利乐枕包装生产线项目可行性研究报告.docx

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利乐枕包装生产线项目可行性研究报告

 

利乐枕包装生产线项目可行性研究报告

 

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附录

附表:

附表1:

项目建设总投资估算汇总表

附表1-1:

设备及工器具购置费用估算表

附表1-2:

流动资金估算表

附表2:

分年资金投入计划表

附表3:

销售收入、销售税金及附加和增值税估算表

附表4:

固定资产折旧费估算表

附表5:

摊销费用估算表

附表6:

总成本费用估算表

附表7:

利润及利润分配表

附表8:

项目财务现金流量表

第1章总论

1.1项目背景

1.1.1项目名称

利乐枕包装生产线项目

1.1.2承办单位概况

项目承办单位是某某彩印包装有限公司

某某彩印包装有限公司始建于1986年。

公司座落于风景秀丽,景色怡人,美丽富饶,素有“北方明珠”美誉的海滨城市——某某旅顺口。

公司占地总面积6万平方米,其中仓储面积2000平方米,生产区域面积为20000平方米,洁净面积为4000平方米,洁净度10万级,化验室达万级。

公司现有员工500多人,其中技术人员48人,管理人员80多人。

通过几年来的有效经营,公司经济效益稳步增长,资产总值不断攀升,固定资产达上亿元人民币。

企业已通过IS09001国际质量、环境管理(GB/T24001-2004)、职业健康(GB/T28001-2001)三个管理体系认证。

从2007年起获取了QS质量安全生产许可。

先后荣获某某市文明企业;某某工商行政管理局免检企业;某某市“AAA+”级企业;辽宁省重合同、守信用单位;旅顺口区模范纳税大户和旅顺口区第一批重合同守信誉单位;2007~2013年连续四年荣获某某市综合实力百强民营企业;荣获“某某市银行业2008~2009年度最具诚信度客户”荣誉称号;荣获某某市效益成长型民营中小企业称号;荣获某某市慈善事业贡献奖;2009~2014年连续荣获与内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司最佳商务合作伙伴奖,企业在国内同行业排名中也位居前列。

公司生产以乳品包装、药品包装和食品包装为主的塑料包装产品。

车间备有德国进口的WH七层吹膜机组2台,国内吹膜机组21台,复合机组5台,制袋机组22台,印刷机组10台,流延机组1台。

年生产能力达2.2万吨,是东北地区集吹膜、印刷、复合和制袋为一体的大型包装企业。

截止2015年末,公司拥有总资产25267万元,固定资产11548万元,当年实现销售收入34068万元,实现净利润3961万元,资产负债率8.2%。

1.1.3可行性研究报告编制依据

《建设项目经济评价方法与参数》(第三版);

《固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法》(国家发改委2013年第6号令);

委托方提供的其他材料。

1.1.4项目提出的理由

◆满足人们对乳制品包装的严格要求

随着我国人均乳制品消费量的逐年增加,我国乳制品市场需求不断扩大,年需求增长超过10%。

国内乳制品企业也紧跟市场节奏,纷纷扩大产能。

乳制品市场的增长必然会带动乳制品包装产品的市场需求。

目前,我国乳制品市场消费结构是呈金字塔型。

从塔底到塔尖大致分为三层:

一是奶粉、炼乳,属大众传统消费;二是塑料袋包装的消毒奶,为目前的大众消费品;三是聚脂瓶包装,如屋顶包、利乐砖,是目前少数人群消费的中高档乳制品。

而消费者期待有一种价格低廉,安全、可靠、便利、营养的产品。

因而对产品质量、营养、多样性和方便性提出更高要求。

利乐枕包装形态牛奶因具有保鲜期长,销售半径大,成本相对低廉,涵盖消费面较大等特点而存在无限商机和广阔的市场空间。

利乐枕是利乐无菌系列中的一种,内容物经130℃~150℃超高温瞬间灭菌处理,并且在密封无菌环境中灌装,包材是六层的纸铝塑复合材料,由于成型后的产品包装形状像枕头,以及瑞典利乐公司在全球尤其是在国内占据了大量市场,因而得名利乐枕。

