小熊养生壶食谱.docx
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小熊养生壶食谱
白木耳红枣糖水
白木耳红枣糖水熬成的糖水,味甜。
白木耳即,口感浓甜润滑,美味可口。
性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
用料:
白木耳1大朵,大红枣4颗,片糖或冰糖适量
做法:
1、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。
银耳泡入清水中,泡一晚上;
2.将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净;
3.将泡好的红枣连水倒入养生壶中,加入银耳、枸杞和冰糖,开启糖水模式,煮半小时即可。
小贴士:
1、红枣剪小易于出味,记得一定要去核;
2、再煮制白木耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。
红枣炒米茶
红枣有补脾和胃、养心安神及补血之效。
炒米有暖胃作用,可帮助新妈妈更好地吸收。
月子里用这个代茶饮,不仅会使新妈妈的胃口好,还会让新妈妈的皮肤白里透红。
用料:
红枣(约10颗)、枸杞10g、黄芪5g、东北大米100g
做法:
1、大米淘洗干净,沥净水分,晾干。
枸杞加水泡发,红枣洗净;
2、把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水;
3、将大米移入养生壶,加入红枣、枸杞、黄芪,开启糖水模式,煮1小时即成。
小贴士:
1、这个茶不适合体质比较燥的新妈妈,大米经炒制后性质偏干、偏燥。
2、黄芪具有补气固表、利水退肿的功效。
新妈妈可适量服用黄芪补充身体能量,但要注意不能过多量。
山楂水
中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩,产后服用佳。
用料:
山楂片100克,白糖20克(或冰糖替代),开水300克。
做法:
1、将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰;
2、放入养生壶内,加入开水,开启糖水模式,加盖闷上10分钟;
3、待水温下降到微温时,加入白糖(或冰糖),搅至溶化即可饮用。
小贴士:
1、水量不能太多,山楂份量的一倍就差不多了。
冷热皆宜
2、根据个人口味加入蜂蜜,口感酸甜、清香可口。
黑糖桂圆糖水
桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
适用于病后或,及由于脾虚所致之下血失血症。
此款汤补养心脾,益智安神,补气养血。
“桂圆能滋养脾胃,使脾气健运,还能滋养心血,莲子补五脏不足,安神益智,红枣补气养血。
”
用料:
50公克,3公克,水5000cc,100公克
做法:
1、开启养生壶糖水功能,将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞,盖上盖子火煮约30分钟;
2、再将黑糖加入调味即可。
小贴士:
1、因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;
2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食,小儿及青少年均不宜多食。
枣桃粥
红枣首当其冲的功效当属养颜美容、滋润皮肤。
民间素有“要使皮肤好,粥里加红枣”,“百岁不显老,一日吃仨枣”的说法。
用料:
大米100克,核桃仁20克,大枣10克,糖适量。
做法:
1、大米清洗干净,核桃剥壳取肉,大枣洗净去核。
2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;
3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。
小米蛋粥
小米是非常有营养的食物,它含有很多的营养物质,它不仅含有很丰富的矿物质,而且也是非常好的进脾养胃食物,它对人体有很多的好处,所以我们在平时的饮食中要多选择小米。
用料:
小米 100克,冰糖 50克,百合5克,鸡蛋100克,水600ML
做法:
1、小米洗净沥水,百合泡发,枸杞洗净,鸡蛋打开。
2、将备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;
3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。
当归生姜羊肉汤
羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《》中被称为补益血气的温热补品。
生姜汤是一道常见的汉族。
主要用于补益补身汤。
有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,不止等症状。
用料:
20克,生姜30克,500克,黄酒、调料适量。
做法:
1、当归洗净,用清水浸软,切片备用。
生姜洗净,切片备用。
2、羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。
