超市月度工作总结.docx

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超市月度工作总结

超市店长月工作总结

超市店长年工作报告

充满机遇与挑战的2008年已经过去，回首往事，2008年通过上级领导的帮助和指导，加上全年员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的发展，全年商场工作的顺利开展和管理水平的提高。

盘点2008，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。

可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。

对于2008年的工作进行反思和总结如下：

一、盘点2008年的工作

a、加强xxx超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

b、完成对xxx超市的全面整改工作，配合总部做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。

c、对超市竞争店的调研及附近消费情况的评估，在尽量做到差异化经营的情况下，避免商品同质化条件的价格竞争，对超市滞销商品进行清退、缩短商品线长度，新型商品品种的引进等。

d、积极组织公司干部和员工进行学习和考核。

二、存在的问题

超市在公司领导下，全年01-12月合计销售：

*******rmb,全年平均每天客单价：

***rmb，平均每天来客数：

***位，超市业绩的影响主要来自于以下几个方面：

a:

大环境受三鹿奶粉事件、金融风暴、竞争店生鲜超市开业等影响，客单价、来客数相对减少，特别是在商品同质化的条件下，同种商品的价格往往高于竞争店，一线商品更为严重，购买力严重不足，因xxx店的主要消费层次为中老年人群，顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选，对于高单价商品的需求相对减少。

b：

促销场外促销活动全无，在商品没有竞争力的同时，应加大对乡村店的场外促销活动，特别是每月上、下旬，这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用，起到了立竿见影的效果。

大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动，老生常谈，缺乏预见性和可行性。

有的甚至只是形式性化，如：

国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果，对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

c：

畅销商品缺货与新品引进速度慢11月至元月份是食品销售旺季时期，顾客需求量大，而畅销商品、特价促销商品经常出现断档，有的畅销商品甚至断档一到两个星期，畅销品牌到货速度慢，周转率低，严重影响超市业绩。

新品引进速度较慢，开发新品力度有限，旧品淘汰率低，违背了"xxx超市商品都是新的"这一经营理念。

d：

商品质量问题和顾客投诉高一旦商品发生质量问题，维修期内又不能按时到达商场，导致顾客怨声载道，一方面只能更换新品给顾客，另一方面商场还要承担商品死货的责

任，严重影响xxx超市业绩及对外信誉度。

顾客因商品质量引起的投诉率和抱怨普遍，如：

小家电商品因质量问题维修时间过长引起的投诉较为严重，大大影响了顾客购买的回头率。

e：

人员流失率过高员工入职时间一到两月或者半年时间对其负责的业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职，对商场的损失较大，一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基。

由于公司改革和薪酬体系的原因，员工流失比较严重。

同时主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够，员工的纪律观念强化有待升级。

f：

超市在防损、防盗上把关不严格员工对公司的理念认识较为模糊，防盗意识较弱，专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标，对商品的季节性管理不强，对商品及促销商品的库存观念全无，量感陈列不能实现，怕库存引起的退货难。

g：

超市目标不够明确目标不明确，导致员工工作的积极性不高，员工在经营理念上未树立起一定的目的，商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去，认知率较低，特别是一些服务理念上只落实在口头上，与实际操作行动程度上还有较大的差距，惰性化的工作态度较为严重，特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成，三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

个人问题：

a：

沟通不够本人对于超市管理理论钻研不够，不能将公司所有理念传达给全体员工，对下面管理干部和员工的培养不够，零售竞争形式变化莫测，再也不是单兵做战的年代。

b：

创新力能力较差超市的发展需要创新，特别是营销方式需要创新，但由于顾虑到调整带来对商场业绩的影响，求稳怕乱的心里不能克服，以致于创新的路子迈的不大。

c、细节管理不够超市需要细节管理，过于相信人性化管理的观点，相信全体干部的自我约束，工作不全面、不细致。

计划性不强、监督不力导致很多细节执行不到位。

在新的一年中，希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

针对以上问题，明年主要完善以下工作：

a、提升专业技能不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。

b、商品管理坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。

认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。

同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势,对商品提出了"重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换"的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了xxx超市连锁优势。