这种包装形式的牛奶保鲜期一般为常温条件下30~45天,产品的有效运输距离约500公里。

利乐枕牛奶是近几年发展起来的一个新品类,目前不仅国内几个大型乳品企业已经投产,而且不少中型企业也纷纷投资引进利乐枕生产线。

与其他乳制品包装材料相比,利乐枕容积率相对较大,而且这种包装形状更易于装箱、运输和存储。

如果从技术角度来看,利乐枕是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装,能够有效阻隔空气和光线,而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。

因此,利乐枕让牛奶和饮料的消费更加方便而安全、而且保质期更长,实现了较高的包装效率。

目前国家正在限制传统和非达标包装材料的生产,以预防致病的包装品根源;提升包装材料的功能和卫生达标限制准入。

而我公司拟投资的利乐枕包装项目迎合了乳制品包装市场的发展趋势,有利于抢占市场的最佳时机。

◆响应国家节能减排政策

利乐无菌包装是由纸、铝箔和聚乙烯塑料复合而成,可有效阻挡外界的污染与氧化,从而保证包装内的产品无需冷藏和防腐剂即可拥有较长的保质期。

同时,由于生产、运输、零售、存储、消费的整个过程中不需要冷藏车、冷藏销售柜、冰箱等冷链设备,有利于节能减排,无论对保护社会的大环境,还是减少个人生活的“碳足迹”,都具有积极意义。

此外,方砖型的无菌包装设计可以最大限度地利用空间,提高了物流效率,更进一步降低了能耗。

消费后的利乐包装是一种可以百分之百回收再利用的资源,通过水力碎浆和铝塑分离技术,能将复合纸包装中的纸、塑料和铝箔彻底分离,实现从资源回到资源的绿色循环模式;或者通过塑木技术、彩乐板技术等,变身为公园护栏、垃圾桶、课桌椅、室外地板、纸张和衣架等丰富实用的环保产品,并且拥有较好的市场前景。

环保已是包装行业发展的大趋势,绿色包装是整个工业的发展趋势,乳制品包装由于其使用的广泛度更是首当其冲的要求,乳制品包装不断朝着低消耗、低数量、再利用、再循环和可降解的方向发展,从原料制造到回收利用,每一个环节都体现了节能、省料、高效、无害的特点。

综上所述,某某彩印包装有限公司通过新建利乐枕包装生产线,既提高了产品质量,满足了人们对包装材料的严格要求;又扩大了产能,满足日益增长的市场需求;而且产品又具有低碳环保的特点,符合国家节能减排的政策要求。

因此,项目建设具有十分重要的意义。

该项目就是在以上背景下提出的。

1.2项目概况

1.2.1建设地点

某某市旅顺经济开发区52号路北侧、40号路以西

1.2.2建设性质

新建

1.2.3建设内容及目标

项目主要购置流延复合机、柔版印刷机、分切机、检品机等配套设备8台/套,设备投资11000万元。

本项目生产的产品有利乐枕、利乐砖和康美包,预计达产后每年实现销售收入50000万元。

1.2.4项目总投资与资金来源

项目总投资16300万元,其中建设投资为12624万元,铺底流动资金为3676万元;资金来源为银行贷款11000万元,企业自筹资金5300万元。

1.2.5项目实施进度

本项目建设工期1年,即2016年6月~2017年5月。

1.2.6主要技术经济指标

表1-1主要技术经济指标表

序号

指标

单位

指标值

备注

1

投资类

1.1

项目总投资

万元

16300

1.1.1

建设投资

万元

12624

1.1.2

铺底流动资金

万元

3676

1.2

资金来源

1.2.1

自有资金

万元

5300

1.2.2

银行贷款

万元

11000

2

财务预测类

2.1

年销售收入

万元

50000

达产年

2.2

年均销售税金

万元

246

2.3

年均增值税

万元

2461

2.4

年均利润

万元

8975

2.5

年均净利润

万元

6266

2.6

年均所得税

万元

2244

2.7

年均上缴税金

万元

4951

3

经济评价类

3.1

财务内部收益率(税前)

%

44.0%

3.2

投资回收期(税前)

3.96

3.3

财务净现值(税前)

万元

30610

3.4

财务内部收益率(税后)

%

34.0%

3.5

投资回收期(税后)

4.60

3.6

财务净现值(税后)

