届一轮复习人教版 物质的组成性质及分类 学案 1.docx

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届一轮复习人教版物质的组成性质及分类学案1

基础课1 物质的组成、性质及分类

明确考纲

理清主干

1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。

2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。

3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。

4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。

5.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。

1.

2.胶体:

概念、组成、性质及应用

考点一 物质的组成、结构与分类

1.元素、微粒及物质间关系图

2.同素异形体

有下列物质:

①氧气 ②二氧化碳 ③臭氧(O3) ④盐酸 ⑤铁 ⑥碳酸钠 ⑦空气 ⑧氢氧化钠 ⑨冰、水混合物

其中由分子直接构成的纯净物有:

①②③⑨;

由原子直接构成的纯净物有:

⑤;

由离子直接构成的纯净物有:

⑥⑧;

互为同素异形体的是:

①和③;

属于单质的有:

①③⑤;

属于化合物的有:

②⑥⑧⑨;

属于混合物的有:

④⑦。

提醒:

由同种元素组成的物质不一定是纯净物,如O2和O3。

3.物质的分类

(1)树状分类法——按不同层次对物质逐级分类

(1)非金属氧化物一定是酸性氧化物( × )

(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物( √ )

(3)金属氧化物一定是碱性氧化物( × )

(4)碱性氧化物一定是金属氧化物( √ )

(5)能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化物( × )

(6)能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化物( × )

(7)溶于水呈酸性的是酸,呈碱性的是碱( × )

(8)HCOOH含有两个氢,所以是二元酸( × )

(9)盐一定由金属离子和酸根离子构成( × )

(10)盐只由一种阳离子和一种酸根离子构成( × )

(2)交叉分类法——从不同角度对物质进行分类

题组一 物质的组成与结构

1.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是(  )

A.NO、C2H5OH、HNO3、I2

B.CaO、N2、HCl、H2O

C.NH3、H2S、Si、CO

D.CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4

解析:

选A CaO是离子化合物,不存在分子;而Si和SiO2都是由原子直接构成。

2.按要求回答问题。

①冰水混合物 ②水煤气 ③铝热剂 ④普通玻璃

⑤水玻璃 ⑥有机玻璃 ⑦漂白粉 ⑧TNT ⑨H2SO4

⑩含氧40%的氧化镁 ⑪花生油 ⑫福尔马林 ⑬密封保存的NO2气体 ⑭CuSO4·5H2O ⑮液氯 ⑯王水

⑰KAl(SO4)2·12H2O ⑱分子式为C5H10的烃 ⑲分子式为C7H8的芳香烃

以上物质中一定为纯净物的是__________,一定为混合物的是__________,可能是纯净物,也可能是混合物的是__________。

答案:

①⑧⑨⑩⑭⑮⑰⑲ ②③④⑤⑥⑦⑪⑫⑬⑯ ⑱

纯净物和混合物的区别

纯净物

混合物

有固定的组成和结构

无固定的组成和结构

有一定的熔、沸点

无一定的熔、沸点

保持一种物质的性质

保持原有物质各自的性质

常见混合物:

①分散系(如溶液、胶体、浊液等);②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等);③常见特殊名称的混合物:

石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。

注意:

分子式为C5H10的物质可能是纯净物也可能是混合物。

题组二 明确分类标准,对物质进行正确分类

3.下列物质的分类正确的是(  )

选项

碱性氧化物

酸性氧化物

A

Na2CO3

H2SO4

NaOH

SO2

CO2

B

NaOH

HCl

NaCl

Na2O

NO

C

KOH

HNO3

CaCO3

CaO

Mn2O7

D

NaOH

HCl

CaF2

Na2O2

SO2

解析:

选C A项,Na2CO3属于盐,NaOH属于碱,SO2属于酸性氧化物;B项,NO属于不成盐氧化物;D项,Na2O2不是碱性氧化物。

4.(2018·九江十校联考)下述说法正确的是(  )

