食堂工程工程施工设计方案.docx
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食堂工程工程施工设计方案
技术部分目录
一、公司资料
1.企业法人营业执照副本、企业资质证书副本、安全生产许可证书、税务登记证书，组织机构代码证书、注册建造师资格证书及安全生产考核B证、职称证、学历证、建造师与投标人签订的经劳动保障相关部门鉴证的劳动合同
2.注册建造师简历表
二、施工组织设计
1、工程概况
2、编制依据
3、施工技术方案
4、质量承诺及保证措施
5、安全生产保证措施
6、工期承诺及保证措施
7、施工主要工序
8、施工进度计划
9、拟投入的主要施工机械设备表及施工机械配制说明
10、劳动力安排和材料投入计划
11、雨季施工措施
12、施工总平面图雨季施工措施
三、企业基本概况表
四、项目管理人员配置情况
施工组织设计
一、工程概况
本工程为曲靖市麒麟区越州镇西关小学学生食堂工程，工程地点位于曲靖市麒麟区越州镇西关小学内。
本工程为曲靖市麒麟区越州镇西关小学。
建筑总面积为643.60m2，结构为框架结构。
基础形式为钢筋混凝土柱下带型基础，建筑层数为2层。
本工程建筑结构安全等级一级，抗震设防分类为乙类，结构设计使用年限为50年，环境类别一类，抗震设防烈度为7度、建筑场地类别Ⅲ类。
混凝土：
混凝土标号，柱身C25、基础梁为C25、柱C25、板为C25
墙体：
页岩标准砖，墙体砌筑采用M5混合砂浆，。
正负零以下砖基础为M10水泥砂浆砌MU10页岩砖,1：
2防水砂浆双面粉。
－0.06m处设设潮层一道，保护层：
板为15mm、梁：
25mm、柱：
30mm、基础：
40mm
板厚度：
100、110、，构造柱断面尺寸：
200×200、240×240
钢筋：
本工程钢筋结构设计施工采用结合11G101-1图集有关构造，钢筋级别￠-HPB235、￠-HRB335，￠-HRB400。
楼地面：
水泥砂浆找平、水磨石面层。
内墙面：
水泥砂浆抹灰、双飞粉墙面，1200高内墙砖墙裙。
天棚：
水泥砂浆抹灰、双飞粉天棚。
门窗：
窗为铝合金窗（中空玻璃），门为乙级防火门，12厚钢化玻璃地弹门，防盗门。
外墙面：
线条为外墙漆，其余为白色，桔红色外墙砖。
屋面：
本工程屋面防水等级为Ⅱ级、做法为做法为20厚挤塑聚苯板、LC5.0轻集料混凝土找坡，20厚1：
3水泥砂浆找平层、1.5厚三元乙丙橡胶防水层、10厚白灰砂浆隔离层，20厚1：
2.5水泥砂浆保护层给水系统：
生活给水系统采用高位给水和底位给水相结合，给水管采用PP-R管，热熔连接。
排水系统：
污水、废水、粪便污水经化粪池处理后排入室外下水道，其管道采用UPVC塑料管和承插式铸铁管，安装完毕作灌水试验。
照明配电系统：
线路采用铜芯塑料线，三相五线制供电，导线穿PVC管、钢管暗埋。
防雷接地系统：
利用安装于建筑物屋顶的中12镀锌园钢作为避雷线，接地装置利用基础内钢筋，各点焊接形成一个闭合回路。
避雷线与接地装置的连接，由结构柱内主钢筋完成，形成一个闭合回路。
二、编制依据
1、曲靖市麒麟区越州镇西关小学学生食堂工程施工图纸。
2、施工招标文件，招标答疑，施工合同要求。
3、施工图会审纪要。
4、我司企业内部执行的IS09001质量体系文件（质量手册、程序文件、作业指导书）和安全手册等。
5、主要施工所用图集
6、施工规范、规程及质量检验评定标准。
（1）、工程测量规范：
GB50026-93。
（2）、建筑地基基础工程施工质量验收规范2002。
（3）、砌体工程施工质量验收规范：
GB50203-2002。
（4）、混凝土结构工程施工质量验收规范：
GB50204-2002
（5）、屋面工程质量验收规范：
GB50207-2002。
（6）、建筑地面工程施工质量验收规范：
GB50209-2002。
（7）、建筑装饰装修工程质量验收规范：