3、往养生壶加入飞水羊肉、当归、生姜、黄酒及调料,开启煲汤键,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。
小贴士:
1、 本方是医圣用治疗虚寒腹痛之名占方。
如寒多者,加重生姜的用量,痛多而呕者,加陈皮、白术可作本汤运用参考;
2、 大多数人都可食用,尤其是年老体弱;
3、 阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤,发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
莲子百合炖瘦肉
莲子主补脾胃,养神益气力。
百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。
瘦猪肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生清新安神,养阴清热的功效。
用料:
干莲子50g 百合20g 瘦肉100g高汤600ml 姜5g 盐2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少许 香油1ml
做法:
1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片
2、瘦肉片用淀粉、抓匀腌制15分钟,莲子,百合洗净;
3、养生壶中放入高汤、姜片、去芯莲子,开启煲汤模式约半小时将煮到莲子软、熟;
4、半小时后放入瘦肉煲至熟烂,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味即可
小贴士:
慢性支气管炎、久咳不愈等人群注意调料要少加,以免对气管有刺激。
菌子汤
“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。
野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。
是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
用料:
、、小百菇各50克,100克,盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克
做法:
1、将所有原料洗净,沸水备用;
2、开启养生壶煲汤模式,高汤煮开,放姜片及所有杂菌炖30分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
小贴士:
1、菌菇汤本身很鲜,所以无需添加更多调料,以保持汤的本味;
2、做菌菇汤最好选气味较淡的材料,放在一起才不冲突,鲜香互补。
地瓜薏米活力饮
这款饮品可以增进体力,舒缓压力,提升免疫力。
尤为适合心情波动较大人群,避免紧张造成肠胃蠕动的减少。
用料:
地瓜1个,马铃薯2个,薏仁20g,清水120ml,黑糖适量。
做法:
1、薏米洗净提前浸泡3小时;
2、将地瓜切丁,马铃薯切丁并去掉牙眼,备用;
3、将所有材料(除黑糖外)放入养生壶,开启花茶功能;
4、熬煮40分钟后,根据个人口感是否添加黑糖调味。
小贴士:
1、马铃薯的新鲜度决定糖水的美味程度,注意选择新鲜的马铃薯喔;
2、注意检查马铃薯的皮有无发芽,发芽的马铃薯对身体不利喔。
雪耳(银耳)炖番木瓜
冰糖雪耳炖木瓜,养阴润肺、滋润养颜。
木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,能消除体内过氧化物等毒素,帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
用料:
雪耳25克,木瓜1个,北杏15克,南杏20克,冰糖适量。
做法:
1.将银耳用清水浸透发开,去掉硬心,撕成小朵,再用清水漂洗干净,备用;
2.木瓜削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块,备用;
3.甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干净;
4.材料一起放入养生壶内,加入适量清水,选择甜品功能键;
5.程序结束后,加入适量冰糖调味,即可食用。
黑木耳红枣饮
月经是女性特殊的生理现象,在月经来潮的时候女性朋友们会流失很多血,及时补血对于女性身体健康来说就很重要。
经期补血不妨试一试这一款甜品,
具有温经通脉,化淤止痛之功效,适于女子寒性痛经症及面色无华。
用料:
黑木耳 (2朵) ,红枣 (3颗),冰糖碎 (适量)。
做法:
1、黑木耳提前一晚上泡发;
2、养生壶倒入适量清水,黑木耳去蒂,手撕成小朵放入;
3、红枣洗净去核,放入;
4、选择糖水键,30分钟后加入冰糖,融化即可饮用。
小贴士:
1、不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛喔;
2、肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃喔;
3、红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过5颗喔。
山楂桂枝红糖水
这是一道养生的汤,具有温经通脉,化淤止痛功效。
