中级答题.docx

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中级答题

一、专业课思考题

1、谷物干燥机按换热方式分为哪几种类型？

答：

一、对流换热式谷物干燥机；二、辐射式干燥机；三、导热式干燥机。

2、结合学习内容试述谷物干燥的意义及自然干燥和机械干燥的优缺点？

 答：

谷物干燥是农业生产中的重要步骤，也是农业生产中的关键环节，是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。

谷物干燥机械化技术比较自然干燥具有很多优点，自然干燥主要缺点是受气候影响大，一旦遇到阴雨天，收回的谷物发霉变质。

而机械干燥是以机械为主要手段，采用相应的工艺和技术措施，人为地控制温度、湿度等因素，在不损害谷物品质的前提下，降低谷物中含水量，使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。

并且具有三个明显优势：

一是减轻劳动强度，改善劳动条件，提高劳动生产宰，有利于降低农业生产成本；二是提高粮食的品质、耐贮性和加工性；三是可以防止自然干燥对粮食造成污染及杜绝农民占用公路晾晒造成交通伤亡事故。

3、什么是干法和湿法粉碎，各有什么适应性？

　答：

所谓干法是指当进行粉碎作业时，粉碎的物料含水量不超过4%，湿法是将原料悬浮于载体液流（常用水）中进行粉碎，湿法粉碎时的物料含水量超过50%，此法可克服粉尘飞扬问题，并可采用淘析、沉降或离心分离等水力分级方法分离出所需的产品。

实践证明，湿法操作一般消耗的能量较干法操作的大，同时设备的磨损也比较严重，但湿法比干法易获得更微细的粉碎物，故在超微粉碎中应用甚广。

4、比较说明农产品干燥时采用的喷雾干燥方法，流化床干燥方法和真空冷冻干燥方法的特点。

答：

1、喷雾干燥的主要特点为干燥过程中低噪音、干燥速度快,液体受热温度较低，操作过程简单。

并且能连续操作，自动化程度高；物料在干燥器内的停留时间短，热敏性物质的损失少。

2、流化床干燥是采用振动电机驱动，运转平稳、噪音小、寿命长、维修方便。

热效率高，比一般干燥装置可节能30%以上，床层温度分布均匀，无局部过热现象，流态化均匀，无死角现象。

3、真空冷冻干燥是真空技术与冷冻技术相结合的新型干燥脱水技术，可以保持农产品原有的色、香、味，复水性和速溶性大大提高，复水率达90%以上，复水时间大为缩短。

其升华干燥过程避免了一般干燥方法容易产生的营养成分损失及表面硬化干燥的现象，并且脱水彻底，重量轻，保存期长。

二、TRIZ理论基础思考题

1、简述TRIZ理论的定义、核心思想、主要内容和体系架构。

学习本门课程有哪些好处？

答：

TRIZ理论的定义：

TRIZ理论是由前苏联发明家阿利赫舒列尔（G.S.Altshuller）在1946年创立的，Altshuller发现任何领域的产品改进、技术的变革、创新和生物系统一样，都存在产生、生长、成熟、衰老、灭亡，是有规律可循的。

在他的领导下，前苏联的研究机构、大学、企业组成了TRIZ的研究团体，分析了世界近250万份高水平的发明专利，总结出各种技术发展进化遵循的规律模式，以及解决各种技术矛盾和物理矛盾的创新原理和法则，建立一个由解决技术，实现创新开发的各种方法、算法组成的综合理论体系，并综合多学科领域的原理和法则，建立起TRIZ理论体系。

TRIZ理论的核心思想：

现代TRIZ理论的核心思想主要体现在三个方面。

　　首先，无论是一个简单产品还是复杂的技术系统，其核心技术的发展都是遵循着客观的规律发展演变的，即具有客观的进化规律和模式。

　　其次，各种技术难题、冲突和矛盾的不断解决是推动这种进化过程的动力。

　　再就是技术系统发展的理想状态是用尽量少的资源实现尽量多的功能。

　　TRIZ理论的主要内容：

现代TRIZ理论体系主要包括以下几个方面的内容：

（1）.创新思维方法与问题分析方法

（2）.技术系统进化法则

　　（3）.技术矛盾解决原理

　　（4）.创新问题标准解法

TRIZ理论的体系架构：

产品进化理论：

TRIZ中的产品进化理论将产品进化过程分为4个阶段：

婴儿期、成长期、成熟期、退出期。

冲突解决原理：

原理是获得冲突解所应遵循的一般规律。

TRIZ主要研究技术冲突和物理冲突。

技术冲突是指传统设计中所说的折衷，即由于系统本身某一部分的影响，所需要的状态不能达到。

物理冲突指一个物体有相反的求。

学习TRIZ理论的好处：

TRIZ理论以其良好的可操作性、系统性和实用性在全球的创新和创造学研究领域占据着独特的地位。

实践证明，运用TRIZ理论，可大大加快人们创造发明的进程，而且能得到高质量的创新产品。

它能够帮助我们系统的分析问题情境，快速发现问题本质或者矛盾，它能够准确确定问题探索方向，不会错过各种可能，而且它能够帮助我们突破思维障碍，打破思维定势，以新的视觉分析问题，进行逻辑性和非逻辑性的系统思维，还能根据技术进化规律预测未来发展趋势，帮助我们开发富有竞争力的新产品。

2、资源有哪些类型？

请为信息资源和能源资源举例。

答：

资源按成因分为：

现成的资源和派生的资源俩种。

按功能细分有：

物质资源，能源资源，信息资源，空间资源，时间资源，功能资源，系统资源等。

能源资源：

现成能源资源——系统及其周围尚未储备的所有能源。

实例：

灯泡热量形成的空气对流使台灯罩旋转。

发电厂热水用于住宅取暖。

借助于深井水的热量融化永冻土。

派生能源资源——现成的能源资源转变为其它形式的资源，或者改变其作用方向、强度和其它特性时形成的能源。

实例：

焊工面罩上镜子反射的弧光照亮焊接点。

信息资源：

现成的信息资源——借助系统散射场（声场、热场、电磁场等）和借助经过或脱离系统（产品、废料）的物质获取的系统信息。

例子：

中医、藏医通过脉搏跳动可诊断近200种疾病。

炼钢厂根据加工飞溅的火花，可判断出钢号及其加工参数。

在接通和关闭输电线路时，产生强大的电磁脉冲，可以利用它们，在寻找矿藏时进行深度探测。

派生信息资源——借助各种物理及化学反应，将不易于接受或处理的信息改造为有用信息。

例子：

为了解除飞行员的疲劳，建议在其腹部固定特殊的电极。

当飞机倾斜时，产生弱电压。

飞行员会感到倾斜方位的轻微“刺痛”感。

当飞机结构中出现裂缝并不断扩大时，会产生轻微的声震动。

专门的声装置能大范围地捕捉这种震动，通过计算机进行处理。

高精度地评价缺陷特性及其对结构造成的危险。

在为了在难以接近的部位研究压力分布情况，可在所研究部位放入白色的复写纸，纸上又可显现出压力分布的痕迹。

3、每逢下大雪，机场需要用强力鼓风机来清除跑道上的积雪。

如果在积雪很厚的情况下，强力鼓风机往往也不能有效地清除积雪，这里的技术矛盾是什么？

　　在下大雪的时候，机场往往用强力鼓风机来清除跑道上的积雪。

但是，如果在积雪量很大的情况下，强力鼓风机往往也不能有效地清除积雪。

所以需要提高鼓风气流的速度，即为鼓风机提供更大的动力。

（1）.积雪量大时，鼓风机不能有效除雪

解决方法：

　　我们可以用“周期性动作”原理来解决这个技术矛盾。

　　脉冲装置让空气流按照一定的脉冲频率排出。

这种脉冲气流的除雪效率是相同功率、连续气流除雪效率的两倍。

（2）.使用脉冲装置的更有效除雪

4、请用技术系统完备性法则解释帆船运输系统。

答：

一个完整的技术系统必须包括以下四个部分：

动力装置、传输装置、执行装置、控制装置。

A．系统如果缺少其中的任一部件，就不能成为一个完整的技术系统。

B．如果系统中的任一部件失效，整个技术系统也无法“幸存”。

例：

帆船的运输系统

能源动力装置帆传动装置桅杆执行装置船体对象水

控制装置舵

外部控制水手

三、学习体会

　我国农业机械现状及其发展情况

目前，随着我国社会主义新农村建设步伐的推进、国家基础工程的加速进行和国内外平等互动竞争平台的搭建，使国内农机业发生了变化，迎来了更加广阔的发展空间。

我国农机装备业已建立了一个完整的科技、开发、生产体系和比较完整的推广示范体系，农机产品进出口增长趋势明显，我国农机化已经进入了一个快速发展机遇期。

为此，就我国农机业的现状和发展趋势进行了分析和研究。

　　一、国内农机业的现状

　　目前，农业机械化进入了依法促进的新阶段。

“十五”期间，《中华人民共和国农业机械化促进法》颁布实施，确立了农业机械化在农业、农村经济发展中的地位和作用，明确了各级政府扶持发展农业机械化的政策措施；各地加快了农机立法进程，全国已有30个省（区、市）制、修订了农业机械管理条例和规章，进一步健全和完善了农业机械化法律体系。

2005年，中央和地方财政继续加大了补贴力度，极大地调动了农民购机、用机的积极性，引导更多的社会资金投入到农业机械化上，形成了依法促进农机化发展强大的推动力和政策引导力。

2005年，国内农机业出现了较快的发展势头，不少企业通过提高产品质量和市场竞争能力，抓住了自身发展的机遇。

　　二、国内农机业的优势

　　1、我国农机化已经进入了一个快速发展机遇期：

一是农机化促进法在2004年出台；二是农机化行政编制增加；三是农机化的国家项目增加。

农机化促进法涵盖了农机化工作的方方面面，制订原则是“淡化管理，立足促进”.随着农村经济条件的改善和各地基本建设规模的扩大，挖掘机、装载机和吊装设备等农村工程机械需求量成倍地增长；保护性耕作支持政策使得保护性耕作机具得到了快速发展；设施农业装备和节水设备在各地示范项目的带动下需求不断增长。

　　2、建立了从科研、开发、制造到销售、服务比较完整的农机工业体系。

农机产品服务对象涵盖了农业、林业、畜牧业、副业和渔业的整个农业领域。

由于我国地域辽阔，各地区自然条件与经济情况不同，我国农机产品门类复杂、品种多。

到目前为止，我国已能生产14大类、95小类、3000多个品种的农机产品，对提高农业生产率，促进增产增收，推动农业现代化发展发挥了显着作用。

同时，建立了包括科研单位、大专院校、企业三结合的科研开发体系、整机生产和配套件生产企业组成的生产体系、企业与农机销售公司结合的销售与服务体系以及农机技术推广部门与企业结合的推广示范体系。

　　3、国际间的农机技术交流与合作得到加强。

近年来，国际上不少大型农机企业看准了中国巨大的农机市场，与中国有关部门和企业合作，在中国开拓事业。

同时，国内一些大型农机企业，不断地学习国外的先进经验和技术，加大技术改造和升级换代力度，推进了国产农业机械产品质量的提高。

为了鼓励大型农业机械的进口，国家还制定了优惠进口税收政策。

在中国举办展览会，也是农机界加强国际交流与合作的重要形式。

　　4、走绿色化产业道路

　　以“建设节约型社会”的发展战略为导向，走“绿色化”产业道路，融合高新技术，发展节约型农业装备，力争达到低能耗、零排放的标准。

从政策方面讲，发展节能农机，是“十一五”的重点领域。

发展节能型拖拉机，注重技术投入、开发新型产品、减少能耗将是企业生存和发展的关键。

由于燃油价格的不断提高，用户对节能产品的要求更加迫切。

从市场可以看出，用户对节能型的农机要求主要体现在两个方面：

农机达到环保要求和具有节约能源的性能。

这一要求将直接主导我国未来的农机发展方向。

目前，我国一些企业的节能型农机正逐步推向市场，同时受到用户的高度关注。

我国农机企业将重点发展满足水田机械化、旱地保护作业等方面的产品，重点发展节能、节水、节肥和降低农业成本、保护环境、增加产量的农业机械产品，达到与国家政策、市场走向、用户需求、自身发展同步。

　　5、农业机械向智能化和自动化方向发展

　　国外农机业多年的发展经验表明，采用智能化、自动化的作业方式是农业发展的必然趋势，是发展高效节本农业的有效途径。

世界农业发达国家在采用了高度自动化的作业机械后不仅提高了工作效率，降低了作业成本，而且还提高了其农产品在国际市场场上数量和价格的相对优势。

我国农机业要想在国际上立足，就必须缩小我国与农业发达国家在农业机械装备方面的差距。

这样国外自动化、智能化程度很高的农机装备才不会占领我国市场，也不会使我国农机行业陷入困境。

近年来，随着我国改革开放政策的不断深入，我国科学技术方面也取得了突飞猛进的发展，为我国实现农业生产自动化、智能化打下了基础。

三、农业机械化与农业现代化的关系

　　我国早在20世纪50年代就提出了实现农业现代化。

所谓农业现代化是指用现代工业、现代科学技术和现代科学管理方法武装农业,使传统农业转化为以科学为基础的现代农业。

现代化农业具有以下3个特征:

一是生物技术的科学化,如不断培育和推广应用各种新的高产优质抗逆品种,利用普及新的耕作栽培、饲养护育技术;二是劳动手段的机械化,即形成适合我国国情的农业机械体系,在农业生产的各个环节中与劳动力形成配套的关系,从田间作业、运输到精选、烘干、入库、加工等全部过程都实现机械化;三是生产组织的社会化,将农业生产从缺乏分工的自然经济转化为区域专业化的商品生产,形成一个产、供、销密切联系高度社会化的经济体系。

农业现代化的根本所在是农业科技现代化,农业机械化又是农业科技现代化的核心技术组成,农业机械化始终与农业现代化协调发展。

如进行的“白色农业”、“绿色农业”、“精准农业”等科技革命,在这一过程中,农业机械化将始终伴随着农业科技进步而不断创新与发展。

同时,农业机械化的发展取决于农业现代化的进展、农村经济的繁荣和农民收入的增长。

农业机械化是现代农业技术应用的手段与载体,不但可以大幅度提高劳动生产率,在提高粮食单产和改善农作物品质方面也起着不可替代的作用,如机械化收获、粮食产后烘干、粮食初加工等都是农业增效的有效途径,农业机械化支撑着农业现代化。

建设现代农业,科技是基础。

提高农业科技水平,必须大力推广先进适用的农业机械,用现代农业工程技术及装备替代人力劳动,彻底改变以手工劳动为主的传统农业,大幅度提高农业劳动生产力。

新时期是农业机械化快速发展阶段,农业机械化要适应国家农业科技发展总战略的需求,为农村农业产业结构调整、社会经济发展提供强有力的技术支持和有效的装备保障,从技术角度支撑我国实现农业现代化[3-4]。

因此,农业机械化最终要在农业现代化中起决定作用,这就要求农机制造业尽快实施产业升级和产品结构调整,尽快发展耕作栽培、收获机械、饲料加工机械和运输机械等,以适应国内外市场需要,提高产品竞争力。

　　四、产、学、研、推、管相结合

　　要想加强农业机械化科技创新能力，就必须加快农业机械化新技术、新机具的研究和开发，突出关键作物关键生产环节，着力解决农机科技创新滞后、技术供给不足问题。

坚持引进、消化和自主创新相结合，加强先进适用技术的推广应用。

根据农业生产需要和技术发展趋势，逐步减少和淘汰不利于环境保护和可持续发展的落后机具，做到产、学、研、推、管相结合；通过组织实施重大新型农业机械产品和配套机具的开发和生产，充分发挥社会力量，通过市场拉动，引导农机企业加大关键技术和产品研发力度；通过政策扶持、科研开发、示范推广和市场机制，逐步形成可持续的农业机械化科技创新体系和良性循环发展的推广体系。

随着我国社会主义新农村建设步伐的推进、国家基础工程的加速进行和国内外平等互动竞争平台的搭建，将使国内农机快速发展，农机工业装备农业能力不断增强，农机产品科技含量不断提高，为我国农业机械化发展奠定了重要的物质技术基础。

国内农机企业在这种情况下应根据新的发展趋势及时地调整发展策略，使农机行业发展呈现出一种新的发展局势，促使我国农机事业的快速发展。

五、发展农业机械化的思路

　　在我国农业现代化建设中,农业机械化为稳定和发展农业与畜牧业做出了贡献,并通过转化为工业和第三产业的发展提供了大量的劳动力。

农业机械化是农业技术进步和产业发展的主要力量,其水平和效益的高低已成为衡量农业现代化水平的重要标志。

中国共产党的十六大报告明确提出,要在21世纪头20年内,集中力量,全面建设惠及十几亿人口的更高水平的小康社会,实现这个奋斗目标,是一项艰巨的历史任务。

实现农业现代化是世界农业发展的基本方向,也是我国农业发展的长期奋斗目标。

中央1号文件系统部署了建设现代农业各项工作,党的十七大再次强调发展现代农业、走中国特色农业现代化道路,充分显示了党中央对建设现代农业的高度重视。

　　实践证明,加快建设现代农业,走中国特色的农业现代化道路,是顺应世界农业发展普遍规律与发展趋势,立足我国国情和发展阶段的必然选择;是落实科学发展观,协调推进工业化、城镇化的必然要求;是坚持以发展农业生产力为中心,着力推进体制机制创新和农业发展方式转变,促进农业可持续发展的必由之路;是建设社会主义新农村,促进粮食稳定发展、农民持续增收的根本途径。

我国今后在全面建设小康社会的整个进程中,应加快推进农业现代化、工业化和城市化进程,高度重视并解决好“三农”问题。

随着农业现代化进程的加快、对农业和农村经济结构战略性调整的深入和中国加入WTO后面临的形势变化,都对农业机械化发展提出了更新、更高和更快的要求。