老人生活 守护父母健康怎么做.docx
《老人生活 守护父母健康怎么做.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《老人生活 守护父母健康怎么做.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
老人生活守护父母健康怎么做
老人生活守护父母健康怎么做
导语：
每个子女都希望自己的父母能够度过一个健康幸福的晚年，但是老人生活中会遇到很多的问题，夏季是老年疾病高发的季节！
你们知道老人便秘怎么
每个子女都希望自己的父母能够度过一个健康幸福的晚年，但是老人生活中会遇到很多的问题，夏季是老年疾病高发的季节！
你们知道老人便秘怎么办吗，生活中老人生活用品该怎么选择呢？
下面就来看看小编搜集的这些老人保健常识吧！
目录
1、老人养生的科学生活常识2、老年人夏季必备的中药养生茶
3、老人养生怎么睡觉4、老人夏季养生必吃的瓜
5、老年人健康饮食养生的原则6、老年人秋季养生的要点
7、老人养生需要注意的事项8、老年人冬季养生的禁忌
老人养生的科学生活常识
生活起居随意化，晚睡晚起，四体不勤，不事劳作，以为这样是享清福，而实际上后患无穷，只会加速衰老的到来。
一般来说，人到中老年后高血压、冠心病、脑血管意外、神经衰弱、心律失常、肺癌、气管炎、胃溃疡、胃炎、糖尿病、便秘等患病率增加，其中相当一部分与起居失调有一定关系。
可见，要想少生病，身体健康，就必须做到起居有常。
讲究起居调理养生，方能健康长寿。
1.生活规律，睡眠充足
在日常生活中，老年人应保持一定的节奏，合理安排一天的活动，饮食、锻炼和睡眠，对身体恢复具有重要作用。
做到定时起床、定时进餐、定期体检、定时排大便、定时运动锻炼，形成规律，养成习惯。
充足的睡眠、良好的睡眠状态能够修复机体并延缓衰老的速度。
睡眠姿势各人而异，但不宜俯卧，以舒适为宜，床软硬适中，床不宜过高，枕头高低合适，软硬适中，被子软而够暖，节制性生活，起夜小心，莫受凉。
2.讲究卫生，习惯良好
良好的清洁卫生习惯和生活习惯是增进身心健康和延年益寿和的重要因素。
注意把好病从口入这一关，勤洗手、注意进餐卫生、睡前刷牙、饭后漱口、科学洗澡、勤换内衣、睡前热水洗脚、戒烟酒。
3.看电视要节制
老年人看电视时间过长，对身体会带来不良影响。
如果每天长时间看电视，容易发生老年性白内障和老年黄斑变性，对眼睛带来危害。
连续看电视一般不要超过1.5小时，看完电视后洗脸、做眼保健操，以清除附着在皮肤上的灰尘和变态粒子，恢复眼睛疲劳，保护视力。
四种生活妙招老人养生还防病
生活中很多的小方法就能帮助我们解决大问题，就如同电视里介绍的生活小妙招一样，对于老年人养生来说也是一样的，因此，我们现在就来教大家生活中很简单的四招，轻松的搞定日常保健。
窍门一：
常运动大步走
很多老年人总是为家务琐事纠缠，觉得自己没有时间运动，实在运动就在我们举手投足之间，比如在往菜市场的路上或者往接孩子的过程中，坚持有氧健康大步走，长期坚持就可以使自己手脚灵活，保持活力！
窍门二：
枸杞参茶当水喝
在茶里加少许西洋参和枸杞，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果很好，而枸杞子泡茶，有滋补抗衰的作用。
窍门三：
冷水洗脸要坚持
通过冷水洗澡和洗脸，可以锻炼和进步自身的抗病能力，坚持下往，身体的抵抗力会逐步增强，有益于抗病防病。
窍门四：
再忙也要睡午觉
不管时间是非，不管睡着与否，好好躺着闭目养神对于体力和精力的恢复都是非常有益的。
对于一些可自愈、症状较轻的疾病，能不吃药就不要吃药。
比如感冒，可以通过多喝开水、适当运动等方式来排解，那么就不要通过吃药来治疗了。
虽然上面的小方法是有不错的保健功效的，但是需要大家能长时间的坚持，这些习惯是良好的生活习惯，对于好习惯，希望大家能有毅力逐渐培养起来。
老年人夏季必备的中药养生茶
炎炎夏季，对于正常人来说注意防暑降温就可以了，但是对于肾虚或者是阳气不足的人来说，注意调理就是心头大事了。
食疗是首选的调理方法，而养生茶是不可不会的方法。
下面小编给大家介绍一些适合中老年人喝的中药养生茶配方。
麦芽养生茶
此款养生茶能健脾消食，消除胀气，帮助消化。
取炒麦芽15g，炒山楂5g，陈皮3克，和适量的冰糖加开水泡服，每天服一泡即可。
决明子养生茶
这款养生茶可以泻肝火、通便、降血脂、减肥、明目。
做法很简单，取30g决明子用开水泡服，每天喝一泡即可。
菊花西洋参养生茶
这款茶能明目平肝，提神醒脑，润肺滋阴，解毒清热。
取西洋参6g，菊花5朵，放入杯中用开水泡开，可以加入少许冰糖，每日一泡即可。
迪塔养生茶
迪塔茶具有补肾益气，固本培元的功效。
此茶由数十味中药淫羊藿，五味子等制作而成，引入中药之性，饮茶之味，使得茶疗不仅具备中药功效，而且具备茶品的温和。
每天2-3次，每次1包即可。
参芪五味养生茶
此茶具有补气养气，生津养身的作用，可以保肝利尿，利水消肿，还可以增强造血功能，提高免疫力，抵抗疲劳和衰老。
取人参和五味子各5g，黄芪10g，放入茶具中用开水冲泡，加适量冰糖即可饮用，每天喝一泡。
何首乌强身养生茶
这款茶具有活血养血、滋阴补肾的作用，能提高身体的免疫力，抵抗疲劳和衰老，达到强身健体的效果。
取何首乌15g，丹参和北沙参各10g，绿茶和冰糖少许，放入茶具中用开水泡服，每日喝一泡即可。
以上就是小编给大家介绍的中药养生茶，希望对于想调理改善的朋友有所帮助。
老人养生怎么睡觉
精力旺盛的年轻人相比，老人的睡眠更重要。
