人教版高中生物必修一全套教案讲义.docx
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人教版高中生物必修一全套教案讲义
个人备课录
上课时间年月日第课时总课时
课题
第一章走进细胞第1节从生物圈到细胞
教学
目标
1.举例说出生命活动建立在细胞的基础上
2．说出生命系统的结构层次。
教方学法
讲述与学生讨论相结合
教
材
分
析
重点
细胞是基本的生命系统
难点
说出生命系统的层次
教具
实物投影、多媒体课件、板书
导入：
以“病毒是不是生物？
”问题引入，简单复习病毒的结构（没有细胞结构，只有蛋白质外壳和核酸核心，但是能复制）。
举引起SAS的冠状病毒为例，提出问题，病毒在细胞外不具备很多生命的基本特征，它是怎么复制的呢？
……冠状病毒在那些细胞里面复制呢？
小结上面的内容，没有细胞结构的病毒在细胞外表现不出生命的特征，说明细胞是生命的基本特征。
（为什么呢？
）细胞的任何一部分脱离了细胞就不具有独立生存的能力，大分子物质也不具有生命的特征。
所以细胞是生命活动的基本单位。
提出问题：
细胞能表现出那些生命活动呢？
指导学生阅读资料，并开展讨论。
小结：
（幻灯片展示提纲）细胞为什么是生命结构和功能的基本单位。
一个细胞能完成各种生命活动；多细胞生物是在在细胞生命活动基础上实现各种的生命功能。
（举出一些实例）
地球上生物的种类和数量可谓是恒河沙数，但是这些生物，小到组成它们身体的细胞，大到一个生物个体，一个物种、甚至一个生态系统、整个生物圈，都可以一个一个的生命系统（什么是系统呢），而且这些生命系统之间还有层次的关系。
（以一只龟为例分析）
单一个心肌细胞就是一个生命系统，（为什么呢？
）因为细胞各个部分都是互相依存，互相影响，而使细胞能表现生命特征；心肌也是一个系统（分析略）。
引导学生分析心脏、循环系统、个体、种群、群落等也是一个系统。
作
业
书上练习
教
学
后
记
第一章走近细胞
第1节从生物圈到细胞
学习目标]：
知识目标：
1、举例说明生命活动建立在细胞基础上
2、说出生命系统的结构层次
能力目标：
初步学会分析生物学知识素材
情感目标：
认同细胞是最基本的生命系统
学习难点]
1、生命活动建立在细胞的基础上
2、生命系统的结构层次
3、认同细胞是基本的生命系统
内容与过程]
一、知识结构
生命活动离不开细胞
从生物圈到细胞
生命系统结构层次
二、学习过程
（一）生命活动离不开细胞：
概念：
生命活动离不开，病毒细胞结构，只有依赖才能生活，是生物体结构和功能基本单位
1、生命活动离不开细胞实例
生物
生物类型
生命活动
基本特征
说明
草履虫
单细胞生物
运动和分裂
运动和繁殖
单细胞生物具有生命的特征
人
多细胞生物
生殖和发育
繁殖、生长和发育
多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的，其生长和发育也是建立在细胞的分裂和分化基础上的
人
多细胞生物
缩手反射
应激性
反射等神经活动需要多种细胞的参与
艾滋
病毒
非细胞形态的生物
侵入人体的淋巴细胞
繁殖
病毒在活细胞中繁殖
人
人和高等动物
免疫
应激性
免疫作为机体对人侵病原微生物的一种防御，需要淋巴细胞参与
2、生命系统的结构层次
结构层次
概念
举例
学生举例
细胞
细胞是生物结构和功能的基本单位
心肌细胞
组织
由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起
心肌组织
器官
不同的组织按照一定的次序结合在一起
心脏
系统
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起
循环系统
个体
由各种器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物，单细胞生物由一个细胞构成生物体
龟
种群
在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群
该区域内同种龟的所有个体
群落
在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落
该区域内龟和其他所有生物的种群
生态
系统
生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体
龟生活的水生生态系统
生物圈
由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成
