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旅行社产品的定价

教案

标题:

第六章旅行社产品的定价、促销和销售

教学目的与要求:

通过本章的学习,掌握旅行社新产品的定价原则、策略和方法,熟悉旅行社产品的促销方法和推销手段、了解旅行社产品销售渠道和分销策略,掌握旅游中间商的选择和管理等。

授课时数:

10课时

教学重点、难点:

旅行社新产品的定价原则和方法,广告促销和人员促销,中间商的选择和管理。

教学内容及过程:

旅行社产品价格制定的原则、旅行社经营目标对产品价格制定的影响、旅行社新产品的定价策略、方法;旅行社产品的促销方法,旅行社产品的销售渠道、类型;旅游中间商的管理。

第一节旅行社产品价格

一、旅行社产品价格制定的原则

二、旅行社经营目标对产品价格制定的影响

三、定价策略的选择

四、旅行社新产品的定价策略

五、旅行社产品定价的方法

*旅行社产品价格的构成非常复杂,旅行社产品是“后生产性”产品。

整体设计好了,销售出去的实际是一套旅行社产品生产方案,然后才是价格与价值的一一验证

*生产旅行社产品过程中,代收代付几乎贯穿旅行社产品生产的始终。

熟悉价格行情和讨价还价能力是旅行社产品设计人员必备的专业素质之一

(一旅行社产品的价格构成

*代收代付+[综合服务费×(1+税率]——过去的

*综合服务费指车费、导游服务费等,这种价格构成,旅行社的成本容易夸大

*代收代付+[(成本加成×(1+税率]——现在的

*这种价格构成,成本公开透明,旅行社产品成本分项单列

(二产品的制作之价格核算

*1.代收代付签约

*代收代付签约是跟具体的房、车、餐、票以及地接旅行社的签约

*注意:

把代收代付款项的转移法定为法律责任的转移,即“代收代付的转交即被视为法律关系中赔偿责任的转移”写进旅游合同,基本上可以从结构上改变代收代付款项及时收而不及时付的问题

2.核算产品价格成本

*首先,对旅游者的报价中的每一个单项的价格,都不能高过该单项对游客的报价。

要提醒相关合作者

*其次,综合考虑单团规模,做大团

*再次,不可忽视司陪人员费用

*再次,季节变化给旅游产品成本带来的影响

*最后,旅游供给局部的短缺与过剩给旅行社产品成本带来的变数

案例6.1对特殊旅行社产品定价策略失当北京旅行社错失F1商机

(新浪网报道F1上海站比赛26日盛装落幕,十余万来自国内外的观众一齐涌到上海。

其中北京的游客,没将自助散客计算在内至少也有2000人。

但遗憾的是,北京的旅行社却没能成功地组出一个“F1赛事游”团来,让人大跌眼镜。

卖了票却未组成团

F1上海站比赛的观赛票在中国总共销售了15万张,在开赛前一个月就已全部售完,从300多元的站票到最高近3万元的贵宾围场票,分别由上海的多家机构负责分销,其中包括中国最大的国内社———上海春秋国旅。

它在北京的全资子公司北京春秋国旅向总社申请了1027张票,这是北京分到的散票量。

北京春秋国旅总经理杨洋介绍,1027张票在8月底就已经售完,北京春秋想向总社追加时,发现上海总社的票都不够卖,无法追加。

北京春秋卖这1027张票可以得到3%-18%的回佣,卖票赚了多少钱,杨洋并不透露,只告诉记者,

卖满1000万才能得到18%的回佣,卖满100万只有3%回佣。

按每张票最高3700元计算,北京春秋的门票销售额最多也才380万,能得的回佣不过区区几万元。

此前在7月,北京春秋曾向媒体表示要借助票源优势,对该社北京出发的华东5日游添加F1赛场参观以及观赛项目,打造成“F1观光游”,而昨天杨洋苦笑着说,北京春秋基本没有组织人进行“F1观光游”,目前走的还是普通的华东5日游。

