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成本管理教学大纲

 

成本管理教学大纲(总14页)

第一部分 大纲说明

  一、课程的性质和任务

  “成本管理”课程是广播电视大学开设的工商管理专业(本科)的必修课,是在原有课程基础上的重建课程。

该课程4学分,72课内学时,一学期开设。

  “成本管理”是一门全面介绍企业成本管理的理论和方法的课程。

企业的成本管理是企业管理体系中的重要组成部分,成本是一个综合性的经济指标,企业各项工作的好坏,都会在成本指标的高低上体现出来。

因此,成本管理在企业管理各项工作中牌非常重要的地位。

通过学习成本管理课程,系统地了解成本管理的理论和方法,并将其运用于企业的具体实践中,会收到很好的效果,特别是对在职人员的学习尤为重要。

  目前,国资委对中央企业的考核,既要考核企业的利润,也要考核企业的成本,要促进企业努力降低成本,从根本上提高市场竞争能力。

由此可见,加强成本管理对企业来说具有非常重要的作用。

通过对现代企业成本管理的理论和方法等问题的研究,探讨在企业进行有效成本管理的问题。

现代企业制度下成本管理改革的主要内容包括拓展成本管理的职能、改革成本管理机构、设计出适应现代企业制度的成本管理体系、全面建立成本控制制度、改革成本管理手段、培养出素质高能适应现代企业制度下成本管理需要的成本管理队伍等。

现代企业成本管理的方法包括成本预测、成本决策、成本控制、成本分析、成本考核、成本审计、专项成本管理等。

影响成本管理的外部因素主要有宏观成本管理的因素、社会环境的因素等。

在进行成本管理时不但要研究企业内部因素还要研究外部环境因素对成本管理工作的影响,从而制定出相应的措施和对策,予以解决。

在成本管理工作中,重要的问题是要进行成本控制。

成本控制的程序包括制定成本控制标准、成本控制标准的论证、制定实施成本控制标准的措施成本控制的实施、差异的计算和分析、差异的消除等。

在现代企业成本管理工作中,应针对其具体的特点,研究材料采购成本管理、变动成本计算、质量成本管理、及时生产方式、作业成本法、战略成本管理、技术成本管理、责任成本、人力资源成本管理、标准成本制度等一些先进的成本管理方法,并研究如何将其运用于现代企业的成本管理的实践中。

  由此可见,成本管理课程研究的内容非常广泛,涉及到经济学、管理学和会计学等多门学科,既有系统的理论性,也有较强的实践性。

通过本课程的学习,可以使学生掌握现代企业成本管理的基本理论和方法,为日后从事成本管理的具体工作打下扎实的理论基础和实务的感性认识。

  二、与相关课程的衔接

  成本管理是一门建立在管理学、经济学、会计学、信息论、系统论等学科基础上的独立的应用科学。

要全面掌握成本管理这门课程,学生一般应在学习了管理学、会计学、人力资源管理等课程之后,在此基础上学习本课程,会收到比较好的效果。

  三、课程教学的基本要求

  1.正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对成本管理有一个总体的认识。

  2.掌握成本管理的基本理论和方法,了解成本管理发展的新理论与新思想。

  3.紧密联系实际,学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。

真正掌握课程的核心内容,为提高企业的管理水平特别是成本管理水平服务。

  四、教学方法与教学形式建议

  1.要系统、全面、准确地阐述成本管理的基本原理和实务,在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际,使之既忠实于学科原貌,又通俗易懂。

  2.增加案例教学的比重,文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。

同时安排必要的作业和实验,给学生接触实际、动手分析的机会。

  3.日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及作业讲解。

建议布置适量的作业题,以综合练习和案例分析的形式为主。

  五、课程教学要求的层次

  教学过程中,按“掌握、熟悉、了解”三个层次要求。

  掌握,要求学生非常清楚地理解有关知识和技能并能够灵活运用。

  熟悉,要求学生理解有关知识和技能。

  了解,要求学生知道的有关知识和技能。

第二部分 媒体使用和教学过程建议

  一、课程的基本结构及学时分配

  本课程共设九章,具体如下:

序号

教学内容

学时

序号

教学内容

学时

1

成本管理概论

4

8

战略成本管理

8

2

成本核算基本原理

12

9

成本管理专题

8

3

成本预测和决策

8

 

 

 

4

成本计划与成本控制

8

 

 

 

5

成本分析与成本考核

8

 

 

 

6

作业成本管理

8

 

 

 

7

质量成本管理

8

 