地球上只有一个生物圈
巩固练习]
一、选择题：
1、关于细胞与生命活动关系叙述错误的是（）
A、草履虫的生命活动离不开细胞
B、病毒不具细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
C、细胞是生物体结构和功能基本单位
D、多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动
2、在下列名称中，哪个不是细胞（）
A、卵子B、大肠杆菌C、草履虫D、纤维素
3、下列哪种生物不是由细胞构成的（）
A、变形虫B、酵母菌C、衣藻D、烟草花叶病毒
4、一定区域内的动物、植物和微生物等全部生物构成（）
A、一个群落B、一个种群C、三个种群D、一个生态系统
5、下列选项中不属于生命系统的结构层次的是（）
A、池塘里的一只青蛙B、青蛙的表皮细胞
C、表皮细胞中的水和蛋白质D、一个池塘
6、在一块草原上有8户牧民，每户牧民各养了一群羊，其中6户养的是绵羊，有2户养的是山羊，这块草原上的8群羊是（）
A、一个群落B、一个种群C、两个种群D、八个种群
7、可能构成一个生物群落的实例是（）
A、树洞中久积的雨水B、健康人的一滴血
C、一罐鲜酵母培养液D、一瓶密封的蒸馏水
8、生物兴趣小组的同学们要调查一个池塘中青蛙近几年的个体数量变化情况。
他们研究的是生命系统的（）
A、个体水平B、种群水平C、群落水平D、生态水平
9、下列实例中，属于生物群落的是（）
A、海洋中的全部鱼B、一片草地里的跳蝻和蝗虫
C、一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛等
D、一个池塘的藻类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物
10、潮湿的农贸市场上有鸡、鸭、鱼、青菜、蘑菇等，它们共同构成一个（）
A、种群B、群落C、生态系统D、以上都不是
二、简答题：
11、某科研小组分离出完整的叶肉细胞，一部分放在适宜条件下培养，能通过光合作用产生淀粉，另一部分搅碎后放在同样的条件下培养，发现没有产生淀粉。
（1）此科研小组研究的内容是生命系统的水平。
（2）此实验的结论是。
（3）生命系统中最大的层次是，最小的层次是。
个人备课录
上课时间年月日第课时总课时
课题
第2节细胞的多样性和统一性
教学
目标
2.了解细胞学说的发展过程
3.理解细胞的多样性和统一性；细胞形态多样性与功能多样性的关系
4.原核细胞与真核细胞的比较
教方学法
讲述与学生讨论相结合
教
材
分
析
重点
1.显微镜高倍镜的使用；
2细胞的多样性，3真核细胞和原核细胞的比较
难点
了解细胞学说的建立过程
教具
实物投影、多媒体课件、板书
引导学生观察课本彩图，回忆4种细胞的来源以及复习在初中阶段所了解的细胞的结构。
简单复习一下显微镜的使用。
用幻灯片指导学生制作临时装片并使用高倍显微镜观察。
并以问题作为引导：
你观察的是什么细胞；从低倍镜转换到高倍镜后，视野发生了怎么样的变化？
为什么要先用低倍镜找到目标并将其移动到视野中央，再转换高倍镜？
尝试用简图来描述一下你观察的细胞；你认为造成细胞形态结构差异的原因是什么？
（同种生物之间和不同种生物之间比较）
小结，造成细胞形态结构差异的原因由于功能上的差异。
课后联系第1、2题
第一题：
答案是B
第二题：
（1）上皮组织细胞、角质保护层细胞、皮下结缔组织细胞；表皮细胞、保卫细胞、叶肉细胞、导管细胞、筛管细胞。
（2）共同点：
细胞膜、细胞质、细胞核；相异点：
植物细胞有细胞壁，液泡和叶绿体。
（3）因为两者都有多种组织有机结合，并有一定生理功能。
引导学生比较上一节实验课所绘制的细胞图与大肠杆菌相片、模式图的差异。
提出问题：
两种细胞之间的主要区别在哪里？
导出原核细胞与真核细胞的概念、以及两者之间的代表生物。
（真核细胞如动物、植物、真菌；原核细胞如细菌、蓝藻）
以蓝藻作为例子介绍原核细胞的生活习性。
1.什么是蓝藻，身边熟悉的蓝藻有那些代表生物？
（发菜、水华）水华对环境的影响和禁采发菜的环保意义。
2.形态：
比较小，营养方式。
细菌主要以寄生、腐生为主，而蓝藻可以进行光合作用。
3．没有成形的细胞核，只有拟核
4．用幻灯片比较一下真核细胞和原核细胞的不同点。
然后比较两者的相同点，突出细胞核与拟核物质组成的共同性。
设问：
被誉为现代生物学三大基石是什么？
（达尔文的进化论、孟德尔遗传理论、细胞学说）
