创业计划书 1.docx
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创业计划书1
精品鲜切花的新型包装及销售
1项目背景
2产品概述
2.1产品概述
2.2产品优势
3市场调查与分析
3.1目标市场与定位
3.2市场调查
3.3市场定位
3.4市场竞争分析
4营销策略
4.1营销的总体看法
4.2营销的目标
4.3广告促销及公共关系
4.4销售计划
4.5销售渠道
4.6特殊的服务项目
5团队介绍
6机遇与风险
6.1需求状况分析
6.2风险分析
7.附录
第一部分项目背景
鲜切花产业是近几年来新兴的高效农业产业,特别是随着社会的提高、经济的开展和人民生活水平的不断进步,人们更加注重生活质量、追求精神享受。
鲜切花已成为当今人们交往、庆典及日常生活中不可或缺的消费品,市场潜力巨大大,出现出疾速开展的优越势头。
作为朝阳产业,鲜切花产业正在日渐发展和不断进步,但是纵观近些年的市场,甚至是现实生活的体验,我们不难发现,不管从技术还是销售途径,现在鲜切花市场还不健全,甚至有很多弊端。
比如:
普遍存在销售途径单一,推广形式过于陈旧,质量标准难以统一,运输要求高,时间要求高和产销严重脱节等问题。
在这样的产业背景下,我们寻求在技术条件满足的前提下,将多种方式的新型推广和销售途径相结合,提出一种与众不同还很少有商家采用的运营方式,在巨大的市场中寻求突破。
通过科学合理的技术和管理,将鲜切花从以往的近乎“阳春白雪”变成更符合大众需求的“下里巴人”。
将传统销售模式的鲜切花以超市立柜,连锁花卉超市和网络购物等方式提供给顾客,以满足不同消费群体在家居,办公室,商场等诸多场所的切花的需求。
第二部分产品概述
2.1产品及服务概述
易于养护,便于携带,包装精美,购买方便,价格优惠,服务优质的小型精装鲜切花是我们的主要特色产品。
花卉养护知识的咨询服务,超市立柜,连锁花卉超市和网络购物等新的销售理念的推出。
2.2产品技术
保鲜技术:
目前,我国在切花保鲜上,除了沿用一些古时的方法:
如灼烧,浸汤,剪切,封泥,注水,以及在瓶插液中加盐,硫磺粉,瓦块等保鲜方法外,现代保鲜技术也开展起来,主要的研究方向在水分平衡,抑制乙烯生成和降低ABA含量等方面。
虽然技术还不能与一些花卉强国媲美,但是技术的相对成熟足以满足目前我们企业的要求,而且,保鲜技术也在不断进步。
包装技术:
将1~6支装常用鲜切花的便携式组合包装。
其以长方体的外包装为主体,主要起到固定、保护枝条、花冠的作用。
包装时鲜花尽量处于一条直线上,花冠上下错开,有效地利用了外包装的空间。
鲜切花的组合按照插花艺术的基本原则进行,修剪时留取合适的枝条长度,再加上配叶的烘托,打开外包装便能瞬间形成一个优秀的插花作品。
枝条末端连接的营养液可以有效延长鲜切花的保鲜时间。
可供选择的发光多彩塑料花瓶及装饰贴纸,能进一步满足消费者的个性化需求。
另外,可以将几种或单一的花种以不同的方式包括剪裁及排列方式等运用玻璃瓶(大小尺寸适宜)及一些精美的插花技术相结合,已达到精致,便于摆放,运输,携带的产品要求。
包装的形式和风格多种多样,甚至可以给予顾客自己动手包装的尝试。
产品附图如下:
:
2.3产品优势
(1)小巧精致,易于携带。
鲜切花属于快速流通的产品,而且极易损坏。
尤其是在拥挤的街道和公交更是如此。
使用易于收放的精致瓶装,只需一个便捷袋就可以完成,非常方便。
(2)销售途径宽广,便于顾客购买。
目前,市场上多采用花店直销的方式,而我们开辟的超市立柜,连锁,网络等方式对于越来越繁忙的现代都市人来说,无疑可以节省他们的时间的同时也可以满足他们的购买需求。
(3)专业技术指导,竭诚服务顾客。
