甘油、乳酸、丙酮酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程。
2.氮平衡是衡量人体每日摄入食物中总氮量和排出氮量之间的对比关系。
3.restrictionfragmentlengthpolymerphism限制性片段长度多态性
4.绿色植物C3循环，由Calvin发现。
5.葡聚糖凝胶，利用其分子孔径大小的原理分离分子大小不同的生物大分子。
二填空题（10分，每空1分）
1乙酰CoA经催化，与起作用生成（乙酰CoA羧化酶）（HCO3）（丙二酸单酰CoA）
2．核酸生物已合成肽链之间能够，这是（重组加工，编辑过程）
3．酶的本质不仅是，某些也有酶活性。
（蛋白质，RNA）
4.米氏常数是酶的，其单位为，等于
（特征性常数，浓度单位，反应的速度达到最大反应速度壹半时的底物浓度）
三是非题（20分，每题1分，正确答+或，错误答x）
1激酶在酶的系统中属于合成酶类。
（+）
2肽链延长所需要的能量由ATP供给。
（X）
3DNA中G、C含量和Tm成正比。
（+）
4绿色植物光反应的主要产物是葡萄糖（x）
5原核生物起始tRNA是甲酰甲硫氨酰tRNA（+）
6直接从DNA模板合成的分子是RNA（+）
7各类核糖核酸中，稀有碱基含量最高的是tRNA（+）
8糖酵解的三个关键酶是己糖激酶、二磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶（+）
9氨基酸有64组密码子，终止密码子有3个。
（x）
10遗传密码是Nirenberg等1965年提出的。
（+）
11线粒体和叶绿体的遗传密码和通用密码相同。
（x）
12.氯霉素、四环素、链霉素和核糖体结合抑制原核生物DNA翻译（+）。
13.mRNA中的密码子和tRNA中的反密码子是平行配对的。
（x）
14真核生物基因往往是不连续的。
（+）
15.辅酶或辅基确定酶的反应性质，酶蛋白决定酶的专壹性。
（+）
16遗传信息主要编码在DNA中，RNA不编码遗传信息。
（x）
17.DNA中G、C含量和Tm成正比。
（+）
18人小便中嘌呤代谢的最终产物主要是尿素（x）
19.糖酵解和磷酸戊糖途径是在细胞质中进行的（+）。
20.光合作用中植物的二氧化碳受体是1，5二磷酸核酮糖。
（+）
19.选择题（30分，每题1分）
1.A2.C3.D4.A5.C6.C7.C8.B9.C10.C11.B12.B13D14B
15.C，16C，17D，18B，19A，20B，21A，22D，23B，24C，25A，26C，27B，28C，29D，30C。
四.论述题30分（每题10分）
3）脂类在体内经水解产生单糖，葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA可合成脂肪酸；
4）代谢产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。
答对1步给5分，只答出部分内容酌量给40-80%的分。
2.试述用超离心法将蛋白质、核酸（DNA和RNA）分离开来。
（10分）
答：
超离心法是利用蛋白质、核酸包括DNA和RNA沉降系数的差别，用强离心力分离、浓缩和提纯蛋白质、DNA和RNA的方法，应用很广。
经过超离心可将蛋白质、DNA和RNA分开。
在超离心后的离心管中，RNA出当下离心管底，闭环DNA在第二层，开链DNA出当下第三层，蛋白质出当下第四层。
可用注射针头从管壁侧面刺入将指定区带抽出。
或画图描述
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