适用于女子寒性痛经症及面色无华。
痛经是一件很痛苦的事,采取一些措施来预防痛经也是有必要的,这道山楂桂枝红糖汤就可以有效预防经期出现的痛经现象。
用料:
山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。
做法:
1、将山楂肉、桂枝装入养生壶内,加清水2碗;
2、用文火煮至l碗时,加入红糖,调匀;
3、煮沸即可。
姜枣活血糖水
如何和姨妈君好好相处相信是一个困扰着很多女生的问题。
手脚冰冷,小腹疼痛,这些并不是多喝热水就能缓解的痛苦。
来一碗温热的姜枣活血茶吧,助你从内而外调养出好身体。
用料:
红枣40g 生姜20g 枸杞15g 红糖75g 清水1L。
做法:
1 红枣枸杞洗净备用,生姜洗净后切片备用;
2 把洗净的红枣枸杞生姜放入养生壶中,开启煮茶模式;
3 茶水沸腾后加入红糖,闷煮25分钟后关机即可。
小贴士:
这个配方中桂圆和姜都是属于偏燥热的食材,可以根据个人体质选择用量。
红糖小米大枣粥
女人每个月都有那么几天不适,煮一碗热腾腾的小米粥拌红糖可以舒缓不适。
小米营养丰富,一直都是产妇补益的良口,加上红枣滋阴补血,养胃。
用料:
米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝适量,白糖(或红糖)适量。
做法:
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片;
2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;
3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
小贴士:
久煮的枸杞会变酸喔。
桂圆红枣粥
桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
可用于心脾两虚,心悸,失眠健忘,食少便溏,气虚血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮肿等症的辅助食疗。
用料:
米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝适量,白糖(或红糖)适量。
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净;
2.在养生壶内加入适量清水,选择煮水功能,将水烧开后放入米,转至煲粥功能;
3.煮开后放入红枣和姜丝,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
参归银鲳汤
参归银鲳汤可补气养血,健脾开胃。
适应症:
贫血属脾胃虚弱,气血不足者,症见面色苍白,神疲乏力,饮食减少,头晕心悸,形瘦气短,舌淡脉虚。
用料:
鲳鱼500克,党参30克,当归15克,生姜3片。
做法:
1.鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄;
2.党参,当归洗净,在养生壶内加清水适量,选择药膳功能键;
3.40分钟后下鲳鱼煲熟,调味供用。
小贴士:
食物相克:
1、平鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。
2、党参不宜与藜芦同用。
山药粥
山药 ,味甘,性平;归肺、脾、肾经。
补脾;养肺;固肾;益精。
主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
用料:
干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,粳米100克,白糖(或红糖)适量。
做法:
1、粳米清洗,山药或鲜山药清洗切片;
2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;
3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。
小贴士:
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
归芪乌鸡汤
这味汤水最适合气血两虚的朋友,因为黄芪是补气的药,当归是补血的药,所以气血两虚的病人吃这道汤最为合适,像大病初愈或者产妇或者失血的病人都可以来用喔。
用料:
乌鸡500克、当归10克、黄芪20克、香菇30克、葱姜适量。
做法:
1.将乌鸡放进养生壶的温水里,加入料酒,开启煲汤功能;
2.待沸腾后捞出乌鸡,倒掉养生壶的水,焯过的乌鸡与葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,启动煲汤功能;
3.一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。
小贴士:
内热比较盛、上火发炎牙疼、感冒发烧咽喉肿痛,暂时就不要吃这道汤喔。
莴苣萝卜酸梅汤
有宽中行气、化积消痰、下气生津之功,可治疗饮食积滞或进食过饱而引起的胸闷、腹胀等。
适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、嘈杂、腹胀、胁痛、烦燥、气进等症。
