反贪局长述职报告共4篇汇总.docx
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反贪局长述职报告共4篇汇总
第1篇厨师长述职报告厨师长述职报告
厨师长述职报告模板:
厨师长述职报告
述职报告既不是''工作总结”,也不是“工作汇报”,从内容到结构形式,述职报告都有自身的特征。
不要以为厨师长不用作述职报告哦,下面就是X给大家整理的厨师长述职报告模板,希望大家喜欢。
厨师长述职报告模板篇1
公司各位领导及同仁
你们好!
我是营运部材电力项目助理厨师长李林,我在我们项目原任厨师长退休后接任**电力项目。
由于时间短、工作经验少,在工作中难免不足,请大家谅解。
在这几个月的工作中,我着重在以下几个方而开展工作
一、菜品的制作质量
在菜品的制作中,根据电力公司职工的口味,及时调整菜品的制作,以求达到大家满意的效果。
比如,有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味,以满足不同口味的需求。
有些菜品,大家不愿吃,就尽量不做。
大家喜爱的菜品,基本上每两周就做一个,力求达到最佳效果。
二、餐厅卫生方而
餐厅卫生方面分为两大块。
一块是厨房,在厨房卫生工
作中,要求员工每周做一次大淸扫,天天做一般卫生,左期淸理厨房油烟逍,避免火灾的发生。
厨房卫生做到无卫生死角,冰箱、冰柜及时清理除霜,成品、半成品做好防护工作,避免交叉污染。
另一大块为餐厅就餐区,在工作中,餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗,随时保持餐厅地面干净整洁,窗明几净,给就餐员工造就一个舒心的环境。
三、在食品卫生方而严格把关
从进货的验收、半成品的加工,到菜品的制作,都严格按操作规程进行。
餐具、分餐工具及容器具除每天必须淸、洗、消以外,每月还进行一次彻底的淸洗和消毒。
四、对员工的管理培训
在这两个月的工作中,对员工进行了安全、品质卫生方而的培训,做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。
在平常的工作中,由于项目人员少,工作杂,不能够你是厨师就干厨师活儿,你是内管员就干内管员活儿,必须大家密切配合,就像一块砖,哪里需要往哪
搬。
五、经常和甲方沟通,根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足,通过我们项目全体员工的努力,以求达到电力公司员工、领导的一致认可。
以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。
厨师长述职报告模板篇2
尊敬的各位领导
您们好!
伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20xx年的钟声即将敲响。
首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。
回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。
在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。
现在我将一年的工作总结如下
一、经营状况
十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。
二、经营方面
我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。
营业额稳左,成本合理,效果很好。
另有一个饮料窗口,成本占75$以上,作为辅助。
在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。
1档厨师调往4档。
1档调进了新厨师,能力马上提髙。
营业额有了200--—300元的提升。
之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100一一1200元升到1500-一20XX元。
4档调整后,营业额由1600元上升到了20XX元左右。
为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配
间,主盯配菜。
为支持虜山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。
9档由我协助岀品工作,营业额基本稳定。
小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推岀了三明治、蛋挞等一系列新品。
把技术力量发展最大化,人员利用最大化。
调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提髙了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
三、质量方面
作为厨师长,我严格把关,对每个档口的岀品按照标准严格执行。
期间,我认真听取了各方而的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。
四、卫生安全方而
严格执行公司的各项规章制度,认頁•抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。
确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检査安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
五、成本方面
由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细肖方而做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向
各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双贏。
在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
20xx年工作计划
1、展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
2多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。
积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暧。
3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。
做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
如果公司能实行绩效工资制更好。
以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,谢谢大家!
XX分店XX餐厅,XX敬呈,恭祝冬安
20xx年12月9日
厨师长述职报告模板篇3
尊敬的领导、各位同事大家好!
承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。
信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。
在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一左特色,同时不断集思广义,制圧较好的出品经营计划,为饭店创造出了较髙的效益。
在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了XX年工作。
下面将XX年的工作就以下5个方而向领导及各位同事做一个汇报。
一.中餐营业收入及成本率
XX年总计营业收入18,329,851o完成指标1660万的110%,出品成本率%达到了饭店制左的成本率的指标。
XX年营业收入是1650万。
成本率是40%a成本率06比05下降%,由成本控制多创利润403200.