问其原因,他只表示“说来话长”。

记者向中青旅、国旅、港中旅等其他北京大社了解的情况也不乐观。

各社负责人纷纷表示,由于没有获得门票的代销权,缺乏首要的成团因素——观赛票,且向春秋买票来再卖成本更高,加上F1有一定专业性,所以他们根本没有过要开发F1相关旅游产品的想法。

因而,虽然北京有庞大的F1迷群体,北京旅行社在相关旅游产品和配套服务的开发和运作上几乎是一片空白。

谈到这次几乎交了白卷的原因,杨洋对记者大倒苦水:

北京春秋拥有了卖票权之后不是不想赚钱,而实在是不确定因素太多:

上海当地的交通问题。

本来以为可以像以前一样采用普通包车,每位游客每天20元即可,后来却发现上海临时规定每辆包车都需要购买专用通行证,每天场外400元、场内600元,而且不同车之间不能转用,如果用出租车,只能停在离赛场3公里的地方,游客只能步行,所以多出来的成本让旅行社措手不及。

酒店房价问题。

普通三星在平时只要150元人民币,而F1期间临时疯长到700-1000元,五星级酒店如新锦江更是从260美金涨到600美金,对于需要提前向客人报价的旅行社来说实在是动作跟不上变化。

游客消费心理问题。

真正有钱的、专业的车迷不会选择跟旅行社去看F1,

会自己定好住宿和交通,不会在意价格。

相当一部分人是公司买单,也不通过旅行社。

综合而言,旅行社需要在基础报价上加2000元才能保本,例如原来的华东5日游报价需从1800涨到3800,这是令普通游客无法承受也无法理解的。

此外,还有机票折扣变化和当地临时政策变化,都令北京的旅行社晕头转向,所以旅行社没有对F1专项旅游产品做宣传和包装。

但负责F1专项操作的上海春秋副总周卫红却有不同的说法。

周卫红介绍,北京很多大客户如HP、中石化、联通都是直接向上海春秋买票,每家动辄几百张,所以北京专门前来的人至少有2000人,还不包括一些自助散客,但这些人中几乎没有人是被北京的旅行社组织而来的。

而与北京春秋的无所收获相比,其总社上海春秋却大赚了一笔,销售的票达到了1.2万多张,销售额达到1000多万,销售额在上海众多分销商中排第一。

按18%的回佣率计算,上海春秋卖票就赚了近200万。

此外,上海春秋还接待了几千人的F1专项旅游,该社所开发的这条线路,是以普通华东5日游的报价为基础报价,游客再随意选择添加不同的票的等级,由于F1期间各项成本提高,华东5日游的报价翻了2-3倍。

思考题:

对比分析北京春秋旅行社与上海春秋旅行社在对F1赛事特殊旅行社产品定价策略。

第二节旅行社产品的促销方法

一、旅行社广告促销

二、旅行社人员推销

三、旅行社公共关系

四、旅行社销售促进

案例6.2德国:

严谨国度激情整合——从世界杯看旅游目的地“事件营销”

德国旅游业成为2006年世界杯足球赛真正的大赢家。

世界杯期间游客数量较预测翻了一番,达到了200万人次,直接为德国带来了30亿~35亿欧元消费额。

这一切的取得似乎出人意外,但又在情理之中。

多年来,德国植根于世界各地的旅游推广体系,假之以“世界杯”事件,诉诸于整合营销手段,德国旅游井喷时刻的到来自是水到渠成。

事件旅游,一直是旅游目的地营销的重要手段。

目的地的重大活动,就如同一趟可以搭乘的快车,机会绝对不容错过,尤其是像世界杯这样的体育盛事,

“全球事件”,未来十年德国都不会再碰到。

紧抓这一机遇,创造性地“借题发挥”,并以整合营销活动加以推广,令旅游目的地德国迅速“走红”。

由于世界杯的效应,德累斯顿银行专家指出,德国旅游今年全年的收入将增加7%,达250亿欧元。

更难能可贵的是,91%的游客表示愿意向朋友推荐德国作为旅游目的地,此举将令德国的旅游业长期受益。

“罗马非一日建成”

