版高中生物 第三章 植物的激素调节 第3节 其他植物激素学案 新人教版必修3.docx

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第3节　其他植物激素

1．说明其他植物激素的种类和作用。

（重难点）

2．简述植物生长调节剂的应用。

（重点）

其他植物激素的种类和作用

1．其他植物激素的比较

合成部位

含量较多部位

生理功能

赤霉素

未成熟的种子、幼根、幼芽

生长旺盛的部位

促进细胞伸长、促进种子萌发和果实发育

细胞分裂素

主要是根尖

正在进行细胞分裂的部位

促进细胞分裂

脱落酸

根冠和萎蔫的叶片等

将要脱落的器官和组织

促进果实和叶的衰老和脱落

乙烯

植物体的各个部位

成熟的果实中

促进果实成熟

2.激素之间的相互作用

在植物的生长发育和适应环境变化的过程中，多种激素相互作用共同调节，如低浓度的生长素促进细胞的伸长，但生长素浓度增高到一定值时，会促进乙烯的合成，使乙烯含量增高，反过来又抑制生长素促进细胞伸长的作用。

探讨

：

在早春低温时为了让水稻种子早发芽，稻农常将种子置于流动的河流或溪水中浸泡一段时间。

这种做法与哪种植物激素有关？

体现了该激素具有什么生理作用？

提示：

与脱落酸有关。

其作用为：

抑制种子萌发。

探讨

：

探究生长素和乙烯对植物生长的影响及这两种激素的相互作用，科学家用某种植物进行了一系列实验，结果如图所示。

据图思考以下问题：

当植物茎中生长素含量达到N值后其含量下降，可能的原因是什么？

提示：

乙烯含量升高抑制了生长素的合成。

植物激素间的相互关系

1．生长素和赤霉素（如图1）

图1

2．生长素和细胞分裂素（如图2）

图2

3．脱落酸和赤霉素

（1）脱落酸是植物生长抑制剂，抑制植物体内许多生理过程，能使种子保持休眠状态，一般在脱落的果实和种子中含量较高。

（2）赤霉素能促进种子萌发，所以种子是否萌发取决于赤霉素和脱落酸浓度之比，两者对种子萌发的作用是相反的。

4．生长素和乙烯

两者的作用机理如图3所示：

图3

1．下列关于植物激素的叙述，错误的是（　　）

A．根尖能够产生细胞分裂素

B．脱落酸能抑制马铃薯发芽

C．生长素的化学本质是蛋白质

D．赤霉素施用过多可引起水稻植株疯长

【解析】　生长素的化学本质不是蛋白质，是吲哚乙酸。

【答案】　C

2．幼嫩的种子中合成量较多的激素是（　　）

A．赤霉素和生长素　　　B．生长素和脱落酸

C．赤霉素和乙烯D．细胞分裂素和乙烯

【解析】　幼嫩的种子能够合成大量的生长素和赤霉素；脱落酸的合成部位主要是根冠和萎蔫的叶片；乙烯在植物的各个部位都能合成，但在将要成熟的器官内合成较多；细胞分裂素的主要合成部位是根尖，幼嫩的种子也能合成细胞分裂素。

【答案】　A

3．如图为小麦种子形成过程中各种植物激素的含量变化，下列有关叙述错误的是（　　）

【导学号：

67330019】

A．小麦种子成熟后赤霉素合成量较小

B．小麦种子形成初期细胞分裂素合成旺盛

C．小麦种子鲜重的增加仅取决于生长素的含量

D．小麦种子的形成受多种植物激素的平衡协调作用

【解析】　分析曲线可知，小麦种子成熟后赤霉素合成量较小，A正确。

分析曲线可知，受精后短时间内细胞分裂素含量较多，说明在种子形成初期细胞分裂素合成旺盛，B正确。

种子鲜重的增加可能与生长素、赤霉素均有关，C错误。

由曲线可知小麦种子的形成受多种激素的共同作用，D正确。

【答案】　C

植物生长调节剂的应用

1．概念：

人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。

2．优点：

容易合成、原料广泛、效果稳定。

3．具体应用

（1）用乙烯利催熟。

（2）用赤霉素溶液处理芦苇可增加纤维长度。

（3）用赤霉素处理大麦可简化酿酒工艺、降低成本。

4．应用时的注意事项

（1）在农业生产中，要综合考虑施用目的、药物效果、药物毒性、药物残留、价格和施用是否方便等因素。

（2）在施用时，还要考虑施用时间、处理部位、施用方式、适宜的浓度和施用次数等问题。

探讨

：

与天然植物激素相比，植物生长调节剂为何作用时间更长，效果更稳定？

提示：

在植物体内，相关激素发挥作用后均会在酶的催化作用下水解而丧失生物活性。

正是由于植物体内缺乏水解这些外源人工合成物质（植物生长调节剂）的酶，故人工合成的植物生长调节剂具有作用时间更长，作用效果更稳定的优势。

探讨

：

瓜果蔬菜在种植时因使用了植物生长调节剂而引起社会的广泛关注，媒体接连曝出“激素黄瓜”“空心草莓”“爆炸西瓜”等。

试探讨使用植物生长调节剂，会不会影响农产品的品质？

提示：

植物生长调节剂使用得当，不会影响产品品质，甚至可以改善品质。

例如，适当使用赤霉素类物质可以提高葡萄品质。

如果使用不当，或片面追求短期经济效益，则有可能影响产品品质。

植物激素、生长素类似物和植物生长调节剂的比较

1．来源上：

（1）植物激素：

来自植物体本身。

（2）生长素类似物：

是人工合成的与生长素有类似生理效应的物质。

（3）植物生长调节剂：

是人工合成的调节植物生长的化学物质。

2．概念范畴上：

4．下列关于植物激素的叙述，错误的是（　　）

A．生长素类似物能促进香蕉成熟

B．细胞分裂素一般在根尖合成

C．脱落酸能抑制细胞分裂和种子萌发

D．乙烯是一种气体激素

【解析】　促进果实成熟的植物激素是乙烯，生长素类似物能促进果实发育。

【答案】　A

5．我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用。

下列叙述与植物激素作用无直接关系的是（　　）

A．适时打顶去心，可促棉株开花结实。

（据《农桑辑要》）

B．肥田之法，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之。

（据《齐民要术》）

C．正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟。

（据《广志》）

D．新摘未熟红柿，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失。

（据《格物粗淡》）

【解析】　A项，棉花适时打顶，可以解除棉株的顶端优势，降低侧芽部位的生长素浓度，促进棉株侧枝的生长发育，进而提高棉花产量。

B项，存在于豆科植物根部的根瘤菌可固氮，通过种豆科植物，可以增加土壤中氮元素含量，达到肥田的目的，这是作物轮作的优势之一，仅与作物种类有关，与植物激素无直接关系。

C项，此句是对再生稻的描述，再生稻即种一茬收两季的水稻，再生时利用其根、茎重新发苗，在水稻的生长发育和成熟过程中有多种植物激素起作用。

D项，乙烯具有促进果实成熟的作用，成熟木瓜可释放乙烯，促进红柿果实成熟。

【答案】　B

6．如图表示苹果生长发育时期几种激素的动态变化，图中甲、乙、丙三条曲线依次代表三种激素。

下列说法正确的是（　　）【导学号：

67330020】

A．甲激素促进细胞分裂和组织分化

B．乙激素主要作用是促进果实成熟

C．苹果在成熟期只受丙激素的影响

D．乙、丙两种激素主要作用是促进细胞衰老

【解析】　甲激素的相对浓度在细胞分裂时期达到最大，可知甲激素应为细胞分裂素，乙激素的相对浓度在细胞分裂时期和细胞伸长时期较大，可知乙激素应为生长素，丙激素的相对浓度在成熟和衰老时期较大，可知丙激素应为乙烯；在果实的成熟过程中，是多种激素共同作用的结果。

乙烯主要是促进果实的成熟，细胞分裂素和生长素主要是促进生长。

【答案】　A

1．下列叙述正确的是（　　）

A．脱落酸能促进马铃薯发芽

B．果实发育过程只受生长素和乙烯的调节

C．赤霉素能促进植物生长

D．乙烯在植物体只存在于成熟的果实中

【解析】　赤霉素可解除种子、块茎的休眠，促进萌发，脱落酸能够抑制种子、块茎的萌发；果实发育过程受生长素、细胞分裂素、乙烯等多种激素的综合调节；乙烯在植物体内广泛存在，在成熟的果实中较多。

【答案】　C

2．“秋风扫落叶”，但路灯下的树叶总是迟于其他部位脱落，最主要的原因是（　　）

A．灯下的树叶照光的时间长，通过光合作用积累的养料多

B．光照抑制了脱落酸的合成

C．夜晚的光照抑制了顶端优势

D．光促进了生长素的合成

【解析】　落叶与脱落酸有关，而脱落酸的合成需要短日照，路灯的光延长了光照时间，抑制了脱落酸的合成，所以路灯下的树叶脱落的比较晚。

【答案】　B

3．下列不属于植物体内从产生部位运输到作用部位的物质是（　　）

A．2,4D　B．赤霉素

C．细胞分裂素D．脱落酸

【解析】　植物激素是植物自身产生的，并且是植物体内从产生部位运输到作用部位的微量有机物，四个选项中A项不属于植物激素，而是人工合成的植物生长调节剂。

【答案】　A

4．研究人员进行了多种植物激素对豌豆植株侧芽生长影响的实验，结果见下图。

请回答：

（1）比较曲线1、2、3与4，可知________对侧芽的生长有抑制作用，其中起作用的主要激素是________而且________________（激素）能解除这种激素的抑制作用。

在保留顶芽的情况下，除了曲线3所采用的措施外，还可通过喷施____________的化合物促进侧芽生长。

（2）比较曲线4与5，可知赤霉素能明显促进________________，而在完整豌豆植株的顶芽中，赤霉素产生于______组织。

（3）分析上图，推测侧芽生长速度不同的原因是侧芽内______浓度或比例的改变。

【解析】　

（1）比较曲线1、2、3与4，可以看出顶芽对侧芽的生长具有抑制作用；比较1、2和4可知，起抑制作用的是生长素；比较1、3和4可知，细胞分裂素能解除生长素对侧芽的抑制作用；另外要解除生长素对侧芽的抑制作用，可喷施抑制生长素合成或发挥作用的化学物质。

（2）比较曲线4与5，可以看出，赤霉素能明显促进侧芽生长，赤霉素产生于顶芽和根的分生组织、幼叶、胚中。

（3）分析上述曲线可知，细胞分裂素、生长素、赤霉素在侧芽内的浓度或比例影响侧芽生长速度。

【答案】　

（1）顶芽　生长素　细胞分裂素　对抗生长素　

（2）侧芽的伸长　分生　（3）植物激素

课堂小结：

网络构建

核心回扣

1.赤霉素的主要作用可以促进细胞伸长，从而引起植株增高；促进种子萌发和果实发育。

2.细胞分裂素的主要作用是促进细胞分裂。

3.脱落酸的主要作用是抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。

4.乙烯的主要作用是促进果实成熟，且在植物体各个部位都可以合成。

5.在植物的生长发育和适应环境的过程中，各种植物激素不是孤立地起作用，而是相互作用共同调节。

学业分层测评（十）

（建议用时：

45分钟）

[学业达标]

1．高等动物激素与植物激素的主要区别在于（　　）

A．有无特定分泌腺体

B．是否种类多样和特异性高

C．是否微量、高效

D．是否有调控代谢能力

【解析】　高等动物激素是由高等动物体内的内分泌腺所分泌的，而植物激素则没有专门的器官来分泌，是由植物体的一定部位所产生的。

【答案】　A

2．在黑暗条件下，细胞分裂素可延缓成熟绿叶中叶绿素的降解，表明细胞分裂素能（　　）

A．延缓叶片变黄

B．促进叶片衰老

C．在成熟的叶肉细胞中合成

D．独立调节叶绿素降解的生理过程

【解析】　叶绿体中含有叶绿素和类胡萝卜素，两者的比例决定了叶片的颜色，叶绿素若被降解，则其含量减少，类胡萝卜素比例增大，叶片就会变黄，反之，延缓叶绿素的降解，则叶片变黄将可延缓。

【答案】　A

3．在温带地区的秋末冬初，树叶纷纷降落，与此生物现象密切相关的激素是（　　）

①赤霉素　②乙烯　③细胞分裂素　④脱落酸

A．①③　　B．①②

C．③④D．②④

【解析】　秋末冬初，叶片衰老脱落，与乙烯和脱落酸有关。

【答案】　D

4．目前植物生长调节剂在蔬菜、水果等的种植中已有较多应用，下列说法肯定错误的是（　　）

A．用高浓度的α萘乙酸在适当的时期处理桃可提高产量

B．一定浓度的2,4D可促进插条生根

C．在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理可使其纤维长度明显增加

D．用乙烯利催熟香蕉不会明显影响香蕉品质

【解析】　一定浓度的生长素类似物可促进果实发育，但高浓度生长素类似物却抑制果实发育；一定浓度的赤霉素可促进细胞伸长，从而引起植株增高；乙烯利可促进果实成熟，一般不影响果实的品质。

【答案】　A

5．植物的果实从开始发育到完全成熟的过程中，主要由下列哪些激素共同起作用（　　）

①萘乙酸　②生长素　③2,4D　④细胞分裂素　⑤乙烯

A．①②⑤B．②③④

C．②③⑤D．②④⑤

【解析】　植物果实发育过程中需细胞分裂素促进细胞分裂和生长素促进细胞的伸长，在果实发育到一定程度后，由于乙烯的催熟作用，使果实成熟。

萘乙酸和2,4D为人工制造的生长素类似物，在正常发育中，植物是不需要的，故答案为D。

【答案】　D

6．下列生产实践活动中，植物激素或植物生长调节剂使用不当的是（　　）

A．脱落酸用于打破种子休眠

B．2,4D用于促进扦插枝条生根

C．乙烯用于果实催熟

D．细胞分裂素用于蔬菜保鲜

【解析】　脱落酸抑制细胞分裂，不能打破种子休眠，打破种子休眠的是赤霉素。

【答案】　A

7．关于植物激素的叙述，错误的是（　　）

A．植物激素的产生部位和作用部位可以不同

B．植物茎尖的细胞可利用色氨酸合成生长素

C．细胞分裂素和生长素可以在同一细胞中起作用

D．生长素可通过促进乙烯合成来促进茎段细胞伸长

【解析】　植物激素的产生部位和作用部位不同，如生长素产生于幼根、幼芽及发育着的种子，作用于植物的茎、果实、胚芽鞘尖端以下部位等；色氨酸是合成生长素的前体物质；幼嫩的根尖既有生长素又有细胞分裂素，促进细胞生长分裂；生长素促进乙烯的合成，乙烯含量的增高会抑制生长素促进茎段细胞伸长。

【答案】　D

8．某植物种子成熟后需经低温贮藏才能萌发，为探究其原因，检测了该种子中的两种植物激素在低温贮藏过程中的含量变化，结果如图，根据激素的作用特点，推测图中a、b依次为（　　）

A．赤霉素、脱落酸B．细胞分裂素、生长素

C．脱落酸、细胞分裂素D．赤霉素、乙烯

【解析】　本题考查植物激素的作用。

赤霉素具有促进种子萌发的作用，脱落酸具有抑制细胞分裂、促进叶和果实的衰老和脱落的作用。

刚刚成熟的种子内具有大量的脱落酸，不能萌发，经低温处理后脱落酸逐渐减少，且有大量的赤霉素生成，所以低温处理后的种子才能萌发。

结合题图可知a为赤霉素，b为脱落酸。

【答案】　A

9．下图是豌豆的去顶实验，相关分析错误的是（　　）

A．豌豆茎的尖端能合成赤霉素

B．生长素显著影响赤霉素的生物合成

C．生长素不能促进赤霉素的合成

D．植株内生长素下降的同时，赤霉素也大幅度下降

【解析】　豌豆茎的尖端具有分裂能力，从三组实验对比也可得知，含茎尖端的完整植株中赤霉素水平比去顶高，说明能产生赤霉素，A正确；从去顶后是否加生长素可以得知生长素显著影响赤霉素的生物合成，B正确；从去顶后是否加生长素可以得知，有生长素则能促进赤霉素的生物合成，C错误；去顶后生长素含量下降，则赤霉素含量也会大幅度下降，D正确。

【答案】　C

10．将休眠状态的枫树种子与湿砂混合后放在0～5℃的低温下1～2个月，就可以使种子提前萌发，这种方法叫层积处理。

如图表示枫树种子在层积处理过程中各种激素含量的变化情况，请据图回答下列问题：

（1）从图中可以看出在种子破除休眠的过程中，赤霉素与脱落酸之间存在________关系。

各种激素含量的变化说明了______________________________

_______________________________________________________________。

（2）马铃薯块茎收获后也存在类似的休眠现象，要破除休眠使之提前萌发可以使用上图中的________处理。

但在生产上人们常使用的是人工合成的此类激素的类似物，因为该类物质___________________________________________

______________________________________________________________。

（3）小麦、玉米在即将成熟时，如果经历持续一段时间的干热之后又遇大雨的天气，种子就容易在穗上发芽。

这种现象与图中________密切相关，推测可能的原因是__________________________________________________________

______________________________________________________________。

【解析】　

（1）

【答案】　

（1）拮抗　植物的生命活动不只受单一激素的调节，而是多种激素相互协调共同发挥作用的　

（2）赤霉素或细胞分裂素　在植物体内不易降解，效果稳定　（3）脱落酸　脱落酸在高温条件下容易降解（或破坏），解除对种子萌发的抑制作用

[能力提升]

11．将甲、乙、丙三株大小相近的同种植物，分别进行如下表的处理，实验结果如下图所示。

据图表判断，下列叙述正确的是（　　）

组别

甲

乙

丙

顶芽

摘除

保留

保留

细胞分裂素（浸泡浓度）

0ppm

2ppm

0ppm

A．细胞分裂素的应用可在一定程度上抵消顶端优势

B．顶芽摘除后，侧芽生长停滞

C．顶芽的存在并不影响侧芽的生长

D．细胞分裂素与侧芽的生长无关

【解析】　对比甲组和丙组可知，顶芽的存在能抑制侧芽的生长，故B、C错误；对比乙组与丙组可知，使用细胞分裂素可在一定程度上抵消顶端优势，因此细胞分裂素与侧芽生长有关，故A正确、D错误。

【答案】　A

12．下图是甲、乙、丙三种植物激素及NAA的作用模式图，图中“＋”表示促进作用，“－”表示抑制作用。

下列叙述错误的是（　　）

A．甲、乙、丙都是非蛋白质的小分子有机物

B．甲、乙都可促进果实成熟

C．乙、丙之间具有协同作用

D．甲、乙之间具有拮抗作用

【解析】　由题图可以判断甲是脱落酸，乙是赤霉素，丙是生长素。

脱落酸、赤霉素、生长素都是非蛋白质的小分子有机物。

赤霉素、生长素在促进生长方面有协同作用，而脱落酸、赤霉素在种子休眠、促进生长方面具有拮抗作用。

【答案】　B

13．光照、赤霉素和赤霉素合成抑制剂对某种植物茎伸长影响的实验结果如图所示。

下列叙述正确的是（　　）

A．茎伸长受抑制均由赤霉素合成抑制剂引起

B．赤霉素是影响茎伸长的主要因素之一

C．植物茎伸长与光照时间无关

D．该植物是赤霉素缺失突变体

【解析】　通过分析图示实验结果，理清自变量和因变量的关系，便可得出实验结论。

对照1和4可以得出茎伸长受抑制可由光照时间短引起，对照4和5可以得出茎伸长受抑制可由赤霉素合成抑制剂引起，故A、C两项错误。

对照1和2、5和6可以得出赤霉素是影响茎伸长的因素，故B项正确。

若该植物是赤霉素缺失突变体，加入赤霉素合成抑制剂对其生长应该无影响，但对照4和5，说明该假说不成立，故D项错误。

【答案】　B

14．每年的7月～9月为某品种苹果果实的成熟期。

研究人员在此期间，每隔10天，采摘果树外围的果实测定其中内源激素的含量，结果如图。

请分析回答：

（1）苹果果实体积增大主要取决于果肉细胞________的增加和细胞________的增大。

（2）根据上述实验结果分析：

①在7月29日～9月27日期间，果实内________含量下降，可导致成熟期果肉细胞的________减弱，果实体积增大减缓。

②在9月7日～9月17日期间，果实内________和________的含量增加，同时测得果实中花青素和可溶性糖的含量不断增多，果实的颜色和口味（成熟度）也会发生变化。

由此推测上述激素含量的增加，可能促进了________的生成，从而促进果实的成熟。

（3）由上述实验结果可以得出，苹果果实的成熟是________的结果。

【解析】　

（1）通过细胞数目的增加和细胞体积的增大，苹果果实体积增大。

（2）由题图可知，在7月29日～9月27日，由于细胞分裂素含量下降，果肉细胞的有丝分裂减弱，果实体积增大减缓。

在9月7日～9月17日期间，脱落酸和生长素含量增加，由“果实的颜色和口味（成熟度）也会发生变化”，可知这两种激素的增加促进了使果实成熟的激素的生成，该激素应该是乙烯。

（3）通过题图信息可知，苹果果实的成熟是生长素、赤霉素、脱落酸、细胞分裂素等多种激素共同调节的结果。

【答案】　

（1）数量　体积　

（2）①细胞分裂素　分裂　②脱落酸　生长素　乙烯　（3）多种激素共同调节（作用）

15．科学家在研究脱落酸的生理作用时，做了如下实验：

取棉花幼苗植株一棵，剪去叶片留下叶柄（如图所示），并在切口A、B处分别滴加不同的溶液，然后将所有处理的材料插在培养皿的湿砂中，24小时后，定期用镊子轻碰叶柄，观察叶柄是否脱落，并记录叶柄脱落时间。

（1）脱落酸是植物体内产生的一种植物激素，主要作用是________细胞分裂，促进________的衰老和脱落，在将要________的器官和组织中含量较多。

（2）实验中需剪去幼苗叶片，是因为__________________________________

_______________________________________________________________。

（3）实验中在A处滴加的溶液是一定浓度的________溶液，B处滴加的溶液是______________，滴加的量要____________。

（4）实验进行4天后，观察发现，在一定外力作用下，叶柄脱落。

但改用乙烯利（具有与乙烯相同的生理效应）重复本实验时，发现不需施加外力，叶柄可自然脱落。

这说明在促进植物器官（叶片）脱落方面，乙烯的作用________（填“大于”或“小于”）脱落酸的作用。

（5）实验证明，细胞分裂素有延缓叶片衰老（即保绿）作用，而乙烯则能加速叶片的衰老。

若要设计实验证明这一结论，则至少需要设置________组实验。

【解析】　

（1）脱落酸在将要脱落的组织器官中含量较多，其主要作用是抑制细胞分裂，促进叶和果实衰老和脱落。

（2）因幼叶产生的生长素、细胞分裂素能抑制脱落酸的作用，所以为防止这两种激素的干扰，实验前需剪去叶片。

（3）实验变量为“是否有脱落酸”，因此，实验组（A）滴加脱落酸，而对照组（B）应滴加等量的蒸馏水。

（4）分析题设，滴加乙烯的叶柄可自然脱落，说明乙烯促进叶柄脱落的作用强于脱落酸。

（5）根据对照实验的设计原则，应分别设置施加细胞分裂素、施加等量乙烯和不施加任何激素（或施加等量蒸馏水）的三组实验。

【答案】　

（1）抑制　叶和果实　脱落

（2）幼叶产生的生长素和细胞分裂素等植物激素能抑制脱落酸的作用

（3）脱落酸溶液　蒸馏水　相等（或等量）

（4）大于

（5）三

16．某木本植物种子成熟后不能萌发，经过适宜的预处理可以萌发，现用甲、乙、丙、丁四种预处理方法处理种子，再将处理后的种子分成两组：

一组在温度和水分等适宜的条件下进行萌发实验并测定萌发率，结果见表；另一组用于测定A、B两种激素的含量，结果见图。

请回答：

预处理方法

室温、

保湿（甲）

4℃、

保湿（乙）

4℃、

水浸（丙）

4℃、

干燥（丁）

种子萌发

实验条件

温度和水分等适宜条件

种子萌发率

（%）

0

100

98

0

（1）由表可知，有利于该种子萌发的预处理条件是________和________。

（2）由表和图可知，两种激素中抑制种子萌发的是________。

（3）已知激素A存在于上述木本植物种子的种皮中，为了验证激素A对种子萌发的作用，可用白菜种子为材料，以白菜种子发芽率为指标