①碘酒属于混合物,而液氯、冰水、冰醋酸均属于纯净物

②氢氧化钡、氯化铵、过氧化钠、氢化钠都属于离子化合物

③蔗糖、硝酸钾和硫酸钡分别属于非电解质、强电解质和弱电解质

④Al2O3和SiO2都能溶于强碱,因此都是酸性氧化物

⑤溶液与胶体的本质区别是丁达尔效应

A.①②      B.①⑤

C.②⑤D.③④

解析:

选A ①碘酒是碘和乙醇的混合溶液,属于混合物,液氯、冰水、冰醋酸均属于纯净物,正确;②氢氧化钡、氯化铵、过氧化钠、氢化钠都属于离子化合物,正确;③蔗糖为非电解质,硝酸钾和硫酸钡均为强电解质,错误;④Al2O3既能溶于强碱,又能溶于强酸,属于两性氧化物,SiO2属于酸性氧化物,错误;⑤溶液与胶体的本质区别是分散质粒子大小不同,错误。

明确分类标准是对物质正确树状分类的关键

考点二 物质的性质与变化

1.物质的性质和变化

(1)常见的物理性质和化学性质

物理性质

化学性质

颜色、状态、气味、光泽、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、硬度等

金属性、非金属性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、络合性等

(2)常见的物理变化和化学变化

物理变化

化学变化

三馏

蒸馏、分馏

干馏

四色

焰色反应

显色反应、颜色反应、指示剂变色反应

五解

潮解

分解、电解、水解、裂解

十八化

熔化、汽化、液化、酸化

氢化、氧化、水化、风化、炭化、钝化、催化、皂化、歧化、卤化、硝化、酯化、裂化、油脂的硬化

(1)发生了颜色变化的一定是化学反应( × )

(2)有化学键破坏的变化一定属于化学变化( × )

(3)用铂丝蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液进行焰色反应是化学变化( × )

(4)232Th转化成233U是化学变化( × )

(5)Na2CO3·10H2O的风化属化学变化,NaOH的潮解属物理变化( √ )

(6)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现( × )

(7)用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化( √ )

2.化学反应的分类

(2016·上海卷,10)一定条件下,某容器中各微粒在反应前后变化的示意图如下,其中·和代表不同元素的原子。

关于此反应说法正确的是________。

①一定属于吸热反应 ②一定属于可逆反应 ③一定属于氧化还原反应 ④一定属于分解反应

答案:

②③④

题组一 物质变化类型的判断

1.下列有关变化过程的叙述不正确的是(  )

A.从海水中提取镁必须通过化学反应才能实现

B.用侯氏制碱法制纯碱必须通过化学反应才能实现

C.用“地沟油”纯化生产“生物燃油”的过程发生的是化学变化

D.激光法蒸发石墨得C60发生的是化学变化

答案:

C

2.(2018·青岛调研)下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是(  )

A.碘的升华、石油的分馏

B.NH4Cl溶液除铁锈、食盐水导电

C.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4溶液、蓝色的胆矾常温下变白

D.热的饱和KNO3溶液降温析出晶体、二硫化碳洗涤试管内壁上的硫

答案:

C

物理变化与化学变化的判断方法

题组二 古典文化与化学物质

3.(2018·永州质检)《神农本草经》说:

“水银……熔化(加热)还复为丹。

”《黄帝九鼎神丹经》中的“柔丹”、“伏丹”都是在土釜中加热Hg制得的。

这里的“丹”是指(  )

A.氯化物B.合金   

C.硫化物D.氧化物

解析:

选D 在土釜中加热Hg,金属汞可以和氧气发生反应得到氧化汞,氧化汞属于物质分类中的氧化物。

4.(2018·济宁模拟)我国清代《本草纲目拾遗》中记载药物“鼻冲水”,写道:

“贮以玻璃瓶,紧塞其口,勿使泄气,则药力不减,气甚辛烈,触人脑,非有病不可嗅,……,虚弱者忌之。

宜外用,勿服。

……”这里的“鼻冲水”是指(  )