由于神经系统功能的退行性变，导致老人的睡眠周期节律功能受到影响。
睡眠质量不高、或长期的睡眠障碍将导致老人精神萎靡、情绪不稳、生活质量下降。
良好的睡眠则有修复作用，能调理、改善老人体质。
夏季老人的睡眠，可以分为大觉、小觉、打盹三种类型。
大觉，是指晚间较长时间的睡眠。
晚上9点到凌晨3点是有效睡眠时间，也是最佳睡眠时间。
晚上少睡半个小时，白天多睡3个小时都补不回来。
因此老人最好在晚上10点之前入睡，早上六七点钟起床，睡眠时间保持在7~8小时。
受起夜、慢性病等因素影响，很多老人的晚间睡眠不是很好。
可以从以下几个方面进行改善：
1.研究显示，白天适当晒太阳可以治疗年龄相关性的睡眠障碍，老人每天要暴露于阳光下2小时，如早上10时左右、下午3~4时外出活动。
如果不便外出，白天也要保证室内光线充足。
2.每周进行4次30~40分钟的耐力训练，如快速行走、健身操练习、打太极拳等，可以明显改善睡眠质量。
3.不要在床上读书看报、看电视或者听收音机。
上床20分钟后仍睡不着，起来做些单调的事情，待有睡意时再上床。
小觉，是指白天中最长时间的睡眠，如午睡。
小觉的时间在1~2小时，根据年龄不同又可细分：
65~70岁的老人，夏天每天睡小觉2次，可于上午9~10点和下午2~4点之间各小睡1次，每次1小时左右;70~85岁的老人，则以睡90分钟为宜。
在冬季，昼长夜短，晚间睡眠时间较长，因此在下午2~3点时小睡1次，时间约为1小时即可。
很多老人对午睡有种凑合心态，习惯在躺椅、沙发上靠一会，这不仅影响睡眠质量，还可能引发其他健康风险。
建议老人午休也要营造好的氛围，保持卧室光线暗一点，空气流通。
打盹，是指白天时间很短的小憩状态。
老年人精力差，常常坐着就会打盹。
每次10~20分钟即醒，这属于“积零成整”储备精力的方式，能补充脑力，振奋精神。
需要注意的是，不要在风口处打盹，睡眠中体温调节中枢功能减退，可能导致感冒;应注意安全，要靠在稳固的地方，采取舒适的姿势，以免在打盹中造成意外伤害;打盹醒来后不要立刻起身，保持醒前姿势坐一会，再起身活动，以免血压骤变。
另外，如果老年人打盹过后依然困乏，经常呵欠连连，要考虑是否为脑血管病的前奏，及时去医院诊治。
老人夏季养生必吃的瓜
夏季天气炎热，暑气很重，很多人在夏季容易中暑、上火。
老年人在夏季养生更是要注意预防暑热，及时补充水分。
老年人夏季养生提倡吃“五瓜”：
黄瓜、西瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜。
黄瓜
黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
黄瓜，清脆可口，既能助消化，又能提供充足的水分。
黄瓜中含水量高达97%，老少皆宜，更为可贵的是，黄瓜中还含有有助于抗癌的营养素。
老年人夏季吃黄瓜，安全健康又简便。
西瓜
夏季，老年人吃西瓜有助于降低血压，控制健康血压，此外，西瓜还富含多种维生素，能够抗氧化，增强免疫力，防止细胞损伤，并促进牙齿和牙龈健康。
西瓜也含有大量的硫胺素、镁、钾，如果家里老人不愿意吃菠菜和其他深绿色叶类蔬菜，西瓜将是非常健康的替代品，而且效率更高。
冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。
夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。
它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
一般人都可食用。
患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。
苦瓜
苦瓜因其味苦而清香可口。
被人们视为难得的食疗佳蔬。
中医认为苦瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。
苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑。
因此，夏季老年人适当地多吃苦瓜不仅可以增进食欲，还有清热防暑、降血糖的作用。
丝瓜
丝瓜是凉性食物，《本草纲目》说它“清热利肠”，也就是说丝瓜有清热通便的功效。
丝瓜除清热解毒外，还具有通络、化瘀、散结之功效，尤其适合中老年女性，常吃一点可防增生性乳腺病。
老年人健康饮食养生的原则
饮食的不同，对人身体健康也有不一样的作用，对于老年人来说，要想身体健康，那么饮食就更加的关注，只有懂得合理饮食搭配，才能调理出健康的身体，那么老年人在饮食方面要注意什么呢？
下面小编就像大家介绍饮食养生的十大原则，做好这些事情，让你为健康加分。
1、饮水宜多
老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。
所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。
也不要等到自己口渴的时候在喝。
老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。
2、数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。
老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
3、质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。
