食品检测仪器汇总.docx

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食品检测仪器汇总

食品检测仪器汇总

检测项目：

包括农残、兽药/抗生素、添加剂、重金属及有害物质、

毒素微生物、常规理化、接触材料

可根据客户需要增加删减。

序号名称主要用途

1电子天平食品检验用试剂、样

品和标准品的称量

2酸度计食品检验过程中 pH

值的测定

3冷冻离心机食品检验过程中营养成分

或者污染物等的提取分离

4离心机食品检验过程中营养成分或

者污染物等的提取分离

5超净工作台食品检验过程中提

供局部超净工作环境

6生物安全柜食品检验过程中提

供洁净安全的操作环境

7索氏提取器食品检验过程中营

养成分或者污染物的提取

8超临界萃取仪食品检验过程中营养

成分或者污染物的提取

9磁力搅拌器食品检验过程中目

的物质提取或反应过程中的搅拌混匀

10微波消解仪（高压）食品检验

过程中样品的消解

11冷冻干燥机食品检验过程中

样品的冷冻干燥

12碎花制冰机食品检验用冰的

制备

13高压灭菌器食品检验中灭菌

试剂的制备

14冰箱食品样品和试剂的存放

15冷藏柜食品样品和试剂的存

放

16立式超低温冰箱食品样品和

试剂的超低温保存

17超声波清洗器食品检验过程

中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等

18超声波提取器提取食品营养

成分或者污染物

19超声波细胞破碎仪食品检验

过程中细胞的破碎

20马弗炉食品检验过程中食品

的灰分测定及干法消解

21电热恒温干燥箱食品检验过

程中样品的干燥

22电热恒温培养箱食品检验过

程中微生物的培养

23真空干燥箱食品检验中对照

品及样品干燥

24恒温恒湿箱为食品检验提供

稳定的恒温恒湿环境

25可控温振荡箱食品检验中微

生物的培养

26恒温恒湿培养箱食品检验中

微生物的培养

27霉菌培养箱食品检验中霉菌

的培养

28厌氧培养箱食品检验中微生

物的厌氧培养

29细胞培养箱食品检验中细胞

优化与培养

30三气细胞培养箱食品检验中

微需氧菌的培养

31超纯水系统食品检验用超纯

水的制备

32匀浆器食品检验过程中样品

的粉碎、均质和乳化。

33组织匀浆器食品检验过程中

组织匀浆，以提取包括蛋白质、RNA 和 DNA 在内的细胞内容物

34恒温混匀器食品检验过程中

样品的均匀化处理

35均质器食品检验过程中样品

的均一化处理

36漩涡混合器食品检验过程中

试样的漩涡混匀

37固相萃取装置食品样品中目

标物质的自动化提取

38快速溶剂萃取仪食品样品中

目标物质的自动化提取

39真空离心浓缩仪食品检验过

程中目标物质的浓缩

40全自动核酸提取系统食品检

验过程中核酸的提取和纯化

41氮吹仪食品检验过程中目标

物质的浓缩

42除湿器食品检验环境的湿度

控制

43超声粉碎机食品样品的粉碎

处理

44旋转蒸发仪食品检验过程中

有机溶剂去除

45鞋套机保护无菌室的清洁环

境

46自 动 微 生 物 快 速 检 测 分 析 系 统

食品中微生物的快速鉴定分析

47恒温摇床食品检验过程中微

生物的控温振荡培养

48低温摇床食品检验过程中微

生物的低温振荡培养

49恒温水浴食品检验过程中样

品前处理

50恒温振荡水浴食品检验过程

中样品前处理

51智能循环水浴食品检验过程

中样品前处理

52显微镜（带成像系统）食品检

验过程中细胞和微生物样本的观察

53全 自 动 微 生 物 平 板 螺 旋 加 样 系 统

食品中微生物污染程度的测定

54液氮罐食品样品、菌株和细胞

株的低温保存

55体视显微镜食品样品的显微

观察

56实时荧光定量 PCR 检测系统

食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析

57定性 PCR 仪食品中致病微生

物相关基因的扩增分析

58多点接种仪食品检验过程中

微生物的快速接种

59红外接种环灭菌器食品微生

物检验过程中对接种环的快速灭菌

60扫描电镜食品中微生物与细

胞的显微结构观察与分析

61全 自 动 微 生 物 免 疫 荧 光 分 析 系 统