c、防损大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。

d：

员工管理努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。

强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及

断缺货的追踪。

认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。

e、服务管理加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。

我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。

总之，我会系统地学习了超市专业知识、加强沟通、做好顾客消费分析、做好人员的培训，达成全年销售目标的同时，带出一支具有竞争力的超市管理团队。

衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。

我将认真地总结经验，发扬成绩，克服不足，以百倍的信心，饱满的工作热情，与公司和全体干部员工一起，勤奋工作，顽强拼搏，为xxx超市发展和振兴做出应有的贡献！

篇二：

超市上月工作总结和下月工作计划

to：

总部营运部

fm：

***店（此处可修改，根据自己的门店命名）re：

上月工作总结和下月工作计划de：

年月日cc：

某某总经理

第一部分：

上月工作总结

一、上月销售总结和分析

（一）、总结

根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为元，其中本月预算指标元，本月实际完成销售元，达成率%，本月未完成销售额元；上月实际销售元，与上月比，涨幅%，与去年同期销售额比，涨幅%；本月预算毛利额元，实际完成元，达成率%，本月未完成毛利额元，与上月比，毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅%；本月全店预算毛利率%，实际毛利率%，达成率%，上月实际完成毛利率%，与上月实际完成毛利率比，涨幅%，与去年同期毛利率比，涨幅%。

其中：

毛利率分析表

（二）、分析1、上升的原因

（1）、生鲜商品；

（2）、食品商品；（3）、百货商品；2、下跌的原因

（1）、生鲜商品；

（2）、食品商品；（3）、百货商品；

3、改进措施和行动计划

二、上月库存总结和分析

（一）总结

库存金额分析表

（二）、分析1、达成的原因

（1）、生鲜商品

（2）、食品商品（3）、百货商品2、未能达成的原因

（1）、生鲜商品

（2）、食品商品（3）、百货商品

3、改进措施和行动计划

三、上月收货总结和分析

（一）、总结

本月实际到货金额分析表

（二）、分析1、达成的原因

（1）、生鲜商品

（2）、食品商品（3）、百货商品

2、未能达成的原因

（1）、生鲜商品

（2）、食品商品（3）、百货商品

3、改进措施和行动计划

四、上月促销总结和分析

（一）、总结

本月dm促销销售金额分析表篇三：

超市2012年3月份工作总结

三月份工作总结

xx超市三月份销售任务万元，实际完成万元，完成比例%；毛利任务：

万元，实际完成万,完成比例%。

本月重点围绕三八妇女节开展促销活动和3.15期间顾客无投诉，门店安全运营及二楼招商引进等方面开展工作，同时做好各区域应季货品的开发和引进工作，现将本月工作做以下总结：

一、二月份任务完成情况：

二、本月促销活动销售。

三、与供应商的沟通及品牌引进情况：

一楼：

1、同本地及西安商户沟通，组织清明节及周末促销活动的应季、特价商品。

2、联系西安商户沟通组织堆头商品，确保堆头商品丰富。

3、同本地自营商户洽谈门店店庆活动的特价商品及费用支持，部分费用支持商品已跟进到位。

4、同各个茶叶商户沟通更新货品，要求新茶上柜。

5、蔬菜经营转为商户联营及上柜后销售的跟进，根据蔬菜经营情况更换商户，并完善相关手续。

6、同各个厂方业务沟通，完成区域商品证件归档及对所有商品的质量安全责任由各个长方全力承担的责任落实。

7、针对调整后区域销售提升，每周同各个商户沟通申请特价，保证了区域销售任务的完成。

四、现场管理方面及维护

一楼：

1、本月在清理外欠工作中，收回外欠元。

4、在三八节公司组织的拓展项目比赛活动中，每天按时组织员工做各个项目的演练保证了活动当日门店取得好的比赛成绩。

5、针对3.15活动期，对区域货品的质量安全进行自查，对商品过保、霉变、包装破损等商品进行排查及处理；对散装食品制作商品管理卡及标示的规范；同时对区域所经营的商品进行商品证件的排查、收取及归档工作。

6、做好每档促销活动前的各项准备工作及对员工进行活动的详细的讲解，并现场抽查员工对促销活动的掌握及宣传，提升员工对促销活动的推广力度。

7、每天跟进蔬菜区菜品品类，要求商户丰富商品及对特价商品的推出，随时做好现场卫生的维护，并发动全体员工协助蔬菜区商品打理及上货。

8、规范员工的仪容仪表及着装要求，每天利用晨会、午会进行检查，并加强卖场货品陈列，要求各个区域早9:

00前堆头、端架货品陈列丰满、整齐，规范区域商品物价签、爆炸贴、pop的书写及张贴等现场细节工作。

五、安全管理方面：

1、根据三月份安全方面计划，完成了四次检查消防栓、灭火器，死角卫生，配件是否齐全，消防电源、水源是否充足等安全隐患的排除，重点以防为主，防患于未然，本月未发生安全事故。

