微生物试题库.docx

上传人:b****5 文档编号:7256993 上传时间:2023-01-22 格式:DOCX 页数:13 大小:28.31KB
下载 相关 举报
微生物试题库.docx_第1页
第1页 / 共13页
微生物试题库.docx_第2页
第2页 / 共13页
微生物试题库.docx_第3页
第3页 / 共13页
微生物试题库.docx_第4页
第4页 / 共13页
微生物试题库.docx_第5页
第5页 / 共13页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

微生物试题库.docx

《微生物试题库.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《微生物试题库.docx(13页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

微生物试题库.docx

微生物试题库

试题库试题

(1)

一、填空(每小题1分,共10分)

1.真核微生物核糖体类型为

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为

3.研究细菌遗传、代谢性能常采用时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称

6.微生物细胞的主要组成元素是。

7.食用菌是由和组成。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称。

9.细菌细胞的碳、氮营养比为。

10.根瘤菌可与植物共生固氮。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○

①糖类②蛋白质③核酸④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是○

①石灰②CuSO41③KMnO4④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○

①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基

4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○

①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖

5.属于细菌细胞基本结构的为○

①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○

①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○

①细菌>放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>真菌>细菌

④真菌>细菌>放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的○

①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒

9.常用消毒酒精的浓度的○

①30%②70%③95%④100%

10.制备培养基的最常用的凝固剂为○

①硅胶②明胶③琼脂④纤维素

11.沼气发酵的主要产物为○

①CO2②CH4③NH3④H2S

12.酵母菌属于○微生物

①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型

13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○

①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌

14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○

①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系

15.菌根是○和植物的共生体

①细菌②放线菌③真菌④酵母菌

16.干热灭菌法要求的温度和时间为○

①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时

17.生鞭毛最多的菌属于○

①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝

18.微生物运输营养物质的主要方式○

①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转

19.在生物界分类中食用菌属于○

①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界

20.反硝化作用的最终产物○

①NH3②HNO3③N2④HNO2

21.原核微生物细胞核糖体大小为○

①30S②50S③70S④80S

22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○

①细菌②酵母菌③霉菌④病毒

23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为○

①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④孢子

24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○

①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸

25.T4噬菌体属于○

①螺旋对称②立方体对称③复合对称④都不是

26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○

①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接合孢子

27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○

①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④假根

28.只在液体表面出现菌膜的微生物属○

①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物③好氧型微生物④微需氧型微生物

29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○

①0②0.2-0.7%③1.5-2.0%④5%

30.蓝藻的营养类型为○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

31.常用消毒酒精的浓度为○

①99.8%②30%③70%④50%

32.霉菌适宜生长的pH范围为○

①<4.0②4.0-6.0③6.5-8.0④8.0

33.放线菌属于○

①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界

34.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○

①细菌>放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>真菌>细菌

④真菌>细菌>放线菌

35.下列微生物中不能利用分子氮的是○

①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆褐固氮菌

36.属于伞菌目的是○

①银耳②猴头③香菇④木耳

37.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○

①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系

38.接种环常用的灭菌方法是○

①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭菌④间歇灭菌

39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○

①<5.5②5.5-6.4③6。

8-7.2④>7.6

40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病原○

①细菌②放线菌③真菌④病毒

三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。

每小题2分,共10分)

1.原核微生物的主要特征是细胞内无核○

2.细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○

3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性○

4.甲烷细菌属于厌氧性的微生物○

5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○

四、简答(每小题6分,共30分)

1.微生物特点?

2.比较根霉与毛霉的异同?

3.比较微生物营养类型异同?

4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因?

5.微生物在硫素转化中的作用?

五、综述(10分)

何谓菌根?

其可分为几种类型,各有何特点?

其与植物关系如何?

   

 试题库试题

(2)

一、填空(每小题1分,共10分)

1.微生物形态学期的代表人物是。

2.芽孢是芽孢细菌的器官。

3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有。

4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称。

5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称。

6.微生物各营养物质运输的主要方式为。

7.是最早发现应用的抗生素。

8.是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。

9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称

10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。

1.核酸是病毒结构中○的主要成份。

①壳体②核髓③外套④都是

2.菌苔是微生物○培养特征

①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺

3.放线菌的形态是○

①单细胞②多细胞③单或多细胞④非细胞

4.酵母菌细胞壁的主要成分为○

①肽聚糖,磷壁酸②葡聚糖和甘露聚糖③几丁质④纤维素

5.产生匐匍菌丝是○的形态特征

①根霉②毛霉③青霉④曲霉

6.以增殖为主要繁殖方式的是○

①细菌②酵母菌③霉菌④病毒

7.土壤中三大类群体微生物以数量排序为○

①细菌>放线菌>真菌②细菌>真菌>放线菌③放线菌>细菌>真菌

④真菌>细菌>放线菌

8.沼气发酵的主要产物是○

①CO2②NH3③H2S④CH4

9.属于病毒界的微生物是○

①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类

10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为○.

