九年级化学第十一单元盐化肥导学案.docx
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九年级化学第十一单元盐化肥导学案
第十一单元盐化肥
课题1生活中常见的盐（第一课时）
一、氯化钠的用途、分布
1、化学中的盐是指一类组成里含有离子和离子的化合物。
2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是，是一种色颗粒状的固体，有味，易溶于水
3、氯化钠的用途：
生活方面：
医疗方面：
工业方面：
______________
农业方面：
。
4、氯化钠的分布：
实验探究二、粗盐提纯
（一）对比观察：
一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液，
讨论以下问题：
1．将固体从液体中分离出来有哪些方法；如何从溶液中得到溶质？
2．怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从溶液中得到精盐（提示：
要从溶解度的角度考虑）？
3．实验中需要的仪器有：
4．实验中要注意那些问题？
（二）结合刚才的讨论设计并分组完成粗盐提纯的实验。
说明：
书上的质量太多，如果取少了又达不到实验效果，（为了节约课堂时间）取2.5克。
1．探究名称：
2．探究目的：
为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）
3．探究步骤：
（1）溶解：
①称取2．5g粗盐，②量取5ml水。
注意：
逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。
（2）过滤：
注意：
①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤
（3）蒸发：
注意：
①搅拌；目的是
②蒸发中出现较多固体的时候，停止加热。
（4）计算产率：
4、学生根据教师引导求出理论产率：
5、进行误差分析：
（1）造成实验误差的原因，可能有哪些？
（2）根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？
怎样改进？
（3）本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是 。
①溶解时未充分搅拌；②蒸发时液体可能被溅出；③转移固体时氯化钠可能有洒落；④蒸发时水分未蒸干；⑤盐粒溅出蒸发皿；⑥过滤时液体滴到漏斗外。
（4）请讨论还有什么原因使实验结果偏低并补充 。
（三）实验反思
1.在溶解时为什么不加足量的水呢？
2.滤液浑浊的原因有哪些？
3.蒸发时为什么不能把水蒸干？
4.有没有加快过滤速度正确方法呢？
测试
1.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。
下列关于该融雪剂的说法中，错误的是（）
A．氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低B．氯化钠的大量使用会造成地下水污染
C．使用氯化钠融雪，会加快钢铁桥梁的锈蚀
D．使用大量氯化钠融雪，对公路周围农作物的生长无影响
2.下列关于物质用途的描述不正确的是
A食盐可用作调味品B熟石灰可用于改良碱性土壤C干冰可用于人工降雨D盐酸可用于金属除锈
3.生活中遇到的下列混合物，能按“溶解—过滤—蒸发”的步骤加以分离的是（）
A．食盐（NaCl）和细砂 B．水和酒精C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO）D．蔗糖和味精
4.家用碱面的主要成分是Na2CO3。
其物质类别属于
A.酸B.盐C.碱D.氧化物
拓展提升
1、（必做题）某校化学兴趣小组查阅资料发现，粗盐中除NaCl外，还含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等杂质，设计了如下实验方案（序号①——⑧表示实验操作，用于沉淀的试剂稍过量）：
根据上述方案回答下列问题
（1）操作①中玻璃棒的作用。
（2）第⑤步操作的名称是。
（3）“蒸发结晶”用到的器材有：
铁架台（铁圈）、坩埚钳、石棉网、火柴、玻璃棒、、。
（4）实验中加入“Na2CO3溶液”的目的是。
（5）利用提供的沉淀试剂，再写出一种添加试剂的操作顺序（填序号）。
2、（选做题）实验室里有无标签的饱和食盐水和蒸馏水各一瓶，请你至少用两种简单方法加以区分。
课题1生活中常见的盐（第二课时）
名称
化学式
俗称
Na2CO3
纯碱,苏打
NaHCO3
小苏打
碳酸钙
2.观察上表中各物质的组成说出它们有什么共同点？
3.说出实验室制取二氧化碳的药品，并写出有关的化学方程式。
【实验探究1】
Na2CO3与稀盐酸
现象：
___________________________________
分析：
生成的气体是。
有关的化学方程式：
NaHCO3与稀盐酸
现象：
分析：
生成的气体是。
有关的化学方程式：
讨论：
1、你所知道的酸除盐酸外，生活中还有哪些酸？
