超市整改方案范文3.docx

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超市整改方案范文3

超市整改方案范文3

篇一：

超市整改建议书

　　超市整改建议书

　　红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可，但是我们还存在一些不足之处，通过我的观察和了解，有如下几个方面：

　　一、商品陈列

　　商品陈列的原则很多，但是大体可以分为这样一些原则：

　　代表性：

主要是体现各个品牌不同的定位，品牌理念，从产品和陈列方式上传达给目标顾客群一种暗示和提醒，引起大家的重视，突出于其他品牌的不同之处；

　　主题性：

每个品牌的所有商品都是有一定的联系的，每个季度都会有一个或者几个主题，陈列时要突出主题，相互呼应；

　　季节性：

商品的销售是随着产品的季节而有变化的，在商品陈列上一定要突出本季的特点，一些时尚的元素往往就是在这些地方体现出来的；

　　艺术性：

商品陈列不是菜市场买菜，摆好，摆放整齐就好啦，需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题，把整个版面生动、美观充满艺术性。

这样才可以吸引顾客，突出品牌。

　　1、陈列要有时间区分，同一个专柜，同一个品牌因为时间不同，陈列要做很大的变化。

这里说的变化不仅仅是指，要定期调换陈列商品的位置，给顾客以新的面貌。

　　季初：

季初商品上市时，由于货品上市不充分，往往新货就是那几个款式，10个单品，顾客往往存在再等等，等你们货品再多上是一些，我可以更加多的选择时再购买的心里。

但是这个时候对于商家来说是销售利润最大的时候，所以一定要想办法让顾客打消等待的心里，马上做出购买的决定。

其实大家都知道，因为新款少，如果按照正常的陈列办法，新产品无论怎么陈列都无法造成一种新产品大量上市的气势。

这时就要求我们多次重复陈列，在最显眼的陈列位置，多个地方重复陈列，造成顾客的视觉冲击。

眼睛是最会骗自己的！

这样的结果很容易造成顾客的错觉，对下一步的推销就会产生很好的帮助。

　　季中：

在季中的销售中要特别注意的是，对于畅销的货品要多点陈列，在专柜的多个不同的位置进行陈列，因为畅销货品往往是大家关注度最高的货品，也是试穿最多的货品，很容易被客人拿进试衣间试穿，这样其他客人就失去了购买的机会。

因此要注意多点陈列，扩大购买几率。

季末：

季末时间货品出现断码现象，这个时候要注意对于断码严重的产品，尽量不要在显著位置陈列，因为断码严重的产品往往是前期畅销的货品，由于到了季末无法补货，才产生断码。

但是因为前期畅销，往往顾客的关注度也会很高，这个时候顾客选择好款式，又没有了码数，多次出现的话，对销售的成功率影响极大。

所以在季末要尽量把码数齐全的货品放在显著位置陈列。

　　1．扩大宣传力度，特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传，以优势项目吸引顾客，扩大商圈辐射力。

　　2．搞好团购销售和会员销售，争取长期稳定顾客群

　　3．搞好服务工作，提升服务质量，在服务上形成自已的特色。

比如可以利用商圈消费者较集中的特点，扩大免费送货上门的范围；针对商圈顾客素质较高、周边学校较多的特点，多开展一些互动性的文体娱乐活动，拉近和消费者距离。

　　4．继续注重促销，特别是生鲜等价格敏感商品的促销，以低价吸引远近消费者，以点带面拉动销售。

篇二：

伟佳超市整改方案大纲

　　伟佳超市整改方案

　　一、改造目的、意义

　　通过这次我们东平的学习，对我们伟佳超市进行了较为全面的诊断，发现了问题。

以超市的进一步提高走的更远为目的，针对性的解决我们的问题，实现无序到有序，不完善到逐步完善，良性运转到再提升，从超市管理的各个环节与层面上来提高超市的总体获利能力，（本文来自：

小草范文网:

超市整改方案范文3）实现企业的正规化、标准化的管理轨道，不断挖掘和培育具有伟佳特色的企业文化，提升企业的知名度和美誉度，从而达到向社会效益要经济效益的最终目标。

　　二、时间进程

　　力争在今年八月十五以前，实现公司各项制度的制定、培训、检核、实施，做到伟佳的从内到外的变化，见到成效，为接下来更进一步的发展打造坚实的基础。

各项整改措施的落实将逐步展开、分步到位。

　　三、整改要点与规划

（一）人力资源方面的的重新规划、培训与考核

　　现状：

自超市开业以来，员工数量、结构和素质等方面都发生了很大

　　的变化，存在的主要问题主要集中在以下几个方面：

一是岗位职责不

　　明确，岗位流程模糊不清，操作不规范，制度约束力不强；二是中层

　　干部管理水平和基本素质偏低；三是服务意识不强、服务技能不高、

　　服务技巧不灵活；四是现场纪律松懈、精神面貌不佳。

　　解决方案：

　　1、6.16-6.19组织架构的整合，明确伟佳基本的组织架构：

　　2、6.20-6.31重新对人力资源配置进行规划设计；建立相应的新的

　　岗位职责和工作流程；完善管理制度。

　　A、各部门岗位职责与工作流程（一日工作流程、一周工作流程、一

　　月工作流程、一年工资流程）；

　　B、伟佳超市员工管理制度；

　　C、员工培训制度（专业知识与能力）；

　　D、员工职业生涯设定；（员工星级考核晋升制度）

　　E、员工加班与请假制度；

　　F、商品陈列标准；

　　G、卫生管理标准；

　　H、超市商圈调查分析；

　　I、商品结构的分析调整；

　　J、卖场布局的估算；

　　K、员工顾客服务制度；

　　L、超市巡店制度；

　　M、厂商入店费用标准；

　　N、商品知识掌握标准；

　　O、店铺音乐配置标准；

　　3、6.20-7.10业务流程和管理流程的再造：

　　商品结构调整流程；

　　卖场布局调整流程；

　　商品知识学习流程；

　　商品促销流程；

　　商品入场与退场流程；

　　商品日期申报流程；

　　超市订货采购流程；

　　超市顾客退换货服务指南与退货货流程；

　　超市客诉处理标准与流程；

　　员工入职与离职流程；

　　生鲜部工作流程；

　　商品定价流程；

　　厂商费用收缴流程；

　　商品促销流程；

　　商品调/变价流程；

　　商品补货流程；

　　商品验收流程；

　　商品陈列调整流程；

　　堆头/端架陈列流程；

　　商品报损/丢弃流程；

　　盘点流程

　　4、6.25-7.20员工的全员培训，达到全员共识，打造如铁营盘：

5、6.26-6.30优化现在的薪酬体制，逐步推行绩效升级考核制度，建立健全超市的激励和约束机制。

　　6、7.10-7.25超市的经营结构和商品结构

　　1、超市经营再定位（高端品质，高度新鲜‘低价形象）

　　2、经营结构调整（面对目标顾客深度营销）

　　3、商品结构调整：

　　主力商品包括目标性商品，季节性商品，敏感性商品；刺激商品包括引导性商品，开发性商品，特选性商品；补充商品包括日常生活商品，必备商品

篇三：

万达北山生活超市整改方案报告

　　XX116116毛亮亮

　　XX116117安文秀

　　XX116123沈会

　　XX116124周尧

　　目录

　　第一部分：

调研北山

　　1.调研目的.....................................................3

　　2.调研的时间与地点.............................................3

　　3.调研方式.....................................................3

　　4.调研小组成员.................................................3

　　第二部分：

撰写整改方案

　　1、万达北山简介.............................................3

　　1.1、万达北山概述：

..............................................3

　　1.2、组织结构....................................................32、

　　3、北山生活超市发展现状.....................................3万达北山现状分析.........................................4

