钩藤种植实用技术.docx

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钩藤种植实用技术

钩藤种植实用技术

钩藤图片：

一、植物种类【药 名】：

钩藤，【别名】：

金钩藤、吊藤、钩藤钩子、钓钩藤、莺爪风、嫩钩钩、挂钩藤、钩丁、倒挂金钩、钩耳、双钩藤、鹰爪风、倒挂剌；【植物拉丁名学名】：

Uncaria rhynchophylla （Miq.） Jacks.，【中药拉丁名学名】：

RamulusUncariaeCumUncis。

为植物界，被子植物门（Magnoliophyta），双子叶植物纲（Magnoliopsida），菊亚纲（Asteridae），茜草目（Rubiales），茜草科（familyRubiaceae），金鸡纳亚科（Subfam.CinchonoideaeRaf.），钩藤属（Uncaria），钩藤种。

属常绿藤本植物，攀援状灌木。

钩藤性状特征：

①带单钩、双钩的茎枝小段；②茎枝呈圆柱形或类方柱形；③表面红棕色至紫棕色，具细纵纹，光滑无毛；④钩略扁或稍圆，先端细尖，基部稍圆而扁宽阔；⑤钩基部的枝上可见叶柄脱落后的窝点状痕迹和环状托叶痕；⑥质轻而坚韧，断面皮部纤维性，髓部黄白色，疏松似海绵，或萎缩成空洞；⑦无臭，味淡。

二、生长习性生境:

野生钩藤常生长于300-2000海拔的米山坡林中，喜生于常绿阔叶林下及灌丛中；山坡常绿阔叶林、河谷常绿阔叶林、山坡疏林、山坡林的林下及山谷、溪边、湿润地等均有分布。

喜温暖、湿润，在日照强度相对较弱的环境下生长良好。

三、地理分布主产广西、广东、贵州、云南、湖南、湖北、福建、江西，四川、浙江、安徽、陕西、甘肃、西藏及台湾等省区亦有分布，国外分布于日本、印度、孟加拉国、不丹、缅甸、尼泊尔、越南北部及老挝。

在环江县全境海拔500米以上的山坡常绿阔叶林下及灌丛中发现有较多分布。

四、功用与价值钩藤的用药部位主要为带钩的茎枝，秋冬进行采收，晒干，或置锅内蒸后再晒干备用。

钩藤具有熄风止痉、清热平肝等功效，用于治疗头痛眩晕，感冒夹惊，惊悸抽搐，妊娠子痫，高血压等症。

尤其对小儿惊风具有独特疗效，是中医儿科要药。

此外，国外已经将钩藤提取物开发成抗癌药物。

五、市场需求及价格

钩藤是中医临床配方必不可少的中药饮片，随着现代医学的发展，钩藤成为重要的治疗心脑血管疾病及癌症的原料药物，用量较大。

我国是钩藤的富产国，钩藤为重要的出口药材，同时又是国内制药的主要原料，如：

贵州益佰药业“天麻头风灵胶囊”、贵州神奇制药有限公司“天麻钩藤颗粒”及贵州百花药业“百花杜仲降压片”等。

目前，以钩藤为原料加工的，用于辅助治疗高血压的“金钩茶”在市场上热销，又进一步增加了钩藤的市场需求和推动了其价格的上涨。

根据调查，目前国际市场钩藤（钩）需求量约为10万吨，缺口6万吨，野生资源已远远不能满足市场需求，价格不断上涨，产地钩藤商品价格（鲜带钩茎枝）由2002年的2元/公斤，上涨到2014年的12元/公斤。

目前我县的钩藤生品（鲜带钩茎枝）市场收购价为每公斤6元以上。

六、钩藤生态种植技术

（一）钩藤适宜种植区域环境

野生钩藤生长于亚热带及中亚热带，喜生于山坡上常绿阔叶林下及灌丛中，生物学特性喜温暖气候和半阴半阳的阳光，属山坡地并与常绿植物共生的物种。

1.温度：

钩藤适应性较强，喜温暖气候，畏严寒，怕炎热，生长适宜温度20℃～27℃，在18℃以下生长缓慢，在－3℃以下持续时间过长时，常导致钩藤被冻伤，造成剪口以下发生劈裂。