简单地解释细胞学说的三个要点：
第一个要点描述了生物是由细胞组成；第二要点描述了细胞的生命活动；第三要点描述细胞的繁殖。
（可以以设问的方式来引导学生讲）
以讨论题引导学生阅读“细胞学说建立过程”的资料。
课后练习3：
根本区别是有无成形的细胞核；共性是细胞核的组成物质。
作
业
教
学
后
记
第2节细胞的多样性和统一性
学习目标]
1．说出原核细胞和真核细胞的区别与联系。
2．分析细胞学说建立的过程。
3．认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程。
4．讨论技术进步在科学发展中的作用。
5．使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。
6．运用制作临时装片的方法。
学习重点
1．使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。
2．分析细胞学说建立的过程。
学习难点
原核细胞和真核细胞的区别与联系。
自主探究
知识点
观察与思考
归纳与结论
高倍镜的使用方法
高倍镜的使用建立在低倍镜的基础之上，请同学们先回顾一下低倍镜的使用步骤：
1.取镜和安放__手握镜臂，__手托镜座。
2.对光
3.低倍镜观察
4.高倍镜观察
⑴转动_____，使视野明亮。
⑵在低倍镜下观察清楚后，把要观察的物象移至__________。
⑶调节转换器，调至高倍镜。
⑷观察并调节___________,使物象清晰。
注：
⑴必须先___倍镜观察后____倍镜观察。
⑵低倍镜观察时，粗细准焦螺旋都可调节，高倍镜观察时，只能调节_____________。
⑶由低倍镜换高倍镜，视野变____,视野内细胞数目变_____,每个细胞的体积变_____。
⑷目镜的长度与其放大倍数呈____比；物镜的长度与其放大倍数呈___比。
问题
探讨
观察课本的四幅图，你能分辨出它们分别是什么细胞?
它们有哪些共同结构？
有哪些不同之处?
①四种细胞分别是______、_______、______和_____。
②它们共有的结构是都有_____、_____和_______。
③不同之处在于它们的_____和______不同。
由此我们通过显微镜观察到了细胞具有______性和_______性。
原核生物和真核生物.
观察课本P8大肠杆菌的结构模式图，比较它与前四幅图有生么异同点。
原核生物和真核生物（区别见附表1）
相同点：
都有__________________。
不同点：
前四幅图有_____,而大肠杆菌没有，也没有______,有一个环状的______,位于无明显边界的区域，这个区域叫_______。
科学家根据细胞有无____________,将细胞分为原核细胞和真核细胞。
由原核细胞构成的生物叫______生物，如_____、______、放线菌、支原体和衣原体；由真核细胞构成的生物叫____生物，如______、_______和_______。
细胞学说的建立
1.细胞学说的建立者是德国的______和_______。
2.内容：
⑴_________________________⑵_________________________⑶__________________________
3.意义
揭示了_______________和____________。
通过细胞学说建立的过程可以看出细胞学说的建立是一个在科学探究中_____、______、______和_____的过程。
附表1：
类别
原核生物
真核生物
细胞大小
细胞壁
的成分
细胞核
遗传物质的存在形式
细胞器
主要生物类群
1.例题精析：
例1]使用高倍镜的观察顺序是（）
①调节细准焦螺旋，直到调清物像为止②转动转换器，调至高倍镜③在低倍镜下看清物像，要把目标移至视野中央
转动反光镜使视野明亮
A．④①②③B．④③②①C．②③①④D．③①②④
例2]下列结构中与其他三种显著不同的是（）
A．支原体B．蓝藻C．细菌D．霉菌
基础题
1.在显微镜右上方发现一个待观察的红细胞，想要将其移到视野正中，移动装片的方向是（）
A.左上方B.左下方C.右上方D.右下方
2.若不动显微镜的其它部分，只是转动转换器，将物镜由10×转换成40×，视野中的光线将会（）
A.变亮B.变暗C.无变化D.变化无规律
3洋葱根尖分生区细胞的特征是（）
A.细胞有细胞壁，呈正方形，有的正在分裂B.细胞内无细胞核
C.呈正方形，中间有一个大液泡D.细胞无细胞壁，细胞分布无规律.