食品中致病微生物的快速筛选

62全 自 动 食 品 微 生 物 定 量 分 析 系 统

食品中微生物污染水平的快速定量分析

63全自动病原微生物检测系统

食品中致病微生物的快速检测

64微 生 物 鉴 定 系 统 —全 细 胞 脂 肪 酸 分 析 系 统

食品中微生物的快速鉴定

65微生物表型芯片分析系统食

品中微生物的快速分型分析

66飞 行 时 间 质 谱 微 生 物 鉴 定 系 统

食品中微生物的快速鉴定

67全 自 动 微 生 物 指 纹 图 谱 分 析 系 统

食品中微生物的快速分型分析

68全自动基因指纹分析仪食品

中微生物的快速分型分析

69基 因 定 量 分 析 系 统 － 焦 磷 酸 测 序

食品中微生物的快速鉴定与分型

70全自动样本储存管理系统食

品检验过程中核酸、蛋白、抗体、微生物等样本的保存

71基因芯片分析系统食品检验

过程中多种致病基因的快速分析

72悬浮芯片分析系统食品中微

生物的快速检测分析

73自动化革兰氏染色系统食品

微生物检测过程中快速革兰氏染色分析

74快 速 致 病 菌 免 疫 磁 珠 基 因 筛 选 系 统

食品中致病微生物的快速检测分析

75全自动致病菌酶标检测系统

食品中致病微生物的快速检测分析

76全自动平板划线系统食品中

微生物的快速划线、分离

77培养基自动制备分装仪食品

微生物检测过程中培养基的快速分装

78商业无菌自动化检测系统食

品检验过程中商业化无菌检测

79凝胶成像仪食品检验过程中

DNA 样品的成像分析

80倒置显微镜食品检验过程中

细胞和微生物样本的观察

81抑菌圈测量仪食品中抗菌成

分的测定

82核酸蛋白分析仪食品中核酸

和蛋白质的定量分析

83二维电泳系统食品中过敏原

如蛋白质的差异分析

84通用电泳仪食品中核酸和蛋

白质的分离检测

85水平电泳槽食品中核酸的分

离检测

86垂直电泳槽食品中蛋白质的

分离检测

87核酸高压测序胶系统食品中

核酸序列分析、蛋白质等电点分析

88脉冲场电泳系统食品中致病

微生物遗传物质差异分析

89全自动毛细管电泳系统食品

中蛋白质、游离脂肪酸、食品添加剂、农药残留、生物毒素和抗生素

检测；糖类、维生素分析

90真空转印仪食品检测过程中

DNA 与蛋白质的凝胶转膜实验

91全凝胶洗脱仪食品检测过程

中 DNA 与蛋白质的纯化

92微量过滤装置食品检测过程

中 DNA 与蛋白质的纯化

93电穿孔仪食品检测过程中基

因的转化

94遗传分析系统食品中转基因

成分及致病菌的鉴定

95紫外交联仪食品检测过程中

DNA 膜杂交分析

96分子杂交炉食品检测过程中

核酸的杂交分析

97射线计数仪食品中同位素的

定量分析

98水分活度测定仪食品中水分

含量的测定

99温湿度数据跟踪系统食品采样与检测

过程中温度、湿度数据的跟踪监测

100全自动基因测序仪食品中

DNA 序列的高通量分析

101紫外可见分光光度计食品检

测过程中紫外可见分光光度法的测定

102紫外透射率分析仪食品检测

过程中光谱透射率的测定

103紫外分析仪食品检测过程中

蛋白质和核酸的紫外定性分析

104多功能酶标仪食品检测过程

中酶联免疫法的分析

105薄层色谱系统食品检测过程

中样品的薄层点样、展开及成像

106激光共聚焦显微镜食品样本

中微生物观察及切片样本观察；组织结构的精确描绘、定位（二维和

三维）和上述结构的动态变化

107水分测定仪食品中水分含量

测定

108酒精计食品样品中乙醇含量

的测定

109纤维测定仪食品中纤维含量

的测定

110示波极谱仪食品检验中元素

的分析

111测汞仪食品中汞元素的分析

112荧光分光光度计食品中有害

物质如 3，4-苯并芘的测定

113氨基酸分析仪食品中氨基酸

含量的测定

114基质辅助激光解吸电离 - 飞行时间质谱

食品中农兽药残留、违禁添加的化学药物及其他有

机污染物的快速筛查检测；食品中真菌毒素的快速筛查检测；未知物

的鉴定分析

115自动电位滴定仪食品中酸度、

维生素 C 等的含量测定

116阿贝折射仪食品样品的折射

率和相关物质的浓度测定

117数显电导仪食品样品电导率

的测定

118X 射线荧光光谱仪食品中有

害元素的测定

119凝胶渗透色谱食品中农药残