二•经营方面。
集思广义,在经理指导下制左了较合理的经营计划如
根据季节原料供应特点,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。
4月份推岀开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。
绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的。
以上两个美食月迎和了食客追求绿色,
返朴归真的消费心理。
月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。
月份推岀了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。
增加了卖点。
—圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可.
9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄洒,"又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。
增加了餐饮文化气息。
中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。
月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。
东北上菜节推出以来,受到客人好评。
如炭烧鸽子、庄河大件鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。
达到了淡季不淡的效果。
通过每月的这些经营措施,在经理的领导下,使中餐营业额超额完成饭店左的指标。
达到指标的110%。
三•岀品质量及创新
1。
所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式左口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量稳定。
认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问
题,每日例会及时改进出品的不足。
如客人反应主菜牌菜式较少,针对宾客意见推岀了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。
客人反应长白山双珍盘子有手印,小炒菜品应适当加上围边等意见,我们都认真改进。
有关菜品创新
a、每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点),新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。
b、每月考察市场原料供应情况推出新菜式。
如活黄花鱼。
c、参加同行比赛、交流、学习新菜式如风味牛筋,手撕牛肉脆鳞餉鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。
d、去外地考察餐饮市场引进新菜品。
如捞汁三宝。
e、请同行朋友来培训新菜如可可山药。
婚宴菜品控制了出品速度,改变了去年盲目求快的心理,杜绝了热菜出品上桌已凉的情况,婚宴出品质量有了明显提髙。
有的客人吃过参加过婚礼后又泄婚宴。
四•成本控制方而继续严格深入实行五常法,打造数字化管理模式。
Is淸洁检查(常淸洁)。
淸理,是在淸洁工作的同时进行检査。
每个人都有自己负责的卫生区,如占板在做保鲜柜卫生时,就会检查里而的东四是否变质,保鲜柜温度是否正
常。
2s分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。
分开是先将要的和不要的东四分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。
再考虑如何处理,如食品原料急销、岀套餐。
牛柳是什麽时候腌制的,贴上标签,标明日期。
以保证先进先出,避免原料变质、浪费
3s左量立置(常整顿)在冷库内、保鲜柜内有那些原料?
每种数量多少?
这些原料都必须有固左位宜。
所有用具也是如此。
所有的物品都有自己的家。
如有关占板、水台胡罗卜、土豆等没淸洗或表而有泥上的放在货架最下层,菜心、芥兰等放在上层。
海鲜和英他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。
每个保鲜柜和冷库都贴一张表,是里而的原料存放平而图,并注明负责人的姓名。
4s立法守法(常规范)无规矩不成方圆,订守规则,告示全员,使大家有规可守。
5s保持维护(常自律)训练与纪律,是要达到保持和维护的目的。
培训既可以增加个人知识,也可以提高员工的能力。
每天早1030例会下午1640例会晚830培训.
根据五常法结合本店情况制立如下措施以控制成本
月1020月底考察市场,调整进货价格.
20月底考核各部员工对自己所用原料价格及岀成率掌
握情况.促使每位员工都要树立成本概念.
研制脱式菜品(无成本菜品),将主菜的剩余原料做成托式菜品。
如萝卜牛脯,沙窝三文鱼头等,以降低成本。
研制造型菜式。
如金丝大虾。
营业过程中,严格执行投料标准,参考每日沽淸单,了解库存情况,坚决执行先进先出政策,把存放时间较长的原料尽快销售出去。
数字化管理。
每位员工都知道自己所用原料单价,每日岀库由头荷写出所出原料总价值,每日直拨分部验收,各自统计原料价值。
每日的810日报单,让各■部(如凉菜、粤菜、饶味、本地菜)统计营业额,这样做到每人心中有数据概念,成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。
周三淸理冷库、保鲜库,写出各部原料储存数量及急需推销品种,将依据情况安排较大型宴会菜式。
五.管理方面
每曰例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔),我结合厨房员工实际情况加强素质培训,每天对厨房员工进行针对性培训,员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方而都有显著提高。
组织厨房内部质量提高小组,成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。
每天营业前检查卫生及员工仪容仪
表。
经常激励员工积极上进,把工作看成自己的事业。