4.发菜在生物学的分类上属于（）
A.绿藻B.蓝藻C.细菌D.真核生物
5.大肠杆菌中不具有（）
A.细胞核膜B.细胞质C.核糖体D.细胞膜
6.下列有关细胞的叙述中，错误的是（）
A.根据细胞结构，可把细胞分为原核细胞和真核细胞
B.一个细胞就是一个有机的统一体
C.生物体都是由细胞构成的
D.细胞是生物体结构和功能的基本单位
7.下列生物中属于真核生物的是（）
A.酵母菌B.发菜C.HIVD.乳酸菌
8.叶肉细胞和大肠杆菌细胞相比，其主要区别是（）
A.有细胞壁B.有细胞膜C.有细胞质D.有细胞核膜
9.关于蓝藻的说法，不正确的是（）
A.单个细胞直径虽比细菌大，但肉眼是分不清的
B.发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻
C.蓝藻的叶绿体含有藻蓝素和叶绿素D.蓝藻是能自养的原核生物
10.在生物科学中，首次揭示生物体结构统一性的是（）
A.血液循环学说B.植物学和生物学C.细胞学说D.生物进化论
11.对细胞学说的内容正确的理解是（）
A.一切生物都是由细胞构成的B.细胞是一个完全独立的单位
C.所有的细胞都只能由细胞分裂而来
D.细胞对另一个个体的其它细胞的生命起作用
12.观察玻片标本时，若发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（）
A.目镜B.物镜C.光圈D.反光镜
13.所有原核细胞都有（）
A.核糖体线粒体B.细胞膜叶绿体C.内质网中心体D.细胞膜核糖体
个人备课录
上课时间年月日第课时总课时
课题
第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物
教学
目标
5.简述组成细胞的主要元素
6.说出构成细胞的基本元素是碳
教方学法
讲述与学生讨论相结合
教
材
分
析
重点
了解组成细胞的主要元素
难点
用实验方法检测生物组织中的几种物质
教具
实物投影、多媒体课件、板书
在科学不发达的年代，人们对于生命是有什么物质感到非常神秘，认为生命是特殊物质构成的，一直到19世界，仍然人们仍然认为生物产生出来的物质，在体外是不可能合成的。
同学们已经学习了两年的化学化学知识，知道自然界的物质都是有元素来组成的，那么组成生命的元素有哪些呢？
分析p16的表格，提出问题，从这个表格中，同学们能对组成生命的元素有什么印象。
概述组成生命的元素。
结合p17两个饼形，引导学生观察、归纳。
大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素。
提出问题：
在两个统计图中显示出那些元素的含量是最大的？
可以简单解释一下碳在生命物质中的地位
指导学生完成讨论题
以问题引导：
你的实验材料选择了什么？
你预测你的实验材料还有什么有机物比较多？
你选择的试验仪器和试剂是什么？
幻灯片展示本课的要点：
组成细胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；组成细胞重要化合物（无机物、有机物）；检测糖类等物质
作
业
教
学
后
记
第二章组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物
学习目标]
1、简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳
2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类
学习重点]
1、组成细胞的主要元素和化合物
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
学习难点]
1、构成细胞的基本元素是碳
2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
导学过程]
探究一、生物界与非生物界存在着统一性和差异性：
探究二、组成细胞的元素
大量元素：
微量元素：
基本元素：
探究三、组成细胞的化合物
无机化合物
组成细胞的化合物
有机化合物
探究四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
（1）还原糖的检测和观察
向试管内注入待测组织样液_______,注入试剂_________加热,观察。
特点：
（2）脂肪的检测和观察
制备生物组织实验材料,制片,制作临装片→观察（先低倍镜后高倍镜）
试剂：
（3）蛋白质的检测和观察
注入待测组织样液______注入试剂A_______注入试剂B________观察颜色变化
特点：
（4）淀粉的检测和观察：
注入待测组织样液,注入试剂________观察颜色变化
巩固练习]
一、选择题
1、约占细胞鲜重97%的化学元素的是（）
A．C、H、O、N、P、KB．C、H、O、N、S、Ca
C．C、H、N、P、S、KD．C、H、O、N、P、S
2、下列都属于微量元素的一组是（）
A．Fe、Mn、K、BB．Fe、Mn、Cu、Mo
