石狮中小型服装企业物流浅析.docx
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石狮中小型服装企业物流浅析
石狮中小型服装企业物流浅析
摘要
作为福建服装产业的中心，石狮在多年的发展过程中，已经形成了较为完善的产业集群，中小型服装企业在产业集群中占有很大比例。
随着国内劳动力成本、物料成本的提高及国际贸易壁垒的增加，服装市场的竞争日益激烈，对资产不足，人才缺乏，技术不够先进的石狮中小型服装企业带来了巨大的挑战。
企业在各个方面上努力节约成本，提高竞争力。
物流隐性成本及物流第三利润来源论开始逐渐被企业所重视。
因此研究石狮中小型服装企业的物流并对其存在的问题提出策略，对促进石狮中小型服装企业的发展有重大意义。
本文首先在绪论中充分肯定了研究石狮中小型服装企业物流对于提高中小型服装企业竞争力的重要意义。
第二章对我国服装行业的特点以及石狮服装企业的特点进行系统地分析，在上述内容的基础上，讨论石狮中小型服装企业库存方面和外贸出口方面的问题，然后对这些问题产生的原因进行深入分析。
最后提出相应的解决对策。
关键词：
石狮，服装企业，物流管理
Theanalysisofsmallandmedium-sizedenterprisesinShishigarmentindustry
Abstract
Asthecenterofthegarmentindustryinfujian,shishicityafteryearsofdevelopmentprocess,andhasformedarelativelyperfectindustrycluster,smallandmedium-sizedclothingenterpriseinverylargeproportionofindustrialclusters.Withdomesticlaborcost,materialcosthasimprovedandincreasedinternationaltradebarriers,clothingmarket,increasinglyfiercecompetitionforinsufficientassets,lackofhumanresource,technologyenoughadvancedshishismallandmedium-sizedclothingenterprisesbroughtahugechallenge.Enterpriseinallrespectstotrytocutcosts,improvecompetitiveness.Logisticsrecessivecostandlogisticsthirdprofitsourcetheorygraduallybegantobeenterprisevalue.Therefore,theresearchofsmallandmedium-sizedclothingenterpriselogisticsshishicitytoitsexistingproblemandputforwardtactics,topromotethedevelopmentofsmallandmedium-sizedclothingenterpriseshishicityhasgreatsignificance.
Thispaperfirstlyintheintroductionoffullyaffirmedtheresearchforsmallandmedium-sizedclothingenterpriselogisticsshishismallandmedium-sizedclothingenterprisecompetitivenessofimprovingsignificance.Thesecondchapterofourgarmentindustrycharacteristicandshishiclothingenterprisestoanalyzethecharacteristicsofthesystem,onthebasisoftheabovecontentofsmallandmedium-sizedclothingenterprisestodiscussshishicityandexportinventoryaspectsoftheproblem,andthenthecausesoftheseproblemsforfurtheranalysis.Finallyputforwardcorrespondingsolutions.