部分员工入行时间短,敬业精神差,但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础,共兴金都的冋时,自己各方面能力也将同时提高,从而增强了他们的责任心。
如厨房规泄1000上班,有些员工为高质量完成自己的工作800就来到岗位。
这样员工积极性被调动超来,组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。
总上所述,XX年通过厨房团队共同的努力,在厨房管理方而取得一些效果。
在菜品创新、岀品质量稳左、成本控制、员工素质提髙方而都取得一泄成绩,但我们更淸醒认识到以后的工作将更具挑战。
XX年设想在XX年成功的五常法及数字化管理方面继续加强。
这对成本控制及传统菜品质量保证将起到很大的作用。
XX年将改进自己的思路更加务实地工作,要去考察新的菜品,加快出品的创新以赢得更好的社会效益和经济效益。
XX年每月il•划有的不是特别实际,XX年一泄多考虑计划的实用性。
随着周边洒楼和饭店的增加,XX年的餐饮竞争将更加炙热化,但在领导和各位同时的支持与帮助下,我相信我们的团队将充满信心得走向一个收获的XXo
最后送领导和各位同事各三千万,不是money而是千万要快乐、千万要健康、千万要平安。
第2篇长述职报告
2013-2014件干述职报告
学员三旅六营二连赵鹏程
二O—四年六月
2013-2014赵鹏程骨干述职报告
我是六营二连五排赵鹏程,2013-2014年我担任六营二连五排副排长,担任骨干期间,个人严格要求自己,工作较为到位,但也存在一些问题,现做如下述职报告
刚担任副排长这个职务时,我立志要干好这个工作,所以我为五排的内务建设投入了很多的精力,希望五排的内务能一直不出问题,做到全营最好。
但愿望总是美好的,虽然我十分上心,但在检查中还是会眾壺一些我没有注意到的问题。
我在自责的同时也对这些问题作了记录,所以在以后的检查中,五排出的问题还是比较少的,我对自己的工作也比较满意。
随着时间的推移,我开始有些懈怠,不像刚开始那么认真了。
在几次内务检査中,我排接连出现问题,我意识到自己的失职,在检讨自身的同时加紧了内务改善,将排内内务保持在一个较髙的水平。
总的来说,我担任五排副排长的期间,工作比较平稳顺利,也没有岀过大问题,虽然期间有过一些小问题,但我能及时改正。
这半年的计干经历,培养了我的责任心和工作能力,为以后部队任职打下了基础。
我意识到,一个连队光靠个人的强大是远远不足的,只有人人都一心为连,以连为家,乐于为连队作出贡献,连队建设才能蒸蒸日上。
如果以后还有机会担任竹干,我一左会吸取这次骨F经历中的教训,做好每一份工作。
为认真贯彻落实全军第十六次院校会议精神,紧紧囤绕学院编制调整及教学转型要求,努力探索学员旅适应学院教学改革和新的人才培养方案的管理模式和方法,紧贴部队岗位需求,着眼学员素质培养,不断提高全体学员的组织指挥协调控制能力,达到基本具备基层指挥员的能力。
学员三旅六营二连赵鹏程
二O—四年六月
第3篇服装店店长述职报告店长述职报告
服装店店长述职报告范文
(一)
工作一年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。
我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。
30岁的我现在有很多角色一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。
在同龄人中,我或许不是最优秀的,但我肯泄是最用心最努力的。
回想几年前,由于刚生完小孩,整个心思都放在小家伙身上,每天的生活也是囤绕着他,照顾孩子的过程辛苦忙碌,但是更多的时候,我还是觉得自己的生活单调乏味,离开工作的日子里,觉得自己离这个社会也很远……孩子慢慢长大,我终于又有机会重新回到忙碌充实的工作中。
这样的机会我很珍惜,一步一个脚印,我由最初的一名导购员成长为如今的店长。
刚开始,我很担心自己是否有能力挑起这个担子,担心销售额上不去,担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。
可是领导却很信任我,相信我能行。
我自己也开始鼓励自己勇敢地试试,看自己到底有没有这个能力。
今天的我,很庆幸当初没有放弃。
一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能与不同阶层的顾客交流,外岀学习先进的经验,带领本店的员工搞好销售。
近一年来,我经常在工作中反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。
经常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提髙自己。
回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让职工满意,我系统的学习了服装行业的相关知识,全而提髙自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。
通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。
在不断的学习中提髙了自己的能力素质,增强了干好本职工作的能力。
作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。
我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。
管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。
培养员工的心态应该以企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。
我要他们不仅要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。
企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本上化,和当地文化更好地融合。
所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互辅助。
就店长工作而言,对内要指导工作,制泄任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助;对外要不断加强宣传,追求更高的美誉度和认知度。
女装店长(更要做好承上启下的桥梁作用。