GB50210-2001。
（8）、建筑施工安全检查评分标准：
JGJ59-99。
（9）、施工现场临时用电安全技术规范：
JGJ46-88。
（10）、建筑工程施工质量验收统一标准：
GB50300—2001。
（11）、建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范：
GB50242-200
（12）、建筑电气工程施工质量验收规范：
GB503032002。
（13）、建筑施工高处作业安全技术规范JGJ80-91。
（14）、建设工程项目管理规范GB/T50326-2001。
（15）、建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范JGJl30-2001。
（16）、龙门架井字架物料提升机安全技术规范JGJ88-92
（17）、混凝土外加剂应用技术规范GBJll9-88。
（18）、普通砼用砂质量标准及检验方法JGJ52-92。
（19）、建筑地基处理技术规范JGJ79-91。
（20）、建筑用砂GB/T14684-2001。
（21）、建筑用卵石、碎石GB/T14685-2001。
（22）、钢筋接头试验方法标准J140-2001。
（23）、建筑机械使用安全技术规程J119-2001。
（24）、砼质量控制标准GBG50164-92。
7、有关分项工程操作规程。
8、建筑施工手册。
9、本工程施工图预算资料。
10、本企业劳动力与施工机械的配合情况，建设地区自然条件与技术经济条件调查资料。
三、施工技术方案
本工程采用以层为段的平行立体交又流水施工作业，机械大开挖基础土方，人工修整土方、人工基础处理方法，双排外架拴安全网的安全防护措施，现场搅拌混凝土，双吊笼井架解决垂直运输的运输方式．
（一）、施工程序
1、施工程序
施工程序：
施工合同、廉政合同签订、办理开工手续→施工准备（编写施工测量、外脚手架、临时用电、临时用水专项施工方案）→全面施工→先基础后主体→先主体后装修→先室内后室外→先土建后安装→竣工验收→交保修书、进入工程保修期→交质监资料→办理结算→交档案资料→工程保修期内服务。
施工工序：
定位放线→机械开挖基础土方，人工修整→基础施工工程→回填土工程→主体施工工程（水、电、消防预埋、搭设外脚手架，从三层插入填充墙、内墙粉刷）→外墙粉刷工程→屋面工程→外墙二次装饰及内墙二次装饰工程→拆除外脚手架→水、电、消防安装工程→初验→初验后修理收尾→终验交业主使用。
（二）、施工大纲
1、工程定位
（1）、该建设工程将作为本公司今年的重点工程，在公司领导亲自负责，公司各部门给予全力支持下，创五个一流：
一流的质量、一流的速度、一流的安全文明施工、一流的管理、一流的环保施工，在建设工程方面创建良好的形象，树立企业丰碑。
（2）、确定选择本公司实力最强、业绩较好的项目部承建，代表公司完成对业主的承诺。
（3）、加强施工管理、现场文明及治安管理、严格质量控制，达到“精益求精、严格管理、创建优质工程”。
（4）、树品牌、立丰碑，实施名牌战略。
严格遵照本公司管理规定及IS09001质量标准、本公司质量保证体系规程实施。
规范施工行为，规范管理行为，加强项目控制力度，保证达到业主的要求。
2、质量目标：
（1）、质量标准：
单位（子单位）工程所含分部（子分部）工程质量均一次验收合格。
（2）、建筑安装工程质量执行：
《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300-2001。
（3）、质量目标控制计划：
①、分部（子分部）工程质量验收合格。
②、质量控制资料完整。
③、分部工程安全和功能的检测资料完整。
④、主要功能项目符合质量验收规范规定。
⑤、观感质量评价“好”。
⑥、奖罚规定：
单位工程验收一次达不到合格，除一切返工费用由施工单位承担外，工程合同总价款2％的惩罚。