适宜生长在年平均温度15℃～18℃，1月平均温度≥5℃，≥10℃的年积温3800℃～6000℃,无霜期每年220天～300天，年日照时数1100h～1200h的地区。

2.湿度：

钩藤喜湿润，忌积水。

钩藤生长环境的年降雨量1000mm～1900mm，年平均空气相对湿度70%～86%；生长土壤湿度适中，保持润而不湿。

要避免种植地土地过湿，适当的土壤湿度有利于钩藤生长，钩藤在排水良好的土壤上生长良好，太湿不利于发根，藤蔓枝干生长缓慢。

所以在种前整地时，畦要够高，排涝要畅，但在旱季应适时注水。

3.光照：

钩藤是喜阴植物，喜半阴半阳又向阳坡面林地或山谷生长，在日照强度相对较弱的环境下生长良好。

光照对植株的影响较大，钩藤虽然是喜阴植物，但是，光照不足不利于其生长和结钩，为了提高产量和品质，应选择适度光照的地块栽植。

钩藤生长环境适宜的应保持20%～30%的荫蔽度。

4.地形地势：

钩藤一般生长在地海拔高度300～2000米环境，在500～1000米海拔高度的地方生长良好。

适宜的气候为亚热带或中亚热带高山气候区。

种植地的山坡坡度在45度以下为宜，忌选低洼潮湿地段及风口。

5.土壤：

钩藤对土壤质地的适应范围较广，但在土层厚度40厘米以上、疏松、肥沃、富含腐殖质、排水良好、pH值5.5～7.5，有机质含量2%以上、地下水位1米以下的砂质壤土上生长良好；忌选低洼积水、粘重、瘠薄的土壤种植。

（二）钩藤药园地及土壤选择

1.山坡林地为最佳药园地与原生环境相似，易生长，效益好。

选择荫蔽度为20%～30%，土层深40厘米以上、疏松、肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土的山坡林地或半阴半阳山谷向阳坡面种植。

2.山谷平地种植效果次之山谷平地种植应选择山脚半阴半阳地块，如有疏林更好，种植地受到山面或疏林荫蔽达20%～30%。

山谷平地易积水，注意做好排水，要开深沟，起高畦（厢）。

3.开阔平地种植效果差在开阔平地种植钩藤，因无山坡或树林遮阳，被曝晒造成生长微环境气温过高（遮阳棚只能挡强光，不能降温）；易积水，生长不良，效益差。

4.忌选低洼潮湿地段及风口洼潮湿地极易积水，风口易霜冻和积雪。

5.畲地种植难生长畲地（熟地）一般有农药、除草剂（如：

草甘膦、百草枯）及化肥残留，会使钩藤形成僵苗。

6.适宜林地利于生长钩藤种植以林地常绿阔叶林下最佳；常绿针叶林及竹林下次之；有较多落叶含芳香油的树林下不宜种植，其落叶及汁液会覆盖危害钩藤，形成僵苗（如松树、桉树等）。

7.深厚肥沃砂质土壤最适宜钩藤种植地土壤最好选择土层深40厘米以上、疏松、肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土。

（三）钩藤种植时节

钩藤适宜种植的季节为春、秋两季，每年的3～5月或9～11月。

种植的日平均温度应在10℃以上。

（三）整地方法

1.林地清理钩藤种植前应对种植地块进行清理，把种植地块上强势的的杂草、灌丛清除掉。

2.翻地时间于上年秋冬季的10~12月进行深耕翻晒（或冻）土。

3.种子育苗苗床整地苗圃地应选择交通便捷，排灌方便，地势较平或缓坡，有一定遮荫条件的新土地块。

以土层深厚、疏松肥沃、腐殖质含量高、通气性好不板结，湿润且排水良好的壤土或沙壤土为宜。

苗圃地不宜选长期种植蔬菜、花生和马铃薯等地块，因这些地块中病菌含量高，会导致苗木病害严重。

育苗地还要采取轮作。

选好苗圃地后，于上年秋冬季对圃地进行深翻，翌年春的3月上中旬于播种前对圃地再进行深耕细耙整地，耕耙前施入1000~1500公斤腐熟有机肥，再深耕细耙，土面耙平越细就越好，并用多菌灵对土壤进行处理，然后耙平作床。