2、一直以来xx在无电工的情况下，坚持自救，预防的方式，在巡场时习惯性的抬头望一望，对有隐患的线路安排保安进行处理，对难度较大的领导联系请兄弟门店电工支持帮助，确保卖场经营正常有序运转。

3、由于每天我们坚持与夜间值班人员见面、沟通，提示，重视安全工作重要性，做了大量细致的安排和指导工作，未出现不安全事故发生和工作失误现象。

六、现场管理：

1、按照计划实施调整。

4、更换卖场顶部已坏照明灯管xx根，确保卖场照明电源充足。

七、后勤事务性工作：

1、完善了员工续签和新入职员工补签合同的相关资料归档，健立员工档案资料，续签合同x人以上，新签合同x人以上。

2、配合双创工作，做好门前四包，后院绿化带及病霉生物的消毒，库房灭鼠防害工作，确保门店双创工作达标。

3、配合门店做了三八妇女节、两档周末促销、二楼特场卖场宣传布置活动的辅助性工作，为销售目标的完成奠定良好的基础保障工作。

4、分别两次组织保安、保洁、库管、门卫进行消防安全培训，确保门店消防安全无事故发生。

八、上月工作中存在问题与不足及改进措施

1、特卖场宣传、推广力度不够。

2、新品开发及引进较慢。

3、对公司组织的集体活动准备工作不充分，各个环节的衔接工作不够紧密。

改进措施：

1、2、3、

九、门店下月重点工作内容。

1、2、3、

2012年3月31日篇四：

商业超市上月工作总结和下月工作计划

超市2014年月份工作总结

一、月份销售总结和分析

（一）总结

1、根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为元，其中本月预算指标元，本月实际完成销售元，达成率%，本月未完成销售额元；上月实际销售元，与上月比，涨幅%，与去年同期销售额比，涨幅%；

2、本月预算毛利额元，实际完成元，达成率%，本月未完成毛利额元，与上月比，毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅%；

3、本月全店预算毛利率%，实际毛利率%，达成率%，上月实际完成毛利率%，与上月实际完成毛利率比，涨幅%，与去年同期毛利率比，涨幅%。

其中：

销售额分析表

毛利额分析表

毛利率分析表

（二）分析1、上升的原因

（1）生鲜商品：

（2）食品商品：

（3）百货商品：

2、下跌的原因

（1）生鲜商品：

（2）食品商品:

（3）百货商品:

3、改进措施和行动计划:

二、上月库存总结和分析

（一）总结

库存金额分析表

库存天数分析表

（二）分析1、达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

2、未能达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

（3）百货商品:

3、改进措施和行动计划:

三、上月收货总结和分析

（一）总结

本月下单单数分析表

本月实际到货金额分析表

（二）、分析1、达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

（3）百货商品:

2、未能达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

3、改进措施和行动计划:

四、上月促销总结和分析

（一）总结

本月dm促销单品分析表

本月dm促销销售金额分析表

本月dm促销销售占全店销售比分析表

本月店中店促销单品分析表

本月店中店促销销售金额分析表

本月店中店促销销售占全店销售比分析表

（二）、分析1、达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

（3）百货商品:

2、未能达成的原因

（1）生鲜商品:

（2）食品商品:

篇五：

超市各岗位工作总结范文

我从事超市收银工作的时间不是太长，自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，但我能够克服困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、认真地做好本职工作，为超市的发展作出了自己应有的贡献。

现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。

（一）作为与现金直接打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的"偷盗现象。

在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。

收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。

随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

不启用的收银通道必须用链条拦住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。

收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。

（2）认真做好商品装袋工作。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。

装袋作业的控制程序是：

硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

（3）注意离开收银台时的工作程序。

离开收银台时，要将"暂停收款"牌放在收银台上；用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。

上面就是我在实际工作中的一点想法，请各位领导和同事批评指正。

曾几何时，我从梦里一回回惊醒，却以为自己仍在工作中，也许像我们这样的人真应该叫做工作狂才对，但我们却必须面对现实，不仅仅要能够工作埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。

从而在百尺竿头，与日俱增进一步，达到新境界，创造新篇章！

经过这样紧张有序的锻炼，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底。

基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。

我是一名大四的学生，我在易初莲花工作中让我懂得了很多，作为一个大学生没有社会经验的人是不完整的，因此我必须紧密地和社会联系在一起，和它成为一个整体。

通过工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴团结在一起，挖掘每个人的优势，发扬团队精神，高质量地完成任务。

要知道一个人的力量是弱小的，集体的力量是强大的。

换句话说，积水成河，积沙成丘。

同样在工作中我们也必须尽可能的帮助我们团队里的成员，一旦某个成员遇上了困难，我们应该毫不犹豫的去帮助他，使他感到集体的温暖。

这时他就会有这样的想法：

因为我的团体好温暖，定要好好努力。

假如集体中的某一成员在那边努力的工作，那么其他集体的成员也会受到感染。

在团队中我们要绝对服从上级的命令，一个有纪律的团体本身就是一个好的团体，我相信在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度，绝对是优秀的。

你看在军队里，哪个队没有纪律，norule,nosuccess.