还要注意多吃鱼，少吃肉。
糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜杂
在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。
另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。
5、温度宜热
食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。
老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。
因此，老人的食物以温热为主。
6、饮食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。
建议每日食盐量不超过6克。
建议老人一日的食物组成：
谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
7、速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。
尤其在吃鱼时更要注意。
鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。
但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。
解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。
8、饭菜宜香
因为老年热对于食欲的降低，所以在平时食物制作上面一定要多注意。
色香味俱全是最好的搭配。
同时吃饭的环境也要多注意，干净、整洁、优雅的环境也能够有效的提高老年人就餐兴趣。
9、蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
10、质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。
选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
老人夏季要保持清淡饮食老年人夏季养生四注意
老人夏季养生要补水
炎夏的高温，人体要维持自身正常、恒定的体温，必须要靠出大量的汗来调节，大量出汗则需要补充足够的水分，然而对于老人来说，正确适当的补水十分重要。
特别是因为老人对“口渴反应”不敏感，如等口渴了再喝水则体内容易缺水。
主动喝水的基本原则是：
多次适量或多次少量。
比如隔1小时就喝些水。
老人夏季养生要补盐和钾
夏季，汗液的流失会带走体内大部分的水分，同时也带走大部分的盐分，年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响，但是老年人则不同，盐分的缺失会引发高血压，脑血栓，心梗等一系列疾病。
此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。
因此，夏季老人要注意补盐、补钾。
而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
茶叶中含有比较多的钾，夏天时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。
老人夏季养生宜补钙
随着年龄的增长，老人体质变弱，更容易患骨质疏松。
夏季是老人补钙最好的时节，不仅阳光充足，而且老人们穿着较少，裸露皮肤面积大，适于阳光照射。
皮肤经阳光照射后，体内产生维生素D，有利于钙的吸收。
老人饮食补钙，要多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。
部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。
老人夏季养生要补脾
夏季是养脾健脾的重要时期。
中医认为人体的营养来源于脾，把脾称之为“后天之本”，夏天人体消耗较大，需要加强脾胃的“工作”，才能不断地从食物吸收营养。
而夏季的天气等特点极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。
因此夏季要注意补脾胃，老人尤甚。
夏季养脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。
”老人可以吃些粳米粥，能够补脾益胃，促进身体健康。
长寿老人饭桌上的十种食物
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。
他们说：
“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
”《随息居饮食谱》谓：
“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。
”
豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。
豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。
老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。