要起成高畦，整成80~100厘米宽的苗床，床高15~20厘米，在苗床上按15厘米开沟条播，沟深2~3厘米。

4.扦插育苗苗床整地扦插育应选择背风向阳、平坦、排水良好、土质疏松、肥沃有一定遮荫条件的地块作苗床。

于上年冬天（10~11月）深翻晒土，每亩施充分腐熟厩肥1000~1500公斤作基肥，于育苗前细耙整平，做成宽1.0~1.2米，长10米，高20厘米的平畦。

插床要整平，要整成高厢，避免积水。

5.种植地整地坡度在20°以下平缓地块可进行全垦整地，坡度20°～35°的地块可采取水平梯带整地，梯带带面宽度大于或等于1.0米，坡度35°～45°的地块沿等高线挖鱼鳞坑栽植。

于上年秋冬季对种植地进行深翻，种前一个月再翻土一次，细碎土块。

然后按株行距1.6米×2米，或株行距1.8米×1.8米挖穴（200株／亩），定植穴规格为60厘米×60厘米×50厘米。

打穴时表土、心土分开。

回填时先表土，后心土。

同时每穴分层施入土杂肥10公斤或腐熟厩肥5公斤、磷肥0.5公斤,并与穴中土壤拌匀。

为防积水，在平坦的地块种植，要开深、宽各50厘米以上的排水沟，起1.5米（适合2米行距）或1.3米（适合1.8米行距）的高厢。

（四）钩藤育苗方法

1.钩藤种子育苗

（1）钩藤采种方法选择向阳、树体健壮、茎枝发达、无病虫、结实稳定的钩藤作为采种母树，在蒴果由黄绿色渐变黄褐色或棕褐色时选择无风晴天或阴天组织采收。

采收时用剪刀轻轻把蒴果剪下，带回加工。

（2）钩藤种子干燥及贮藏蒴果采回来后，置在通风干燥的地方风干，并经常翻动直到蒴果开裂，搓出种子或用细木棒轻轻拍打使种子从蒴果内脱落出来。

钩藤种子从蒴果内脱落出来后应捡除杂质，用3毫米的细筛将种子筛出，及时摊晾，晾干后用塑料袋密封干藏。

忌烈日暴晒及烟火熏烤，含水率控制在13%以下。

（3）钩藤种子质量标准当年新种，千粒重0.03克以上，发芽率不小于40%，净度不小于90%，种壳呈粟褐色或棕褐色，有光泽，种实饱满新鲜，膜翅明显。

（4）种子育苗时间3月上旬至下旬，日平均温度在10℃以上时进行。

（5）播种量钩藤种子细小，千粒重仅0.03克,播种量以亩0.5公斤左右为宜。

（6）种子处理播种前，用清水或用草木灰水浸泡种子24小时，然后把种子放入干草木灰中搓揉，将种子两端的膜翅搓去备播。

（7）播种方法播前在苗床上开行距15厘米的条播横沟，种子播于沟内。

经过处理的种子按1：

30混入草木灰或细河沙，来回均匀地撒在条播沟内，，然后用竹扫帚来回扫动，使细小的种子落人土壤缝隙中即可，不用另外覆土。

最后在床面用树枝、稻草或薄膜覆盖保温保湿。

播种后55天左右出苗，幼苗开始大量出土时，及时揭除覆草或薄膜，以免影响幼苗出土。

苗期追肥结合除草进行，苗高2～3厘米后，每隔10天施一次腐熟的人畜粪便（厩肥）；或每隔15天喷施一次0.3%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥，施用量为100公斤/亩。

