温度与物态变化知识点梳理.docx
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温度与物态变化知识点梳理
《温度与物态变化》知识点梳理
一、温度
1、定义：
温度表示物体的。
2、摄氏温度：
规定：
在一个标准大气压下冰水混合物的温度
为，沸水的温度为，它们之间分成100等份，每一
等份叫1摄氏度。
常用单位是摄氏度（℃）
3、测量—温度计（常用液体温度计）
①温度计构造：
下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；
内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻
度。
②温度计的原理：
利用液体的
进行工作。
③分类及比较：
分类
实验用温度计
寒暑表
体温计
用途
测物体温度
测室温
测体温
量程
-20℃～110℃
-30℃～50℃
35℃～42℃
分度值
1℃
1℃
0.1℃
所用液体
水银煤油（红）
酒精（红）
水银
特殊构造
玻璃泡上方有缩口
使用方法
使用时不能甩，测物体时不能离开物
使用前甩可离开人体
体读数
读数
④常用温度计的使用方法：
使用前：
观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。
使用时：
温度计的
玻璃泡在被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡全部浸入被测液体中，待温度计的示数后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线
与温度计中液柱的表面。
⑤温度计使用几点注意：
①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触；而应该与液体充分接触。
（注意：
“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”）
②温度计不能离开所测量液体，且待示数稳定后读数。
③读数时视线要与温度计中液柱的表面相平。
⑥、体温计：
①测量原理：
“测温液体的热胀冷缩性质”。
②量程：
35℃～42℃；分度值：
0.1℃
③构造特征:
在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽（缩口）
（这就是“只升不降”的原因，即可以离开人体读数的原因）
④与普通温度计不同，可以离开人体读数⑤使用:
使用前甩一下,让水银退回玻璃泡内⑥“只升不降”解释：
体温计遇到比它高的温度会上升到这个高的温度，遇到比它低的温度不会降低而是保持原来的温度。
（二）、物态变化
填物态变化的名称及吸热放热情况：
一、熔化和凝固
①熔化：
定义：
物体从变成叫熔化。
晶体物质：
海波、冰、石英、水晶、
石蜡玻璃、沥青、食盐、明矾、奈、各种金属
蜡
熔化图象：
非晶体物质：
松香、
蜂
熔化特点：
固液共存，吸热，温度不变。
熔化特点：
吸热，
先变
软变
稀，最
后变
为液
态，温
度不
断上
升。
熔点：
晶体熔化时的温度。
晶体和非晶体的根本区别是：
晶体有温度不变继续吸热），非晶体没有
（熔化时（熔化时温度升
高，继续吸热）；（熔点：
晶体熔化时的温度）；晶体熔化的条件：
⑴达到熔点。
⑵继续吸热。
②凝固：
定义：
物质从液态变成固态叫凝固。
凝固图象：
凝固特点：
放热，温度不变
凝固点：
晶体凝固时的温度。
不断降低。
同种物质的熔点、凝固点
凝固的条件：
⑴达到凝固点。
⑵
凝固特点：
放热，逐渐变稠、
变
黏、
变
硬、
最后
变成
固
体，
温度
。
继续放热。
注意1：
晶体‘熔化’图像（“加热”过程）
①段物质处于，表示晶体吸热升温过
程。
②段物质处于，表示晶体熔化过程
熔化特点：
吸收热量，温度
③段物质处于，表示液体吸热升温过程
④B点表示达到熔化温度，但没有熔化，物质处于
C点表示刚好完全熔化，物质处于
；
注意2：
晶体‘凝固’图像（“冷却”过程）
（★注：
晶体凝固和晶体熔化相反）
①段物质处于
，表示晶体放热降温过
程。
②段物质处于，表示晶体过程
凝固特点：
热量，温度保持不变
③段物质处于，表示液体放热降温过程
④C点表示达到凝固温度，但没有凝固，物质处于；
B点表示刚好完全凝固，物质处于“冬天为了防止车箱里的水凝固，驾驶员师傅常在水箱里加些酒精，因为酒精和水的混合物的凝固点低
二、汽化（吸热）
1、汽化定义：
物质由变为过程
2、汽化两种方法：
和
3、蒸发：
只发生在缓慢的汽化现象①注意：
只要是液体，在任何温度下就都可以蒸发②蒸发要吸热，具有致冷作用
③影响液体蒸发快慢的因素：
④使液体蒸发加快的方法：
（“减慢蒸发”与之相反）
1、提高液体的温度；2、增大液体的表面积；3、加快液面上方空气的流动
例1.在室内，把一支温度计从酒精中抽出，它的示数将
例2.天热时，打开电风扇，人感到凉快些，这是因为什么？
注意：
风的本质是空气的流动，但不能改变温度。
b.夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支干燥的温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将
例3.多油的热菜汤不易冷却，这主要因为
例4下列能使蒸发变慢的措施是（）
A.用瓶子装酒精时一定要加盖
B.夏天，人们使用电风扇扇风
D.把湿衣服展开晾在向阳处
4、沸腾：
在液体同时发生的剧烈的汽化现象
⑴实验器材组装：
（从下往上）
将点燃的酒精灯置于铁架台的底
灯的火焰调节铁圈高度,再根据
节温度计的高度.