旅游目的地宣传和形象打造,不是一朝一夕,一蹴而就的事情。

“功夫在事外”,2006年世界杯德国旅游地营销策划推广活动,远远始于今年之前。

早在12年前,德国国家旅游局与德国联邦足协开始合作,为德国赢得了世界杯的举办权。

自此之后,德国国家旅游局通过1000个展会、5000个考察团和2500万本宣传册来推广德国的“足球盛宴”和“旅游大餐”。

德国国家旅游局的官方网站:

www.deutschland-tourismus.de的访问量也高达7500万人次。

作为一家创新性的市场推广服务机构,德国国家旅游局在推动德国旅游目的地营销方面,实在是经验老到。

经过数年发展,它已经在境外设立了30个代表机构,以此在国际上展示其旅游资源,提升自身形象,促进德国境内外的旅游业发展。

此外,庞大的旅游推广销售体系也遍布全球,构成了其旅游营销价值链上重要的一环。

由此看来,借“世界杯”事件旅游展开的推广活动仅是其规划严谨、执行有效的无数次旅游推广活动之一,只不过这次规模更大,力度更强,时间更长而已。

整合营销,推广手段多样化

德国世界杯足球赛第一声哨音还未响起,“2006年德国世界杯足球赛”早就被作为年度旅游主题放在市场推广活动的核心位置。

德国国家旅游局将这一主题纳入在全世界的所有推广和交流计划中,通过大量营销推广工作,引起全世界对旅游之邦德国的兴趣。

其宣传推广手段可谓花样翻新,从印刷品、网络、展览会,囊括了整合营销的方方面面。

一本名为“祝大家圆满成功”的德国旅游形象手册,为世界展示了一个热情好客的旅游之邦——德国。

44页的内容分别介绍了世界杯体育馆、旅游景点、赛事主办城市及其周边地区文化名胜的情况。

在这一重大足球赛事开场之前,详尽的度假项目报价已经激发了人们来德国旅游的兴趣,手册以超过10种的语

言在世界范围内发行。

言在世界范围内发行。

另外,德国国家旅游局同年德国世界杯足球赛住宿服务机构(WCAS一务机构(WCAS另外,德国国家旅游局同2006年德国世界杯足球赛住宿服务机构(WCAS一旅游在柏林国际旅游博览会上推出了一份新的酒店目录,旅游博览会上推出了一份新的酒店目录起,在柏林国际旅游博览会上推出了一份新的酒店目录,详细介绍了世界杯期家酒店情况,间可以通过WCAS预订的500家酒店情况,共计208页。

针对不同客源市场,德国国家旅游局设计的不同网站成为介绍世界杯,旅游局设计的不同网站成为介绍世界杯针对不同客源市场,德国国家旅游局设计的不同网站成为介绍世界杯,推广德国旅游目的地形象的另一个重要途径,其内容还包括旅游博览会、研讨会、广德国旅游目的地形象的另一个重要途径,其内容还包括旅游博览会、研讨会、旅游目的地形象的另一个重要途径旅游博览会旅游考察以及与旅行社合作。

网站还专门为游客设计了“旅游考察以及与旅行社合作。

网站还专门为游客设计了“世界杯举办城市包价考察以及与旅行社合作游项目”可以下载到各种各样的综合服务报价和信息。

对在德国购物感兴趣的游项目”可以下载到各种各样的综合服务报价和信息。

,人们,可以在“大城市”主题年的相关信息。

人们,可以在“50大城市”的在线专栏中查询到2006主题年的相关信息。

世界杯与德国旅游事实上是一种密切相联、共生共荣的关系。

世界杯推广世界杯与德国旅游事实上是一种密切相联、共生共荣的关系。

世界杯推广旅游事实上是一种密切相联到位,旅游目的地形象塑造成功,年来德国旅游旅游乃至今后故地重游到位,旅游目的地形象塑造成功,相应地2006年来德国旅游乃至今后故地重游目的地形象塑造成功的游客数量自然都不在话下。