　　3.1外观分析.....................................................4

　　3.2购物环境分析.................................................5

　　3.3、营销环境分析................................................8

　　............................................................8

　　3.3.2市场影响因素分析....................................................9

　　.......................................................10

　　3.4、竞争环境分析...............................................11

　　4、万达北山存在的问题及整改建议

　　4.1、外观方面...................................................12

　　4.2、购物环境方面...............................................13

　　4．3、营销环境方面..............................................14

　　第三部分：

后记

　　第一部分：

调研北山

　　一、调研目的：

实地考察北山现状，发现北山现在所存在的问题，根据所存在

　　的问题提出相应的建议，撰写整改方案报告。

　　二、调研的时间与地点：

XX年6月6日星期三，万达广场对面北山生活超

　　市及周围。

　　三、调研方式：

观察法与访谈法。

　　四、调研小组成员：

XX116116毛亮亮

　　XX116117安文秀

　　XX116123沈会

　　XX116124周尧

　　第二部分：

撰写整改方案

　　1、万达北山简介

　　1.1、万达北山概述：

宜昌万达广场对面的北山生活超市坐落在伍家岗区，开业

　　至今已经有四五年了，整个超市基本处于不盈利状态，而其原因与相应的整改措施就是我们此行的目的。

　　1.2、组织结构

　　2、北山生活超市发展现状

　　宜昌北山商业连锁有限责任公司成立于1996年9月9日，董事长姚华是将超市经营理念引进宜昌的第一人，开创了宜昌超市行业的先河。

北山是宜昌市起

　　步最早、门店数量最多、规模最大的连锁商业企业。

十五年来，公司秉承“立足区域，做精做强”的理念，采取便利店、生鲜食品超市、生活超市多业态并进，在湖北、四川已开设分店100余家，其中有90余家便利店（包含21家24小时便利店）。

　　公司坚持以“销售、毛利、防损”为一切工作的重中之重，以“诚信、团结、协作、创新”为企业文化精神，引导公司的整体发展。

以“爱心.公平.快乐”为核心价值观，以开明、人性化管理以及激励性的薪酬善待员工，为员工提供各种培训机会，增强员工的工作能力，让员工能更好的为顾客服务。

为顾客创造最舒适的购物环境，提供最优质的服务，让顾客买到最满意的商品为其服务宗旨。

“开心购物在北山”“隔邻有北山，生活真方便”，星罗棋布的北山社区便利店已深入民心，“北山”已成为顾客心目中最亲切、最放心的企业品牌。

　　为更好的为顾客服务，北山不断增加便利服务项目，目前已开发的项目如下：

　　1、拉卡拉银联支付点：

手机充值、信用卡还款、银行卡余额查询、游戏币充值、手机号汇款、帐户直充、淘宝付款、支付宝充值；

　　2、代收服务项目：

代收水费、电费、话费、代售飞机票（24小时便利店、市区综超均可查询航班）；

　　3、代售服务项目：

体育彩票、旅游年卡、报纸杂志、早点、预定牛奶；

　　4、免费服务项目：

开水、微波加热、雨伞租借、自行车充气、手机充电；北山超市在宜昌门店较多，但并非每一家超市的发展态势都比较良好，我们小组主要做宜昌万达广场对面的北山生活超市调研，并提出相应的整改方案。

　　3、万达北山现状分析

　　3.1外观分析

　　沿着夷陵大道向前走，我们寻找着北山超市宜港店，想象中他应该是具有一定规模，外观显眼的大型购物超市，当我们真的发现他时，却是这样的：

破旧的建筑，脏污的外表，逼仄的门店，让我们一见之下大为失望，特别是与对面整洁豪华的万达商业街相比，让人一点想逛的兴趣都没有。

为了我们的任务，我们不得不打起十二分的精神开始观察起这个店铺。

一走进，我们就发现超市的入口极

　　不合理，廖记棒棒鸡的店面占了觉大部分地方，红色的招牌反而比超市更显眼，生生的把北山挤出了一股子小家子气，让北山给人一种落败的凄凉氛围。

　　在马路另一边，映入眼帘的北山超市宜港店

　　3.2购物环境分析