一般的花店在将切花卖出去之后,很少能对顾客的一些技术性的问题作出科学合理的回答,或者是跟本不提供技术指导,以帮助顾客来养护切花,使其尽可能的多存活些时间。
我们在售出我们的产品时,会为顾客提供我们的专业的技术指导手册,和一些必要的营养液之类的东西。
(4)价格合理,质优价廉。
节日购花的偏好成为很多人光顾花店的原因所在,但是有些鲜花打着优质品种,新鲜的旗子却并不是真正的特殊品种。
最有生活体验的莫过于浪漫的情人节,却买了一束被染色的蓝色妖姬,这是很令顾客尴尬和生气的,不仅浪费了金钱,也给情人节留下了一些遗憾。
我们会为顾客提供最真诚的服务和货真价实的产品,而且物美价廉。
(5)美丽常驻,优化生活。
一般鲜花被剪下来之后,作为鲜切花直接出售或者用来插花做成长筒,或插花技术品。
很明显,这不易与养护,和保存时间上也很受限制。
而我们经过技术处理后的瓶装花更易于养护,而且保存时间更长。
另外,传统的花束、花篮放于家中,过于浓烈的鲜花香味在一定程度上可能破坏了家庭的氛围,也并非是大多数消费者所喜爱的。
而我们的适宜大小的包装方式,可以给家庭营造温和舒适的氛围。
(6)环保。
现在花卉销售市场上常用的包装材料主要是印有各种鲜艳图案的方形薄塑料,经过对鲜花的包装折叠后很难进行有效回收或二次利用。
而我们的瓶装切花不仅便于携带,而且包装材料更便于回收和再次利用,经济,美观,环保。
第三部分市场调查与分析
3.1目标市场与潜在顾客
从盛大节日,庆典等用花高峰期到平日生活,从消费条件相对高些的城市到消费水平一般的乡镇,从大型企业的办公室,大厅到平常百姓家的家居庭院。
我们的市场面对范围很广,潜在顾客群也是从小学生到耄耋老人,不一而足。
因为不同的地方虽然条件不一样,但都有内心对精神方面的追求,和对美丽事物的需求。
而我们的目标就是让精装鲜切花以她独特的优势和特色,成为每个家庭,每个人都可以很容易满足的,让它“飞入寻常百姓家”。
3.2市场调查
国内鲜切花产业的现状:
产业结构失调,经济效益较差;科学化生产水平低,产品质量较差;科研与生产脱节;经营管理落后,模式单一;消费观念落后,大多数人购买是为了送礼,花卉消费多集中在节日,婚嫁日,喜庆日等,这些都限制了花卉产业的发展,特别是鲜切花产业的进一步发展。
据我们查阅,目前的鲜切花还只是一些传统的销售模式。
几乎没有几个厂商在销售途径上有新的方法和突破。
不过,北京,杭州已经有一些企业已经开始在这方面有所发展,开始以鲜花超市的方式进行推广。
这对我们是机遇更是挑战。
有个别企业这么做,就无疑会给我们一些经验甚至是教训,这有利于我们的发展和进步,当然,这些企业在称为我们先例的同时,也是我们的潜在竞争对手。
而我们切实的市场问卷调研活动,也给了我们更多启示。
从上面的问卷调查结果可以可出:
(1)目前,传统的鲜花销售方式仍是市场的主力军,80%的顾客还是愿意在花店进行对手交易,愿意尝试网上订购和超市购买的人只占20%。
但是鲜花市场的潜力依然很大,有顾客愿意尝试新的购买方式,就说明我们还是有一定的市场的,随着产品的推出以及人们消费观念的改变,市场会逐渐被打开。
(2)顾客在花店等传统方式购买切花时,遇到的麻烦主要集中在心里不自然及携带不方便,而我们产品主要就是针对这几个问题的。
首先,我们的产品因为包装的精致小巧,便于顾客用很简单的购物袋就可以携带,解决顾客手拿成束鲜花走在大街上,觉得心里不自然的窘状。
(3)虽然,目前我们产品的市场份额还不是很大,但是,从调查结果中,我们可以看到,当我们的产品推出时,81.67%的顾客会被我们的产品所吸引,并会产生购买欲望甚至是经常购买来装饰家居,这就表明我们的产品有巨大的潜在市场和顾客群。
(4)对于产品价格的调查,51.67%的人可以接受30-60元的价格,只有8.33%的人不能接受60元以上的价格,这就为我们的市场定价给出了一定的参考。