深谙此道的德国在世界杯广告推广、的游客数量自然都不在话下。

深谙此道的德国在世界杯广告推广、形象树立方面可谓不遗余力。

柏林自2003年起,年起,就开始张贴世界杯海报、广告与彩旗。

面可谓不遗余力。

就开始张贴世界杯海报、广告与彩旗。

2003年9月,在距离世界杯开幕还有1000天,15米高的世界杯标志球在勃兰登堡门。

前“亮相”就连去年的柏林国际电影节,也以“射球门、摄电影”为主题,进亮相”就连去年的柏林国际电影节,也以“射球门、摄电影”为主题,行了短片比赛。

行了短片比赛。

德国非常希望能够通过本届世界杯在全球提升德国的形象,德国非常希望能够通过本届世界杯在全球提升德国的形象,为此特别提出新年前晚的勃兰登堡门前,欢迎来德国,了“创意之国”的口号。

2006新年前晚的勃兰登堡门前,欢迎来德国,这片充创意之国”的口号。

“满创意的大地”这部电影宣传片令各方嘉宾眼前为之一亮,其独到的创意,满创意的大地”这部电影宣传片令各方嘉宾眼前为之一亮,其独到的创意,以及德国名模克劳迪娅希弗和德国队领队比埃尔霍夫联袂出演,及德国名模克劳迪娅希弗和德国队领队比埃尔霍夫联袂出演,达到了印象深刻、过目不忘的推广效果。

过目不忘的推广效果。

随着世界杯的临近,随着世界杯的临近,德国还邀请世界各地的记者来德国12个世界杯承办城市进行采访,多名记者,市进行采访,其中仅汉堡就邀请了约1000多名记者,其他11个世界杯赛承办城市也同时开展推介活动。

德国国内世界杯赛的各种纪念品在各地销售,电台、城市也同时开展推介活动。

德国国内世界杯赛的各种纪念品在各地销售,电台、赛的各种纪念品在各地销售电视台、报纸杂志都在连篇累牍地介绍世界杯赛的组织情况。

电视台、报纸杂志都在连篇累牍地介绍世界杯赛的组织情况。

“世界杯”公关公关德国世界杯”公益公关活动一向是形象塑造的有效手段。

世界杯开始之前,公益公关活动一向是形象塑造的有效手段。

世界杯开始之前,德国发起了一个全球射门慈善活动。

在2005年的柏林国际旅游博览会上,弗朗茨贝肯鲍一个全球射门慈善活动。

年的柏林国际旅游博览会上,弗朗茨旅游博览会上尔为这一项目开出了第一个球。

球门将在德国旅游相关的重要旅游博览会上、旅游相关的重要旅游博览会上尔为这一项目开出了第一个球。

球门将在德国旅游相关的重要旅游博览会上、6

旅游研讨会和公关活动上使用一年。

由此获得的全部收入用于资助SOS儿童村旅游研讨会和公关活动上使用一年。

研讨会和公关活动上使用一年建设其“个国际儿童村”项目。

建设其“2006年的6个国际儿童村”项目。

俨然成了世界杯的“形象大使”开赛之前,,俨然成了世界杯的“形象大使”开赛之前,本届世界杯组委会主席贝肯鲍尔游走公关于各参赛国之间。

德国的“大力神杯”尔游走公关于各参赛国之间。

德国的“大力神杯”巡回展更是深入到全球的各个角落。

个角落。

“全国服务与友善运动”终于在世界杯期间开花结果。

,德国这几年来推动的全国服务与友善运动”终于在世界杯期间开花结果。

外国球迷和旅游者在德国有种宾至如归的感觉外国球迷和旅游者在德国有种宾至如归的感觉,甚至连德国出租车司机也都会旅游者在德国有种宾至如归的感觉,主动开门和打开行李箱,用英文祝乘客“美好的一天”每一个德国人都似乎成主动开门和打开行李箱,用英文祝乘客“美好的一天”。

