1997中国渔业统计年鉴.docx

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1997中国渔业统计年鉴

中国渔业统计年鉴

一九九七年

农业部渔业局

一九九八年四月

主编：

林姣绒

副主编：

陈毅德郭睿

编委：

卢凤兰王长立洪幼林宁毅铁巍郑怀东

齐科翀赵新宇孟耀荣梁学斌应晓祝梅

郭宇清于向阳李兆新刘守业王勇王颂华

利红兵黎志超黄守月方宏杨育梅余卫民

李家惠隋树格孙长铭王毅胡晓梅刘巍

刘义宅李迎荣周定元

编者说明

一、本年鉴数据来源于三十一个省、自治区、直辖市渔业主管部门和中国水产（集团）总公司一九九七年渔业统计年报。

起讫时间自一九九七年一月一日至同年十二月三十一日止。

二、本年鉴主要内容包括：

水产品产量、养殖面积、养殖单产水平、远洋渔业、水产苗种、水产品加工、总产值、渔船、渔业灾害、渔业行政事业单位及职工人数、渔业乡村及群众渔业人口和劳动力、固定资产投资、主要城市渔业基本情况、主要国有海洋渔业公司基本情况、渔业重点县基本情况、渔民家庭收支调查和全国水产技术推广情况。

本年鉴中有关“渔业总产值”指标应以国家统计局统计年报为准；渔民家庭收支调查系非全面调查资料；水产技术推广情况是由全国水产技术推广总站提供，引用时请注意。

三、本年鉴一律采用法定计量单位。

涉及水产品产量数字一律采用1996年制定的水产品产量统计新标准统计。

四、本年鉴中全国数字不包括台湾省在内。

五、本年鉴数据如有误列，敬请指正。

一九九七年全国渔业统计年报分析

一九九七年是我国渔业生产继续保持稳步发展的一年。

年初，国务院批转了农业部《关

于进一步加快渔业发展的意见》（国发[1997]3号），明确了新时期我国渔业的发展方针、政策和工作重点，对推进今年我国的渔业发展具有重大的指导意义。

全国各地的水产品产量持续稳步增长，产品质量的和效益有所提高，产业结构和产品结构的调整逐步趋向合理，名特优新水产养殖和开发性渔业的规模继续扩大，水产品市场货源充足、价格稳定，渔业经济形势总体运行良好。

一、主要统计指标及增减情况

据全国31个省、自治区、直辖市和中国水产（集团）总公司的统计年报汇总，并与国家统计局核对一致，1997年我国水产品总产量为3601.78万吨（此数减去98万吨海藻类后的3503.78万吨可与FAO接轨），比上年增加313.66万吨，增长9.5%。

其中海洋捕捞1385.38万吨，增加136.40万吨，增长10.9%；海水养殖791.04万吨，增加27.14万吨，增长3.6%；内陆捕捞188.70万吨，增加12.41万吨，增长7.0%；内陆养殖1236.66万吨，增加137.71万吨，增长12.5%。

国有渔业水产品产量为265.83万吨，占总产量的7.38%；群众渔业水产品产量3335.95万吨，占总产量的92.62%。

总产量中，捕捞产量1574.08万吨，占总产量的43.70%；养殖产量2027.70万吨，占总产量的56.30%。

海水产品产量2176.42万吨，占总产量的60.43%；内陆水产品产量1425.35万吨，占总产量的39.57%。

海洋捕捞产量中，远洋渔业产量为103.70万吨，比上年增加11.05万吨，增长11.93%。

其中：

中国水产总公司远洋产量为28.46万吨，占远洋总产量的27.44%。

水产品总产量在100万吨以上的省有：

山东610.29万吨；广东520.96万吨；福建429.31万吨；浙江377.68万吨；辽宁285.06万吨；江苏265.72万吨；广西191.68万吨；湖北202.37万吨；安徽135.21万吨；江西115.08万吨：

湖南110.76万吨。

这11个省产量合计3244.12万吨，占全国总产量的90.1%。

水产养殖面积5892.77千公顷，比上年扩大212.76千公顷。

其中：

海水养殖面积937.93千公顷，扩大115.86千公顷；内陆养殖面积4954.84千公顷，扩大96.9千公顷，其中：

池塘1994.21千公顷，扩大34.43千公顷。

稻田养殖产量45.51万吨，面积1304.60干公顷，分别比上年增加7.83万吨和99.68千公顷。

年末机动渔船45.96万艘，比上年增加0.74万艘，总功率1257.76万千瓦，增加56.42万千瓦。

其中：

海洋渔业机动渔船28.25万艘，比上年增加0.22万艘，总功率1121.88万千瓦，增加46.37万千瓦。

按1990年不变价格计算，全社会渔业总产值1558.30亿元，水产行业工业和建筑业总产值467.34亿元，分别比上年增加238.55亿元和56.69亿元；按现行价格计算，全社会渔业总产值2340.65亿元，水产行业工业和建筑业总产值591.04亿元，第三产业总产值258.58亿元（渔业总产值数不是最后确定数，应以国家统计局年报数为准）。

群众渔业人口1887.68万人，渔业劳动力1221.69万人，分别比上年减少8.77万人和增加15.52万人。

全年固定资产投资总额26.22亿元，新增固定资产15.00亿元，分别比上年增加3.46亿元和减少0.65亿元。

全国国有水产企业2709个，其中亏损企业1403个，亏损总额10.27亿元；盈利企业1280个，利润总额4.59亿元；年末职工人数28.48万人。

全国15家主要国有海洋渔业公司，年末固定资产原值65.45亿元，净值30.63亿元。

国内生产经营部分渔捞总产量47.51万吨，渔捞总产值（按当年价）16.04亿元，渔捞营业收入12.55亿元，扣除营业成本10.96亿元、营业费用1.72亿元、营业税金及附加0.27亿元，营业外收支净额0.06亿元，利润总额为-0.89亿元。

全国水产品人均占有量29.1公斤（此数字为估算数，准确数字应在国家统计局97年人口数公布之后再行计算）。

全国发生渔业灾害共计沉船3109艘，冲毁养殖池面积124.82千公顷，损失水产品67.46

万吨，直接经济损失64.13亿元。

死亡、失踪和重伤人数1172人。

根据渔民家庭收支调查和核定，渔民人均纯收入3974元，劳均纯收入6846元，分别上年增加148元和减少54元。

另据海关提供的资料，全年水产品进出口总量243.5万吨，对外贸易总额达到43.6亿美元，分别比去年增加11.1%和2.8%。

其中出口量92.2万吨，出口额31.4亿美元，分别比上年增长15%和3.3%；进口量为151.3万吨，进口额为12.2亿美元，分别比上年增长9.1%和1.3%。

二、全年渔业生产形势分析

1997年，我国的渔业生产形势具有以下特点：

一是增长趋缓、结构基本合理。

受自然灾害、水产病害、渔业比较效益下降等因素的影响，增长速度较去年有所下降，但仍接近10%。

由于养殖业受病害等因素的影响，增长速度比去年有较大幅度下降，但捕养比例基本保持44：

56；内陆水产品产量占总产量的比重在去年39%的基础上提高了一个百分点，达到40%。

二是在稳定数量增长的同时，注重产品质量和效益。

继续依靠科技进步，扩大生产规模，挖掘内涵潜力，提高渔业的经济效益，使渔业向高产、优质、高效方向发展。

三是水产品市场保持良好的运行态势，据国家工商行政管理局统计，1997年城乡市场水产品成交量为1246万吨，成交额1386亿元，分别比上年增长22.8%和22.1%，水产品消费价格指数比上年上涨0.2%，比上年上涨幅度下降5.8个百分点，名特优新产品价格稳中有降。

（一）从养殖形势来看，今年以来，各地积极完善水产养殖的配套措施，推广应用新技术，扩大良种覆盖率，加强病害防治体系建设，充分挖掘内部潜力，使水产养殖的产量上升，单产提高，品种结构得到优化，名特优新品种的产量比重逐步提高。

1.“三荒”宜渔非耕地资源的综合开发力度加大。

充分利用宜渔非耕地资源，培育新的济增长点已经得到各级领导和渔业行政主管部门的高度重视，在许多地方已经形成综合开发国土资源的热潮。

1997年养殖总面积比1996年扩大212.8千公顷，增长3.75%，除池塘扩大34.4千公顷外，湖泊、水库等大中水域的围栏养殖面积也扩大了81.8千公顷。

养殖规模的扩大，为水产养殖业的发展奠定了基础。

2.加大科技推广的力度。

结合1997年“农业科技推广年”的宣传活动，各地加强对水产养殖科技推广工作的领导，一系列有助于推动养殖业发展的科技成果得到普及应用。

多渠道筹资，加大病害防治体系的建设，一定程度地控制了病害的发生和蔓延。

科技推广对于养殖单产的提高也起到积极的作用，海养单产达到每亩562公斤，在海养面积只增14.1%的情况下，单产增长38.42%；内陆养殖单产也有所提高，增长9.6%，并出现了一些高产示范区。

3.在市场需求的带动下，养殖品种结构进一步优化。

各地坚持以市场为导向，以效益为中心，以自然资源为基础，不断调整品种结构，使名优品种所占养殖面积和产量都不断提高。

海水养殖中名特优新品种比上年增长41.88%，淡水养殖中的名优品种产量比去年提高25.12%。

（二）从海洋捕捞形势看，养护和合理利用近海渔业资源的迫切性得到广泛的认同，远洋渔业在海捕产量中所占比重稳中有升，海洋捕捞产业稳步发展。

“养护和合理利用近海渔业资源”是新时期渔业发展的重要内容。

今年是我国东、黄海海域实行全面伏季休渔的第三年，在各级政府的重视和支持下，渔业主管部门加强协调和执法检查，通过渔业执法部门及广大渔民的共同努力，伏季休渔工作取得了很大的成效，使资源状况有所好转。

海洋机动渔船总量增加不多，但200-599马力的渔船数比去年增加1346艘，扩大功率29.8万千瓦，进一步增强了在外海和远洋作业能力，这也是今年海洋捕捞产量有较大增长的原因之一。

从海洋捕捞海域情况看，今年产量的增加主要来自于黄海区和东海区，分别增加59.8万吨和66.2万吨；从各海区所占比重上看，东海区的产量居各海区之首，占到海捕总量的36.09%。

从海洋捕捞品种上分析，传统的四大经济鱼类产量有所下降。

从分地区的情况看，1997年海洋捕捞产量均有不同程度的提高，有七个省、市的增长速度超过10%，河北省达到21.5%。

（三）水产加工业不断向深度、广度发展，产业化在一些地区已初具规模。

各地水产加工企业努力提高水产品的质量，大力发展适销对路的加工品，开发具有多样化、细致化、营养化及卫生方便的新产品。

各地将渔业产业化作为渔业工作的重点，引导水产企业不断完善经营机制，依靠市场带动、规模促动、高效推动，结合本地区的实际情况，走出一条产供销、贸工渔、经科教一体化发展的道路。

目前，沿海与内地优势互补的规模和领域不断扩大，“东西联动”的格局正逐步形成。

三、渔业发展的主要原因

（一）、各地认真贯彻落实国务院3号文件精神，为97年渔业发展奠定了良好的基础。

国务院3号文件下发以后，在各地引起强烈反响，各部门、各级领导纷纷结合本地区的实际情况，按照文件精神，具体贯彻落实，从而使全国各地掀起发展渔业的热潮。

通过学习文件，各级领导对渔业发展的重要意义普遍有了一个较新的认识，认为渔业是大农业的一个重要组成部分，渔业的发展对于保障粮食安全、改善人民生活、改善膳食结构及解决农村剩余劳动力就业都具有十分重要的作用，必须加强对渔业工作的领导。

同时，纷纷出台各种有利于渔业发展的政策措施，加大对渔业的投入，保证了渔业的持续稳定增长。

（二）、重视和加强渔业基础设施建设，进一步提高抵御渔业灾害的能力，也是今年渔业稳步发展的主要原因；科技成果和优质高效养殖模式的推广应用，水质环境监测和各种水产病害的预防、控制，良种繁育体系的不断健全都从不同方面促进了渔业的发展。

（三）市场经济体制的建立，成为各地渔业经济发展的强大推动力。

按照市场的需求组织生产、销售等各个环节，生产能适应消费者需求的各种名特优品种及满足市场需求的加工品种，己成为广大渔民及水产加工企业的共识。

各地开展的渔业产权制度改革、渔业规模经营也有力地促进了渔业生产的进一步发展。

（四）渔业方面的国际交流与合作不断增加，通过走出去与请进来，在国内外建立了多种渔业经贸科技合作关系，对推动我国渔业的国际化，增加出口创汇起到了重要作用。

三、存在的主要问题

1997年渔业发展总体形势虽然良好，但其中存在的一些问题确实不容忽视。

一是渔业基础设施仍然比较落后，抵御自然灾害的能力有待进一步加强。

许多渔港、渔船年久失修，给广大的渔民生产、生活和生命财产等带来损失。

二是苗种、病害仍是制约渔业发展的两大瓶颈，必须长抓不懈，水产良种繁育和病害防治工作仍需加强。

三是违规捕捞，电、炸、毒鱼的现象仍然严重，特别是海洋法公约生效后，外海捕捞压力增大，近海资源保护形势严峻，必须加强宣传，加大执法力度，养护和合理利用渔业资源。

四是水产品增产，但是价格下跌，造成渔民增产不增收，渔业比较效益下滑，挫伤了渔民生产积极性。

如何按照市场需求引导生产，给渔民提供准确、可靠的市场信息，应是各级渔业主管部门一项重要的职责。

中国渔业统计年鉴目录

—九九七年全国渔业统计年报分析————————————————————1

一、主要指标及其增减情况

全国水产品产量增减情况————————————————————————2

全国海水产品主要品种产量增减情况——————一一——————一————3

各省市自治区水产品产量及增减情况

（—）

（二）（三）——————————————————————————————4

全国水产养殖产量面积及单产增减情况————————一—————————7

各省市自治区水产养殖面积增减‘隋况——————————————————8

全国远洋渔业增减情况—————————————————————————9

全国水产苗种增减情况—————————————————————————10

全国水产力口工增减情况————————————————————————11

全社会渔业总产值及水产行业第二、第三产业总产值—一——————————12

全国机动渔船增减情况—————————————————————————13

全国渔业乡、村及群众渔业人口、劳力增减情况一一一一——————————14

全国渔业固定资产投资增减情况—————————————————————15

全国水产国有企业基本情况———————————————————————16

渔民人均纯收入调查核定数增减情况———————————————————17

二、水产品产量

省市自治区内陆水产品产量（按产品类别分）一————一一—————————19

省市自治区内陆养殖产量（按品种分）——————————————————20

省市自治区内陆养殖产量（按水面类型分）一—一一一一———————————21

沿海省市自治区海水养殖产量（按产品类别分）

（一）—一———————————22

沿海省市自治区海水养殖产量（按产品类别分）

（二）—————————————23

沿海省市自治区海水养殖产量（按水面类型分）一———一一—————————24

沿海省市自治区海洋捕捞产量（按品种分）

（一）——————一一———————25

沿海省市自治区海洋捕捞产量（按品种分）

（二）———————————————26

沿海省市自治区海洋捕捞产量（按品种分）（三）———————————————27

沿海省市自治区海洋捕捞产量（分海区、渔具等）

（一）————————————28

沿海省市自治区海洋捕捞产量（分海区、渔具等）

（二）————————————29

省市自治区国有水产品产量——————————————————————30

沿海省市自治区海水产品产量延申资料—————————————————31

三、养殖面积

省市自治区内陆养殖面积———————————————————————33

沿海省市自治区海水养殖面积（按产品类别分）

（一）—————————————34

沿海省市自治区海水养殖面积（按产品类别分）

（二）—————————————35

沿海省市自治区海水养殖面积（按水面类型分）———一———————————36

省市自治区国有水产养殖面积——————————————————————37

四、养殖单产

省市自治区内陆养殖单产水平——————————————————————39

沿海省市自治区海水养殖单产水平

（一）——————————————————40

沿海省市自治区海水养殖单产水平

（二）——————————————————41

沿海省市自治区海水养殖单产水平（三）——————————————————42

五、远洋渔业

远洋渔业

（一）—————————————————————————————44

远洋渔业

（二）—————————————————————————————45

远洋渔业（三）—————————————————————————————46

六、水产苗种

省市自治区水产苗种数量

（一）

（二）————————————————————48

七、水产品加工

省市自治区水产品加工数量

（一）

（二）（三）——————————————————51

（含省市自治区水产品延伸资料）

省市自治区国有水产品加工数量

（一）

（二）（三）————————————————54

八、总产值

全社会渔业总产值及水产行业第二、第三产业总产值————————————57

省、市、自治区全社会渔业总产值及水产行业第二、

第三产业总产值

（一）

（二）（三）（四）—————————————————————58

省、市、自治区水产行业国有第二、第三产业总产

值（—）

（二）——————————————————————————————62

各省、自治区、直辖市农林牧渔业总产值

（国家统计局统计，1997年数字暂缺）———————————————————64

各省、自治区、直辖市分部门农林牧渔业中间消耗

和增加值（国家统计局统计，1997年数字暂缺）———————————————65

九、渔船

省市自治区机动渔船年末拥有量—————————————————————67

省市自治区机动渔船年末拥有量（按用途分）————————————————68

省市自治区机动渔船年末拥有量（按功率分）

（一）

（二）—————————————69

沿海省市自治区海洋渔业机动渔船年末拥有量———————————————71

沿海省市自治区海洋渔业机动渔船年末拥有量

（按用途分）——————————————————————————————72

沿海省市自治区海洋渔业机动渔船年末拥有量

（按功率分）（—）

（二）———————————————————————————73

省市自治区国有机动渔船年末拥有量———————————————————75

省市自治区年末渔船拥有量延申资料———————————————————76

省市自治区年末非机动渔船拥有量————————————————————77

十、渔业灾害

省市自治区渔业灾害——————————————————————————79

沿海各省市自治区海洋渔业灾害—————————————————————80

十一、全国渔业行政事业单位及职工人数

全国渔业行政事业单位及职工人数————————————————————82

省市自治区渔业行政事业单位及职工人数—————————————————83

省市自治区渔业行政主管机关单位及

职工人数（—）—————————————————————————————84

省市自治区渔业行政主管机关单位及

职工人数

（二）—————————————————————————————85

省市自治区渔业船舶检验机关单位及职工人数———————————————86

省市自治区水产科研单位及职工人数———————————————————87

省市自治区水产教育单位（大中专学校）及

职工人数———————————————————————————————88

省市自治区水产技术推广单位及职工人数—————————————————89

省市自治区水产苗种场站（事业单位性质）

职工人数———————————————————————————————90

省市自治区其他水产事业单位及职工人数—————————————————91

十二、渔业乡、村及群众（非国有）

渔业组织、人口、劳动力

省市自治区渔业乡村及群众（非国有）渔业

人口、劳动力（—）

（二）——————————————————————————93

各省市自治区海洋渔业乡村及群众（非国有）

渔业人口、劳动力（—）

（二）————————————————————————94

十三、渔业固定资产投资

省市自治区渔业固定资产投资

（一）

（二）（三）（四）————————————————98

十四、主要城市渔业基本情况

主要城市渔业基本情况—————————————————————————103

十五、渔业重点县基本情况

淡水渔业重点县基本情况————————————————————————106

海水渔业重点县基本情况————————————————————————111

十六、主要国有海洋渔业公司基本情况

主要国有海洋渔业公司基本情况（—）———————————————————115

主要国有海洋渔业公司基本情况

（二）—————————————一—————116

主要国有海洋渔业公司基本情况（三）—————————一—————————117

主要国有海洋渔业公司基本情况（四）———————————————————118

主要国有海洋渔业公司基本情况（五）———————————————————119

十七、国有水产企业基本情况

各省市国有水产企业基本情况（总计）———————————一———————121

省市自治区国有水产捕捞企业基本情况——————————————————122

省市自治区国有海洋捕捞企业基本情况——————————————————123

省市自治区国有水产养殖企业基本情况——————————————————124

省市自治区国有海水养殖企业基本情况——————————————————125

省市自治区国有加工企业基本情况————————————————————126

省市自治区国有水产加工企业基本情况——————————————————127

省市自治区国有船网机具修造企业基本情况一一一—一一——————————128

省市自治区国有造船修船企业基本情况——————————————————129

省市自治区国有水产建筑企业基本情况——————————————————130

省市自治区国有水产流通服务企业基本情况一——一———一————————131

省市自治区国有水产供销企业基本情况——————————————————132

十八、渔民家庭收支情况

渔民家庭收支情况调查（—）

（二）——————————————————————134

渔民收入调查数核定数—————————————————————————136

十九、全国水产技术推广情况

水产技术推广机构及技术培训情况————————————————————138

水产技术推广人员情况—————————————————————————139

水产技术推广机构设施及经费情况————————————————————140

水产技术推广项目实施情况

（一）—————————————————————14l

水产技术推广项目实施情况

（二）—————————————————————142

附：

{渔业统计指标解释》

渔业统计指标解释

目录

—、水产品产量.......................................................

（1）

第1条水产品特征及统计范围

第2条产量统计年度和