出苗后控制浇水，促进根的生长。

发现幼苗受旱萎蔫，次日凌晨仍不能恢复正常时，应及时浇水抗旱，应在早晚土壤温度较低时浇水，减少苗木因干旱而死亡和促进苗木生长。

在此期间要注意防涝抗旱措施，特别是涝害，如果苗期被水淹（半天）则幼苗的成活率就会大大的降低，成活率只有20%~30%左右。

当苗高达3cm左右时即可以进行移植培育壮苗。

需选择阴雨天、阴天或晴天早晚进行，要做到随起随栽和避开连续干旱的高温天气移植苗木。

移植株行距以10厘米×15厘米为宜。

移植时要求压紧土壤，使土与幼苗的根系充分接触，栽后浇足定根水，保证苗床湿润。

同时要搭荫棚遮荫。

成活后看苗施肥，一般春季每10～15天用10%～15%的腐熟清粪水或沼液追肥一次，以苗床浇透2厘米～5厘米为度,9月份进入苗木生长后期，停止施用氮肥。

待到苗长到地径0.6厘米，高40厘米以上时，第二年春即可用于定植。

2.钩藤扦插育苗

（1）扦插条的选择　采集一二年生、健壮无病虫害的茎枝，成活率达50％以上。

钩藤扦插繁殖成活率与插穗的枝龄有关。

即二年生和多年生枝条上剪取的插条较当年生枝条上剪取的生根成活率高，且从当年生枝条上部剪取的插穗比枝条下部的插穗生根成活率低。

（2）扦插条的截取用剪刀直接截成12~15厘米长的插穗，每段带有3~4节（或每段带有2~3个节）。

将插穗绑成捆，要防止上下头颠倒，捆好后备用。

剪口要平，上剪口距芽1~1.5厘米处剪平（刀要快，防止其破裂。

若天气较干燥也可用蜡把上切口封住），下剪口在侧芽基部或节处斜剪，一般离节处4~5毫米，剪口要平滑。

（3）扦插育苗时间　3月上旬至4月下旬，此时气温回升，雨量渐多，扦插条易于成活。

（4）插穗处理　把生根粉配制成10克/千克的浓度溶液后，将绑成捆的插穗下部浸泡在溶液中数小时（一般0.5－1小时），浸泡时间长短，因植物的生长年限（老、嫩）而异。

（5）扦插方法　插条应随剪随插，扦插株行距8cm×12cm，插穗与地面成75°～85°向北夹角，斜插在准备好的苗床上，扦插茎枝埋入土中约2/3，露出地面约1/3，压紧，浇足水。

具体操作方法是：

用锄头把苗床打成横沟，深度约为10厘米，把扦插条向北摆好，株距8厘米，然后在12厘米处用锄头掏沟并用其泥土盖住扦插条，用脚把泥土踩紧，再往上面盖层土即可。

扦插结束后，对整个苗床进行浇水，然后覆盖地膜或搭设荫棚，在苗床上搭建50厘米高的荫棚，用以白天遮荫，荫棚常用遮阳网，一般晴天8~17时遮阳，其他时间应撤去遮阳物。

如果在树林下扦插育苗，可省去搭设荫棚。

一般阴天在7天后再在苗床上浇透水，保持畦内湿润；同时应根据天气情况适时浇水，不能让苗床干旱，雨季注意防涝。

20天长出愈伤组织，45~50天生根、发芽，萌芽长至1～2厘米。

尽早疏除多余弱芽，选留壮芽，苗高4~5厘米时去掉覆盖物，让成活的扦插苗逐渐适应外界环境。

并施一次稀薄人畜粪尿，以后每隔30天浇稀薄人畜粪尿一次，适时除草。

其余管理同播种育苗。

钩藤扦插苗一般在第二年春季就可出圃定植。

（五）钩藤药园移栽种植方法

1.移栽时间　春季3~5月，春分前后，雨水充足，定植后容易返青。

秋季9~11月阴雨天气进行。

2.移栽方法当天起苗当天栽完为好，栽后浇足定根水，苗木远至种植地时应立即泥浆裹根，半天内无法完成栽植的苗木应进行假植。

种植时做到苗正根舒（苗木位于穴中，根系舒展，不得窝根）、深浅适宜，钩藤为浅根系作物，一般栽种深度10厘米为宜，穴土打紧（以两指提苗，感觉苗木稳固为准），植后培土（苗木打紧后应再培上10厘米松土）。