Keywords:
Shishi,garmentsenterprise,logisticsmanagement
目录
摘要I
AbstractII
一、绪论1
（一）研究背景1
（二）研究概况1
（三）研究意义2
（四）研究的主要内容2
（五）研究方法3
二、石狮中小型服装企业物流内容分析4
（一）服装行业的特点4
（二）服装行业物流的基本内容5
三、石狮中小型服装企业物流管理存在的问题及原因8
（一）服装企业物流管理存在的问题8
（二）原因分析10
四、石狮中小型服装企业物流问题解决对策11
（一）库存问题解决对策11
（二）外贸出口问题解决对策13
结论14
谢辞15
参考文献16
一、绪论
（一）研究背景
服装行业是我国国民经济的重要组成部分。
它是与人们的生产、生活密切相关的，是经济和社会发展水平的重要体现。
改革开放以来，我国国民经济快速发展，人民生活水平的提高，使得我国服装市场需求量迅速增大，同样带动了服装企业的快速发展，特别是中小型服装行业。
从80年代至今，服装行业已成为我国出口贸易中最重要的一个行业之一。
石狮是我国最早的服装专业批发市场，在以石狮为中心的闽南服装板块聚集了10000多家纺织服装生产经营企业，主要多为中小型服装企业。
长期以来，我国许多服装厂商把企业的重点都放在生产和营销上，对物流管理都比较随意和粗放。
为了获得更多的效益，企业十分重视降低生产成本和销售成本，却往往对物流成本视而不见。
石狮的多数中小型服装企业，由于家族企业的管理模式，管理上较为混乱，加之我国现代物流起步较为晚，企业经营者对物流没有太多具体明确的概念，所以在物流的隐性成本和第三利润来源一直没有被大多数的企业重视。
随着经济的发展，我国服装消费市场已经渐渐从改革开放初期的卖方市场转变为买方市场，另外，由于两次金融危机的爆发，国外贸易壁垒的增加，再者，国内劳动力成本及物料成本日渐升高，服装市场的竞争日益激烈。
而对于资产不足，人才缺乏，技术不够先进的中小型服装企业来说，这更是一个巨大的挑战。
很多企业都尽力在各方面节约成本，提高企业自身核心竞争力。
（二）研究概况
目前国内学者对于石狮服装企业的研究主要是服装品牌策略方面。
其中也涉及到了石狮本土企业文化、管理制度以及政府平台和行业协会等方面的相关研究。
在石狮服装企业的发展过程中，虽然已经涌现了诸如“富贵鸟”、“拼牌”等一批知名品牌，但是作为石狮服装行业主力军的石狮中小型服装企业依然处于家族企业模式，主要做一些不知名品牌或者给知名品牌代工。
在竞争日益激烈的我国服装市场，中小型服装企业要生存并且谋求长远的发展，必须对企业管理制度、企业文化、企业战略进行改革。
陈栩提出了石狮中小型服装企业实施品牌战略的策略。
品牌战略就是差异化战略，石狮中小型服装企业产品同质化严重，企业除了要积极寻找第三方利润源，还要从自身品牌出发，创造属于自己特有的品牌，形成品牌文化，才能在竞争激烈的服装市场中脱颖而出。
品牌战略还包括品牌延伸战略，大的企业如七匹狼，从服装品牌开始做起，而后演变成为了包括酒业、房地产、烟以及鞋业等多元化的集团，这就是品牌延伸战略的一个典型例子。
但是对于大部分的中小型服装企业，由于受到资金、技术等诸多因素的限制，在品牌延伸战略上推荐延伸不同系列的服装品牌，比如做休闲服饰的可以开拓到运动服饰，或者开拓出属于自己品牌的鞋等等。
在我国服装企业的物流方面，戴云芳提出了中小型服装企业物流战略联盟的策略及其评价体系。
物流战略联盟，不仅仅只是单纯的第三方物流公司与企业合作。
双方是以特定的物流目标进行长期合作的两个经济组织。
企业必要时要在内部进行某些改进用于实现和第三方物流公司的无缝链接。
对于物流合作伙伴也有相应的评价体系，戴云芳主张用基于模糊综合评价的含偏好DEA方法评价物流战略联盟中的第三方物流企业。