3、工期目标：
（1）、工期：
日历工期100天完成该工程。
（2）、奖罚规定：
每提前一天不奖，每逾期一天按500.00元罚款。
4、安全施工目标：
（1）、负伤频率小于2‰，重伤卒小于0.5‰，死亡率0，杜绝重大伤亡事故。
（2）、施工现场安全施工达到“一标五规范”要求，安全达标合格率100％（按建设部部颁《建筑工程施工安全检查评分标准》JGJ59—99）所规定的十项评分标准内容有几项评几项，检查评分85分以上。
5、现场文明施工目标：
遵守当地政府有关规定，按建设部部颁《建筑工程施工安全检查评分标准》（JGJ59—99）所规定的评分标准内容检查评分85分以上。
6、项目服务目标
（1）、施工期间，本着“用户至上、质量第一、协作发展”的原则，与业主、监理、设计等单位共同努力，为了一个共同的项目目标，协调配合，把整个工程的施工质量、进度、造价、服务工作做好，使业主及协作单位满意。
（2）、施工后期，协调各部门工作，保证工作有序进行，保工程整体工期、质量、安全等按目标实现。
7、主要施工机械
选用的主要施工机械有，双吊笼井架1台，GT5-40钢筋切断机2台、WJ40-1钢筋弯曲机2台、BXl-500交流电焊机2台，窄间隙焊设备二套，BUl00对焊机二台，HBT50砼输送，氧焊设备一套，JDY350强制式搅拌机二台以及其它机械。
8、模板及支撑系统
楼板模板采用高强覆塑竹胶合板和组合钢摸板，水平结构的支撑系统采用早拆碗扣式脚手架和钢管脚手架支撑。
9、钢筋连接方式
本工程的钢筋连接，主要使用窄间隙焊、闪光对焊及冷搭接。
10、外脚手架搭设方式
本工程搭设双排落地外架（杆件均为钢管扣件脚手架材料），以利外装修操作。
11、材料供应方式
本工程的材料试验工作在公司试验室的领导下，由工地试验宣统管，试验资料等应报请公司、市质监站试验室、项目经理部核查，再提供建设、监理驻工地代表审批，凡资料不全和审批不合格的材料，一律不准进入施工现场。
12、施工组织机构设置
（1）、为确保质量，安全生产，按期竣工交付使用，发挥投资效益，为此本公司成立项目经理部设项目经理负责项目管理，下设生产组、技术组、质量安全组、材料组及成本组实行现场办公，负责工程从施工准备到土建施工，水电安装，装璜等插入协调配合，竣工验收交付使用等全过程的安排工作，定期不定期召开现场调度会，综合平衡，统一管理，即时解决工程施工中存在的问题。
（2）、层层实行项目管理，签定承包合同，严格执行奖罚兑现。
在建立“项目法”施工管理体制下，组织强有力的“项目施工保证体系”和“项目施工管理体系”，负责审定施工组织设计，解决施工过程中大、中型机械需用和主要材料供应，定期检查审定工期周、月进度计划的实施，督促检查工程安全、质量、文明施工的实施，督促工程技术难点、人、财、物等问题的解决，集中精力管理现场，定期召开会议，检查评定完成情况，审定下一步工作计划。
在“项目法”施工保证体系下，组织“现场项目经理部”，全面履行合同，对工程行使计划、组织、协调、控制和监督五项基本职能，负责工程的施工、质量和工期控制、完工交验、服务等有关事宜。
项目经理：
全面负责工程组织管理和协作管理工进度、质量、安全文明施工等措施。
项目技术负责人：
负责工程现场技术管理；
钢筋工长：
负责钢筋工程施工（含制作、安装）的质量、安全及进度，作好钢筋工分工安排及管理，办理钢筋隐蔽签证，做好安全、技术交底。
砼工长：
负责砼工程施工的质量、安全，做好安全、技术交底，包括抄平放线、安全技术交底等工作。
架子工长：
负责架子工程施工的质量、工种的分工及材料的调配使用，做好安全、放线、安全技术交底等工作。
模板工长：
负责模板工程施工的质量、工使用，做好安全、技术交底等工作。
安全、进度，安排各技术交底，包括抄平安全，安排工种的分
装修砌粉工长：
负责装修砌粉工程施工的质量、安全，安排工种的分工使用，做好安全、技术交底等工作。