每穴栽1株苗，种后覆土压实苗根，晴天要浇足定根水。

定植时每株高度保持在30~40厘米为宜，其余的用剪刀剪掉，减少水分的蒸发，提高成活率。

3.钩藤药园管理

（1）药园定植　定植后用草遮荫（如林下种植可免），注意浇水保持湿润。

（2）药园补苗　移栽半月后及时检查成活率，发现死苗、缺苗时，及时用预备苗补栽，补苗时间最好选择阴天或雨后进行，补苗时同时要浇定根水。

当年来不及补植的，也可于来年选用同规格壮苗进行补植。

（3）药园中耕除草　第一年一般进行两次，第一次在6月份进行，中耕宜浅；第二次于11月份进行，中耕较第一次稍深，松土和培土一起进行。

除草：

第一年进行三次，第一次结合中耕进行，第二次结合第二次中耕进行，第三次于8月份进行；第二年第一次于3月份进行，第二次于5月份进行。

用割下的杂草盖其树脚，增肥保湿。

除草时，拔掉影响钩藤生长的强势草类，保留利于保水增肥土壤的低矮弱势草类。

严禁使用除草剂（如：

草甘膦、百草枯）除草，否则会造成钩藤枯死或形成僵苗。

（4）药园追肥　钩藤定植后的第一年，每隔40天浇1次稀薄人畜粪水（厩肥），冬季在钩藤蔸部铺一层腐熟的猪栏粪（厩肥），并盖一层细肥土。

第二年起，每年施肥两次，2月中下旬株施有机肥2公斤，8月下旬株施有机肥1公斤。

进入采收期后，应适当增加施肥量，还可通过种绿肥及割草补肥的办法补充肥料。

施肥时先在植株周围挖小穴或环形沟，放入肥料后培土。

（5）打顶修剪

第一年当钩藤茎藤长高至50cm以上时，打顶尖，保持植株高度在50cm以内，同时侧枝多于3枝以上时，剪去长势差和带有病虫害、干枯的枝条；

第二年冬季开始定形，保留植株高度在100cm，分茎数3～4株，其余部分用枝剪剪去；

第三年后当钩藤长至1.5m左右时，及时打去顶尖，防止植株徒长，减少养分消耗。

钩藤在正常生长过程中，由于顶端生长优势，对萌蘖力有制约。

通过摘心和剪梢去顶的办法，可削弱顶端生长，促进侧芽萌发和二次枝生长，增加分枝数，促进枝芽充实。

秋季对将要停长的新梢摘心，可促进枝芽充实，有利越冬。

摘心和剪梢一般在急需养分调整的关键时期进行。

钩藤的摘心和剪梢去顶可以在整个生长期进行，在去顶后，促进分侧枝抽发，冠幅增大。

（6）主要病虫害及其防治

①农业防治选用健康种苗；加强田间管理，及时清除田间杂草，合理修剪，改善树体通风透光条件，提高植株抗病虫能力；加强肥水管理，增施有机肥，补充磷、钾肥，提高植株抗性。