用料:
萝卜250克 梅子10克 莴苣250克 盐4克。
做法:
1. 萝卜洗净切成片,莴苣洗净切条,备用;
2. 莴苣、萝卜与酸梅同放入养生壶中,加清水三碗;
3.启动煲汤功能,熬至一碗半汤;
4. 用精盐调好味,去渣饮用。
小贴士:
萝卜不宜与人参、西洋参同食,食物相克噢。
小米芝麻粥
这道粥有健脾补血、润肠通便、滋补虚劳的作用,另外还可以滋润肌肤,是面色红润,美容护肤的一道好粥。
用料:
小米150克,黑芝麻30克,白砂糖20克。
做法:
1.小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
2.将小米放入养生壶内加入约1000毫升冷水,选择煲粥功能;
3.黑芝麻磨粉末,备用;
4.小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。
小贴士:
小米忌与杏仁同食,芝麻忌与鸡肉同食。
莲藕黄豆排骨汤
莲藕黄豆排骨汤是一道以莲藕、黄豆及排骨为主要原料,煮制而成的一道美食,味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。
莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。
猪排骨汤有防寒保暖的功效,秋冬季节食用可防感冒。
用料:
主料:
猪排骨
辅料:
猪大排500克,莲藕250克,黄豆100克,盐、葱段、姜片、胡椒粉适量。
做法:
1.黄豆提前泡发;
2.莲藕洗净切大块,备用;
3.排骨沸水氽烫,捞出冲净;
4.养生壶中加水,放入所有材料,选择煲汤键;
5.炖煮约1小时后,根据自己口味加适量的盐和胡椒粉调味即可。
太子参煲鸡汤
太子参煲鸡是秋冬进补不可缺少的一道靓汤,具有补肝肾益气血的功效。
秋冬季节是非常适合进补的季节,我们不妨给家人炖上一锅营养滋补的太子参炖乌鸡汤,让家人在你的呵护下更加健康更加强壮。
用料:
鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
做法:
1、将鸡肉去肥油,洗净切块,备用;
2、太子参、淮山药、生姜洗净,备用;
3、把全部用料一齐放入养生壶内,加清水适量,选择煲汤功能;
4、程序结束,调味即成。
鸡汁粥
中医认为,乌鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功,《本草纲目》言其“补虚劳羸瘦,治消渴,中恶鬼击心腹痛,益产妇,治女人崩中带下,一切虚损诸病”。
与大米煮粥服食,相得益彰,正如《本草纲目》所言“鸡汁粥,治劳损”,对一切虚损性疾病均效。
用料:
一只(约1500克),100克,精盐适量。
做法:
1、将母鸡宰杀,用沸水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,切块放入养生壶内,倒入适量水,开启煲汤模式熬煮鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。
2、把粳米淘洗干净,放入养生壶,加入鸡汁、精盐,锅加盖后开启煮粥功能,煮至成粥。
小贴士:
1、公鸡,性属阳,善补虚弱,用于青壮年男性患者为宜,且公鸡为发物,故长疮疡、皮肤瘙痒、体质过敏者、大便秘结、口腔溃疡者不宜选用。
2、母鸡,性属阴,有益于老年人、妇女、产妇及体弱多病者,若滋补以母鸡为宜。
入药则以乌骨鸡为宜。
3、鸡尾部有一个凸起的实质体,称“法氏囊”,是一个淋巴器官,它是贮存各种病菌及癌细胞的大仓库,食用时应去除。
牛乳粥
性味甘,平,无毒。
归心、肺二经。
牛乳含有蛋白质,碳水化合物、灰粉、钙、磷、铁、、抗坏血酸、多种维生素及微量元素等成分。
服食牛乳粥,可润燥,补虚弱,养心血,解,是抗衰老、润皮肤的保健食疗佳品。
用料:
250毫升,60克,白糖适量。
做法:
1、将淘洗净,养生壶中加水适量,开启煮粥功能,煮至米汁稠粘为度。
2、将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中,再煮沸。
放糖调匀,即可取食。
小贴士:
牛奶不宜与白糖同煮,这样会生成一种有毒物质,反而对人体健康有害。
所以应在牛奶煮开后,搁置一段时间,不烫时再加白糖。
人参粥
人参入药,始载于《本经》,并被列为“上品”药材,《本草纲目》言其为“金井玉阑”、“人浸”、“”。
中医认为,人参性味甘、微苦、温,入脾、肺经,有大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神定志之功。
用料:
人参3克,粳米100克。
做法:
1、先将人参研成细粉备用
2、粳米淘洗干净,放入砂锅内,人参粉也同时放入。
3、加入清水,开启煮粥模式,熬煮20~30分钟,以米熟为度。
4、取冰糖少许,加水适量,熬汁。
将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内,搅拌均匀,稍热煮融后即可食用。
小贴士:
1、人参粥宜早晚空腹服食,在服食期间,最好不食用萝卜、茶叶。
2、脾胃湿热者不宜服用。
水果茶
阳光明媚的夏日,天气炎热,来一壶清新的水果茶吧,消暑解渴的同时,还能补充丰富的维生素。
把你喜欢的各种水果随心搭配,打造多元素的酸甜口感!