同时也表明我们在保证消费者合法利益的同时,自身也有利可赢。
3.3市场定位
针对现在市场上存在的消费误区,要大力宣传新的切花消费理念。
使潜在顾客有可能卖出购买的那一步。
产品要以它相对成熟的技术和精致小巧的装点来满足不同阶层的消费群体的购买欲望,当有了一定的市场后,就必须辅助的实施一些新的和附加的服务给顾客,技术是第一生产力,必须借以它和先进的管理体系,才有可能保持企业的活力,才会保证企业的进一步发展。
3.4市场份额的大小及占有率
鲜切花在国内70余个大中城市的市场占有率已经超过了70%,出口也已经涵盖亚洲,美洲,欧洲,大洋洲的35个国家和地区,国际市场份额也会有逐年增长的趋势。
而且每个地区都有具有特色的植物花卉,这也为企业的特色以及整个花卉产业,提供了活力和机会。
而我们产品虽然目前还没有在市场占有一定的份额,但是调研的结果表明一旦我们的产品成功推出市场,会吸引八成以上的人群关注,并产生购买欲望,甚至是经常购买,可见我们产品的潜在市场和顾客是非常巨大的。
3.5市场竞争分析
(1)现有竞争者:
传统的花店零售花卉市场等.
(2)潜在竞争者:
假花市场相似的销售企业等.
(3)供应商:
一些花卉生产基地会提高某些特别品种花卉的价格以增加我们的生产成本.
(4)顾客:
在顾客消费观念还未发生质的转变的时候,我们的产品推广会遇到一定的阻碍。
这时,我们会通过一系列的产品推销活动来刺激现在顾客的购买欲望,为产品的进一步打入市场创造一个平台。
(5)产品竞争优势:
在和传统鲜切花的审美优势相一致甚至更好的前提下,还具有携带便捷包装精致绿色环保充分满足不同顾客对于切花装饰的需求。
第四部分营销策略
4.1营销的总体看法
我们采用差异性的市场竞争策略,因时制宜,因地制宜。
针对不同的细分市场集中体现我们产品和服务的不同特色和优势。
小巧精致,易于携带---针对广大消费群体,特别是老年人。
专业技术指导,竭诚服务顾客---针对花卉养护爱好者。
销售途径宽广,便于顾客购买---广大上班族,学生等年轻群体。
价格优势---最合理的价格将使广大消费群体都能接受,使切花真正成为生活中随处可见的风景。
我们将不断挖掘各个细分市场的需求,及时掌握其变化趋势,有针对性的对营销策略进行及时有效的调整。
4.2营销的目标
通过不同的营销方法和运营手段,使我们的潜在顾客产生对我们产品和服务的关注和购买欲望,使我们的切花消费理念和优质的服务能够得到顾客的认同,最后,能够使我们的企业拥有一定的市场份额甚至是品牌效应。
4.3广告促销及公共关系
思路和理念刚刚成形,缺乏一定的经验,没有顾客了解我们的产品和服务,这时,打开产品的销售途径就显得格外重要。
我们必须利用一定的平台和机会来为自已的产品和服务进行一定的有效的宣传。
比如,在传统的切花销售旺季,如“中秋”“春节”等中国传统节日,以及“情人节”“母亲节”“父亲节”等西方节日,利用这个时候顾客对于切花的关注度比平时要多,我们就要策划一定的宣传活动和促销策略来使我们的产品为人所知,只有这样,才会为下一步我们产品的理念和技术的推广奠定一定的市场基础。
促销的方法也多种多样:
如开业之际,我们提供前10位光顾我们产品的顾客,我们免费赠送一定数量的产品;同时,我们可以办一个小型的关于切花的有奖知识问答,一方面进行切花的知识普及,另一方面,向顾客推出我们不同于传统切花的产品以吸引顾客眼球。
其次,我们会采用一些有意思的切花技术和养护技术的体验式销售,如,采用DIY的形式,让顾客亲手在我们的指导下自己动手制作切花,在体验中获得乐趣,会使顾客对我们的产品印象更深刻。
4.4销售计划
针对不同的消费人群,展示我们产品的不同特色,制定不同的销售计划。