2、上面一组实验（四个实验）中为相同的酸与不同的盐反应，那么不同的酸能与相同的盐反应吗？
请你设计实验证明。
【补充学生实验2】
1、将醋加入放有碳酸钠粉末的试管中，并将生成的气体通入澄清的石灰水。
2、将稀硫酸加入放有碳酸钠粉末的试管中，并将生成的气体通入澄清的石灰水。
学生在教师下指导板演 ：
第二个反应的化学方程式。
3、把一大勺苏打粉（碳酸氢钠）放进瓶内，然后，将一杯盛有红墨水的醋倒入瓶内。
观察现象。
学情测试
1、蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是 （ ）
A、使馒头变白 B、既除去生成的酸，又使馒头轻而体积大
C、加快面团的发酵速度 D、产生的二氧化碳使馒头质量变大
2．碳酸氢钠是生活中常见的盐，下列说法错误的是（）
A．发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔
B．干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾
C．碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水
D．碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂
3.食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，利用这些物质，你能做成功的家庭小实验是（）
①检验自来水中的氯离子②鉴别食盐和纯碱③探究鸡蛋壳是否含有碳酸盐④除去热水瓶中的水垢
A、①②③④B、①③C、②④D、②③④
4.下列鉴别物质的方法中，切实可行的是（）
A.用酚酞溶液鉴别NaCl溶液和盐酸B.用燃着的木条鉴别CO2和N2
C.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸D.用水鉴别NaOH和CaCO3固体
拓展提升
1.铁、稀硫酸、石灰水和氯化铜溶液之间的反应关系如右图所示，图中两圆相交部分（A、B、C、D）表示物质间反应的类型或主要实验现象。
下列说法错误的是（）
A．A处发生置换反应B．B处发生复分解反应
C．C处产生气泡D．D处生成白色沉淀
2.某同学为了区别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，设计了如下图所示的四组实验方案，其中能达到目的的是（）
测试
1、下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是 （ ）
A、HCl和Ca（OH）2 B、Na2CO3和H2SO4 C、AgNO3和BaCl2 D、KCl和CuSO4
2、取适量某白色固体依次进行如下表所示实验，已知该固体可能是碳酸钙、碳酸钠、氯化钠、硫酸铜中的一种，则依实验结果判断白色固体是（ ）
实验
现象
（1）加水观察其溶解情况
易溶解，得无色溶液
（2）滴加无色酚酞试液
溶液无变化
A.CuSO4 B.NaCl C.Na2CO3 D.CaCO3
3.下列各组离子在水溶液中能大量共存的是
A．Fe2+、Ca2+、CO32—、OH-B．Na+、SO42—、Cl—、OH-
C．Ba2+、H+、Cl—、OH—D．Ag+、NH4+、NO3-、OH—
4、下列各组物质在溶液中不能反应的是 （ ）
A、HCl 和AgNO3 B、KNO3 和NaCl
C、H2SO4 和BaCl2 D、NaOH 和H2SO4
5、下列化学方程式书写不正确的是 （ ）
A.BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl
B.KOH+NaNO3=NaOH+KNO3
C、2NaOH+CuCl2=Cu（OH）2↓+2NaCl
D、 Mg（OH）2+H2SO4=MgSO4+2H2O
6、下列物质中,与CuO、AgNO3 、Na2CO3均能发生反应的是 （ ）
A、水 B、氯化钠溶液 C、氢氧化钙溶液D、.盐酸
7、下列物质的溶液一般不与其他物质发生复分解反应的是 （ ）
A、KNO3 B、NaCl C、Cu（OH）2 D、MgSO4
8、把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中，鸡蛋沉入水底。
回答下列问题：
（1）向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和（饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度），将会观察到什么现象？
并解释原因。
（2）若向玻璃杯中逐渐滴加浓盐酸，鸡蛋壳表面将会有什么现象？
这会使鸡蛋怎样运动？
写出上述过程中发生反应的化学方程式，并指出反应类型。
课后拓展
1、分别将下列各组物质,同时加到水中,得到无色透明溶液的是
A、 NaCl MgSO4 AgNO3 Na2CO3
B、 Na2CO3 KCl KMnO4 NaNO3
C、NaOH NaCl NaNO3 MgCl2
D、Na2SO4 NaOH KCl NaNO3