座上,根据酒精
烧杯中的液面调
⑵实验现象：
气泡变化：
（1）沸腾前，气泡上升变小；
（2）沸腾时，气泡上升变大
温度：
（1）沸腾前，温度不断上升；
（2）沸腾时，温度（沸点）
⑶★沸点：
液体沸腾时的（液体的沸点与有关）
⑷沸腾条件：
1.
；2.
（5）对沸腾图像的观察：
①沸腾特点:
在沸腾过程中,继续吸热,但温度保
持不变.
②段为沸腾前段指沸腾过程（即沸腾时）
③t2﹣t1为沸腾所用时间
④A点对应的温度为水的初温
⑤T点为水沸腾时的温度（即水此时的沸点）
如果100℃表明此时气压等于标准大气压.
如果T<100℃表明此时气压低于标准大气压.
如果T>100℃表明此时气压高于标准大气压.
5、沸腾和蒸发的区别和联系：
联系：
它们都是汽化现象，都吸收热量；区别
（1）沸腾只
在时才进行；蒸发在任何温度下都能进行；
（2）沸腾在液体内、外同时发生；蒸发只在进行；（3）沸腾剧烈蒸发缓慢；（4）沸腾时液体温度，蒸发时液体本身的温度降低
三、液化（放热）
1、液化定义：
物质由变为过程
2、液化两种方法：
降低温度、压缩体积
注：
水蒸气遇冷才会液化。
（即水蒸气遇到低温物体会液化成
小水珠）（所有的气体在温度降低到足够低时，都能液化）
注：
“压缩体积”如：
打火机、杀虫剂、燃气罐、灭火器、火
箭燃料
（将气体压缩体积的好处：
便于“便于贮存和运输”）
注：
水蒸气是气体，肉眼是看不见的。
注：
“白气”是非常非常小的小水珠，是液体。
3、自然中的液化现象有：
雾、露、雨、“白气”（热气）
4、“汽化、液化”有关的几个现象：
例1用注射器吸进一些纯酒精，用橡皮塞堵住注射孔。
先向外拉
动活塞，看到注射器中的酒精，这是现象；再推动
活塞，又会看到注射器中的酒精，这是现象。
例2.100℃的水蒸气遇到100℃的水烫伤更严重，因
为。
四、升华和凝华
升华（吸热）：
物质由直接变为过程、
凝华（放热）：
物质由直接变为过程
易升华的物质有：
碘、冰、干冰、樟脑、钨。
（补充）云、霜、露、雾、雨、雪、雹、"白气"的形成。
1、温度高于0℃时，水蒸汽液化成小水滴成为露；附在尘埃上
形成雾；
2、温度低于0℃时，水蒸汽凝华成霜；
3、水蒸气上升到高空，与冷空气相遇液化成小水滴，就形成云，
大水滴就是雨；云层中还有大量的小冰晶、
雪（水蒸气凝华而成），小冰晶下落可熔化成雨，小水滴再与0℃
冷空气流时，凝固成雹；
4、"白气"是水蒸汽与冷液化而成的。
观察“碘”中的物态变化
现象：
实验中加热时,固态碘消失，有紫红色碘蒸气出现
（）
冷却时，紫红色碘蒸气消失，有黑色颗粒状固态碘出现
（）
常见物态变化：
液化现象：
雨、雾、露、‘白气’
凝固现象：
冰雹、冰块
凝华现象：
霜、雾凇、雪、冰花
练习
1下列各种现象中，属于升华现象的是：
（
）。
A.早晨有浓雾
B.冬天，室外冰冻的衣服干了
C.屋顶上的瓦上结了一层霜
D.水结成了冰
2、下列选项中,水的三态之间转化过程所对应的物态变化名称,
标注都正确的是（）
3、寒冷的冬天，在窗玻璃上常会出现“窗花”，下列说法中正确
的是：
（）。
A.窗花在玻璃的内表面，是升华现象
B.窗花在玻璃的内表面，是凝华现象
C.窗花在玻璃的外表面，是升华现象
D.窗花在玻璃的外表面，是凝华现象
4、在舞台上喷洒干冰（固态2）可以产生白雾，形成所需的效
果，这种雾气是：
（）
A.二氧化碳气体迅速液化而形成的小液滴B.干冰迅速熔化后再蒸发形成的气体
C.干冰迅速升华变成的气体
D.干冰使空气中的水蒸气液化形成的小水珠及凝固形成的
小冰晶
5、在“温度计测水的温度”实验中:
（1）实验室常用的温度计是根据的规律制成的。
（2）使用温度计之前,应观察它的、和零刻度线位置。
（3）请指出如图1-1-7甲所示的操作错误之处。