留、蛋白质和多糖多肽分子量测定以及样品前处理和净化

120液相色谱食品中营养成分或

污染物等的分离测定

121气相色谱食品中挥发性营养

成分或污染物等的分离测定

122气相顶空进样器食品中挥发

性营养成分或污染物等的分离测定

123拉曼光谱仪食品中氨基酸、

多肽、蛋白质、DNA、RNA 和糖类分子的鉴定分析

124全自动定氮仪食品中蛋白质

的定量分析

125原子吸收光谱仪食品中微量

元素的测定

126脂肪酸分析仪食品中脂肪酸

的测定

127电感耦合等离子体质谱食品

中微量元素的测定

128气相色谱-质谱联用仪食品

中挥发性成分或者污染物等的分离测定

129三重串联四极杆气质联用仪

食品中挥发性成分或污染物等的分离测定

130串联四级杆液质联用仪食品

中营养成分或污染物等的分离、测定

131液相色谱-离子肼质谱仪食

品中营养成分或污染物等的分离、测定

132全波段显微化学图像系统食

品中混合物、粒度、组分粒子的结块、多晶体、水合物及其他痕量污

染物的分析

133离子色谱食品样品中阴离子

与阳离子的测定

134原子荧光光谱仪食品样品中

可形成氢化物微量元素的测定（重金属元素）

135电 感 耦 合 等 离 子 体 发 射 光 谱 仪

食品中微量元素的测定

136锥入度测定仪食品样品中黏

稠度的测定

137穿刺力测定仪食品包装瓶塞

穿刺力值的测定

138热急变试验仪食品包装玻璃

制品冷热急变的合格性实验、递增性、破坏性实验分析

139内压力试验仪食品包装瓶内

压力值的测定

140内应力试验仪食品包装玻璃

瓶内应力值的测定

141垂直轴偏差测试仪食品包装

轴偏差的测定

142瓶底、壁厚测定仪食品包装

瓶底、壁厚度的测定

143弧度测定仪食品包装瓶弧度

的测定

144自动振筛仪食品包装玻璃瓶

中特定元素含量的分析

145水平圆周转动振荡器食品包

装瓶与盖的密封性分析

146落镖冲击试验机用于厚度小

于 1mm 的食品包装用塑料薄膜或薄片 50%破损时的冲击质量和能量分

析

147耐破度仪食品包装材料耐破

度分析

148涂层柔性和粘附力测试装置

食品包装材料涂层柔性和粘附力分析

149内涂层连续性测试装置食品

包装材料的内涂层连续性分析

150韧性实验装置食品包装材料

的韧性分析

151氧化膜厚度测定仪食品包装

材料的氧化膜厚度分析

152密度天平食品包装材料的密

度值分析

153线热膨胀系数测定仪食品包

装材料平均线热膨胀系数分析

154轧盖机食品包装瓶与盖的密

封性分析

155折断力仪食品包装瓶的折断

力分析

156扭矩仪瓶装食品瓶盖锁紧、

开启扭矩值大小的分析

157平氏粘度计液态食品样品的

粘度分析

158硬度计食品包装材料的硬度

值分析

159落球冲击试验机食品包装材

料聚乙烯、聚氯乙烯等固体复合硬片耐冲击实验分析

160陶瓷纤维马弗炉食品包装材

料的炽灼残渣分析

161数字式紫外辐射照度计食品

检测无菌环境紫外辐射强度分析

162万能材料试验机食品包装材

料的剥离强度、撕拉强度分析

163湿透仪食品包装材料的水蒸

气透过率分析

164气体透过仪食品包装材料氧

气透过率分析

165热封仪食品包装材料封口性

能分析，与撕拉力测试仪合用

166病理组织检查设备（包括全自动脱水机、全自

动组织包埋机、病理组织切片机、自动封片机、全自动冷冻切片机、

输出仪、全自动显微图像分析系统）食品毒理实验

中组织病理学检查

167激光扫描共聚焦倒置显微镜

食品毒理实验中细胞结构改变的观察

168全自动生化分析仪食品毒理

实验过程中动物生化指标的检测分析

169实验动物生理检测系统食品

毒理实验过程中动物心电、脑电、体温和血压等生理参数分析

170激光扫描细胞仪食品毒理实

验过程中细胞内物质的定量分析及组织扫描

171流式细胞仪食品毒理实验过

程中细胞快速分类分析

172全自动血细胞分析仪食品毒

理实验过程中动物血相的快速分析

173活体生物成像系统食品毒

理实验过程中活体生物体内成像分析

174小动物活体分子成像系统

食品毒理实验过程中活体生物体内监控基因的表达分析

175活细胞工作站系统食品毒理实验过程

中细胞和组织的全方位观察和记录

176血气分析仪食品毒理实验过程中

动物的血气分析