韩董认为服装业在物流整合过程，首先应该利用先进的电子商务供应链物流，进行服装物流信息系统的构建与管理；其次，可以考虑组建服装行业的物流联盟，整合服装企业的供应链物流，构成供应链物流网；最后本国物流与国际物流结盟，建立全球物流体系，构建虚拟物流多边联盟组织[1]。
颜波等认为RFID技术应该广泛应用于服装供应链管理的全过程，但是由于目前我国服装企业规模普遍不大，资金不够充分，而RFID标签价格高，标准不统一和供应商少等问题，目前国内成功运用RFID技术的服装企业很少。
关于RFID技术在服装供应链管理上的应用还有待深入研究。
（三）研究意义
由于当今服装市场竞争越来越激烈，原材料成本和劳动力成本持续上升。
再加上国外贸易壁垒增加。
在这种情况下，中小型服装企业不仅要靠技术，服务，融资等方面对企业进行全面升级改革，同样需要重新认识企业物流的改进和优化对整个企业的成本、运作的重大意义。
研究石狮中小型服装企业的物流并对其存在的问题提出策略，对于我国中小型服装企业的发展有一定的借鉴和参考意义。
（四）研究的主要内容
本文首先肯定加强中小型服装企业物流对该类企业发展的重要作用，进而分析当前阶段石狮中小型服装企业物流管理方面的现状，然后根据其中暴露的一些问题进行系统的分析研究，对改善石狮中小型服装企业物流库存积压，库存管理和外贸出口业务等问题提出针对性的理论意见和建议，希望借此对石狮中小型企业的发展起到一定的参考和借鉴作用。
（五）研究方法
1．文献研究法
文献研究法，是指根据一定的研究目的或课题需要，通过查阅文献来获得相关资料，全面地、正确地了解所要研究的问题，找出事物的本质属性，从中发现问题的一种研究方法。
本文通过文献研究系统归纳了服装行业的特点以及服装物流的内容。
2．逻辑演绎与归纳总结相结合
该方法是既要从实物的内在矛盾运动中解释实物发展的趋势，又要从纷繁复杂的客观世界中把握实物的普遍性和规律性，将逻辑推理与实践知识的概括结合起来。
本文通过此种方法发现总结出石狮中小型服装物流的若干问题，并对其进行分析研究，从而寻找到合理的解决对策。
二、石狮中小型服装企业物流内容分析
（一）服装行业的特点
服装行业是一个季节性比较强,市场需求变化较大并且原材料成本较高的行业,具体来说具备以下几个特点：
（1）季节性强
由于服装市场需求性的季节性变化，比如每个季节人们穿着的服装款式，类别都各不相同，因此整个服装行业也具备了季节性的特点,而服装产品从原材料生产到最后的流通过程耗费的时间比较短,所以需要企业拥有较高的过程控制能力，同时企业反应能力也必须迅速。
特别是在物流方面，对于整个流通过程的快速反应和良好控制，有利于整个企业的良好运营。
（2）原材料成本高
制造一件服装，需要用到毛、麻、丝等原材料。
而这些原材料在生产成本中占据了非常大的比重，少则50%以上，多则80%以上。
整个生产成本又占据了产品成本的较大比重。
因此在服装行业中原材料的采购、存储、运输、配送以及合理的运用的地位显而易见。
所以对原材料的库存管理，诸如如何合理的安全的存放原材料，配送原材料，避免造成库存配送过程中不必要的浪费，对企业来说是非常重要的一个环节。
（3）市场变化快
随着我国经济的高速发展，人们越来越热衷于追求时尚、个性。
对服装个性化的需求也导致了整个服装市场变化迅速的特点。
具体表现在服装产品品种款式越来越多样化，服装产品的生命周期越来越短。
这样就使得企业要高度重视市场调研，从设计产品到销售的周期也极大的缩短。
企业内部和外部的物流因为这样的特点也必须变得更为快捷迅速和准确无误。
除了具备以上服装行业的几个特点以外，石狮中小型服装行业还具备以下几个特点：
（1）服装产业链