（4）第一小组同学在测量温水的温度时,温度计示数如图乙所示,
应记为℃。
甲乙
图1-1-7
6、伽利略制作了世界上第一支温度计——空气温度计。
如图
1-1-4所示,一个细长颈的球形瓶倒插在装有红色液体的壶中,细
管中液面清晰可见。
伽利略设计的这个温度计是根据气体热胀冷
缩的性质制成的。
如果不考虑外界大气压的变化,当外界温度升
高时,管中液面将（）
图1-1-4
A.下降B.上升C.不变D.无法确定
图1-1-3
7、小明同学感觉到身体不舒服,妈妈用体温计正确测量他的体
温,使用前,小明的妈妈应该;体温计的示数如图1-1-2所示,小明同学的体温是℃,他（选填“正在”或“没有”）发烧。
图1-1-2
8、如图1-2-4所示为海波的凝固图像,从图像中获得的信息说法
正确的是（）
图1-2-4
A.海波的凝固点是48℃
B.海波在段吸收了热量
C.海波在段是气态
D.6时海波已全部凝固
9、如图是甲、乙两种物质熔化时的温度-时间图像,其中物质是
晶体,它的熔点是℃,在第6时,这种晶体处于态。
10、冰糖葫芦如图1-2-6是许多小朋友的最爱。
其制作方法如下:
将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量的白糖放入锅中加热,待白糖（填“液化”或“熔化”）成糖浆后,在山楂上蘸上糖浆,等糖浆（填“吸收”或“放出”）热量变成固态,冰糖葫芦就做好了。
11、下列实例中,为了加快蒸发的是（）
A.将湿衣服晾在通风向阳处
B.把新鲜的蔬菜装入保鲜袋中
C.给盛有酒精的瓶子加盖
D.给播种后的农田覆盖地膜
12.在一个标准大气压下冰水混合物的温度是0℃,沸水的温度是℃,北京一月份的平均气温是“-4.7℃”,读作。
13.桂芳将两个内径不同的水银温度计,分别放入同一杯热水中,
使玻璃泡与水接触部分相同,观察水银柱上升的高度和温度计的
示数变化（）
A.上升高度一样,示数不一样
B.内径细的升得高,它的示数也大
C.内径粗的升得低,示数相同
D.内径粗的升得高,它的示数也大
14.晶体在熔化的过程中需要不断从外界,温度;钨的熔点是3
410℃,它的凝固点是℃。
15.在探究某种物质的熔化规律时,小刚记录的实验数据如表格
所示,请回答下列问题。
加热时
01234567891011
间
物质的
温度/℃404244464848484848505356
（1）根据表中的实验数据可以判断该物质是（选填“晶体”或“非晶体”）;
（2）该物质的温度达到42℃时,其状态是（选填“固态”或“液态”）。
16.以下事例中,属于汽化现象的是（）A.春天,河里的冰雪消融
B.夏天,剥开包装纸后,冰棍会冒“白气”
C.冬天,窗玻璃上出现水珠
D.秋天,酒精擦在皮肤上感觉凉爽
17.下表列出了几种物质在一个标准大气压下的熔点和沸点,根
据表中数据回答:
物质水银酒精甲苯萘
熔点/℃-39-117-9580.5
沸点/℃35778111218
若要测量萘的熔点,温度计的玻璃泡里应选作测温物质;若要测量固态甲苯的温度,温度计的玻璃泡里应选作测温物质;若要测
量标准大气压下沸水的温度,温度计的玻璃泡里不能选作测温物
质。
18.关于0℃的水和0℃的冰，下列说法中正确的是（）
A.0℃的水比
0℃的冰热
B.
0℃的冰比
0℃的
水冷
C.0
℃的水和
0℃的冰冷热程度一样
D.无法比较水和冰
的冷热程度
19.小华自制了一支液体温度计，均匀刻度
120格，把这支温度
计放入一个标准大气压下的沸水中，水银柱液而在第
80格处；
把它放到冰水混合物中时，液而在第
30格处．则该温度计每一
格表示的温度值是℃，它的测量范围为℃．
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