2、用MgO、 Mg、 Mg（OH）2 、稀H2SO4 、CuSO4溶液五种物质两两进行反应，能得到MgSO4的方法有（ ）
A. 2种B.3种 C. 4种 D. 5种
3、（选做题）在我市经济大开发的进程中，要坚持开发与环保并重。
某化学课外活动小组在调查一化工厂时发现该厂有甲、乙两个车间，排出的废水澄清透明，经分析分别含有三种不同的离子，共有K+、Ba2+、Cu2+、OH-、NO3-、CO32-六种离子，经查部分物质的溶解性见下表：
OH-
NO3-
CO32-
K+
溶
溶
溶
Ba2+
溶
溶
不
Cu2+
不
溶
不
（1）将甲、乙两车间的废水按适当的比例混合，可以变废为宝，既能使废水中的Ba2+、Cu2+、OH-、CO32-等离子转化为沉淀除去，又可以用上层清液来浇灌农田。
清液中含有的溶质主要是（填写物质的化学式）。
（2）已知甲车间废水明显呈碱性，则乙车间废水中含有的阴离子是 。
（3）根据以上溶解性表判断，Cu（NO3）2和Ba（OH）2溶液（填“能”或“不能”）发生复分解反应。
若能反应写出化学方程式；若不能反应写出理由：
课题2化学肥料
学习目标
1、知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。
2、通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
重点难点：
探究初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法。
知识准备1.学生各自搜集的常见化肥的样品.
2.复习初二生物关于植物与无机盐的关系.
3.写出你知道的氮肥、磷肥、钾肥的化学式
4.铵盐、硝酸盐、磷酸盐、钾盐的溶解性怎样？
1、植物需求量大，土壤中又缺乏的三种元素是什么？
2、填写下表：
常用化肥的名称、化学式、作用和性质
类别
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥
名称
化学式
主要作用
植物缺少时的症状
状态
气味
溶解性
3、
（1）发黄的菜叶与正常的菜叶比较。
（缺）
（2）矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。
（缺）
（3）叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。
（缺）
【师生共同归纳】
氮肥
作用：
促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
⒈ 常见氮肥及含氮元素的质量分数。
氨水:
NH3.H2ON%=15%--17%碳酸氢铵（气肥）：
NH4HCO3N%=%
硫酸铵（硫铵）：
（NH4）2SO4N%=%氯化铵:
NH4ClN%=%
硝酸铵（硝铵）:
NH4NO3N%=%尿素：
CO（NH2）2N%=%
⒉ 氮肥的特性
（1）铵盐的检验 实验：
【试管 +（NH4）2SO4或NH4NO3+NaOH+热，+ 石蕊试纸】
写出反应的化学方程式：
①（NH4）2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3↑
②NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑
小结：
①铵盐跟氢氧化钠反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使红色石蕊试纸变蓝色。
②农业生产上施用铵态氮肥时，不要与碱性物质混合，否则会失效。
（2）碳酸氢铵的不稳定性：
NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH3↑
磷肥
作用：
促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，穗多粒满。
磷矿粉 Ca3（PO4）2钙镁磷肥 Ca3（PO4）2、Mg3（PO4）2
过磷酸钙（普钙） Ca3（H2PO4）2、CaSO4重过磷酸钙（重钙）Ca3（H2PO4）2
钾肥
作用：
促进作物生长健壮，增强抗病能力。
硫酸钾 K2SO4、氯化钾 KCl
复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。
磷酸二氢铵 NH4H2PO4磷酸氢二铵 （NH4）2HPO4
磷酸二氢钾 KH2PO4硝酸钾 KNO3
微量元素肥料——硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等 。
【阅读研讨】化肥的简易鉴别
1、阅读教材第79页到81页，了解实验的步骤和方法，学习“氮肥、磷肥、钾肥的简易鉴别”。
实验指导：
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
状态
气味
溶解性
（1）学生演示步骤1：
以硫酸铵、碳酸氢铵、磷矿粉、氯化钾为代表观察氮、磷、钾肥的颜色、状态、和溶解性。
观察现象并填课本上的表。
（2）两学生演示步骤2：
一生以硫酸铵为代表加熟石灰研磨。
另一生以硫酸铵为代表灼烧。
观察现象并填课本上的表。
（3）两学生演示步骤3：