老年人对产品携带方便的需要,年轻人对新奇事物的好奇心,这些都是要被在销售计划上必须考虑以及有效利用的。
从我们的特色产品,便捷式精装切花出发,不断销售我们的其他产品和服务。
走中档路线和抵挡路线双管齐下的战略方式,在保证产品质量的同时,不断优化我们的服务;与各个地方的鲜花销售点合作,基于一定对双方有利的前提下,寻求合作的机会。
4.5销售渠道
我们的销售途径在企业条件的允许下,会不拓宽。
(1)固定销售,开设主卖店。
将各种鲜切花上柜销售,突出主要产品,经过精心的店铺设计和装潢,让其成为具有特色的花店。
利用“眼球经济”达到我们的销售目的。
其中主卖店必须要为顾客提供优质特色的服务,在顾客中为企业树立良好的口碑和信誉。
(2)超市立柜销售。
超市是人们日常最常去的地方,将我们的产品在超市立柜,不仅有利于我们“切花平民化”理念的实现,而且在超市众多没有生命力的物品中,鲜花的艳丽的颜色,诱人的芬芳无疑会吸引很多顾客驻足观看,有利于我们产品的销售和进一步宣传。
另外,商场家居城,一方面是我们的顾客群,另一方面,也能够成为我们产品的销售和宣传平台,营销无处不在。
(3)网络购物,电子商务。
现在网购已经成为年轻一代的新消费和时尚,很多人觉得网购方便快捷,可以免去自己亲自到店铺购买的麻烦和浪费时间,更加有效率。
但是,也有人对于网店的产品和服务产生一定的质疑,为此,我们要特别优化我们电子商务方式销售的售后服务,树立良好的口碑。
(4)快递运输,团队配送。
基于我们的包装方式易于运输,快递成为我们的优势运输方式;而对于短途的运输我们也会提供,如向宾馆企业公司学校等企事业单位或者特殊节日顾客对于送货上门的需求。
(5)我们会和一些花店商场等进行合作,以双方共赢的方式来推销我们的产品和服务。
4.6特殊的服务项目
提供有质量保证的产品的同时,我们必须保证优质,令绝大多数顾客满意的优质服务。
(1)在顾客购买产品的同时,提供一定的切花养护的母料营养液备用的精装花瓶等。
(2)为顾客的一些关于切花养护知识的问题,作出合理科学的解答,为顾客提供可行性的建议。
尤其是每种花对于空气的不同净化情况的解说,帮助顾客合理购花。
(3)我们会定期的回访顾客,主动询问顾客的切花的保存情况,及时解答顾客疑问,做好售后服务。
(4)我们也会对顾客的一些家居切花的摆设方式提供专业的咨询。
服务至上,顾客为大。
将是我们不断努力的方向。
第五部分团队介绍
主要成员:
XXXXXXXXX
指导老师:
XXX。
虽然我们的队员都是同一专业的,但是这并能说我们的创业想法会太单一,有太多局限性,相反,基于我们的创业想法和我们专业的契合度很高,这有利于我们做出最符合我们本意的企业战略和长久计划。
只有方向清晰,才可能减少误入歧途的几率,这正是我们的优势所在。
另外,我们都有对不同方面的相对丰富的知识,包括技术营销管理等方面。
而且,我们的指导老师会对我们的想法提出可行性和建设性的有价值的建议,对我们的方案调整有很大帮助。
这就如同一个企业的管理体制和人员配置一样。
管理技术销售后备支持缺一不可。
管理是一个企业未来发展的关键所在,管理层的人必须具有一定以及相当丰厚的管理才能,有对未来发展企业整体战略的高度认知和正确判断,能够带领企业面对竞争,迎接挑战。
技术是第一生产力。
科技的创新能为引发新的产品的诞生,为企业赢得占领市场的先机,这是非常重要的,没有过硬的技术是无法为企业提供市场产品的,企业也就无法保持源源不断的生产力和勃勃的生命力。
产品的最终目的是要让顾客购买,这样才会为企业创造利益。
营销人员要具备对产品的很深的了解和高超成熟的营销策略及销售技巧,能够使顾客产生购买欲望,最终将产品卖出,和进一步的推广产品。
同时营销部的高层管理人才必须要有全局意思,指定长期的营销战略。
志同道合的一个团队会有一定的作为,我们一直相信!