②物理防治采用诱杀和人工捕杀小地老虎、天牛等害虫；及时剪除病虫枝，清除病虫残体。

③生物防治改善钩藤种植园生态环境，保护和利用天敌资源，提高钩藤园病虫自控能力。

④化学防治随时做好病虫发生及危害程度调查。

根据病虫害的发生发展动态及时发布预报并开展防治。

严禁使用国家禁止使用的农药；有限制的使用低毒、低残农药并按GB4285、GB/T8321（所有部分）的要求控制使用量和安全间隔期。

A.根腐病　根腐病的病原是腐皮镰孢菌[Fusariumsolani（Mart.）App.etWr]，属于半知菌的一种真菌。

根腐病主要为害根部，多发生在6~8月份的雨季，初期症状是植株地上部的茎叶表现似缺肥水状失绿，较健株矮小，生长不良。

防治方法：

发病初期用25％代森锌1﹕500倍液或70％甲基托布津﹕1500倍液浇根，以减轻为害。

病轻者也可用50％多菌灵可湿性粉剂500~600倍液灌根防治。

发病时，也可以用0.1%~0.3%的高锰酸钾溶液600~800倍液灌根,5~7天1次，连续进行4次，防治效果可达90%以上。

B.蚜虫[Sitobionavenae（Fabricius）]．4月份，幼苗长出嫩叶时发生，7、8月份危害植株顶部嫩茎叶。

防治方法：

用50％久效磷、50％辛硫磷、40％氧化乐果、40％毙蚜丁、35％伏杀蚜、50％磷胺等药剂稀释1000~1500倍喷雾。

C.卷叶蛾（HomonacoffeariaMeyrick）5~6月雨湿利其发生。

秋季干旱发生轻。

幼虫在芽梢上卷缀嫩叶藏在其中，咀食叶肉，留下一层表皮，形成透明枯斑，后随虫龄增大，食叶量大增，卷叶苞可多达10个叶，蚕食成叶、老叶。

防治方法：

喷射白僵菌300倍液或90％晶体敌百虫800－900倍液、50％敌敌畏乳油900~1000倍液、50％杀螟松乳油800倍液、2.5％功夫乳油2000~3000倍液。

D.天牛（Cerambycidae;longhornedbeetles）幼虫为害造成植株枯死或生长衰弱、植株变黄。

防治方法：

成虫羽化初期至产卵期6月1~10日为药杀成虫的最好时期，此时成虫主要在中上部取食树皮及草丛栖息，可用较高浓度80%敌敌畏乳剂800倍液喷雾，或当成虫羽化时喷洒“绿色微雷”200~300倍液，用量以枝干微湿为宜。

幼虫为害期宜在7月10日至8月10日有木屑排出的树下用805敌敌畏乳油800倍液浇灌根蔸，每亮浇1~2千克药液，防效均在90%以上。

或在幼虫期，用棉花蘸敌敌畏堵住虫眼。

（六）钩藤采收加工

1.采收时间钩藤栽后第2年就能采钩，第三年达丰产。

每年在11月份后，钩枝变黄老熟，已木质化时采收。

采收时间可延长至次年2月。

2.采收方式用钩剪把钩枝剪下（注意：

不能直接用手撕，影响侧芽萌发）或用镰刀将钩枝割下，去除叶片，理齐，捆扎成把即可运回加工。

3.钩藤加工把摘除叶片的钩枝置锅内蒸片刻后取出晒干或烘干。

若要切段，则把钩枝剪成2cm～3cm长的齐头平钩。

加工场地环境和工具应符合卫生要求，晒场预先清洗干净，远离公路，防止粉尘污染，同时要备有防雨、防鼠、防家禽设施。

4.钩藤分级按质量标准分级，是提高药材商品性能，提高效益的有效措施。

可根据商家要求进行。

5.钩藤包装钩枝用打包机打包，每件50kg；钩一般用麻袋包装，每件25kg。

每件包装上注明品名、规格、等级、毛重、净含量、产地、批号，执行标准、生产单位、生产日期及包装工号等，并附有质量合格的标志。

6.钩藤运输运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染、运输中应防雨、防潮、防暴晒、防污染，严禁与可能污染其品质的货物混装运输。

7.钩藤贮藏产品应贮藏在清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的专用仓库中，要求温度30℃以下，相对湿度65%～75%，产品水分＜10%。

（七）钩藤种植中尽量不使用农药和化肥

1.钩藤施农药的危害易造成农药危害降低药材品质影响销路，特别是用于出口的药材，将过不了严格的出口农药残留检测关。

2.钩藤施化肥的危害易造成药材性状改变而无销路。