测量员：
负责工程的定位放线、标高测定，并做好记录、整理有关资料。
材料员：
负责现场材料的进场、检验和材料数量的核实。
建立完成材料消耗台帐及材料报表，做好现场废旧料的利用和管理。
试验员：
负责工程所用各种材料的检验、取样、试验、砼试配及施工过程中的材料计量、取样，出示有关检验、试验资料。
质量员：
对本工程在施工过程中进行质量监督检查，执行国家、上级有关部门及公司有关质量的法规及规定，监督指导现场建立完善质量管理台帐及整改质量隐患。
安全员：
对本工程在施工过程中进行安全及文明施工监督检查，执行国家、上级有关部门及公司有关安全管理的法规及规定，监督指导现场建立完善安全管理台帐及整改安全隐患。
13、施工准备
（1）、总工程师在熟悉图纸的基础上，负责组织工程处有关人员了解施工现场的位置、交通条件、供水及供电情况，场地条件等，为施工组织设计提供依据。
（2）、工程处负责人负责组织测量人员协同公司测量部门，按施工图复核工程的标高、核实中线。
如有不符，须重新测设水准点及中线，并埋设有关标志控制桩。
（3）、工程处机械科负责人根据施工需用的机械设备情况，列出计划，以便按施工进度情况安排进场和做好退场。
（4）、工程处材料科应根据工程各阶段对各种材料需用量列出材料供应计划，作好材料供应准备工作。
（5）、试验部门在接受总工程师的技术交底后必须按技术交底的内容要求协同公司中心试验室做好砼、砂浆的试配，材料的检验，在工程开工前及材料使用前提供配合比通知和材料检验报告。
（6）、组织对进场班组进行质量、安全教育培训工作，并指导班组同有关部门办理各项手续。
14、区段的划分与施工布置
为达到综合平衡，合理利用周转材料的目的，整个工程主体结构按一层为一个施工段，装饰抹灰及水电、消防安装按每层一个施工段，组织流水施工作业。
总体原则
（1）、以总工期为控制依据，以主体工期为主，其它项目为辅，在不影响主体结构施工的前提下，同时进行装修及水电安装的施工，当主体完成时，则以装修为主，其他项目为辅组织流水施工作业。
（2）、基础施工应避开雨在，外装修及内装修的湿作业尽可能的避开雨天施工，如避免不了，则应采取相应措施。
（3）、为按期竣工及全面交付使用，甲方应及早明确室外工程等施工任务，以便统筹安排施工计划。
（三）、主要专项施工方案
A、施工现场临时有电方案
1、施工现场主要临时用设备统计表
（2）、施工用电设计计算
建筑工地临进供电，包括动力用电与照明用电两种，在计算电量时，从下列各点考虑。
①、全工地所使用的机械动力设备，其他电气工具及照明用
电的数。
②、施工总进度计划中施工高峰阶段同时用电机械设备最高数量。
③、各种机械设备在工作中需用的情况。
④、总用电量的计算
∑P1
P=1.1（K1———+K2∑P2+K3∑P3+K3∑P4）
COSΦ
185
=1.1（0.6×———+0.6×140+0.8×20+1.0×30）
0.75
=305.8KVA
注：
主要用电设备及其耗电量详“施工机械用电定额参考资料表”。
（3）、供电系统设计
①、施工用电就近由供电源降压后引入。
按施工区与生活区分开设置，因此用电也分开设置。
②、变压器选用300KVA变压器一台。
③、主要用电设备有：
1）、双吊笼井字架一台。
2）、砼搅拌站81．5kw。
3）、钢筋加工场168．5kw。
4）、生活及室外照明30kw。
（4）、线路的划分以上较大的两组用电线路为塔式起重机、双吊笼井架和钢筋、搅拌站加工场，分别单独设立两条专线，生活区用电按30kw容量考虑。
（5）、高压线用架空裸线引至变压器，电杆距离40-60m（或用地下电缆）由供电部门设计。
（6）、低压线路与建筑物或脚手架必须用绝缘导线。
（7）、导线截面的选择要满足以下基本要求：
①、机械强度选择：
导线必须保证不致因一般机械损伤折断。