A.氨水B.硝酸

C.明矾水D.卤水

解析:

选A 氨水,具有刺激性气味、储存于玻璃瓶中、易挥发、有毒的物质。

考点三 分散系 胶体

1.分散系

(1)概念:

把一种(或几种)物质(分散质)分散在另一种物质(分散剂)中所得到的体系。

(2)分类

①按照分散质粒子的大小

②按照分散质和分散剂的状态

如烟属于气固分散系;雾属于气液分散系;悬浊液属于液固分散系;合金属于固固分散系。

2.三种分散系比较

分散系

溶液

胶体

浊液

分散质微粒直径大小

<1_nm

1~100_nm

>100_nm

分散质微粒成分

离子或小分子

大分子或离子集合体

巨大分子或离子集合体

外观特征

均匀、透明

均匀、透明或半透明

不均匀、不透明

稳定性

稳定,静置无沉淀

较稳定

不稳定,静置有沉淀

分散质能否透过滤纸

不能

分类

饱和溶液、不饱和溶液

固溶胶、液溶胶、气溶胶

悬浊液、乳浊液

实例

食盐水、蔗糖溶液

Fe(OH)3胶体

泥水

用什么方法分离溶液和胶体?

分离浊液一定用过滤法吗?

提示:

渗析;分离悬浊液用过滤法,分离乳浊液用分液法。

3.胶体的性质及应用

(1)丁达尔效应

可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到光亮的通路,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来鉴别溶液和胶体。

(2)聚沉

①概念:

使胶体凝聚形成沉淀析出的现象。

③应用:

如制作豆腐,明矾净水。

(3)电泳

由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中做定向移动的现象,此性质可用于工业上的静电除尘。

(4)介稳性:

胶体的稳定性介于溶液与浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系,但改变条件就有可能发生聚沉。

4.Fe(OH)3胶体的制备

向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为:

FeCl3+3H2O

Fe(OH)3(胶体)+3HCl。

(1)向Fe(OH)3胶体中加入饱和(NH4)2SO4溶液发生的现象是________,原因是________________________________________________________________________。

(2)向Fe(OH)3胶体中滴入过量稀硫酸,现象是________,其原因是_______________。

答案:

(1)产生红褐色沉淀 电解质溶液使胶体发生了聚沉

(2)先出现红褐色沉淀,后沉淀溶解 开始加入稀硫酸,胶体发生聚沉生成氢氧化铁沉淀,当酸过量时又使沉淀溶解

题组一 胶体的性质及制备

1.下列关于溶液和胶体的说法正确的是(  )

A.蔗糖溶液、淀粉溶液属于溶液,烟、雾属于胶体

B.溶液和胶体的本质区别是后者具有丁达尔效应,而前者无此现象

C.制备Fe(OH)3胶体的方法是将饱和FeCl3溶液滴加到沸水中煮沸至溶液呈红褐色

D.利用过滤的方法能将Fe(OH)3胶体从FeCl3溶液中分离出来

解析:

选C A项,淀粉溶液属于胶体;B项,丁达尔效应是胶体的性质而不是胶体和溶液的本质区别;D项,胶粒也能透过滤纸.二者不能用过滤方法分离,而用渗析法分离。

2.(2018·合肥六中月考)某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法中错误的是(  )

A.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离

B.X、Z烧杯中分散质相同

C.Y中反应的离子方程式为3CaCO3+2Fe3++3H2O===2Fe(OH)3(胶体)+3CO2↑+3Ca2+

D.Z中分散系能产生丁达尔效应

解析:

选B 因胶体可透过滤纸而固体不能透过,故A项正确;X烧杯中的分散质为氯化铁,而Z烧杯中的分散质为氢氧化铁胶粒和氯化钙,B项错;FeCl3溶液中存在平衡Fe3++3H2OFe(OH)3+3H+,加入CaCO3时发生反应CaCO3+2H+===CO2↑+Ca2++H2O,从而促进Fe3+水解,C项正确;Z中分散系为胶体,能产生丁达尔效应,D项正确。

