九年级化学下册 第十单元 课题1 常见的酸和碱教案 新人教版III.docx
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九年级化学下册第十单元课题1常见的酸和碱教案新人教版III
2019-2020年九年级化学下册第十单元课题1常见的酸和碱教案新人教版（III）
［教学目标］
一、知识与技能
1、会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
2、初步学会用植物的花瓣或果实制取指示剂。
二、过程与方法
通过同学间的合作、探究，学会如何利用身边的物质进行科学探究。
三、情感态度与价值观
通过采集花瓣或果实，知道要爱护花草树木。
［教学重点、难点］
1、酸溶液、碱溶液以及溶液的酸碱性。
2、指示剂在酸性、碱性溶液中的颜色变化。
［教学准备］
1、教师准备：
研钵、试管架、试管（或点滴板）、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、石灰水、紫色石蕊、无色酚酞、食醋、酒精、酸果汁、肥皂水、纯碱溶液、玻璃片、玻璃棒、蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸
2、学生准备：
植物的花瓣或果实、纱布
［教学过程］
师生活动
设计意图
师：
你知道日常生活中，哪些物质中含有酸？
生：
食醋中含有醋酸、碳酸饮料中含有碳酸、酸雨中含极少量的硫酸和硝酸、胃液中含有盐酸、柠檬中含有柠檬酸、电瓶的蓄电池中含有硫酸、酸果汁中含有果酸等。
师：
投影生活中含酸物质的图片，同时让学生完成下表；
类别
酸
碱
名称
盐酸
硫酸
硝酸
氢氧化钠
氢氧化钙
化学式
组成上的相似点
生：
完成表格。
师：
引出课题
板书：
第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱
师：
录象展示：
百花盛开，万紫千红的美丽景色。
师：
花不仅能让人感觉到心旷神怡，在化学上有些花的汁
利用日常生活中的事例，激发学生的学习兴趣。
引出课题。
通过化学式，让学生对酸和碱有个直观的认识。
液还可以用来区别酸性溶液和碱性溶液。
板书：
一、酸碱指示剂
师：
请一位同学，小心地用塑料吸管向装有适量紫色石蕊试液的试管中吹气。
有何现象发生？
说明原因。
生：
紫色石蕊试液变成红色，因为二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸使紫色石蕊试液变成红色。
师：
是否所有的物质都能使紫色石蕊试液变成红色？
是否只有紫色石蕊试液遇到某些物质才能变色？
生：
按照下图完成分组实验，同时将观察到的现象填写在表格中。
（先做A组，再做B组，注意：
紫色石蕊和无色酚酞试液只需2—3滴）
激发学生兴趣，引起学生注意，为学习酸的化学性质埋下伏笔。
培养合作意识，提高学生动手能力。
A组
加入紫色石蕊试液后的颜色变化
加入无色酚酞试液后的颜色变化
结论
稀硫酸
盐酸
石灰水
氢氧化钠溶液
B组
肥皂水
酸果汁
纯碱溶液
白醋
纯碱溶液
白醋
酸果汁
肥皂水
加入紫色石蕊溶液后的颜色变化
加入无色酚酞溶液后的颜色变化
结论
白醋
酸果汁
肥皂水
纯碱溶液
生：
根据A组实验的现象，交流汇报实验结论。
师：
介绍酸碱指示剂。
生：
根据B组实验的现象，交流汇报实验结论。
可能有的结论：
⑴白醋、酸果汁是酸的溶液，肥皂水、纯碱溶液是碱的溶液。
⑵紫色石蕊遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色，酚酞溶液遇酸溶液不变色，遇碱溶液变成红色。
师：
介绍纯碱的化学式Na2CO3，从构成上分析纯碱与氢氧化钠、氢氧化钙的不同，从而得出纯碱的水溶液呈碱性，同样，肥皂水也是呈碱性，但都不是碱的溶液。
小结：
⑴
紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
酸性溶液
变红色
不变色
碱性溶液
变蓝色
变红色
⑵、酸溶液一定呈酸性，呈酸性的溶液不一定是酸的溶液，碱溶液一定呈碱性，呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。
通过实验，培养学生动手能力和归纳实验的能力。
师：
为使用方便，通常还可以用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。
师：
演示用石蕊试纸测定盐酸、水、氢氧化钠溶液的酸碱性，让学生观察试纸颜色的变化。
生：
了解试纸的使用方法，观察颜色的变化情况。
拓展视野：
酸碱指示剂的发现。
活动与探究一：
对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设？
请将你的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中：
你对紫罗兰花瓣遇盐酸变红现象的各种假设
你验证假设的实验方案
通过训练，提高学生科学探究的能力。
生：
提出假设和验证方案
⑴其他酸也能使花瓣变红色吗？
⑵盐酸能使其他种类的花瓣变色吗？
⑶碱溶液也能使花瓣变色吗？
⑴将白醋、稀硫酸等酸分别滴到花瓣上，观察现象。
⑵将盐酸分别滴到其他种类的花瓣上，观察现象。
⑶将NaOH、Ca（OH）2等碱溶液分别滴到花瓣上，观察现象。
活动与探究二：
用自带的花瓣或果实和提供的水果萝卜，根据下列步骤进行实验：
⑴、将花瓣或果实分别在研钵中捣烂，加入酒精溶液浸没固体；
⑵、用纱布将浸泡出的汁液挤到广口瓶中，得到指示剂，待用；
⑶、用制得的指示剂滴入下列四种溶液中，记录实验现象，填写表格。
指示剂
在不同溶液中的颜色变化
白醋
盐酸
石灰水
氢氧化钠溶液
水果萝卜汁
师—生：
交流实验结果，比较所制得的指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？
［板书设计］：
课题1常见的酸和碱
一、酸碱指示剂
紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
酸性溶液
变红色
不变色
碱性溶液
变蓝色
变红色
酸溶液一定呈酸性，呈酸性的溶液不一定是酸的溶液，碱溶液一定呈碱性，呈碱性的溶液不一定是碱的溶液。
［反馈练习］
1、无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。
如下表所示：
酒精中
酸溶液中
碱溶液中
酚酞试液
无色
无色
红色
大红花
粉红色
橙色
绿色
紫罗兰
紫色
红色
蓝色
万寿花
黄色
黄色
黄色
皱菊
无色
无色
黄色
上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有________（填名称）
2、小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为____________。
为什么？
3、一瓶失去标签的无色溶液，请对该无色溶液的酸、碱性提出猜想，并根据本节课探究出的酸碱指示剂对你的猜想进行验证。
猜想（假设）
操作方法
可能观察到的现象
分析及结论
［布置作业］
教学反思:
课题1：
常见的酸和碱（第二课时）
［教学目标］
一、知识与技能
1、了解浓盐酸和浓硫酸典型的物理性质。
2、认识浓硫酸的腐蚀性，初步学会浓硫酸的稀释方法。
3、知道稀盐酸和稀硫酸的化学性质及其主要用途。
二、过程与方法
1、通过浓硫酸的强腐蚀性和稀释操作实验，学会正确稀释浓硫酸的方法。
2、通过稀盐酸和稀硫酸化学性质的探究比较，能简单归纳出酸相似的化学性质，并能根据酸的性质思考其用途。
三、情感、态度、价值观
1、通过认真观察、分析探究酸的性质的有关实验，培养实事求是的科学态度和探究精神。
2、强化实验及生活中的安全意识。
［教学重点、难点］
1、浓硫酸的稀释方法。
2、稀盐酸、稀硫酸的化学性质。
［教学准备］
1、教师准备：
玻璃棒、导管、双孔橡皮塞、锥形瓶、试管、浓硫酸、浓盐酸、稀盐酸、紫色石蕊、无色酚酞、生锈的铁钉、水、氢氧化钠溶液
2、学生准备：
预习课文内容，寻找日常生活中的相关联系
［教学过程］
师生活动
设计意图
师：
实验室里一般储存浓酸还是稀酸？
为什么？
而实际使用时，是用浓酸还是稀酸？
生：
一般保存浓酸，这样占的空间小。
而实际使用时，通常用稀酸。
师：
从试剂店购得的硫酸一般是98%的浓硫酸,怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢？
生：
学生可能会说：
“容易，只需加点水就可以了。
”
师：
这样操作可行吗？
若不行是什么原因造成的呢？
师：
板书：
课题1、常见的酸和碱
二、常见的酸
1、浓硫酸的腐蚀性及浓硫酸的稀释
师：
演示教材第51页[实验10-3]，（实验在玻璃片上做，实验后所有的物品仍放在玻璃片上。
）让学生填写表格：
实验
放置一会儿后的现象
结论或原因
启发
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棒蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴到一小块布上
生：
根据现象，填写表格。
师：
演示教材第52页[实验10-4]，让学生填写下列表格：
手的感觉
分析
生：
通过实验，填写表格。
师：
如果将水倒入浓硫酸中，可能会出现什么现象？
投影动画教材第52页〔实验10—5〕，让学生分析产生这种现象的原因。
生：
浓硫酸的密度比水的密度大，并且浓硫酸溶于水时放出大量的热。
师：
小结浓硫酸的稀释方法：
酸入水，沿内壁，慢慢倒，不断搅。
同时强调，用玻璃棒搅拌的目的是加快热量的散发，防止液体暴沸，发生危险。
师：
从上述内容中你知道了浓硫酸的哪些物理性质？
板书：
2、浓盐酸和浓硫酸的物理性质
生：
无色液体，密度比水大等。
师：
浓盐酸有哪些物理性质呢？
展示一瓶浓盐酸，让学生描述出浓盐酸的一些物理性质。
如何闻它的气味？
生：
无色液体。
说出生活中闻气味的方法。
师：
教会学生闻化学药品气味的方法，然后，让学生闻浓盐酸和浓硫酸的气味。
它们还有哪些物理性质？
播放实验录像（分别在两个已调零的天平上放上敞口的浓盐酸和浓硫酸，称出起始质量，久置一段时间后观察天平指针的变化），同时完成表格：
浓盐酸
浓硫酸
溶质的化学式
颜色
状态
气味
密度（与水比较）
敞开试剂瓶口发生的现象
其他
生：
归纳浓盐酸和浓硫酸的物理性质，并填写上面的表格。
师：
①浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖，挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气，在瓶口形成白雾。
因此，敞口久置后质量会减轻。
②、浓硫酸具有吸水性，但无挥发性，所以打开瓶盖，瓶口没有白雾，但敞口久置于空气中，会吸收空气中的水分而引起质量增加。
因此，实验中常用浓硫酸作某些气体的干燥剂。
导入新课。
通过实验，让学生体会到浓硫酸的强腐蚀性，树立一种自我保护的安全意识。
引出浓硫酸的稀释
学生利用已有知识大胆猜想，再通过错误操作的录象，强化正确操作的必要性。
通过实物和媒体，使浓盐酸和浓硫酸的物理性质清晰地呈现在学生的面前。
通过适当的讲解，使知识条理化。
师：
浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理？
请同学们阅读教材第53页第一段。
生：
阅读教材，了解处理方法。
师：
提问：
（1）用大量水冲洗的目的是什么呢？
（2）涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液目的又是什么呢？
生：
（1）使浓硫酸稀释且带走稀释时放出的热量。
（2）碳酸氢钠溶液可能与稀硫酸反应。
师：
如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理？
为什么？
生：
也要进行这样的处理。
稀硫酸也有腐蚀性，且随着水分的挥发，硫酸的浓度也会变大，腐蚀性增强。
师：
板书：
3、稀盐酸和稀硫酸的化学性质
活动探究：
稀盐酸和稀硫酸的化学性质
（一）实验内容：
（1）酸与指示剂反应；
（2）酸与活泼金属反应；
（3）酸与铁锈反应；
（二）实验记录：
实验步骤
实验现象
化学方程式
分析及结论
与紫色石蕊试液
与无色酚酞试液
镁与稀盐酸
镁与稀硫酸
锌与稀盐酸
锌与稀硫酸
铁与稀盐酸
铁与稀硫酸
铁锈与稀盐酸
铁锈与稀硫酸
师-生：
根据实验结论，归纳出盐酸和稀硫酸相似的化学性质。
让学生学会利用已有知识解决问题。
通过实验，培养学生的动手能力和实验观察能力。
师：
从金属与酸（盐酸和稀硫酸）、金属氧化物与酸的反应，总结出它们的生成物各有什么共同之处？
（此时可以引出盐的概念）
生：
金属与酸（盐酸和稀硫酸）反应都能生成盐和氢气，金属氧化物与酸反应都能生成盐和水。
师：
根据性质决定用途，请归纳出盐酸和硫酸主要的用途。
生：
根据性质归纳出用途。
师：
投影教材第51页表格：
盐酸和硫酸的用途。
学会归纳总结
［板书设计］
课题1、常见的酸和碱
三、常见的酸
1、浓硫酸的腐蚀性及浓硫酸的稀释
2、浓盐酸、浓硫酸的物理性质
浓盐酸：
无色液体有挥发性
浓硫酸：
无色液体有吸水性（可作某些气体的干燥剂）
3、稀盐酸、稀硫酸的化学性质
a与酸碱指示剂反应
b与活泼金属反应
c与某些金属氧化物反应
［反馈练习］
1、下列有关盐酸的说法，正确的是：
（）
A、浓盐酸是黄色有刺激性气味的液体
B、酸与氯化氢是同种物质的不同状态
C、盐酸又叫氢氯酸
D、浓盐酸有挥发性，试剂瓶口会冒烟
2、在a、b两个烧杯内分别盛有等质量且质量分数相同的稀硫酸。
现有两片质量相等的锌片，将其中一片放入a烧杯内，另一片先锻烧成氧化锌后再放入b烧杯内，过一会儿两烧杯内的固体都完全溶解，此时
A、a、b两烧杯中硫酸锌的质量相等
B、a烧杯溶液中硫酸锌的质量分数大
C、b烧杯溶液中硫酸锌的质量分数大
D、b烧杯中硫酸锌的质量大
3、某课外兴趣小组的同学，通过实验测定浓硫酸吸水性的有关数据绘制成如下图的函数图像，其中横坐标表示时间，纵坐标可以表示：
①溶质的质量分数；②溶液的质量；③溶液的体积；④溶液中所含水的质量，其中正确的是：
A①②B②③C②③④D①②③④
4、用稀硫酸可以除去金属制品表面的锈，除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中？
为什么？
描述实验现象并写出有关化学方程式。
5、盐酸、硫酸在组成和性质上有许多共同之处。
请你尽可能多地归纳出它们的共同点，并与同学们交流。
［布置作业］
教学反思:
2019-2020年九年级化学下册第十单元课题1常见的酸（第一课时）导学案新人教版
【探索目标】：
1、知道常见的盐酸和硫酸的主要性质；
2、认识盐酸和硫酸的腐蚀性；了解它们的用途。
3、认识稀盐酸、稀硫酸的化学性质
【探索导航】：
1、酸碱指示剂：
紫色石蕊试液遇酸性溶液变色，遇碱性溶液变色；
无色酚酞试液遇酸性溶液色，遇碱性溶液变色。
2、盐酸和硫酸的物理性质及用途：
（1）浓盐酸具有性，浓硫酸具有性。
（2）人体胃液中含有盐酸，可帮助；浓硫酸具有性，在实验室中常用它做剂；盐酸和硫酸都可用于金属表面。
3、浓硫酸的腐蚀性（教材51页实验10–3，观察并填写现象）
4、浓硫酸的稀释：
（1）操作方法；
（2）使用注意事项。
5、稀盐酸、稀硫酸的化学性质：
（1）与酸碱指示剂的反应：
现象。
（2）与发生置换反应，生成。
写出镁、锌、铁分别与稀盐酸、稀硫
酸反应的化学方程式：
（3）与金属氧化物反应。
写出用稀盐酸和稀硫酸除去铁锈时发生反应的化学方程式：
（4）与含有碳酸根离子的物质反应。
写出实验室中制取二氧化碳的化学方程式：
。
【思维点拨】：
例1、化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣，将它们分别放在研钵中研磨，加入酒精充分浸泡后过滤，得到了三种溶液。
将三种溶液分别滴加到下列液体中，得到以下信息：
花的种类
所制成的溶液颜色
在有关试剂中呈现的颜色
白醋
蒸馏水
石灰水
玫瑰
粉红色
红色
粉红色
绿色
黄菊
黄色
黄色
黄色
黄色
雏菊
无色
无色
无色
黄色
如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性，你会建议选择_____花的酒精溶液来作酸碱指示剂。
在上述三种酒精溶液中，酒精属于______。
（填“溶质”或“溶剂”）
解析：
我们知道紫色石蕊可以作酸碱指示剂，是因为紫色石蕊在酸性、碱性溶液中显示不同的颜色，所以题中列举的花的溶液，只有玫瑰在酸性、碱性溶液中显示不同的颜色，可能检验土壤的酸碱性。
答案：
玫瑰溶剂
例2、如将浓硫酸和浓盐酸分别敞口放置在空气中一段时间后，浓盐酸的质量将会______，浓硫酸的质量将会_____________，浓盐酸的溶质质量分数将会_______（填“增加”“减小”或不变）
解析：
浓硫酸具有吸水性，浓盐酸具有挥发性，浓盐酸挥发出氯化氢气体，溶质减小，溶液质量减小，溶质质量分数减小；浓硫酸具有吸水性，敞口放置吸收空气中的水分而使溶液质量增加，溶质质量分数也减小。
答案：
增加减小
例3、烧水的铝壶中带有一层水垢（水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁），用适量的稀盐酸可以除去。
写出碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式_____________；若盐酸使用不当会损伤铝壶的化学方程式是_______________________
解析：
解题时要应用盐酸的化学性质即：
难溶的CaCO3可溶于稀盐酸而被除去；铝是排在氢前面的较活泼金属，能与稀盐酸反应放出氢气。
答案：
CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑2Al+6HCl===2AlCl3+3H2↑
例4、铁锈的主要成分是______（填化学式）。
将生锈的铁钉投入过量的稀盐酸中，首先看到的现象是_____________，反应的化学方程是________，过一会儿，又看到________，该反应的化学方程式是________________
解析：
铁锈主要成分是Fe2O3与盐酸反应后生成FeCl3，溶液变棕黄色，当铁锈除净后铁与盐酸接触后反应生成H2，因而铁钉表面又出现气泡，溶液由棕黄色逐渐变浅绿色。
答案：
Fe2O3铁钉上的锈逐渐减少，溶液由无色变成黄色Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O铁钉表面冒气泡，溶液颜色由棕黄色变成浅绿色Fe+2HCl====FeCl2+H2↑
【基础练习】：
1、某溶液可使酚酞试液变红，则该溶液会使石蕊试液（）。
A、变红B、变紫C、变蓝D、不变色
2、化学实验室通常将药品分类后存放在不同的药品柜里，现存放的部分药品如下：
药品柜
甲
乙
丙
丁
药品
硫酸、硝酸
氢氧化钠、氢氧化钾
氯酸钾、高锰酸钾
汽油、酒精
实验室新购进一些盐酸，应将之存放在药品柜（）。
A、甲B、乙C、丙D、丁
3、下列说法正确的是（）。
A、盐酸能使紫色石蕊试液变蓝B、浓硫酸露置在空气中溶质的质量分数变大
C、打开盛浓盐酸的试剂瓶，瓶口会产生白雾D、实验室可用浓硫酸干燥所有的气体
4、下列说法，正确的是（）。
A、石蕊试液使碱溶液变蓝色B、使酚酞试液不变色的一定是酸溶液
C、酸溶液一定显酸性D、只有石蕊和酚酞能做指示剂
5、某学生在检验某溶液是否显酸性时，取出少量该溶液进行如下实验，其中的错误做法是（）。
A、滴入紫色石蕊试液B、用嘴尝试C、滴入碳酸钠溶液D、加入锌粒
6、下列有关浓硫酸的叙述不正确的是（）。
A、火柴梗遇浓硫酸变黑，说明浓硫酸具有脱水性
B、浓硫酸应密封保存在细口瓶中
C、浓硫酸不慎沾到皮肤上时应立即用大量水冲洗，再涂上3—5%的碳酸氢钠溶液
D、稀释浓硫酸时，将硫酸缓慢倒入盛水的量筒内，并不断搅拌
7、下列实验现象描述正确的是（）。
A.硫在空气中燃烧时，发出淡蓝色火焰
B.铁丝在氧气中剧烈燃烧时，生成氧化铁
C.打开盛有浓盐酸的瓶盖后，瓶口出现白烟
D.用石蕊溶液染成的干燥的紫色纸花放入二氧化碳中，纸花变红
8、阅读材料并回答问题：
材料一：
通常食醋中含有约3%—5%的醋酸。
醋酸的化学式为CH3COOH，在温度高于16.6℃时是一种无色液体，易溶于水，醋酸具有酸的通性。
材料二：
钙是人体的一种常用元素，人们每日必须摄入一定量的钙。
动物骨头中含有磷酸钙，但磷酸钙难溶于水，却能跟酸反应生成可溶性的钙盐。
（1）在10℃时，醋酸的状态是_________________；
（2）生活中能否用铝制品来盛放食醋的原因是________________________；
（3）人们在熬骨头汤时，常常会加入少量的食醋，这样做的理由是___________________________。
9、化学晚会上小豆把一张白纸的正反两面向大家展示清楚，然后把白纸用电吹风的热风吹片刻，不一会，白纸上出现了一只小黑猫，大家惊奇不已。
你知道这是怎么回事吗？
请你用学过的知识来解释：
（1）小豆先用画了一只小猫；
（2）使白纸出现黑猫的物质是；表现该物质具有性。
10、酒厂的生产过程中，在发酵时常用适量硫酸来控制物料的酸度，物料发酵完毕，通过蒸馏得到白酒。
不能用盐酸代替硫酸的原因是__________________________。
【培优提高】：
11、泉州是白蚂蚁的高发地区，白蚂蚁会蛀蚀木头，它分泌的蚁酸是一种酸，还能腐蚀很多建筑材料。
下列建筑材料最不容易被白蚂蚁腐蚀的是（）。
Ａ．钢筋Ｂ．铜制品C．大理石D．铝合金
12、下列化学反应发生后，使用过的试管用稀盐酸浸泡，不能洗干净的是（）。
A、盛放石灰水的试管内壁上的白色固体B、盛放过生锈的铁钉后留下的红棕色固体
C、H2还原CuO后试管内附有的红色固体D、用CO还原氧化铁后的玻璃管
13、下列实验能达到预期目的的是（）。
A、用稀盐酸除去金属表面的铁锈B、用浓硫酸除去氢气中的氯化氢气体
C、用铜屑、稀硫酸制取硫酸铜D、用稀硫酸和大理石制取较多量二氧化碳
14、向氧化铜和铁粉的混合物中加入一定量的稀硫酸，微热，充分反应后过滤，向滤液中插入锌片，有气泡产生。
则以下判断不正确的是（）。
A、不溶物中一定含有铁B、滤液中一定含有硫酸
C、不溶物中一定含有铜D、滤液中一定含有硫酸亚铁
15、右图是稀释浓硫酸实验的示意图。
（1）写出图中a、b两种仪器的名称；a_________,b_________；
（2）b容器所盛的试剂是________（填“水”或“浓硫酸”）
（3）稀释时，若两种试剂添加顺序颠倒，将会发生___________________。
16、今天是实验室开放日，我与小娜、小佳、小华、小丽等同学来到实验室，看到实验桌上摆放着两瓶无标签的固体试剂和两瓶无标签的液体试剂，我们决定对“固体与液体”之间的反应进行一系列的探究。
（1）小娜从一瓶固体和一瓶液体中各取少量于一试管中混合后，立即产生了一种无色气体。
对气体是何种物质，大家进行了大胆的猜想。
小佳的猜想可能是：
①__________，②___________。
（2）为证明小佳的猜想①是正确的，我设计了如下实验：
实验操作
实验现象
实验结论
（3）小华想用右图所示的装置收集一瓶小佳猜想②中的气体，该气体应由_______（填“a”或“b”）端进入。
（4）小丽从另两瓶试剂中各取少量于试管中混合后，固体发生了变化，但无气泡放出。
大家对加入试管中的固体和液体，从不同的反应类型、物质的类别等方面进行了大胆的猜想。
猜想一：
_______________。
猜想二：
_______________。
猜想三：
_______________。
…
17、小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题]紫卷心
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