在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，一切也不用谈，因为没有市场也就没有顾客，那没有顾客我们去赚谁的钱呢？

在我看来，大型超市是将来的社会发展趋势，因为超市有几大优点：

一、购物方便；二、物品的种类繁多；三、环境优雅；四、总体服务水平比较完整；五、卫生符合国家标准。

我在易初莲花担任盘点小组长的工作中，明白了作为一个领导要想下属赞同你，你必须及时地发现下属的困难，及时地进行帮助，这是非常重要的。

在检查他们工作质量的时候，发现工作中的错误时，我都会及时地纠正，并且教育他们，这是我的职责，也是我必须做的，而在实际工作中我更多的是去谅解他们，这可能与我工作的时间长短有关。

在工作中，我也发现了更多好的建议可以用在易初莲花经营上，一、我个人觉得乐购与易初莲花的价格相比上还是乐购好，原因有很多，首先我觉得乐购的地理位置比较好，我计算过晚上在乐购，每半小时单单进入的顾客平均为600人；其次他们门口时常有大型的活动，通常有舞蹈、音乐，这些极大的吸引了顾客源；其三、会员卡制度，他们实行的会员卡号中这样的，会员价与商品的实际价是一样的，只是看会员卡上的积分，根据积分的多少可以兑换礼品，在过年过节的时候赠送礼品，这对顾客来说是非常温暖的，虽然赠送的商品并不多。

这个在商品管理中就是充满了人性化。

我记得余世维的演讲很精彩，在工作中要用我们，而不应该说谁，每个人多是集体的一员，所以我们要用我们，当顾客来投诉的时候，我们应该要说这是我们的错，而不应该推卸责任，因为你也是超市中的一员，你代表整个超市的形象。

曾经余世维先生去一家豆腐店买了一盒豆腐，回来发现豆腐有点变味，他第2天无意中路过那里跟那边的服务员聊起这件事的时候，服务员马上叫来店长，店长马上道歉，并且一手拎着一个袋，里面有10盒豆腐，一手拿着一盒豆腐的钱，并且亲自道歉。

从此以后只要余世维先生在那个城市，豆腐都在那里买，因为这个店会负责起自己的责任，让人放心。

超市工作人员工作总结

时光飞逝，我已经来到超市这个大家庭两个多月了。

这两个月里，我有过欢喜，也有过失落。

我不知道专业知识学会了多少，但在与人的交往上我确实有了不少的进步。

卖场的工作我也可以应付自如了，或许这话有些自满，但当有状况发生时，组里的人总是向我询问，这使我心中不禁万分感动。

这两个月中我依然保持着刚上班时的激情，心态上也是平和为主。

我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时，她总会向我倾诉一下，而后问一句：

"丁丁同志，你的热情什么时候才能减少一些？

"这时我总以"我的激情不灭！

"来回答她。

组里人说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。

但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。

顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，纵然顾客有时候无理取闹。

比如说，有一次，一位女顾客对我说：

"哎，那服务员你给我套一把这睡衣。

"我说：

"对不起，您可以自己套一下。

您套没关系，但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。

"结果那位女顾客却说:

"真有意思，这东西也没有洗过，我不爱往身上套，我嫌脏。

"待那位女顾客离开，同事过来说：

"有病吧，这人，她不爱套，她是人！

"我说：

"算了，顾客永远是对的，咱们是服务行业。

"有的时候很忙，我从上班一直到下班一直在库房里整理货物，以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了，但我总是信奉"多劳多得""吃亏是福"的信条。

同事对我说"别弄了，等一下别人就弄了！

"或者"你现在弄它干啥啊。

一会顾客一翻就乱了！

"但我认为既然顾客一翻就乱了，我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢？

想起妈妈常说的一句话"今日事今日毕"，我喜欢现在事现在毕。

我其实很糊涂，经常犯错，丢三落四，所以我在卖场会手上不离一块小纸壳，上面按顺序记下了我当日要做的工作，做完一项，划掉一项，这样会使