①放线菌②霉菌③酵母菌④病毒

11.中温微生物的最适生长范围是○

①4℃左右②10℃~20℃③25℃~30℃④45℃~60℃

12.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为○

①0②2~7克③15~20克④50克

13.碳源和能源来自同一有机物的是○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

14.下列不属于主动运输特点的是○

①逆浓度②需载体③不需能量④选择性强

15.好氧微生物在液体培养基中常表现为○

①菌膜②沉淀③混浊④三者都有

16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为○

①竞争关系②猎食关系③拮抗关系④寄生关系

17.干燥条件的微生物水分临界值为○

①0②5%③12~13%④30%

18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为○

①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟

19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于○

①禾本科②木本科③豆科④红萍

20.果汁的消毒或灭菌方法为○

①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌

21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为○

①细胞壁②细胞膜③核④核糖体

22.青霉和曲霉的不同点是○

①菌丝有横隔②有分生孢子③顶端有小梗④顶端膨大为顶囊

23.下列属于单细胞真菌的是○

①青霉②酵母菌③曲霉④细菌

24.病毒结构中核髓主要成份是○

①核酸②蛋白质③脂类④多糖

25.毛霉分解○能力最强。

①蛋白质②淀粉③纤维素④果胶

26.噬菌体属于○

①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒

27.微生物细胞中含量最多的元素是○

①C②H③O④N

28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○

①普通培养基②选择培养基③加富培养基④鉴别培养基

29.表示微生物大小的常用单位○

①mm②μm③cm④nm

30.下列属于生长素类物质的是○

①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是

31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是○

①调节pH②提供碳源③二者都是④二者都不是

32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○

①0②0.2~0.7%③1.5~2.0%④5%

33.以无机物氧化提供能量的营养类型是○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

34.下列微生物器官耐温顺序为○

①营养体>孢子>芽孢②芽孢>孢子>营养体③孢子>营养体>芽孢

④芽孢>营养体>孢子

35.放线菌适宜生长的pH范围为○

①<4.0②4.0~6.0③6.5~8.0④>8.0

36.好气微生物在液体培养中常表现为○

①菌膜②沉淀③混浊④三者都有

37.地衣是微生物间的○

①竞争关系②共生关系③互生关系④寄生关系

38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○

①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌

39.产CH4反应的关键底物是○

①CO2②H2③乙酸④甲醇

40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原○

①细菌②放线菌③真菌④病毒

三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。

每小题2分,共10分)

1.酵母菌是单细胞的原核微生物。

2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。

3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。

4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。

5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。

四、简答(每小题6分,共30分)

1.病毒特征有哪些?

2.细菌生长曲线分为哪几个时期?

各有何特点?

3.有一培养基配方如下:

甘露醇10gKH2PO40.2gMgSO4·7H2O0.2g

CaCO35.0gNaCl0.2gCaSO4·2H2O0.1g

琼脂20g水1000ml

试述其C源、N源、能源物质各是什么?

NaCl和CaCO3起何作用?

4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?

5.微生物在磷素转化中的作用?

五、综述(10分)

试述微生物与自然界氮素循环的关系?

 

   试题库试题(3)

一、填空(每小题1分,共10分)

1.微生物表面积与体积之比称。

2.鞭毛的化学成分为。

3.细菌的主要繁殖方式。

4.在常见霉菌中,毛霉分解能力较强。

5.病毒由于无核糖体和,故不能独立生活。

6.以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为。

7.生物能量代谢的实质是的生成和利用。

8.干热灭菌的温度、时间。

9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫。

10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其它微生物生长,此种关系称。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。