用料:
苹果80g,橙子50g,草莓40g,柠檬20g,红茶5g,冰糖10g,清水1.2L(水果种类可根据个人口味选择 )。
做法:
1 水果用淡盐水泡会儿冲洗干净,切成小块备用;
2 把1.2L清水和茶叶放入壶中,开启果茶模式;
3 茶水煮至深红色后把茶叶捞出,并加入切好的水果;
4 闷煮十五分钟后,加入冰糖,等到冰糖溶化后关火即可。
海带排骨煲
海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、 钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,可以平衡钠摄入量过多,防止血液酸化。
排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和丰富的钙质。
冬季常喝些海带排骨汤,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
用料:
200g,300g,姜葱适量,盐5g,清水200g
做法:
1.洗净,放入沸水中氽烫去血水,捞出,沥干水分;洗净备用;生姜洗净拍松;
2.养生壶内倒入水,放入、生姜,开启煲汤键,加入结,煮1小时,最后加入精盐、味精调味即可。
小贴士:
汤香味鲜,营养丰富。
把放入开水中烫一下,去除腥味后再煲,排的味道会更好。
金银花山楂汁
银花具有清热解毒,止血之功效,山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。
同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
用料:
金银花15克,山楂5克,蜂蜜适量,红茶3克。
做法:
1.将金银花、山楂分别洗净.山楂去子备用;
2.将红茶、金银花、山楂放入养生壶中,加入400毫升清水,开启花茶功能;
3. 熬煮20分钟关机即可;
4. 待凉至60℃左右,放入蜂蜜调匀即可。
洛神花茶
洛神花富含维生素C,可促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。
有活血补血、养颜美容的功能,对于帮助女性生理周期也有不错的效果。
用料:
洛神花12g 清水1L 蜂蜜30g
做法:
1 洛神花用淡盐水清洗干净;
2 把洛神花放入壶中,加入1L清水,开启花茶模式;
3 茶水煮开二十分钟后关机;
4 待水温降至50度左右时再加入蜂蜜饮用即可。
甜浆粥
甜浆粥,泻火,浊,健脾养胃,润肺补虚。
适用于年老体虚,营养不良。
亦可防治血管硬化、高血压、冠心病。
用料:
粳米150g,豆浆500g,冰糖150g
做法:
1、新鲜豆浆与粳一起放进养生壶里,开启煮粥功能,煮30分钟。
2、粥成后,加入冰糖再煮一二沸即可。
小贴士(注意禁忌):
1、粳米:
唐•孟诜:
“粳米不可同马肉食,发瘤疾。
不可和苍耳食,令人卒心痛。
”
2、清•王盂英:
“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
”
牛蒡茶
《本草纲目》中记载牛蒡能“通十二经脉,除五脏恶气”,更能降血压,健脾胃,对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。
用料:
干牛蒡15g 清水1l 蜂蜜20g
做法:
1 将干牛蒡清洗干净,捞起备用;
2 把洗净的干牛蒡放入壶中,倒入1L清水开启花果茶模式;
3 茶水煮开二十五分钟后关机;
4 待水温降至50度左右时再加入蜂蜜即可饮用。
党參乌鸡汤
乌鸡内维生素E、磷、铁、钾、钠、氨基酸的含量均高于普通鸡肉,是营养价值极高的滋补品,所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