为了“公关大使”,90%的游客都愿意推荐朋友来德旅游。

的游客都愿意推荐朋友来德旅游为了“公关大使”难怪90%的游客都愿意推荐朋友来德旅游。

如此成熟的推广体系,如此严谨的整合营销传播计划,又借势于“世界杯”如此成熟的推广体系,如此严谨的整合营销传播计划,又借势于“世界杯”这一历史性事件,占尽天时、地利与人和的德国旅游业今年的强劲表现毫无悬旅游业今年的强劲表现毫无这一历史性事件,占尽天时、地利与人和的德国旅游业今年的强劲表现毫无悬“世界杯远远超出了我们的期待。

念。

2006世界杯远远超出了我们的期待。

我们所进行的各类强有力的市场推广活动获得了非常好的回报。

德国国家旅游局董事会主席何佩雅非常满意世界杯”活动获得了非常好的回报。

德国国家旅游局董事会主席何佩雅非常满意世界杯旅游为德国旅游业所带来的收益,年德国旅游旅游市场7%的增长的增长,为德国旅游业所带来的收益,这包括2006年德国旅游市场7%的增长,也包括德旅游业所带来的收益国品牌、声誉等无形资产的增值。

国品牌、声誉等无形资产的增值。

思考题:

分析德国旅游业借世界杯进行事件营销的成功之处。

思考题:

分析德国旅游业借世界杯进行事件营销的成功之处。

界杯进行事件营销的成功之处第三节旅行社产品的销售渠道一、旅行社产品销售渠道的类型二、旅行社销售渠道的选择三、旅游中间商的选择和分销策略四、旅游中间商的管理。

旅游中间商的管理。

旅行社的身份是双重的。

对于上游的景区来说,旅行社是渠道,分销商;旅行社的身份是双重的。

对于上游的景区来说,旅行社是渠道,是分销商;对于下游的终端消费者来说,对于下游的终端消费者来说,旅行社又是产品制造商消费者来说景区与旅行社的合作方式第一种方式,就是旅行社作为景区的分销商而存在。

分销商而存在第一种方式,就是旅行社作为景区的分销商而存在。

这个层面的合作比较简单,主要涉及景区如何给旅行社进一步让利,如何为旅行社做好服务、简单,主要涉及景区如何给旅行社进一步让利,如何为旅行社做好服务、如何配合旅行社开展促销活动配合旅行社开展促销活动促销第二种方式,就是旅行社跟景区,同为产品制造商而存在。

在这个层面,第二种方式,就是旅行社跟景区,同为产品制造商而存在。

在这个层面,景7

区的“硬环境”,相当于“硬件”产品;旅行社开发的“线路”,相当于“软硬环境”相当于“硬件”产品;旅行社开发的“线路”件”产品这里说的服务,是指景区的“延展服务”这里说的服务,是指景区的“延展服务”具体涵义就是:

作为上游景区,应该为所有的签约旅行社千方百计地、具体涵义就是:

作为上游景区,应该为所有的签约旅行社,千方百计地、尽其所能地提供全方位的增值服务为了景区的长远发展,景区营销人员有责任帮助旅行社维护好商业信誉,为了景区的长远发展,景区营销人员有责任帮助旅行社维护好商业信誉,和信誉旅行社进行各种层面的紧密合作。

旅行社进行各种层面的紧密合作。

案例6.3景区诚信缺失,分销渠道彻底崩溃——以无锡统一嘉园为例案例6.3景区诚信缺失,分销渠道彻底崩溃——以无锡统一嘉园为例诚信缺失彻底崩溃——无锡的城市地位,决定了它只是旅游的过境地,而非旅游目的地。

无锡的城市地位,决定了它只是旅游的过境地,而非旅游目的地。

景区要获得规模较大、持续稳定的外省市客源,就必须纳入“华东线”获得规模较大、持续稳定的外省市客源,就必须纳入“华东线”。

经过一段时间的努力,无锡的统一嘉园一度成功地说服了本地部分旅行社,间的努力,无锡的统一嘉园一度成功地说服了本地部分旅行社,采用在华东四统一嘉园一度成功地说服了本地部分旅行社日游、五日游、七日游线路中“送太湖新景统一嘉园”的方式,日游、五日游、七日游线路中“送太湖新景统一嘉园”的方式,向游客大力推荐景区。

