细胞膜与细胞表面.docx

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细胞膜与细胞表面

细胞膜与细胞表面

学习方法归纳：

第一、认识细胞生物学课程的重要性，正如原子是物理性质的最小单位，分子是化学性质的最小单位，细胞是生命的基本单位。

50年代以来诺贝尔生理与医学奖大都授予了从事细胞生物学研究的科学家，可见细胞生物学的重要性。

如果你将来打算从事生物学相关的工作，学好细胞生物学能加深你对生命的理解。

　　第二、明确细胞生物学的研究内容，即：

结构、功能、生活史。

生物的结构与功能是相适应的，每一种结构都有特定的功能，每一种功能的实现都需要特定的物质基础。

如肌肉可以收缩、那么动力是谁提供的、能量从何而来的？

　　第三、从显微、超微和分子三个层次来认识细胞的结构与功能。

一方面每一个层次的结构都有特定的功能，另一方面各层次之间是有机地联系在一起的。

　　第四、将所学过的知识关联起来，多问自己几个为什么。

细胞生物学涉及分子生物学、生物化学、遗传学、生理学等几乎所有生物系学过的课程，将学过的知识与细胞生物学课程中讲到的内容关联起来，比较一下有什么不同，有什么相同，为什么？

尽可能形成对细胞和生命的完整印象，不要只见树木不见森林。

另一方面细胞生物学各章节之间的内容是相互关联的，如我们在学习线粒体与叶绿体的时候，要联想起细胞物质运输章节中学过的DNP、FCCP等质子载体对线粒体会有什么影响，学习微管结构时要问问为什么β微管蛋白是一种G蛋白，而α微管蛋白不是，学习细胞分裂时要想想细胞骨架在细胞分裂中起什么作用，诸如此类的例子很多。

　　第五、紧跟学科前沿，当前的热点主要有“信号转导”、“细胞周期调控”、“细胞凋亡”等。

细胞生物学是当今发展最快的学科之一，知识的半衰期很短（可能不足5年），国内教科书由于编撰周期较长，一般滞后于学科实际水平5-10年左右，课本中的很多知识都已是陈旧知识。

有很多办法可以使你紧跟学科前沿：

一是选择国外的最新教材，中国图书进出口公司读者服务部那里可以买到很多价廉物美的正宗原版教材（一般200-400元，只相当于国外价格的1/5）；二是经常读一些最新的期刊资料，如果条件所限查不到国外资料，可以到中国期刊网、万方数据等数据库中查一些综述文章，这些文章很多是国家自然科学基金支助的，如在中国期刊网的检索栏输入关键词“细胞凋亡”，二次检索输入关键词“进展”，你会发现一大堆这样的文章，都是汉字写的比读英文省事。

　　第六、学一点科技史，尤其是生物学史，看看科学家如何开展创造发明，学习他们惊人的毅力、锐敏的眼光和独特的思维。

牛顿说过：

“我之所以比别人看得更远，是因为站在巨人的肩膀上。

”

本章要点：

本章对细胞的基本概念和基本共性作了简要概括，重点阐述原核细胞和真核细胞的特点。

要求重点掌握细胞的基本概念，重点掌握真核细胞与原核细胞的异同，了解制约细胞大小的因素及细胞的形态结构与功能的相关性。

本章要点：

本章阐述了细胞膜的基本结构特征及其生物学功能，生物膜的结构模型及膜的化学组成；重点阐述了细胞连接的结构类型、特点及功能，并对细胞外基质的组成、分子结构及生物功能进行了简单介绍。