白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。
老人常说：
“白菜吃半年，大夫享清闲”。
可见，常吃白菜有利于祛病延年。
大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。
从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
3.小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。
清代有位名医说：
“小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人参汤。
”
可见，长寿老人喜欢小米很有道理。
四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。
不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一试。
4.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。
着名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。
每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。
天天如此，从不间断。
上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。
他们说：
“喝粥浑身舒坦，对身体有益。
”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。
《随息居饮食》说：
“粥为世间第一滋补人物。
”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。
清代养生家曹慈生说：
“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。
”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。
5.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。
医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
6.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。
苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。
苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
7.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。
另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。
草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
老年人秋季养生的要点
老年人注意养生是为了更好地安度晚年，然而养生也分时令，每个季节有不同的应对方式，秋天到了，天气逐渐转凉，是老年人易发病的季节。
因此为了适应秋季气候变化，防治疾病伤身，老年人养生应注意8个要点：
饮食调养
秋冬即将来临之际需要注意饮食调养，多吃一些滋阴润肺的食物（百合、芝麻、银耳）和水果，还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒。
少洗澡、多泡脚
秋季不要每天都洗澡，每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂，造成秋季皮肤干燥。
秋季养生大家应多泡脚，这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生，还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。
多健身运动
不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎缩，读书看报的时间也不宜太久，在1-2个小时内为佳，多参加适合自己的户外活动，适量的运动，可以强身健体，改善体质。
多用脑预防老年痴呆
老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好，保持大脑皮层的兴奋和活跃，神经细胞就不会这么快萎缩。
积极参加脑力活动，下棋，打麻将等都是锻炼大脑的有效方式，可以预防老年痴呆的发生。
多喝水
秋季养生大家应注意及时补充水分，这样可以预防由于秋季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。
此外，多喝水还可促进体内新陈代谢，有助大家秋季排毒养颜。
注意保暖
老年人在晚上睡觉的时候最好盖一个被子，只有这样才会让自己的腰背在夜里不被冻着，还有就是早晚的时候要注意加一件衣服，预防感冒。
保肝护嗓多休息
俗话说春困秋乏，进入秋季人身体开始进入自我保护阶段，这时一定要注意多休息。
让身体好好调养过来，将夏天的虚火都排出体外，不然体内火气遇上外界的干燥很容易引发咽炎。