《本草纲目》认为乌骨鸡有益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
用料:
乌鸡半只,党参2根,枸杞10g,红枣8个,姜4片,食盐小勺
做法:
1、将乌鸡整只或剁小块飞水待用。
(飞水:
把材料用清水煮3-5分钟,沸水后,把水倒掉。
用清水再次冲洗干净待用。
主要是为了去除材料的腥味和血水)
2、将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用
3、把所有材料连同乌鸡一起放入养生壶中,并加入适量清水。
开启煲汤模式,慢煮2小时加入适量食盐调味即可。
小贴士:
1、红枣入汤,一定要去核,否则食后易上火。
2、盐在汤出壶时再放,放盐后10分钟再关闭模式,中途不揭盖,汤味更浓。
注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。
红枣莲子汤
银耳红枣莲子汤,不仅好喝而且还很有营养,滋阴润肺,补睥安神。
适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
用料:
红枣10颗 莲子二十颗 三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法:
1、泡发,去除,莲子泡发;
2、将红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入养生壶中,开启煲汤功能,倒入1000毫升的清水,继续炖煮30分钟;
3、煮好后,趁热加入搅匀即可食用。
小贴士:
1、如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟。
2、由于搁置时间长易产生亚硝酸盐,所以,炖汤最好当日食用,切勿过夜。
黑芝麻茶
芝麻被称为八股之冠,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素AE、卵磷脂、等营养成分。
芝麻茶这款湖南地方茶饮,具有浓郁的地方特色,绿茶是最健康的饮料,芝麻润肠,热茶暖胃温心,孕期服用,可以防止贫血。
用料:
黑芝麻6克,茶叶3g
做法:
1、芝麻先放入炒锅中,以小火慢慢焙成淡黄色,放凉后倒入密封的玻璃容器中保存。
2、 开启花茶功能,将芝麻放进淡绿茶水当中,煮沸15分钟;
3、食用根据个人口味可添加适量冰糖。
小贴士:
1、适量喝点淡绿茶,对加强心肾功能,促进血液循环,帮助消化,预防妊娠水肿,促进胎儿生长发育,是大有好处的。
但过多摄入,或者茶浓度太高适得其反,建议控制在3g左右且为淡绿茶。
2、芝麻茶要趁热喝,且要用小碗,才香,才有风味。
3、吃鸡肉时忌饮芝麻茶。
脉饮
生脉饮是著名的传统药方,组成有人参、麦冬、五味子三味药物。
其中,人参能强心气、补肺气,恢复和增强人体各器官的功能,提高机体免疫力;麦冬养阴、清热、生津;五味子敛肺、止汗、生津,能预防元气耗散。
生脉饮全方药性平和,可养阴生津,补气生脉。
孕期服用可缓解水肿,利尿。
用料:
人参片10g,麦冬10g,五味子5g
做法:
1、麦冬和五味子先洗净,放入养生壶锅中,一次性加足清水;
2、开启花茶功能,煮约15分钟;
3、人参片放入煮好的水当中,保温下浸泡20分钟即可。
小贴士:
1.总流虚汗,属于阴虚,不能用人参,用人参以后属于火上浇油,出汗更厉害了。
2.过于燥热的人,可将其换成党参或太子参。
党参性质平和,不燥不腻,太子参性偏凉,不宜用于虚寒征候。
糯米黄芪茶
黄芪,又名绵芪,被称为“中药养生四宝之一”。
性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能。
孕期泡糯米黄芪茶能够补血、安胎保胎,可用于治疗运动量过大所致的胎动不安。
用料: