百合的品种.docx

百合的品种.docx

《百合的品种.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《百合的品种.docx（16页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

百合的品种

百合的品种

百合种类很多，在我国可食用的百合品种有10个左右，栽培较多的品种有：

（1）宜兴百合 宜兴百合，又称卷丹。

株形直立，株高80厘米左右。

鳞茎高约4厘米，平均重70克，扁圆形，鳞片白色微黄。

花期7月中、下旬，花下垂，橘红色，花被正面有黑斑点，开放时反卷超过花柄，这是宜兴面合的显著特征。

平均每667平方米产量1000千克左右。

（2）兰州百合 兰州百合，又称川百合，产于四川。

株形高大，株高100厘米左右，无茸毛，绿色。

鳞茎球 形或扁圆形，白色，鳞茎高约3厘米，鳞片肥大。

叶着生密，互生，带形，无柄，比如色，叶腋不生珠芽。

总状花序，花数朵至20余朵，花下垂，花被火红色，开放时反卷，接近花柄，花梗有小叶1枚。

7月上、中旬开花，花期约10天。

花具香味，美观，花蕾可供食用。

生长期较长，需6~7年。

平均每667平方米产量1200千克以上。

 （3）龙牙百合 龙牙百合要产于湖南邵阳地区。

鳞茎白色，抱合紧密，每个鳞茎含2~4个鳞瓣。

鳞片狭长肥厚，故名“龙牙百合”。

鳞茎平均重250克，大者500克以上，产量高，无苦味，但也不甜。

地上茎高1米以上，光滑无毛茸，深绿色，叶大披针形，生长势强，无珠芽和籽球，或偶有籽球。

花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。

问：

食用百合如何管理？

答：

3、田间管理

（l）前期管理　冬季选晴天进行中耕，晒表土，保墒保温。

春季出苗前松土除草，以提高地温，促苗早发。

夏季应防高温引起的腐烂。

天凉要保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。

（2）中期管理　5月上、中旬，百合开始逐渐现蕾，为促进幼鳞茎迅速肥大，可采取措施是：

一是清沟排水、降低土壤湿度、防腐烂；二是适时打顶，一般于小满前后打顶；三是打顶后控制施氮肥，防止茎叶徒长，影响鳞茎的发育膨大。

（3）后期管理　夏至前后，百合株芽成熟，进入后期生长，应及时摘除株芽，一般于6月前后进行。

同时，要及时清沟保墒，疏通田内沟，加深田外沟，以降低田间温、湿度。

（4）追肥　第一次在1月份前后施早春肥，每亩施有机肥1000千克，复合肥40千克，先均匀铺施畦面，后立即培土覆盖。

第二次在4月上旬左右，每亩施粪水1500千克。

第三次在开花、打顶后适量补施速效肥及0．2％的磷酸二氢钾叶肥。

　　4、病虫害防治

（l）立枯病。

主要在苗期为害，造成植株枯萎，田间积水或温度过低可加重危害。

防治方法：

①作高畦栽培，并注意开沟排水；②可在苗出齐时，用200倍五氯硝基苯液浇灌畦面。

（2）虫害。

主要是蛴螬为害鳞茎和根，一般于6月下旬至7月中旬为害最盛。

防治方法：

①避免肥料中带入幼虫；②栽种时撒用毒饵。

如何种植食用百合

摘要:

1、选地、整地。

选地前茬是豆类、瓜类或蔬莱地为好，宜地势高燥、向阳，土层深厚疏松，排水良好。

于栽种前深翻土壤25厘米以上，然后整细耙

1、选地、整地。

选地前茬是豆类、瓜类或蔬莱地为好，宜地势高燥、向阳，土层深厚疏松，排水良好。

于栽种前深翻土壤25厘米以上，然后整细耙平作宽1．3米高畦或平畦，畦沟宽30厘米，四周开好较深的排水沟，以利排水，丘陵地带，也可采用平畦。

2、繁殖方式。

栽培上主要用子鳞茎繁殖，也可用珠芽或子球繁殖。

用子鳞茎繁殖时，结合采收选根系发达、个大、抱口好，有3～5个子鳞茎并大小均匀的母鳞茎作种。

生产上常将大鳞茎作药用，留下的小鳞茎掰下作留种用。

栽种前把子鳞茎分开，使每个子鳞茎都带有茎底盘。

9月份开浅穴栽种，一般行距24～27厘米、株距17～20厘米，每亩1．2万～1．5万棵，用种量为300～350千克，生长周期1年。

鳞片、珠芽或子球繁殖时需2～3年的生长发育过程，培育成种球后再移栽，2年后起收，整个生产周期为4～6年。

若用种子繁殖，可在秋季9月份将种子采收后，在整好的畦内，按行距10厘米、深3厘米开浅沟，将种子均匀播入沟内，覆土盖草，第二年春季出苗后移栽

食用百合高产栽培技术

摘要:

百合是跨年度的作物，头年秋季下种后，要到次年春季才能破土现苗，其间近半年时间在地下孕育生长。

为夺取高产，在栽培上应抓住以下技

百合是跨年度的作物，头年秋季下种后，要到次年春季才能破土现苗，其间近半年时间在地下孕育生长。

为夺取高产，在栽培上应抓住以下技术环节：

一、选用适宜的良种百合分食用和药用两大类，共10多个品种。

食用百合以龙芽百合品质最佳，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。

药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能入药。

因此，引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。

百合的繁殖系数低，用种量大，每亩约需种球150至200公斤。

二、选择适宜的土壤百合忌连作或与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。

栽种前深翻土壤25厘米以上，每亩施腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥，并将50％地亚农0.6公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。

精细耙平后做成高畦或平畦，畦宽2米，沟深30厘米。

三、适时播种百合种子是百合的鳞茎，也叫种球。

百合宜在10月份播种，播前鳞茎用2％的福尔马林液浸泡15分钟，取出晾干后播种。

行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播后用稻草或树叶覆盖保湿。

四、田间管理栽种后到来年3月出苗，可中耕1至2次，对外露的百合要及时培土。

立春前苗未出土时，重施1次肥，每亩施人类尿1000至1500公斤。

百合出苗后不宜再深中耕除草，以免伤害根系。

当苗高3至5厘米时，每亩用500公斤左右稻草覆盖地面。

苗高20厘米时，施1次提苗肥，每亩施尿素10至12公斤，钾肥7.5至10公斤。

苗高30至35厘米左右，及时打顶、摘头，集中养分向鳞茎输送。

7月上旬用高级复合肥10包对水50公斤喷施，防止早衰。

百合怕涝，多雨季节及大雨后要及时疏通沟系，排涝降渍。

叶斑病及鳞茎腐烂病，可用65％代森锰锌500倍液喷雾防治，每7天喷1次，连喷3至4次。

蚜虫可用40％乐果乳油1000倍液喷雾防治，根蛆可用90％敌百虫对水灌根。

五、套种百合生长期近1年，应合理套种。

冬季可套种萝卜、青菜等；来年5月套种西瓜或山芋，有利于疏松土壤，减少蛴螬危害，促进百合膨大。

六、适时收获立秋之后，百合茎杆变黄枯死、花脱落时为采收适期。

这时其鳞茎发育充分，产量高而耐贮藏。

采收应在晴天进行，鳞茎挖出切去地上部分，立即运回室内埋放在清洁的河沙中贮藏，以防变色和干瘪，影响经济收益。

百合的贮藏与加工技术

（一）百合贮藏方法贮藏百合一般采用地窖（坑）沙藏法，也可采用筐（箱）室内贮藏法，具体做法是：

1．采收。

当百合植株枯萎、地下鳞茎成熟时；选晴天采挖，这时采收的鳞茎产量高、质量好、耐贮藏。

然后切除地上部分和须根、种子根。

2．预冷。

将鳞茎均匀铺放在阴凉通风的室内散热2?

D3天，堆层高度以2?

D3只果球高为宜，散热的时间不可过长，防止鳞片变色。

3．选果。

选择球形圆整、新鲜色白、鳞片肥大、不带须根、无松动散瓣和棕色瓣的百合果球贮藏；4．消毒。

竹筐、木箱等贮藏容器应先用0．5％的漂白粉水溶液消毒，晾干后待用。

所需河沙要求洁净干燥、无污物，湿沙须晒干冷却后方可使用。

地窖、贮藏室应清扫干净，并用0．3％的甲醛与高锰酸钾或食醋液熏蒸消毒。

5．贮藏。

在地窖（坑）或筐（箱）底先铺一层约2厘米厚的河沙，然后按照放一层鳞茎铺一层河沙的顺序进行贮藏，顶部和四周用河沙封严，不让百合显露在空气中，以减少养份损失。

用筐（箱）装的百合应移入贮藏室内贮藏，防高温潮湿，防老鼠为害。

6．检查。

百合贮藏后应勤检查窑（室）内温度，控制贮藏温度保持在8?

D18℃之间。

每隔15天在窖（室）内用高锰酸钾等药物熏蒸一次，认真消毒灭菌。

一般每隔20?

D30天抽查百合一次，先翻动一小堆，若没有发现异常现象，仍然用沙覆盖好；如发现有霉烂等问题；再继续检查，及时剔除处理，如河沙过湿也应换。

（二）百合干加工技术1．剥片。

将鳞茎剪去须根，用手从外向内剥下鳞片，也可在鳞茎基部横切一刀，使鳞片分开。

按外鳞片、中鳞片和芯片分开盛装，然后分别倒入清水中洗净，捞起沥干待用。

如混在一起，因鳞片老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。

不同品种的鳞茎，剥片时也不能混淆。

2．泡片。

将铁锅洗净，加入约占锅容量2／3的清水，加热煮沸，然后将鳞片分类下锅，放入鳞片的数量以不露出水面为宜，便于翻动。

泡片时火力要均匀，用铁勺上下翻动1?

D2圈，加盖煮沸。

煮沸时间外层鳞片5?

D7分钟，内层鳞片约2?

D3分钟。

勤观看鳞片颜色的变化，当鳞片边缘柔软，由白色变为米黄色，再变为白色时，迅速捞起，放入清水中冷却并漂洗去粘液，捞起沥干。

每锅沸水可连续泡片2?

D3次，如沸水浑浊，应换水再泡，以免影响百合色泽。

3．晒片。

将漂洗后的鳞片均匀薄摊晒席上，置于阳光下晾晒2天，当鳞片达6成干时再进行翻晒（否则，鳞片易翻烂），直到全干。

若遇阴雨天，应摊放在室内通风处，切忌堆积，以防霉变，也可采用烘烤法烘干。

要求保存期较长的百合干，应在半干时进行熏硫处理。

4．包装。

干制后的百合片先进行分级，以鳞片洁白完整、大而肥厚者为上品。

然后用食品塑膜袋分别包装，再装入纸箱或纤维袋，置于阴凉干燥室内、防虫蛀、防鼠害。

百合无公害的栽培技术

（一）

摘要:

百合是单子叶植物亚纲百合科百合属所有种类的总称，为多年生宿根草本作物。

因其地下鳞茎是由许多鳞片抱合而成，故名"百合"。

百合不仅是我国的特种蔬菜，而且还具有很高的药用价值；自古以来就是人们治病的良药。

它具有清肺润燥，滋阴清热，补脾健胃，清心安神，利尿通

百合是单子叶植物亚纲百合科百合属所有种类的总称，为多年生宿根草本作物。

因其地下鳞茎是由许多鳞片抱合而成，故名"百合"。

  百合不仅是我国的特种蔬菜，而且还具有很高的药用价值；自古以来就是人们治病的良药。

它具有清肺润燥，滋阴清热，补脾健胃，清心安神，利尿通便，解无名肿毒及止血之功效，对人体的咽喉、肺、胃、肠等有良好的保健作用。

据研究，百合中的百合甙A、甙B等植物碱，能抑制癌细胞的增生，临床用于白血病、乳腺癌、宫颈癌、鼻咽癌及急性痛风等均有明显疗效，同时它还是-种吉祥的花卉。

   全世界的百合有近百个品种，我国是百合种类最多的国家，也是世界百合起源的中心，据调查约有46种18个变种，占世界百合总数的一半以上。

  百合在江西省栽培较多的地方主要有万载、泰和、袁州、高安、丰城、分宜、新建等县（市、区），其中尤以万载县和泰和县栽培面积最大，历史最长。

 万载县2001年栽培面积近2万亩，主要栽培的百合种类有：

龙牙百合、卷丹百合和独芯百合等，其中龙牙百合有中片、高片和大柳叶、小柳叶等品种。

一、生长习性 

   本地种植面积最广的是龙牙百合，秋植（以下所述主要是指龙牙百合）。

性喜冷凉、湿润气候及半荫环境，喜肥沃、腐殖质丰富、排水良好、结构疏松的砂质壤土，稍偏酸性土为好。

各生育时期对温度的要求为：

生长期月平均气温10-28℃；出苗期需要日平均气温稳定通过10℃； 日平均气温为]6-24℃时，地上茎生长速度最快； 日平均气温为24-29℃时，是鳞茎膨大的适宜温度； 日平均气温低于5℃或高于30℃时，基本处于停滞状态。

百合从播补至收获，需280-330天，一般可划分为五个生长发育时期：

播种出苗期 从播种（9-10月）至幼苗出：

（次年2-3月）称为播种出苗期。

播种出苗期的长短因品种、播种时间、栽培条件、保温（地膜、大棚等）条件和气温回升情况而异。

-般需经过140-170天。

 2、苗期 从出苗至现蕾期，称之为苗期。

出期的长短也因品种、栽培条件而异，一般为50-80天。

  3、花蕾期 从开第一朵花至最后--朵花凋萎（如果以采收鳞茎为目的的栽培方式，那么其花蕾般要摘除），称之为花蕾期。

因品种、栽培和气候条件等不同，花蕾期差异较大，-般30天左右。

  4、鳞茎速长期 从花凋萎后至收获前，这段时间称为鳞茎速长期。

由于盛花期后，地上部分的生长达到高峰，地下鳞茎也迅速膨大生长，是产量形成期， -般30-60天。

  5、收获期 地上部的茎、叶生长至自然枯黄时，就可以采收。

但由于用途各异，采收鳞茎的时间也不同。

  ①鲜食：

随时可以采挖；  ②加工：

-般7月下旬至8月初：

   ③留种：

主要指旱地，一般在9一10月边挖边栽。

二、无公害栽培要点 

1.精选无病种球 选种时注意将有斑点、霉点和虫伤以及鳞片污黑、底盘干腐无根系的球茎剔除，应选球茎新鲜，色泽洁白和底盘完好以及根系良好的鳞茎做朴球。

 2、妥善贮种 将补用球茎挖起后，在家中自然阴晾2-3天，再放在沙中（沙的湿度以手捏能成团，自然高度落地会散开为宜），最底层可放生石灰垫底，放在凉爽的房内或山洞中，遇持续高温天气，要避免太干燥，可在沙层表面适当喷洒清水保湿。

也可以选择地窖存放，放-层百合盖一层黄泥土或细沙，可堆2-3层，第1层根朝下，第2层根朝上，第3层根又朝下，盖土或沙的厚度以不露百合为好。

忌放在会回潮的水泥地面上，同时防止老鼠及家畜（禽）等为害。

 3、科学选地 选择3年以上未种过百合、辣椒、茄子、洋葱、 韭菜、忽、大蒜等作物、且排水良好、不易旱涝的地块栽种，可减少病害的发生。

排水困难，易积水的低洼地不宜栽种。

在砂质土壤中栽种的百合，鳞茎生长迅速，且色泽洁白，品质优良，但鳞茎不紧密，收获后易于萎凋，不宜作种球；粘性土壤中栽种的百合，鳞茎紧密，品质也好，但生长缓慢，产量不理想；腐殖质太多的土壤栽种的百合，鳞茎生长肥大快，但鳞片多生污斑点，且风味欠佳。

总之，要根据百合喜阴湿，既怕干旱，又怕渍水等特性，宜选择地势较高、排水与抗旱比较方便、背北朝南、土质疏松肥沃的黑砂壤土栽种较为理想。

  4、重施有机基肥 百合的生育期较长，需肥量较多，后期追施肥又容易诱发病虫害。

所以，重施（施足）基肥是夺取百合高产的重要措施。

基肥以有机肥料为主，主要是充分腐熟的猪、牛栏粪、草木灰、枯饼等，亩施经堆沤腐熟的猪、牛栏粪30~50担，草木灰10-20担，有条件的地方加施50公斤枯饼肥，均匀深翻入土，整地成瓦背形。

也可施老坑土或河（塘）泥（晒干整细），一般不能施化肥，对于土质较差的，可加施磷肥50公斤。

5、合理深耕整地 百合是地下鳞茎作物，故百合地的翻耕深度要求在25厘米以上，翻耕时间一般在前茬作物收获后，选择晴天立即翻耕晒地，尤其是水田更需要抢时间深耕暴晒。

下种前结合施基肥、土壤处理进行整平、整细，消除杂草和禾蔸等。

土壤处理：

-般亩撒生石灰50公斤左右，以防蚂蚁和蚯蚓等为害；也可在播种前用必速灭熏蒸土壤，按每平方米用10-15克药，均匀混入土壤深层10-20厘米，拌均匀，洒水保湿（土壤相对湿度40％左右），立即覆盖地膜3-4天，揭膜后锄松土层，过2天后即可播种。

  作畦：

旱地畦宽以133厘米左右为宜，水田畦宽以100-120厘米为宜，沟宽33厘米，深25-30厘米，畦长可随地形而定，但过长的畦应加开腰沟，腰沟宽40-50厘米，深30厘米左右，围沟宽45-50厘米，深33厘米左右。

总之，各沟的宽、深度要以田的类型和位置而灵活掌握，-定要做到排水通畅，雨停水无，大雨天不发生内涝。

  6、严格进行种球消毒处理 无论是百合采收期（7月下旬至8月）精选的种球，还是百合播种期（9月下旬至10月）采挖的种球，均需进行药剂消毒处理。

可供选用的药剂处理方法：

（1）39-40％甲醛50倍液浸种15分钟；    

（2）75％治萎灵500-600倍液浸种25分钟；    （3）10％双效灵500倍液浸种25分钟；   （4）百菌通500倍液浸种15分针；   （5）多菌灵或托布津800-1000倍液喷雾种球。

此外，还可以用70％敌克松粉剂1：

300拌种。

    （6）55％雷多米尔一锰锌200倍液，或12％绿乳铜200倍液，或5％菌毒清50倍液浸种球25分钟，阴干再种。

7、适时播种 选择晴天，将种球瓣开，如发现种球内变褐色、病斑较多应弃除。

播种时间为9月中旬至10月下旬，空闲地可适当提早到9月初播种，水田应在10月底播种结束。

 播种株、行距， -般为15-25X26-36厘米，在正常情况下， 一般亩用种量200-225公斤，每公斤种球40-50个，每亩町播种7000-9000株。

百合种球以-球一芯为宜，如有2个以上芯子的种球，应该用薄而锋利的竹片，按自然芽芯形切开。

播种的深度为鳞茎直径的2-3倍，砂质土再适当加深，粘质土当浅播。

一般先按确定的株行距开挖播种沟（也有部分农户是穴播的），然后在播种沟内摆放种球（注意种球应该是芯子朝上，根系朝下），再覆盖土7-10厘米厚。

最后，清洁田园，疏通"三沟"。

有条件的农产可在11月下旬覆盖地膜，一般的种植户覆盖稻草等，有保温防草的效果。

 三、田间管理 

  百合田间管理的重点，是以搞好"健身栽培"为中心，以"无公害"生产为目标，切实搞好肥、水、药等的管理。

 要求基肥施用量占整个生育期需肥量的70％以上，追肥主要以泼施腐熟的人、畜粪尿为主，也可施少量的枯饼肥等，这样有利于百合的生长和提高抗病虫能力。

同时百合整个生育期，一定要认真搞好清沟排水工作，要做到沟沟相通，雨停无积水，当田间干旱时，只能在沟内慢慢灌"跑马水"，绝对不能有水下畦面，要遵守"宁旱勿涝"原则。

这样不仅能提高产量确保品质，而且可以减轻病害的发生。

百合无公害的栽培技术

（二）

出苗前管理 从百合播种至次年2月中旬前后，主要是搞好清沟排水，保证百合地既不旱又不涝，既没有高温不旱又没有低温冻害，确保鳞茎根系正常生长，在12月至次年元月份，每亩泼施20-30担腐熟的猪粪尿，出苗前如果没有薄膜和稻草覆盖的百合地，可以施芽前除草剂，如农达或草甘磷等。

同时在百合未出苗前中耕1-2次，不仅能锄除杂草提高土温，而且还可以促苗早发。

 2、苗期管理 一般在2月下旬至4月下旬或5月初这个阶段，出苗后，当苗高10厘米左右时，一般亩施腐熟的菜饼肥25-50公斤，或腐熟的猪粪尿30担（不能施含氟、氯的化肥，更不能施未经堆沤的猪粪尿），条施或穴施，施在距百合茁6-7厘米处，施的太近容易引起"烂苗"，施的太远，肥料又容易流失。

同时苗期应视劳力情况，及时中耕l一2次，有条件的要雨后勤耕（-定要浅耕），中耕的深度4-6厘米，行间深，株间浅。

 3、花蕾期管理 -般是在4月下旬至5月下旬或6月初，此段时间的管理主要是在5月上旬，结合培土，进行一次中耕，深度6-7厘米，以促进根系多而深扎，控制地上茎增长。

以收获鳞茎为目的的栽培，要及时在花蕾转色而未开时，摘除花蕾。

同时要注意摘掉的花蕾不能丢弃在田间地头，要集中处理，以防留下菌源。

花蕾期施肥主要是巧施，一般要按天气、土质、基肥和苗肥的用量，植株的长势长相来确定追肥的时间、数量和方法。

 4、鳞茎速长期管理 -般是在5月底至7月中旬，有的町以延至8月中、下旬。

此时正是汛期，要防止百合田发生内涝，及时清沟排水，选晴天，清除病残体，集中烧毁或深埋。

  ②根据田间杂草和土壤板结情况，在花蕾摘除后进行一次浅中耕，深度3-5厘米。

  ③此阶段根系的吸收能力相对减弱，为补充根系吸收养分的不足，可进行根外追肥，对防止早衰，提高鳞茎产量和质量有一定的效果。

可喷施尿素300倍水溶液或磷酸二氢钾300-500倍的水溶液，或亩用10一15毫升乐万家水剂对水喷雾，交替使用，隔十天再喷1次。

 5、收获期管理 百合采收，一般在7月中旬至8月上旬，留种的尽量推迟。

如果是水田种植的百合，为了不影响二晚的栽插，应在7月底以前采挖完毕：

早地种的百合，也要在8月上旬采挖完毕（留朴地除外）。

收后及时送百合收购点，及时加工，防止淀粉糖化，降低出粉率。

 收获百合，宜选择晴天进行，雨天或雨后不宜采收。

如果作为蔬菜鲜食，可在小暑过后开始采收，但产量不高，容易干瘪，不耐贮藏。

三、病虫害的发生特点与药剂防治 

 百合病虫害发生的种类较多，但对百合收成有影响的主要是百合枯萎病、灰霉病、叶枯病、病毒病、根腐病、蚜虫、地老虎、蝼蛄等，其中为害损失最严重的是百合枯萎病和百合灰霉病。