保持室内合适的温度和湿度
既然天气干燥是引发咽炎的一个重大原因，那么保证室内空气新鲜和湿润度是非常重要的。
居室空气干燥及过冷、过热都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成慢性咽炎病变。
老人养生需要注意的事项
老年人在晚年的时候除了需要积极的保护好自身的健康之外，还需要做到合理的养生。
那么有什么比较好的养生方法呢？
下面给大家介绍老人养生需要注意的事项，供大家参考。
限制油脂摄取量
老年人摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂（猪油、牛油），而且要少用油炸的方式烹调食物。
另外，糕饼类的油脂含量也很高，要尽量避开。
掌握好时间
吃零食应以两餐之间或夜间工作、学习之余感到饥饿时，以补充正餐的不足，并以易于消化的零食为宜。
不吃熏烤、油炸的零食
因食品经熏烤、油炸后，极易产生有害的物质，对身体健康有害，严重的还会导致中毒或引发癌变。
不宜多食冷饮类的零食
因寒冷刺激引起胃肠道血管收缩，减弱消化功能，易诱发胃肠炎等疾患，尤其是冷饮对儿童、少年、老年人更为不利。
主食加入蔬菜一起烹调
为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，比如大番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及叶菜类等，切成小丁或细丝后烹调。
如果老人家平时以稀饭或汤面做主食，可以加进1～2种蔬菜一起煮，确保他们每天至少吃到3份（半斤）蔬菜。
每天吃2份水果
水果是老年人常会忽略的食物。
台湾发布的营养调查显示，当地老年人每天吃水果不足2份。
一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、奇异果等都很适合老年人食用。
如果要打成果汁，必须注意控制总量，打汁时可以多加些水稀释，以防糖分过高。
用豆制品取代部分动物蛋白质
老年人每天需要4份蛋白质，不过肉类的摄取必须限量，所以一部分蛋白质来源应该以豆类及豆制品（如豆腐、豆浆）取代。
着重补充B族维生素
粗粮及坚果中都含有丰富的B族维生素，在为老年人准备三餐时，不妨在粥饭里加一些糙米或坚果碎。
老年人冬季养生的禁忌
冬季天气寒冷干燥，是易发生疾病的季节，对于老人来说，冬季养生尤其重要。
那么老年朋友们在冬季养生时要注意什么呢？
保健专家给出了以下8个禁忌。
1、忌外出过早。
冬季清晨，是室外温度最低时，外出易引起感冒，引发心脑血管疾病，老年人应选择上午10点后到室外。
2、忌日晒过长。
日晒过长会损伤皮肤，破坏人体的自然屏障，使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体，造成感染，还可引起视力减退。
3、忌洗浴过长。
冬季空气干燥寒冷，每天洗澡会更干燥脱屑更多。
其实老人冬季五六天洗浴一次最宜。
4、忌活动过剧。
适当的体育运动是强身健体、防病抗老的重要手段，但老人不宜做剧烈运动，要选择合适的运动项目，如慢跑、骑自行车、打太极拳等。
5、忌取暖失度。
冬季天寒地冻，老人怕冷，喜欢用热水袋贴身而卧，这样会引起皮肤红斑或烫伤，所以只要室温达到18～25摄氏度即可。
6、忌蒙头睡觉。
蒙头睡觉会使被窝内氧气含量减少，二氧化碳等增多，使正常呼吸受到影响，甚至造成窒息，或诱发心脑血管病。
因此正确的睡眠方法是：
右侧卧位，低枕，头露被外，双腿屈伸。
7、忌“小疾”不治。
老年人如遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等“小疾”，又是在冬季，必须及时治疗，以防患于未然。
8、忌嗜烟好酒。
冬季老人喜欢边吸烟边聊天边看电视，由于冬季关门闭户，烟雾不易外散，对人体十分有害。
长期烟雾蓄积对人体影响更大。
有的老年人喜欢喝酒御寒，往往贪杯成瘾，经常酩酊大醉。
由于冬季室内外温差较大，酒后体虚，外寒之邪袭入，寒热错杂，给心、脑、肺造成损害。
老年人运动养生谨记五戒
冬季人体的新陈代谢功能有所减弱，进行户外运动，可调节新陈代谢机能，增加热量产生，增强大脑皮质兴奋和体温调节，但需要注意的是，老年人由于身体各项机能下降，腿脚行动不方便，因此进行户外运动的话，要注意的事项比较多，39健康网温馨提醒，老年人进行户外运动时要注意“五戒”。
戒负重练习
老年人肌肉有所萎缩，肌肉力量也明显减退;神经系统反应较慢，协调能力差，对刺激的反应时间延长。
因此老年的运动宜选择动作缓慢柔和、肌肉协调放松、全身得到活动的练习，如太极拳、步行、慢跑等都很合适。
戒变换头部位置
如前俯后仰、侧倒旁弯、各种翻滚、头低脚高、脚朝上的倒立等，都是属于头部移动的动作。
这些动作会使血液向头部流动，老年人血管壁变硬，弹力又差，一旦经受不住发生血管破裂，就会造成脑溢血，重者危及生命。
戒屏气运动
老年人屏气时胸腔内压力骤然升高，使血液回心不畅，心输出量减少，因而脑的血液供应也减少，这时候容易发生头晕、目眩，严重者可发生昏厥;而屏气完毕时，血液骤然大量回心，会使心输出量骤增，血压上升，脑子血供也猛然增加，易发生脑血管意外。
戒激烈运动
老年人不适宜进行比较激烈的运动，这是因为一方面老年人各器官功能下降，体力运动员慢，协调反应能力差，易发生运动损伤;另一方面，激烈的竞赛易使情绪过分激动，容易诱发意外。
戒急于求成
老年人由于生理功能降低，对体力负荷的适应能力较差，因而在运动时应有较长的适应阶
升级会员 