合计

72

  二、多媒体教材

  1.文字教材

  本课程文字教材为主辅教材合一型。

  主教材是教学的基本依据,其内容是教学大纲所规定的教学基本内容。

要求教材体系完整,文字简洁,概念准确,论证清楚,案例应用恰当,适合以自学为主的成人教育,体现电大教学的规律和特点。

  辅助教材包括复习指导和参考资料,它有三个主要功能:

一是学习主教材的向导;二是连接主教材和录像教材的媒介;三是自学和复习的必要补充,它包括重难点问题、案例分析、练习题等。

  2.录像教材

  它是文字教材的导读、拓展、深化和补充。

在现有条件下,尽量做到教学形式的形象、生动、直观、简洁,有利于提高学生学习效果。

  3.其他教学手段

  主要是网上资源(包括原有的网络课程等资源的改造)、期刊辅导等,以帮助学生自学为目的,指出学习要求和重点内容,适当阐释难点问题。

  三、教学环节

  1.网络教学和电视课程

  课程网页、网络课程是本课程的重要学习园地,包括系统讲授、重难点讲解和练习等;电视课程这是广播电视大学的重要教学环节,以专题讲授为主。

  2.自学

  自学是学员重要的学习手段,以文字教材为主要学习对象,学员应注意自学能力的培养,保证必要的自学时间。

  3.面授辅导

  以教学大纲为指导,以文字教材为依据,采用讲解重难点问题、分析典型案例、讲评作业等方式,并适当组织课堂讨论,培养学生学习、思考和分析解决问题的能力。

  4.考核

  考核是对学习效果的检查和验收。

本课程的考核以基本概念、基本原理和基本方法为主,考核学生掌握理论知识并应用其分析和解决实际问题的水平和能力。

本课程考核分为形成性考核与终结性考核两部分,由中央电大统一命题,统一评分标准、统一考试时间。

 

第三部分 教学内容和教学要求

  第一章 成本管理概论

  第一节 成本管理的意义、原则和任务

  一、成本的经济内涵

  二、成本管理的意义

  三、成本管理的原则

  四、成本管理的任务

  第二节 成本管理体系和方法

  一、成本管理体系

  二、成本管理方法

  教学重点:

  成本的经济内涵;成本管理的原则;成本管理体系;成本管理方法。

  教学要求:

  1.掌握成本的经济内涵;成本管理的原则;成本管理体系;成本管理方法。

  2.熟悉成本管理的意义。

  3.了解成本管理的任务。

  第二章 成本核算基本原理

  第一节 成本核算概述

  一、成本核算的要求

  二、成本核算程序

  第二节 要素费用的汇集和分配

  一、费用要素概述

  二、材料费用的汇集和分配

  三、工资费用的汇集和分配

  四、其他费用的汇集和分配

  第三节 生产费用的归集和分配

  一、辅助生产成本的核算

  二、制造费用的核算

  三、生产损失和停工损失的核算

  四、在产品和产成品成本的核算

  第四节 产品成本计算方法

  一、生产类型的特点及成本管理的要求对成本计算方法的影响

  二、产品成本计算品种法的基本内容

  三、产品成本计算分批法的基本内容

  四、产品成本计算分步法的基本内容

  第五节 期间费用的核算

  一、期间费用的内容

  二、管理费用的核算

  三、营业费用核算的

  四、财务费用的核算

  教学重点:

  材料费用的分配;辅助生产费用的分配;废品损失的计算;在产品成本的计算;期间费用的核算

  教学要求:

  1.掌握材料费用的分配方法;辅助生产费用的分配方法;在产品成本的计算方法;基本成本计算方法的特点;期间费用的核算。

  2.熟悉生产类型的特点成本管理的要求对成本计算方法的影响。

  3.了解要素费用的汇集和分配。

  第三章 成本预测和决策

  第一节 成本预测

  一、成本预测概述、

  二、目标成本的预测

  三、本量利分析在成本预测中的应用

  四、产品成本发展趋势的预测

  第二节 成本决策

  一、成本决策概述

  二、成本决策方法的实际运用

  第三节 资本成本管理

  一、资本成本与企业筹资决策和投资决策

  二、资本成本的估算与管理

  三、资本成本的应用

  教学重点:

  目标成本的预测;本量利分析在成本预测中的应用;成本决策方法的实际运用;资本成本与企业筹资决策和投资决策;资本成本估算的一般方法;资本成本在项目成本管理中的应用。

  教学要求:

  1.掌握目标成本的预测;本量利分析在成本预测中的应用;资本成本与筹资决策;加权平均资本成本的估算与管理加权平均资本成本的估算与管理;预测企业最大增量融资限额。

  2.熟悉成本决策方法的实际运用;边际资本成本;资本成本在企业纳税筹划中的应用。

  3.了解成本预测和成本决策的基本概念;资本成本与投资决策;资本成本在企业业绩评价中的应用。

  第四章 成本计划与成本控制

  第一节 成本计划

  一、成本计划的内容、作用和编制步骤

  二、成本计划的编制方法

  第二节 成本控制

  一、成本控制概述

  二、定额成本控制

  三、标准成本控制

  教学重点:

  成本计划的编制方法;定额成本控制;标准成本控制。

  教学要求:

  1.掌握成本计划的编制方法;利用标准成本进行成本控制的方法。

  2.熟悉利用定额成本进行成本控制的方法。

  3.了解成本控制的基本概念

  第五章 成本分析与成本考核

  第一节 成本分析

  一、成本分析的意义、任务和方法

  二、产品成本分析

  三、降低成本措施分析

  四、技术经济指标对单位成本影响的分析

  第二节 成本考核

  一、成本考核的意义和原则

  二、成本考核的范围和指标

  三、成本考核的方法和评价

  教学重点:

  产品成本分析;成本考核的方法。

  教学要求:

  1.掌握产品成本分析的方法;成本考核的方法和评价。

  2.熟悉降低成本措施分析。

  3.了解技术经济指标对单位成本影响的分析

  第六章 作业成本管理

  第一节 适时生产制度

  一、适时生产制度与传统生产制度的区别

  二、实施适时生产制度的基本要求

  三、适时生产制度的运用环境分析

  第二节 作业成本法的产生及基本原理

  一、作业成本法的产生

  二、作业成本法的基本原理

  第三节 作业成本法的基本程序及适用条件

  一、作业成本法的基本程序

  二、作业成本法与传统成本计算法的区别

  三、作业成本法的适用条件

  四、作业成本法的作用及局限性

  五、作业成本法举例

  教学重点:

  适时生产制度;倒推成本法;作业成本法的基本程序;作业成本法举例。

  教学要求:

  1.掌握倒推成本法的实例;作业成本法的基本程序;作业成本法举例。

  2.熟悉适时生产制度的基本要求;作业成本法的适用条件。

  3.了解作业成本法的作用及局限性。

  第七章 质量成本管理

  第一节 产品质量和全面质量管理

  一、产品质量

  二、全面质量管理

  第二节 质量成本的内容及核算

  一、质量成本的内容

  二、质量成本的核算

  第三节 质量成本分析

  一、质量成本的分析方法

  二、质量成本分析举例

  教学重点:

  质量成本的内容及核算;质量成本的分析。

  教学要求:

  1.掌握质量成本的内容及核算。

  2.熟悉质量成本分析。

  3.了解质量成本的基本概述。

  第八章 战略成本管理

  第一节 战略成本管理概述

  一、战略成本管理的内涵

  二、战略成本管理的意义

  三、战略成本管理的目标

  四、战略成本管理的特点

  第二节 战略成本管理的工具

  一、战略定位分析

  二、价值链分析

  三、成本动因分析

  第三节 战略成本管理的实施

  一、战略规划、战略成本预测与决策

  二、战略成本计划

  三、战略成本控制

  第四节 战略成本管理的业绩评价

  一、战略成本管理业绩评价概述

  二、战略成本管理业绩评价的步骤

  三、常用的战略成本管理业绩评价指标

  第五节 战略成本管理制度的维护

  一、企业对战略成本管理制度的外部维护

  二、战略成本管理制度本身的维护

  教学重点:

  战略成本管理的工具;战略成本控制;战略成本管理业绩评价。

  教学要求:

  1.掌握战略成本管理的三大工具;战略成本控制的方法;战略成本管理业绩评价方法。

  2.熟悉战略成本计划。

  3.了解战略成本管理制度的维护

  第九章 成本管理专题

  第一节 人力资源成本管理

  一、人力资源成本管理概述

  二、人力资源成本的计量

  三、人力资源成本的核算

  第二节 技术成本管理

  一、产品设计成本管理

  二、利用价值工程进行成本设计管理

  教学重点:

  人力资源成本的内容;人力资源成本的计量。

  教学要求:

  1.掌握人力资源成本的内容;人力资源成本的计量;产品设计成本的估算方;产品设计周期成本管理;利用价值工程进行产品设计管理。

  2.熟悉人力资源成本的核算;熟悉产品生命周期成本管理;利用价值工程进行产品设计管理。

  3.了解人力资源价值的计量;了解利用价值工程进行成本设计的方法

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