1.菌苔是微生物○培养特征

①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺

2.葡聚糖和甘露聚糖是○细胞壁的主要成分

①细菌②酵母菌③霉菌④病毒

3.下列微生物中不能固氮的是○

①根瘤菌②弗兰克氏菌③链霉菌④兰藻

4.革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为○

①无色②红色③紫色④黄色

5..霉菌的基本形态是○

①球状②螺旋状③分枝丝状体④链条状

6.下列孢子中属于霉菌有性孢子的是○

①孢囊孢子②担孢子③分生孢子④粉孢子

7.在生物界分类中放线菌属于○

①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界

8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为○

①天然培养基②半合成培养基③合成培养基④加富培养基

9.微酸环境下适宜生长的微生物是○

①细菌②酵母菌③放线菌④病毒

10.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是○

①提供能源②提供碳源③调节pH④提供N源

11.下列微生物能通过细菌滤器的是○

①细菌②酵母菌③病毒④霉菌

12.下列不属于生长素类物质的是○

①氨基酸②矿质元素③嘌呤碱基④维生素

13.核酸是病毒结构中○的主要成份

①壳体②核髓③外套④尾钉

14.微生物细胞的主要元素组成以干物质计○最多

①N②C③O④H

15.土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属于○

①互生关系②竞争关系③共生关系④寄生关系

16.蓝细菌的营养类型为○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

17.琼脂在培养基中的作用是○

①碳源②氮源③凝固剂④生长调节剂

18.实验室常用于培养微生物的温度为○

①4℃②28℃③37℃④50℃

19.土壤中微生物数量最多的为○

①细菌②真菌③放线菌④藻类与原生动物

20.空气中有不少微生物,原因是○

①氧气充足②营养条件好③环境污染④温度适宜

三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。

每小题2分,共10分)

1.芽孢是芽孢细菌的繁殖器官○

2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。

3.G+C克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。

4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。

5.酒精消毒的最佳浓度为95%。

四、简答(每小题6分,共30分)

1.比较营养物质吸收机制的异同?

2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件:

培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种子皮肤无菌间

3.细菌的特殊结构有哪些?

各有何特点?

4.微生物在硫素转化中的作用?

5.简述根际微生物特点及作用?

五、综述(10分)

试从形态、结构、大小、繁殖方式及生活条件等方面比较放线菌、酵母菌及病毒的异同。

   

 试题库试题(4)

一、填空(每小题1分,共10分)

1.微生物菌种的命名采用"双名法",即由和构成。

2.内含物多是在条件下形成的胞内物质。

3.来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称。

4.根霉分解能力强。

5.病毒结构中核髓主要由组成。

6.以氧化无机物作为主要能源的营养类型为。

7.微生物产生的,是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。

8.紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成,终致菌体死亡。

9.微生物还原N2为氨的过程称。

10.应用最广泛的昆虫病原细菌是

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。

1.细菌主要繁殖方式为○

①增殖②芽殖③裂殖④孢子生殖

2.细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是○

①适应期②对数期③稳定期④衰亡期

3.大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈○

①无色②红色③黑色④紫色

4.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○

①孢囊孢子②子囊孢子③卵孢子④接合孢子

5.决定病毒感染专一性的物质基础是○

①核酸②蛋白质③脂类④糖类

6.发酵是以○作为最终电子受体的生物氧化过程

①O2②CO2③无机物④有机物

7.病毒对○不敏感

①高温②紫外线③抗生素④干扰素

8.琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为○

①100℃②96℃③75℃④40℃

9.下列耐热能力最强的是○

①营养细胞②菌丝③孢子④芽孢

10.DNA中不含○碱基

①A②U③G④T

11.以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞的DNA片段转移到受体细胞中,从而使后者获得前者