一生以氯化钾为代表加熟石灰研磨。
另一生以氯化钾为代表灼烧。
观察现象并填课本上的表。
2、分析完成下列检测题，先独立思考，然后可以讨论交流。
1）怎样从3种化肥中区分出磷肥？
2）怎样区分氮肥和钾肥？
3）铵态氮肥有什么化学性质？
4）讨论写出熟石灰与硫酸铵反应的化学方程式 。
5）铵态氮肥使用和贮藏应注意什么，为什么呢？
3、阅读讨论第81页本课题小结中的表。
学情测试
1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是 和 ；它们所含的营养元素分别是 和 、 和 。
2.最主要的化学肥料有 、 、 。
为了促进农作物的生长，增强作物的抗寒、抗旱能力，应施 肥，如：
；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用 肥，如 ；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用 肥，如：
。
3.小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。
请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（ ）
A.硫酸铵 B.硝酸钾 C.磷酸钙 D.氯化钾
4.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是（ ）
A.硫酸钾 B.硝酸铵 C.磷矿粉 D.氯化钾
5．铵态氮肥的检验方法是 ；使用铵态氮肥时要注意 。
6、农村有句谚语：
“雷雨发庄稼”，这是由于在放电条件下，空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物，氮氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。
雷雨给庄稼施加了（ ）
A.钾肥 B.磷肥 C.氮肥 D.复合肥
拓展提升
1.为了预防大樱桃在成熟期发生裂果现象，果农常施用一种钾肥。
该钾肥的水溶液能跟氯化钡溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。
这种钾肥是 。
2.根据下表中左栏所列化肥的性质,从下列使用注意事项中选择合适的项（可选多项）,将基序号填入表的右栏中。
a. 贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉。
b.不要与碱性物质混放或混用。
c.不能与易燃物质混在一起；结块时，不要用铁锤砸碎。
d.不宜长期使用。
课后活动
1.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。
2.社会调查：
化肥使用的利弊与对策。
性质
使用注意事项
碳酸氢铵
易溶于水，受潮时在常温下即能分解，温度越高分解越快，遇碱时放出氨气。
在土壤中不残留有害物质。
硝酸铵
易溶于水，受热时易分解，遇碱时放出氧气，在高温或受猛烈撞击时易爆炸。
硫酸铵
易溶于水，吸湿性小，常温稳定，遇碱时放出氨气。
长期施用，会使土壤酸化、板结。
硫酸钾
易溶于水。
长期施用，会使土壤酸化、板结。
《盐化肥》单元复习
复习目标：
1、通过对盐的性质的复习，进一步掌握各类物质的性质。
2、巩固有关重要反应化学方程式的书写，总结某些化学反应的规律。
学会运用酸、碱、盐溶解性表判断复分解反应能否发生，以及巩固CO32--的检验方法。
3、运用各类物质的性质及相互关系解决一些具体问题。
复习重、难点：
重点：
盐的性质、复分解反应。
难点：
复分解反应发生的条件。
复习过程：
一、知识梳理并对应训练
（一）生活中常见的盐
【练习1】填写下表：
名称
化学式
俗名
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
、的主要成分
典型例题1、下列转化通过一步反应不能实现的是（）
A.Ba（OH）2→NaOHB.Al→Al2（SO4）
C.Fe2O3→Fe（OH）3D.MgCO3→MgCl2
（五）化肥及鉴别
1、农家肥料：
营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构
2、化学肥料（氮肥、钾肥、磷肥）
（
1）氮肥作用：
促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。
缺氮：
叶黄
a、常用氮肥尿素CO（NH2）2：
含氮量最高的氮肥（有机物）46.7%
含N量
使用注意事项
NH4HCO317.7%
易分解，施用时深埋
铵态氮肥防晒防潮，且均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用
NH4NO335%
易爆，结块不可用铁锤砸
（NH4）2SO421.2%
长期使用会使土壤酸化、板结
NH4Cl26.2%
NH3.H2O
加水稀释后施用
NaNO3
b、NH4+的检验试剂：
碱（NaOH、Ca（OH）2等）、湿润的红色石蕊试纸
NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O
c、生物固氮：
豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
（2）钾肥作用：
促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。
缺钾：
叶尖发黄
KCl
常用钾肥草木灰：
农村最常用钾肥（主要成分为k2CO3），呈碱性
K2SO4：
长期使用会使土壤酸化、板结
（3）磷肥作用：
促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）
缺磷：
生长迟缓，产量降低，根系不发达
常用磷肥磷矿粉Ca3（PO4）2
钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）
过磷酸钙Ca（H2PO4）2和CaSO4不能与碱性物质混合施用。
重过磷酸钙Ca（H2PO4）2如草木灰、熟石灰
4、复合肥：
含N、P、K中的两种或三种
KNO3
NH4H2PO4
（NH4）2HPO4不能与碱性物质混合施用
三、使用化肥、农药对环境的影响
1、土壤污染：
重金属元素、有毒有机物、放射性物质
2、大气污染：
N2O、NH3、H2S
3、引起水体污染：
N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象
四、合理使用化肥
1、
根据土壤情况和农作物种类选择化肥2、农家肥和化肥合理配用
1、
五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多不溶于水
灼烧
可燃烧，熔化有气泡或冒烟
不燃烧，跳动或爆裂声
加熟石灰
放出具有刺激性气味的氨气
无气味放出
典型例题2、下列做法有利于粮食产量持续稳定增长的是（）
A.将农家肥与化肥结合施用B.注意发展高效化肥和复合肥料的生产
C.逐年增加单位面积上硫铵的用量
D.将草木灰、硝酸铵、过磷酸钙混合施用
第十一单元 盐 化肥 测试
可能用到的相对原子质量：
N14，H1，C12，O16，K39，S32，Na23，Cl35.5
一、我会选
1.氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。
它有许多的用途，下列说法中不是它的用途的是（ ）
A.医疗上用它来配制生理盐水 B.农业上用氯化钠选种
C.生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉 D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐
2.下列物质中，全部是盐类的一组是（ ）
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰 B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋 D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
3.某农作物的叶子发黄、发育迟缓且易倒伏，应追加的一种化肥是（ ）
A.（NH4）2SO4 B.KNO3 C.Ca3（PO4）2 D.KCl
4.根据化学常识，下列说法正确的是（ ）
A.施用碳铵后应立即盖上土壤 B.复合肥是两种或两种以上化肥的混合物
C.可用工业用盐作食盐用于烹调 D.加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质
5.农村有句谚语“雷雨发庄稼”，这是由于在放电的条件下，空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过各种复杂的化学变化，最后生成了易被农作物吸收的硝酸盐。
可以说，雷雨给庄稼施加了（ ）
A.钾肥 B.磷肥 C.氮肥 D.复合肥
6.我国研制的大型激光器“神光二号”用了磷酸二氢钾（KH2PO4）大晶体。
下列说法正确的是（ ）
A.磷酸二氢钾也可用作复合肥料 B.磷酸二氢钾是一种氧化物
C.磷酸二氢钾中含有氢气 D.磷酸二氢钾中磷元素为+4价
7.为使馒头松软可口，常在揉面时加入食用碱。
为了探究食用碱的主要成分，向其中加入了稀盐酸，发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体，则食用碱中可能含有（ ）
A.食盐 B.烧碱 C.纯碱 D.味精
8.食盐、食醋、纯碱均是家庭厨房中常用的物质，利用这些物质，我能够完成的实验是（ ）
①检验自来水中是否含有氯离子 ②除去热水瓶中的水垢 ③区分食盐和纯碱 ④检验鸡蛋壳中是否含有碳酸钙
A.①② B.①③ C.①④ D.②③④
9.下列物质间不能发生复分解反应的是（ ）
A.碳酸钙和稀盐酸 B.硝酸钠溶液和氯化钾溶液
C.氯化钡溶液和硫酸钾溶液 D.氯化铁溶液和氢氧化钠溶液
10.小金在了解水泥的主要成分是碳酸钙后，想验证一下。
于是取水泥样品少量
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