店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人,是整个店铺的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。
优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工岀色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。
总结过去是为了更好地而向未来。
在今后,我将继续克服困难,勇于开拓,把金利来的工作搞好,带领大家努力完成好公司下达的工作任务。
第4篇销售店长述职报告店长述职报告
销售店长述职报告店长述职报告
-一-WORD文档,下载后可编辑修改-一-身为一个销售店长,无论是知识面还是社交能力都是不能欠缺的。
作者为大家带来了销售店长述职报告,。
销售店长述职报告
(一)20XX年马上接近尾声,我在今年工作中的努力也得到了回报,虽然有不足,但总体上来说,成绩还是可观的。
店而里几乎每个月都能完成规左的任务。
身为一个店长,我会严格要求店而员工执行公司规章制度,他们的稳泄性也很髙,店面里的员工工作时间最短的也是8个月。
现我将20XX年的具体的销售店长工作总结如下
首先要感谢公司提供给我这样一个很好的发展平台,之后更是用心栽培,在工作上会给予我以鼓励和指导督促。
我学到了很多的销售技巧以及沟通管理能力得到提升。
另外我还要感谢身边同事的积极配合,使得我们这个团队越来越有凝聚力,从他们身上我也学到了很多的东西。
我想我最重要的认识,就是对店长这一个职位有了深刻的了解,身为一个销售店长,无论是知识面还是社交能力都是不能欠缺的。
通过这么久的销售和管理工作,我也有认识到自
己存在的不足;
除了客观因素上的不足,我们在实际工作中还存在着问题,这些问题主要表现在以下方而
第一客户维护工作做的不到位,影响到了销售量。
第二没有和客户进行很好的深入沟通,产品的价值没有淸晰的推销给顾客,对顾客的想法和购买意图也没有了解。
第三自身说服力和号召力还不够强,致使店而员工站岗不及时,工作责任心还需加强。
第四对库存的销量没有及时关注,所以女装和男装销售比例一个是上升,一个是下降。
这些就是我在工作中存在中的不足,还希望各位领导给出批评和指导。
销售店长述职报告
(二)光阴似箭,日月如俊,一晃20XX年就过去了。
首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。
我于2xx-xx年3月从xx四店调入xx一店,作为xx一店的店长,全面负责xx一店的匸作。
其中有苦也有乐。
对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方而的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。
除了接受公司领导直接培训外,还参加了华师大的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。
在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方而的问题。
让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。
要鼓励员工人人做优
2
秀员工,个个都是最棒的。
细节决泄事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。
怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会岀现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。
所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题°
在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提髙,当然也有各方而的原因,比起公司的苴它门店,毛利不是很理想。
所以有待在经营过程中把握好毛利。
一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个岀品,把而临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。
俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作岀最大的贡献。
销售店长述职报告(三)XX-XX年,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一拿督导的职责,较好的完成工作任务,总结起来收获很多.
一、在工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名督导,首先,只有自己的业务水平髙了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。
这对我一个刚从学校毕业的学生来说,更是有太多的东西让我去学习,随着公司规模不断的扩大,对我们督导的工作提岀了新的要求,通过学习,我总能提前学习好各方面的能力,为下而的员工做好指导。
二、员工管理,要做好了员工的管理,指导工作,督志虽然不算
3
什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下而的员工,因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,半年下来,我们从这些烦琐的工作中也能总结出一个属于自己的管理方法。
三、现场的管理,这是一个很大的概念,它包含了好多的内容,我从以下几个小的方面来总结一下我的工作
1、现场行为规范,从整体来说我觉得控制得不是太好,其中仪容仪表这一块的话由于不是由公司发的工装,这就导致员工有机会找借口,而我还没有一个自己的办法去控制这一情况的出现,我要从以后的工作中吸取教训来应对和管-理-员工的现场行为规范
2、现场环境一楼是公司的门面,平时的人流量也是比较大的,卫生做得还不错,但是我觉得我自己在有些应该急的情况下我还不能完全的想到所有的办法来应对,同时我想对保洁的管理我也做得不到位
3、体外循环本来在这一个环节已经比別人落后了,也因为这一次我害得一楼所有管理人员都受了处份,但同时我也通过这一次“学费”,让我从中学会了很多东西。
我相信我通过这件事之后会对这些事更加的警惕。
4、商品管理这一环肖,在经理我带领下,控制得很有错,总经理总是要求我们不停的对他们的产