波特认为，产业集群是指定在特定的领域中，一群在地理上集中，且有相互关系性的企业、专业化供应商、服务供应商、相关产业的产商以及相关机构，由他们构成的群体[2]。
经过多年的发展，石狮已经形成了一条完善的服装产业链，它包含了原料、纺纱、织造、染整、辅料、设计打版、制衣、生产设备、品牌推广、物流配送和市场营销等各个环节。
通常归纳为纺织、染整、布（辅）料市场、制衣、服装营销五大环节。
服装生产所需的拉链、商标、衬布、绣花等要素都可以在石狮就地生产或采购。
它促进了服装生产行业技术的升级，产业布局的优化，整体竞争力的提高。
目前石狮已经拥有了数千家纺织服装企业，8个服装产业集群和5大纺织服装市场。
石狮也因此被誉为“中国休闲服装名城”。
（2）地方政府鼓励
石狮政府荣获了“中国服装产业推动大奖”，这也是迄今为止中国最高行业协会首次对地方政府的奖励。
石狮地方政府出台了一些列措施如：
实施名家、名牌、名企、名店、名师、名模等六名工程，培养了一些有竞争力的当地品牌[3]。
又如利用侨胞、台胞的优势不断加大招商引资力度。
当地政府还设立了多种奖金鼓励企业科技创新。
应该说石狮政府对于石狮纺织服装行业的鼓励和支持是不余余力的。
（3）家族企业
石狮地区纺织服装业起源比较早，很多企业都是从家庭作坊做起的，于是后来随着企业发展的壮大，渐渐演变成为了家族企业。
家族企业以家族利益的最大化作为目标，企业的所有权和经营权高度合一。
这样的企业制度和价值取向也决定了企业用人制度上是用人唯亲。
虽然在创业的初期，家族企业模式对企业的发展有积极向上的作用。
但是当企业发展到一定规模，家族企业模式便会阻碍企业发展。
企业的主要竞争力来自于低成本的销售，是领导者的判断力而不是管理团队的创造力。
而企业领导者往往没能拥有专业的企业管理知识，也没有对企业结构合理的规划，经常出现某些人同时负责多方面的事务，而另一些事务却无人管理的混乱情况。
我国物流研究起步较晚，时至今日，还有很多中小型企业经营者对物流概念、物流成本的意识比较模糊，没有足够的重视。
（4）外贸出口
服装行业一直以前是我国出口的一个重要组成部分，并且一直保持增长的势头，特别是石狮中小型服装行业。
虽然金融危机期间，石狮纺织服装出口量有所减少，但是近一段时间来又呈现了上升趋势。
在刚过去的2011年1-2月，石狮口岸经累计出口纺织服装584批次、4067.7万美元，同比分别增长5.6%和69.2%，货值占石狮口岸出口总量的69.6%[4]。
充分说明了在金融危机过后，石狮纺织服装出口开始复苏，并且呈现狂飙式增长态势。
（二）服装行业物流的基本内容
现代物流活动主要包括六个功能：
运输配送、仓储保管、装卸搬运、现代包装、流通加工、物流信息。
现代物流中的六个功能在服装物流中主要体现在以下几点：
（1）运输
运输是实现物品时空效用的主要手段，是用设备和工具，将物品从一地点向另一地点运送的物流活动，其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作[5]。
在服装行业中，包括棉、麻、丝、毛、化纤织品等原材料以及各种各样的服装辅料和半成品从供应商到原材料仓库，成品从成品仓库配送到各个门店以及出口贸易，然后再到最终顾客面前，没有一个环节是不需要运输的。
而服装行业的季节性，时效性要求运输配送要做到及时，准确无误。
（2）包装
包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助物等操作活动的总体名称[5]。
包装主要分为销售包装和运输包装。
在服装行业中，销售包装可以给服装行业创造一定的商业价值，品牌形象价值，运输包装对于服装行业同样重要，安全合理的运输包装能提高运输效率和安全性，因此将良好的运输包装和销售包装相结合，对于提高整个服装企业的物流效率，具有重要的意义。
（3）库存管理
库存管理活动主要在企业的仓库中进行。
库存管理活动包括库存控制、维持仓库日常工作等活动。
库存管理活动克服了供应和需求在时间上的差异，创造物流的时间效益。
对于服装企业而言，某些时令性较强的服装如保暖装、游泳衣等在特定的季节，可能在市场上需求量极大甚至可能出现供不应求现象，又如在旺季某些款式的产品特别畅销，企业订单量突然性的增大。
因此适当的存储一些数量的原材料、成品、半成品和辅料是相当重要的。
（4）物料搬运
物料搬运是指在同一场所范畴内进行的、以改变物料存放状态和空间位置为主要目标的活动。
服装企业作为制造型企业，一般的物料搬运过程是由领料员从仓库中领取原材料、半成品、辅料然后配送到各个生产车间的生产线，各个生产线的产品经过加工，转运到其他生产车间，最后成品转移到成品仓库或者直接拖车装运进集装箱。
物料搬运过程是服装企业内部的小物流，有秩序有效率的物料搬运过程能大大提升企业内部运作效率。
（5）订单处理
订单是驱动服装企业物流的一个重大因素，石狮中小型服装物流企业每年自己开的订货会以及参加诸如广交会等一些大型活动，都会接收到一笔不小的订单。
这些订单一般提前两到三个月，企业在这段时间内，必须完成订单中规定的准确数量以及合格质量的服装产品。
但是由于接收的订单量一般较大，企业没有正确考虑自身生产能力，经常要工人加班加点赶工生产，而赶工生产出来的产品质量又得不到保证，所以企业一般也会生产一定过量的产品，这样一定程度上造成了原材料库存和成品库存的积压。
还有另一些情况就是发订单的一方有时会由于某些原因突然终止订单，这就对企业造成了不小的损失和不必要的库存积压。
所以服装企业在订单处理上要慎之又慎。
（6）市场预测
市场预测是通过对于数据的收集和分析，把预测数据传送到相关人员以确保物流的准确以及有效的控制[6]。
在服装企业中，由于市场需求变化，某些款式类别的产品有时候会突然变得非常畅销。
对于市场预测清晰的企业，往往能看准市场需求，准备合理库存，而另外一些对市场预测不够重视的企业，往往会出现错误的市场预测，过量生产了一些市场不受欢迎的产品，反而给企业造成巨大的损失。
石狮中小型服装企业由于同质化严重，当客户急需要大量某种产品时，这家企业无法及时提供，客户常常会找寻其他能及时提供大量产品的企业。
这使得有一些企业没有经过科学的市场预测，单凭企业经营者对市场的判断，主观臆断的做出了一些不合理的市场预测，从而可能导致企业生产出过量的不受市场欢迎的产品，是企业受到不必要的损失。
（7）生产计划
在服装企业中，根据接收的订单以及对市场的预测安排合理的生产计划，其中涉及到了原材料的及时采购，成品生产的数量和时间。
而生产计划管理更是联系原辅料供应、技术设备、工艺设备、劳动组织、人员培训、经营管理等部门的纽带，是企业生产活动及相关职能部门行动的重要依据。
石狮中小型服装企业，在订单方面由于订单本身具备某些不确定性，在市场预测方面由于企业没有良好的市场预测机制再加上石狮本地服装企业生产的产品同质化过度严重，所以经常出现由于生产计划不够合理导致的库存积压问题。
（8）采购
服装行业主要采购的商品有面料、辅料、半成品和一些成品。
采购对任何企业来说都是非常重要的。
在服装企业中，采购的依据主要决定于企业制定的生产计划和市场预测。
三、石狮中小型服装企业物流管理存在的问题及原因
（一）服装企业物流管理存在的问题
1．库存问题
库存管理是企业物流管理中的重要部分，也是当今企业节约成本，提高效益的重要手段。
石狮中小型服装企业物流主要存在以下问题。
（1）库存积压问题
石狮服装行业由于产品同质化严重，生产产品所用的面料具有高度一致性，当到旺季的时候，同一种面料经常会出现供不应求的情况，而企业为了纺织突然性的订单的增加，往往采取了在旺季的时候入手大量的面料，用以保证突然性订单出现时企业的生产活动的正常进行。
但是如果企业做出的款式无法迎合市场需求，就会造成企业成品和原材料库存的积压。
另外某些外商下了订单之后，由于某些原因没来提货，同样也会造成企业库存的大量积压。
（2）库存管理问题
在库存管理方面，中小型服装企业也存在以下诸多问题：
1）仓库内的货物没有实施货位管理。
如，同一款衣服经常分散在不同的地方，并且没有数量明细，货物存放混乱，不同款式的衣服混放在一起。
给经销商配货时，不能保证供应需求，严重影响分配效率。
2）库存数据与实物不一致。
如，数量不符、服装尺码不符、颜色错误等，每次盘点完毕需要大量调整数据。
3）有些企业仓库货物进仓时由人工点数入库，对服装的条码以及配件的检查不够仔细并且效率低下。
4）在货物的扫描运输环节，没有采用有效的保护措施对货物进行保护，容易造成货物缺失。
5）仓库内部没有详细的岗位职责和交接流程，人员流动性比较大，货物交接都是采用纸张或者口头交接，出现问题时容易相互推脱。
2．外贸出口问题
外贸出口在石狮中小型服装企业营业额中占有重大比例，前面提到，2011年1-2月，石狮口岸经累计出口纺织服装584批次、4067.7万美元，同比分别增长5.6%和69.2%，货值占石狮口岸出口总量的69.6%。
这是全球金融危机后石狮中小型服装物流企业出口量的数据，相比以往数据，呈现了爆发式的趋势。
足以见得外贸出口业务在石狮中小型服装企业中的地位和价值。
服装企业外贸出口业务的流程：
客户询盘、报价、得到订单、下生产单、业务审批、下达生产通知、验货、备制基本文件单证、商检、租船订舱、安排拖柜（安排拖车）、委托报关、获得运输文件、准备其他文件、交单、业务登记。
在该流程中，从“商检”到“委托报关”这一系列的操作，看上去简单，实际上操作起来耗费的人力不少。
对于出口量较大，出口较为频繁的公司（一个礼拜能出到至少一个货柜）来说，成立一个专门负责这方面业务的部门是完全可行的。
但是对于中小型服装企业而言，由于服装的季节性，出口业务也存在季节性问题，一般从每年5月到6月开始的几个月内是该类公司的出口旺季，而其他时间则主要进行国内的销售，这些企业没有能力也不可能专门的耗费掉财力、物力、人力去组建一个专门的系统的类似部门，他们更主要的是把精力运用在核心业务方面。
同样的原因适用于其他中小型出口企业，于是就衍生了专门负责接受委托出口代理业务的货代公司。
货代公司主要是承担一些货物的委托运输业务，执行委托合同内容，完成委托人所委托的任务。
但是货代公司一般没有自己的车队、船只还有飞机，也没有仓储设施，仅仅只算作出口业务中信息处理的一个枢纽，负责联系托运人和承运人还有报关行、码头等外贸业务中需要涉及的机构，从中赚取手续费用。
石狮服装企业出口业务中主要采用CIF和FOB这两个价格，在CIF价格中，规定了由卖方负责租船或订舱并支付目的港的海运费，意味着出口物流这方面的费用要由服装企业承担，并且负责运送货物的第三方物流包括服装拖车的车队以及码头和船东都要由服装企业自主寻找。
而在FOB价格中，上述事务由买方承担。
目前石狮服装企业中，仅仅有少数企业拥有自己的“货代部门”。
而其他绝大部分的中小型服装企业的出口业务的相关程序都是依赖于货代公司，企业仅仅设立了相关单证的操作人员。
这些人员顾名思义，他们一般只负责提供货代公司办理出口手续所需要的操作，和货代公司联系等一些较为基础的工作。
而在前面提到的CIF价格中，货运代理
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