1.利用丁达尔效应可以快速鉴别溶液与胶体,但胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子的直径介于1~100nm之间,而不是丁达尔效应。

2.胶体不带电荷,胶体粒子(分散质)带电荷,但淀粉胶体的胶体粒子也不带电荷。

题组二 胶体性质的应用

3.下列事实与胶体性质无关的是(  )

A.土壤中离子的吸附和交换过程,有保肥作用

B.由肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗

C.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染

D.臭氧、Cl2均可用于水的消毒净化

答案:

D

4.高铁酸钾(K2FeO4)已经被广泛应用在水处理方面,高铁酸钾的氧化性超过高锰酸钾,是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌于一体的新型高效多功能水处理剂。

干燥的高铁酸钾受热易分解,但在198℃以下是稳定的。

高铁酸钾在水处理过程中涉及的变化过程有(  )

①胶体的吸附 ②盐类的水解 ③焰色反应 ④氧化还原反应

A.①②③④    B.①②④

C.②③④D.①③④

答案:

B

胶体知识“4”提醒

(1)胶体微粒一般是离子、分子或难溶物的聚集体,但有些高分子化合物,如淀粉、蛋白质,因其分子非常大,其相对分子质量通常为几万、几十万甚至上百万、千万,因此一个分子就是一个胶体微粒,它们的溶液是胶体。

(2)胶体具有介稳性的主要原因是胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,且同种胶体粒子的电性相同。

(3)在Fe(OH)3胶体中,Fe(OH)3胶体粒子的数目要远远小于原FeCl3溶液中Fe3+的数目。

(4)掌握净水剂及其作用原理

胶体粒子的直径一般在1~100nm之间,它决定了胶体粒子具有较大的表面积,吸附力很强,能在水中吸附悬浮固体或毒素形成沉淀,从而达到净化水的目的,这就是胶体净水的原理。

能在水中自然形成胶体,并且对水质无明显副作用的物质有KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等,这样的物质被称为净水剂,其形成胶体的化学原理是Al3+、Fe3+发生水解反应分别生成Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体。

物质的类别及转化关系

1.单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化

2.常见物质的转化规律

转化规律

分类

实例

离子反应方程式

强制弱的规律

强酸制弱酸

CH3COONa+HCl

CH3COO-+H+===CH3COOH

强碱制弱碱

FeCl3+NaOH

Fe3++3OH-===Fe(OH)3↓

强氧化剂制弱氧化剂

Cl2+KI

Cl2+2I-===I2+2Cl-

强还原剂制弱还原剂

Fe+CuSO4

Cu2++Fe===Cu+Fe2+

易溶物制难溶物

Na2SO4+BaCl2

Ba2++SO

===BaSO4↓

3.注意通性与个性之间的关系

物质之间是否反应,不仅与物质的结构、类别有关,而且与物质所在的环境有关,在探究物质的性质时,要注意通性与个性之间的关系,在每条通性之外都存在个性。

有关物质个性的考查是高考命题的热点之一。

写出下列指定反应

①两种氧化物反应生成气体:

_____________________________________________;

②弱酸与盐溶液反应生成了强酸:

_________________________________________。

答案:

①2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑

②CuSO4+H2S===CuS↓+H2SO4

1.(2018·东营联考)能实现下列物质间直接转化的元素是(  )

单质

氧化物

酸或碱

A.硅 B.硫   

C.铜 D.铁

答案:

B

2.(2018·廊坊统考)下列说法在一定条件下可以实现的是(  )

①酸性氧化物与碱反应 ②弱酸与盐溶液反应可生成强酸 ③没有水生成,也没有沉淀和气体生成的复分解反应

④两种酸溶液充分反应后的溶液呈中性 ⑤有单质参加的非氧化还原反应 ⑥两种含氧化合物反应的产物有气体

A.全部B.只有②④⑤⑥

C.只有①②③⑤D.只有③④⑤⑥

解析:

选A SO2可与NaOH溶液反应,①可以实现;氢硫酸可与硫酸铜溶液发生反应H2S+CuSO4===CuS↓+H2SO4,②可以实现;稀硫酸与醋酸钠溶液发生反应H2SO4+2CH3COONa===2CH3COOH+Na2SO4,没有水、沉淀和气体生成,③可以实现;氢硫酸和亚硫酸发生反应H2SO3+2H2S===3S↓+3H2O,④可以实现;同素异形体之间的转化不属于氧化还原反应,但有单质参加,⑤可以实现;水和过氧化钠发生反应2Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑,⑥可以实现。

本题选A。

3.(2018·郑州预测)下表各组物质中,可以实现X

Y

Z(每步只发生一个反应)所示转化的是(  )

选项

X

Y

Z

M

A

Fe

FeCl2

FeCl3

Cl2

B

C

CO

CO2

O2

C

CO2

Na2CO3

NaHCO3

NaOH

D

AlO

Al(OH)3

Al3+

CO2

解析:

选B A项,Fe与Cl2反应生成FeCl3,错误;C项,Na2CO3与NaOH不反应,错误;D项,Al(OH)3与CO2不反应,错误。

4.下列有关物质性质的应用正确的是(  )

A.碱不一定是金属氧化物的水化物

B.二氧化硅不与强酸反应,可用石英器皿盛放氢氟酸

C.生石灰能与水反应,可用来干燥氯气

D.氯化铝是一种电解质,可用电解法制铝

解析:

选A A项,NH3+H2ONH3·H2O,正确;B项,石英的成分是SiO2,SiO2能与氢氟酸反应:

SiO2+4HF===SiF4↑+2H2O,错误;C项,氯气与水反应生成酸,不能用碱性干燥剂干燥,错误;D项,AlCl3是共价化合物,加热升华不导电,错误。

1.(2017·北京卷)古丝绸之路贸易中的下列商品,主要成分属于无机物的是(  )

A.瓷器

B.丝绸

C.茶叶

D.中草药

答案:

A

2.(2016·四川卷)化学与生产和生活密切相关。

下列过程中没有发生化学变化的是(  )

A.氯气作水的杀菌消毒剂

B.硅胶作袋装食品的干燥剂

C.二氧化硫作纸浆的漂白剂

D.肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂

答案:

B

3.(2015·北京卷)下列有关我国古代技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是(  )

A.火药使用

B.粮食酿酒

C.转轮排字

D.铁的冶炼

答案:

C

4.(2016·江苏卷)下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是(  )

A.SO2具有氧化性,可用于漂白纸浆

B.NH4HCO3受热易分解,可用作氮肥

C.Fe2(SO4)3易溶于水,可用作净水剂

D.Al2O3熔点高,可用作耐高温材料

答案:

D

5.(2016·全国卷Ⅲ)化学在生活中有着广泛的应用,下列对应关系错误的是(  )

化学性质

实际应用

A.

Al2(SO4)3和小苏打反应

泡沫灭火器灭火

B.

铁比铜金属性强

FeCl3腐蚀Cu刻制印刷电路板

C.

次氯酸盐具有氧化性

漂白粉漂白织物

D.

HF与SiO2反应

氢氟酸在玻璃器皿上刻蚀标记

答案:

B

6.(2014·四川卷,2)下列关于物质分类的说法正确的是(  )

A.金刚石、白磷都属于单质

B.漂白粉、石英都属于纯净物

C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质

D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物

答案:

A

7.(高考题精选)下列关于胶体的说法正确的是(  )

A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液

B.向污水中投放明矾,生成能凝聚悬浮物的胶体:

Al3++3H2OAl(OH)3(胶体)+3H+

C.H+、K+、S2-、Br-能在Fe(OH)3胶体中大量共存

D.沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液,形成带电的胶体,导电能力增强

答案:

B

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