万元

20541

3.7

投资利润率

%

51.3%

3.8

投资净利润率

%

38.4%

4

风险评价类

4.1

盈亏平衡点

%

36.9%

4.2

盈亏平衡点收入

万元

18465

第2章市场分析

2.1包装行业现状分析

包装行业是一个同国民经济各个产业有着密切联系,在生产、流通、消费活动中发挥着不可或缺作用的行业。

一个国家包装工业的发展水平及其包装设计研发理念,是该国经济生活中文明程度的重要标志。

包装产业不仅涵盖了包装产品的设计、生产,包装印刷,包装原辅材料供应,包装机械以及包装设备制造等多个生产领域,其包装制品还参与到第一至第三产业,货物流通的每一个环节。

对使用后的包装产品进行处置、回收和再生利用是包装工业永久性的社会责任。

因此,包装产业的发展与全球经济一体化和人类社会可持续发展息息相关。

包装产业作为“朝阳产业”,必将对全球制造业发展及其产品的国际间流通产生不可低估的作用。

由此可见,包装产业的发展影响深远。

2.1.1国际包装行业发展现状

近十年来,来自于消费方式的急剧变化、包装成本和物流成本的激烈竞争、环境保护的压力、工业发达国家制订新的包装法规等四大方面的动力,使全球包装工业得到了迅速发展。

据世界包装组织WPO的调查结果,不同生活标准、文化背景和工业结构的国家,人均包装的制造和消费水平差别很大。

美国、德国、日本、意大利是包装机械制造大国,意大利和德国则是包装机械的出口大国;10家世界著名的包装公司,其中6家公司总部在欧洲;德国、法国、英国和意大利是欧盟最大的包装市场。

欧盟、北美和日本的包装消费占全球包装消费的百分比分别是32%、25%和23%,达到全球包装总消费的80%,其它国家和地区仅有20%。

图2-1全球包装市场分布图

2.1.2国内包装行业发展现状

我国包装工业体系的建立和发展是我国改革开放的产物和见证。

1980年以来,我国包装工业经历了从无到有,从小到大的发展历程,一直以高于18%的年均增长率迅速发展壮大,一举从80年代初国民经济40个主要行业的最后一位跃升到现在的第14位,包装工业总产值在全社会总产值中的比例已由80年代初的0.4%上升到现在的约2.4%。

2014年我国包装工业产值突破1.3万亿元,位居全球第二,占当年全球GDP的2.67%,其中纸包装工业产值占40%,塑料包装工业产值占30%,金属、玻璃、包装机械等其他包装工业产值占30%。

现在,中国生产的瓦楞纸包装制品、复合软包装、金属桶、集装箱、塑料编织袋等主要包装制品的产量已居世界前列。

我国包装工业已基本形成了一个以纸、塑料、金属、玻璃、印刷、机械为主要构成,拥有一定现代化的技术装备,门类比较齐全的工业体系,基本能够满足国内消费和商品出口的需求,为保护商品、方便物流、促进销售、服务消费发挥了重要作用。

图2-2国内包装工业产值分布

在全国区域布局方面,珠三角、长三角和环渤海是行业重点区域,占到行业比重的近90%。

三大区域鼎立的产业格局在相当长一个时期内不会改变,但随着西部大开发和东北老工业基地振兴,加之沿海产业向中西部梯度转移步伐加快,东北、西南和西北等三大区域的包装工业增幅较快。

2.2液态奶包装市场分析

近年来,乳品行业中液态奶的发展特别引人注目,并已成为较大和增长较快的品种。

当然液态奶的发展是离不开包装技术的进步和创新的。

液态奶制品包括纯鲜奶、超高温杀菌奶和果味奶等。

液态奶包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的利乐包和康美盒、超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕、微菌奶包装的屋顶包、以及无菌复合膜制成的百利包等塑料袋;玻璃瓶主要用于巴氏杀菌奶、调味奶和酸奶包装;PP及PS杯则是酸奶的主要包装容器。

图2-3利乐枕百利包屋顶盒

2.2.1百利包

在我国的乳品包装中,塑料软包装凭着本身成本低、生产效率高、印刷精美等特点,在液态奶包装市场中占有相当大的比例。

是长江以北地区销售液态奶的主要包装形式,也是一种经济实用的包装。

复合包装膜所用的薄膜材料主要为聚乙烯(PE)共挤膜,其层数不同、原料配比不同,应用领域也不同。

如目前流行的“百利包”就是一种可用于包装超高温瞬间灭菌奶的包装膜。

由于这种灌装方式使用的主要是法国百利公司的设备,因此将这种包装称为“百利包”。

2.2.2屋顶盒

屋顶盒是由美国国际纸业引入我国的一种包装概念,目前除国际纸业以外,一些国内包装企业也开发出了不同材料的屋顶形包装,包括纸塑复合材料和纸铝塑复合材料的包装。

国内使用的屋顶包中较为典型的一种结构为印刷层/纸/PE,其中,PE层主要通过挤出涂布方式进行复合;复合用纸是经过特殊处理的专用纸;印刷采用高氏或施密特公司的醇溶性油墨。

屋顶盒乳品的保质期因材料结构不同,差别较大。

一般保质期为45天左右的屋顶盒主要用于乳品生产基地周边的鲜奶销售包装。

由于这种包装的阻隔性能较差,因此在运输和销售过程需要利用冷链储运,其消费群主要集中在长江以南地区。

2.2.3利乐枕

利乐枕包装的鲜奶采用超高温瞬间灭菌复合包装技术,目前发达国家已普遍采用该项技术进行鲜奶包装,鲜奶的常温保质期可达45天。

该技术将优质鲜奶经过高达135℃的超高温瞬间灭菌,然后在密封无菌条件下,用六层纸铝塑符合无菌包装材料灌装、封合而成。

所有影响牛奶变质的病菌、微生物都不会与其接触,牛奶在不需加入防腐剂情况下能在常温下保存一个多月。

利乐枕包装对牛奶的突出贡献就是产品的安全性,典型的利乐无菌复合包装都要经过严格的食品加工消毒处理过程,包括去除杂质,杀灭对人体有害的病原微生物,除去流通和储存过程中会导致食品变质的细菌和酵母等,这也正是学生奶选用利乐无菌包装的真正动机。

同时使用方便的利乐包通过新颖的造型设计、结构设计及精美印刷,能激起消费者的购买欲望,也可以最充分利用空间制成大小不同、形状各异的各类容器,能灌装多种液态食品(奶、茶、油、酒、水、果汁等),堆积存放方便,易于装箱运输,提高了商品的销售效果和流通效果,满足了商品制造者的需求。

再者利乐枕包装具有可再生利用、绿色环保的特点,所有利乐包装都可以回收再利用,做成文具、桌椅、建筑材料等,使他们在完成包装的功能后,能够“废而不弃”,也符合循环经济的发展方向。

表2-1液态奶包装形式优劣性比较

包装形式

优点

缺点

百利包

经济实惠、价格适中

饮用携带不方便,外观陈旧,塑料材质不够环保

屋顶盒

印刷精美,适合灌装营养价值高及口味新鲜的鲜奶、花色奶、酸奶及乳酸菌饮料等高档产品

和利乐包相比,保质期比较短限制了它的远距离运输

利乐枕

采用超高温瞬间灭菌复合包装技术,鲜奶常温保质期可达45天

2.3市场竞争力分析

2.3.1信誉优势

某某彩印包装有限公司严格执行相关标准,产品得到公司客户的认可,拥有良好的信誉。

公司同内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司建立了长期的合作关系,每月为蒙牛生产奶膜达400余吨,占其用量的50%。

2.3.2管理优势

公司拥有一支技术好、素质高的员工队伍,企业工人技术熟练、先进、可靠,可为该项目投产提供可靠的人员保证;配备精良的设备及先进通讯和办公设施,采用先进的技术生产工艺,公司成立后逐步建立了完整的质量保证和企业经营管理体系。

2.3.3产品优势

项目采用先进节能设备与先进技术确保生产的产品各项指标达到甚至优于相关标准。

同时公司产品紧跟国家产业政策发展方向,产品更新速度快,适应市场需求。

2.3.4客户优势

目前,利乐公司的客户包括伊利、光明、三元、蒙牛、银桥、辉山等国内几大乳业及果汁饮料行业巨头,并在全国建立800多条生产线,只要这些生产线能保持稳定的生产,利乐公司就能源源不断地向它们提供利乐包装纸。

而目前在这个行业里,盈利几乎都来自于卖包装纸。

当前,某某彩印包装有限公司的液态奶百利包产品营销网络已经覆盖了全国80%以上的地区。

并且与蒙牛、伊利、三元、银桥和完达山等全国知名乳业企业建立了长期的合作关系。

而这些公司又都有自己的利乐枕包装生产线,因此我公司可以利用现有的营销网络,直接将利乐枕包装项目产品提供给客户,实现双赢。

2.3.5目标市场

本项目主要为内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司和伊利实业集团股份有限公司等国内知名乳品企业加工生产利乐枕包装。

乳制品行业的发展必然会促进项目产品需求的增长。

据农业部统计数据显示,我国城镇居民人均乳制品每日消费量不足80克,而农村居民的人均乳制品消费量还不及城镇居民的1/10。

同年相比,发展中国家和发达国家人均乳制品每日消费量已分别达到139克、735克。

由此可见,我国人均乳制品每日消费量和发达国家、发展中国家的平均水平相比,差距甚远,我国具有乳制品市场具有广阔的发展空间。

2015年全国规模以上乳品企业乳制品产量2563.7万吨,同比增长9.49%。

从产品市场结构来看,在当前国内乳制品当中,乳制品可分为液态奶、奶粉以及其他制品等几大类。

其中液态奶主要包括杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳等,是目前乳制品市场的主要品种种类,接近整个市场的85%;奶粉类产品有全脂奶粉、脱脂奶粉、全脂加糖奶粉、调味奶粉、婴幼儿奶粉以及其他配方奶粉等,品种较多,也是乳制品市场的重要品种;其他制品主要有炼乳、乳脂肪类、干酪、乳冰激凌等。

目前国内乳制品消费市场已经相对成熟,各类产品生产和消费发展都已经步入轨道,预计今后几年,国内乳制品市场结构不会出现明显调整,仍将保持以液态奶为主的市场格局。

利乐枕包装作为液态奶主要的包装材料,具有广阔的市场前景。

表2-22008~2015年我国乳制品产量情况

年份

乳制品产量(万吨)

同比增长率

2008年

1714.32

2009年

1935.12

12.88%

2013年

2159.6

11.6%

2014年

2341.5

8.42%

2015年

2563.7

9.49%

图2-42017年我国液态奶在乳制品中结构比例预测

第3章场址选择

3.1场址所在位置

某某彩印包装有限公司利乐枕包装生产线项目位于旅顺经济开发区52号路北侧、40号路以西,距某某市中心50公里;某某港55公里;某某周水子国际机场35公里;旅顺新港2.7公里;旅顺火车站4.5公里;大窑湾港70公里。

3.2场址建设条件

3.2.1地形、地貌

旅顺口区位于辽东半岛南部,陆地属于辽东半岛低山丘陵以及沿海平原,整个地形为东高西低,北宽南窄。

主要山脉为千山山脉的延伸部分,绝大部分为山地及久经剥蚀而成的低缓丘陵,平原低地分布在环海地带。

3.2.2气候条件

旅顺口区气候特征:

气候温和,降水集中,空气湿润,季风明显,冬无严寒,夏无酷暑,年季间的温差变幅相对较小。

年温差一般在28.7℃~28.8℃,日温差一般在4.7℃~9℃之间,年均无霜期为193天,年均日照时数2600小时,年均气温为10.5℃,最高气温达35.4℃,最低气温达-19℃;年均降水量610.5mm,高度集中在夏季,平均比例达64%,最多年度达988mm,最少年度仅有372mm。

3.2.3交通运输条件

境内有南、中、北三条高等级公路通往某某市区,路网密度居于某某第二位;某某国际航运中心组合港建设有序推进,烟大铁路轮渡和蓬旅航线成为连接辽东半岛和山东半岛的黄金水道,土羊高速公路与东北路网相连接,某某至旅顺轻轨即将竣工通车,旅顺口区正在成为全国为数不多的集港口、铁路、火车轮渡、高速公路、轻轨“五位一体”交通优势的区域。

3.2.4社会条件

旅顺口区基础设施配套齐全。

陆域有南、北、中三条高等级公路和一条铁路干线直通某某;水路交通则以旅顺新港为中心,已建成9个千至万吨级泊位码头并投入使用,便捷的黄金水道,活跃了旅顺乃至某某地区与国内20多个城市及日、韩等国的经贸往来。

旅顺口的邮电通讯设施先进,已建成6万门程控电话和光缆通讯装置。

作为中国第一个具有自来水设施的城市,旅顺近几年又先后完成了三期“引碧入旅”工程,城区年供水量可达2000万吨。

农村电网改造工程全面完成,城区污染综合治理工程接近尾声,能源和其他服务设施一应俱全。

第4章建设规模和产品方案

4.1建设规模

本项目总投资16300万元,从德国引进流延复合机等设备共8台/套。

本项目生产的产品有利乐枕、利乐转和康美包,达产年后实现销售收入50000万元。

4.2产品方案

4.2.1利乐枕/砖

利乐包装是密闭式灌注的,把奶灌注到纸管里,然后切割封合,所以里面没有空气。

利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能够有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝,因此可以在常温下存放,而且保质期较长,利乐枕达到45天,利乐砖则达到6至9个月。

与塑料瓶、玻璃瓶相比,砖型和枕型的利乐包,容积率相对较大,而且这种包装形状更易于装箱、运输和存储。

如果从技术角度来看,利乐包是由纸、铝、塑组成的六层复合纸包装,能够有效阻隔空气和光线,而这些正是容易让牛奶和饮料变质的杀手。

4.2.2康美包

康美包(SIGCombibloc)是一种无菌包装,类似于利乐包装。

康美包装是属于“敞开式”包装,他的灌注方式是直接灌注在纸盒内,纸盒上部未封合,先把奶灌注,然后机器自动将纸盒顶部封合,为了保证整个灌注过程无菌,设备内部是无菌空气,并保持正压,所以在封合时有牛奶和盒顶一定的空隙,而空隙中的空气是无菌的,不会影响产品质量。

综上所述,利乐包适用于灌装低酸度、易变质产品,如纯牛奶,他可全面保护牛奶的营养价值,延长保质期,为液态奶销往偏远地区创造了条件。

康美包可灌装高粘度、带果粒产品,可满足多种果汁饮料的灌装要求,因此在酸性饮料市场发挥出色。

第5章技术方案和设备方案

5.1技术方案

本项目主要工艺流程如图5-1所示。

图5-1工艺流程图

主要生产工艺说明如下:

(1)原奶检验:

主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。

(2)收奶:

收奶温度不超过8℃。

(3)过滤:

利用过滤器进行过滤。

(4)冷却:

开启供奶泵,当冷板内有奶后,打开冰水阀门(防止漏冰水),经过板换将收来的新鲜牛乳降温到4℃以下。

(5)贮存:

牛奶在奶仓中暂存,在6小时内进行巴氏杀菌。

储存期间液位高于搅拌器位置,搅拌器应处于间歇式搅拌状态。

如存储时间超过6小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,检测项目主要为酒精实验、PH值及酸度。

(6)预热:

预热温度为50℃~60℃。

(7)净乳(分离):

离心式净乳机通过其离心力去除牛乳中的机械杂质。

(8)闪蒸(标准化):

通过计算对其进行闪蒸,闪蒸后全乳固体应达到理化要求。

(9)巴氏杀菌:

要求85℃±5℃保温15秒。

(10)冷却:

将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却温度≦6℃。

(11)贮存:

物料温度保持在6℃以下,12小时以内用于配料,配料前检测。

如贮存时间超过12小时,应每2小时复检一次,合格可配料。

注:

贮存期间,搅拌器应采用间歇式搅拌,维持料液的均一性。

(12)预热:

预热温度为70℃~75℃。

(13)脱气:

液位60~80%,压力-4~-6Mpa。

(14)均质:

要求均质压力为200bar,均质温度为70℃~75℃。

(天巴均质温度为60℃~65℃)

(15)超高温杀菌机参数:

蛋白质稳定段温度90℃~100℃,时间60秒;

杀菌温度:

137℃~139℃,时间4秒;

灌注温度:

≦30℃

(16)无菌灌

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