在各种不同敷设方式下，需满足机械强度所允许的最小截面，户外裸铜线应不小于6平方毫米，绝缘铜线应不小于4平方毫米，户外裸铝线应不小于16平方毫米，绝缘铝线应不小于10平方毫米。
②、按允许电流选择：
导线必须能承受负载电流长时间通过所引起的温升。
根据以上划分的线路计算如下：
a、钢筋场线路计算（w=200KVA）
1.1×168.5×1000
I线=————————
1.73×400×0.7
=382.63
可选用120m2BX型铜芯线或选用150m2BLX型铝芯线。
b、井架线路计算（w=50KVA）
1.1×50×1000
I线=————————
1.73×400×0.7
=113A
可选用BX型25m2铜芯线或选用BLX型35m2铝芯线。
c、搅拌站（包含砼泵）线路计算
1.1×91.5×1000
I线=————————
1.73×400×0.7
=185A
可选用BX型35m2铜芯线或选用BLX型50m2铝芯线。
以上选择均满足机械强度的要求，由于线路不长，电压降不是主要矛盾。
（8）、线路布置详现场平面布置图
均按三相五线制配线，电杆距离25-35m。
整个施工现场用电分四条线路，分别为：
Va、建设方供电点-交流低压配电柜；
Vb、交流低压配电柜-搅拌站配电箱；
Vc、交流低压配电柜-塔吊、双吊笼井架、楼层操作面配电箱；
Vd、交流低压配电柜-钢筋设备、木工多用机配电箱；
（3）、现场配电线路一览表
序号
线路名称
（位置）
负载
（kw）
选用导线载面
（mm2）
地、零线载面
（mm2）
BX型
BLX型
1
钢筋场
200
BX125
BLX150
2
井吊线路
120
BX25
BLX35
3
搅拌站
90
BX35
BLX50
4
生活区
30
10
16
7、施工用水设计
（1）、施工用水量计算
现场施工用水主要有：
砼工程用水、砌砖工程用水和抹灰工程用水及生活用水。
①、本工程现场拌制砼。
设三台（含备用）JDY350型搅拌机，小时产量10-15m3，台班产量80-120m3，当任务需要时可能三班作业，则一日三班可达240-360m3。
②、砌砖工程每班按40m3计算。
③、抹灰工程每班按500m2计算。
进入施工高峰期则砼工程砌砖工程和秣灰工程将同时进行则现场施工用水量为：
Q1N1K2
q1=K1∑——×——
T.t8×3600
120×17001.5
=1（————————+40×200+500×30）
=13L/S
（2）、施工机械用水量计算
主要用水的施工机械为对焊机和搅拌机。
施工机械用水量为：
Q2N2K3
q2=K1∑——×————
T.t8×3600
=0.4L/S
（3）、施工现场生活用水量计算按高峰期250人计算
P1.N3.K4250×40×1.5
q3=——————=————————
t×8×36001×8×3600
=0.52L/S
（4）、生活区生活用水量计算
P2.N4.K5250×100×2
q3=——————=————————
24×360024×3600
=0.57L/S
（5）、消防用水量计算
本工程施工现场总面积约2000m2，小于25ha，一次消防用水量10-15L/S（q5）
（6）、施工现场总用水量计算
ql+q2+q3+q4=13+0.4+0.75+0.83=14.98L/S由于工地面积小于5ha而且（ql+q2+q3+q4（7）、管径的选择
①、干管管径计算
4Q4×15
d=———————=———————=0.087m
π.V.1000π×2.5×1000
取Φ100mm管
②、搅拌站水管计算
搅拌普通砼按250L/m3计算
搅拌站按15m3/h设计
搅拌站用水量为15x250=3750L/h
q=1.1×1.5×3750/3600=1.72L/S
q×44×1.7
d=—————=——————=0.046m
π.V.1000π×1×1000
取DN50mm管
③、砼养护用水管计算
砼养护用水为200-400L/m3，约与搅拌用水相当，考虑到现场砼砖用水等，取DN60管。