部分遗传性状的过程称为○

①转化②转导③接合④突变

12.分生孢子头呈扫帚状的霉菌是○

①毛霉②根霉③青霉④曲霉

13.细菌生长的最适PH为○

①6.5~7.5②7.0~8.0③7.5~8.5④3.8~6.0

14.噬菌体与细菌的关系为○

①互生②寄生③猎食④拮抗

15.真菌的营养类型为○

①光能自养型②光能异养型③化能自养型④化能异养型

16.下列微生物中能够利用分子氮的是○

①葡萄球菌②弗兰克氏菌③根霉④酵母菌

17.硫化作用的产物是○

①H2S②S③SO2④H2SO4

18.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属○

①基础培养基②加富培养基③选择培养基④鉴别培养基

19.在生物界分类中霉菌属于○

①原核原生生物界②真核原生生物界③真菌界④病毒界

20.根瘤是○和豆科植物的共生体

①根瘤菌②弗兰克氏菌③蓝细菌④鱼腥藻

21.菌膜是微生物○培养特征

①固体平板②固体斜面③液体表面④明胶穿刺

22.细菌细胞壁的主要成分为○

①肽聚糖和磷壁酸②几丁质③纤维素④葡聚糖和甘露聚糖

23.属于细菌细胞的特殊结构部分为○

①细胞壁②芽孢③细胞膜④原生质

24.同种菌不同来源的纯培养称为○

①种②变种③菌株④群

25.酵母菌属于○

①病毒界②原核原生生物界③真菌界④真核原生生物界

26.放线菌的营养类型为○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

27.酵母菌在○条件下进行酒精发酵

①有氧②无氧③有二氧化碳④有水

28.微酸环境下适宜生长的微生物是○

①细菌②放线菌③真菌④病毒

29.菌根是○和植物的共生体

①细菌②放线菌③真菌④病毒

30.微生物还原空气中氮气为氨的过程称为○

①氨化作用②硝化作用③反硝化作用④生物固氮作用

31.酒精消毒的最佳浓度为○

①50%②70%③95%④100%

32.土壤中三大类群微生物的数量排序为○

①放线菌>真菌>细菌②细菌>真菌>放线菌③细菌>放线菌>真菌

④真菌>细菌>放线菌

33.琼脂在培养基中的作用是○

①碳源②氮源③凝固剂④生长调节剂

34.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○

①0②0.2~0.7%③1.5~2.0%④5%

35.革兰氏染色的关键步骤是○

①结晶紫(初染)②碘液(媒染)③酒精(脱色)④蕃红(复染)

36.实验室常用于微生物培养的温度为○

①4℃②28℃③37℃④50℃

37.自然界微生物主要分布在○中

①土壤②水域③空气④生物体

38.根瘤菌属于○

①共生固氮菌②自生固氮菌③内生菌根④外生菌根

39.母种的分离可用○

①孢子分离②组织分离③菇木分离④三者均可

40.用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为○

①灭菌②消毒③防腐④①和②

三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。

每小题2分,共10分)

1.鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。

2.真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。

3.将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。

4.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。

5.现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。

四、简答(每小题6分,共30分)

1.噬菌体侵染寄主的过程?

2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件

接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁

3.举例说明鉴别培养基?

4.氨化作用与植物残体C∶N关系?

5.放线菌代表属有哪些?

各有何特点?

五、综述(10分)

土壤为何是微生物生活的自然基地?

  

试题库试题(5)

一、填空(每小题1分,共10分)

1.原核微生物的核糖体大小为。

2.在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成菌落.

3.在明胶培养基上穿刺接种,经培养可产生溶解区,表明该菌能形成。

4.食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为。

5.蛋白质构成病毒粒子结构的部分。

6.是人工配制适合于微生物生长的营养基质。

7.放线菌中产抗生素最多的属为。

8.常用5~30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是。

9.在通气条件下,无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫。

10.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为。

二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。

1.微生物在固体斜面上生长的群体称○

①菌落②菌苔③菌膜④凝絮

2.细菌的主要繁殖方式为○

①裂殖②芽殖③增殖④都对

3.大多数霉菌细胞壁的主要成份是○

①肽聚糖②纤维素③几丁质④磷壁酸

4.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为○

①烈性噬菌体②温和噬菌体③病毒④类病毒

5.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是○

①提供能源②提供碳源③调节pH④三者都

6.弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属于○

①共生②互生③寄生④附生

7.微生物吸收营养的主要方式为○

①被动扩散②主动运输③促进扩散④基团转位运转

8.放线菌中可以和植物共生固氮的属是○

①链霉菌属②诺卡氏菌属③小单孢菌属④弗兰克氏菌属

9.食用菌的有性繁殖产生的孢子为○

①卵孢子②子囊孢子③担孢子④接合孢子

10.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计○最多

①氮素②碳素③氧④氢

11.固体培养基中,琼脂使用浓度为○

①0②0.2~0.7%③1.5~2.0④5%

12.以氧化无机物提供能量的营养类型是○

①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型

13.产CH4反应的关键底物是○

①CO2②H2③乙酸④甲醇

14.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原○

①细菌②放线菌③真菌④病毒

15.酵母菌适宜生长的pH范围为○

①<4.0②4.0~6.0③6.5~8.0④8.0

16.厌氧微生物在液体培养基中常表现为○

①菌膜②沉淀③混浊④菌苔

17.用30~80%糖加工果品能长期保存,是因微生物处于○环境中,引起质壁分离而死

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 高等教育 > 理学

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1