C．Mn、Ca、Mg、CuD．Cu、Ca、K、Zn
3、组成玉米和人体的最基本元素是（）
A、氢B、氧C、氮D、碳
4、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（）
A、糖类B、脂质C、蛋白质D、水
5、关于组成生物体的化学元素，下列叙述不正确的是（）
A、组成生物体的化学元素，可以分成大量元素和微量元素
B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同
C、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界所特有的
D、组成玉米和兔的最基本元素是碳
6、组成人体细胞的元素中，含量最多的是（）
A、碳B、氧C、氢D、氮
7、鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（）
A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹III染液（橘黄色）
B、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）
C、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）
D、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）
8、生物组织中普遍存在可溶性还原糖，实验材料的选择，下面哪一组较为适宜（）
A、西瓜和甜菜B、甘蔗和甜橙C、苹果和梨子D、淀粉和蛋清
9、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是（）
A、消毒B、作为染色的辅助剂C、便于观察D、洗去切片的浮色
10、蛋白质鉴定时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是（）
A、与反应后物颜色做对比B、失败后重做一遍
C、鉴定可溶性还原糖D、留下次实验用
11、（多选）花生子叶薄片用苏丹III染色后，为观察更清楚，需用高倍镜换高倍镜并调好焦距后，发现视野太暗，此时应（）
A、将反光镜由平面换为凹面B、将反光镜由凹面换为平面
C、将小光圈换成大光圈D、将大光圈换成小光圈
二、简答题：
1、科学家认为：
地球上最早的生物是由非生命物质经过漫长的地质年变而来的。
从构成生物体的化学成分分析。
能支持上述观点的依据是
2、碳、氢、氮3种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这个事实说明
三、合作探究
1、组成生物体的常见元素主要有20多种，下表表示玉米植株和成人体多的化学元素占细胞干重的质量分数（%），试分析回答：
元素
O
C
H
N
K
Ca
P
Mg
玉米
44.43
43.75
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
人
14.62
55.99
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
（1）由表中数据可得出的结论是
①
②
③
个人备课录
上课时间年月日第课时总课时
课题.
生命活动的主要承担者——蛋白质
教学
目标
1说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程
2概述蛋白质的结构和功能
教方学法
讲述与学生讨论相结合
教
材
分
析
重点.
氨基酸的结构及其形成蛋白质过程、蛋白质的结构和功能
难点
氨基酸形成蛋白质过程和蛋白质的结构多样性
教具
多媒体课件、蛋清、试管、熟鸡蛋、食盐、清水。
引入
以学生实际生活经验，设问作为引入。
婴儿要以奶为主要食物，因为奶是一种还有蛋白质丰富的食物，蛋白质对人体的生长发育为什么这么重要呢？
安利蛋白粉实际上是水解植物蛋白，里面还有氨基酸，那么氨基酸与蛋白质之间是什么关系呢？
把蛋白质水解后，可以得到一类有着共同结构的物质，叫做氨基酸。
用幻灯片展示几种氨基酸的化学结构式，引导学生观察，找出氨基酸化学结构的共同点。
然后进行小结：
氨基酸的共同结构是什么；造成有多种氨基酸的原因是什么——R基团。
让学生看一些课本没有的例子，以及一些不是氨基酸的例子让学生尝试分析。
介绍必需氨基酸与非必需氨基酸的概念，可以把9种必需氨基酸展示给学生看，指导学生选择食物时如何注意氨基酸的均衡吸收。
必须氨基酸：
赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。
设问：
组成蛋白质的氨基酸只有20种，但是蛋白质的种类成千上万，单单一个细胞里面的酶估计就有8000种以上，这20种氨基酸是怎么样组成千差万别的蛋白质呢？
引导学
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