第六部分机遇和风险
6.1需求状况分析
(1)总量分析。
随着人均收入的提高,切花的总需求量相应增加。
原因分析有三:
第一,物质生活的提高,人们最居住环境及精神方面的需求也在提高,鲜切花就是其中之一。
第二,城市化进程加快,城市结构的变化以及公共场所的增多,花卉业的要求也在提高,特别是特别包装的鲜切花。
第三,消费观念的逐渐转变。
绿色健康环保成为消费新理念。
(2)结构分析。
传统花卉产业有明显的销售高潮,如节假日,庆典等。
而随着消费观念的渐渐改变,以及我们对于全新销售理念的使用,会促进人们消费观念的改变,使人们意识到切花应成为寻常人家的日常用品。
6.2企业风险分析。
(1)基于鲜切花本身受气候制约造成的诸多不易推广的特点,切花的新型推广可能不会马上消费者接受,为此,我们必须做好宣传和推广工作,采用直销促销等不同方式结合的方法。
(2)面对市场的多变性,可能会遇到某个时期的销售到了瓶颈阶段,这时企业就要寻找新的方法和制定新的策略来突破瓶颈,企业要保持成熟的心态,能够接受困难,并迎接困难,解决困难。
(3)市场的竞争无处不在,市场也是瞬息万变。
企业必须时刻保持高度的灵敏度,关注市场的同时,不断提升自身的竞争力依托技术的研发,注重产品的质量,保证服务的优质,打造品牌效益。
6.3市场前景分析
目前国内花卉种植业存在着品种单一,设施化程度低,效益差等问题,而切花产业的优质高效集约性便成为一大优势。
未来花卉产业的发展趋势主要是:
(1)品种结构像高档化发展,价格合理。
(2)产业化区域化分工,花卉流通形成市场。
(3)重视优质种苗,种植基地的建立。
(4)科技水平不断提高,科技种花深入人心。
(5)建立起全国性的网络流通。
而我们的产品不同于传统的优势,也是符合未来切花产业的发展的趋势的。
机遇和挑战是并存的,我们要审视夺度,不断通过产品和服务的创新,为市场不断注入活力,为消费者提供更好的产品
第七部分附录
问卷调查
1、您购买鲜切花的目的是什么?
□装饰家居□赠送他人
2、您觉得在购买鲜切花(花束)时遇到的最大麻烦是:
□手拿鲜花,觉得尴尬□携带不方便□价格太贵
3、如果可能,您最希望在以下哪种场所或途径来购买鲜切花
□花店□超市□网上订购
4、如若经常购买,你所能接受的一束鲜切花的价格为:
□30元以下□30—60元□60元以上
5、通过改进,当精美的3-6朵小束的插花作品在超市中像日常生活用品一样能轻松装入购物袋,并且不会被轻易压坏时,您会:
□觉得很新颖,会关注□觉得很方便,经常购买装饰房间
□觉得很方便,经常购买送给他人□觉得没什么特别