中技《销售服务技术》教案分析.docx

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中技《销售服务技术》教案分析.docx

中技《销售服务技术》教案分析

 

XX市工商技工学校

“销售服务技术”课程

教案

 

任课教师:

授课班级:

中技市场营销

周学时数:

4

授课时间:

2015.9—2016.1

审阅:

 

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

第一章第一节

销售服务技术在零售业经营过程中的作用

授课方式

讲述法

授课时间

第一周

课时

2

作业题数

拟用时间

0

1、掌握销售服务技术的概念与内容

2、销售服务技术的作用

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

销售服务技术的概念与内容、作用

教学

难点

销售服务技术的概念与内容、作用

教学回顾

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

你买东西的时候,营业员是怎么招待你的?

教学过程:

第一节

1、销售服务技术的概念

零售商业企业通过货币结算方式,把购进的商品出售给消费者、用来实现商品从实物形态到货币形态转化的买卖行为。

2、销售服务技术的作用

1)提高服务质量是做好销售服务工作的基础

能够满足服务需求的特性的总和,营业员的服务,既是个人形象的表达,又是企业集体的代表,服务要创造“顾客满意”

2)提高销售服务技术能够加快售货速度,提高工作效率

需掌握基本技能:

拿、放、包扎、包装、算;需做到接一顾二联系三,要做到忙而不乱,井然有序,使顾客各得其所。

3)提高销售服务技术是扩大商品销售,提高经济效益的重要手段

销售服务技术的好坏直接影响企业的形象与商品销售;服务是可控的,而且可塑性最强。

小结:

内容简单,掌握良好

作业:

 

教案内页

审核:

年月日

XX市工商技工学校

教案

科目

销售服务技术

章节课题

第一章

第二节

授课方式

讲述法

授课时间

第一周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、了解营业员工作在零售商业企业中的地位、作用

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

营业员的地位和作用

教学

难点

营业员的地位和作用

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

了解学生对销售服务技术的认识程度

有人说“不断地推销就是销售服务技术”,对吗

教学过程:

第二节营业员的职业特点

1、营业员职业的服务性

商品销售是通过营业员的服务性劳动和技术性劳动来实现的,营销活动最大的特点是其劳动的特殊性即提供服务。

2、营业员的职业特点

就是要尊重顾客的自我意识,给顾客带来快乐的心理体验,同时,也使自己在工作中获得自我存在的体验与服务快乐的心理体验

3、营业员工作的特殊性

1)具有制约性和影响性。

2)具有不均衡性和不定型性。

3)具有独立性和综合性。

4)对营业员的劳动效果评价要运用综合性指标。

(二)营业员的职业定位

如今的营业员的职业定位是导购员,是由营业员发展至导购员。

1)是市场观念发生变化。

2)是职责内容焕然一新。

营业员的重要作用具体表现

1)营业员的工作可以促进生产发展,引导消费。

2)营业员要通过改善经营管理,加强经济核算,增强责任心,减少商品的损耗,实现经济效益。

3)营业员要积极开展购销业务,扩大销售、加速资金周转,以增加企业利润。

(三)营业员的素质要求

思想政治素质、业务技术素质、身体素质、技术创新素质、心理素质

小结:

学生掌握得非常好,并现场模拟。

作业:

教案内页

审核:

年月日

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

第二章

第一节

授课方式

讲述法

授课时间

第二周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

1、了解营业员守则要求

2、了解柜台纪律规范

3、明确服务质量的含义

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

服务质量的基本内容

教学

难点

服务质量的基本内容

教学回顾

回顾上一节课所学内容:

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾第一章所学内容

导入新课:

营业员的什么行为会令你觉得讨厌?

教学过程:

第一节

一、营业员守则要求

文明经商、礼貌待客

遵守国家有关价格的规定,不进行不正当竞争

具有良好的商业信誉

保持良好的店容店貌

洁身自爱,爱护公共财产

遵守商店规章制度

接受监督,有错就改

广告实事求是

二、柜台纪律规范

14个不+1个交接班

三、营业服务质量

适销对路的产品

合适的营业时间

服务态度

服务方式

广告服务

服务技能

环境设施

四、服务质量的要求与内容

小结:

认识岗位职责及规范

作业:

教案内页

审核:

教案首页年月

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

第二章

第二节

授课方式

讲述法

授课时间

第二周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

1、掌握服务仪容仪表

2、掌握服务仪态礼仪

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

服务的仪容仪表和礼仪

教学

难点

服务的仪容仪表和礼仪

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾上一节课所学内容

导入新课:

犀利哥与大明星

教学过程:

第二节营业员服务礼仪规范

1、服务仪容仪表

面部修饰

化妆技巧

局部修饰

1、眉部的修饰

2、眼部修饰

3、耳朵的修饰

4、鼻部的修饰

5、口部的修饰

6、手臂的修饰

7、腿部的修饰

8、发部修饰

2、服务仪态礼仪

服务动作—提高速度、手势、指引路径(引导的重点与注意事项)、行进显示动态美

小结:

掌握良好。

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

第二章

第三节

授课方式

讲述法

授课时间

第三周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、微笑服务技巧

2、电话、邮购服务技巧

3、退换货服务技巧

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

微笑、电话、邮购服务技巧和退换货服务技巧

教学

难点

微笑、电话、邮购服务技巧和退换货服务技巧

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾上一节课所学内容

导入新课:

你们喜欢怎么样的营业员?

教学过程:

第三节经营中的服务技巧

发自内心的微笑

微笑,是一种愉快的心情的反映,也是一种礼貌和涵养的表现。

营业员并不仅仅在柜台上展示微笑,在生活中处处都应有微笑,在工作岗位上只要把顾客当做自己的朋友,当做一个人来尊重他,你就会很自然地向他发出会心的微笑。

因些,这种微笑不用靠行政命令强迫,而是作为一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的。

唯有这种笑,才是顾客需要的笑,也是最美的笑。

要排除烦恼

营业员遇到了不顺心的事,难免心情也会不愉快,这时再强求他对顾客满脸微笑,似乎是太不尽情理。

可是服务工作的特殊性,又决定了营业员不能把自己的情绪发泄在顾客身上。

所以营业员必须学会分解和淡化烦恼与不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,让欢乐永远伴随自己,把欢乐传递给顾客。

要有宽阔的胸怀

总之,当你拥有宽阔的胸怀时,工作中就不会患得患失,接待顾客也不会斤斤计较,你就能永远保持一个良好的心境,微笑服务会变成一件轻而易举的事。

二、电话要求

拨打要求

列好提纲

查清电话号码,随时记录

转告电话要留下详细信息

不影响自己和他人的环境

选择合适的时间

不要频繁拨打电话

接听要求

响铃三遍再接听

迅速准确的接听

认真清楚的记录(5W1H)

挂电话前的礼貌

三、退换货技巧

态度诚恳、热情接待、区别情况,妥善处理

小结:

学生对本课堂的内容接受得较好。

作业:

教案内页

教案首页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

第四节

授课方式

讲述法

授课时间

第三周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、掌握柜台接待技术

2、掌握处理顾客异议和抱怨的技巧

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

处理顾客异议和抱怨的技巧

教学

难点

处理顾客异议和抱怨的技巧

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾上一节所学内容

导入新课:

是否试过退换货?

营业员如何处理的?

教学过程:

第四节柜台接待技术与异议处理

1、接待顾客的方法:

等待时机

接近顾客

提示商品

介绍商品

提出建议

买卖成交

收取货款与交货

送客

2、接待特殊顾客的方法

3、现代售货服务理念

4、正确处理顾客异议和抱怨

(1)处理顾客异议的技巧

(2)处理顾客抱怨的技巧

(3)正确处理售货矛盾的方法与技巧

(4)抱怨过程中的禁句

小结:

学生对处理顾客投诉方面的知识掌握得较好。

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

技能演练

授课方式

情景模拟

授课时间

第四周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

检查学生对第二章内容的掌握程度

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

教学

难点

教学回顾

回顾第二章所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾第二章所学内容

导入新课:

教学过程:

实训一:

柜台接待技术

实训内容:

准确判断顾客心理,针对顾客心理特点,为顾客提供服务

实训方式:

每三个同学一组,分别扮演一名营业员,两名顾客,学生根据日常遇到的情况进行演练

实训二:

顾客异议和抱怨的处理

实训内容:

因商品质量二引发的异议和抱怨处理

实训方式:

每两位同学分为一组,分别演练

实训三:

书本p56的情景模拟

分组讨论并提出解决方案

小结:

学生在演练过程中充满乐趣,把理论运用到演练中,效果良好

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

第三章

第一节

授课方式

讲授法

授课时间

第四周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、掌握营业工作程序

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

营业前和营业后的工作

教学

难点

营业前和营业后的工作

教学回顾

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

营业员的一天

教学过程:

第一节营业工作程序

一营业前的准备工作

1、检查柜架上过夜的商品

2、续补商品

3、搞好商品的拆包分装

4、进行商品的陈列整理

5、检查商品价格

6、检查准本售货工具:

计价、计量、包装、测试、找款、宣传材料

7、检查和清理环境

二.营业中的辅助工作

1.整理和添加商品

清洁商品、做好商品的前排陈列、归位整理、拆叠和配对整理

2.拆包和分装商品

3.整理货款和票据

4.检查商品价格

三、营业后的结束工作

1、结算账表工作

2、封存工作

3、整理工作

4、其他清理工作

小结:

掌握良好

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

国庆放假

授课方式

授课时间

第五周

课时

作业题数

拟用时间

选用教具挂图

教学

重点

教学

难点

教学回顾

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教案内页

审核:

年月

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

第三章

第二节

授课方式

讲述法

授课时间

第六周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、掌握柜台基本业务技术

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

柜台基本业务技术

教学

难点

柜台基本业务技术

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

回顾上一节课所学内容

导入新课:

进货过多导致积压的某商户

教学过程:

第二节柜台基本业务技术

一、柜台进货业务

(一)

(一)商品购进的概念和原则

1、以销定进的原则

2、勤进快销原则

3、以进促销原则

4、储存保销原则

5、五不进一退货原则

(二)

(二)商品的进货技巧

1、从多家进货

2、进畅销货

3、依靠信息进货

(三)进货渠道的选择

环节少、路程短、时间快、费用省

(三)(四)商品购进业务程序和要求

1、正确制定经营商品目录

2、编制要货计划

3、坚持看样订购

4、合理组织外地进货

5、坚持签订合同

二.柜台销售业务技术

1.商品销售形式

2.促进销售的方法

3.商品销售服务

三、柜台储存业务技术

四、柜台商品理货技术

小结:

学生对第一、第二点内容更具兴趣

作业:

教案内页

审核:

年月

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

技能演练

授课方式

情景模拟法

授课时间

第六周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、检查学生对第三章内容的掌握程度

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

教学

难点

教学回顾

回顾第三章所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

教学过程:

实训一:

柜台商品理货技术

实训要求:

假设讲台为货架,把所有物品陈列得整齐、清洁、美观、丰满,并能充分显示商品的特点,并且便于搬运、盘点

实训二:

盘点业务

参照书本P86

 

小结:

教具不够充足,盘点业务训练过于简单,需注意申请更多的教具。

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

第四章零售商业柜台操作业务

授课方式

讲述法

授课时间

第七周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、计价、收款、找零;真假币的区别

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

区别真假币

教学

难点

区别真假币

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

迎春花市的亏本故事

教学过程:

第一节计价、收款、点钞和开票技术

一.计价、收款核找零的方法

(一)计价

使用心算也可以使用电子计算器计算;可使用制成的价格速算表来帮助计价

(二)收款

1、货款合一的收款方式

2、货款分责

3、专人收款专人付货

4、开架售货自动结账

(三)找零

二.真假币的鉴别

1.人民币的光辉历史

2.第四套人民币各项主要特征

3.第五套人民币各项主要特征

4.人民币的真伪鉴别——眼看、手摸、耳听、尺量、笔拓、对比、仪器检测

看水印:

把人民币迎光照看,10元以上人民币可在水印窗处看到人头像或花卉水印,5元纸币是满版古币水印。

二是看安全线,假币的“安全线”或是用浅色油墨印成,模糊不清,或是手工夹入一条银色塑料线,容易在币纸边缘发现未经剪齐的银白色线头。

三是看钞面图案色彩是否鲜明,线条是否清晰,对接线是否对接完好,无留白或空隙。

票面图案是否清晰,色彩是否鲜艳,对接图案是否可以对接上。

迎光透视,两幅图案准确对接,组合成一个完整的古钱币图案。

摸:

由于5元以上面额人民币采取凹版印刷,线条形成凸出纸面的油墨道,特别是在盲文点、“中国人民银行”字样、第五套人民币人像部位等。

5.美元、欧元、港元、日元、新加坡元的介绍

小结:

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

第四章

第一节

授课方式

讲述法

授课时间

第七周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、掌握点钞方法

2、掌握清点硬币的方法

3、了解零售发票、支票的填制

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

点钞方法

教学

难点

点钞方法

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

最强大脑的人肉点钞机

教学过程:

三.点钞方法

1.人工点钞法

(1)手持式单指单张点钞法

(2)手持式单指双张点钞法

(3)手持式四指拨动点钞法

(4)手持式五指拨动点钞法

(5)手按式单指单张点钞法

(6)手按式双指双张点钞法

(7)多张捻动点钞法

(8)扇面点钞法

2、机器点钞法

四、清点硬币

摆放硬币

点数

封卷

五、零售发票、转账支票的填制

字迹要端正、清楚,不能有错别字,尤其是购货方名称,不能涂改

发票的客户蓝、日期、品名、单位、数量、金额、合计等均要填写,不能漏填

大小写数字要相符

大写数字一律用正皆填写

大写金额最高位是拾元时,在拾元前加一个壹字

 

小结:

作业:

教案内页

审核:

年月

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科目

销售服务技术

章节课题

技能演练

授课方式

讲述法

授课时间

第八周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、检查学生对第四章所学内容的掌握程度

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

教学

难点

教学回顾

回顾第四章所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

教学过程:

参照书本p140的前三个实训题目

实训一:

辨别真假币

实训二:

单指单张捻点法百张点钞

实训三:

开票结算

 

小结:

由于真钞数量难以提供,因此实训一显得过于简单,学生容易辨别真假币

作业:

教案内页

审核:

年月

XX市工商技工学校

科目

销售服务技术

章节课题

第四章第二节

授课方式

讲述法

授课时间

第八周

课时

2

作业题数

0

拟用时间

0

1、掌握拿、放和展示商品的技术

选用教具挂图

参考:

«售货技术»,唐勤之主编,中国商业出版社;«礼品包装技术»,全国职业高中商品营销专业教材编写组,上海科技教育出版社

教学

重点

拿、放和展示商品的技术

教学

难点

拿、放和展示商品的技术

教学回顾

回顾上一节课所学内容

说明

教案首页

注:

有课时变动、教学内容调整等在此说明。

教学过程

 

教学回顾:

导入新课:

暴力的营业员

教学过程:

第二节.拿、放和展示商品的技术

一、拿放商品:

就是营业员从柜台或货架上将商品拿取出来,递放在顾客面前或交给顾客观看、鉴别、挑选。

(1)适时主动:

营业员要根据顾客的表情、言谈、爱好以及需要,把握时机,主动拿取商品给顾客。

其时机一般掌握在:

当顾客对某种商品很感兴趣,并较长时间注视。

当顾客第二次临柜,仍注视某种商品。

当顾客提出“我要这个”。

(2)准确敏捷:

目测取货,十拿九稳。

要根据顾客的打扮爱好、身材、体型、头型、脚型等,拿递出适合顾客所需的商品。

拿递商品不能慢条斯理或漫不经心,也不要慌张忙乱,拿错商品。

要掌握一套“看头拿帽”、“看脚拿鞋”、“看体拿衣”、“看身计料”的过硬本事。

讲究拿递方法,要了解商品的特点、特长,让顾客更好地了解商品

(3)礼貌得体

营业员应当自始至终保持文明礼貌

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