与此同时,上海、南京等地的部分旅行社也开始积极为景区组团,荐景区。

与此同时,上海、南京等地的部分旅行社也开始积极为景区组团,并同时有意逐步将统一嘉园纳入华东线。

有意逐步将统一嘉园纳入华东线。

逐步将统一嘉园纳入华东线然而,面对这样的有利形势,景区营销人员为了在黄金周期间获得短期利然而,面对这样的有利形势,景区营销人员为了在黄金周期间获得短期利益,竟然置早已跟旅行社签订的协议于不顾,突然抬高旅游团队优惠票价,以竟然置早已跟旅行社签订的协议于不顾,突然抬高旅游团队优惠票价,至于让已经发团的旅行社陷入进退两难的尴尬境地。

更有甚者,至于让已经发团的旅行社陷入进退两难的尴尬境地。

更有甚者,由于景区内部的人事变动,相关决策者竟然宣布已经派发出去的大量赠券作废的人事变动,相关决策者竟然宣布已经派发出去的大量赠券作废,造成许多不必要的争执。

必要的争执。

景区在营销管理方面的鲁莽草率,却在事实上形成了对旅游分销商和社会景区在营销管理方面的鲁莽草率,却在事实上形成了对旅游分销商和社会营销管理方面的鲁莽草率分销商公众的一种背信弃义,使企业的商业信誉一落千丈。

而景区初步建立起来的旅公众的一种背信弃义,使企业的商业信誉一落千丈。

信誉一落千丈游分销渠道,也在顷刻之间土崩瓦解。

分销渠道,也在顷刻之间土崩瓦解。

思考题:

分析无锡统一嘉园在销售渠道管理上的失误,嘉园在销售渠道管理上的失误思考题:

分析无锡统一嘉园在销售渠道管理上的失误,谈谈旅行社在销售渠道管理上应该注意的问题。

管理上应该注意的问题。

课堂讲授与课堂讨论结合,多媒体课件和案例分析为辅助。

课堂讲授与课堂讨论结合,多媒体课件和案例分析为辅助。

案例分析为辅助思考题(作业:

思考题(作业:

1、旅行社经营目标对旅行社产品价格制定有什么影响?

旅行社经营目标对旅行社产品价格制定有什么影响?

2、旅行社产品定价策略有那三种?

旅行社产品定价策略有那三种?

3、成本加成定价法和目标利润定价法的公式怎样?

成本加成定价法和目标利润定价法的公式怎样?

8

4、旅行社产品的定价程序主要包括那几个步骤?

旅行社产品的定价程序主要包括那几个步骤?

定价程序主要包括那几个步骤旅游广告的主流媒体:

广播电台、网络、活页宣传、5、旅游广告的主流媒体:

广播电台、网络、活页宣传、报纸与邮寄品的优缺点分别是什么?

点分别是什么?

6、什么是旅行社产品的人员推销?

人员推销的方法有哪几种?

什么是旅行社产品的人员推销?

人员推销的方法有哪几种?

7、什么是公共关系?

旅行社运用公共关系有什么好处?

什么是公共关系?

旅行社运用公共关系有什么好处?

8、什么是间接销售渠道?

其优缺点是什么?

什么是间接销售渠道?

其优缺点是什么?

9、旅行社如何正确选择旅游中间商?

旅行社如何正确选择旅游中间商?

课后教学效果自评:

课后教学效果自评:

学生普遍认为:

明确了旅行社产品价格制定的原则、学生普遍认为:

明确了旅行社产品价格制定的原则、旅行社产品价格制定的原则旅行社新产品的定价策方法,熟悉了以广告促销和人员促销为主体的促销方法,略、方法,熟悉了以广告促销和人员促销为主体的促销方法,了解了旅行社产品的销售渠道、类型;熟悉了旅游中间商的选择和管理。

到了教学目的。

品的销售渠道、类型;熟悉了旅游中间商的选择和管理。

达到了教学目的。

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