要求重点掌握生物膜的结构模型、化学组成和功能特点；重点掌握细胞连接的基本类型、结构特点及主要功能。

一、名词解释

1、生物膜2、脂质体3、双型性分子（兼性分子）4、内在蛋白5、外周蛋白6、细胞外被7、细胞连接8、紧密连接9、桥粒10、膜骨架

11、血影12、间隙连接13、细胞粘附分子14、细胞外基质

二、填空题

1、细胞膜的最显著特性是和。

2、细胞膜的膜脂主要包括、和，其中以为主。

3、成熟的红细胞是研究细胞质膜的好材料，不仅没有细胞核，也没有。

4、动物细胞间的连接主要有、、和四种形式。

5、细胞间隙连接的基本单位叫，由组成，中间有一个直径为nm的孔道。

6、构成动物细胞外基质的主要成分是、、和。

7、胶原的基本结构单位是，其肽链的结构特点是。

8、蛋白聚糖是由和核心蛋白的残基共价连接形成的巨分子。

糖胺聚糖的结构单位是。

9、膜骨架蛋白主要成分包括、、和等。

10、参与锚定连接的骨架系统可分两种不同形式，与中间纤维相连的主要包括，与肌动蛋白纤维相连的锚定连接主要包括。

三、选择题

1、生物膜是指（）。

A、单位膜B、蛋白质和脂质二维排列构成的液晶态膜

C、包围在细胞外面的一层薄膜D、细胞内各种膜的总称

E、细胞膜及内膜系统的总称

2、生物膜的主要化学成分是（）。

A、蛋白质和核酸B、蛋白质和糖类C、蛋白质和脂肪

D、蛋白质和脂类E、糖类和脂类

3、生物膜的主要作用是（）。

A、区域化B、合成蛋白质C、提供能量D、运输物质E、合成脂类

4、细胞膜中蛋白质与脂类的结合主要通过（）。

A、共价键B、氢键C、离子键D、疏水键E、非共价键

5、膜脂中最多的是（）。

A、脂肪B、糖脂C、磷脂D、胆固醇E、以上都不是

6、在电子显微镜上，单位膜为（）。

A、一层深色带B、一层浅色带C、一层深色带和一层浅色带

D、二层深色带和中间一层浅色带E、二层浅色带和中间一层深色带

7、生物膜的液态流动性主要取决于（）。

A、蛋白质B、多糖C、类脂D、糖蛋白E、糖脂

8、膜结构功能的特殊性主要取决于（）。

A、膜中的脂类B、膜中蛋白质的组成C、膜中糖类的种类

D、膜中脂类与蛋白质的关系E、膜中脂类和蛋白质的比例

9、从上皮细胞的顶端到底部，各种细胞表面连接出现的顺序是（）。

A、紧密连接→粘合带→桥粒→半桥粒B、桥粒→半桥粒→粘合带→紧密连接

C、粘合带→紧密连接→半桥粒→桥粒D、紧密连接→粘合带→半桥粒→桥粒

10、细胞内中间纤维通过（）连接方式，可将整个组织的细胞连成一个整体。

A、粘合带B、粘合斑C、桥粒D、半桥粒

11、体外培养的成纤维细胞通过（）附着在培养瓶上。

A、粘合斑B、粘合带C、桥粒D、半桥粒

12、下列细胞外基质中（）起细胞外基质骨架的作用。

A、胶原B、层纤连蛋白C、纤连蛋白D、蛋白聚糖

13、在下列蛋白中，除（）外，都是粘合带所需要的。

A、跨膜蛋白B、细胞内附着蛋白C、肌动蛋白D、中间纤维

14、有肌动蛋白参与的细胞连接类型是（）。

A、紧密连接B、桥粒C、粘合带D、间隙连接

15、在细胞外基质中将各种成分组织起来并与细胞表面结合的是（）。

A、胶原B、蛋白聚糖C、纤连蛋白D、中间纤维

16、能够使细胞锚定静止又能诱导细胞运动迁移的是（）。

A、蛋白聚糖B、纤连蛋白C、层纤连蛋白D、胶原

四、判断题

1、脂质体是根据磷脂分子可在水相中形成稳定的脂双层膜的趋势而制备的人工膜。

（）

2、外在（外周）膜蛋白为水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，与膜结合紧密，需用去垢剂使膜崩解后才可分离。

（）

3、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和内膜体系，所以红细胞的质膜是最简单最易操作的生物膜。