    病虫防治的原则：

预防为主，综合防治。

对百合生产：

威胁最大的是百合枯萎病和灰霉病。

尤其是百合枯萎病，一定要从轮作、选种、消毒等环节入手做好预防工作，以农业防治为主。

当百合枯萎病刚刚刀：

始表现症状时，立即用对路药剂刀：

展防治，防效也只有70-80％，加之其发生为害时正是4-5月多雨水季节，又不利开展药剂防治，所以做好预防工作在无公害栽培技术中显得极为重要。

同时，还应该选择高效、低毒、低残留农药，切实按照农药安全间隔期使用。

1、百合枯萎病 

（1） 是一种真菌性的土传病害，由尖孢镰刀菌和茄腐皮镰刀菌侵染所致，以尖孢镰刀菌分离频率和致病率最高，为主要病原菌。

   枯萎病发生的过程为：

最初底部叶片变黄，茎顶端变浅紫色，轻度弯曲；其次病株底部叶片枯黄或枯萎四分之一至一半，茎上部变紫弯曲；再次病株叶片枯萎一半以上，茎上部严重弯曲；最后全株表现症状，整株枯死，鳞茎盘变褐腐烂。

 防治方法：

在百合枯萎病刚刚开始表现症状时，立即用绿亨-号5克对水10-15公斤或5％菌毒清水剂300倍液，或50％甲霜铜可湿性粉剂400倍液，或60％百菌通可湿性粉剂500倍液，均应每株灌药液200-250毫升，不能太少，也不宜过多。

每隔5-7天续灌1次，视病情轻重续灌2-4次。

（2）百合灰霉病：

是百合栽培生产中常见的病害，主要为害叶片，也侵染茎、花等，叶片上最初出现圆形或椭圆形的病斑，大小不一，周围呈红褐色，内部呈灰白色，病菌在为害部位（表面）密生灰色霉层，通过风雨、气流传播。

一般在4-5月开始发病，遇高温、高湿天气迅速蔓延为害。

病菌生长适宜的环境条件：

喜潮湿，温度为20-25℃，病菌在被害部越冬。

 防治方法：

可选用1：

1：

100的波尔多液，或86．2％铜大师或53．8％可杀得1000倍液喷雾，隔7-10天喷1次，连续喷药2-3次，药剂要交替使用，喷雾要均匀透彻。

（3）百合叶枯病：

也是百合栽培的常见病害，病害最初的症状是叶片上出现红棕色的小斑点，后斑点发展连成椭圆形，病斑中央变成黄褐色，严重的扩展至整个叶片，坏死部位在天气潮湿时可形成黄色的晕环，龙牙百合老叶片上的病斑有时出现黄色的斑纹。

防治方法：

发病初期喷1：

1：

100的波尔多液或65％的代森锌600倍液，或50％多菌灵800倍液。

（4）百合病毒病：

以叶片出现症状最为常见， -般叶片缩小变斜，叶正面出现大小不规则圆形斑纹，叶片密生：

病株明显矮小，花蕾畸形，色泽变淡，被害严重的鳞茎变小。

防治方法：

喷药除蚜虫，可亩用10-20克高兴龙大功臣或蚜虱通杀10-20克，或一遍净20克，或扑虱蚜20-30克对水40公斤均匀喷雾。

（  5）根腐病：

最初表现为植株下部叶片死亡，而后向上发展，造成上部叶片乃至茎秆死亡。

症状表现为根淡棕色，部分根腐烂，严重时造成整个鳞茎腐烂，当鳞茎腐烂后，引起茎根腐烂。

防治方法：

发病初期可用50％代森铵200液或70％百菌清500倍液灌根，每株灌液200升，隔7-10天重复灌2-3次。

（6）蚜虫：

主要是为害百合的嫩叶、茎秆，特别是叶片展开时，蚜虫寄生在叶片上，吸取汁液，引起百合植株萎缩，生长不良，花蕾畸形；同时还传播病毒，造成植株感病。

防治方法同4③。

（7）其他病虫害 

主要是地老虎、蝼蛄啃食幼苗（茎）、蚂蚁、蚯蚓、线虫等为害地下鳞茎及鳞茎盘，造成根腐死苗。

    防治方法：

  ①种植前、在定植沟（穴）中亩撒施生石灰30-50公斤。

   ②种植前一定要清除杂草，使用农家肥必须充分腐熟；   ⑧用茶枯或少量桐枯放到种球根部；    ④用敌敌畏500-600倍液浇灌根部，防治蝼蛄和地老虎。

百合主要病、虫、鼠害的发生与防治

百合又名夜合、山百合、中蓬花等，是一种集药用、食用、观赏于一体的植物，市场需求量大，百合也