④、生活区用水管计算
生活区用水为0383L/S，选用DN40管
⑤、分水管选用DNl5-DN25管。
⑥、在施工中不因突发性或其它原因的停水、于砼搅拌站处备用V=10m3砖砌水池一个，以确保连续作业。
C、施工测量与沉降观测方案
1、定位、放线：
根据平面轴线定位图，采用先进的WILDT2经纬仪，其测角精度为0．1秒及激光测距仪REDMIN2，最大视距为12Km。
根据基准线定出各轴线，确定控制线。
2、水平标高，采用WILDNA2水准仪（精度0.07mm）将城市规划提供的永久性水准点引测到施工现场，测定出±0.00m，然后根据施工进度引测各楼层标高。
3、沉降观测点：
沉降观测点根据设计要求确定，观测具体要求，水准测量应采用闭合法。
测量精度采用二级水准测量，视线长度20-30m，视线高度不低于0.3m，水准基点以保证其稳定、可靠为原则。
基础浇完后作为沉降观测原始数据，以后每施工一层观测一次。
工程断水后每隔半月观测一次，直到沉降基本稳定为止。
工程竣工后的观测应每一年不能少于3-5次，以后每年观测一次，直到沉降稳定为止。
在观测过程中，发现异常情况，应立即通知设计人员。
4、垂直度控制：
施工时要确保框架轴线的垂直，垂直度偏差一定要控制在《规范》允许范围内。
D、外架搭设施工方案
1、本工程外架采用双排落地架搭设。
2、搭设注意事项
大横杆的步距为1.7m，小横杆的间距为1.5m，脚手架按水平每隔7m，竖直每隔4m设置与主体的拉结点，脚手架的剪刀撑在每转角处必须设置，大面上每隔9m设一组，剪刀撑与水平杆夹角不大于60°，且沿脚手架全高设置，并和脚手架同步搭设。
3、主体施工时，脚手架随施工高度上升，并超过操作面不小于1.2m，脚手架上满挂立网，兜网每隔二层楼面设置一道，脚手架使用荷载不得超过270k8/m2。
4、搭设时要求操作人员遵守国家安全操作规程，搭设前必须进行安全技术交底，让操作人员了解整个搭设要求、使用功能。
四、质量承诺及保证措施
（一）、质量目标及承诺
1、质量目标：
（1）、质量标准：
单位（子单位）工程所含分部（子分部）工程质量均一次验收合格。
（2）、建筑安装工程质量执行：
《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300—2001。
（3）、质量目标控制计划：
①、分部（子分部）工程质量验收合格。
②、质量控制资料完整。
③、分部工程安全和功能的检测资料完整。
④、主要功能项目符合质量验收规范规定。
⑤、观感质量评价“好”。
（4）、奖罚规定：
工程验收一次达不到合格，除一切返工费用由施工单位承担外，建设单位予施工单位工程合同总价款2％的惩罚。
（二）、质量保证措施
1、项目部必须根据工程质量目标进行分解，并以此作为施工过程中质量目标控制的依据。
2、项目部根据质量目标分解及项目部人员职责分工情况，将各分部工程中的分项质量目标分解到分管该分项工程的工长，由分项工长负责实施完成分项质量目标，做到分项工程质量目标到人，责任到人，以分项质量保证分部质量，以分部质量保单位工程质量目标的实现。
3、项目部必须将质量目标分解及责任人分工情况编制成本工程质量目标及实施情况一览表，粘贴在办公室醒目处，并在施工过程中将各分部分项质量目标完成情况即时上表，作为过程质量控制及质量职责考核的依据。
4、项目部实施质量管理岗位责任制，并在实施过程中对实施情况进行检查考核和奖惩，项目部主管人员的质量管理岗位职责如下：
（1）、项目经理
①、对本工程项目质量负完全责任，监督项目部有关人员认真履行职责。
②、实施本工程质量目标及质量目标分解，组织分部工程的自检验收，办理分部工程验收手续，检查各分项工程质量目标完成情况。
③、负责实施本工程施工组织设计和质量保证计划。
④、负责本工程项目不合格品的处置，并采取相应的纠正和预防措施。
（2）、
升级会员 