（）

4、连接子（connexon）是锚定连接的基本单位。

5、血影是红细胞经低渗处理后，质膜破裂，释放出血红蛋白和其他胞内可溶性蛋白后剩下的结构，是研究质膜的结构及其与膜骨架的关系的理想材料。

（）

6、上皮细胞、肌肉细胞和血细胞都存在细胞连接。

（）—

7、间隙连接和紧密连接都是脊椎动物的通讯连接方式。

（）—

8、透明质酸是一种重要的氨基聚糖，是增殖细胞和迁移细胞外基质的主要成分。

（）+

9、桥粒和半桥粒的形态结构不同，但功能相同。

（）—

10、所有生物膜中的蛋白质和脂的相对含量都相同。

（）+

五、简答题

1、简述细胞膜的生理作用。

2、生物膜的基本结构特征是什么？

与它的生理功能有什么联系？

3、试比较单位膜模型与流动镶嵌模型的优缺点。

4、红细胞质膜蛋白及膜骨架的成分是什么？

5、简述细胞膜的基本特性。

六、论述题

1、动物细胞连接主要有哪几种类型，各有何功能？

2、胞外基质的组成、分子结构及生物学功能是什么？

七、翻译

1、细胞表面的粘附分子2、细胞膜3、细胞连接4、细胞外被5、生物膜

参考答案

一、名词解释

1、生物膜：

把细胞所有膜相结构称为生物膜。

2、脂质体：

是根据磷脂分子可在水相中形成稳定的脂双层膜的而制备的人工膜。

3、双型性分子（兼性分子）：

像磷子分子即含亲水性的头部、又含疏水性的尾部，这样的分子叫双性分子。

4、内在蛋白：

分布于磷脂双分子层之间，以疏水氨基酸与磷脂分子的疏水尾部结合，结合力较强。

只有用去垢剂处理，使膜崩解后，才能将它们分离出来。

5、外周蛋白：

为水溶性蛋白,靠离子键或其它弱键与膜表面的蛋白质分子或脂分子极性头部非共价结合，易分离。

6、细胞外被：

细胞外被（cellcoat）：

又称糖萼，细胞膜外表面覆盖的一层粘多糖物质，实际上是细胞表面与质膜中的蛋白或脂类分子共价结合的寡糖链，是膜正常的结构组分，对膜蛋白起保护作用，在细胞识别中起重要作用。

7、细胞连接：

细胞连接是多细胞有机体中相邻细胞之间通过细胞膜相互联系、协同作用的重要组织方式，在结构上常包括质膜下、质膜及质膜外细胞间几个部分，对于维持组织的完整性非常重要，有的还具有细胞通讯作用。

8、紧密连接：

紧密连接是封闭连接的主要形式，普遍存在于脊椎动物体表及体内各种腔道和腺体上皮细胞之间。

是指相邻细胞质膜直接紧密地连接在一起，能阻止溶液中的分子特别是大分子沿着细胞间的缝隙渗入体内，维持细胞一个稳定的内环境。

9、桥粒：

又称点状桥粒，位于粘合带下方。

是细胞间形成的钮扣式的连接结构，跨膜蛋白（钙粘素）通过附着蛋白（致密斑）与中间纤维相联系，提供细胞内中间纤维的锚定位点。

中间纤维横贯细胞，形成网状结构，同时还通过桥粒与相邻细胞连成一体，形成整体网络，起支持和抵抗外界压力与张力的作用。

10、膜骨架：

细胞质膜下与膜蛋白相连的、由纤维蛋白组成的网架结构，它参与细胞质膜形状的维持，协助质膜完成多种生理功能。

11、血影：

红细胞经低渗处理后，质膜破裂，释放出血红蛋白和其他胞内可溶性蛋白后剩下的结构，是研究质膜的结构及其与膜骨架的关系的理想材料。

12、间隙连接：

是动物细胞间最普遍的细胞连接，是在相互接触的细胞之间建立的有孔道的连接结构，允许无机离子及水溶性小分子物质从中通过，从而沟通细胞达到代谢与功能的统一。

13、细胞粘附分子：

细胞粘附分子是细胞表面分子，多为糖蛋白，是一类介导细胞之间、细胞与细胞外基质之间粘附作用的膜表面糖蛋白。

14、细胞外基质：

分布于细胞外空间，由细胞分泌的蛋白和多糖所构成的结构精细而错综复杂的网络结构，它不仅参与组织结构的维持，而且对细胞的存活、形态、功能、代谢、增殖、分化、迁移等基本生命活动具有全方位的影响。

细胞外基质成分可以借助其细胞表面的特异性受体向细胞发出信号，通过细胞骨架或各种信号转导途径将信号传导至细胞质，乃至细胞核，影响基因的表达及细胞的活动。

二、填空题

1、流动性，不对称性；2、磷脂、糖脂、胆固醇，磷脂；3、内膜系统；4、紧密连接、桥粒和半桥粒、粘合带和粘合斑、间隙连接；5、连接子，6个亚基，1.5；6、胶原、弹性蛋白、非胶原糖蛋白、氨基聚糖和蛋白聚糖。

7、原胶原，有多个Gly-x-y重复序列；8、糖胺聚糖，丝氨酸，由氨基己糖与糖醛酸组成的二糖重复单位；9、血影蛋白、肌动蛋白、锚蛋白和带4.1蛋白；10、桥粒和半桥粒，粘合带和粘合斑斑。

三、选择题

1、E；2、D；3、A；4、E；5、C；6、D；7、C；8、B；9、A；10、C；11、A；12、A；

13、D；14、C；15、A；16、A。

四、判断题

1、√；2、×；3、√；4、×5、√6、×；7、×；8、√；9、×；10、√。

五、简答题

1、简述细胞膜的生理作用。